生猪价格的调查

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据近日对*、*、*、*、*、*等地农村调查，我省生猪价格自去年8月下跌以来仍然低迷，农民养猪的积极性受到了较大影响。

一、生猪价格现状。目前我省生猪收购价格为每500克3.3－3.7元，而去年同期价格为4.3－5元，下跌幅度为24%左右。由于生猪收购价已跌到近三年来的最低价格，农民养猪的收益减少，甚至赔本，以致今年春季补栏，部分农民已开始放弃养猪。同时由于今年农民养猪的数量减少，又导致了仔猪（15公斤以内的小猪）价格大幅下跌。目前我省仔猪价格已跌到了每500克3.4－4元，而去年同期的价格为6.5－10元，下跌幅度为50%左右，这对母猪养殖户来讲是个不小的损失，但对今年继续养猪的农户来讲又是一件好事，因为今年养猪的仔猪成本下降了一半，如去年买一头15公斤重的仔猪，按中等价格计算需240元，而今年只需120元。

二、生猪价格要达到多少，农民养猪才能有收益。我省是个农业大省，有家家户户养猪的传统，而且养猪也是目前农民增收的一个主要途径。那么生猪要达到多少价位，农民养猪才有收益？据我们调查，规模养猪，因数量多，品种优良，并讲究科学养猪，生猪出栏周期短（一般4个月左右），成本相对较低，生猪价格达到每市斤3.5元可以保本，超过3.5元才能有收益。而对养猪的散户来讲，大部分养的是土杂猪，生猪出栏周期较长（一般8－11个月），成本相对要大，但有的成本却又无法计算，如自家的碎米、统糠、猪菜等饲料，如果剔除这些成本，按目前的生猪价格计算，农民养一头猪（猪重大约为110公斤左右）的收益大概是200元左右，如果计算自产的饲料，再加上购买仔猪的成本和购买其它饲料的成本，以及防疫方面的费用，目前散户农民养猪基本上是赔本的，但对没有其它收入的农民来讲，他们还是会养猪，因为养猪能起到一个存钱的作用。

三、造成生猪价格低迷的原因。据调查，造成目前生猪价格低迷的主要原因是供大于求。从供的方面来看，一是由于*年生猪价格大幅上涨，刺激了生猪生产的大力发展，生猪的养殖数量大增。二是省外生猪对我省生猪市场的冲击。因饲料原料玉米主要产自北方，北方养猪的成本相对比我省低，因此生猪的价格也较低，每市斤要低0.1－0.2元。据*市生猪交易市场的负责人介绍，每当外省生猪大量进入我省市场时，生猪价格就会下跌。从求的方面来看，一是春节过后，城乡居民家中还有不少腌制的肉鱼还未消费掉，影响了当前猪肉的购买力。二是近几年来，瘦肉型猪肉越来越多，但吃起来味道并不好，加上有些居民怕猪肉中含有瘦肉精而不敢买，因此，影响到了销量。由于生猪总量上供大于求，所以生猪价格也就难以回升，只能在盈亏的平衡点上上下波动。

四、建议

今年中央提出要建设社会主义新农村，而建设社会主义新农村的核心也就是要提高农民的收入。目前生猪养殖仍是*大农民增收的主要途径之一，但生猪的生产和消费存在明显的周期性波动，价格起落较大，给生猪养殖户带来了较大的风险，影响了农户养猪的积极性，为促进生猪养殖的持续、健康发展，同时提高农民养猪的收益，我们建议：

1、政府有关职能部门应加强对生猪养殖的宏观指导，为养猪户多提供技术、信息、防疫、销售等多方面的服务，提高养猪业抗市场风险的能力。

2、针对我省生猪养殖散户较多的特点，在农民中培养土生土长的兽医和科学养猪的带头人，以提高生猪的抗病能力和降低生猪养殖的成本。

3、为从源头堵住含有瘦肉精的生猪进入市场，有关部门应加强对生猪交易市场的监管，并对违禁者给予重罚和处理，以保障城乡居民的身体健康。

4、大力发展我省肉食品加工业，促进生猪产品的深加工，提高生猪的附加值。