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冬至是哪天?
我们的地球分为南、北两个半球,冬至这天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,冬至过后,白天渐渐变长,夜晚渐渐变短。左边这个奇怪的东西,是我国古人用来计时的天文仪器——日晷(guǐ)。
中国人的历法中,有“二十四节气”的说法,比如雨水、夏至、白露……冬至是二十四节气中重要的节气之一,古代历法曾经把冬至作为“岁首”,有“冬至大于年”的说法。
和其他节气一样,每年的“冬至”日期是不固定的,在阳历12月21日至23日之间,今年的冬至是12月21日。
冬至的习俗
中国人的节日,大多都离不开“吃”这个字。民间有句谚语:“冬至不吃饺子,就要冻掉耳朵!”
中国北方地区在冬至这天有吃饺子、馄饨的习惯。关于吃饺子这个风俗,还有一个好玩的传说呢。
女娲用黄泥做人,做了一个又一个。到了冬至那天,气候寒冷起来,黄泥人的耳朵总被冻掉,这可怎么办呢?女娲想了个办法:在黄泥人的耳朵上穿个小孔,用一条线穿过,一头打个结扎住,另一头塞进黄泥人的嘴里,让黄泥人咬住,这才保住了耳朵。
从此,每到冬至,人们就会包耳朵形状的饺子,意思是:咬住带线(馅)的耳朵(饺子),耳朵就不会被冻掉啦!
冬至这天,南方地区很少吃饺子,而是吃汤圆、米团、红豆米饭等。
在江南一带,传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿(niàng)酒,这是一种米酒,加了桂花酿造,香气扑鼻,只在冬至当天出售。
杭州人在冬至都爱吃年糕,早上吃芝麻粉拌白糖的年糕,中午吃肉丝炒年糕,晚餐则是吃鲜美的汤年糕。俗话说:“冬至吃年糕,年年都长高。”
神奇的冬至
为什么说冬至是个神奇的日子呢?在古代民间,人们会用冬至来做天气预报,非常准哟。
俗语说:“冬至在月头,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,无雪也没霜。”这是依据冬至日到来的早晚,推测冷空气到来的早晚。
还有俗语说:“冬至黑,过年疏(shū);冬至疏,过年黑。”意思是,冬至这天如果没有太阳,那么过年一定是晴天;如果冬至天气晴朗,过年时反而会下雨。
你是不是不太相信?那么,请你记录下今年冬至的天气情况,过年时看看这个预报准不准吧!
古人的冬至活动
冬至是古代的一个风俗节日,有些风俗,沿袭至今。
汉朝时期,冬至要放假,军队待命,边塞闭关,商铺停业,亲朋好友们相互拜访、赠送美食,欢乐地过一个“安身静体”的节日,连皇不上朝,在寝宫里睡大头觉!
到了唐宋时期,冬至是祭(jì)天祭祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母请安。那时候的冬至和现在的春节一样,过节也放七天假呢。
古代的母亲们常给孩子吟诵这样的歌谣:“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九和六九,沿河看杨柳;七九河冻开,八九雁归来;九九加一九,耕牛遍地走。”
这首歌谣的意思是,从冬至那天算起,以九天为一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了。这便是流传于我国各地的“九九歌”,你会背吗?
