便利店管理制度

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇便利店管理制度范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

便利店管理制度范文第1篇

关键词：输变电 员工 忠诚度 管理

“员工的考核要有明确的规范，要公平、公正、合理，奖惩分明，待遇能与考核结果挂钩。”

“希望能够给员工现场工地的生活起居给予更多人性化的关怀，提供更多的便利。包括工地生活条件的改善及交通方面的帮助等。”

“工作负责人的考核任命要任人唯贤，德才兼备，不仅要有强的工作能力，还要有强的协调能力，能够充分调动下属员工的积极性，能替员工工作生活着想，能及时解决员工之间的矛盾。”

“提供合理便利的意见、投诉反映渠道，使底层员工的心声能够让领导听到。”

这些是我在输变电开展拓展训练活动时所收集的部分意见。从中我们可以看到现在员工对公司的满意程度不仅仅体现在薪酬方面，还包括了人性化的工作条件、良好的团队协作、合理的沟通渠道等等。而如果把这些当着员工对公司是否忠诚的标准来看待，那么公司能让我们员工有怎样的忠诚度呢？

目前电力建设高速发展，各输变电公司对人才的争夺和竞争，导致员工离职、跳槽率节节攀高。虽然适度人才流动具有积极的一面，它能够为公司注入新的活力和力量，公司可淘汰不合格和缺乏忠诚度的员工。但是，员工流动比率偏高，则说明公司缺乏稳定的员工队伍，更表现出员工对公司缺乏忠诚度。要想在人才争夺战中取得人才战略的成功，越来越多的公司意识到忠诚度高的员工价值，并且加强对员工忠诚度的管理。

员工忠诚度的管理，应是一个始于员工被录用之前，并持续到员工退休或辞职之后的过程。而这一过程如按时间先后可分为五个阶段：招聘期、员工稳定期、离职潜伏期、辞职期和辞职后。每一阶段的忠诚度管理都各有侧重，需要相互配合才能提高员工忠诚度。还有一点不容忽视，即员工忠诚度是动态可变的，需要根据情况及时调整或纠正。

一、招聘期

公司的招聘方式主要有在校毕业生招聘、社会招聘、熟人引荐三种。对于在校毕业生的招聘，一般比较重视学生的学习成绩等客观条件，对其主观意愿往往忽略不计；而对于社会招聘、熟人引荐的在招聘过程中则往往只重视对求职者工作能力的考察，但是对于其它有用信息，例如：该求职者曾经在哪些企业工作过，平均工作时间长短，离职原因等等，公司却没有考查，从而一些跳槽倾向较大的求职者也被招进公司。另外，输变电公司因工程剧增的需要，正是用人之季，为了能尽快招聘到合格的人才，常常会在与求职者的沟通中夸大公司的业绩和发展前景，并给求职者过高的承诺（如薪水、住房、培训等）。当求职者到了之后才发现原来的承诺不能兑现，那么公司很可能会失去员工的信任，从而导致流动率高。

为此，公司在招聘过程中，要以忠诚度为导向： ①排除跳槽倾向大的求职者；②注重价值取向考核（公司在招聘过程中不仅要看求职者的工作技能，还要了解求职者的个人品质、价值观、与企业价值观的差异程度以及改造难度等，并将是否认同公司的价值观作为录用与否的重要考虑因素。）③如实沟通，保持诚信。

二、员工稳定期

员工稳定期是指从员工正式进入公司到开始呈现离职倾向的那段时期。这段时期是员工忠诚度管理的关键阶段。

员工对公司满意与否直接影响着其对公司的忠诚度，很难想象一个对公司不满意的员工会忠于公司。因此，培养员工的忠诚度首先要提高员工的满意度。这就需要给员工提供富有挑战性的工作和舒适的工作环境，建立合理的薪酬制度和公平透明的晋升制度，以及推行人性化的管理等。

（1）公平合理的薪酬制度

员工的薪酬问题始终是提高员工忠诚度的关键问题。就现在来说，输变电公司一线员工对自己的工资应该是普遍不满意，为什么呢？就拿周末的加班工资来说，假如扣除不算，那么他们的收入是否可以同相同级别的后勤人员相提并论呢？除此之外，还应为员工提供住房、医疗及养老保险等福利，为员工解决后顾之忧。

（2）工作富有弹性、挑战性

鉴于输变电公司的工作性质，常年出差是没办法避免的，家庭和工作难以兼顾。为此我们可以考虑制定弹性工作制，在核心工作时间与工作地点之外，允许员工调整自己的工作时间及地点，以把个人需要和工作要求之间的矛盾降至最小。

可以看到一般员工都很在意自身价值的实现，并强烈期望得到同事和公司的认可。他们并不满足于被动地完成一般性事务，而是尽力追求完美的结果。因此，他们更热衷于具有挑战性的工作，把克服难关看作一种乐趣，一种体现自我价值的方式。为此我们可以采用一定的方式来实现员工的追求，如轮岗。

