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草堂茗香

前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇草堂茗香范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。

草堂茗香范文第1篇

在京城读书人的圈子里,这家书店虽藏身深巷之中却名声远扬,它被书友称为“锣鼓巷深处的瓦尔登湖”,它就是朴道草堂。草堂主人周一方,是个低调而神秘的中年男人,从别人口中得知,他学的是外语专业,爱好写诗和哲学,早年下海创业,公司有上千名员工,如今却一心扑在这间书店中。

周一方说:“开书店是一个使人幸福的职业,这里可以遇到无数美好的人。”

走到朴道草堂门口,可以感受到截然不同的气氛,门口那张醒目的100元门票的“入门须知”把绝大多数游人挡在了门外,有人稍作停留好奇地打量,有人无视地匆匆走过。这卖门票的书店大概在京城还是头一家。他说,“门票是一种择选,抱着对美好事物心存奉献的人自然会进来。”收门票是从今年初正式开始施行的,这是他经过长久考虑的结果。“一个人愿意为一家书店付门票,还是愿意去酒吧喝一杯啤酒、买一瓶香水或者住更舒适的酒店,这对于他自己来说也是一种选择。人都是这样,在选择中让自己成为什么样的人。”

其实在这里,周一方给每个愿意付门票而进门的客人准备了意想不到的惊喜,例如,一本由作者亲笔签名的书,一本老周自己的诗集,他亲手拓印的一张手工版画,还有香茗和咖啡……

“有人愿意来我的书店购买门票,对此我也更愿意理解为,那是一个爱书人对于书店善意的捐赠。”老周认为,他的草堂是为那些愿意悉心照看自己灵魂的读书人而存在。

草堂的会员组织名为“修读会”,进到草堂,自觉交出手机电脑,远离网络和喧嚣的世界。寻一本好书,不少人便会选择坐在庭院里斑驳的树影下和书“缠绵”一个下午,坐得久了闷了,也可找老周闲聊。老周在店里时,身边经常围着一群朋友在海阔天空聊天,有旧相识,也有慕名前来的新友。

老周很享受这样的感觉――“暂时放下你一天挣一百万的大买卖,把你什么有意思的事儿,读了什么好书,看了什么新电影,与大家一起分享。于此地,但谈风月温情,莫问帽子腰包。半卷诗书,一杯清茶,两棵古树,三五老友。”

朴道草堂的另一个特殊之处在于,这里的书不是按照时代、作家、国别来分类,高大的书架上面,只有四个标签――“美好情感”、“高贵灵魂”、“简朴生活”和“匠人精神”。

草堂茗香范文第2篇

据了解,“唐风茶韵”从备器、取火、择水、灸茶、碾末、罗英、煮泉、育华、酌茗、品韵等,共有24道工序,体现了佳茗、妙器、活火、净水、胜境、精艺的高度和谐,展现了茶的真香、真色、真味。

四川峨眉雪芽跻身中国茶业百强

目前,2010年度“中国茶叶行业百强”企业名单在京揭晓由峨眉山乐山大佛旅游集团总公司董事长、峨眉山旅游股份有限公司董事长马元祝挂帅,中国

峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业分公司以09年销售额3.14亿元的骄人业绩荣登“中国茶叶行业百强”榜单,排名行业第27位,为川茶打出了一片天下。近几年来,峨眉雪芽品牌创始人马元祝和他的茶业军团,带领和扶持景区及周边10万停耕还林农民科学和标准化种植峨眉雪芽珍稀有机绿茶致富,探索走出了一条以峨眉雪芽茶叶为龙头的景区特色农业产业链发展之路和“公司+基地+农户+品牌”的产业化合作发展模式。2004年至2009年峨眉雪芽的茶叶主要经济指标5年共计销售收入11.467亿元。峨眉雪芽项目区茶农茶叶年创收入从2004年的5520万元,增加到2009年的1.99亿元,增长277%。

