花椒水的作用

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花椒水的作用范文第1篇

【摘要】

目的探讨脂多糖（LPS）诱导小鼠肝损伤介质水平变化及五灵胶囊的作用。方法小鼠尾静脉注射（iv ）LPS 3.5mg/kg ，酶法检测3，6，12和24 h小鼠血清ALT、 AST、 ALP、TRIG，化学法测定肝组织内MDA、NOS水平，免疫组化检测肝组织内TNF-α，CD14，iNOS，eNOS的阳性表达率。结果与正常组比较，小鼠iv 注射LPS 后3 h血清ALT，AST水平明显升高并持续至12 h，24 h下降仍显著高于正常组，ALP水平明显持续下降。在12 h MDA含量显著升高，24 h下降但明显高于正常组，而甘油三酯（TG）水平各时间点明显升高，TNF-α，CD14，iNOS，eNOS阳性表达率上调。五灵胶囊能明显降低ALT，AST水平和MDA含量，对ALP和 TRIG水平无作用，抑制肝组织内TNF-α，CD14，iNOS，eNOS阳性表达率。结论MDA，TNF-α，CD14，iNOS，eNOS参与了LPS诱导肝损伤，五灵胶囊抑制LPS诱导肝损伤的作用机制与抑制活性递质生成有关。

【关键词】 肝损伤 一氧化氮合酶 活性介质 脂多糖

Abstract：ObjectiveTo explore the change of mediator levels in hepatic injured mice induced by Lipoplysaccharide (LPS) and effects of Wuling capsule.MethodsLPS was given to mice by injection with a dose of LPS 3.5mg/kg via the tail vein， 3，6，12，24 hours later， the levels of ALT， AST， ALP in serum were detected by enzyme method and the contents of MDA， NOS in hepatic tissue of mice were determined by chemistry， immunohistochemistry method was employed to determine the expression of TNF-α， CD14， iNOS and eNOS in hepatic tissue. Results3 hours after LPS was given to mice， compared with normal group， the levels of ALT and AST were obviously elevated and persisted for 12 hours， and which were reduced in 24 hours but still high obviously as compared with normal group. The level of ALP were evidently decreased， and the content of MDA was significantly increased at 6 hour and lowered at 24 hours but still higher than normal. The level of triglycerides was increased and the expression of TNF-α ， CD14， iNOS ，eNOS in liver injury tissue was markedly up-regulated.ConclusionThe mediators as MDA， TNF-α， CD14， iNOS ，eNOS participated in liver injury induced by LPS， the protective mechanism Wuling capsule liver injury might be related with inhibiting the release of mediators.

Key words：Liver injury; Nitric oxide synthase; Activity mediators; Lipoplysaccharid

内毒素血症与肝损害可互为因果，从而对肝病的发生发展及预后产生重要的影响［1］。脂多糖（lipopolysaccharide LPS）致肝损伤机制诸多学者认为：主要是通过激活枯否细胞（Kupffer cells KC）释放细胞因子而介导肝细胞损害，LPS促进枯否细胞合成释放TNF-α， 进而促进NO生成加重肝损伤［2］。早期研究表明五灵胶囊对LPS诱导枯否细胞释放细胞因子有明显抑制作用［3］，五灵胶囊具有疏肝健脾，扶正活血的作用，对内毒素血症肝损伤及介质TNF-α，CD14，iNOS，eNOS表达有无影响还未经证实，本文对此进行了观察，以便为临床用药提供依据。

1 材料

动物：昆明种小鼠，雄性，体质量（25±2）g，中国第四军医大学动物中心提供，动物合格证号：SCK(军)2002-05；丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天冬氨酸氨基转移酶（AST）、碱性磷酸酯酶（ALP），甘油三酯（TG），胆固醇(Chol)试剂盒（北京中生）；丙二醛（MDA），一氧化氮合酶 （NOS）试剂盒（南京建成）； Rabbit anti-CD14，TNF-α，NOSⅡ（iNOS），NOSⅢ（eNOS）一抗（武汉博士德）；S-P超敏试剂盒（福州迈新）；脂多糖（LPS）（Sigma公司）；五灵胶囊（中国第四军医大学西京医院药剂科提供，批号：20040122），称取五灵胶囊2 g，蒸馏水加热溶解至10 ml为经口给药供试液。

