设施蔬菜种植分析报告

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近年来，县利用资源优势，以市场为导向，以科技为手段，调整结构，壮大基地，扩张规模，日光温室等设施蔬菜得到快速发展，成为农民增收的重要来源。

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年全县设施蔬菜播种面积17.2万亩，其中：日光温室7万亩、大拱棚4.6万亩，已认定无公害蔬菜基地面积18.5万亩，被列为省蔬菜生产基地。目前也是我省最大的无公害蔬菜生产基地，成为西北地区最大的蔬菜生产县。

一、狠抓基地建设，明晰产业布局。

县委县政府紧抓实施全省百万亩设施蔬菜工程这一机遇，因地制宜筛选确定10个乡镇28个重点村，按照集约化、设施化、标准化的要求，集中力量建设设施蔬菜基地，基本形成规模化发展，集约化经营的产业布局。全县初步形成了以云阳花马为主的蕃茄生产基地，蒋路姚家甘蓝生产基地，泾干姚坊黄瓜生产基地，龙泉王家芹菜生产基地等10余个特色种植基地。

二、引进优良品种，优化种植结构

根据市场信息，从自然条件出发，有序地调整老品种布局，挑选优质蔬菜品种，不断地优化蔬菜种植结构，增加蔬菜产量，提高蔬菜效益。全县先后引进番茄类雷诺102、茄子类安德烈、辣椒类满丰2号和黄瓜类津优35等10类100多个蔬菜新品种，覆盖率达95%以上。

三、普及栽培技术，提高科技含量

通过科学方法试验推广了设施蔬菜水、肥一体化管理技术，高垄栽培等16项蔬菜实用栽培技术，有计划、有系统地组织送科技下乡、提供上门服务、宣讲种植技术知识到田间地头等多种形式活动,搞好设施蔬菜技术培训。新技术普及推广覆盖率过98%，提高了蔬菜单产、质量和效益，增强生产能力。如中张镇东鸟村农民孙有利喜咪咪说“5亩西红柿和2亩茄子，实现收入8.1万元；刨掉所有生产费用1万元，半年净赚7万元，学技术，种大棚，抓时机，赚钱快。”

四、完善市场体系延长产业链接

围绕市场建设，全县建成各类蔬菜批发市场10个，气调式冷库19座，组建流通服务组织200多个家，通过“绿色通道”不但销往省内外各大中城市，还远销新疆、山西、内蒙古、青海等地，年外销量达100多万吨。配套建成高标准育苗温室，年产蔬菜种苗4000万株，覆盖全县13个乡镇及周边县区。市场体系逐步完善，使蔬菜产、加、销的产业链加长，拓展了农民增收空间，提升了蔬菜产业效益。

忧

近年来，我县设施蔬菜虽然得到长足的发展，但是在调查过程发现，蔬菜产业在生产、加工、流通、服务领域还存在一些问题。

一、设施蔬菜品种单一，市场竞争不强

调查中发现我县设施蔬菜的品种主要有西红柿、芹菜、黄瓜、茄子、辣椒、豇豆、甘蓝等10个品种，其中：西红柿占74.3%，芹菜占6.6%，黄瓜占6%，豇豆占2.9%。西红柿、芹菜、黄瓜较成规模，成气候，其它蔬菜较少，没有形成优势，以自己内销为主，抢占不了消费市场。

二、科技服务深度不够，技术指导仍须加强

一是农技站技术人员缺乏。在调查过程中发现，部分农民对蔬菜种植技术掌握不足，急需技术人员指导，而技术员1人负责好几个村，对菜农普遍指导心有余而力不足。如中张镇东鸟村农民在设施蔬菜出现病害时，与技术员联系，技术员正在别的村指导，不能及时赶到，延误了病情。二是技术水平有限。去年年底蔬菜病虫害较多，大棚内西红柿出现了TY病毒，没有根治办法，不得不连根拔，延误了大拱棚内西红柿在元旦到清明期间上市。王桥镇翟立民的温室茄子出现一种病毒，技术人员检测不出病害种类，没得到治疗，导致今年“只看茄蔓有花，不见茄子挂”现象。三是民间技术人员流失比较严重。由于各种原因，樊尧村的杨义坤等人种菜经验丰富，技术过硬，被华阴县应聘担技术顾问，放弃在本县种植。

