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一、发展现状
我县核桃适宜栽培区涉及13个乡(镇)113个村。截至年,利用退耕还林、荒山荒坡私有化、扶持地埂经济林锁边、林粮间作等形式,全县累计栽植核桃16.82万亩,建成核桃接穗采穗圃2处800亩,建成2处10000亩以上、2处5000亩以上、3处3000至5000亩、5处1000至3000亩、6处500至1000亩的核桃基地,核桃挂果面积8560亩,进入盛果期面积6320亩,生产能力达到1200吨,实现销售收入2400万元。“宕优1号”、“宕优2号”核桃主栽品种被第十五届中国杨凌农业高新科技成果博览会授予“后稷奖”。
二、目标任务
1、继续扩大规模,实现满种满栽。“十二五”期间栽植核桃嫁接苗180万株9万亩,使全县核桃栽培面积达到25万亩左右,基本实现适宜区全覆盖。
2、加快接穗树配置,推进良种化进程。按照“4+2”的格局(主栽香玲、强特勒、清香、中林1号等4个引进品种和宕优1号、宕优2号两个自选品种),在韩院、临江铺核桃示范园实现年出圃10万株优良品种嫁接苗的生产能力,每户按15-20株的标准逐年给核桃栽培农户配齐良种核桃采穗树,开展大规模的核桃嫁接换优工作,力争年完成核桃嫁接60万株,基本实现全县良种核桃品种化栽培。
3、强化示范基地建设,提升产业化规模。一是继续加大核桃“两化”示范村建设,在巩固年市上下达我县的10个核桃“两化”示范村建设成果的基础上,在年每年再完成5个核桃“两化”示范村建设,使全县核桃“两化”示范村总数达到20个以上,切实发挥示范带动作用;二是注重基地建设,切实提升核桃产业规模,按照“集中连片,整体推进”的方针,在现有已建成的5000亩以上核桃示范基地的基础上,在每年再新建5000亩以上核桃基地1处,使全县核桃产业基地面积达到20万亩以上;三是加快良种基地建设,在已建成的韩院、临江优质核桃采穗圃的基础上,再在年每年建成百亩以上的核桃采穗圃1处,使全县采穗圃面积达到1500亩左右,年产穗条10万条,实现全县每年嫁接所需接穗自给自足,夯实全县核桃品种化栽培基础。
4、完善服务体系,强化科技支撑。在113个适宜村组建核桃栽培农民专业合作社5个以上,每村发展培养1名乡(镇)级、县(区)级或市级核桃协会会员,并将其培养成为核桃品种化栽培、园艺化管理的示范样板,以发挥“培养一户,带好一村”的作用。同时按照“果粮间作、一地双收”的模式和“疏密补缺、培盘间作、嫁接修剪、防治病虫”十六字要求,从根本上解决我县核桃树失管、低产的问题。加强采收管理培训,重视采后处理,引导农户摈弃传统落后的采后处理办法,大力推广乙烯利催熟技术,逐步实行采后处理机械化。
5、发展产品深加工,积极兴办龙头企业。采取招商引资、吸引民间资本等形式,新建年消耗核桃干果5000吨以上的核桃综合加工厂1个,引进核桃干果、核桃仁、核桃风味食品、精练核桃油生产线各1条,在精深加工和系列产品开发上创品牌、育精品、出名牌、延伸产业链条,积极推进市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户、产加销一条龙、贸工农一体化的产业开发格局的形成。同时,健全核桃销售网络,新建核桃专业市场,大力发展常年累月专门从事核桃产品长途贩运的农村营销组织和农民经纪人队伍,多途径、多渠道拉动产品流通,切实解决农民核桃销售、储存难题。
6、强化技术培训,普及综合管理技术。每年举办12期以上培训班,培训人数达到1万人(次)。力争2015年底使每户核桃栽培户至少有一人精通核桃嫁接技术,实现核桃苗木自己培育、自己嫁接、自己管理。
三、保障措施
1、抓领导,落实目标责任。成立县、乡、村三级核桃产业领导小组,实行“逐年实施、分年考核”的办法,坚持换届不换目标,换人不换规划的措施,层层签订目标责任,做到领导、责任、目标、措施“四落实”,形成多方配合,上下联动、各负其责的工作格局,把核桃产业开发“123”工程的各项任务落实到实处,有力促进核桃产业快速发展。
2、抓投入,提供发展动力。抓住退耕还林和林权制度改革的政策机遇,把退耕还林、林权制度改革和核桃产业开发紧密结合起来,把核桃产业作为退耕还林、林权制度改革的后续产业来抓,探索制定符合当地实际的优惠政策,加大招商引资力度,吸引外地客商投入特色产业开发,引导农民增加对特色产业的投入,尤其是鼓励引导农村能人大户的投入。充分整合投资项目,按照“以奖代补、先种先补、多种多补”的原则,千方百计扶持核桃产业发展。
3、抓管理,提高基地水平。广泛推广核桃丰产栽培技术,充分发挥样板的示范带动作用,注重临江铺、韩院核桃示范园和核桃示范村的辐射带动作用,采取行政和技术双轨承包的办法,大力推行技术服务下乡进村、蹲点包片,指导督促农户全面落实科学管理措施,推动核桃基地管理工作上水平、增效益。
4、抓良种,打牢发展基础。依据市上确定的核桃品种推广“4+2”模式,为每户核桃栽植户配置采穗树,培训核桃栽植户熟练掌握嫁接技术,实现核桃生产的良种化、规模化、标准化,确保核桃增产、增收,提升质量、效益。
5、抓龙头,提升产业效益。实践证明,特色产业之所以呈现出强劲的发展势头,关键是坚持了市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的产业化经营的路子,因此,只有加快形成公司—-协会—-农户的营销网络,制订生产标准,明确发展方向,逐步由以往盲目生产向订单生产转变,才能有效规避市场风险,加速产业提质增效进程,保障产业经济迈上良性循环的轨道。