品质检验

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品质检验范文第1篇

根据《省生猪屠宰行业培训方案》，我们举办了这次培训班，目的是提高我省肉品品质检验人员从业素质，保障生猪产品质量安全。下面，我讲几点意见。

一、清醒认识当前食品安全形势

1、老百姓对食品安全越来越关注、各级政府对食品安全越来越重视。随着社会的不断发展，老百姓的生活水平不断提高，消费观念已从吃得饱向吃得好、吃得健康转变，对食品安全的期望值越来越高。政府部门也越来越重视食品安全工作，一是相继出台了相关法律法规，如年国务院修订了《生猪屠宰管理条例》；年国家出台了《食品安全法》等，我省也正在修订《省生猪屠宰管理条例》，预计今年下半年出台；二是成立了高规格的食品安全委员会，国务院食品安全委员会主任、副主任分别由3位副总理担任，我省食品安全委员会主任、副主任分别由3位副省长担任。三是建立了地方政府负总责、各监管部门各负其责，企业是食品安全第一责任人的食品安全责任体系。

2、食品安全环境总体向好，但不容乐观。近年来，食品安全环境不断改善，但毒奶粉、地沟油、毒豇豆、毒芒果、染色脐橙、染色馒头等食品安全时间时有发生，猪肉质量安全事件也常有发生，尤其是今年双汇“瘦肉精”事件暴露出屠宰企业食品安全意识和主体责任意识不强等问题。

3、做好肉品品质检验是屠宰企业的法定责任和义务。国务院《生猪屠宰管理条例》明确规定生猪定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度，生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂（场），我省正在修订的《省生猪屠宰管理条例》对小型生猪屠宰场点的肉品品质检验也作了相应的规定，做好肉品品质检验是屠宰企业的法定责任和义务，而肉品品质检验人员是猪肉质量安全的重要贯彻者和执行者，希望你们清醒认识当前食品安全形势，要站在人民生命健康安全的角度，高度重视肉品品质检验工作，切实履行职责。

二、高度重视肉品品质检验人员培训工作

1、商务部和我厅高度重视生猪屠宰行业从业人员培训工作。商务部在年印发了《全国生猪屠宰行业培训方案》，决定从年开始用3年时间在全国开展生猪屠宰行业从业人员培训工作，对所有生猪屠宰行业从业人员进行一次培训。商务部培训对象包括：省级屠宰行业管理人员，肉品品质检验和屠宰技术师资和规模以上生猪定点屠宰企业负责人。我厅在年也印发了《省生猪屠宰行业培训方案》，决定利用3年左右的时间，使全省生猪屠宰行业管理人员、生猪定点屠宰企业负责人、肉品品质检验人员、屠宰技术工人全部接受一次培训，实现肉品品质检验人员、屠宰技术工人考核合格，持证上岗，参训人员经考核合格后，颁发培训合格证书，培训合格证书有效期三年，在全国行业内通用，有效期过后须经重新考核合格后换发证书。省肉类协会负责组织开展省级行业培训、考核及证书备案管理工作。省级培训对象包括市、县屠宰行业管理人员，规模以下的生猪定点屠宰企业主要负责人和肉品品质检验人员。

2、我省肉品品质检验人员培训效果明显。目前，我省肉品品质检验人员检验水平与我省屠宰行业发展不相适应，肉品品质检验人员亟需通过培训提高检验水平和从业素质。为此，今年月、月我们分别在宁乡、永州举办了2期肉品品质检验人员培训班，每次培训班，省屠管办和省肉类协会都精心挑选取得全国肉品品质检验师资资格证并在肉品品质检验岗位上有丰富检验的老师作为主讲，学员普遍反应良好，培训效果明显，既学到了相关法律法规，做到依法履行职责；又学到了专业知识，做到依规检验。

三、切实做好肉品品质检验工作

品质检验范文第2篇

国家质检总局批准山东省纤维检验局筹建国家茧丝绸产品质量监督检验中心

2008年12月31日，国家质检总局下发了《关于同意筹建国家茧丝绸产品质量监督检验中心（山东）的批复》（国质检科〔2008〕630号），批准在山东省纤维检验局的基础上筹建国家茧丝绸产品质量监督检验中心。山东省纤维检验局茧丝实验室是目前全国同类实验室中规模最大、检验技术水平先进的专业茧丝绸产品检验检测实验室，该局正按照批复的有关要求，积极抓紧落实各项筹建工作。（来源：中纤局）

