甘蓝菜滞销调查分析报告

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今年备受人们关注的“高价位菜”自去冬一直延续到4月中旬才有所回落，可是,就在全国部分省大露菜品种成熟，等待上市之时，菜价却急剧下跌，给种植者带来了严重的损失，有的菜农伤心落泪，有的承受不了种植损失的压力而走上自杀之路。为此，引起了社会的广泛重视。蔬菜也不例外，甘蓝菜也不同程度出现滞销，给菜农造成极大的损失。为此，我们就此问题进行了调查。

一、生产和销售收入基本情况

今年春季全县种植甘蓝菜面积达6万余亩，集中在县区北部安吴、云阳一带，这也是该地多年来的传统种植法。甘蓝收获后及时点播早玉米，增加复种，提高收入。过去都是露地种植，随着农业科技进步，新技术实施应用，改进地膜栽培，小中拱棚，大拱棚栽培，都取得了较好的经济效益，群众也习惯了这种种植模式。春季甘蓝菜属大露菜品种，是成熟最早的一茬菜，它可以有效弥补冬春交替季节蔬菜短缺的需要，因此，在时空差方面优势还比较明显，一般情况下甘蓝种植收益还是有保证的。甘蓝菜产量高，平均亩产可达4000公斤左右，遇到好价钱，收入也相当可观，近几年来价格一直呈上扬趋势，尤其是去年达到顶峰，价格特别好，每斤甘蓝竞卖到了一元左右，一亩地去年收入基本达到了6-7千元，极大鼓舞刺激了菜农种植甘蓝的积极性，今年菜区早准备早安排，以最大的干劲和热情投入到甘蓝菜生产之中，突如其来的一场甘蓝菜滞销，严重打击了菜农，导致群众卖菜难，价格急剧下跌，来势之猛，速度之快，使菜农不知所措。据调查，4月14日甘蓝菜开始上市每斤0.40元，次日0.30元，第三天0.10元，往后就逐渐下跌成了几分钱。面对辛苦劳作几个月的丰硕成果，菜农欲哭无泪，眼看着地里成熟了的甘蓝菜卖不出去，有的在地里都长出了秧，心急如焚，不知该咋办。菜区时节不等人，等着要腾地，种好下一季，多数群众都是便宜贱卖，有的干脆放弃管理让别人白白去摘。截止4月底全县甘蓝菜销售尽管过半，5月中旬已基本结束，但是已经到无收益的地步。

安吴镇姚家村、毛家村是甘蓝菜种植的大村，也是滞销影响的重灾村，姚家村今年种植春甘蓝3100亩，今春村上多数群众不惜400元一车土鸡粪，给地里上足了底肥，而且购足了各种棚件材料，春甘蓝的滞销导致每亩地平均亏本500元，全村损失约在150万元左右。该村有1400个大拱棚去年有的栽早西红柿，今年都没有栽，基本都栽植了春甘蓝，其损失之大是可想而知的。师家组村民师运生今年投资1万余元，搞大拱棚春甘蓝，收入仅有1000余元，姚家组姚根明今年投资近6万元，6亩地5个棚，收入不到2000元，去年由于价格好，群众受益了，有钱了，人们欢天喜地，也敢消费，村上几条街道变得买卖红火，买电器，买电摩，蔚然成风。有的还放炮，欢声笑语不断，一个小卖部30扎啤酒一个晚上就没有了。而今年状况截然不同，几扎啤酒放几天还是原样，街道也冷清多了。人也少了，失去了昔日热闹的景象，晚上早早关了门，一片寂静。姚家组村民李忠民说：“我村劳力过去从不在外打工，都在搞蔬菜，今年不一样了，强壮劳力现都出去打工了。今年损失太大了，去年400元一车的鸡粪今年300元都没人要。该翻耕的菜地暂时无人去干，还撂在那里”。毛家村今年种植春甘蓝1200亩，截止5月6日，还有20%菜未出售。窝西组村民孙海峰说：“今年甘蓝上市只有2天较好价，其余没有好价钱，等着腾地，有的只好叫别人砍去拉走，不收钱，还要给人家管饭买馍”。问到滞销原因时他又说：“今年气候反常忽冷忽热，菜成熟推迟一个星期左右，听说南方和北方菜一齐上市，挤在了同一时间，茬口有些乱。另外，面积也有增加，我这老菜区没增加，周围村子增加，冯家、刘德过去没种菜，去年价好，今年也种了。邻县淳化过去不种菜，现在也种了，靠山塬衅随便一整，还省事，大棚就起来了，所以原因都很多，面积增加，集中上市是主要原因”。村民孙治强说：“今年这个行情是没料到的，我种了30多年菜没经过，这是头一回”。

