工程化学课程范文精选

摘要：随着当前社会经济的快速发展，我国所面临的环境问题也日渐凸显，在当前高校新工科化学教学的基础上合理地渗入环保理念，是现阶段素质教育改革发展的必然要求。新工科化学学科特点明确了现阶段化学教学过程中应注重培养学生的学科素养和环保意识。在化学课堂中的理论教学工作、课堂实验训练和课外实践活动中引入一定的环保教育内容，可以促进我国大学生环保意识的养成和加强，也利于学生形成环境保护的社会责任感。本文通过对高校新工科化学教学融入环保教育进行实践思考，以期提升大学生的环保意识。

关键词：新工科；化学教学；环境污染；环境保护

2017年2月以来，教育部积极推进新工科建设，全力探索形成领跑全球工程教育的中国模式。新工科专业的教学离不开化学学科的参与，国内外绝大多数的新工科专业均要求学生必修专业基础课程———工程化学或者综合化学。这是因为化学同人类生存环境和生产生活有着密切联系，做好环境保护以及资源能源的开发利用是人类生存发展的可持续性战略目标，是实现人类全面发展的基本要求。对于处于化学教育一线教学工作的高校教师而言，推进新工科化学教学工作，无论针对化学专业还是非化学专业的学生，在实施教学引导的基础上都要适当地融入环保教育，始终将环保意识贯穿化学教学工作的方方面面，进一步培养大学生的环保意识，引导学生树立正确的道德行为观念，形成良好的环保行为习惯［1］。高校新工科化学教学工作应当成为现阶段实现环保教育的基础载体，针对当前学科特点要求，在化学教学工作之中深化环保教育工作推进，将可持续发展道路的基础思想始终贯彻落实到学科教育基础中，这种教育工作将会潜移默化地对学生发展产生深远影响，而环保意识的不断深入，必然会对当前社会发展产生积极的推动作用［2］。

一、新工科化学教育与环境保护教育

（一）新工科化学教育融入环境保护的重要性和必然性

人类生存发展的基础环境本身是一个庞大的生态体系，当前随着工农业生产的快速发展，大量化学污染物已经逐渐渗透到人类生态环境中，对现阶段全球生态环境产生了非常恶劣的影响，严重制约了人类社会发展。人们在充分享受现代文明发展的同时，也承受了人口增长压力、资源能源匮乏、环境恶化以及生态危机等风险，也感受到生态环境危害对于人类生产造成的直接影响。如大气污染、臭氧层破坏、温室效应、沿海赤潮等问题，不仅对国民经济产生了直接冲击，也对人民身心健康造成了直接影响，严重制约了人类的生存发展和社会进步［3-5］。良好的生态环境是现阶段推动社会经济稳定发展的基础保障，要想加快可持续发展落实，就必须充分做到合理化的资源开发，有效利用各类资源。另外要做好环境保护支持，不能进入先污染后治理、再污染再治理的逻辑圈，治理速度赶不上污染的速度。人类社会的发展，科技水平的提高，不能基于化学污染为基础，应当在环保的基础上施行。化学作为一门基础自然学科，与环境有着密切关系。与其他学科相比，新工科化学之中所蕴含的环保基础内容相对较多。环境污染和环境保护都蕴含了较多的化学因素，多种污染物质的成分、特点、形成过程，污染物本身对人类生产和环境危害以及如何防治等等都需要具备一定的化学知识［6］。在高校工科化学的教学中渗透相关的环保理念，实施生态环境危机教育，就是要在化学教学中解放学生思想，以科学发展观为基础，推动大学生综合素质提高。

本文作者：谢海伟张斌王娣许晖作者单位：蚌埠学院

生物化学实验教学改革的具体措施与实践

1重新修订生物化学教学大纲，调整理论教学与实验教学比重

根据学校制定的“应用型、工程化”本科院校的人才培养思路，重新修订生物化学课程教学大纲，制定新的教学目标.根据开设生物化学实验课程的各专业学生所应该具备的实验能力，对现有的专业培养方案进行修订，按不同学科对生物化学实验课程进行模块设置，根据生物化学实验课程特点，大幅增加实验教学课时，过去我校生物化学共10个实验，30学时，调整后共16个实验48学时，实验课与理论课的比例达到4：5.同时，完善生物化学实验教学大纲，遵循课程教学改革的目标和基本原则进行，突出学生基本知识能力科学素养和创、新能力的培养，力求将生物化学前沿动态及时引入到实验教学中.

