县长茭白产业推进会讲话
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今天县委、县政府在这里召开茭白产业推进会议，是自去年11月份以来，第二次召开关于茭白产业发展的推进会，这充分表明了茭白在我县特色农业中具有重要地位。上午，大家参观了石关涓水高山蔬菜合作社，以及石关、主簿高山茭白基地生产情况。刚才，今天县委、县政府在这里召开茭白产业推进会议，是自去年11月份以来，第二次召开关于茭白产业发展的推进会，这充分表明了茭白在我县特色农业中具有重要地位。上午，大家参观了石关涓水高山蔬菜合作社，以及石关、主簿高山茭白基地生产情况。刚才，**同志做了一个全面、高质量的工作报告，主簿镇、石关涓水高山蔬菜合作社，种植大户**同志，以及主管部门科技局的负责同志都作了很好的发言，从不同角度谈了体会，提了建议。特别是，省财政厅农发局的**处长亲自到会，并发表了热情洋溢、颇具见地的讲话。朱处长对我县茭白产业寄予厚望，对如何进一步规范农民专业经济合作组织，争取国家更多的政策扶持提了宝贵意见，并希望我们的茭白产业要走出**、走出**、走向全国、走向世界，使我们深受鼓舞，信心倍增。等一会，宋书记还要发表重要讲话。下面，我受同志们的启发，讲这么几句话，供同志们参考，即：科学种茭，增产增效；开拓市场，搞好销售；注重品牌，扩大影响；探索加工，延伸效益；继续努力，加大扶持。这五句话的核心就是要做好茭白产业，促进农民增收。
一、科学种茭，增产增效。刚才，科技局负责同志以及**同志在发言中，都突出强调了科技的作用，茭白种苗的提纯复壮，生产过程中的病虫害防治等，都必须依靠科技支持。我县茭白发展较早，如今生产规模将近3万亩，产量8000万斤。尽管如此，茭白发展空间依然很大，全县还有近二、三万亩水田适宜发展茭白，特别是我们在茭白生产培育、深加工方面，还可以通过加大科技投入，来提产增效。
二、开拓市场，搞好销售。这是一个最关键的问题。目前，我县茭白生产规模较大，产量也比较大，现在的主要问题就是要进一步开拓市场。如何做好市场开拓，搞好销售呢？我想要做到四点：一是党政重视。我县茭白产业取得了可喜成绩，是县委、县政府高度重视的结果。主要领导亲自抓，从战略上、政策上、资金上、人才上给了充分支持。分管领导在茭白产业的发展上倾注了很大的心血，亲自带干部、带大户跑市场，联系销售。有关乡镇都是把茭白产业发展当作大事来抓，精心组织生产，积极联系市场。这些都体现了党委、政府发展这个主导产业的决心，真正做到了想群众之所想，急群众之所急。发展一个产业，仅靠市场运作是不够的，也不是某一农户力所能及的事，要把千家万户的小生产和千变万化的大市场联系起来，党委、政府的牵头重视是必需的。二是信息畅通。现在的信息渠道很多，我们可以通过新闻、网络、短信等，了解、搜集、传递、调度市场信息。县科技局、蔬菜办还专门建立了信息服务中心，非常有必要。信息中心的信息从哪里来？要从生产基地中来，通过各乡镇反馈，掌握茭白生产情况；要从市场中来，通过市场运作，掌握购销情况等。信息又是如何？可以有多种方式，比如通过网络、直销、捕捉信息源等等，向公众、向消费者公布产销情况。三要中介联动。要连接茭白产业发展的小生产和大市场，中介应发挥重要作用。中介指的是什么？指的是协会、合作社，也就是我们的经纪人。实践证明，凡是中介做得好的地方，就是我们茭白销售渠道做得顺畅的地方。如果没有中介组织，这个产业不仅不会做大，反而会夭折。所以，我们一定要充分发挥经纪人的作用、协会的作用、专业合作社的作用，要依托科技局和农技中心服务站的组织、服务作用。四是必要监管。目前，在发展茭白产业过程中，存在着不容忽视的问题，要引起足够重视，据说，有极个别茭农为了眼前利益，用漂白剂浸泡茭白，这是绝不允许的，对我们茭白产业发展负面影响很大；还有诚信问题，**同志在工作报告中已专门讲到。对此，我们要加强监管，营造诚信环境，帮助茭农和经纪人增强诚信意识。