国家质检总局蒲长城副局长对纤检工作提出新要求

近日，国家质检总局蒲长城副局长在检查纤检工作时强调指出：现在我国的纤维质量监督事业进入了一个发展的关键时期，广大纤检工作者要认真分析形势，深入查找不足，在保持现有工作成果的基础上，认真在以下六个方面深入思考：一是要进一步完善我国纤维质量监督各项制度；二是要进一步研究完善纤维质量监督管理体制；三是要改进现有的工作机制，进一步提高工作有效性；四是要进一步加快棉花质检体制改革步伐，重点解决突出问题；五是要积极探索服务经济和纺织产业发展的新措施；六是要抓好队伍建设、作风建设和行风建设。要进一步研究思考、认真解决好纤检事业发展面临的突出问题，全力把纤检事业继续推向前进。（来源：中纤局）

配合宏观调控 做好国储棉入库公证检验工作

为确保国家宏观调控政策及时有效实施，配合国家有关部门把握好收储节奏，切实保障收储棉花质量，中纤局精心部署，统筹全国纤检资源，全力以赴组织做好国家储备棉入库公证检验工作。

中纤局专门召开3次总结动员会，对参与国储棉公证检验的承检机构讲解公证检验工作实施方案，总结问题，交流经验，并配发了专用软件，提高公证检验工作效率。在70个国家储备棉直属库和代储库新棉入储过程中，纤检机构以较高的检验效率顺利开展公证检验工作，有效落实了国家新棉储备政策。在迅速开展公证检验的同时，又先后4次下发通知，要求各地严格履行公证检验工作职能，严把工作质量关，防止盲目图快，要对经公证检验入储的棉花负起历史责任。从去年10月底开始，截至今年1月中旬，中纤局共受理报验7179次，涉及858个产权单位，组织70个承检机构共检验拟交储棉花461万多包，109.8万吨，其中符合交储条件的棉花4368批，108.5万吨，合格率98.8%。截至目前，标准级成包皮棉价格已上升至11600元/吨。（来源：中纤局）

监督与服务

新疆棉花仪器化公证检验、监督检查暨国储棉质量核查工作会议在乌鲁木齐召开

2009年1月6日至7日，新疆棉花仪器化公证检验、监督检查暨国储棉质量核查工作会议在乌鲁木齐召开,来自全国16个省、直辖市、自治区和新疆16个地州市专业纤维检验机构的50余名代表参加了会议。会上，自治区纤检局路伟局长组织传达学习了中纤局122号文件精神；中国纤维检验局张克才副局长从召开此次会议的目的、形势、着力要解决的问题以及今后努力方向等几个方面进行了分析部署；自治区质量技术监督局李广平总工程师就2008年新疆纤检系统取得的成绩进行了总结，对贯彻落实会议精神提出了具体要求。（来源：新疆维吾尔自治区纤检局）

黑龙江省纤检局严查宾馆用絮用纤维制品质量确保大冬会圆满成功

为保障第24届世界大学生冬季运动会圆满成功，做好宾馆用絮用纤维制品质量的安全检查工作，按照中国纤维检验局的部署，黑龙江省纤维检验局积极行动，全力做好宾馆床上用品质量的安全检查。春节前，黑龙江省纤检局已对哈尔滨市的15家宾馆进行了抽检。近日，该局执法人员又对市内19家宾馆进行了检查，两次共抽检床单和毛巾64批次，样品检验结果将及时报送到大冬会组委会和黑龙江省质监局。（来源：黑龙江省纤检局）

宁夏回族自治区纤检局狠抓“四个环节”强化全区纺织纤维及其制品质量的监管工作

宁夏回族自治区纤检局积极争取宁夏质监局的支持，与各市县质量技术监督局联合，采取有效措施，加强对全区纺织纤维及其制品的质量监管，并收到了良好成效。一是摸清底数、健全档案；二是做好服务、强化管理；三是明确职责，加强配合；四是加强宣传，提高能力。（来源：宁夏回族自治区纤检局）

福建省纤检所公证检验量创新高 冷静思考有挑战

据统计，福建省纤维检验所2008年全年共完成经营性棉花国家公证检验67154吨，出具公证检验证书2163份，顺利完成2008年经营棉公证检验工作。随着海峡西岸经济的发展，近几年来福建省的纺织行业发展迅速，福建省纤检所的经营棉公证检验量也屡创新高，自2004年以来，已连续4年增长，2008年全年更是同比增长38%。

因棉花质量检验体制改革的推进以及受宏观经济的影响，2008年四季度的公证检验量同比虽然实现了增长，但还是出现了增长幅度下滑的现象。随着棉花质量体制改革的推进，公检前移，进口外棉冲击，以及宏观经济的不确定性、企业减产等因素的影响，估计2009年福建省纤维检验所的经营棉公证检验量将会有较大幅度的减少，福建省纤检所的经营棉公证检验事业也将面临冬天的考验。（来源：福建省纤检所）