2、冬至。冬至吃饺子的风俗与南阳名医张仲景有关。说是东汉时期河南安阳的著名医学家、被后人称为医圣的张仲景,曾广泛收集医方,写出了传世巨著《伤寒杂病论》。他在长沙为官期满告老返乡时,恰遇大雪纷飞,沿途看见不少人耳朵被冻烂了,就用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮熟后剁碎,用面皮包成耳朵的样子,再下锅煮熟,做成“驱寒矫耳汤”,作为药物给每人吃了两个,治好了乡亲们的耳朵。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,并称它为“扁食”或“饺子”,留下了“吃冬至饺子不冻人”的说法。
3、除夕。年夜饭的名堂很多,南北各地不同,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,这是古时候流传下来的习惯,古代北方底层人民生活很艰辛,一年到头不饿肚子已经是最大的希望,改善生活的美食只能留到大的节日和特殊的日子时才能吃,而被列为最好吃的美食“饺子”也是最难吃到的,所以才找机会就吃饺子。
4、正月初五。正月初五,俗称破五节,是历史悠久的中国传统节日之一。因中国民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。由于这一天承担了太多人们的希望与憧憬,所以古代这一天的禁忌就特别多,比如在这一天必须吃饺子、不能用生米做饭、不准妇女串门等。
5、立秋。对于立秋吃饺子,也是一种贴秋膘的吃法,那么,贴秋膘又是什么意思呢?上面已经说到了,夏季人体会有所清减,古人会在立秋这一天称一下自己的体重,如果发现自己变清瘦了,大家会吃一些肉类食物补一补,俗称“贴秋膘”。而饺子也是一种肉类食物,所以立秋吃饺子也是一种贴秋膘的吃法。
腊八节要喝腊八粥吗 周朝的冬日祭祀叫作“蜡八”,而蜡、腊、臘的字形和发音十分相似,于是“蜡八”后多被讹作“腊八”,原来定于冬至后第三个戌日进行的“腊祭”也被讹作“腊八”而被固定在腊月初八,如《荆楚岁时记》中讲:“十二月初八日为腊日。”腊祭是汉代以前的皇家隆重的冬日祭祀活动,在汉代以后就衰落下来了,大概到了唐宋以后,这种风俗与佛教相结合,成了佛教节日——腊八节。
记录北宋风俗的《东京梦华录·十二月》中讲:初八日,街巷中有僧尼三五人作队念佛,以银、铜沙罗或好盆器,坐一金铜或木佛像,浸以香水,杨枝洒浴,排门教化。诸大寺作浴佛会。并送七宝五味粥与门徒,谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。腊日,寺院送面油与门徒,却入疏教化上元灯油钱。
腊八节喝腊八粥的寓意 1、祛除疫病迎接祥瑞,以前有赤豆打鬼的风俗,为应对疫鬼作祟,腊月初八用赤豆熬粥。
2、不忘保持勤俭节约,盼望来年丰衣足食。相传西晋某人好吃懒做,后来痛改前非,每逢腊八都要煮粥。
3、对他人来说是恩泽庇佑,对自己来说是功德,佛粥也代表健康好运。
腊八节有什么活动 腊八节有祭祀、吃腊八粥、吃冰、吃腊八豆腐、吃腊八面、吃腊八蒜等一些习俗。
祭祀:
腊八节最早就是为祭祀而产生的节日,不过现在在腊八节祭祀的地方已经很少了。
吃腊八粥:
这是过腊八节的时候人们一定会吃的一种食物,就腊八节来说,几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行的,腊八粥又称八宝粥,里面有多种杂粮,是一种对人的身体很有好处的食物。
吃冰:
这是一个很特别的习俗,腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就把冰敲成碎块,据说吃了这个时候的冰,一年都不会肚子疼。
吃腊八豆腐:
腊八豆腐是腊八前后,黟县家家户户都要晒制的豆腐,它的保质期长而且可以有多种做法,非常受人们喜爱。
小学生冬至主题作文1 《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”可见在我国古代对冬至就很重视,它不仅被当作一个传统节日庆贺,而且也是我国农历24节气中最早制定出的一个非常重要的节气。
说起冬至,我就不由地想起一个人来,他就是“医圣”张仲景。为了纪念他的“祛寒娇耳汤”善举,在北方,每逢冬至,家家户户有吃饺子的习俗。“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”大概就是从那个时候流传下来的吧!