三、注重品牌，扩大影响。我县茭白有了一个“大别山”品牌，石关涓水合作社现在又作了一个“涓水”牌。不管什么牌，一定要创名牌，把牌子唱响，要统一品牌，不能做杂、做乱，就象**茶叶，有翠兰、绿月等，牌子很多，说也说不清，但最响的还是“翠兰”。要形成规模效应，要形成品牌效益，就要集中力量，形成拳头，从而形成名牌，这是我们的发展方向。刚才，朱处长给我们提出了要求，希望我们**茭白要做成全国最大。品牌建设前提是什么？是质量，没有好的质量，不可能形成品牌。除了质量以外，包装也很重要。现在的茭白，有用一般塑料编织袋装的，有用化肥袋装的，甚至有用装鸡粪的袋装的，这样不利于品牌统一，不利于茭白档次的提升。今年，县委、县政府拿出专项资金，准备花15万元，每条包装袋补助0.3元，统一品牌包装。
四、探索加工，延伸收益。茭白产业化除了种植环节外，还要考虑贮藏、保鲜、加工。目前，我们有一些龙头企业开始探索，建立了冻库，发挥贮藏保鲜的调节作用，在茭白价格低的时候，把茭白冷藏起来，待价格好时再出售，做到“淡季不淡，旺季不烂”。在加工这个环节上，县里目前还没有一家真正的龙头企业，虽然已经开始探讨这个事，但还没形成气候，需要下大气力来做，从而提高茭白产品附加值，延伸收益。
五、继续努力，加大扶持。去年，县委、县政府专门出台了《关于加快发展高山茭白产业的决定》，从产业规划、科技支撑、财政扶持和有关组织的培育等方面，提出了明确要求，这个决定我们要继续深入推行，同时我们要根据形势发展，进一步加大对这个产业的扶持力度。今年我们安排了250万元资金扶持茭白产业，尽管资金不是很多，但希望能发挥“四两拨千斤”的作用。这些扶持资金，主要用于扶持科技，用于市场开拓，用于扶持龙头企业，用于扶持中介组织、协会以及大户、特困户的补助。
同志做了一个全面、高质量的工作报告，主簿镇、石关涓水高山蔬菜合作社，种植大户**同志，以及主管部门科技局的负责同志都作了很好的发言，从不同角度谈了体会，提了建议。特别是，省财政厅农发局的**处长亲自到会，并发表了热情洋溢、颇具见地的讲话。朱处长对我县茭白产业寄予厚望，对如何进一步规范农民专业经济合作组织，争取国家更多的政策扶持提了宝贵意见，并希望我们的茭白产业要走出**、走出**、走向全国、走向世界，使我们深受鼓舞，信心倍增。等一会，宋书记还要发表重要讲话。下面，我受同志们的启发，讲这么几句话，供同志们参考，即：科学种茭，增产增效；开拓市场，搞好销售；注重品牌，扩大影响；探索加工，延伸效益；继续努力，加大扶持。这五句话的核心就是要做好茭白产业，促进农民增收。
一、科学种茭，增产增效。刚才，科技局负责同志以及**同志在发言中，都突出强调了科技的作用，茭白种苗的提纯复壮，生产过程中的病虫害防治等，都必须依靠科技支持。我县茭白发展较早，如今生产规模将近3万亩，产量8000万斤。尽管如此，茭白发展空间依然很大，全县还有近二、三万亩水田适宜发展茭白，特别是我们在茭白生产培育、深加工方面，还可以通过加大科技投入，来提产增效。
