黄瓜栽培
前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇黄瓜栽培范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。
黄瓜栽培范文第1篇
中图分类号 S642.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）10-0133-01
夏黄瓜采收时期正处在高温、高湿、雨水大、光照强、日照长等环境条件下，往往会出现雌花少、节位升高、病虫害严重发生等问题，但夏黄瓜的供应正值蔬菜淡季，鲜瓜价格稳定，经济效益好。为了增产、增收、增效，现将其栽培技术总结如下。
1 品种选择
夏黄瓜栽培要选择耐热、抗病、耐湿的良种，如津杂4号、津优40号、夏丰1号、德瑞特741、博新1号、博美4号等。
2 育苗
在定植前30~35 d进行育苗，采用遮阳网防雨水、防高温。将种子拌种消毒后用清水冲洗浸泡8~10 h，捞起沥干即可播种。育苗方法主要有塑料杯或塑料盘育苗，营养土应采用新土或未种过瓜类的园土。播种时每穴播1粒种子，随后撒上厚2 cm的细潮土。当幼苗2片真叶时逐步去网增加光照炼苗。育苗时间在5—6月。也可以选择催芽后直播。
3 整地施肥
黄瓜应选择在前茬作物不是瓜类而且土地平整、排灌方便、土层疏松、有机质含量高、保水保肥能力强的中性微酸性土壤种植。采用起畦种植，畦宽1 m、畦高20 cm。结合深翻施入充分腐熟的有机肥45 t/hm2、复合肥450 kg/hm2、过磷酸钙450 kg/hm2。施肥时将过磷酸钙混入有机肥中堆沤2~3 d。
4 定植
6月中旬幼苗长至3~4片真叶时移栽，双行栽培。株行距30 cm×60 cm，栽植5.25万株/hm2，直播5月中下旬进行。
5 田间管理
（1）畦面覆盖稻草、青草等可降低地温3~5 ℃，减少水分蒸发，以利于植物生长发育[1]。
（2）引蔓整枝。当幼苗开始抽蔓、长出卷须、株高30~40 cm时，应及时搭架引蔓。可采用“人”字型支架，以畦面中央为中心，将支架顶部搭在畦面正中央上方。引蔓宜在晴天下午进行，引蔓应将枝蔓分布均匀，每隔3~4 d引蔓1次。引蔓的同时结合整枝，及早摘除1~6节上长出的侧蔓，6节以后侧蔓留1叶摘心，待主蔓长满架摘心后，侧蔓顺其自然生长，及时摘除植株下部黄叶。
（3）肥水整理。黄瓜喜肥，具有幼苗期吸收肥料少、生长中后期需肥量大的特点，因而追肥应由稀到浓。在第1次采瓜后，重施追肥1次，施入硫酸钾复合肥300 kg/hm2。进入盛果期后，结合浇水，每次施复合肥225 kg/hm2。幼苗在三至六叶期各施1次150~200 mg/kg乙烯利，以增加雌花数，提高产量。后期结合喷药进行根外施肥，如磷酸二氢钾、尿素及微量元素，以促进黄瓜生长。根据植株的生长势确定施肥量，植株生长健壮、长势旺的追肥量及次数减少，植株生长势弱的可加大追施量和追肥次数。由于夏季高温蒸腾作用大，一定要保持土壤的水分，必要时进行叶面淋水[2-3]。
6 病虫害防治
6.1 病害防治