2 方法

2.1 LPS诱导小鼠肝损伤血清酶实验取昆明小鼠96只，随机分成3组（每组设4个时间点：3，6，12，24 h ）：正常组、LPS组、五灵胶囊组，每组每时间点8只。正常组和LPS组分别ig蒸馏水10 ml/kg，五灵胶囊组ig五灵胶囊2.0 g/kg，各组小鼠ig给药1次/d，连续给药5次，小鼠禁食自由饮水，末次给药2 h后正常组各时间点小鼠尾静脉注射(iv) 生理盐水2 ml/kg，其余2组各时间点小鼠iv LPS 3.5 mg/kg，iv后分别于3，6，12，24 h眼眶取血，放置30 min，离心，分离血清，酶法测定TRIG，ALT，AST，ALP。

2.2 肝组织内MDA、TRIG、 NOS测定和免疫组化实验迅速取上述实验小鼠肝脏剔去胆囊，用冰冷生理盐水洗去血渍，滤纸吸干水分，除肝大叶外的肝组织制成10%肝匀浆，10 000 r/min离心，取上清按试剂盒说明书测定MDA、TRIG、NOS：肝大叶用10%甲醛（0.01 mol/L）磷酸缓冲液固定48h，石蜡包埋、切片，脱蜡至水洗，分别与抗CD14、抗TNF-α、抗iNOS、抗eNOS（1∶100）进行孵育，按试剂盒操作说明进行免疫组化反应，用二氨基联苯胺（DAB）-0.3 ml H2O2 /L系统显色10 min。苏木素衬染、脱水透明后，中性树胶封片。阴性对照片用PBS替代一抗。结果评定：标本无明确阳性反应者为阴性，在40倍镜下以Miaspro图象分析系统程序扫描染色阳性细胞，每只小鼠肝组织扫描5个视野计数阳性细胞，结果以阳性细胞率表示。

2.3 统计学处理采用SPSS10.0版统计软件，所测数据以（±s）表示，采用单因素方差分析。

3 结果

3.1 LPS诱导小鼠肝损伤不同时间血清酶的变化及五灵胶囊的作用血清酶学测试结果显示，小鼠 iv LPS后3 h血清ALT值上升最高，随着时间的延长其值逐渐下降，在24 h ALT值有所降低但仍明显高于正常组，AST水平3 h升高，12 h达最高，24 h下降仍明显高于正常组；ALP 3 h明显下降，随着时间的延长其值下降更低。与LPS组比较，五灵胶囊组3h血清ALT和AST值高于LPS组，6 h与LPS组一致，12 h明显低于LPS组，24 h继续下降，五灵胶囊对LPS导致小鼠肝内ALP下降无作用。见表1。表1 肝损伤小鼠不同时间血清酶的变化及五灵胶囊的作用（略）

3.2 对LPS诱导肝内MDA，TRIG，NOS含量影响小鼠iv LPS后3 h，与正常组比较，肝内MDA含量升高，12 h显著升高并达到高峰，24 h下降但明显高于正常组(P

3.3 对LPS诱导肝内TNF-α，CD14，iNOS，eNOS表达的影响免疫组化染色结果显示，正常小鼠肝组织表达微量的TNF-α，CD14，iNOS，eNOS，在不同的时间段内阳性表达率大致恒定。与正常组比较，小鼠iv LPS后不同时间点肝组织内TNF-α阳性表达率持续急剧升高(P