普洱茶取经法国红酒分级制

云南仿效法国红酒,将于明年落实普洱茶的“原产地证明”等认证制度,希望进一步提升普洱茶的收藏与投资价值

2011年1月1日起,云南省政府将落实普洱茶的“茶园履历证明”、“原产地证明”以及“生产履历证明”制度,这将让普洱茶的品饮与收藏价值将重新被定义。

为明确定义普洱茶价,不再随市场炒作而暴涨或崩盘,2000年起,即由云南省农业厅茶业办公室主任杨善禧领军,开始研究法国红酒的认证制度,并仿效法国红酒全球公认的“产区”与“分级制度”,建立云南普洱茶专属的国际认证制度。该制同时融入当地普洱茶相关的现行法令,今年10月底,云南省农业厅即将举办最后一场“茶园证明书”公听会,届时将完成所有的法令程序,并由云南省法规处对外公告相关制度

如同1855年法国制定红酒分级制度一样,云南也将订定普洱茶分级制度,2011年可被称做“普洱茶元年”。而后,在云南境内六大古茶山上,拥有“顶级山头”、“顶级茶园”,并取得“茶园登记证”的茶庄,因有高品质稳定的茶源,才能成为高茶价的“顶级茶庄”。而“生态茶园”也将凌驾“有机茶园”,成为级茶园,因“空气品质”、“环境污染”以及“生态保护”,都将纳入茶园认证指标。

印度时兴嚼茶片

年轻女性有嚼奶片习惯,而现在印度研制出的茶片,也能像牛奶片一样,供人们咀嚼和;中泡饮用,不仅十分方便,而且更感新潮另类。

据悉,研制茶片的托克赖实验站建立于1901年,是世界上最大的茶研究机构,位于印度阿萨姆邦世界闻名的茶乡一一焦尔哈德镇。据研究人员介绍,这种茶片并不是把茶叶压制而成的,它的成分中80%是茶叶的提取物,再加上符合国际食品标准的香料,可配制成橘子、柠檬、姜、豆蔻等六、七种不同的香型,让茶客选择。茶片只有阿司匹林药片那样大小,携带非常方便。如果手头有杯子,有热水,你尽可以将它像传统的茶叶一样,泡开了饮用;但是在一时找不到杯子、热水,或者时间紧张的时候,你便可以将茶片直接放进嘴里,或含或吮或嚼,同样能欣赏到清醇的茶香,享受其提神醒脑的功效,还能一边工作一边品茶。

商品茶的传统格式

袋泡茶,已经有近百年的历史了。当时,一位叫萨利文的纽约茶商为了节约包装铁听,改用纸来包茶叶,结果意外地发明了广受茶客欢迎的袋泡茶。而茶片的诞生,则反映了印度茶商求新思变的强烈愿望。印度生产着世界上一半的茶制品。但近年来来自斯里兰卡、肯尼亚的激烈竞争,茶产地频繁的劳资纠纷,旷日持久的局部战乱,使当地的茶产业举步维艰,人们渴望有新的亮点出现。

科研人员称,这次研制茶片也是为光大阿萨姆茶的独特个性。希望在不久的将来,新产品能进入欧美茶主流消费国。目前,茶片已申请专利,不久将正式投产。

张家界:首座“中华茶祖圣像”落成

“湘江日夜流,三分风起千堆雪,府第春秋伴,百载云开一盏茶。”10月12日,天降甘霖,张家界首座“中华茶祖圣像”落成暨湘府茶楼开业庆典在市城区迎宾路举行。

中华的始祖――炎帝神农氏,是世界上最早发现茶的人。据《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”故此,被炎黄子孙尊为“中华茶祖”。作为我市首家具有湖湘文化特色的大规模综合型茶楼,湘府茶楼将以立足湖湘文化,弘扬湖湘精神,传承中华茶道为己任,致力于推动张家界的茶经济成为继旅游经济之后的又一大经济体。“茶祖圣像”的落成,无疑将成为我市打造茶文化方面的一道亮丽风景,预示着我市的茶饮行业正走向成熟发展,从而将茶祖“心忧天下,敢为人先”的精神传承并发扬光大。斯里兰卡:一杯茶3万多人共饮