二、甘蓝滞销应对措施

我县甘蓝菜滞销后，县委县政府特别重视。4月29日县委办、政府办及时发出了《关于切实做好当前蔬菜销售工作的紧急通知》，号召全县各级政府、各部门立即行动起来，帮助群众销售蔬菜，解决群众卖菜难问题，并把此项工作提高到实践“三为”主题教育活动的高度来认识。及时成立了县蔬菜销售对外联络小组，组长由县委副书记梁晓琦担任，副组长由县委常委副县长骆兴放担任，成员为各相关镇和职能部门。同时成立县镇蔬菜销售对外联络办公室，公布了对外联络电话和联系人，充分发挥各自职能作用，帮助群众做好蔬菜销售工作。采取有力措施加快蔬菜销售工作。1、县蔬菜中心要加快同省市高校的联系，鼓励动员各级高校来我县采购蔬菜。2、县商务局要做好同省内外大型超市、农贸市场的对接联系工作。3、全县机关单位要帮助群众销售蔬菜，组织干部职工深入菜区购菜，标准为每人10公斤，每公斤0.3元多购不限。各蔬菜主产镇要给各单位出具购菜回执单，各单位要将购菜回执单交县蔬菜中心，每天向县委、县政府汇报各单位购菜情况。县考核督查局要做好跟踪督查工作。4、县委宣传部、县文体广电局、信息办要在电视台、互联网设置专栏，做好蔬菜促销宣传工作。5、县交通局、交巡警大队要畅通“绿色通道”，方便群众销售蔬菜。在政府的引导下，销售工作取得了一定的进展，4月28日，县蔬菜中心联合县商务局组织新阳光蔬菜批发市场，市家友超市、市世纪金花量贩超市等采购商在我县安吴镇姚家村进行露地蔬菜集中采购，并邀请了日报、今日、电视台等新闻媒体强力推介我县蔬菜，进一步扩大蔬菜销售范围，保护菜农利益。活动当天，就为姚家村民销售甘蓝菜30多吨，销售收入8万元，占到全村甘蓝菜产量的20%，有效缓解了当地菜农的燃眉之急。另外，县上又组织发动企业进菜区拉菜，免费为员工发放，把农民的“伤心菜”变为社会的“爱心菜”。5月4日明珠国际集团给当地4900多户群众免费发放爱心甘蓝50000公斤，5月6日枫鹤湾实业有限公司捐给泾干中学爱心甘蓝5000公斤，截止5月10日，全县已有81家机关事业单位组织人力深入菜区帮助菜农销售甘蓝菜11万多公斤。目前，我县甘蓝菜滞销情况得到了一些缓解。

三、甘蓝菜发生滞销后的反思

今年甘蓝菜发生大面积滞销是市场经济调节的结果，也是一次各种综合因素集中反映。从上述调查结果来看，固然有因菜价高盲目跟风，面积增加，集中上市，气候影响等因素，出现供大于求，发生严重滞销现象，不能不引起一些反思。近几年，各地都抓“菜篮子”工程建设，大力发展蔬菜产业，反季节蔬菜大棚增多，精细菜增加，上市早，给大露菜的空间越来越小，时间差也越来越短，南北菜、精细菜和大露菜、冬菜和春菜之间上市顺序颠倒了，时空紊乱了，导致集中上市，供大于求，价格暴跌。春甘蓝菜往年一般在4月底前就销售结束，而今年刚上市就成了滞销菜，今年的滞销看似偶然，其实偶然的背后有必然。蔬菜的滞销菜农始终伴演弱势角色，在蔬菜价格暴涨时，没有得到好处，而蔬菜价格暴跌时，却要为之买单。真正的好处，都被中间环节控制和占有了。市场供应关系有人为控制，蔬菜价格也被严重扭曲，蔬菜从田间地头到餐桌就贵了，中间流通环节多，利润大，但成本不变，蔬菜零售价却难以随批发价下降而下降，这些都应引起重视。

姚家村今年蔬菜种植品种单一，盲目跟风，风险规避意识不够，损失较重。市场有风险，投资当谨慎。了解信息，把握规律，分析行情，合理安排，科学种植，才是我们应对市场风险应有的素质。

今年春甘蓝出现严重滞销，“菜贱伤农”，从表面来看，尽管是蔬菜种植与销售关系，是菜农与市场关系的事，但是，政府并没当甩手掌柜，及时伸出“有形之手”抵御市场这只“无形之手”对菜农的侵袭，千方百计帮助菜农排忧解难，减少损失，走出困境，使群众真正感受到了政府的关怀和温暖，既树立了威信，又增添了群众战胜困难的信心和力量。