4 讨论

以往研究显示LPS致肝损伤机制主要是通过激活 KC释放TNF-α，IL-1，IL-8，PAF等细胞因子和介质诱导肝细胞损害，同时也引起肝细胞各种代谢功能改变。有研究发现体内注射LPS后肝细胞蛋白合成、糖代谢均受影响，最终可导致动物死亡。本试验显示小鼠iv LPS后3h，ALT和AST水平明显升高并持续至12，24 h下降但仍显著高于正常，ALP值则与前二者相反而明显地降低，随着时间的推移而逐渐降低，肝细胞损伤严重ALP值就愈低。小鼠iv LPS后3h肝内MDA，NOS和TRIG值升高并不显著，6、12 h 3指标含量明显增加，24 h MDA和TRIG值仍高于正常组，NOS下降至正常。小鼠iv LPS 3h血清酶ALT与AST明显升高，表明肝细胞损伤开始，肝内MDA、NOS和TRIG并未急剧升高，提示在3h内反应肝损伤血清酶水平的上升与三介质无关；在6，12，24 h肝内MDA 、NOS 与TRIG值明显增加，血清ALT与AST水平也显著升高，肝内脂质代谢紊乱，提示在此时三者参与肝损伤。卞建明等［4］发现TNF-α对肝细胞DNA的代谢呈双相调节，低浓度TNF-α有刺激DNA合成的作用，而高浓度的TNF不但使DNA合成受阻，还造成肝细胞损伤，TNF-α可通过抑制线粒体呼吸链复合物而使肝细胞能量代谢障碍［5］。CD14是KC表面存在的受体，在LPB存在下CD14与LPS结合并迅速与细胞膜上其他具有信号转导能力的LPS相关受体如TLR2，β2整合素、L-selectin等结合形成复合物，将LPS转递给这些信号转导分子介导KC激活分泌炎性细胞因子。诱导型NO合酶（iNOS）在生理情况下表达微量，只有在LPS和某些因子诱导下肝实质和非实质细胞才大量生成，从而产生持久的生理效应［6］。本实验显示组织中TNF-α ，CD14，iNOS，eNOS 阳性表达率在3～24 h持续高表达，与肝功酶水平波动一致，肝组织iNOS、eNOS阳性表达率与肝内总NOS的结果趋向一致。提示这些因子与介质参与了肝损伤过程。五灵胶囊对3 h肝功酶酶水平无作用，至6 h逐渐影响LPS所致小鼠肝损伤，各肝功酶酶水平下降，至12 h产生明显的抑制作用，提示五灵胶囊并非直接作用血液内肝功酶而使酶水平下降，而是作用于LPS损伤肝细胞的某些环节而降低ALT和AST水平。ALP来自细胞器功能酶，五灵胶囊不能阻止ALP下降提示其对LPS所致细胞器损伤无作用。五灵胶囊在12，24h明显降低MDA和NOS含量，TNF-α、 CD14、iNOS、eNOS阳性表达率下降，同时AST、ALT酶水平也相应下降，提示五灵胶囊抑制LPS所致肝损伤与降低炎性因子和介质有关。实验发现小鼠iv LPS后甘油三酯（TG）则急剧上升，TRIG升高可能是LPS导致清道夫受体下调，干扰血清脂蛋白在肝内修饰，甘油三酯在肝内代谢的改变导致血清中TRIG升高，另一种可能是LPS引起胰岛素抵抗造成脂质紊乱，五灵胶囊不能抑制LPS诱导小鼠体内TRIG升高，其原因有待进一步研究。

参考文献

［1］孙晶，李虹.慢性肝病患者血清细胞因子变化与临床意义［J］.中国免疫学杂志，2000，16（7）：390.

［2］张明森，王宇明，顾长海，等. 内毒素诱导产生一氧化氮介导体外肝细胞损害［J］.解放军医学杂志，1999，24（4）：262.

［3］王胜春，张英志，胡咏武，等. 五灵胶囊对LPS诱导枯否细胞释放细胞因子的影响［J］.第四军医大学学报，2004，25（21）：1947.

［4］卞建明，陈易人，胡振雄，等. 肿瘤坏死因子对肝细胞的影响［J］.中华实验外科杂志，1995，12(6):358.

花椒水的作用范文第2篇

关键词：花椒（Zanthoxylum bungeanum Maxin）子；提取物；抑菌效果

中图分类号：S482.29 文献标识码： A 文章编号：0439-8114（2013）03-0578-02

花椒（Zanthoxylum bungeanum Maxin）属芸香科多年生灌木或小乔木，主要分布在四川、山西、山东及秦岭以南等地区[1]。截至2009年底，四川省花椒种植面积为8.04 hm2，总产量21 000 t，产值5.7亿元。四川汉源县是花椒的著名产地，汉源花椒以皮厚肉丰、色艳味浓而闻名全国，有“贡椒”之称[2]。花椒子是花椒果皮生产中的主要副产物，但长期以来一直未被利用，在产地大量的花椒子被当作燃料烧掉或作为肥料，甚至被当作废物丢弃。

花椒子黑色、有光泽，内含丰富的油脂和蛋白质，占花椒总产量的60%～70%。花椒和花椒子均可以作为药材，花椒子在中药中被称为椒目，该药味苦、辛，性寒，有小毒，具有利水、平喘之功；主治水肿胀满、痰饮喘逆等症[3，4]。目前，对花椒的研究主要集中在根、叶、子、果皮的化学成分分析，生物药理活性及花椒的加工应用[5]等方面，而对花椒子的抑菌作用鲜有研究。本试验采用管碟法，研究花椒子提取物对常见的几种病原菌的抑制作用，为花椒子的进一步开发利用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 材料