上海纤检所在元旦、春节期间联合区局开展“保两节、迎两会”专项执法检查

根据上海市质量技术监督局下发的《关于元旦、春节期间开展“保两节、迎两会”的通知》的文件精神，结合实际，上海市纤维检验所在“两节”期间联合长宁区、卢湾区质量技术监督局开展了专项执法检查行动，对所属流通领域内销售的羊绒衫、毛衫、羽绒服等服装和纺织品进行了执法检查，共计检查商场6家，抽样9批，其中一批标注为100%羊绒的羊绒围巾，实际检验结果为100%羊毛，目前已将检测报告反馈至相关区局。(来源：上海市纤检所)

江苏省纤检局开展“五查”严打棉花质量违法行为

为贯彻落实中纤局的要求，确保国家储备棉收储质量，针对前一阶段国储棉收储中暴露出的问题，近日，江苏省纤检局抽调执法骨干在全省范围内对新体制加工企业进行普查，打击棉花质量违法行为。一查条码系统设置参数或条码卡中标明的正在加工的籽棉垛号和等级是否与实际相符，判定企业是否存在以次充好或伪造条码问题。二查打包切割样品装置及库存棉包形态，判定企业是否存在单面取样或不取样问题。三查加工现场，判定企业是否存在回包改包问题。四查在线回潮检测装置，判定企业是否存在篡改回潮率数据问题。五查称重装置，判定企业是否存在虚高重量行为。发现质量违法行为，立即进行立案查处。（来源：江苏省纤检局）

标准

安徽省制修订《学生公寓用纺织品》、《学生公寓用梳棉胎》地方标准

随着我国人民生活水平质量的提高，学生公寓用纺织品的质量要求也越来越高。安徽省纤维检验局和安徽省高校后勤管理服务中心为了指导企业生产加工学生公寓用的纺织品，指导集团采购和质量监督部门的质量监督，维护学生的身体健康，提出制定《学生公寓用纺织品》地方标准，并对《学生公寓用梳棉胎》DB34/T 181―2002地方标准进行修订。

2009年1月5日，安徽省质量技术监督局标准化处组织召开《学生公寓用纺织品》、《学生公寓用梳棉胎》地方标准的评审会议。参加这次评审会的评审专家有部分本专科院校、高校后勤管理、生产企业的专家和人员，大家一致认为《学生公寓用纺织品》、《学生公寓用梳棉胎》地方标准的制修订符合国家法律法规要求，部分质量指标高于国家和行业标准，有利于规范企业生产和销售，促进生产企业提高产品质量和工艺技术水平；有利于学校进行进货验收，也有利于质量技术监督部门进行有效的监管。（来源：安徽省纤维检验局）

美国执行儿童用品含铅限量新标准

2月6日，美国消费品安全委员会（CPSC）发表声明，自2009年2月10日起, 为12岁及以下儿童设计生产的产品含铅量不得超过600 ppm。 该安全标准是美国《2008年消费品安全改进法》的重要组成部分，旨在进一步降低儿童消费品中铅含量可能对儿童健康造成的不良影响。美国消费品安全委员会要求生产商/进口商/销售商必须严格遵守美国联邦相关法律法规，自2009年2月10日起，对其生产、进口及分销的产品履行铅含量超标报告义务。

此外，《2008年消费品安全改进法》（简称CPSIA）还规定禁止铅含量超标的儿童用品出口。说明还指出，除非美国消费品安全委员会颁布其他规定，该执行规则将一直有效。为此，特别提醒国内有关企业，近期要密切关注美国有关儿童用品安全的相关规定，及时采取应对措施以避免损失。（来源：中国纺织报）

《棉服装》标准下月启用

长期以来，全棉服装一直受到人们的喜爱，而常见的缩水、褪色、起球等细节问题，也成为困扰大家选购的难题。今后这些细节，都将成为棉服装质量标准考核的指标，棉服装的生产门槛和检测要求明显提高。记者日前从安徽省标准化研究院了解到，已沿用了9年的《棉服装》标准将从3月1日起被新标准所取代。

据了解，现行的《棉服装》国家标准是在1999年实施的，原内容已经不能适应现有棉服装的生产工艺要求。为适应产业发展和产品质量提升需要，新出台的标准在原有标准基础上做了较大的修正，适用范围有相应调整，增加了钻绒、钻毛等指标的考核。此外，还将填充物50%以下的羽绒防寒服装纳入了标准管理范围，且对多项技术指标提出了更高要求。这些指标包括耐洗涤性能、色牢度、覆黏合衬部位剥离强度、纰裂指标、起毛起球指标、甲醛含量、pH值、原料的成分和含量等。（来源：合肥晚报）

