茶文化论文范文精选

新近出版的《茶魂之驿站》（杭州出版社，2005）的序言中有这么一段话：“杭州有着极久远的茶文化史。代代传承，源远流长，据一些茶学研究者认定，早在八千年前，跨湖桥人就有饮茶的习惯。”这段话引起笔者极大的诧异，因为笔者所知有关跨湖桥遗址的报道里，并没有跨湖桥人已知饮茶的内容。正如序言所说，跨湖桥人有饮茶的习惯，是“一些茶学研究者认定”的，那末这和考古学界无关，应该到茶学研究者的文章里去寻找。

在《倡导茶为国饮、打造杭为茶都～高级论坛论文集》里（2005年）终于找到答案。那是该论文集获得优秀论文奖的作品，题目是“根深流长的杭州茶文化之开发畅想”（以下简称《畅想》）。这篇论文很长，共五部分，其中第一部分“追溯杭茶源”，是作者自许为“茶史研究上的一个突破”和“开辟出一片原始茶文化研究的新领域”。本文是专就《畅想》第一部分展开讨论，不涉及其余有史以后的茶文化部分。“追溯杭茶源”分两节叙述：1，世界上最早的茶与茶釜出土于8000年前的杭州跨湖桥遗址”；2，杭州是世界上唯一有较完整发展环节证据的茶文化起源圣地。

让我们看看作者是怎样在这两节里展开他的“考古”和“论证”的。

关于1，“世界上最早的茶与茶釜出土于8000年前的杭州跨湖桥遗址”

说跨湖桥有茶，是根据浙江省文物考古研究所编的《跨湖桥》发掘报告（2005）附录彩版四五第23。彩版的照片是一颗炭化的植物种子，附有茶的学名Camelliasinensis。在附录部分附录表二一（365页）地层中出土的部分植物种实遗存和数量统计表中，注明探方T0510有一颗茶子，与彩版相呼应。此外，《跨湖桥》发掘报告的文字部分第六章《生态与经济》的“植被和气候”节，详细叙述了跨湖桥植被的演变内容，分为六部分：1，阔叶、针叶混交林阶段；2，干旱、较干旱稀疏林～草丛阶段；3，阔叶、针叶混交林发展阶段；4，沼泽植被发展阶段；5，干旱阔叶林混交林～草丛、沼泽发展阶段；6，落叶、常绿混交林～草丛发展阶段。这六节里叙述了大量木本、草本植物，唯独没有提到茶（不论野生或栽培）。这不是遗漏或疏忽，是因这颗唯一的炭化种子，在制作附录彩版说明时，工作人员觉得它象茶子，临时给它一个茶的学名，因并未经专家鉴定，故在文字部分不予叙述，就是说，所谓茶子只供业内人讨论鉴定，不供发表引用的。严格地说，这也是整理报告时不够慎重，正确的做法应该是把炭化种子的定名写作Camellia？表明没有最后鉴定，便不致引起误会。

听说《畅想》一文的作者曽访问过文物考古所，该所同志一再告诉他这是初步鉴定，不可据为定论引用。但《畅想》的作者坚持作为茶子引用，所以这事与考古所无关，是《畅想》作者个人的见解。遗憾的是，《畅想》作者不去质疑或纠正考古所的鉴定，反而作为肯定依据，并大加发挥，言考古所之不敢言。

摘要：良好的学风是提升我国高校教育质量的必要条件和基本保障，目前高校学风建设在总体上保持积极健康向上的态势，但在某些环节上还存在一些突出问题。本文通过分析高校学风建设的必要性和存在的问题，探究影响高校学风建设的深层次原因。中国的茶文化具有深刻的思想内涵和丰富的哲理。借鉴茶文化思想，本文进一步探索加强和改进我国高校学风建设的路径，就如何发挥茶文化教育的作用来推动高校学风建设，提出一些建设性的举措。