花椒子2011年采自四川汉源县，经四川农业大学动物医学院药学系范巧佳副教授鉴定为正品。

1.2 供试菌种

大肠杆菌（Escherichia coli）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、沙门氏菌（Salmonella）由四川农业大学药学实验室提供。

1.3 材料及试剂

材料包含索氏提取器、旋转蒸发仪、恒温培养箱、培养皿、超净工作台、灭菌锅、微量加样器、钢管。试剂石油醚（b.p.60～90 ℃）、乙酸乙酯、正丁醇、无水乙醇均为分析纯。

1.4 方法

1.4.1 花椒子不同提取物的制备 取花椒子粉末10 g，加90 mL石油醚索氏法提取3 h，提取液浓缩，得石油醚提取液；残渣再用乙酸乙酯90 mL提取3 h，浓缩得乙酸乙酯提取液；药渣再用正丁醇90 mL提取3 h，浓缩得正丁醇提取液；药渣晾干再用80 mL无水乙醇提取3 h，提取液浓缩得无水乙醇提取液；药渣晾干再用80 mL蒸馏水在80 ℃水浴提取4 h，过滤得水提液。

1.4.2 细菌的活化及菌悬液的配制 将供试菌种接入相对应的试管斜面培养基上，将供试菌种活化，细菌置37 ℃恒温培养箱内培养18～24 h，在无菌操作的条件下，取培养活化好的菌株，用接种环挑取少量菌体，用无菌生理盐水配制成菌体悬浮液，使菌悬液浓度达到106～107 CFU/mL。

1.4.3 体外抑菌试验 体外抑菌试验采用管碟法进行[6]。用无菌棉签蘸取浓度为106～107 CFU/mL的细菌稀释液，涂布于普通营养琼脂平板上，用无菌镊子将钢管均匀摆放平板上，静置10～15 min后滴加花椒子提取液，加至液面与钢管表面平行即可。将平板37 ℃培养18～24 h后，用游标卡尺测量抑菌圈大小。分别用相应试剂做对照。

1.4.4 试验结果判定标准 试验结果判定标准：抑菌圈直径大于20 mm为高度敏感，10～19 mm为中度敏感，小于10 mm为低度敏感[7]。

1.4.5 最小抑菌浓度（MIC）的测定 采用试管二倍稀释法[8]。将抑菌效果最好的提取原液用相应溶剂倍比稀释，依次配成浓度为50.000、25.000、12.500、6.250、3.125、1.563 mg/mL 6个浓度的肉汤培养基试管，向各管中添加菌悬液50 μL，置于37 ℃条件下恒温培养。18～24 h 后，观察记录各试管是否长菌及生长情况。每个浓度梯度做3组平行试验，不长菌的最小浓度为该样品的最小抑菌浓度。以相应试剂做对照试验。

1.4.6 最小杀菌浓度（MBC）的测定 在最小抑菌浓度的基础上，分别将无细菌生长试管的肉汤培养基划线接种于琼脂平板上，置于37 ℃条件下恒温培养18～24 h，以琼脂平板上无菌落生长的提取液浓度为最小杀菌浓度。

2 结果与分析

2.1 不同溶剂提取液抑菌效果比较

由表1可以看出，花椒子的乙酸乙酯提取液和水提液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均有一定的抑菌效果。抑菌活性为金黄色葡萄球菌>大肠杆菌，且乙酸乙酯提取液的抑菌效果优于水提液。石油醚、正丁醇和无水乙醇提取液无抑菌活性，且5种提取液对沙门氏菌都无抑菌效果。

2.2 花椒子乙酸乙酯提取液最小抑菌浓度的确定

把抑菌效果较好的乙酸乙酯提取液稀释为不同浓度，进行最小抑菌浓度试验，测定结果见表2。乙酸乙酯提取液对金黄色葡萄球菌的MIC为12.500 mg/mL，对大肠杆菌的MIC为25.000 mg/mL，说明花椒子提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌效果较好。

2.3 花椒子乙酸乙酯提取液最小杀菌浓度的确定

由表3可知，乙酸乙酯提取液对金黄色葡萄球菌的最小杀菌浓度为25.000 mg/mL，对大肠杆菌的为50.000 mg/mL，说明花椒子提取液对金黄色葡萄球菌的杀菌效果较好。