（3）教育员工、表彰员工

在市场经济中，学习决非耗费光阴，而是一种切实需求。员工通过再教育，文凭的考取，专业化水平提高了，公司也就更具竞争实力了。而公司也应尽可能满足员工希望得到表扬的心理，这是对他们工作的肯定，也是一种强有力的激励方式。

员工满意度高并不表示忠诚度一定高，要建立高忠诚度还必须培养员工的归属感――让员工感觉到自己是公司不可或缺的一员，只有这样，员工才会忠于公司，才有可能把公司视为自己生命的一部分。

（1）营造以人为本的企业文化，建立共同愿景

企业文化建设要以人为本，实施人性化管理。健康向上的企业文化能在企业中建立一种奋发、进取、和谐、平等的氛围和精神。通过爱护员工、尊重员工、承认员工的劳动和成绩，高效开发员工的能力和潜力，构建信息通畅的沟通渠道和价值分享体系，营造一种“以企为家”的软环境，最终实现以拴心留人的环境凝聚人才的目的。

（2）信息共享，经常交流

没有人喜欢被管理者蒙在鼓里。员工可获得信息的多少及其重要程度，不仅直接影响员工的工作绩效，而且会影响其对自己在公司中地位和重要性的评价。如果公司能够加强内部沟通，做到信息共享，就可以创造一种坦诚相待、相互信任的“家庭”氛围，使员工产生强烈的归属感，员工自然也就会忠于公司。

（3）员工参与，决策民主化

员工参与公司决策的范围越广，程度越大，员工对自己在公司中地位和重要性的评价就越高，其归属感也就越强烈，领导应尽量给予员工希望参与机会。

三、离职潜伏期

随着公司的发展和员工素质（如工作能力、需求层次）的提高，以及环境因素（如家庭、经济周期和其他公司高薪诱惑）的变化，维持员工忠诚度的条件往往也会随之变化。这时公司要及时发现这些变化，并有针对性地做出令员工满意的调整，尽量打消员工产生离职念头。

离职潜伏期是员工离开公司的最后一道“闸门”，所以必须尽力采取有效措施，挽救员工特别是关键员工的忠诚度，防止人才流失，而且挽留成功与否也是检验员工忠诚度管理成效的重要标准。要改变思想，不能因为“中国其他不多，就是人多”而不尽力挽留员工。要知道招聘一个员工比挽留一个员工成本高得多。

四、辞职期

如果挽留失败，则员工将进入辞职期阶段，即从员工递交辞职报告到正式离开公司的那段时期。在这段时期公司需要做两件工作：其一是重新招聘合格的员工以填补空缺职位；其二是进行离职面谈，了解离职员工真正的离职原因以及其对公司各方面的意见和看法，从而发现目前在员工忠诚度管理及其他方面存在的缺陷，为今后员工忠诚度管理的完善提供依据。

五、辞职后

员工离开公司并不一定意味着对公司的背叛，多数人认为员工离开公司后就与公司毫无关系，而如果离职后能够一如既往地维护原来公司的声誉，不做有损公司形象的行为，甚至在很多时候还能够主动为原有公司做点事情，或者与原有公司开展业务合作，这都能够体现出员工的忠诚，忠诚是可以延展的。

最后，我还要说一句忠诚是互动的，公司期望员工忠诚，员工也期望公司能以诚相待。如果公司对员工忠诚，员工自然要以诚相报，如果公司对员工无动于衷，甚至动辄解聘、辞退，员工也不会有忠诚可言；当然忠诚也是相对的，公司期望员工忠诚，但是不能指望员工的忠诚终身不变，员工期望公司以诚相待，但是不能指望对自己承诺终身。忠诚是建立在双方经济契约和对待的互利关系基础上的情感回报，只有在双方彼此满足的情况下才会生效。一旦基础或一方发生变化，忠诚就会动摇或不复存在。

参考文献：

[1] 陈金凤．如何培养知识型员工忠诚度[J] ．《经济师》．2007年第1期

便利店管理制度范文第2篇

每个人心中都有一个创业梦，很多人都苦于没有一个好的计划导致无从下手。下面是小编为大家整理的关于个人创业计划书模板，希望对你有所帮助，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

个人创业计划书模板1一、项目背景

人们生活节奏急速，现代人的生活压力庞大，越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外，许多最新的研究报告显示，咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多，并会有年轻化的趋势，有见于近期主题食店的流行，故决定开设一间主题咖啡店，售卖多款特色咖啡及蛋糕，并定名为--咖啡1号店。换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店的主题。

咖啡对人们的好处：

抗忧郁：少量的咖啡可使人精神振奋，心情愉快，抒解忧郁。

控制体重：咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果，可以吸引女性顾客。

促进消化：咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用，有助消化。

止痛：咖啡因做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果。

增强身体敏捷度：咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。

降低得胆结石的机会：最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出，每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人，平均得胆结石的机会小了40%。

二、项目目标

星座咖啡1号店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在一年后每月税后利润达到3万元，并在两年后能在万达广场开设另一所以韩剧《咖啡王子1号店》为主题的咖啡店。