全球主要茶叶生产国斯里兰卡最近煮出全世界最大的一杯茶,并被写入吉尼斯世界纪录。

草堂茗香范文第3篇

这是电影《非诚勿扰》第一部里面介绍西溪湿地的台词。在看这部电影之前,我还真不知道杭州除了西湖,还有如此美景。也正是因了冯小刚导演的这部电影,西溪湿地的名气骤然增色不少。这就像黄鹤楼之于李白和崔颢,丽江之于孙俪主演的《一米阳光》,湘西凤凰之于沈从文,乌镇之于茅盾,北京之于老舍。不难发现,很多美景和人文之间的关系正如水和鱼:因为有水,鱼儿才能安然存活;因为有鱼,寂寞的水才会多了一丝生命的灵动和鲜活气息。

去西溪的时候,已是六月底了。天朗气清,阳光还不至于毒辣到灼痛皮肤的地步,毕竟,江南要等到八月份才算酷热难耐的。

用手机上网更新微博:以三百四十九公里的时速,乘坐时光机摆脱现代文明的负累,穿越到一片阒无人迹的湿地,那是绿色鲜脆欲滴的江南的盛夏光年。

出了车站,友人早已候在那里。有人说,最好的旅行,是和气味相投的人一起,体验和平常不一样的风景和尘世。而一个人的自由行走,次之。最差的,即是和不默契的人同行。

转了一趟公交,上午十一点整抵达西溪湿地。西溪湿地总共有四个出入口,我们最终到达的是天目山路上的周家村入口。路的右边有一座桥直通景区。已是近郊,四周放眼望去,皆是蓬勃的樟树,深绿是这个季节的主色调,自然而然地占尽了夏日里所有的风头。远山也是绿意盎然,在明亮的天光里若隐若现。

进入景区,即是更加苍翠浓郁的绿。顺着蜿蜒的碎石路闲庭信步,周身被各种知名的不知名的植物包围着,不时有潺潺溪水流过,哗啦啦的声响像极了我一直钟爱的理查德克莱德曼那舒缓畅快的钢琴曲,宛若天籁之音从耳旁轻盈流泻。这让我深感陶醉。

没走多久便抵达周家村上船码头。首先映入眼帘的就是一幢茅草搭就的屋舍,屋顶从侧面看过去酷似古代公主皇后们头上那顶形状怪异得有些夸张的帽子,却又颇有些温婉优雅的气质。茅草屋前立着醒目的“非诚勿扰”四个大字,字的颜色从左往右依次是荔枝红、芒果黄、香樟绿、大海蓝,而且有好几个笔画都是由桃星代替,满是甜蜜爱情的味道。

再往前走就是一排瓦屋,和江南古镇里的那些并无二致。我们坐在码头边的石板上小憩,头顶柳条密集,阳光从枝叶罅隙中跌落,投影在青灰石板上,微风从河流深处缓缓送来清凉的慰藉,柳条跟随风的节奏左右摇摆,地上的光影变换了位置也跟着翩跹起舞。码头边有一条两米来宽的木栈道,木船随着木栈道一字排开,每条船都印刻着“西溪橹”的字样以及独属于它的编号。已近正午,前来坐船的人并不多,船娘和艄公们在吃饭、睡觉、闲聊或者抽烟,而让我惊讶的是,一对母女坐在船舱里,戴着斗笠的船娘已熟睡,女儿则把头枕在母亲大腿上,一手拿着《宋词精选集》,一边嗑瓜子,我的视线被那本厚大的词选遮住了,看不清女孩的脸,我在想,此刻的她,该有怎样平静轻柔的神情呵。于是脑海里清泉般奔涌出一些凌乱的词句来:已过浣花天,行开解粽筵。店沽浮蜡酒,步横载秧船。僧阁梅山麓,渔扉禹庙蠕。丹青不可画,得句一欣然。

码头右边是一块颇有情调的小广场,全部由灰色大石板铺就而成,空旷的广场依稀站立着几棵香樟树,也零星点缀着几幢草屋,屈指可数的几家小吃店显得有点突兀和冷清,并不似国内很多景区那样有着繁华的商业,到处都浸染着世俗的大同与无趣。我们在广场上转悠了几圈,又找不到其它小路可走,时值正午,饿意袭上心头。在小摊点了两碗冷水面,端到广场边缘有溪水流过的树荫底下吃了起来。因为生长在南方的缘故,几乎不吃面食,我以前是不知道天底下居然还有冷水面这种奇怪的面食的。