3 小结与讨论

通过抑菌试验确定花椒子的抑菌活性成分主要是极性很小的亲脂性成分及水溶性成分，其具体抑菌成分有待进一步研究。

同时抑菌试验证明了花椒子对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌具有良好的抑菌活性。花椒子的抑菌活性部位是乙酸乙酯和蒸馏水的提取物。乙酸乙酯的提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌圈直径分别为16 mm和13 mm，均为中度敏感；水提液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌圈直径分别为11 mm和7 mm，分别为中度敏感和低度敏感。可知乙酸乙酯提取物的抑菌作用较强，对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度和最小杀菌浓度分别为12.500 mg/mL和25.000 mg/mL，对大肠杆菌的最小抑菌浓度和最小杀菌浓度分别为25.000 mg/mL和50.000 mg/mL。且对金黄色葡萄球菌的抑制作用相对较强，对大肠杆菌的抑制作用相对稍弱。

本试验选用常见致病菌作为研究对象。金黄色葡萄球菌是动物和人类的一种重要病原菌，可引起许多严重的感染性疾病；大肠杆菌是畜禽最常见的病原菌之一，可引起胚胎死亡、脐炎、脑炎等一系列病症，发病率及死亡率高。本试验已初步确定花椒子提取物对这两种细菌均有抑制作用，为临床常见疾病的生物防治以及为花椒子扩大药源提供了理论依据，以期实现花椒子资源的充分利用。

参考文献：

[1] 赵志峰，雷 鸣，雷绍荣，等.两种四川花椒挥发油的成分分析[J].中国调味品，2004，10（10）：39-42.

[2] 祝瑞雪，曾维才，赵志峰，等.汉源花椒精油的化学成分分析及其抑菌作用[J].食品科学，2011，32（17）：85-88.

[3] 江苏新医学院.中药大辞典[M].上海：上海人民出版社，1977.

[4] 李时珍.本草纲目[M].北京：人民卫生出版社，1982.

[5] 刘锁兰，魏璐雪，王 动，等.青花椒化学成分的研究[J].药学学报，1991，26（11）：836-840.

[6] 崔清兰，黄京燕，王莉娟.双黄连注射液的管碟法体外抑菌试验及其应用[J].河南畜牧兽医，2004，25（1）：42.

花椒水的作用范文第3篇

用花椒与其他食物烹调出的菜式，品种繁多，本文不一一罗列，仅以花椒（烘焙研末）与食盐（研细）同炒成的“椒盐”为例，以之为佐料烹调成的椒盐排骨、椒盐酥鸡、椒盐虾等，莫不给食用者以独特的美味享受。唐代诗僧山子有《诗》云：“蒸豚蒜酱，炙鸭点椒盐”，正是他对椒盐佐食美味的亲身体验和写照。

花椒红艳的果皮和乌黑繁多的种子，又给人们以某些遐想。两千年前，《诗经・唐风・椒聊》诗句云：“椒聊之实，蕃衍盈升”“椒聊之实，蕃衍盈（掬）”。据解释，即是借花椒子的繁多“盈升”与“盈”（双手捧满），比喻、赞咏妇女多子。

生长于华夏大地的花椒，历史久远，别名有大椒、秦椒、蜀椒、巴椒、川椒、汉椒等，或简称为椒。中国古人不仅采集花椒烹调菜肴，还将它用于医疗保健，中医学归纳其医疗功效主要为温中散寒、除湿、止痛、驱虫、解腥等，可用于治疗呕吐、噫呃、胃肠冷痛、食物积滞、食欲不佳、泄泻、寒咳、消肿、蛔虫病等。汉代名医张仲景治“蛔厥”方剂“乌梅丸”，其配伍中的蜀椒，主要是发挥驱蛔作用。花椒子还有行水消肿作用，可用于利尿及治疗消肿。

根据现代科学知识，花椒为芸香科灌木或小乔木，其果实含辛辣芳香性挥发油，其中花椒素是产生麻辣的根源，它是由柠檬烯、枯醇、香叶醇等组成。此外，还含甾醇、不饱和有机酸以及某些维生素、矿物质等。动物实验证实，进食花椒有促进新陈代谢的作用。