预算收入：

咖啡(平均价大约每杯￥8-350杯-91日)

=254，800

蛋糕(平均价大约每件￥5-70-91日)

=31，850

曲奇饼(每件￥3-100件-91日)

=30，333

奶冻(每件￥4-40件-91日)

=14，560

预算于开业第六个月不赔

三、市场分析

现今--的咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于他们的咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。

星座咖啡店计划设于天一广场旁，预计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争，邻近物乐购超市和国际购物中心，是学生及商人、白领或者游客的集中地，是人流密度较高的地方。

四、经营模式

我们决定以合伙模式经营星座咖啡店，因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面，我们共五个人，各出10万元，合计50万元。预算开业所需资金共60万，现计划向银行咨询有关借贷细则。

由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任，选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。

五、顾客群体

咖啡店顾客对象为年轻人，年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美超市购物的消费者，他们没有家庭经济负担，又易于接受新颖和特别事物，专门售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们。另外，--本地其它地点的人还是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂，特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。

六、营业时间

平日为早上八时至晚上十时半;星期六、日及公众假期由上午七时半至晚上十二时。休息时间方面，咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息，所以我们选择平日在凌晨十时半时休息;而星期六、日及公众假期则于十二时休息，让顾客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一会再回家。

七、产品特色

--咖啡店除售卖传统咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外，顾客可享受美味的奶冻，蛋糕及星座曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。

咖啡和食品资料：

传统咖啡：传统咖啡最适合热爱咖啡人士，当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。

水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令带有些许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。

蛋糕：

1、件装美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式，最适合在喝咖啡时吃。

2、自选水果蛋糕：：有见于越来越多人注重饮食健康，我们特别推出了自选健康水果蛋糕。

顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上低脂、低胆固醇的蛋糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。希望他们在喝咖啡的同时亦能享受健康味的水果。

星座曲奇饼：星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼，每个直径约十厘米，每天新鲜制造，香脆可口。顾客可选购属于自己星座的曲奇饼。

奶冻：巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。希望让顾客有更多的选择，可以在店内享受更多食物。

星座咖啡：不同星座的人，都有不同性格，所以适合喝不同的咖啡。星座和其相对咖啡如下：

水瓶座(1.20～2.18)：摩卡可可咖啡

双鱼座(2.19~3.20)：法式牛奶咖啡

白羊座(3.21～4.19)：特浓咖啡

金牛座(4.20～5.20)：蓝山咖啡

双子座(5.21～6.21)：调味咖啡

巨蟹座(6.22～7.22)：综合咖啡

狮子座(7.23～8.22)：黄金咖啡

处女座(8.23～9.22)：玛莎克兰咖啡

天秤座(9.23～10.23)：维也纳咖啡

天蝎座(10.24～11.21)：意大利泡沫咖啡

人马座(11.22～12.21)：梅兰锡咖啡

山羊座(12.22～1.19)：曼特宁咖啡

我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如：水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)。并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力装饰，以增加卖相。另外，我们更会在餐牌介绍各星座相对的性格及适合咖啡，以及其咖啡做法。顾客可按照他们的出生日期选择他们的星座咖啡，更可藉此认识自己的星座性格特征。

八、销售方法

星座咖啡1号店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购买食物券，然后到指定柜位领取咖啡和食物，之后便可自由选择座位。

九、店铺装修

咖啡店的装修除了能提供舒适环境，更有吸引顾客的作用，增加营利。店内将以星座为主题，天花板为十二星座群的夜空，墙壁上除挂上各星座的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片。

座位摆放：为了容纳更多的顾客，我们购入了共八张的长方形四人桌子，相信这比桌较为节省空间。另外，我们购买三十多张靠背椅，希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的咖啡。

十、宣传方式

发新闻稿：我们会在开业前向各报刊杂志发新闻稿，介绍咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并随介绍印上优惠券，以优惠读者，达到宣传的效果。同时列明咖啡店的地址及电话号码，以便顾客查询。

派发广告单：咖啡店将印制广告单，当中加入优惠券以吸引顾客。

为宣传星座咖啡1号店，我们计划在开业首月，凡购买星座咖啡一杯的顾客，可获星座曲奇一个，多买多送。

提供学生优惠：本店将与附近学校的学生会合作，凡惠顾本店的学生并能出示有效学生证者，均享有九折优惠，以吸引学生。

宣传横幅：我们会自制宣传横幅，宣传本店最新特色食品，挂于店铺橱窗上，以达醒目宣传的效果。

由于咖啡店主要对象是年青人，他们喜欢紧贴潮流。现代潮流日新月异，若不能形合年青人的口味，将被市场淘汰。为了增加新鲜感，不被社会所淘汰，咖啡店将定期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰，雪糕咖啡等，以带动饮食潮流。另外，更会在不同节日推出相应的优惠或新产品，例如在情人节推出情侣咖啡特餐，暑假期间推出特大咖啡冻饮等。除避免产品款式过时，亦希望藉此吸引更多顾客，增加收入。