饭后,我们两人漫步在林间小路向深处渐渐行去。穿过一片小竹林抵达西溪草堂。草堂大门是木质的,木头有些发黑,斑驳且几近腐朽。草堂门口左右立着两尊石狮,那石狮瞪圆两眼,嘴巴张得老开,似乎要吞没每一个前来拜访的人。幽静寂寥的竹林里,在蜿蜒的小路上漫步,起初一抬眼,两尊表情剽悍的石狮诧然撞进眼眸,我和友人都着实被吓了一大跳。原地停顿几秒平复心情之后,待进得草堂,才发现又一个截然不同的景象。陈旧的木头瓦房掩映在墨绿香樟之中,四周又被苍翠竹林环绕。墙面白石灰脱落了一些。南面的墙上满是爬山虎,像是深嵌在老宅心坎上的新希望,一枯一荣静静细数着静默的年轮。

出了草堂,在竹林里突然邂逅一支栀子花。我惊异为何刚刚来的时候没有发现她,但这种惊异立马被欢喜所代替。在众花都凋谢的时期遇见你,这独独一支开得正好的栀子,叫我如何不为之欢欣鼓舞。叶子绿意拳头般拢紧了,护住下面这颗小小的、洁白无瑕的花苞,微风轻送,花香淡飘,如此绝尘盛放,让人心生怜爱。我相信每一朵花都是世人无法想见的爱情。这样的一朵栀子正如一个冷艳女子,该要有何等的孤绝和傲气,才会独立枝头开得这样风韵漫天。我相信这是一场孤独的栀子魇,饱了我一生看花的心,从此可以独行天涯而无遗憾。

接着来到茭芦田庄。一大片茭田依水塘顺势铺展开来,在正午阳光映照下深绿叶子反射出清冷的光,清风徐来,叶子婆娑起舞,恣意演绎一曲曲欢快的交响乐,向着天空和大地轻声吐露江南说不尽道不完的衷肠和柔情。水面荡起层层涟漪,追寻远方彼岸的梦。有一条木栈道从中间穿茭田而过,走在上面,鞋子和木头相互撞击发出沉闷的叮咚响声。水面湿气缭绕,空气里兼有清水的甘甜与茭芦的深绿馨香,置身茭田中间,举头望白云在蓝天怀抱变幻婀娜身姿,远山渐渐隐去,有一刹那我甚至出现了轻微的幻觉,梦到自己穿越回两千年前,徜徉在广阔无边的绿色海洋里,喝清冽的酒,纵情挥手赋诗。

走到茭田尽头,有芦苇轻盈摇曳,像是在向过往的人们挥手致以亲切的问候,抑或是在告别。没走多久,在林间一池方塘边猛然发现对面水面上稳稳当当立着一座草屋,想来一定是西溪水阁了。绕了半圈,几分钟就抵达水阁。待到近处,才看清了它的完整面貌。西溪水阁,顾名思义就是建筑在水面之上的阁楼,这阁楼整体框架均由木头打造,只在顶棚覆盖一层厚实的茅草。阁楼分两层,第一层还有延伸出去的小码头,和水面只相隔三四十公分。登上阁楼,看柳条拂动,方塘岸边的树影和蓝天白云全都揉碎进清澈的水塘,勾勒出潇洒好看的线条,中间水域显现出云的白和天的蓝,靠近岸边的水则是柳和竹的绿,水阁之下的这小小方塘端的就是一幅无法描摹的水彩画,色彩和层次鲜明丰富,散发出一种凌厉的美。要是有酒 该多好。或者,端坐水阁之上,品香茗,赋愁思,歌唱这非人间的纯净无瑕。

西溪梅墅就在水阁西边百米处。西溪梅墅门口旁边有一口大酒缸,酒缸之上,红白旌旗招摇,台阶上覆满青草。这景象瞬间触动了我的神经,不由自主地将杜牧的绝句《江南春》脱口而出:千里莺啼绿映江,水村山郭酒旗风。

辞别西溪梅墅,过了邱家桥顺着小路蜿蜒向北方深潭口行进,经过虾龙滩生态保护区旁的观鸟台,望向四周,并没有看到群鸟飞翔,只有稀稀落落的麻雀在林间唱着喧闹的歌谣,只因现在是盛夏,而早春才是观鸟的最佳时节。