在中国，花椒不仅供人们烹调食物和药用，而且中国人民从古代起就根据花椒的特性，陆续创造了由椒字组成的不少词汇，并赋予不同含义，诸如：椒目（通常泛指眼珠）；椒酒及椒浆（用花椒浸制的酒，古代民俗，农历正月初一日，人们用椒酒祭祖或敬献长辈致贺或祝寿）；椒花与椒花颂（都是以椒花表示新年祝愿）；椒花筵（农历正月初一日，取椒酒敬献长辈表示祝贺，或者在全家聚餐时共饮椒酒，祝愿全家美满幸福）；由于花椒芬芳、辛温、多籽，古人将花椒子与泥土拌和成“椒泥”，用于铺饰道路，称为“椒涂”；中国古代皇帝、皇后所居之宫殿，用椒泥涂抹墙壁，称为“椒房殿”。此外，还有椒庭（指皇宫内），椒繁（椒子繁盛，比喻子孙众多），椒馨（花椒之芳香），椒兰（指花椒与兰花，都是芳香之物，比喻为美好）……

中医学认为，花椒性味辛温，阴虚火旺者忌食，孕妇也应慎食。

小贴士

花椒治病小验方

治蛲虫根据古人有用“乌梅丸”治蛔虫的经验。现代有医者以花椒50克加水1 000毫升煎汁，保留灌肠治疗蛲虫病。一日1次，连用3~4次，能取得明显疗效。

回乳哺乳期妇女如需回乳，可取花椒6~15克，加水400~500毫升煎汤，浓缩成250毫升，加适量红糖，趁热一次口服。多数乳母在服药后6小时，分泌乳汁可明显减少，次日胀痛缓解或消失。一日1次，连服2~3次，通常能取得回乳效果。

花椒水的作用范文第4篇

根据皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富的甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮，产量较低；紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒烧或生菜沙拉，耐贮藏性差；黄皮洋葱多为出口，肉质微黄，柔嫩细致，味甜，辣味居中，适合生吃或者蘸酱吃，耐贮藏，常作脱水蔬菜。

就营养价值来说，紫皮洋葱的营养更好一些。主要是紫皮洋葱的辣味较大，意味着其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素，这也是对人体非常有用的保健成分。因此，紫皮洋葱食疗效果比白皮洋葱要好很多。洋葱红酒是非常神奇的养生配方。洗净的洋葱去皮切丁，如果选择的是紫皮洋葱，紫皮部分不用去掉，泡酒的功效更好。

夏天别滥用花露水

夏天人们用花露水来驱蚊止痒、杀菌除臭，但如果使用不当不但会危害身体健康，严重的还会致命。其中主要有四大使用误区。

误区一：过量使用。为了避免蚊虫叮咬，经常倒出很多花露水涂抹在全身各个部位。这样做，有的人会出现身体发痒、冒冷汗的症状，所以抹花露水要适量，避免身体出现不良反应。

误区二：患皮炎后使用。花露水含有一种叫“伊默宁”的成分，它可使蚊虫丧失对人叮咬的意识。如果在患皮炎后涂抹花露水，不但不能治疗皮炎，“伊默宁”成分还可导致皮肤出现过敏反应，加重皮炎症状。患皮炎的患者可在电蚊香片上滴4～5滴花露水，既能驱蚊又可避免皮肤过敏。

误区三：涂花露水后立即进厨房“点火”做饭。很多人都忽略了花露水使用后的注意事项：请避开火源使用和储藏。这是因为花露水中含有75％的酒精和5％的香精成分，一旦靠近火源就会点燃。所以抹完花露水后不要立即使用火或靠近火源，如点蚊香、点烟、使用有明火的灶具等。

误区四：给孩子用成人花露水。妇幼专家建议家长给孩子选专用花露水，洗澡时如使用花露水应先稀释四五倍，且避免与孩子的眼睛直接接触。

除了以上的使用禁忌外，巧妙地使用花露水也能起到改善生活环境的作用。比如，在洗衣物、洗毛巾前滴入四五滴花露水，浸泡15分钟后再清洗，可使衣物变得清香；擦拭家具时滴两滴也可起到消毒防菌的作用，外出坐车带一瓶喷雾花露水，每隔4个小时喷一次可起到消毒作用。

常吃放花椒的菜可增强免疫力

中医认为，花椒性温，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，春季适度食用，有助于人体阳气的生发。

花椒是常用的调味品，但你有没有想过炒菜时多放上一把花椒，不仅能够温阳驱寒，还能杀菌防病，增强免疫力，有事半功倍的效果?

