教育局农—校对接工作通知

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区教育局、区教育局、区教育局、开发区城乡管理局、风景名胜区管委会科教文卫处、生态科技新城社会事业局，市直各学校：

为落实市政府办公室《关于进一步加强蔬菜生产和流通工作的实施意见》文件精神，积极推进“农—校”对接工作，让更多在校学生吃上优质价廉的地产蔬菜，现就2014年做好蔬菜“农—校”对接工作通知如下：

一、指导思想

以保障和改善民生为宗旨，以“提高学校膳食质量，减少流通环节，实现学校食堂蔬菜采购产销直供、质量可溯、价格可控、放心食用”为目标，通过政府推动、市场运作等方式，建立“农—校”蔬菜供应运行机制，保证蔬菜均衡有效供给，保障学生吃到更多品种丰富、质量安全、价格合理的新鲜蔬菜。

二、基本原则

本项工作由市教育局和市农委共同负责协调，各学校为责任主体，积极推进。

（一）双方自愿。教育和农业部门负责牵线搭桥，蔬菜生产单位和学校通过相互了解，积极磋商，公平竞争，自愿签约。

（二）价格合理。生产单位提供的蔬菜农副产品应以自已生产的产品为主，价格应低于市场批发价。

（三）质量安全。生产单位提供的蔬菜农副产品应确保质量安全，要做到新鲜干净，每批都要进行质量检测，提供检测报告。

三、工作要求

（一）加强组织领导。要认真贯彻市政府《关于进一步加强蔬菜生产和流通工作的实施意见》精神，明确任务要求，充分认识“农—校”对接工作的意义，做好学校食堂蔬菜采购工作。

（二）比选供货单位。从2014年秋学期起，学校食堂蔬菜采购在市“菜篮子工程”生产单位中选取，实行定点采购，争取“农—校”对接覆盖率达90%。学校应建立供货单位比选机制，广泛吸纳供货单位参与竞争，通过“比质量、比价格、比服务”来确定蔬菜供货单位。

（三）确保质量安全。学校应严格执行食品原料采购索证登记制度，规范采购验货程序，建立工作台帐，落实工作责任制，定期检查考核。

（四）进行跟踪指导。教育主管部门应检查各学校“农—校”对接工作的执行情况，及时了解“农—校”对接运行过程中存在的问题和困难，以问题为导向，实行跟踪指导，协调解决，全面推进。