咖啡店第一课：定位做梦，也要有方向感

决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的第一步。

个人创业计划书模板2一、创业项目缘由

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

二、创业机构设置

大学饮食联盟为总部，在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地，水果种植基地以及牲畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量，降低成本。

大学饮食联盟总部设立管理培训部门，各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员，并送培训部门培训。

大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师，同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。

大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查，保证大学饮食联盟提供服务保质保量。

三、创业细节

1、大学饮食联盟的经因范围是特色食品，如鲁菜，川菜，粤菜等以及地方名吃，并且进行学生生源地调查，根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配，使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。

2、大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。

3、大学饮食联盟以提供助学岗位，交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈，为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。

食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送，在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。

4、大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生，让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作，切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。

个人创业计划书模板3一、市场预测：

二、市场需求：

三、市场动态：

四、具体生产：

五、饭菜质量：

六、经济效益：

七、投资风险：

八、公司的发展前景：

九、公司的运转机构：

十、公司的破产处理：

公司目的：

以赢利为目的，确保环境不被污染。

一、市场预测：

现在市场竞争是非常激烈的，各种方案和计划的投入可真谓是鱼龙混杂。每位经营者都想站市场的熬头，但是往往不能如愿以偿。现在许多的餐馆都面临着一个很大的难题，就是餐具的用前的取得和用后的处理。于是我们就想到了吃东西的时候连餐具一起吃了。不管怎么样，一切在我们尝试就会知道，我们相信我们的想法是可以实现的。因为我们的市场还有待开发，还需要各种新方案的投入，这是不容质疑的。

二、市场需求：

由于现在的市场上已经出现了一种让人们都无法想像的事儿.比如说,因为筷子的事儿每年不知道要砍倒多少棵树木,还有就是不知道要有多少环境被污染.这些现象都是我们生活的餐馆里面的那些不好的做法与那些不负责任的做法造成的。才让我们的环境受到那么多的污染.我们现在已经知道是怎么一会事,我们就应该拿出一定的方案来解决这些不良的现象。不能再让那些污染环境的行为延续下去了。

民以食为天，身体是革命的本钱。我们每个人每天都要吃饭，而且每个人都想吃上清洁卫生的饭，所以开餐馆的前景是辉煌的。餐馆是为人们提供一个吃饭的地方,然而在我们的世界里每个人每天都要吃饭,也就是说我们的市场上巨大的,我们的客人是多的,我们的生意是有得做的,我们餐馆的明天是辉煌的,前途是光明的。

三、市场动态：

最近的餐饮业市场呈现一片蒸蒸日上的景象。我们有理由相信餐馆市场的明天会是更加美好的。

如果我们能找到一种新的东西来替代筷子等餐具的话,那么我们的环境将会发生大大的变化,我们也将会在市场上找到一条新的路子，让大家能吃上各种清洁健康有营养的食物。

四、具体生产：

我们提出的一种新的提法就是在现有的食物中加入一种凝固物让餐具具能够吃,又能用来代替餐具的功能。这样的话,我们就不存在污染环境的问题,我们的环境就也不会因此而受到污染。人们生活在这样的环境中也才会感到舒适。人们来餐馆吃饭的时候也将会感到放心、舒心。

五、饭菜质量：为了顾客的健康，我们的饭菜质量卫生都是保证的。我们的餐桌就是高温离子机，将要吃的餐具彻底消毒。而且我们的餐具也是美味可口的，让你吃上卫生舒适可口的饭菜。给你一个满意的答复!

六、经济效益：

都说生意不会做，本钱是师傅。不管怎么样经济利益是我们做的直接目的。我们公司可以把用去买餐具的那一大笔钱节约出来，还可以节省运输的费用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的处理和对环境影响的副面开销。我们不妨来算算：比如一天有一百个顾客，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的开销就算一人要浪费一套，每套三元，就是三百元，还有处理的副面开销也是一笔至少五十元以上。而我们的餐具根本不用钱这样的经济效益应该可以让你满意了吧!

七、公司的投资风险：

餐馆的后勤工作是一个比较麻烦的事儿,服务人员可不能够马马虎虎的做事,员工必须尽职尽责，只有这样,餐馆的正常工作才能很好的得以开展.

八、公司的发展前景：

我公司本着以盈利为目的，以热情的服务态度为宗旨，以优质可口的饭菜面向每一位客户，我们有理由相信公司的明天会更好，公司的发展是前途无量的。它将以超前的脚步走在时代的前面。那怕再过数十年也不会落后，也是赶得上时髦的。

九、公司的运转机构：

十、公司的破产处理：

如果我们公司产业不能运转，或者在市场上没有客户，没有消费人群的话那么我们的公司在经公司全体股东大会的决定下就可以宣布公司破产或者注销公司。

个人创业计划书模板4一、便利店的潜力及趋势

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

二、选址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60---200平方。

(二)经营选址

一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。

三、投资计划

(一)CI设计

1、企业标识要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。

既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

2、企业理念

为大众提供便利购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供适合的商品

(二)投资计划

1、固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。

地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。收银台――收银台兼管理人员工作台。货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

