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岁月如梭,光阴似箭,转眼间任职工作已满一年,作为国内多家民用航空机场候机楼,市场知名度较高,经过年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。我自从任职以来,根据机场候机楼实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就2015年的工作打算作简要概述。
1、编写操作规程,提升服务质量
根据机场候机楼各个部门的实际运作状况,编写了《机场候机楼服务操作规范》、《机场候机楼清理保洁操作规范》、《餐厅服务操作规范》、《服务操作规范总则》。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了候机楼的服务质量。
在规范了操作流程的基础上,我们按照年初计划工作完成任务,没有发生工作质量投诉,没有安全事故的发生,克服重重困难,我们围绕国家创建明文城市、卫生城市而进行,能过我们的努力,为昆明机场在创建工作做出了较大的贡献,并多次在云南机场集团评为先进单位,诚信单位,全国民航报上报道我员工的先进事迹。
2、加强现场监督工作,强化走动管理
人员培训、现场监督和走动管理是候机楼管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是候机楼提高竞争力、提升整体形象的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各区域当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各区域、部门相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为候机楼管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
4、建立候机楼典型案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度候机楼实施典型服务案例收集制度,收集顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
5、开展各级员工培训,提升员工综合素质
由于行业特殊性,在用工上一直是我们很困难的事,加上近年来,全国遇上用工荒,全年来我们抓好员工培训工作,新员工入职情况,严格控制好各项手续,特别是员工身体是否健康问题,服务要求,技能培训,礼貌礼节。在职员工的再培训工作,更进一步提高在职员工的服务水平,基层管理人员的培训等,并多次组织全体员工的大型培训工作,以“感恩”为主题培养员工热爱集体、热爱团队、热爱企业的工作情操。本年度共开展了场培训,其中服务技能培训场,新人入职培训场,专题培训场。这些课程的培训,在拓展中层管理人员的管理思想、专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
6、努力提高生产效率和工作质量
为了提高生产效率和工作质量,我们抽调专业技术骨干力量,积极参加公司节能降耗、增产增效领导小组的工作。他们关注国内同类型企业先进指标水平,针对各单位实际完成情况,及时调整挖潜计划,继续对技术经济指标实行“滚动”计划,注意日常数据的采集,及时掌握各指标的波动情况,以此作为调整下月指标计划的依据,对影响成本的主要能耗指标进行对比分析。
7、狠抓安全管理工作,高度重视安全落实
安全工作是公司重中之重的工作任务,员工的安全,因工作会造成其他人的一些安全事故,如:保洁时造成客人滑倒现象以前常有发生,今年我昆明公司机上部门由于在员工入职健康方面把关不好,造成一名司机在工作时间因前有的病史而死在机场卫生间,通过此事,我处高度重视,加强员工体检工作,层层把关,杜绝此类事故的发生,本年度我处没有发生过任何安全事故,较好的完成安全工作任务。强化领导分管责任人及主管人的责任,要求各区域要加强管理,强化措施,落实工作,防微杜渐,争创“文明、平安、和谐”的目标。做好周边环境、消防、道路交通安全建设,认真搞好隐患排查,专项整治,不留死角;舍得投入专项经费,添置安全器材;加大群防群治力度,把安全事故消灭在萌芽状态中,确保候机楼平安。
8、投诉问题的处理、杜绝同类性质的投诉再发生
首先是对服务态度的投诉。有的管理员工作不认真,对顾客不友好,语带讥讽,不理不睬。有的工作方法简单,服务态度欠佳,对顾客提出的问题不能耐心正确解答。B、对服务质量的投诉。有的管理员在管理过程中,不做为、未及时处理违反职业操守的不良现象,针对疑问你推我,我推他,不热心解答等。利用我们的工作失误,特别是失误以后的不恰当处理与沟通,故意的挑起事端恶化矛盾。而目前许多本来很优秀的管理员,最后离开我们的管理队伍,和这样的情况有非常密切的关系。针对以上服务方面的投诉,我们要严加防范,这些问题我们在培训中一一排解,及时纠正。
9、突发事件的处理及下一步工作的展望
首先制定突发事件预警机制,遵循法律法规,根据情况的需要制定突发性大事件的预防和预案。指定突发事件处理工作小组和媒体公关小组,具备临时应付全局的能力和指挥能力,第一时间妥善处理好突发事件。针对全年工作的总结及下一步工作的展望:首先管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
其次服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着我们团队整体的服务质量。
通过对全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全员上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导2015年各部门各项工作的全面开展和具体实施。