苗期猝倒病可用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或者72.2%普力克水剂1 000倍液喷雾防治。霜霉病可用75%达科宁600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72%杜邦克露可湿性粉剂600倍液，或80%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂800倍液，或70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每7~10 d喷1次，连续3~4次。白粉病可用70%喜亮3 000倍液加4%农抗120水剂600倍液，或15%粉锈宁可湿性粉剂1 500倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液喷雾防治，每7~10 d喷1次，连续2~3次。细菌性角斑病可用30% DT杀菌剂500倍液，或12%农用链霉素800倍液，或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或14%络氨铜水剂300倍液喷雾防治，每7~10 d喷1次，连续2~3次。炭疽病可用50%炭疽福美可湿性粉剂500倍液，或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液，或16%米鲜胺异菌脲800~1 000倍液喷雾防治。灰霉病可用65%甲霉灵可湿性粉剂600倍液，或10%世高可湿性粉剂1 000~1 500倍液喷雾防治，每7~10 d喷1次，连续3~4次。
6.2 虫害防治
白粉虱可用25%阿克泰5 000倍液，或2.5%功夫乳油2 000倍液，或0.3%苦参碱水剂1 500倍液喷雾防治。美洲潜蝇可用斑潜灵1 500倍液，或12%保护净可湿性粉剂1 000倍液，或48%乐斯本乳油1 000倍液，或1.8%爱福丁乳油1 000倍液，或净叶宝1号1 500倍液喷雾防治。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2 500倍液喷雾防治。红蜘蛛可用73%克螨特乳油1 200倍液，或40%乐果乳油1 000倍液喷雾防治。
7 适时采收
黄瓜开花后8~10 d即可采收，如果肥水充足，采收愈勤，产量愈高，一般要求每天采收。采收应选择在8：00前进行。下午采收易产生苦味，影响品质，且温度过高而不耐贮运。
8 参考文献
[1] 卢飞.夏秋黄瓜栽培技术[J].现代农业科技，2011（23）：176.
黄瓜栽培范文第2篇
论文关键词大棚黄瓜；早春茬；培育壮苗；定植；田间管理
论文摘要介绍大棚黄瓜早春茬栽培技术要点，包括品种选择、培育壮苗、定植、田间管理、病虫害防治等内容，以供黄瓜种植户参考。
黄瓜是人们喜爱的瓜果之一，我县每年种植露地、保护地黄瓜面积达1500hm2以上，可进行周年生产，均衡供应，特别是早春茬黄瓜，市场效益很高。根据实践经验现把我县早春茬大棚黄瓜栽培技术要点介绍如下。
1品种选择
早春茬黄瓜宜选早熟、耐低温、耐弱光、高产优质品种，如津春3号、新泰密刺、李氏21等。
2培育壮苗
2.1苗床设置与营养土的配制
苗床选用大棚内阳畦为佳。要求苗床背风向阳，土壤肥沃，阳光充足，东西走向，苗床宽1.2m左右。营养土配制为优质土壤40%、腐熟优质土杂肥60%，每1m3营养土加三元复合肥2.5kg、80%多菌灵可湿性粉剂100g，掺拌均匀。
2.2种子处理
首先晒种半天，然后用55℃温热水浸种20min，热水量为种子量的5倍，浸种时要不断搅拌，然后用1%福尔马林溶液浸种20min灭菌，后用清水洗种，再放温水中浸种5～6h。待晾干种皮水分后用湿纱布包好，放在背光处28～30℃温度下保湿催芽。
2.3播种
把营养土装入10cm×10cm钵中，再把营养钵排入苗床上，钵间封严土。灌水浇透营养钵，在每个营养钵中心打1.5~2.0cm深穴，把发芽种子播入后覆盖营养钵，盖上地膜或弓棚。也可将种子直接播入苗床上，两片子叶展平心叶吐露时，分苗于营养钵中育苗。
