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秋冬种是翌年农业生产的基础,是种植结构调整的起点,也是农民增收的重要途径。因此,必须切实抓早、抓实、抓好。
(一)指导思想:以发展“两菜一肥”为基础,以结构调整为主线,以增加农民收入为核心,以提高生产水平为重点,以油菜高产攻关、蔬菜基地建设和扩大绿肥生产为抓手,努力实现布局优化、单产提高、品质改善、效益增加。
(二)总体目标:全市秋冬种作物总播种面积380万亩,较去年实种355万亩增长7.04%。其中:油菜面积180万亩,午粮面积45万亩(其中小麦面积35万亩),蔬菜面积50万亩,绿肥面积100万亩,三园(茶园、桑园、果园)开发面积5万亩。在扩大种植面积的同时,力争各种农作物的品质有较大的提高,其中:优质油菜比例占90%以上。
二、秋冬季农业开发的重点
(一)继续开展油菜高产攻关。我市油菜的高产田块比一般田块亩产高一倍以上,促进油菜均衡增产的潜力十分巨大。各地要在扩大秋冬作物种植面积的基础上,引进新品种,加强配套栽培技术的研究,力争在品种、栽培、施肥、机械化生产和病虫害防治上有新突破。通过高产攻关,促进油菜均衡增产,提高油菜生产整体水平。一是推广优质品种。大力推广应用双低优质油菜品种,积极引进优良新品种,充分发挥新品种的增产增效作用。同时,逐步建立品种退出制度,对种性退化、抗性减弱、优势下降的品种要逐步淘汰。二是大力应用适用技术。各地要根据生态条件和生产实际,坚持良种与良法配套,优质与高产兼顾,节本与增产并举,增效与增收同步,加大技术推广力度,扩大技术覆盖面,提高技术到位率,努力为油菜生产的发展提供技术支撑。三是建立“万、千、百”高产攻关示范片。县(市、区)抓万亩片,镇抓千亩方,村抓百亩点,切实起到示范辐射作用。四是搞好油菜病虫草害综合防治。重点做好油菜菌核病的防控工作。在及时、准确的监测和预报的基础上,坚持预防为主、综合防治的方针,实行农业防治和化学防治的有机结合。化学防治的关键是选准对路农药,抓住防治适期,推行统防统治。五是建立油菜苗情监测制度。实行定点、定时调查苗情并进行分析,掌握油菜生长动态,指导面上油菜生产管理,促进均衡增产。六是开展油菜机械化生产试验示范。各地要按照市农委关于开展油菜生产机械化的试验示范的通知要求,努力搞好油菜生产机械化的试验示范。
(二)积极发展蔬菜生产。一是建立**市城郊蔬菜生产基地。随着城区的扩大,城郊原有的蔬菜基地被占用,蔬菜供应日趋紧张。因此,三区要在建立新的蔬菜基地上早安排、早动手,要利用入冬季节棉花、中稻晚稻收获空闲时机进行土地调整,大搞沟渠道路配套建设,建立相对稳定的蔬菜生产基地。二是发展设施栽培。从总的情况来看,城市蔬菜供应最为短缺的是“冬缺”、“春淡”和“伏缺”。发展大中棚蔬菜可有效增加淡季供应量。因此,有条件的地方要积极发展大中棚蔬菜栽培,扩大反季节蔬菜的栽培面积,切实解决蔬菜的“冬缺”和“春淡”问题,力争叶菜类蔬菜能够满足本市需要。三是发展蔬菜订单生产。我市有不少农村合作经济组织从事蔬菜流通,不但解决了蔬菜卖难问题,还提高了菜农的收入。今年要进一步扩大荷兰豆、脱毒马铃薯、油菜花(青菜苔)、豌豆等的订单生产面积,为蔬菜出口创汇和当地农业龙头企业提供优质原料。