2009版Oeko-Tex Standard 100生态纺织品标准出台

在综合市场情况和相关国家及国际法律法规变化的情况下，Oeko-Tex国际环保纺织协会近日最新了2009版纺织品有害物质测试Oeko-Tex Standard 100标准。据Oeko-Tex国际环保纺织协会的中国官方代表TESTEX瑞士纺织检定有限公司介绍，与2008版相对照，新版标准将有如下变化：1.所有Oeko-Tex认证体系中的限量值及测试指标今后均以mg/kg为计量单位。2. decaBDE十溴二苯醚和HBCDD六溴环十二烷作为阻燃剂被明确列入禁用物质名录。3. phthalates邻苯二甲酸盐DEHP[邻苯二甲酸二（2－乙基己基）酯]、BBP(邻苯二甲酸丁基苄酯)、DBP(邻苯二甲酸二丁酯)总量的考查将扩延到第三级别和第四级别认证产品。4. 对于重金属的测试，增加了铅（总铅）和镉（总镉）的考查。5. PFOS（全氟辛烷磺酸）和PFOA（全氟辛烷磺酸及盐类）将被收入到标准的考查项目中。（来源：中国纺织报）

首个纺织服装全球回收标准出台

为响应品牌及零售商对环保纺织品的强劲需求，管理联盟证明机构制定出首个纺织服装全球回收标准(GRS)，以确保通过生产供应链获得更大的采购透明权。新的GRS是一个三级制，根据每种产品的回收标准分为铜标准、银标准及金标准。最高的金标准要求产品包含95%～100%的回收材料，银标准产品包含70%～95%的回收材料，而铜标准的GRSlogo产品则需要包含不低于30%的回收材料。所有标准的产品都必须显示回收成分百分比，并将挂上适当的金、银、铜GRS标志。

管理联盟证书机构负责人MarkProsé说，制定全球回收标准是回应纺织工业不断扩大的需求，支持他们用回收材料生产环保产品。（来源：生意社）

纤检建设

巴州纤检所党风、纠风、精神文明工作显成效

2008年巴州纤维检验所按照“纠建并举”的工作要求，始终坚持“两手抓，两手都要硬”的方针，以纠风专项目标为突破口，狠抓党风、纠风、精神文明目标责任的落实，进一步树立了纤维检验队伍的行业形象，党风、纠风、精神文明工作取得了显著成效。2008年度巴州纤维检验所党建工作被州机关工委评为“十佳党支部”，被巴州质量技术监督局机关党委评为优秀党支部；纠风工作被巴州质量技术监督局评为先进单位；精神文明工作被评为自治区级精神文明先进单位。（来源：巴州纤维检验所）

滨州市纤检所组织国储棉现场检验学习

大年初八，大多数人还沉浸在节日的气氛中，滨州市纤检所全体干部职工却立即投入到紧张的工作中。根据下阶段国储棉检验工作需要，滨州市纤检所组织现场检验人员进行了集中学习讨论。通过学习中纤局下发的文件及相关规定，结合现场检验中遇到的问题，经过认真研究讨论，进一步明确了现场检验的相关程序，优化了工作方法，为即将开始的国储棉检验做好了充分准备。（来源：滨州市纤检所）

任人唯贤 竞聘上岗

为了加快人事制度改革步伐，增强全员竞争意识，做好后备干部的培养和储备，2009年1月19日上午9点，在福建省纤维检验所五楼大会议室，吹响了干部竞聘上岗的号角。本着“求进步、展自我”的理念，28名竞聘人员就纺织品检验部部长助理等12个岗位展开了激烈的角逐。此次管理岗位竞聘上岗翻开了纤检所人事制度改革的新篇章。

这次对基层干部和关键岗位人员的选拔任用实行公开竞聘，是新形势的需要。此次竞聘上岗充分调动了各方面的积极性，激发了干部职工的事业心、责任感，为纤检事业发展注入新的活力。（来源：福建省纤检所）

泰安市纤检所高明辉同志被评为“全省质监系统十佳技术标兵”

近日，在全省质量技术监督工作电视电话会议上，泰安市纤检所所长高明辉荣获“全省质监系统十佳技术标兵”称号。高明辉同志现任泰安市纤检所所长、工程师，技术负责人，首批国家棉花质量检验师。他牵头起草制定《桑蚕茧自动缫丝测试仪检定规程》顺利通过总局科技成果鉴定，获得了泰安市质监系统科技进步一等奖。（来源：泰安市纤检所）