2.4苗期管理
播种后密闭加棚保温，白天温度28~32℃，夜间18～20℃，当70%的种芽拱土时，地膜方式的要揭去地膜，撒0.5~1.0cm细潮土。瓜苗基本出齐后白天温度20~25℃，夜间15℃左右。当第2片真叶展开时，进行大温差育苗，白天25~28℃，夜间10~15℃；定植前7d进行低温炼苗，白天25℃左右，夜间8~12℃。苗期一般不浇水，在苗床干旱时可在上午向苗上喷与气温相同的温水，然后升温排湿。
2.5育苗与定植时间
为提早上市，争取好的经济效益，早春茬大棚栽培育苗可提前在1月中下旬，定植在2月下旬至3月初。苗龄30~40d，3~4片真叶，苗高10~13cm。根据生产设施的保温性能，适当提前或延后。
3定植
3.1施肥整地做畦
在定植前5~7d，施腐熟的优质土杂肥75t/hm2，三元复合肥（15∶15∶15）750kg/hm2，饼肥2250kg/hm2，钾肥150kg/hm2，尿素150kg/hm2，锌肥、硼肥各30kg/hm2。撒施深翻，耙细整平，实现平、松、润的标准。6~8m跨度的大棚，棚两边各留15~20cm，按110cm放线，做沟宽30cm、畦面宽80cm、高20cm的小高畦，畦面中央挖一深7~8cm、宽20cm的地沟，然后盖上地膜，扣棚升温。
3.2移栽定植
棚内10cm地温稳定在10℃以上，选冷尾暖头晴天上午定植。一般定植大行距64cm，小行距46cm，株距33cm。定植时将地膜剪成“十”字口，挖穴浇足水，水温20℃以上，趁水未干时把去钵苗放入，苗土表面与畦面持平或稍高畦面封好土。
4定植后的管理
4.1缓苗期管理
定植后到心叶开始生长这段时间为缓苗期，一般5~7d。此期间要密闭大棚保温，白天温度控制28~32℃，夜间18～20℃为宜。
4.2根瓜采收前的管理
缓苗后为加速生长可在地膜下浇1次井温水，也称缓苗水。白天温度25～28℃，夜间温度15~18℃，根瓜采收前追肥浇水，追施尿素300kg/hm2、钾肥225kg/hm2。
4.3结瓜期的管理
早春茬大棚黄瓜栽培在管理上采用“大水大肥高温促”的办法促瓜早上市。白天温度控制在28~32℃，夜间温度15～18℃，高温管理也能减轻病害的发生。7~10d追肥浇水1次，每次追施尿素300kg/hm2、钾肥300kg/hm2、磷肥150kg/hm2。同时要从结瓜开始进行叶面喷肥，喷施0.3%尿素＋0.2%磷酸二氢钾溶液，5~7d喷2次。结瓜盛期7~10d喷1次90%亚硫酸氢钠15g/hm2对水75kg，喷2~3次。能有效提高黄瓜产量和质量。4.4整枝吊蔓
大棚黄瓜可纵向拉几道（与黄瓜行数相同）铁丝，然后用尼龙绳，下边栓在黄瓜茎基部，上端活扣在铁丝上，尼龙绳长度应是大棚高度的2倍以上，瓜蔓绕绳往上攀援，也可人工绕绳辅助攀援。秧顶要与棚膜保持40~60cm距离，过长秧要落盘。
黄瓜栽培范文第3篇
1 茬口安排
秋冬茬6月中下旬育苗，7月上中旬定植，8―12月采收。越冬茬9月上中旬育苗，10月上中旬定植，11月上中旬至次年7月采收。早春茬12月上旬育苗，1月中下旬定植，3―7月采收。春提前茬3月上中旬育苗，4月中下旬定植，5月下旬―7月中下旬采收。秋延后茬6月下旬育苗，7月中下旬定植，8月中下旬―11月上中旬采收。
2 品种选择
温室越冬茬应选择耐低温、耐弱光、单性结实能力强的品种，如‘津优38号’、‘博耐33号’、‘德瑞特39’等品种。温室早春茬和大棚春提前茬栽培，应选择较耐低温的早熟品种，如‘锦丰2号’、‘津优35号’、‘博耐13号’等品种。
