金枪鱼下脚料提油工艺

本文作者：张华丹1余辉1陈小娥1郭维平2方旭波1作者单位：1.浙江海洋学院食品与药学学院2.浙江正龙食品有限公司 金枪鱼是一种富含DHA、营养价值高、纯天然、无污染等优点而享誉国际市场并有“海洋黄金”、“海底鸡...