食品安全法实施规则
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各级政府要充分认识食品安全法实施的重要意义，把学习、宣传食品安全法列入议事日程，组织各部门抓好食品安全法的学习宣传工作。要充分发挥广播、电视、报刊、网络等媒体的作用，广泛宣传食品安全法的立法宗旨和主要内容，增强人民群众的食品安全意识和法律监督意识，为法律的贯彻实施营造良好的舆论氛围和社会环境。市级媒体要开设宣传专栏，定期刊登或播出食品安全法有关知识、市创建食品安全最放心城市活动开展情况、各级各部门开展食品安全专项整治成果和食品安全常识等方面的内容。市政府在月份将开展食品安全法宣传月活动，加强对食品安全法和创建食品安全最放心城市活动的宣传。（宣传部门负责，卫生、农业、畜牧、质监、工商、商务、食品药品监管部门配合）
二、认真抓好食品安全法的学习培训工作
市政府各职能部门要抓紧制订培训方案，分期分批组织本部门、本系统执法人员进行食品安全法的学习培训，力争在月底前对所有人员培训一次。培训方式要灵活多样，可采取集中学习、外出培训、人员轮岗等多种形式。要加强对学习培训的组织领导，真正做到人员、内容、效果”三落实。要特别加强对基层执法人员的培训，确保执法人员准确理解、全面掌握食品安全法的主要内容，提高执法人员依法行政意识和执法水平。要加强对食品生产经营者、食品行业组织学习食品安全法的指导，使食品生产经营者熟练掌握食品安全法律知识，自觉守法生产经营。食品行业组织要加强行业自律，指导、监督食品生产经营者加强诚信建设。（卫生、农业、畜牧、质监、工商、商务、食品药品监管部门负责）
三、依法履行食品安全监管职责
各级政府要加强对食品安全工作的组织领导，统一负责组织协调本地的食品安全监督管理工作，确定本级食品安全监管部门的职责，既要避免职责交叉，又要防止监管空白，确保监管工作统一、协调、有效。各级政府要对本地执行食品安全法确立的各项制度给予经费保障，对增强食品检验能力、提高执法队伍的专业技术水平等食品安全监管能力建设给予必要的支持。食品安全监管各部门要依照食品安全法规定的职责，积极履行部门间的信息通报等责任，加强主动沟通和相互协作，采取有力措施，督促食品生产经营者切实承担起食品安全第一责任人的责任，严肃查处食品生产经营违法行为，努力实现各监管环节的无缝衔接。各级各部门要严格执行食品安全监管责任追究制度，督促有关监管部门依法履职，严肃查处食品安全监管工作中的失职、渎职行为。各县（市）区政府，（卫生、农业、畜牧、质监、工商、商务、食品药品监管部门负责）
四、加强食品安全法制建设
各职能部门要依照食品安全法及其配套行政法规的规定，立即组织对现行与食品安全监管有关的地方性法规、政府规章进行清理，及时向市政府法制机构提出修订或废止与食品安全法及其配套行政法规不一致的地方性法规、政府规章的建议，并于年月日前向社会公布清理结果。（政府法制机构、卫生、农业、畜牧、质监、工商、商务、食品药品监管部门负责）
五、扎实做好食品安全整治活动
各级政府要按照《省贯彻实施食品安全法工作方案》精神、食品安全质量年行动和市政府开展创建“食品安全最放心城市”活动工作方案的总体要求，分重点环节、分重点区域、分重点品种、分重点时期，制订切实可行的食品安全专项整治活动方案，抓好督促检查和指导工作，逐级落实整顿工作任务和责任，系统、有序地解决食品安全监管工作中存在突出问题。食品安全监管各部门要继续做好违法添加非食品用物质和滥用食品添加剂、食用农产品质量安全、食品生产、食品流通、餐饮服务、禽畜屠宰和声称具有特定保健功能的食品的集中整顿，切实保障我市食品安全。（卫生、农业、畜牧、质监、工商、商务、食品药品监管部门负责）