3、商品

便利店的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用百货20%，其他10%,约需单品数2000至3000种。

(三)经营理念1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

四、管理运营

1、制度管理

在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的

相关的管理制度有：出勤制度卫生管理制度报表管理制度能耗管理制度设备管理制度固定资产管理制度采购管理制度现金管理制度工资的发放管理规定员工的担保制度管理人员的权限规定员工的奖惩制度员工工作制度货架作业管理制度商品配送管理制度仓库管理制度会议管理制度耗材领用管理制度通讯器材及设备管理制度

2商品管理为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：商品的进场制度商品的销售报表采购报表滞销报表畅销商品统计表关于商品的奖罚制度商品的配备申报制度临近商品的处理商品销售考核促销商品的管理制度

3库存管理因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有库存报表管理库存的限制商品的周转周期与库存的参考调货申请表退货管理规定库存周转考核商品配送管理制度滞销商品考核

4系统管理系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率，相关的制度有操作员的管理规定操作员的权限操作员的保密规定营业额与员工工资的关系制定

a)损耗管理制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损积极性，有效的防损降耗措施，相关的制度有员工内盗的处理意见损耗的管理规定损耗的奖惩制度耗材管理关于盗损的管理规定

b)促销管理实行统一的促销政策，有利于增强企业的形象，促进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，充分化.相关的制度有促销管理规定促销的申请促销的执行考核

五投资分析预算按120平米计算(单店)

1A固定设施：首期(即开业前)天花+墙面：直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元水电设备：2500元地板;120平方6+600+120平方12=2760元铺面外：2030平方=600元店招：20平方30=600元合计840+2500+2760+600+600=7300元

B经营设备货架：28020+18030=11000元电脑收银设备：3500+500+800=4800元

个人创业计划书模板5名称：赣州市吉埠--养殖中心

位置：赣县吉埠镇

发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，是农村户口，有自己的田地

基地优势：位于浅丘地带，河流边.土壤肥沃，一年降水量平合，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。全国市场大，供不应求。

发展模式：初期主要以养殖泥鳅为主，在泥鳅养殖技术达到较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模，具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。

成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。

发展理念：以科学的思想去发展，以生态养殖为优势，以绿色农业为导向。不断的创新上进，创立自己的品牌。机械化操作程度提高，灌溉机械化，育苗科学化。

主要技术：土壤的测量，肥力，PH值。用水要无污染，取水方便，育苗有方法。品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，打捞。

发展阶段：

第一阶段：到专业的地方学习技术，在离家近的水田养殖泥鳅，要求保本，寻求市场，进出口通道，市场调查。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)

第二阶段：时机成熟时，二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。发展水田剩余经济价值。

第三阶段：发展农家乐

行动规划：

首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.做隔离。

其次，1.选种，安排买苗品种、途径、时间。2.建设场所。购买设备。温度计，湿度计。3.挖井4.食物。

投资预算：10万

人员：固定人员2名，员工根据情况要求需要安排：聘请临时人员。

市场：批发以赣州市为主，赣州菜市场及各饭店(特色菜)，其他周边城市为辅。合伙人负责零售，我负责送批发。等我们形成规模，产品可以销售的更远。

运输工具：小型货车及三轮摩托车

销售技巧：抓好品牌和质量。

在销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。

风险：养殖业的风险高，所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。

便利店管理制度范文第3篇

关键词：大型超市；社区便利店；营销策略

中图分类号：F27

文献标识码：A

0前言

社区便利店主要是为了满足社区居民便利性需求而兴起，在当今纷繁变化的时代背景下，我国大型超市进军社区便利店给社区便利店的创新提供了新的发展思路和经营理念。为了更好的适应市场竞争发展的需要，企业应该不断的学习、吸收、创新，解决企业经营过程中的问题，促进社区便利店进一步发展。

1我国社区便利店的总体概况

我国城市经济快速迈入新阶段，社区居民的消费方式及观念发生了较大的变化，使社区便利店在社区居民生活中的地位越来越重要。为此，社区便利店呈现良好的发展态势。同时，因成本上升、竞争加剧，对社区便利店的经营要求不断提高。

1.1我国大型超市进军社区便利店的发展现状

近年来社区便利店在我国零售业发展中独树一帜，整体上表现出增长的势头。为此，很多企业进入该市场。在这个过程中，大型超市进军社区便利店是其中的一条分枝。一方面，大型超市利用其身各方面的优势（如：供应链管理效率高、流动资金充足、库存周转率高等），为其旗下的社区便利店发展带来了有利的条件，使社区便利店能够快速、正规步入经营；另一方面，也出现了大型超市照搬其自身业态发展模式，导致店铺面积相对过大，空间利用不充分。物价上涨，各种成本上升，给企业带来潜在的压力。无论是店面设计还是商品种类选择，都缺乏特色，顾客体验过程中满意度较低。信息的完善与传播不及时，导致企业与顾客信息不对称等都影响了社区便利店的发展。需要企业不断进行调整及完善。