湖南省纤维检验局成功举办业务知识培训班

2月3日至8日，湖南省纤维检验局在湖南省质量技术监督局分管领导重视、主管教育培训处室的支持下，在省质监局培训中心采取全封闭的模式举办业务知识培训班。邀请省内相关业务工作方面的资深专家进行授课，全面系统从棉花质量管理与检验、纤维制品管理与检验、涉纤法律与执法办案技巧、苎麻检验、设备管理、文秘行政管理、公务员管理等12个相关业务工作方面进行培训。湖南省纤检局全局干部职工包括聘用人员70多人参加了培训。这次培训内容全面，管理严格，规格高，有效地提高了全局人员的综合素质，将对促进湖南省纤检工作产生较大影响。（来源：湖南省纤检局）

品质检验范文第3篇

[关键词]源头监管 检验 制度

眼下，质量安全已成为人们普遍关注和关心的事，它与广大人民群众的身心健康惜惜相关，是构建和偕社会的一个重要指标，也是社会各界关注的热点问题，然而，正是这一关乎民生的大事，被某些生产企业在利益的驱动下， 恶意竞争，偷工减料，以次充好，甚至非法添加违禁品，留下严重的质量安全隐患。因此，建立有效的源头监管机制，提升质量监管工作的有效性，应摆在检验检疫监管工作的重要位置，如何建立检验检疫源头监管机制，我认为应做到以下几个方面。

一、做好企业普查工作，落实档案管理制度

当前由于企业规模，员工素质以及管理方式等存在较大异同，企业在生产到销售过程中对产品质量风险控制也参差不齐，造成大量存在质量安全隐患的产品流向市场，因此认真做好企业普查工作，建立企业质量档案，同时加强宣传教育，使质量安全深入人心。

1.首先了解辖区内企业数量，主要产品类型、行业分布，生产规模、产品执行标准、企业在生产过程中对产品质量的管控情况等，建立企业档案，在此期间，质检机构可以全程参与，对企业主进行教育培训，明确企业作为市场主体所应尽的法律责任和义务，把检验监管工作前移。

2.对新建成企业，先对企业生产的产品进行定型鉴定、标准化审查、生产条件审查、使用特种设备审查以及产品质量检验情况审查等，对属于列入认证、生产许可证管理的产品，要通知和帮助企业申请认证、生产许可证方面的工作，从细处着手，从源头做起。

二、推进分类管理工作，实施分类监管

对已建立质量档案的企业进行分类管理。把分类管理的范围由目前主要的机电，轻纺产品扩大，首先要进行行业分类，如机电、化工等，行业中又可按产品名称细化分类，如小家电、家用电器等，然后再视企业的检验能力情况进行监管级别划分，根据企业产品质量安全监管状况分为一、二、三、四等级，并根据日常对企业检验监管的结果来确定企业类别转换，对实施分类企业进行动态调整。

三、加强检测市场管理

目前，对检验技术机构缺乏有效的监管，存在检验技术机构乱收费、乱检验弄虚作假现象直接影响了检验机构的公正性、权威性，对产品质量无法进行有效的检测监控。根据国家质检总局要求，检验检测体系要尽快形成“国家中心为龙头，省级中心为重点，市级机构为骨干，县级机构为基础”的功能齐全、互为补充的“宝塔型”产品质量安全检验检测新体系。要加强技术机构的监督管理，杜绝出具虚假检验数据的发生，要改变重收入轻服务的现象树立检验机构的权威和公正性。

四、提高检验监管人员素质，加大检验检疫执法力度

监管人员必须熟悉产品标准、检测方法、生产工艺、关键原辅料或零部件以及懂得ISO质量管理体系要求，掌握审核技巧，要有健全的法律法规知识，增强执法意识，提高发现和辨别违法行为的能力，有坚定的立场，严格执法，做到违法必究，将违法企业列入黑名单，进行一对一的跟踪管理，保证进出口产品质量。

五、抓作风建设，落实罚责制

作风建设是检验检疫事业发展的生命线，是建立源头质量监管的组织保障，要从源头抓质量，必须抓好作风建设，把作风建设摆在重要位置，有机地融入检验检疫的各个环节中去，使每个监管人员都能认真履行工作职责，并将源头监管各项制度落实情况纳入年度考核。将不履行工作职责或工作不严谨的追究责任，并视情况轻重追究主管负责人管理失职的责任。

品质检验范文第4篇

关键词: 建材产品；质量检验；方法；

中图分类号：F253文献标识码： A

一、检验验收的概念

检验是产品质量把关的手段，也是一种评价产品质量的活动。产品的设计、制造质量是否符合规定要求，必须通过检验来验证。检验贯穿于产品整个生产过程，有生产工序就有检验工序，检验虽然具有“滞后性”的把关作用，但同时也具有“超前性”的预防作用。零部件的检验对上道工序固然是滞后的，但对下道工序来说则是超前的。而且，检验为后续产品生产过程的质量监督和质量改进提供了信息，具有积极预防作用。如果把产品从科研-生产-检验验收-交付看成是一环扣一环的链条，那么检验验收就是这根链条中的一环。所以检验验收工作对保证产品质量有十分重要的意义。通常，检验验收可看成是对产品质量进行测量和对测量结果的判定的两个概念，前者指检验，后者指验收，所以，检验验收可分为检验和验收两种过程。

国际标准对检验的定义是:对产品或服务的一种或多种特性进行测量、检查、试验、计量，并将这些特性与规定的要求进行比较，以确定其符合性的活动。也就是说，检验是用一定的方法和手段测定产品的特性，并将测量的结果同该特性的规定要求相比较，纵而判定生产过程的质量状沉，判断产品(或检验批)的好坏，防止不良品继续流转或出厂。

1、验收的定义

验收是用户(军用装备指军事代表，零部件指下道工序)依据合同和经过批准的产品图样，规范(技术条件)等，对承制单位检验合格并向用户提供的产品进行的检测、试验，并据其结果进行判断，决定接收或拒收该批产品的过程。

验收包括对零件、部件、成品的检验验收的一个工程。

2、检验和验收的联系与区别

检验和验收两项工作有紧密的联系，但也有区别

1、检验与验收的联系

1.1检验和验收的总目的相同。检验与验收都是为确保产品质量是否达到I规定质量标准的要求，都是为用户(包括工序间检验是为下道工序)提供合格的产品这一目的。

1.2所用的方法、计量仪器、试验项目相同或基本相同。由于用户对产品的验收是在承制单位经检验合格后交付用户的产品，因此，所用的试验方法、计量、仪器、试验项目基木相同，两者不能彼此重新制定新的试验项目或使用要求标准不同的计量仪器等。

1.3对产品质量问题的分析和处理方法程序相同。无论是检验或验收:对产品质量的分析、评价、或对出现的不合格等问题，都用相同的方法，都坚持“三不”和“三不放过”的原则进行处理。

2、检验与验收的区别

检验与验收也有区别，主要表现在:

2.1活动进行的时序不同

一般检验活动是在验收活动之前，即先由承制方进行自检，证明产品质量合格后，再提交给用户代表进行验收。所以检验活动在前，而验收活动在后。

2.2检验的项目和检验的产品数量有时不同

一般而高，检验所进行的项目从原材料到投产加工以及成品，检验项目全而，这些都是为保证提交验收的产品质量特性全而合格。而验收往往只对影响使用性能的主要项目进行检测、试验。另外检验活动针对的产品除破坏性项目外一般逐个检测试验。

2.3采用的接收标准不尽相同

由于对批量较大或有破坏项目的产品的某些质量特性，无法逐个对产品进行试验，如炮弹、导弹等这些价格昂贵且有些质量特性值必须借助一次试验验后就消耗的项目来测定。由于试验中样木抽取的随机性，即抽取样木质量好坏不同，使得试验质量信息不同。此时，必须在验收标准中规定不同于产品图样的规定值(质量的数学期望)，这种验收标准随养试验样品数以及抽取方案的不同而应有所不同。因此，往往在产品中应予以明确规定双方承认的验收试验标准。

3、检验验收工作的基本要求

搞好产品质量检验验收工作，必须做到以下几点。

3.1严把产品检验关

要做好产品检验验收中的把关工作，必须熟悉验收产品的规范(技术条件)，止确理解产品的各项性能要求及技术指标；掌握产品的原理和结构以及操作使用方法；精通产品的检验方法及其原理；熟悉检验用的量具、仪器、仪表及设备并通晓其工作原理和使用方法；具有能够胜任检验工作的操作技能。

3.2严格执行工作程序

检验验收是一项保证产品质量的关键性工作，为此，在检验验收工作中的各项工作的规定应明确，程序更为具体，要求更严严格。因此在检验验收工作中，必须强调按程序办事。只有严格地执行工作程序，才能够保证各项工顺利开展，避免出现大的失误。

3.3注重监检结合

3.3.1要充分利用质量监督中获得的质量信息，根据生产过程中生的质量问题或出现的质量不稳定情况，适时调整零部件检验的品种和项目；必要时，采用加严方案检验成品，减小误判概率。

3.3.2要充分利用产品检验中获得的质量信息，根据产品检验中发现龟的质量问题和质量问题苗头，有针对性地加大生产过程有关环节的监督力度，防}卜问题的重复发生和和预防问题的发生。

二、建材产品质量检验

1、产品质量检验定义

所谓产品质量检验，是指具备专业检验知识的质检者通过运用检验工具，并结合使用先进的检验技术与措施来检测出产品所具有的性能和质量，该过程能够向企业提供准确的检验结果与数据。建材产品的质量检验离不开科学化的检验技术和有效性措施，同时质检人员必须要拥有强硬的综合素质与专业水平。

2、产品质量检验的重要性

建材产品的质量在企业生产中占据着重要地位，其发挥的作用主要包括:检验建材产品质量是否符合标准。划分产品的等级，发现建材产品中存在的漏洞与缺陷。明确工作人员所采用的生产工艺与生产的标准规范，建立严格的生产工艺秩序。提品质量数据，同时能够分析、统计、计算数据，显示出建材产品是否完成生产指标和通过质量考核，是提高产品质量与管理工作的基础。

三、建材产品质量检验的主要方法

1、感官检测方法

在所有质量检验方法中感官检验属于最基本的方法。所谓感官检验就是指根据人的嗅觉、视觉等方而来判断建材产品的质量问题，例如在木材出厂时可以通过木材的颜色、气味、质感等方而来判断木材的性质是否符合工程需求。感官检验方式具有节省时间、节省人力等方而的优势，但是同时也存在较大的误差，检验依据只能够停留在表而，无法从实质上提升检验的质量，因此对检验结果会产生较大的影响。

2、物理检测方法

在质量检验方法中物理检验占据主要地位。物理检验方式主要是在物理状况下对建材产品所具有的各方而性能进行检测和分析，使质检人员能更进一步了解与产品相关的知识和特性。通常状况下，可以将物理检验方式归纳为三种:物理量检验方式。在产品质量中，物理量占据较大比重，例如建材产品的导电状况、密度、净重、强度等方面；集合量检验方式。建材产品的集合量包括产品本身具有的高度、长度、宽度等特性；机械性能检验方式。该性能属于产品中的重要构成因素，它涉及到的方而有建材产品的抗冲击程度、抗压程度、抗拉程度、耐磨性等。

3、化学、仪器检测方法

在质量检验方法中化学检验属于重要组成部分之一，该方法也被称作化学分析方式。化学检验主要是根据观察建材产品产生的化学反应现象来判断建材产品的质量，采用该方式能够检验出一些特殊性质，而这些性质只能通过该方法检验出来。在进行化学检验过程中，可以结合使用化学设备和仪器来探讨分析产品结构中存在的质量隐患和缺陷。化学检验方式主要可以归纳为化学定量分析与化学定性分析。此外，仪器分析法也属于一种化学检测方式，该方式主要采用仪器对建材产品的物理特性进行检测，从而判断建材产品的质量是否合格。化学检验方式具有能够深入建材产品的内部构造发现其存在的质量问题的优点，使检测结果更具有准确性与有效性。

4、无损检测

这种检测方法是指利用声、光、磁和电等特性，在不损害或不影响被检对象使用性能的前提下，检测被检对象中是否存在缺陷或小均匀性，并给出缺陷的大小、位置、性质和数量等信息，进而判定被检对象所处技术状态的一种检测手段。这种检测方法对于操作人员能力素质的要求比较高，往往需要丰富的理论知识作为支撑，并且需要能够熟练地操作各种检测仪器和设备，这样才能确保检测结果的有效性。目前无损检测已经获得了越来越广泛的应用，成为了一种被普遍倡导和推广的建筑材料检测技术。

结束语

总结上述，在对建材产品进行检测时，要选择具有科学性、正确性的检测方法，而且质检人员必须具有专业的检测知识与检测技术，能够有效识别建材产品适合的检测方法，学会合理运用检验方法来对建材产品进行检测，同时要做好质检人员综合素质的培训工作，以保证检测结果的准确性与有效性。

参考文献

[1]刘永建.论产品质量检验方法[J].中外企业家,2013,（25）.