过了深潭口,走到河渚街,便到了电影《非诚勿扰》的另一个拍摄地。当年主演葛优坐过的船还停留在码头边,船头挂一面银白色旗帜,上面写着“非诚勿扰”四个大字。船舱边缘点缀着纯白和靛蓝交错的印花布,不时有其他船只载客而来,水波兴起,这样也就有了些许江南田园和沼泽湿地的况味。

西溪之胜,独在于水。苍茫水域占据了整个园区约70%的面积。六条河流纵横交汇,其间分布着众多的港汊和鱼鳞状鱼塘,形成了西溪独特的湿地景致。既然多水,当然少不了桥。或三五十步,或一两百米,总有各式各样精美的小桥俯卧于水泽之上,静候人们缓缓行过。没有栏杆且狭长的石板桥,有栏杆的拱形桥,原木联排捆扎铺就的木桥……桥的名字也颇有考究,浅唱低吟,唇齿间无不透露着宋词般的清雅和婉约。盈春桥,杨文桥,莺迁桥,慈月桥,暗香桥,宿燕桥,蒹葭桥。每一座桥都有一段动人的传说,在今天看来也有着格外意味深长的凄婉。而印象最深刻的,毫无疑问当属‘小姑桥’了。这桥全由木头搭建,处在绝佳的位置,甚至有几株杨柳生长在水里,柳条似乎特别青睐这座富有女性阴柔气质的木桥,纷纷聚拢了依偎在桥的上空或栏杆上,自桥上行过,被柔嫩柳条轻抚脸颊或者双臂是在所难免的。这桥和柳似乎都接地气、通了人性一般,让我不禁乍然为之动心用性起来,心里溢满青灰色的欢愉与温存。

伏立于桥栏之上,看远处船儿划破水面缓缓而来,岸边柳枝飞舞,河面水草招摇,船儿和人影统统倒影在水流中,细微波痕在船身后荡漾开去,远方小山起伏,露出隐隐约约的好看轮廓。你在桥上看风景,而你也成了水中船上人的风景,就这样相看两不厌。

小姑桥附近,即是湿地植物观赏区,位于烟水渔庄和深潭口之间。这里是植物的乐园。比巴掌还要大好几倍的桑叶是我先前所从没有见过的,逆光看过去,嫩绿叶子每一寸细小的青茎脉络毕露无遗。还未成熟的甜橙穿着油光发亮的绿皮外衣俏立枝头,让人忍不住有想要爬上去摘下来的冲动。柿子树上挂着的青柿子看起来比叶子还要繁茂,小小果实硕硕然无语向人,拂如一抹丰沛的青春。还有大片池塘,形形的水生植物高昂嫩绿头颅连绵不绝铺展到天际,几幢圆形草顶小屋是绿浪里静止不动的灰色风帆,菖蒲、茭白、水葱、浮萍、野芹横陈水中肆意生长,荷花早已凋败,徒留一把把绿伞站在水面之上独自承受风浪和阳光的炙烤。长长的亲水栈道在塘边环绕,一路走去,植物的幽幽馨香伴着阵阵水波的清爽,好闻的气味驻留鼻尖久久不肯散去,这回我的鼻子算是好好享受了一场酣畅淋漓的饕餮盛宴。

草堂茗香范文第4篇

2、茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟。

3、从来佳茗似佳人。、

4、一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。说珍惜世界,先学习在社会这壶茶里,做一片茶叶!当我们这样想时,喝茶的时候就特别能品位其中的清香。

5、浮生不在,茶语清香,注一湾水,取一瓢茶,入壶出汤浓稠甜蜜。观而赏其妙,闻而悦其香。

6、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。

7、茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。

8、在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。

9、此地千古茶国,满城都是君子。寻味君子知味来,伴香雅士携香去。

10、吾年向世味薄,所好未衰惟饮茶。

11、休对故人思故国,且将新火试新茶。

12、食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。

13、中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事。

14、年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。一年春喝绿茶,夏饮红茶,秋冬黑茶;一天当中上午绿茶,下午红茶,晚上黑茶,健康相随。茶者,今年二十,明年十八。

15、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。

16、白衣不至酒难赊,兀坐晴窗独饮茶。

17、松涛烹雪醒诗梦,竹院浮烟荡俗坐。

18、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。

19、茶为万病之药。

20、在千千万万的人当中遇见你所要遇见的禅者和茶者。在千千万万年当中,时间无涯的荒野里,没有早一步,也没有晚一步,刚好赶上了,那也没别的话可说,惟有轻轻地问一声:噢,你吃茶了吗?