1.2目前我国大型超市转型社区便利店发展的机遇

随着我国市场经济进一步发展，社区居民生活节奏加快。人们越来越追求精细、便利的服务，社区便利店正好迎合了社区居民的消费趋势。

大型超市转型社区便利店的过程中，就社会大背景而言，互联网和智能技术的推进，社区便利店从模式到服务等不断的推陈出新，为社区便利店的经营和管理注入了科技的因素，更加方便企业对商品品类以及人力资源等方面的管理，进一步完善企业的管理制度，而且可以快速、及时地传递企业经营信息，社区居民的日常生活更加便捷。

就政府而言，2016年两会期间已提出对零售业进行降费减税，进一步减少行业行政性壁垒，减少企业额外支出成本；建立健全社区商业建设，推进便利服务进社区，给予企业政策性补助。加快推进便民、利民政策的落实，使社区居民生活更加便捷，不仅刺激居民消费需求，而且激发企业创造力，从而提升社区便利店持续发展能力；

企业自身而言，在供应链这一关键环节上，与一般性便利店相比是一大优势，供应链环节已成为许多个体社区便利店的困扰。解决好供应链问题，不但可以优化企业资源配置、提高供应链效率，从而低社区便利店经营成本，另外，企业可以利用大型超市原有的商品及出售相关的技术在社区便利店中得以发挥，借鉴大型超市品类管理、人才管理的经验，利用对外开放的大环境，总结国外发展的经验，不断学习，打造适应我国发展的社区便利店，使社区便利店能够快速进入正规化经营。

1.3现阶段我国大型超市进军社区便利店面临的威胁

我国社区便利店整体发展虽然在零售业中呈现逆势增长，但是同时也面临着各方面的不利影响。目前零售业消费普遍疲软的背景下，许多企业看中便利店这块盈利区域，而该行业进入门槛低，导致企业和个体户盲目进入，无序竞争，同质化竞争严重。各经营区域商品种类雷同、品牌定位不明确、缺乏特色服务、顾客体验度低的现象普遍存在。政府出台的相关政策难以得到落实，企业现阶段发展仍然艰难，经营政策信息难以得到政府的及时回应，经营环境有待进一步改善。

我国社区便利店自身的管理能力有待加强，人才聘用制度有待完善和提升。除此之外，在社区中经营者与消费者的关系对企业经营产生关键的影响。而我国大型超市转型社区便利店，经营者自然与社区居民的亲密度、熟知度和契合度较低，对企业产生不利的影响。需要企业进一步提升客单价，提高社区居民购买频次，从而提高社区便利店的平效和人效。

1.4我国社区便利店发展的趋势

企业的发展要与时俱进、紧跟时代步伐。互联网和智能设备的发展，使社区便利店购物环境优化、购物渠道多样化、支付方式便利化，营销创新会基于科技发展，不断增加社区居民的购物体验，促进社区居民与品牌之间的交互体验，增强社区居民对企业的认同感。未来发展中体验营销在社区便利店营销中至关重要。

通过大数据分析，及时掌握社区居民的购物频次、购买偏好以及停留时长等信息，进行分析预测消费者的购买倾向，进行精准化营销，使社区居民购物更加方便，同时也使社区便利店与居民之间实现双向互动。

社区便利店在定位时会越来越突出其自身特色，从营销内容到营销形式都会向情感化、个性化转变，增强市场竞争力，不断进行创新，适时而变才能立于不败之地。

2我国大型超市进军社区便利店的意义

我国大型超市进军社区便利店使我国居民的生活更加便利，增强我国社区便利店的竞争实力，对我国经济的发展产生了积极影响。因此，加快我国大型超市进军社区便利店的发展，有利于企业与社区居民互利互惠，促进国民收入的增加和经济的进一步发展。

2.1我国社区便利店发展给社区居民带来的好处

社区便利店的目标消费者多是附近居民，而且距离的便利性为经营者充分了解目标消费者主流群体家庭结构、购物习惯、年龄构成等提供了便利性，更容易把握社区居民的偏好，这样社区居民可以购买到满意的商品，并获得贴心的服务，当出现非人为性质量问题或其他可供性问题时可以第一时间得到解决。节省了社区居民的时间，贴近他们的及时性需求，使其生活更加便捷。当企业发展成熟时，随着规模的扩大，也会为社区部分优秀居民提供就业岗位。

4我国大型超市进军社区便利店的营销策略

通过对我国大型超市进军社区便利店的经营现状进行分析及探究，找出了经营过程中出现的问题，并进行整理与分析，有针对性地提出了合理化的对策，以促进我国社区便利店的不断发展与完善。

4.1商品种类定位精准，品牌定位明确

经营何种商品关乎一个企业的前景，客观上是企业的市场细分、市场定位和目标消费者选择的结果。企业要根据市区具体情况进行精准的商品定位，满足社区居民需求，增加居民购买，提高社区便利店的竞争力。