(三)着力扩大绿肥生产。据农业部门调查,由于化学投入品使用量逐步增加,不合理施肥导致农田土壤理化性状日益恶化,农作物的品质出现不同程度的下降。另外,今年以来,农业投入品价格上涨幅度很大,农民的化肥、农药的支出不断增加,种田的经济效益降低。而发展绿肥生产,不仅改良土壤,而且能够减少化肥的使用量,提高后茬作物的产量和品质。在今年秋冬种工作中:一要扩大绿肥种植面积,对于冬闲水田要鼓励农民种植红花草等绿肥;对于棉田要推广种植豆科作物、油菜翻青培肥栽培,改进棉田土壤结构;对于“三园”,要示范种植豆科作物和紫花苜蓿等绿肥种植,在培肥“三园”的同时,为其他田块提供肥源。二要推广以磷增氮技术,在种植绿肥时,提倡绿肥带肥点播,通过施用过磷酸钙等磷肥来提高绿肥产量,进而获得更多的氮素,减少氮素化肥的用量,降低后茬作物的生产成本。三要加强田间管理,营造良好的绿肥生长环境,夺取更高产量。四是有条件的地方要积极开展绿肥的综合利用。在绿肥种植面积较大的地方,可以尝试开发富硒紫云英茶、紫云英富硒干菜等副产品,提高绿肥种植效益。
三、秋冬季农业开发措施
(一)加强领导。各级政府要加强对秋冬季农业开发工作的领导,把这项工作作为当前农村工作的重点,制定秋冬季农业开发方案,搞好组织发动。并要强化领导,明确责任,实行目标管理,确保秋种工作任务顺利完成。
(二)落实政策。今年我市除继续享受油菜良种补贴政策外,还可享受市郊蔬菜种植补贴、农机补贴等扶持政策。各地要统一部署,组织有关部门规范操作,精心实施,抓好落实,做到政策宣传到户、面积落实到户、技术服务到户、补贴兑现到户,确保农民足额享受国家优惠政策,充分调动农民生产积极性。要把良法配套作为良种补贴落实的重要内容,确保秋冬作物多种多收。
(三)推广标准化生产技术。各地在秋冬季农业开发中要加强无公害农产品生产基地建设。在优化生产区域布局和发展特色种植小区的基础上,要全面推进“无公害食品行动计划”,结合秋种技术培训,加强基地农户质量安全意识教育,指导农民按标准化组织生产。同时,强化基地生产投入品管理和环境监测与保护,与农业标准化和品牌战略有机结合起来。加大订单农业发展力度,促进农业产业化经营。
(四)强化服务。各级农业部门要组织农技人员进村入户,分片包干,驻点指导,责任到人。要组织专家讲师团,开展送科技下乡活动,把技术送到千家万户,落实到田间地头。强化农情、市场行情等信息服务,鼓励龙头企业做好订单基地的技术培训,开展系列化技术服务。有关部门要结合订单生产开展农资配送等服务。充分利用电视、广播、报纸、网络和农技110等渠道,广泛开展技术、信息宣传。探索示范“五统一(即统一供种、统一机播、统一管理、统一收获、统一销售)”服务模式,提高生产的组织化程度。要充分发挥龙头企业、行业协会、专业合作经济组织和农村致富带头人、种植大户的主导作用。
(五)做好抗灾秋种准备。近几年来,我市秋冬季天气多变,非旱即涝,不利于秋冬季作物播种和移栽。因此,各地要及早制定秋种预案,要根据天气、茬口等因素做好抗灾秋种准备工作,特别是在品种、技术上早作准备。要抢抓农时,力争在9月下旬完成绿肥播种,10月中旬基本完成油菜播栽任务,11月上、中旬完成午粮播种任务。
(六)加强调查,确保信息畅通。各级农业部门在秋种工作中要切实加强调查研究,掌握进度,分析形势,发现问题,及时解决。要实行秋冬种进度上报制度,定期上报秋种面积落实、重点技术推广、高产攻关示范片建设、良种补贴政策兑现以及农资市场监管等情况,为各级领导和上级业务主管部门指导工作提供决策依据,当好参谋。
(七)加强督查,实行评比表彰。各地要加强对秋种工作落实情况的督查,建立激励机制。市里将出台相应政策,对达到标准的无公害蔬菜生产基地建设、重点技术推广应用情况、油菜机械化生产试验示范、蚕豌豆新品种试验和油菜、蔬菜、绿肥高产攻关示范点片,进行检查、评比、表彰。