3 育苗
3.1 苗床准备和营养土配制
温室越冬茬、早春茬和大棚春提前茬在温室中育苗，大棚秋延后和温室秋冬茬在露地小拱棚育苗。一般每667 m2需苗床面积28～35 m2，嫁接育苗还需15～18 m2的播种床。
营养土要求疏松，肥沃，细碎，无病菌、虫卵和杂草种子，清洁卫生无污染，富含有机质。一般用未种过瓜类蔬菜的田园土和充分腐熟有机肥按7∶3配制，每m3加入磷酸二铵0.5 kg、草木灰5 kg、75% 甲基硫菌灵100 g，混匀覆盖塑料闷闭2～3 d，摊晾无味后填入苗床或营养钵中待用。
3.2 种子处理
每667 m2需黄瓜种子100～150 g，嫁接砧木南瓜种子2～2.5 kg。用55 ℃温水浸种15～20 min，降至室温后浸4～6 h，再用0.1% 的高锰酸钾溶液浸泡30 min后用清水反复冲洗干净，沥干种子用湿沙布包好放在25～28 ℃ 环境下催芽。催芽过程中每天用温水淘洗1次，待80%种子露白时即可播种。
3.3 播种
冬季和早春棚室育苗需选晴天中午播种。嫁接育苗根据嫁接方法确定黄瓜和南瓜的播种期。播种时苗床灌1次透水，水下渗后播种。自根育苗每钵或10 cm见方播1粒种子，嫁接育苗把黄瓜和南瓜种子分别撒播在2个播种床中，籽距2 cm左右。播种后覆盖营养土，黄瓜覆土厚度1～1.5 cm，南瓜覆土厚度2.0 cm。然后苗床覆盖地膜或报纸扣塑料拱棚。
3.4 苗床管理
通过适时揭盖棉被和通风来调节苗床温度。播种到子叶出土，白天28 ℃左右，夜间18～20 ℃；子叶出土到破心，白天20～22 ℃，夜间12～15 ℃；破心到成苗前5～7 d，白天22～25 ℃，夜间13～18 ℃；定植前1周，白天20～23 ℃左右，夜间8～15 ℃。秋冬茬育苗要适当遮光降温。苗期一般不追肥灌水，确实干旱时，可轻浇水1次，冬季和早春苗床应在晴天上午浇水，夏秋季在早晚浇水。
3.5 嫁接育苗
3.5.1 砧木选择 选抗病性强（高抗枯萎病）、亲和力好、耐低温的砧木品种。生产上多用‘南砧1号’白籽南瓜和黑籽南瓜品种。
3.5.2 嫁接适期和条件 采用插接法，砧木较接穗早播3～5 d，接穗散播，砧木播于营养钵或穴盘，接穗子叶展平、砧木1叶1心嫁接。采用靠接法，接穗较砧木早播3～4 d，接穗和砧木均散播，接穗1叶1心、砧木露心时嫁接。嫁接需在遮阴的温室或大棚内进行，棚内温度应保持20～25 ℃，空气相对湿度保持90%以上。
3.5.3 嫁接方法 插接时先切除砧木真叶及生长点，用竹签，由子叶基部斜插到另一子叶下方的表皮处，插孔长约0.6 cm，再在接穗苗子叶节下1 cm处，用刀片斜切下胚轴成楔形，刀口长0.6 cm，立即拔出竹签，将接穗插入插孔。靠接时先将砧木苗的顶心和侧芽剔除，用刀片从子叶下方1 cm处，自上向下呈30°下刀，斜割深度为茎粗1/2～2/3，刀口长0.6 cm，将接穗黄瓜苗连根拔起，从子叶下方1.5 cm处，自下而上呈30°下刀，斜割深度为茎粗1/2～2/3，刀口长0.6 cm，然后2种苗子切口对接，夹上嫁接夹，栽入营养钵。
3.5.4 嫁接后的管理 嫁接苗移入苗床，浇足水，扣小拱棚保温保湿，并及时在小拱棚上盖草帘遮阴，3 d内不通风，空气相对湿度保持95%以上，温度白天25～30 ℃，夜间18～20 ℃。3 d后开始通风排湿，早晚见光，白天温度25～28 ℃，夜间14～16 ℃。6～7 d后逐渐去遮阴物，撤除小拱棚。靠接法在嫁接后10～13 d断掉黄瓜根，断根后出现萎蔫时，适当回帘遮阴，并及时摘除砧木侧芽。
4 定植