21、茶爽添诗句,天清莹道心。

22、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。

23、井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。

24、一片茶叶丢到壶里就被遗忘了,喝的人在喜欢一壶茶的时候并不会去单独赞叹一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的,这就是以清净的心去施,不求功德不求福报,只是尽心尽意地奉献自己的芳香。

25、薄酒终胜饮茶,丑妇不是无家。

26、冰冷酒,一点水,两点水,三点水,丁香茶,百人头,千人头,万人头。

27、饮茶作别出萝门,相送犹怀握手温。

28、轻涛松下烹溪月,含露梅边煮岭云。

29、一日无茶则滞,三日无茶则病。——藏蒙族喜报捷音一壶春暖,畅谈国事两腋生风。

30、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。

31、身健却缘餐饭少,诗清都为饮茶多。

32、举杯互敬屠苏酒,散席分尝胜利茶。

33、如今堂上时相见,分付饮茶谈笑中。

34、鸟幽声忽断,茶好味重回。

35、喝茶:当饮料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,讲究水质茶具茶境,喝时能细细品味,精神需求。茶艺:讲究环境气氛音乐冲泡技巧及人际关系等,社交需求。茶道:茶事活动中融入哲理伦理道德,以修身养性品味人生,达到精神上的享受,尊重及自我实现需求。

36、闲非闲是都休管,渴饮清泉困饮茶。

37、饮茶未胜薄酒倾,若人所辱伊人荣。

38、把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。

39、矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。

40、大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!

41、烟酒是亲家,烟茶是冤家。

42、从“禅茶一味”角度而言,结缘者结四缘:结人缘,结善缘,结茶缘,结佛缘。以此心此缘创造善因善果,成就善因善果;从茶人角度而言,缘分本就是一杯茶,生命伊始,茶在土壤里生根发芽开花。

43、细嚼花须味亦长,新芽一粟叶间藏。

44、日出日落,春种秋收,该来则来,该去则取,生活其实很简单。上善若水,厚德载物,如饮禅洱,随心,随性,平淡而醇厚,简单而真实。丑别寅来,虎年运。

45、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。

46、或饮茶一盏,或吟诗一章。

47、一局输赢料不真,香销茶尽尚逡巡。

48、只好岩花苔石上,煮茶供给赵州禅。

49、丑妻终胜长为客,薄酒能无更饮茶。

50、饮茶粤海未能忘,索句渝州叶正黄。

51、茶道讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境。

52、不应辜负花枝去,且嗅清香倍饮茶。

53、恰似饮茶甘苦杂,不如食蜜中边甜。

54、日长知道游车倦,自汲新泉唤饮茶。

55、无由持一碗,寄与爱茶人。

56、二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。

57、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。

58、升堂饮茶礼未毕,索纸为画云山图。

59、茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。

60、茶事,人生事。

61、牢系鹿儿防猎客,满添茶鼎候吟僧。

62、茶好客自来。

63、分将默坐更搜句,肯以衔杯当饮茶。

64、饮茶除假寐,闻磬释尘蒙。

65、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。

66、叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。

67、草堂荒产蛤,茶井冷生鱼。

68、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

69、石鼎火红诗咏后,竹炉汤沸客来时。

70、茶有茶道,吃有吃道。

71、吃茶吃味道,看戏看成套。

72、或吟诗一章,或饮茶一瓯。

73、人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。

74、开始入门,觉得喝茶舒服有品味爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香醇韵滑等等,看出品种产地制程等;后来,从茶汤看见春天看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。