在商品种类选择上，首先要对社区居民进行深入细致地了解，从家庭结构、消费习惯和消费偏好等方面调查分析。根据调查的结果，采购他们所需要的应急性商品。在此基础上，可以根据社区居民情况进行附加，例如对儿童和中青年人来讲，休闲食品与生活必需品地位同样重要。依据社区这类人群人数、消费次数、消费量进行估计采购；对于中老年人来讲，商品采购时适当的增加一些果蔬类和一些五谷类商品，满足当下人们养生健康的追求。例如7-11便利店，每周约有100种商品更替，以客人需求较大的季节性商品为主打商品。随着社区居民的消费习惯的变化，进行商品更替，毕竟面积小，陈列有限，适时调整才能贴近居民的现实性需求获得生存空间，融入时代才能获得发展。

在商品品牌选择上，社区便利店自身因素决定了商品品牌需要适当的少而精，选择让消费者记忆深刻、知名度高的商品，易获得社区居民的认同感，同时大型超市利用其自有品牌的优势，使其在社区便利店中得到发展。自有品牌的发展会因原有的美誉度而得到居民的认可，同时也会成为企业的特色，能够提高居民的粘度。

4.2根据社区便利店经营特色，不断改善顾客体验

我国的主流消费人群发生了较大的变化，80、90后已经成为消费的主流群体，老龄人口也在不断增加，社区便利店要想取得经营上的成功，首先要重视社区居民结构及其消费心理和消费习惯。在店铺设计上根据社区居民的结构，选择主流人群的喜好进行装饰。在商品上，根据主流人群的偏好进行选择和陈列。同时，店铺面积上符合便利店的要求，使面积利用达到最大化。在价格上，社区便利店与超市不同，超市讲求的是薄利多销，而社区便利店讲求的是应急与便利。因此，商品定价可以按照市场价格制定，虽然没有价格优势，但不会因价格稍高使社区居民反感，更不会因价格偏低损害自身利益。也可以使用招徕定价，会更容易吸引社区居民。在使用招徕定价时可以按商品或按时段进行定价，但是使用这些定价的前提是要贴近社区居民生活。

4.3完善信息系统，及时准确传播经营信息

随着移动互联网和智能终端的普及，商业的各个方面（如模式和服务）不断地创新，商业和技术的密切结合给企业带来了一大契机。大型超市信息系统相对比较完善，进军社区便利店的过程中，可以利用这一优势使社区便利店在发展过程中减少资源的浪费和使用。社区便利店要抓住此契机，完善企业对智能设备的使用，完善信息技术的投入。一方面可以精准的掌握产品进货、销售、库存等数据，调整产品品牌构成，及时更换产品种类，向社区居民提供第一时间提品变更的信息和企业的经营活动，增加顾客体验，使社区居民的生活更加便利，提高顾客的满意度和企业的美誉度；另一方面，可以通过大数据分析及时了解社区居民进入店铺的到访频次和停留时长等重要信息，企业据此进一步调整店铺的布局，使其更加人性化、合理化和个性化，以便符合社区居民的消费习惯，增加社区居民的到访率，使企业效益不断提升。

4.4加强员工专业化培训，健全评价监督机制

企业收益的高低会受到员工工作的优劣程度的影响。一个优秀的、素质高的员工可以做好自己的业务、与顾客搞好关系，弥补因企业的不足而使顾客产生的不满意。一个素质低的员工不能发挥企业的优势资源，也可能会使顾客产生不满情绪。在社区中，员工与社区居民的关系直接影响到企业的经营效益。社区居民更愿意与自己熟识度高的员工那里进行商品交易。因此，需要对员工进行岗前培训和在职培训，不断增强员工对已学知识的巩固以及加强对新知识的学习，使其工作能力与企业发展要求相适应，在提高客单价的同时，提高社区便利店的人效和平效。健全评价和监督机制，不仅是对员工工作的肯定与监督，更是为薪酬评价提供了依据。有利于激发在职员工的积极性，同时也有利于为企业吸引人才。

4.5根据社区的消费需求，提供差异化增值服务

对于零售业而言，服务创新已成为一种新的发展方向。而增加服务类商品主要是为了提高社区居民的满意度，增进社区便利店与居民之间的亲密度，同时社区居民进入商店的频率提高，辅之购买其他商品，使销售量增加，这也是一种间接招徕顾客的方式。时代在发展，服务类商品形式多种多样，社区便利店在发展服务类商品时把自身情况与消费者需求密切结合，增设目前消费量相对较多。较急需的服务类商品。例如在社区中，对年轻人占主流的消费群体，可以增加代收快递业务、代缴水电费。对老年人占主流的消费群体，增设话费充值、代缴水电费等必需的商品。除此之外，可以提供一些免费服务，例如免费饮水等。这些服务类商品增进社区居民的信任感以及与社区便利店的熟知度和亲密度，提高企业的美誉度，从而提高社区居民对企业的粘合度，增强社区便利店的盈利能力，促进其长足发展。

5结束语

随着我国社区便利店的进一步发展，店铺设计更加个性化，商品种类更加特色化，商品品牌定位更加准确化，商品价格更加合理化，员工更加专业化。从而提高社区居民的体验感和满意感，提升社区型便利店的争力，使社区便利店在激烈的竞争中赢得一席之地。

参考文献

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[2]吕晓永.基于社区便利店的O2O模式构建及发展策略研究[J].价值工程，2016.

