食监局发展食品安全方案

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一、指导思想工作目标

指导思想：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，按照党的十六大提出全面建设小康社会的总体目标，落实科学发展观，坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、整体推进”的工作方针，坚持“结合当地社会经济发展水平，结合食品安全工作综合评价”的原则，努力建成食品安全区域，为建设“平安兰溪”构建和谐社会做出积极的贡献。

总体目标：通过食品安全示范镇建设活动，逐步形成党委领导，政府推动各村部门协作，人人参与的食品安全工作格局，提高消费者的食品安全意识，推动农产品种植养殖，生产加工环节的标准化，提高食品质量，逐步消除重大食品安全隐患，提高消费者的满意度，构建和谐的食品安全消费环境。

二、领导组织

根据工作实际，镇政府决定成立食品安全示范镇创建工作领导小组：

组长：*

副组长：*

成员：*

三、工作内容

1、摸清食品安全工作基本情况（5月底）

2、签订食品安全责任书（5月底）

3、制定食品安全工作制度（5月底）

4、落实创建工作保障经费（5月底）

5、召开创建工作动员大会（5月底）

6、建立重大食品安全事故应急预案（5月底）

7、建立食品安全宣传栏（5月底）

8、开展种养殖大户培训（6月底）

9、开展食品小作坊生产加工户培训（8月底）

10、规范农贸市场管理（8月底）

11、开展食品安全宣传月活动（9月份）

12、开展早餐点，学校周边商店整治（9月底）

13、加强食品安全信息上报工作（全年）

14、开展放心店创建工作（10月份）

15、开展村公共安全员整合和培训（11月底）

四、工作步骤

第一阶段：准备启动阶段（20*年5月?6月）

召开食品安全示范镇创建工作动员会议，做好宣传发动工作，实施创建方案启动。

第二阶段：组织实施阶段（20*年7月?11月）

各行政村及相关单位结合各自实际按照实施方案的要求组织实施。

第三阶段：总结验收阶段（20*年12月）

对食品安全示范镇创建工作进行总结，迎接市食品安全领导小组的考核验收。

五、工作要求

1、加强领导，提高认识。各村及相关单位要充分认识食品安全示范镇创建工作的重要性，把创建工作纳入各村议事日程，同时成立相应组织，明确职责，落实好任务。

2、上下联动，加强指导。各村要将食品安全示范镇创建工作安排好计划好，结合自身特点，主动开展工作，镇领导小组及时总结经验，做好创建工作的指导、组织、协调工作。

3、加大宣传，营造氛围。各村及相关单位要广泛宣传食品安全示范镇创建活动，积极营造良好的社会氛围，引导广大群科学消费，安全消费。