4.1 定植时间
温室越冬茬、早春茬和春大棚应选晴天上午定植，其他茬口应选阴天或晴天下午定植。
4.2 施肥整地
每667 m2施腐熟有机肥8 000～10 000 kg，磷酸二铵30～50 kg，硫酸钾30～40 kg，硫酸镁2～3 kg，硼肥1～2 kg。深翻后按宽行70～80 cm、窄行50 cm起垄，垄上开浇水沟或铺滴管，然后覆膜。
4.3 定植密度及方法
温室越冬茬每667 m2定植3000～3 500株，早春茬和秋冬茬3 500～3 700株，大棚春提前茬每667 m2密度约4 000株。每垄栽2行，按株距30 cm左右挖穴，坐水稳苗。温度较高时，定植后宽行和垄沟均灌定植水，冬春季温度低时只在垄沟灌定植水。
5 定植后管理
5.1 温度管理
缓苗期白天28～32 ℃，夜间16～20 ℃，一般不通风。缓苗后至坐瓜前白天保持25～28℃，夜间13～15 ℃，最低控制在10 ℃以上。结果期白天25～30 ℃，夜间13～18 ℃。中午温度高时要及时通风降温，下午适时盖帘保温。
5.2 光照管理
选用高质量的防尘无滴膜，定期擦扫棚膜表面的落尘，在保证温度的前提下，晴天被帘要尽量早揭晚盖，阴天被帘适当晚揭早盖，遇连续阴雨（雪）天放晴后揭花帘，防止植株萎蔫。
5.3 肥水管理
温室早春茬和大棚春提前茬灌足定植水后，缓苗期不浇水，中耕保墒，提高地温，促进缓苗。温室秋冬茬、越冬茬和大棚秋延后茬定植后根据土壤墒情和温度高低可浇1次缓苗水，然后控水直到根瓜坐住开始浇水。秋季6～7 d浇1水，冬季10～15 d浇1水，早春10 d左右浇1水。结合浇水进行追肥，根瓜坐住后，浇催瓜水时应追1次肥，每667 m2追施腐熟的粪肥1 000～1 500 kg，或冲施尿素10～15 kg，并适当配施磷、钾肥，亦可冲施腐殖酸有机肥。以后隔1次灌水追1次肥。
5.4 CO2施肥
冬春季节棚室密闭，通风少，CO2易亏缺，应通过吊挂CO2气肥袋等方式补充。一般在晴天揭帘后30 min施放，通风前1 h停止。
5.5 植株调整
定植缓苗后及时用尼龙绳吊蔓，以后适时缠蔓。在肥水充足的情况下易发生侧枝，应及时摘除，同时摘除卷须。温室栽培生长期长，要适时落蔓，落蔓前先打去下部老叶，每次落蔓40～50 cm。
5.6 及时采收
适时早收根瓜可防止坠秧和提高整株坐瓜率。一般瓜长25 cm、花冠尚鲜艳时采收为宜。
6 病虫害防治
6.1 病害防治
黄瓜苗期易发生猝倒病，用75% 百菌清1 000倍液或用多菌灵500倍液喷洒。生长期后易发生霜霉病、灰霉病、白粉病和细菌性角斑病。霜霉病用72.2% 普力克水剂800倍液，或72% 杜邦克露粉剂800倍液。灰霉病用50% 速克灵可湿性粉剂800倍液喷雾。白粉病用15% 三唑酮1 500倍液喷雾。细菌性角斑病用72% 农用链霉素2 000倍液防治。
黄瓜栽培范文第4篇
黄瓜是对营养元素需求较多的蔬菜，掌握好它的营养特性和需肥规律，采取有针对性的技术措施，才能生产出优质的无公害黄瓜，及时满足市场需求，从而获得极佳的经济效益。黄瓜的生长发育周期共分为发芽期、幼苗期、抽蔓期和结果期。随着生育期的推进，黄瓜对氮、磷、钾等养分的吸收是有所变化的。平均每生产1000k品需吸收氮2.6kg、磷0.8kg、钾8.9kg、钙3.1kg、镁0.7kg。根据植株样品测定，黄瓜叶片中的氮、磷含量高，茎中钾的含量高，当产品器官形成时，约占60%的氮、50%的磷和80%的钾集中在果实中。始花期以前进入植株体内的营养物质不多，仅占总吸收量的10%左右，绝大部分养分是在结瓜期进入植株内的。