花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性，进而可增强机体的免疫能力，并且花椒对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用。此外，花椒具有温中除湿的作用，尤其是脾胃虚寒、食欲不振的朋友更应吃点花椒。而寒性痛经以及风湿性关节炎患者也适合多吃点花椒。烹调绿豆芽、白萝卜、冬瓜、莴苣、菠菜、芹菜、兔肉等凉性或寒性的蔬菜或肉类时，最好都要加点温性的花椒。

炒菜时可用花椒来炝锅，也可用花椒面代替，做各种肉类、鱼类煲汤时，加入十几粒花椒更是不错的选择，因为花椒可以有效消除肉类的异味，如羊肉的膻味、鱼的腥味等。

但花椒性温热，容易上火的朋友应该少吃，孕妇多食会损伤胎气，哺乳期的妈妈更应少吃，因为花椒有回乳的作用，食用后容易导致断乳。

喝绿豆汤可防夏季室内辐射

一天到晚开着电脑，还要随时接听手机、电话。在空调环境下，电脑和手机所产生的联合电场，对人体的辐射会加倍严重，导致人的代谢功能发生紊乱，典型症状就是头晕、恶心。又要抵御空调病，又要防辐射，怎么办?医学专家开出的“药方”是，每天喝几大碗绿豆汤。

夏季，民间历来用绿豆汤解暑，这是因为绿豆的药用功效是解暑、利湿、解毒。大人小孩，喝了绿豆汤就可以降体内的暑热，预防中暑。另外，绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克，金银花30克，加水适量，煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。

绿豆汤究竟一天喝多少才合适?可以根据个人自身的情况来定，体质强壮，容易上火的人，就可以喝浓一点的绿豆汤，多喝几碗也没关系。

花椒水的作用范文第5篇

论文关键词：花椒,体,枝,芽,种苗呀,栽培

花椒属芸香科，花椒属，花椒亚属植物，为落叶灌木或小乔木，属浅根性植物，耐脊薄、耐旱，栽培条件要求不高，易栽培，生长快，可做为山地退耕还林水土保持的经济林树种。花椒嫩茎芽油亮鲜绿，具有独特的麻香味，可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，每千克花椒嫩芽干重中含蛋白质87.3g,碳水化合物21.1g，纤维素15.8g，脂肪8.41g，胡萝卜素179.6mg，维生素B1.23mg，维生素D0.03467mg，钙933mg，铁73mg，磷1700mg；含有大量的氨基酸，所含17种氨基酸总量为244.78g，麻香宜人是极为珍贵的芽类疏菜，近年来已成为山区特色农家菜的重要组成部分，同时也是城市高档消费蔬菜中的一员。花椒芽分体芽（枝芽）和种芽两种，由于体芽其生产季节短，产量低，远远不能满足人们消费的需要，种芽生产受季节影响较小，可周年生产，因此探讨花椒嫩芽生产技术，具有现实意义。

1．花椒枝（体）芽生产

1.1花椒树生物学特性

花椒为喜光喜温树种，1年生花椒苗，当遇到温度降至-18℃时，枝条即受冻害；花椒对土壤的适应性很强，耐贫瘠性强，花椒的萌芽力强，能耐强度修剪，花椒主干与主枝中下部，具有一定数量的隐芽，隐芽寿命较长。花椒芽的异质性比较明显，顶芽及其下面3～4个芽比较饱满充实，容易萌发成枝条。花椒根系苗期主根明显，定植后主根生长减弱，侧根发达，须根尤多，根系主要分布在20～80厘米深的土层中。当10厘米深处土温达到3～5℃时开始生长，比地上部萌动期早15～20天。

1.2花椒体芽栽培技术

体芽花椒芽可以利用山地条件，结合生产程序为：播种育苗---育苗防寒----幼树整形----嫩芽采摘----树体管理。

1.2.1花椒播种育苗

种子的处理：

花椒种子表面包围一层蜡质，具有防止种子水分蒸发的作用，但也成为种子发芽的障碍因子，因此播种前需要经过一定的的处理，才能吸水发芽。用1%碱水或1%洗衣粉水浸种，捞出空秕种子，并浸泡种子1~2d，再搓洗种皮去除蜡质。或用牛粪拌种贮藏的方法处理种子，即用新鲜牛粪6份与花椒种1份，混合均匀，埋入深30厘米的坑内，盖土10厘米，踏实后覆草。次年春季播种前取出，打碎后连同牛粪一起播种。种子催芽，出芽时播种。