二、开拓市场，搞好销售。这是一个最关键的问题。目前，我县茭白生产规模较大，产量也比较大，现在的主要问题就是要进一步开拓市场。如何做好市场开拓，搞好销售呢？我想要做到四点：一是党政重视。我县茭白产业取得了可喜成绩，是县委、县政府高度重视的结果。主要领导亲自抓，从战略上、政策上、资金上、人才上给了充分支持。分管领导在茭白产业的发展上倾注了很大的心血，亲自带干部、带大户跑市场，联系销售。有关乡镇都是把茭白产业发展当作大事来抓，精心组织生产，积极联系市场。这些都体现了党委、政府发展这个主导产业的决心，真正做到了想群众之所想，急群众之所急。发展一个产业，仅靠市场运作是不够的，也不是某一农户力所能及的事，要把千家万户的小生产和千变万化的大市场联系起来，党委、政府的牵头重视是必需的。二是信息畅通。现在的信息渠道很多，我们可以通过新闻、网络、短信等，了解、搜集、传递、调度市场信息。县科技局、蔬菜办还专门建立了信息服务中心，非常有必要。信息中心的信息从哪里来？要从生产基地中来，通过各乡镇反馈，掌握茭白生产情况；要从市场中来，通过市场运作，掌握购销情况等。信息又是如何？可以有多种方式，比如通过网络、直销、捕捉信息源等等，向公众、向消费者公布产销情况。三要中介联动。要连接茭白产业发展的小生产和大市场，中介应发挥重要作用。中介指的是什么？指的是协会、合作社，也就是我们的经纪人。实践证明，凡是中介做得好的地方，就是我们茭白销售渠道做得顺畅的地方。如果没有中介组织，这个产业不仅不会做大，反而会夭折。所以，我们一定要充分发挥经纪人的作用、协会的作用、专业合作社的作用，要依托科技局和农技中心服务站的组织、服务作用。四是必要监管。目前，在发展茭白产业过程中，存在着不容忽视的问题，要引起足够重视，据说，有极个别茭农为了眼前利益，用漂白剂浸泡茭白，这是绝不允许的，对我们茭白产业发展负面影响很大；还有诚信问题，**同志在工作报告中已专门讲到。对此，我们要加强监管，营造诚信环境，帮助茭农和经纪人增强诚信意识。
三、注重品牌，扩大影响。我县茭白有了一个“大别山”品牌，石关涓水合作社现在又作了一个“涓水”牌。不管什么牌，一定要创名牌，把牌子唱响，要统一品牌，不能做杂、做乱，就象**茶叶，有翠兰、绿月等，牌子很多，说也说不清，但最响的还是“翠兰”。要形成规模效应，要形成品牌效益，就要集中力量，形成拳头，从而形成名牌，这是我们的发展方向。刚才，朱处长给我们提出了要求，希望我们**茭白要做成全国最大。品牌建设前提是什么？是质量，没有好的质量，不可能形成品牌。除了质量以外，包装也很重要。现在的茭白，有用一般塑料编织袋装的，有用化肥袋装的，甚至有用装鸡粪的袋装的，这样不利于品牌统一，不利于茭白档次的提升。今年，县委、县政府拿出专项资金，准备花15万元，每条包装袋补助0.3元，统一品牌包装。
四、探索加工，延伸收益。茭白产业化除了种植环节外，还要考虑贮藏、保鲜、加工。目前，我们有一些龙头企业开始探索，建立了冻库，发挥贮藏保鲜的调节作用，在茭白价格低的时候，把茭白冷藏起来，待价格好时再出售，做到“淡季不淡，旺季不烂”。在加工这个环节上，县里目前还没有一家真正的龙头企业，虽然已经开始探讨这个事，但还没形成气候，需要下大气力来做，从而提高茭白产品附加值，延伸收益。
五、继续努力，加大扶持。去年，县委、县政府专门出台了《关于加快发展高山茭白产业的决定》，从产业规划、科技支撑、财政扶持和有关组织的培育等方面，提出了明确要求，这个决定我们要继续深入推行，同时我们要根据形势发展，进一步加大对这个产业的扶持力度。今年我们安排了250万元资金扶持茭白产业，尽管资金不是很多，但希望能发挥“四两拨千斤”的作用。这些扶持资金，主要用于扶持科技，用于市场开拓，用于扶持龙头企业，用于扶持中介组织、协会以及大户、特困户的补助。