不同的栽培方式，肥料的吸收量和吸收过程也不相同。生育期长的早熟促成黄瓜，要比生育期短的抑制栽培的吸收量高；早春用地膜育苗后，土壤的物理性状和化学性状得到改善，可促进结瓜盛期以前干物质中的氮、钾的积累以及结果盛期磷素的吸收；秋季栽培的黄瓜，定植1个月后就可以吸收全量的50%，所以对秋后的黄瓜应施足基肥。当土壤中缺氮时，表现为自下而上叶片逐渐变黄，坐果少且发育不良；缺磷时黄瓜苗期叶色深绿、矮化，定植到露地后生长迟缓，甚至停止。缺钾时黄瓜早期叶缘出现轻微黄化，进而叶脉间黄化，生育中后期，叶缘枯死，叶片向外侧卷曲，瓜条短小，膨大不良。
2栽培技术
2.1地块选择
黄瓜栽培要求选择土壤疏松肥沃、富含有机质、保水保肥能力较强的弱酸性至中性砂质壤土，最适pH值在5.7~7.2，当pH值5.5以下时，植株就会发生多种生理障碍，黄化枯死；当pH值高于7.2时，易烧根死苗，发生盐害。
2.2品种选择与育苗
长江中下游地区黄瓜露地栽培，春季一般在3月上中旬播种，可选择长势旺、结果能力强、瓜条大、丰产型的品种；夏季播种5月下旬至6月中旬，正值高温高湿，可选择抗病、耐热品种；秋茬播期在7月下旬至8月上旬，苗期遇高温影响长势和产量，宜选用抗逆性强、抗病毒、具有短日性的品种。春播气温及土温较低，一般采用育苗移栽，播前给苗床或营养钵浇透水，随后播种、盖土、覆棚膜。出苗后适时通风，白天温度控制在24~28℃，夜温不低于12℃。定植前1周要常通风进行低温锻炼。育苗用种量为3kg/hm2，直播用种量为4.5kg/hm2左右。为防止黄瓜土传病害，应3~4年轮作1次。2.3配方施肥
黄瓜是浅根性作物，要重施基肥，最好通过测土确定施肥量。确保菜园土有机质含量为3%~5%，全氮含量大于0.2%，速效氮和速效磷含量在200mg/kg以上，速效钾含量30mg/kg左右为宜。有机肥料具有延缓黄瓜衰老、增加产量和改善品质的特殊功效，但在施用前必须充分腐熟，严禁施用未腐熟的，腐熟时可添加麦秆、稻草等有机物，调节碳氮比，提高有机质含量，添加动物粪肥时适当喷洒辛硫磷等杀虫剂，消灭虫害。基肥施腐熟有机肥45~90t/hm2，饼肥750~1500kg/hm2，草木灰600~1500kg/hm2。黄瓜在生长过程中应多次追肥，采取少量多次和有机无机交替的原则，幼苗可适时追1次提苗肥，用尿素75.0~112.5kg/hm2，距植株5cm处开沟条施或环施，覆土浇水，或追人粪尿3000~7500kg/hm2。幼苗期适当增施磷肥，可增加侧根条数，加大根冠比值。提苗肥施后，植株生长逐渐加快，此期为黄瓜转折期，切不可追肥浇水，以免徒长而抑制坐瓜，应以中耕为主，促进根系发育防止早衰。此后，每采收1~2次果实都要酌情补施肥料，盛果期要增加1%尿素和0.3%~0.5%的磷酸二氢钾进行叶面喷施2~3次，以延长采收期；结果期要保持畦面湿润，无雨天每隔1~2d在傍晚浇1次小水。按照无公害农产品要求，禁止施用有害的城市垃圾或污水，采收期也不能用粪水追肥。
2.4定植
春露地栽培，断霜后旬平均气温在18℃以上，苗龄为5~6片叶时，选晴天进行定植。移苗时要浅栽，以土坨略高于畦面为宜。根据黄瓜属浅根系这一特性，浅栽易满足根系有氧呼吸，促进根系发育，是丰产优质的保证。夏、秋黄瓜当苗龄达3~4叶或播后30~40d即可定植。架黄瓜品种生育期长的或侧蔓结瓜的品种种植密度宜小，一般为5.10~7.95万株/hm2，株行距为（25~30）cm×（50~65）cm。每畦栽双苗。
2.5大田管理