关键词：茶文化；高校学风建设；思考与建议

1高校学风建设的必要性

高校学风顾名思义就是一所高校在长期教育实践过程中形成的学习风气和学术文化氛围，它能体现一所大学的办学理念和治学精神。良好的学风是提升大学生培养质量和落实立德树人根本任务的必要条件和基本保障。通过培育良好的学风，可以营造良好的教育和学习环境，从而引导大学生树立正确健康、积极向上的人生观和价值观，成为优秀的社会主义新人。目前，高校学风建设总体上是积极健康向上的。然而，在新的历史条件下，伴随着高校的快速扩张及社会不良风气的侵蚀，学风建设中出现了一些新情况、新问题，高校学风建设面临着日益严峻的挑战。例如，部分学生动力不足，弄不清怎样学、为谁学；学术道德失范现象层出不穷；部分教师教书育人积极性不高、教学质量低下。因此，面对高层次人才培养的新形势，高校必须与时俱进采取有效措施，推进学风建设。

2中国茶文化的历史及思想内涵

2.1茶文化的发展历程

摘要：中国传统茶文化经过历史沉淀与发展，其文化理论和质朴的茶学思想对提高大学生群体素质修养有着促进作用。本文立足于中国传统文化视域下美育工作对大学生发展的意义，分析中国传统茶文化在大学生美育工作中存在的问题，提出中国传统文化视域下的大学生美育策略。

关键词：中国传统文化；大学生；美育；茶文化

引言

在科学技术飞速发展进步的当下，教育作为我国公共事业体系中不可缺少的重要内容，所占据的地位已愈发重要。时至今日，我国教育事业历经艰辛探索与曲折发展的过程，在古代时期，社会相对注重德育教育发展，而现代教育尤其是改革开放后较为注重智育。不管古代时期还是近现代阶段，对于美育工作均有着一定限度的忽略，此现象对于大学生群体全面发展与健康成长带来一定反向影响。而我国茶文化在历史发展进程中不断演变和传承，使得茶文化的人文精神持续升华，陶冶情操与修身养性的文化情怀，对现代大学生群体积极三观的树立有着现实意义，茶文化博大精深的文化意蕴不但可升华大学生们精神境界，而且对学生群体健康心理的有效培育以及优质品行的生成具有正向影响。

1中国传统文化视域下美育工作对大学生全面发展的意义

1.1实现大学生全面发展需要的传统文化美育

摘要：茶文化作为我国有着悠久历史的传统文化，其蕴含的丰富内涵，以及物质和精神形态融合的特殊意义，对育人工作有着深刻的引导作用。本文分析茶文化在素质教育中体现出的价值和意义，并具体的提出茶文化在职业院校素质教育中的应用对策，以期扭转当前素质教育中忽视学生文化素养的局面，全面提升职业人才培养的质量。

关键词：茶文化；职业院校；素质教育

茶文化形成于历史发展中，有着民族性和地域性的特征，是我国传统文化体系中特殊的存在。在现代社会中，各个领域对于茶文化的应用较为广泛，其中教育领域承担着人才培育的重要职责，将茶文化与教学内容相融合，可最大限度地发挥其育人作用，成为职业院校素质教育中的重要载体。面对职业院校学生文化素养存在的差异，茶文化可发挥其物质和精神上的特质，引导学生形成对我国传统文化正确的认知。同时，对于茶文化内涵的理解，可使学生形成良好的品质，有效提升学生道德情操和思想意识，达成素质教育中培养优秀人才的目标。

