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区各直属中小学、学区、幼儿园、私立学校:
根据《邢台市*区人民政府办公室关于开展食品安全大检查和专项整治活动的紧急通知》文件要求,为确保中小学生、幼儿饮食安全,坚决杜绝食品安全事故发生,我局决定立即在各学校、幼儿园开展食品安全大检查和专项整治活动,现将有关事宜通知如下:
一、针对“问题奶粉”,立即开展食品安全大检查和专项整治
各学校、幼儿园要从确保学生幼儿身体健康和生命安全,维护社会稳定的高度,进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,举一反三,切实加强食品安全监管工作。各学校、幼儿园主要负责人要亲自安排内部的食品安全大检查和专项整治工作,要立即行动,对食品安全全面彻底进行拉网式检查,对查出的问题和隐患,要采取坚决果断措施进行整改,确保食品安全检查和专项整治取得实效。
二、食品安全大检查和整治的重点
1、要立即停止饮用问题的奶制品。
2、要严格实施餐饮业原料进货索证和验收制度。
3、要严厉杜绝采购、使用病死或死因不明的畜、禽等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐和非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。
4、对饮用散奶的单位,要索取“动物检疫检验合格证”、
“卫生许可证”等相关部门批准的证件。
三、责任追究
各学校、幼儿园要切实加强食品安全信息的沟通,一旦发生食品安全隐患问题,要及时上报到*区教文体局,决不允许迟报、瞒报。对上报不及时发生重大食品安全事故的,要追究有关单位领导和相关责任人的责任。
实行周报和每周调度制度,各单位每周五上午将本周工作开展情况上报*区教文体局法制安全科和文体科。
法制安全科电话:
文体科电话: