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食品安全情况总结

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食品安全情况总结

根据全区食品安全专项整治活动的布置,五月份,沙沟镇采取有效措施,狠抓落实,取得了阶段性成果。

一、强化领导

成立了由分管镇长任组长,食品药品监管所、镇农业办、畜牧站、卫生院、教育办等12个食品药品安委会成员单位负责人任成员的食品安全专项整治活动领导小组,下设办公室,由镇食品药品监管所负责协调和督促落实工作,并实行专项整治情况周报制,较好地杜绝了瞒报,漏报、误报等行为的发生。

二、下发实施意见

以沙办发[*8]8号文件,关于开展《全镇食品药品安全集中整治活动意见》,明确工作重点。各管区、村、有关单位、部门严格按照“属地管理、分级监管”的原则,充分发挥各自的职能作用,采取集中整治与分线作战相结合,突出重点品种、环节进行区域排查,整改各类安全隐患,杜绝食品、药品安全事故的发生。

三、抓好了两员的业务培训

为扎实促进整治活动的开展,5月23日,组织全镇专、兼职镇村(单位、部门)食品药品信息员、村卫生室医务人员、安委会成员单位成员68人举办全镇食品药品安全法律知识培训班,由区药管局的专家领导讲授食品卫生知识、药品知识、农村家宴管理办法及突发性食品中毒应急处理等有关知识。与会的人员还进行了考试,尤其培训班现场为四川灾区捐款的感人场面,分别被薛城区电视台报道,枣庄市食品、药品监局信息网。通过学习和培训,使全镇食品药品核算员进一步增强了抓好食品安全的意识。

四、抓好了全镇食品安全专项整治活动的情况宣传

充分利用宣传车、村广播、标语、板报印发宣传资料等形式,加大对国务院503号令及区镇集中活动的实施意见。同时,镇食品药品安委会组织宣传小组深入到全镇11个中小学校、12个民营骨干企业、3个农贸市场大张旗鼓的集中宣传,提高了全镇广大人民群众对抓好食品安全、保障身体健康重大意义的认识。