三、市场信息不灵，影响产业加快发展

蔬菜专业合作社作为农民与市场衔接的中介组织，大部分只是挂牌子，在新技术、新品种、供求信息和病害防治等方面没有起到信息交流、互帮互助的作用，延缓了新技术、新品种的普及和病虫害的防治，阻碍农业产业快速发展。西红柿的TY病毒，在湖南等地方已经发生，由于农民信息不灵，没有改种其它蔬菜，结果损失惨重。

四、销售网络不稳定，投资风险加大。蔬菜产后订单偏少，购销网络还不稳定，价格波动较大，蔬菜收获后，销路如何、价格高低，都存在很大的不确定性，致使种菜农民承担着很大风险。东鸟村的贾志军0.5亩的温室甘蓝，2011个1季度的生产费用1640元，产量4000公斤，收入520元，再加上前期的投资费用2000元，损失3000多元，辛苦半年，到头来还负债累累。

五、扶持政策不够完善，农民种菜信心不足。县委、政府先后制订出台了蔬菜产业发展优惠政策，对从事蔬菜生产的群众提供技术、资金、土地等方面的扶持，保证了蔬菜生产的顺利开展。但忽视了种菜新手在技术、管理等各方面还比较薄弱，收成未必如人愿，在收入不理想，甚至没收入的情况下，怎么安置农民，怎样帮助农民渡过难关等方面还有待于进一步完善和细化。调查中，有部分农民在种植大棚失利的情况下，已经有了放弃种植大棚的想法，中张镇的王大仓说“响应镇政府号召种大棚，辛辛苦苦种一年，到头来是赚是赔不知道，向信用社贷款3万元，第一年没赚钱，今年还要背负几千元的利息。今年种菜能种个‘金疙瘩’，我也不种了，我和媳妇出去打工，一天赚200元，一个月赚6000元，只赚不赔。”

建议

一、继续加大对蔬菜大棚的扶持和投资力度。一方面县财政拔出一部分资金提高大棚种植补贴，可以参考华阴县的一些做法，政府出资建棚，出技术管理，出钱投资，农民种植，不用投资，不用担险，利益农民得的优惠政策，吸引农民进棚生产。另一方面鼓励、引导企业投资设施蔬菜，农民以雇工的方式加入到农业生产中，获取收入

二、健立建全设施蔬菜生产风险基金制度。由政府、加工企业、农户按照一定的比例出资建立设施蔬菜风险基金，确保菜农在受到菜价猛降或病虫害等大灾时，通过基金得到补偿，从而保护了农民利益，也促进设施蔬菜的持续发展。

三、继续加强技术服务指导。县上组织安排蔬菜专家、植保、肥料专家及基层农技人员组成科技下乡专家服务队，深入蔬菜生产第一线，走进蔬菜大棚，手把手教授蔬菜标准化生产、病虫害防治、科学施肥等技术和主要农药的使用方法及安全间隔期，帮助他们解决生产遇到的困难和问题。

四、强化专业合作组织作用。加强蔬菜合作专业组织管理，充分发挥合作社信息渠道多，信息来源广等优势，为种植户搞好种子供应、市场信息、气象需求等服务，切实解决蔬菜生产、营销工作中的实际困难。二是通过专业合作社运作，在外地市场设立蔬菜直销窗口，加强与市场管理者的联系和沟通，掌握市场第一信息，指导蔬菜生产。

五、加快土地流转，促进设施蔬菜基地建设。根据群众意愿和建棚要求，通过尝试股份合作、转包租赁和调整互换等模式，进行土地集中连片，加快设施蔬菜壮大和发展。

六、深层开发蔬菜产品，拓宽农民增收渠道。一是通过招商引资兴办蔬菜加工企业，提高蔬菜附加值，创造就业机会，增加农民收入。二是充分发挥冷库冷藏作用,对蔬菜进行预冷降温处理，有效解决蔬菜的保鲜存贮，实现蔬菜市场“淡季不淡，旺季不烂”,保证有种有收，实现农业增产，农民增收。