2重新整合生化实验教学内容，构建“三大板块”生物化学实验教学体系

将实验内容划分为“验证性实验”、“综合性实验”、“设计性实验”三大板块，课时比例3：1：1，构建一个既突出专业特点，又能逐步提高学生基本实验技能、综合创新能力的实验教学体系[2].(1)精选“验证性实验”内容，夯实学生实验基本技能，在验证性实验板快中，教学目标重点要突出对学生基本实验技能的培养，使学生熟悉掌握生化实验中的常规仪器的使用方法.验证性实验的开设主要为综合性及设计性实验教学内容的实施奠定了基础.(2)开设“综合性实验”，强化培养学生综合研究素质，在综合性验板块中，教学目标重点突出对学生的实验操作能力、分析问题、解决问题等综合研究素质的培养.综合实验的开设，学生分析问题、解决问题的能力有明显提高，更重要的是以“综合性”实验题目整合实验教学可以激发学生的学习与研究兴趣，在引导学生主动获取知识、运用已有知识解决实际问题的过程中，学生将自然地提高自身综合素质和实践能力[3].(3)增加设计性实验和科研性实验，培养学生的创新能力，在“设计性实验”模块中，应针对教学大纲科学、理性的设计实验，实验题目自拟，要有综合性并应具有一定的难度；设计性实验的题目要有趣味性，力求引导学生设计出一些有创意的实验；设计性实验应提出有悬念性的问题并提出解决的思路.在“设计性实验”模块中[4]，学生应该充分突出学生参与实验的主动性，激发创造热情.学生学会如何查阅相关文献、选择实验材料、确定实验方案、准备实验试剂、分析实验结果、撰写研究报告等问题，整个实验由学生独立完成.在“设计性实验”模块中，指导教师应该对实验学生进行分组，分析学生自定实验方案的可行性，做好实验室开放工作，保障实验药品、仪器的正常供应；对实验过程进行全程跟踪指导；对各组实验结果和过程进行考评.通过开设设计性实验，培养了学生的创造性思维和创新能力，为学生将来走上工作岗位具备一定的科研能力奠定了良好的基础.

20世纪已经过去。在过去100年中，科学技术、社会结构、全球人口都发生了很大变化。可以预见，21世纪这些变化仍将对社会各方面产生巨大影响。

20世纪世界经济虽然经历了多次萧条、景气、危机、复苏的反复，但是世界经济有了很大的发展。发达国家经济继续发展，许多新工业化国家和地区，特别是发展中国家的经济呈持续快速发展势头。21世纪的世界经济，特别是未来的20—25年中世界经济仍将保持高速发展。

在未来经济的发展中，人类将面临有限的资源和保护生态环境的严峻挑战。在今后25年内，世界人口可能达到100亿，需要满足如此大量人口的食物和必要的物资。同时，需要供应相应能源、交通、住房、学校以及各种机器等需求。呈指数增长的需求和有限的资源形成了尖锐的矛盾。

回顾20世纪的发展，特别是20世纪30年代以来，正是烃类经济发展的历史，主要资源来自于化石资源（煤、石油和天燃气），许多国家都认为化石资源是保证能源和原材料供应的基础。从20年代以来的靠其提供经济发展的需要，以至于达到今日的生活水准。据统计，生物基资源所占份额很小，在能源方面低于1%，在原材料方面也不到5%。尽管烃类对经济发展的贡献呈强劲势头，但是有限的资源令人担忧，而各种化工产品带来的生态和环境问题也日益严重，因此可持续发展战略已成为全球共识，并且已被广泛接受和推行。

在可持续发展的施行中，要使经济发展与生态环境保持平衡，经济持续增长、生活健康标准不断提高、国家安全与稳定，保证资源供应具有重要的作用。因此，许多国家政府的产业界都呼吁开发和利用可再生资源来补充和取代目前过于依赖的非再生并日益减少的化石燃料资源。

早在1996年，美国政府就组织有关行业协会、学术团体、产业界和教育科研部门专家讲座可再生资源开发利用问题，并于1998年后提出题为《2020植物/农作物为基础的可再生资源——通过可再生植物/农作物资源利用加强美国经济安全性的设想》（以下简称“设想”）。该设想公开发表后，美国农业部和能源部支持全国玉米种植者协会组织跨产业部门研究讲座设想的实施问题。经过长时间讲座产业界、深信界和政府部门对设想目标的实现、存在问题和实施步骤取得共识，并提出了题为《实施植物/农作物为基础的可再生资源2020年设想的技术指南》（以下简称“技术指南”）。这两份报告内容详实、焦点明确、逻辑性强、实施步骤清晰，许多观点和技术课题及措施具有启迪性。从该两份报告中，不仅可以弄清可再生资源和内涵、开发利用的必要性和可能性，而且对如何开展和促进可再生资源的开发利用提供了实施途径。对目前可再生资源开发利用的经济技术状况、存在的障碍和误区也都作了明确的阐述。虽然两份报告都是针对美国情况提出的，但是其科学性和前瞻性以及许多技术内涵对我们仍不乏借鉴参考价值。