容器育苗：

由于山地环境特点，直接播种效果较差，因此采用容器育苗，出苗后移栽效果较好。

建育苗床并整地：播种前将育苗床床土整细、整平浇足水，待水渗后疏松土壤，用消毒过的河沙均匀的铺在床面上，厚度为3~4cm，采用高密度均匀播种的方法将种子播撒在床面上，其上覆盖河沙或泥炭，厚度以刚好覆盖住种子为宜，其上用遮阳网遮阴，防止阳光直晒，再在育苗床上覆盖地膜，起到增温保水的作用。一周后待种子出土露头时，撤出地膜，建小拱棚。幼苗出土3~5cm时，将幼苗移植到容器中培养。

容器营养袋土配制：花椒容器苗营养土宜选择质地疏松的土壤，选用营养袋规格为10cmx10cm。小苗移栽移人营养袋前2d，营养袋必须浇透水，使营养土保持湿润。移栽后注意保湿，并加强缓苗期的管理工作

1.2.2苗木移栽

花椒适宜在背风的阳坡栽植，这样的地形，温度变化较小，栽植成活率高。当花椒苗长到15~20cm时即可移栽到栽植地，栽植方法采用大穴丛植的栽植方式，定植穴规格为60x60x50cm，每栽植穴10~15株。栽植穴之间空间应在1m左右。

1.2.3幼树防寒

花椒是喜温树种，抗寒力差。气象条件低温、风吹、干旱等不利因子，会不同程度地造成冻害的发生，因此栽植后的1-3年需要整个植株压倒埋土防寒。气温回升后要及时刨开，并重新修整树盘。要适时松土闭墒，保证花椒树苗发后有足够的水分。

1.2.4整形修剪

以枝芽菜为生产目的的花椒树，对树形要求较低，一般整成丛状形，丛状形定干高10cm，

枝条自地面发出，每株可抽生4~5个枝条，每株选2个枝条，使其直立放任生长，其余抽生的枝条当其长到15cm以上时，采其枝条顶端，留基部5cm，使其继续生长抽生侧枝，这样整穴有比较直立的枝条30~45个，整穴直立枝条外围低中央高，呈现圆丛形，一般需要3年才能成形。

修剪简单，采用部分枝条重短截，促生新枝，一部分枝条缓放形成饱满芽，以备采芽，

使其丛生体年年有新枝抽生，有可供采芽的枝条利用，时间休眠期。

1.3芽体采收

当新梢长有4~6片真叶。长5cm左右时，即可采收，一般留1~2片叶摘芽，留下的叶腋处重新抽生芽梢，每年可采3~5次，进入7月后停止采芽，以备下一年养分储备。一般在山坡地自然生长的花椒芽，此时发生的病虫害较少，因此不需施药，可称为绿色食品。采后及时保鲜处理。

2.花椒种芽苗生产

2.1栽培场所与容器

花椒种芽菜的生长适宜温度为20~25℃，.冬季在温室内或夏季在普通室内均可栽培，可实现芽菜周年生产。使用育苗盘为育苗容器。

2.2种子处理与催芽

采用开水烫种法处理种子，将花椒种放人容器中，加入100℃开水，边加水边搅拌，待水温降至40~50℃时，浸泡12小时捞出，反复2次精选种子，去除秕种、破粒、烂粒，用清水冲洗。

催芽：将处理过的花椒种子倒入浓度为400mg/kg的赤霉素水溶液中浸泡一昼夜打破休眠，用清水漂洗后装人布袋中放人25~30℃的黑暗条件催芽，待种子露出3~5毫米胚根时播种。

2.3播种

将育苗盘洗净，底层铺一层无纺布，浸湿，其上以草炭土和椰糠以1：1比例混合作培养基厚度为1~2cm，在培养基上均匀播撒经过催芽的种子，种子用量为1300~1500g/m，上面铺一层0.5~1cm厚的培养基，浇足水，其上覆盖塑料薄膜和报纸遮阴。

2.4播种后的管理

温度管理：白天温度控制在25~28℃，夜间温度维持在15℃左右，培养盘放在阳光充足的地方培育，间隔6小时喷一次水。播后2天内喷清水，2天后在水中喷0.2%的尿素营养液。

放绿：花椒芽苗高10cm时，让花椒苗全面见光，增加叶绿素。

2.5采收

待花椒芽苗全部变成绿色，子叶尚未展开，株高10~12cm左右时进行采收、采收时连根拔起，常捆成小把儿装箱进入市场。