我们家在这一天当然也是要包饺子吃的。一大早,妈妈就采购回来食材,把肉馅剁好,调味;把面和好,饧上。快到中午时把饺子包好,等我放学回家,热气腾腾,美味诱人的饺子就新鲜出炉了。一家人围坐在饭桌旁,津津有味地品尝着妈妈的佳作,在这个数九寒天的日子里,是多么温馨惬意的事情啊!
冬至到啦,寒假也就不远了。
小学生冬至主题作文2
当雪花飘落在寂静无声的大地上,你是否已经感觉到,一个纯净的冬季已经来临?或许大多数人只是嫌冬天把火热的活力带走,而搬来了寒风和飘雪。可是,谁又注意过冬日的一个重要的节气冬至呢?
冬至,在我们眼中,或许只是一个在地理书上记过的日子,一个平淡的12月22日。可是在中国古代,我们的老祖先们对这一天却极为重视。
古时,有冬至大如年的说法,足见人们对冬至的重视。人们认为:冬至过去,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个吉日,应当庆祝。许多地方在冬至这一天,都有九层糕祭祖的传统:即用糯米粉捏成许多动物的形象,放入蒸笼,蒸好后将其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,亲戚们还要一同举杯畅饮,联络感情,称为食祖。
可是,冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来,尤其在今日,冬至能够说是无影无踪了。而在上文中提到地九层糕也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分,在古代一向被人们高度重视:从除夕春节,到元宵清明端午节,再到七夕重阳,冬至,每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今日,全球化的浪潮正席卷着改革中的中国,中国传承了数千年的.民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击,正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节,情人节这样的西方节日,而春节,冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
民族的才是世界的,寻找冬至,寻找的不仅仅是冬至这个节日,而是我们中华民族优秀的传统文化。仅有每个人时刻铭记着句话,传承了五千年的民族血脉才不会中断。
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今天是冬至,家家户户都会包香喷喷的饺子,听大人们说吃了饺子不会冻耳朵,妈妈说咱们一起包饺子吃吧!
走进厨房,妈妈把擀好的饺子皮和饺子馅放在桌子上,递给我一把勺子,说:今天我教你包既漂亮又美味的饺子,我迫不及待的拿起一张饺子皮,放在手心,舀了一勺饺子馅,放入了饺子皮上,然后用双手轻轻的将它对折,再用手指一点一点的把边捏起来,哎呀!饺子馅太多了,怎么捏都捏不住!妈妈笑着说:“你的饺子肚子装的太鼓了,像一个大气球一样,都快被撑爆了,快把馅弄出来一点,用手一握就好了”。我像捏花生一样,一用力连皮和馅都粘在了手上,妈妈着急的说:你用力过猛了,重新开始吧!我不好意思的抓抓耳朵挠挠头,我又拿起一张饺子皮重新开始,这次我小心翼翼做好每一个步奏,终于做出了一个扇形的饺子,下一个妈妈教我捏了花边形的;元宝形的;还有像龙舟一样的,太好看啦,看见自己亲手包的饺子,心里美滋滋的,想吃了蜜一样甜甜地。
不一会儿,我们包了一大盘子各式各样,千姿百态的.饺子,妈妈看看我,我看看妈妈,开心的笑了。
小学生冬至主题作文4
冬至到了。冬至是我国二十四节气之一,也是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。是中华民族的传统节日。
现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
湖南人过冬至,会杀鸡宰猪,把肉阴干,称为冬至肉。俗话说“吃过冬至肉,身体赛牛犊”。杭州人把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾,放在米缸里过一夜,第二天再拿出来吃,称为“安乐菜”,常州人则吃一种隔夜的热豆腐,有句话说“若要富,冬至隔夜吃块热豆腐”。相传,在汉高祖刘邦在冬至这一天吃狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