定植后及时中耕，提高地温，春季雨水多时，要防止畦面和沟内积水；夏季幼苗蒸腾量大，应视苗情及时补水，其间中耕2~3次，收根瓜时停止中耕；抽蔓期距苗7~8cm处插根竹竿，搭成“人”字形，每3~4节绑1次蔓。主蔓结瓜品种要注意及时摘除侧蔓和卷须；当所留的主、侧蔓长满架时打顶，并除去病叶、老叶，以利于通风透光。
2.6适时采收
雌花坐果8~10d采收嫩果，及时采收有利于余下雌花坐果，又能保证果实嫩脆。
黄瓜栽培范文第5篇
关键词：水果黄瓜；性质；特点；栽培技术
一、简介
黄瓜起源于喜马拉雅山南麓的热带雨林地区，植物学分类属于葫芦科黄瓜属，为一年生攀援性草本植物，在我国已经有2000多年的栽培历史。
水果黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物，瓜长12—15厘米，直径约3厘米，它一般表皮上没有刺，而且口味甘甜，主要用来生食，作为一种菜新品，水果黄瓜一面世，就受到了市场的欢迎。最近这些年，水果黄瓜发展得比较迅速，就是全国各地都已经栽培了，从水果黄瓜的品种上来看，过去一般我们是从荷兰引进的，像荷兰的171品种，种的比较多，但是最近的两三年，我们国产品种也研发出来了，像北京的京研迷你一号二号，都是很好的水果黄瓜品种。我国最初从以色列、荷兰等国引进水果黄瓜的时候，每粒种子价格曾经高达0.9元人民币，由于成本较高，不易普及，针对这个问题，国内科研人员经过多年组合试验，生产出适合国内生产条件的水果黄瓜新品种。
二、水果黄瓜的特点
水果黄瓜植株属于雌性系，每个节间都有瓜，这是它与普通黄瓜的不同之处。此外，它生长势旺，耐霜霉、白粉、枯萎病，丰产潜力很大，从播种到商品瓜采摘约50天左右，坐果能力强，丰产潜力很大，每公顷产量可达120000公斤以上，每年可种植2—3茬，适宜秋冬加温温室及春大棚种植。
水果黄瓜含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E，随着生活水平的提高和饮食观念的改变，人们开始注重食品的保健功能、水果黄瓜也因这些特点而迅速成为市场上较为畅销的蔬菜水果兼用产品。
水果黄瓜外观小巧秀美，由于其植株属于雌性系，每个节间都有瓜，这是它与普通黄瓜的不同之处，此外，它生长势旺，坐果能力强，丰产潜力很大，从播种到商品瓜采摘约50天左右，每年可种植2—3茬，适宜秋冬加温温室及春大棚种植。
水果黄瓜对环境并没有特殊要求，一般来说，能种普通黄瓜的地方，都能种植水果黄瓜，除了市场的因素以外，有效地控制种植过程中的风险也特别重要，专家提醒，种植水果黄瓜，首先应该根据栽培条件季节，选择适当的品种。
三、水果黄瓜的品种
品种选择选丰产抗病、品质和商品性俱佳的品种，最好是全雌型单性结瓜品种，如京研迷你1号、京研迷你2号、戴多星、香冠王等。
四、栽培与管理
水果黄瓜又称迷你黄瓜，外形美观，颜色深绿，光滑均匀，清香脆甜，深受消费者喜爱。目前种植水果黄瓜的经济效益为普通黄瓜的2-3倍，极具推广价值。水果黄瓜以保护地栽培为主，适于秋冬温室、大棚，春季大棚种植。栽培要点如下：
1、培育壮苗。
1月中旬大棚加薄膜覆盖，营养钵育苗。从播种至子叶出土，需要维持较高的温度。幼苗出土后适当降温，白天25℃左右，夜间16℃左右。保持床土湿润。苗床注意防治霜霉病。
2、整地施肥
增施有机肥，保证水果黄瓜具有优良品质，每667m2施腐熟有机肥4000kg，翻耕前均匀撒施，整厢时按1.2m包沟开厢作畦，畦中央开沟条施50kg优质复合肥。春季覆盖地膜，争取早成活、早结果、早上市。秋延后覆盖黑色地膜，降温保湿。
3、适时定植