1在职业院校素质教育中应用茶文化的意义解析

1.1促进学科体系建设，发挥知识传承的作用

茶文化作为传统文化的一部分，在长久的发展历程中，形成博大精深的且历久弥新的文化内涵。特别是茶文化在走出国门后，与其他文化的交融，更是凸显茶文化的的应用价值，为我国教育事业带来重大的启示。面对当前我国教育体系中过于侧重专业教学的情况，以具有特色的茶文化来融入教学实践中，可使师生体会文化内涵的重要意义，有效克服学科建设的问题，促进素质教育系统的构建，使我国传统文化散发新的生机和活力。而在知识传递中，将茶文化自身特有的地域性特征，选择性的植入到教学内容中，可使学生了解茶文化丰富的内涵，并借助茶文化来理解更多的育人理念，感受着茶文化的精神力量，扩大学生的见识和视野，实现对文化的传承。例如以《茶经》为教学对象，使学生了解作为国家未来建设者需要具备的良好品质，掌握”精行”和“俭德”的道理，形成良好的道德素养，并完成对传统文化的积累。而在实践活动中，对于茶艺、茶歌、茶叶制作、茶诗的了解，可借助相应的活动载体，向学生展示茶文化丰富的人文知识，并将其作为素质教育中通识课程的资源，可发挥茶文化的引导作用，提升学生的道德情操。还能够发挥茶的物质作用，使学生在参与饮茶和品茶中，感受淳朴自然之美，改善学生的身体健康程度，从精神和物质上都带给学生一定的助益。

摘要：学前教育中强调传统文化的学习，对儿童群体发展和个体成长尤其是社会化的发展有着重要作用。茶文化作为中国传统文化重要组成部分，其汲取儒道佛三家思想和文化精华，展现了“真善美”的完美结合以及中国人精神风貌和修养境界，使其在当代依旧深深影响华夏儿女性情。本文重点研究学前教育中融入茶文化等传统文化的必要性与重要性，旨在呼吁国家、社会相关部门积极摸索在学前教育中渗透茶文化教学。

关键词：学前教育；茶文化；必要性；重要性；研究

古人凭借自己的聪明智慧与辛勤劳作从茶叶生长、制作、饮用中得到启发，使其从最初解渴药用的物质功能上升为独具中国传统文化特色精神表征，形成了蕴藏传统审美意蕴的茶文化。传统文人将茶与自然、宇宙、人生融于一体，既体现了儒家中庸和谐、君子品德以及积极人生观思想，又彰显了道家“天人合一”、“道法自然”的审美超越心态，还表达出佛家空灵、顿悟之文化内涵。可以说中国茶文化汲取儒道佛三家思想和文化精华，展现了“真善美”的完美结合以及中国人精神风貌和修养境界，[1]）成为中国传统文化中一颗璀璨明珠，任凭社会的变迁、审美文化更迭，茶文化依旧是中国传统文化不可或缺重要组成部分。当前茶文化与学校教育研究成为热点，笔者在查阅文献过程中发现主要集中于：一是茶文化对大学生思想的影响，如耿密的《论茶文化与大学生素质教育》、胡芬芬《传统茶文化与大学生思想教育的结合点分析》等注重茶文化在高校教育的作用分析；二是茶文化在小学教育中的影响，如华东师范大学周亚东的硕士论文《学校茶文化教育的现状及实效性研究》通过实证研究的分析探索茶文化小学教育的重要性以及课程教育策略研究[2]。关于茶文化与学前教育相关研究比较少，学前教育是我国基础教育重要组成部分，更是一个人身心全面发展的重要时期，学前教育中强调传统文化的学习，对儿童群体发展和个体成长尤其是社会化的发展有着重要作用。因此，在学前教育中渗透茶文化精神，让幼儿学习、了解中国的茶文化，对于幼儿学习民族文化，培养民族认同感与自豪感有着重要意义。

1学前教育中融入茶文化必要性

中国茶文化博大精深，内涵意境深远，汲取儒佛道之思想精髓，构成独特的茶文化内容，也形成了茶文化不同的表达方式，如茶艺表演以饮茶为主要内容，融合传统音乐、舞蹈艺术、造型艺术为一体的多元化艺术形式；如以采茶、制茶等为内容的采茶歌、采茶舞，彰显了不同地域的文化特色；如历朝历代的茶诗歌，蕴藏着古代文人审美情趣与高雅的内在修养。学前教育是我国基础教育的第一站，其对我国教育事业整体发展作用不言而喻，将茶文化融入学前教育中，对于传承中国传统文化，建设社会主义精神文化有着重要推动作用，也利于培养幼儿的认知能力、精神品格、审美修养，丰富幼儿的传统文化知识储备，为今后更好地学习语文打下坚实的基础，帮助幼儿更好地适应小学阶段语文学习。

1.1传承中国传统文化，建设社会主义精神文化的内在要求