75、借得梅上雪,煎茶别有香。

76、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。

77、本为饮茶妨睡早,强寻诗句拟寒山。

78、烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。

79、高山茶叶,低山茶子。

80、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。

81、喝一杯茶是一种茶缘,在不同的地点品饮守候着不同的缘分。结缘,无论是结人缘,结茶缘,还是结佛缘,结法缘,都体现在一个“善”字上。

82、客行有债频沽酒,老怕无眠戒饮茶。

83、雅倩樊蛮诵长恨,饮茶亦可拟芳斟。

84、布施,犹如加一片茶到一大壶茶里,少了我这一片,看似不影响茶的味道;其实不然,丢进我这一片,整壶茶就有了我的芳香。虽然我施的很小,也会充满每一滴水。

85、日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。

86、好茶不怕细品,好事不怕细论。

87、药看辰日合,茶过卯时煎。

88、壮志锁磨都已尽,看花翻作饮茶人。

草堂茗香范文第5篇

自古就有好水泡好茶之说。明人张大复在《梅花草堂笔谈》中谈及茶和水之妙,有一段非常精彩的论述。他说:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”陆羽在《茶经》中对饮茶用水也有其独到之说:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上……”古人论及饮茶用水的见解非常多,流传至今的还有“龙井茶,虎跑水”、“扬子江心水,蒙山顶上茶”等说法。

明人许次纾所著《茶疏》中载:“精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。”水是天地的血脉,蕴含着无限的生命能量,若烹茶之水的水质欠佳的话,则茶的清香甘醇无以发挥。故烹茶用水宜活、甘、清、轻,这样茶才能甘鲜爽口。

水宜活

沏茶之水需用有根源的活水,绝对不能用死水和储存不得法的陈水。北宋坡《汲江煎茶》诗中的“活水还须活火烹,自临钓石取深清”、宋代唐庚《斗茶记》中的“水不问江井,要之贵活”等,都说明试茶水品,以“活”为贵。但“活”须有度,激流瀑布之水最活,但古人并不主张用这种水来煎茶。

水宜甘

用于沏茶的水味应甘甜爽口。北宋蔡襄《茶录》中认为“水泉不甘,能损茶味”;明代田艺蘅在《煮泉小品》中说:“味美者曰甘泉,气氛者曰香泉”。这些都是强调宜茶水品在于“甘”,只有“甘”才能够出“味”。

水宜清

要求沏茶所用之水的水质要清冽。如宋代大兴斗茶之风,认为茶汤应以白为贵,更以清净为重,择水重在“山泉之清者”。唐代陆羽的《茶经・四之器》中所列的漉水囊,就是作为滤水用的,为了使煎茶之水清净。明代熊明遇用石子“养水”,目的也在于滤水。也就是说宜茶用水,以“清”为本。

水宜轻

用于沏茶的水品要轻。清代乾隆皇帝一生爱茶,是一位品泉评茶的行家。据清《冷庐杂识》记载,乾隆每次出巡,常喜欢带一只精制银斗,“精量各地泉水”,精心称重,按水的比重从轻到重,排出优次,定北京玉泉山水为“天下第一泉”,作为宫廷御用水。

茶与具

适宜绿茶冲泡的茶具

绿茶对茶具要求最讲求变化。冲泡绿茶在色、香、形、味上都有讲究,好的绿茶,宜选用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯,宜赏形,可以清楚地观察到绿茶在水中缓缓舒展、游动、变化的过程,适合针形茶、扁形茶;白瓷茶具宜赏茶汤,用细腻的白瓷来衬托绿茶茶汤嫩绿明亮的颜色,非常赏心悦目,适合碧螺春、信阳毛尖等细嫩显豪揉捻茶。

适宜青茶冲泡的茶具

青茶,也称乌龙茶。闽北乌龙,以独特的“岩韵”著称,代表品种有大红袍、铁罗汉等。此茶适合用宜兴的紫砂壶冲泡,因紫砂壶能吸取茶中部分火气。另外,白瓷盖碗也是较为常见的冲泡青茶的器具。