又是一年清明节,虽然知道清明节的时间,但今年清明节和复活节同一天,这是怎么回事呢?下面是小编为大家收集的关于2021清明节和复活节是同一天吗_清明节和复活节同一天的年份,希望你喜欢。
2021清明节和复活节是同一天吗2021清明时间是4月4日,恰巧这一天是西方的复活节,可以说是多年难得一遇的事情。因为清明节和复活节在公历中并没有一个固定的日期。清明是二十四节气中唯一一个是节日的节气,是以太阳在黄道上的位置来划分,时间在春分后15日,也就是每年的4月5日前后。而复活节是一个西方的重要节日,在每年春分月圆之后第一个星期日。
清明节和复活节同一天的年份清明节和复活节在公历中并没有一个固定的日期。清明是二十四节气中唯一一个是节日的节气,据紫金山天文台天文历算部的专家所说,二十四节气是以太阳在黄道上的位置来划分,反映在公历当中没有固定的日期。《历书》记载表明,春分后15日为清明,而2021年清明节对应的是公历4月4日。而复活节在每年春分月圆之后第一个星期日。所以2021年清明节和复活节同一天。
清明节和复活节的由来清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天。是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。中国汉族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。受汉族文化的影响,中国的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春族、侗族、土家族、苗族、瑶族、黎族、水族、京族、羌族等24个少数民族,也都有过清明节的习俗。虽然各地习俗不尽相同,但扫墓祭祖、踏青郊游是基本主题。
复活节(主复活日)是一个西方的重要节日,在每年春分月圆之后第一个星期日。_认为,复活节象征着重生与希望,为纪念耶稣_于公元30到33年之间被钉死在十字架之后第三天复活的日子。
节日起源清明节
清明节是中国民间传统节日,是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至、除夕)之一,一般是在公历4月5号前后,节期很长,有10日前8日后及10日前10日后两种说法,这近20天内均属清明节。
清明节的起源,据传始于古代帝王将相“基祭”之补。后来民间亦仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一个固定的风俗。
要谈清明节,需从一个已失传的节日——寒食节说起。
寒食节,又称热食节,禁烟节,冷节,它的日期又距冬至105日,也就是距清明节不过一天或两天,这个节日的主要节俗是禁火,不许生火煮食,只能食备好的热食,冷食,故而得名。
清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。
“清明节”的得名还源于中国农历24节气中的清明节气。冬至后第108天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明,时间在春分之后。这时冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期,是再恰当不过的一个词。
地球公转一周为黄经360度,当地球到达黄经零度时定为春分,而后每运行15度有一个节气,共有二十四节气。因此,节气在阳历上的日期是固定的,由于闰年的原因,所以会相差两天。
复活节
日期:每年春分过去,第一次月圆后的第一个星期日。
复活节是纪念耶统复活的一个宗教节日。早年对复活节的日期曾经有过争议,引起一时混乱,直到公元325年,教士会议才决定整个教会统一在一天庆祝复活节。
复活节有不少传统的庆祝活动,蛋就是复活节最典型的象征。古时人们常把蛋视为多子多孙和复活的象征.因为它孕育着新的生命。后来教徒又赋予蛋以新的涵义,认为它是耶稣墓的象征,未来的生命就是从其中挣脱而出世。复活节人们常把蛋染成红色,代表耶稣受难时流的鲜血,同时也象征复活后的快乐。还有一种古老的习俗,是把煮熟的彩蛋送给街头的孩子们做游戏。他们把彩蛋从山坡上该下:谁的蛋最后破,谁就获得胜利。全部彩蛋都归他所有。美国白宫每年也玩这种游戏,只不过是把蛋放在草坪上滚动而已。
兔子也是复活节的象征。因为兔子繁殖力很强,所以人们也把它视为新生命的表现者。人们常常绘声绘色地给孩子们讲复活节彩蛋是兔子下的,并把彩蛋放在花园里,让孩子们玩找蛋游戏。
现在每逢复活节.美国大小糖果店总要出售用巧克力制成的复活节小免和彩蛋。这些彩蛋小的和鸡蛋差不多,大的竞有甜瓜那么大,孩子们吃起来津津有味。送给亲戚朋友,也不失为上佳礼品。