品质检验范文第5篇

【关键词】产品检测 产品质量 关系研究

1 生产前产品检测与产品质量的关系

对食品产品生产前的检测，主要是对食品原料进行检测。一般来讲主要测定食品原料的化学性能及物理性能。对食品企业而言，生产前的检测主要是对生产食品的原料进行物理与化学性能进行测定与试验，并借助对试验结果的分析，来确定一系列事情：①这种原料是否变质，是否满足食品生产各项指标要求。②选用怎样的生产工艺，以及运用哪些生产设备。③食品原料配比系数的确定。甚至，在选择生产辅助设备时，也应以各种检测数据为依据。

对食品生产企业来讲，不同食品所用的原料不同，如小麦、玉米、水果等，而且不同原料有多个品种。因此，为确定哪种原料更适合生产食品，必须对原料的每种品种做试验与检测，以了解其矿物质含量、发热量、化学成分等。例如对罐藏食品而言，原料包括肉类、水果类、蔬菜类，食品生产企业应根据生产食品类型，对相关原料进行检测，以确保生产食品的质量。实践表明，食品生产之前对所用材料进行检测，避免使用过期、变质的原料，生产的食品不仅色彩较好，而且具有口感舒适，质量有保障，深受消费者的喜爱，为食品企业的利润的增长奠定坚实的基础。

2 生产中产品检测与产品质量的关系

食品产品生产过程，也是直接决定产品质量的过程，因此必须严格检测各个生产环节，以确保食品质量满足各项标准要求。在食品生产过程中的检测对象，主要包括食品的各项原料是否添加到位、卫生条件是否满足要求、食品是否满足储藏要求等，在实际操作中，检测人员应依据食品成型方式、原料特点、产品品种等具体情况有针对性地调整制作工艺，以确保食品生产满足质量要求。同时，准确把握食品生产温度，在最适宜的温度条件下完成食品的生产，切实把握好制作过程的每个小环节，确保食品生产的每一步都能在可控范围内，真正把握好产品质量，生产出健康的食品，满足消费者需求。

3 成品检测与产品质量的关系

对食品生产企业而言，食品成品的检测是出厂的关键步骤，因此，应加强食品成品的检测确保食品产品质量。接下来以罐头食品为例，探讨成品检测与质量的关系。

罐头食品成品检测内容包括外观检测、感官检测、细菌检测、化学指标检测以及重金属与添加剂的检测，其中外观检测包括罐头真空度、密封性检测，确保罐头的密封性良好避免被外界细菌污染。而感官检测主要对罐头杂质、风味以及色泽的检测，确保罐头食品生产质量满足外观要求。细菌检测是罐头检测的重点，如含有的细菌较多，容易导致罐头腐败，不仅影响质量，而且给生产企业造成不可估量的经济损失。检测时通常以抽样方式进行，不过应注重抽样的代表性，以保证检测结果的准确性。化学指标的检测是罐头食品检测的重要内容，一定程度上关系着罐头质量。例如果品罐头要求总糖控制在14～18%、总酸控制在1.2%～0.4%。食品的重金属及添加剂含量，一定程度上关系着食用者的生命安全，因此检验时应引起足够的重视，严格按照国家标准进行。研究表明，对食品成品进行严格检测，可保证食品质量，确保食品的顺利出厂。

4 提高企业化验人员综合素质

通常情况下，食品检测工作由生产企业的化验员或国家质检部门执行的，所以，为切实提高生产食品质量，必须不断提高检测人员的综合素质，使其能与时俱进，借助最先进的检测理念、检测仪器严把质量大关。因此，企业领导及国家职能部门应充分了解并足够重视产品检测与产品质量的关系，积极为企业化验人员创造提升综合素质的机会，借助交流会、外派观摩等形式不断提高化验人员的理论知识与检测技能。另一方面，化验人员应具有自主学习的意愿，积极进行业务学习，以提高自我能力，在日常工作中应积极了解食品生产中所用原料的各种性质、特点及工艺要求及技巧，能严格监控生产过程中工艺所设计的多种参数，并依照相关行业标准对成品进行外形与内在质量进行检测，确保生产的食品具有很大的市场竞争优势。

总之，在市场经济中，企业之间竞争的实质是产品质量的竞争，要想在激烈的市场竞争中始终占据优势，就需要食品企业充分重视产品检测的作用，并借助在生产前、生产中对生产原料、制作工艺等因素进行详细的试验、控制，并对食品的外观及质量进行严格检测，只有这样才能生产出更多更优质的食品，为提升食品生产企业的竞争力增加足量砝码。

参考文献：

[1]朱辉.H市食品实验室检测质量提升研究[D].山东大学，2014.

[2]游清徽，王曼莹.酶学技术在食品加工与食品质量检测中的应用[J].食品安全质量检测学报，2014，10：3284-3289.