2月下旬是定植黄瓜的最佳时间。双行定植，行距为60cm，株距为30cm，每亩地定植黄瓜2500～2700株。起苗前在苗床上用75%百菌清灭菌一次。全棚定植完毕后，用20%速百烟熏剂和蚜虱绝烟熏剂扣棚熏蒸一次，防止病虫害的发生。
4、田间管理
（1）植株调整：植株长至20～25cm时及时上架或绑蔓，摘除侧枝，结合绑蔓抑强扶弱，协调植株长势。进入结果前期，要及时摘除卷须，减少无效营养消耗，并防止缠绕。雌花过多或出现花打顶时要疏去部分雌花，对已分化的雌花或幼瓜也要及早去掉，以增强植株长势。进入结瓜后期，植株生长速度加快，必须及时落蔓，落蔓后每株要保留15-16片绿色功能叶，并使叶片均匀分布在离地面20-150cm左右的空间内，使叶面积指数保持在4以上，地面茎蔓要均匀盘在畦面上。落蔓时同时摘除卷须及化瓜并可疏掉部分雌花，以保持营养生长与生殖生长的平衡，要及时清除老、黄、病叶。
（2）温度：定植后要保持较高棚温，以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天，白天棚内气温达到28～30℃时通风；阴天，适当通风，保持温度20℃左右，夜间棚温15℃（不低于10℃）。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去，4月下旬揭掉大棚边膜，顶膜一直保留到采收结束。秋季早期盖遮阳网，晴天盖、阴天揭，中后期覆盖农膜保温防寒。
（3）水分：春季早期少浇水，防止水分过多，土温上升慢，中后期勤浇水，土壤见干见湿。秋季定植后缓苗期复水一次，利于成活，前期气温高，蒸发量大，浇水宜勤，后期控制浇水，加强通风，防止棚内湿度过大引发病害。
（4）光照及通风：水果黄瓜耐弱光性较强，在弱光情况下都能获得较高产量，夏季高温、强光，应加盖遮阳网，及时吊蔓改善通风透光条件，打老叶，提高光能利用率，提高产量。在棚室管理上，应通过通风换气来调节棚内温度及湿度，相对湿度控制在60%左右，防止过湿引发病害。
（5）施肥：定植前半个月畦中开沟施入基肥，每亩施栏肥1500kg，人粪尿1000kg，复合肥45kg。定植后，在畦中间放置滴管，后覆膜。结合浇水进行施肥，盛瓜期采用“薄肥勤施”、“少吃多餐”的原则进行追肥，中后期根部吸肥力弱，叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液进行根外追肥，防止植株早衰。一般每采收两次追肥一次。进入盛瓜期后，根据土壤含水量，每隔1～2周滴水一次。
（6）防止畸形瓜：黄瓜畸形瓜主要有细腰瓜，大肚尖嘴瓜、弯曲瓜。做好温室保护地温度、湿度、光照、水气的调节。应用配方施肥技术，重施有机肥。坐瓜后及时检查，摘除畸形瓜，减少养分消耗。
5、病虫害防治
水果黄瓜病虫害主要有霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、枯萎病等，虫害有潜叶蝇、蚜虫、白粉虱等。病虫害的防治应遵从“以防为主、综合防治”的方针，不使用高毒高残留农药，严格掌握农药品种，可用800～1000倍霜霉威或霜立克防治霜霉病；4000倍农用链霉素防治细菌性角斑病；发生枯萎病时可在苗期每隔7天左右根灌一次500倍的多菌灵溶液；发生斑潜蝇时可喷1500-2000倍绿菜宝溶液，蚜虫发生时可喷1500倍吡虫林药液。
6、采收
水果黄瓜生长迅速，应及时采收上市，一般以瓜长15-21cm、皮色鲜亮、瓜皮顺直、瓜顶带花为采收适期。采收根瓜宜早收，以防瓜赘秧。采收过迟瓜条粗大，品质较差。一般根部不留或少留瓜，以种植株生长，多结瓜。用剪刀割断瓜柄，注意轻拿轻放。