台湾乌龙,代表品种有冻顶茶、阿里山茶等,宜用台湾本地所产的瓷器冲泡。

适宜白茶冲泡的茶具

白茶的代表品种有白毫银针、白牡丹等品种。冲泡白茶的茶具以古朴、自然的陶器、石器、木器茶具为上,煎、泡俱佳,辅具以本色竹木为上,忌豪华奢侈的器皿。此外,白毫银针的茶形秀美,为便于观赏,可用玻璃器皿赏形,以无色无花的直筒形透明玻璃杯为好,这样可从各个角度欣赏到杯中茶的形和色,以及它们的变幻和姿态。但是,用玻璃器皿冲泡有损茶味。

适宜黄茶冲泡的茶具

黄茶香气浓郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂为佳。此外,黄茶也适合用玻璃器皿赏形。因为黄茶中的黄芽茶,完全用春天萌发出的芽头制成,外形笔直挺实,色泽金黄光亮,极富个性。君山银针因其茶形秀美,冲泡时,茶姿的形态、茶芽的沉浮、气泡的生成等,都是其他茶品冲泡时罕见的。茶芽在透明的玻璃杯中上下浮动,个个林立,有“三起三落”之风采。

适宜红茶冲泡的茶具

红茶属于全发酵茶,其品质特征是红汤红叶,代表品种有祁门红茶、滇红金毫等。祁红具有“宝光、金晕、汤色红艳”三大特点,适合用白瓷冲泡,用玻璃器皿赏茶汤。祁红还是备受英国皇室青睐的茶饮,所以用一套斗彩绘花、吞金掐银的茶具,调入鲜奶、柠檬,再配上三明治与松饼,便是一道纯粹的下午茶。

滇红适合用玻璃器皿赏茶形,也可以选用三才杯。

正山小种适宜选用紫砂茶具或陶质茶具冲泡,可以抵消部分松烟气,使香气更加纯正,滋味更加醇厚。

适宜黑茶冲泡的茶具

黑茶是经过渥堆处理的后发酵茶,以陈茶的形式为多,其主要特点是汤色明亮,香气陈香,代表茶品有云南的普洱茶等。黑茶可以冲泡,也可以煎煮,适合选用陶制茶具或砂粒较粗的紫砂茶具,借砂土的吸附性除去茶叶在存放过程中形成的不好味道,突出黑茶的品质。

本文摘自《中国茶》11846

生活小百科

海藻中的岩藻黄质预防癌症

羊栖菜、裙带菜、海带等所含的丰富类胡萝卜素就是岩藻黄质。岩藻黄质可以让细胞变得不活跃,从而控制肿瘤的发生和生长。它还具有预防十二指肠癌、皮肤癌的功效。

帮助脂肪分解的辣椒素

辣椒素是辣椒辣味成分之一,可以促进荷尔蒙分泌,加快脂肪分解酶的活动,让能量的代谢更活跃。吃了辣椒后,身体变热、出汗就是这个原因。此外,辣椒素还有促进肝脏和肌肉中糖原的分解、防止肥胖的功效。

柠檬酸帮助疲劳物质的排出

人在感觉到疲劳的时候,就会很想吃酸的东西。柠檬等柑橘类水果中的酸性成分就是柠檬酸。从食物中摄取的葡萄糖在变成能量的时候,如果没有完全燃烧,会留下燃烧残渣,这些残渣会变成令人疲劳的物质――乳酸。而柠檬酸可以把燃烧残渣分解后排出体外。除了柑橘类水果以外,也可以多用食醋。

保护胃壁的黏蛋白

山药、芋头、秋葵、朴蕈等食物中都含有一种黏滑的成分,那就是黏蛋白。黏蛋白是糖和蛋白质的复合体,可以让胃黏膜保持湿润,保护胃黏膜。黏蛋白也有提高肝脏和肾脏功能的作用。此外,它还可以提高细胞活性,防止老化,并在促进消化的同时,调整肠的蠕动节奏。

植物的新芽有解毒作用

蔬菜的新芽具有解毒作用,特别是油菜科的菜花,解毒功能非常了得。

生姜降低血压

生姜中的辛辣成分包含姜酮醇和姜油酮,它们都具有很强的杀菌作用。此外,姜还可以促进体内的新陈代谢,让身体发热,降低血压,减少胆固醇。

卷心菜中的维生素U保护胃壁

维生素U可以抑制胃酸的分泌,活跃胃肠黏膜的新陈代谢,修复损伤的黏膜。此外,它还有抗溃疡的功效。

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