[3]王向华.超市进军便利店[N].陕西日报，2002.

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[5]吴晶晶.社区超市经营创新策略[J].商业经济，2015.

[6]曾俊.专注整合社区便利店-看蓝店的第三方快递代收玩法[J].创业邦，2016.

[7]张江.服务主导逻辑下的社区便利店创新动力与价值创造――基于信息流演进的视角[J].当代财经，2016.

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[9]张天明.电子商务公司便利店O2O模式体系构建研究[D].济南：山东师范大学，2015.

[10]苏丽娜.电商时代下的便利店零售业发展――浅谈O2O与便利店业务的融合[J].财经界（学术版），2015.

[11]李予阳.便利店缘何逆势增长[N].经济日报，2014.

[12]谭淑霞.便利店经营管理经验及借鉴[J].合作经济与科技，2015.

便利店管理制度范文第4篇

（项目编号XJNZYSK201002）的阶段性成果。

[摘 要]随着新疆经济快速发展，连锁企业也进入了一个高速发展的时期。本文从新疆连锁经营发展概况、零售业各种业态发展特点以及行业发展情况三方面阐述了新疆连锁企业的现状与发展趋势，揭示了当前新疆连锁经营企业将要面临更加激烈的竞争，唯有培养与储备足够的人才与创新经营方能获得大发展，从而也为高职连锁经营管理人才培养提出了目标和任务。

[关键词]新疆 连锁企业 现状与发展

一、新疆连锁经营发展概况

（1）中国连锁经营发展概况

连锁经营作为一种现代经营方式和管理制度，是商业领域的一次重大变革。它把现代工业化大生产的原理运用于现在流通业，努力实现流通活动的标准化、专业化、统一化和简单化，从而实现规模效益。自20世纪80年代末连锁经营传入我国，迄今20多年的发展使我国连锁经营取得了令人瞩目的成就，呈现出前所未有的繁荣局面。仅以零售业为例，2009 年底，中国连锁经营协会零售会员的销售额占国家社会消费品零售总额的12.5%，吸纳就业500万人。据国家统计局的数字， 2010年全年实现社会消费品零售总额156998亿元，比2009年增长18.3%。 在良好的经济、消费环境下， 2010年连锁百强企业销售规模达到1.66万亿元，同比增长21.2%，高出社会消费品零售总额2.8个百分点； 2010年百强企业门店总数为15万个，同比增长9.8%。从业态来看，目前百货、超市和专业店是我国连锁业的主体。

（2）新疆连锁业发展概况

伴随着2004年我国加入WTO全面开放零售业，新疆也拉开了跨国集团近距离角逐的序幕，世界零售家乐福落户新疆，马来西亚百盛集团与新疆零售业老大——友好集团合资设立友好百盛，台湾著名百货品牌连锁太平洋百货开业，香港汇嘉集团则已在新疆耕耘多年，国内如西单商场、世纪金花等大型连锁百货入驻新疆占据首府主要商圈，国美、苏宁相继超速度开店，首府乌鲁木齐可谓遍地开花。本土超市及便利店品牌如好家乡、爱家、雷鸟、阿尔曼、百姓、好幸福、民心、家佳乐、亿家、彼此满意等经过多年发展形成一定规模与品牌认知，而老牌商业企业如友好百货、七一酱园等也通过兼并改造扩张等方式形成熊熊连锁经营态势，面临发展需要，进驻二线甚至三线城市的争夺战也已揭幕。新疆本土连锁经营企业希望抢抓先机，已在各地跑马圈地。国美、苏宁等专业店不仅在乌市，在很多二、三线城市已短兵相接，新疆本土电器专业店我家电器也不甘落后，大力在二、三线城市拓张。中免、环鼎、金凯伦等企业依托机场特殊商圈也在短短几年内迅速发展，形成一定的连锁经营网络。而经过十多年默默耕耘，新疆顺明时代购物精品连锁超市已在乌鲁木齐市成立了26家实体店面，其中繁华地段自选超市有21家，橱窗便利店5家，公司计划在2012年底发展40家以上连锁店。除了与其他便利店超市相同的产品外，主要的差异化在于还经营各类进口进埠产品。在乌鲁木齐的各个社区，有着统一规范标志的八点半、每日每夜也迅速布点，店面数已都在60家以上，并用在近几年内都有大的扩店计划，他们以7—11和上海罗森为目标，已经开拓了许多增值业务。友好集团的友好超市也开始抢滩布点，竞争态势激烈。

2009年，新疆全年社会消费品零售总额为117753亿元，同比增长13.06%，占全国社会消费品零售总额的9.4%，近几年，新疆全年社会消费品零售总额平均以15%以上的速度增长。借全国连锁业蓬勃发展之风，新疆的连锁业也开始进入快速发展的轨道，无论是在零售业、餐饮业、酒店业、服务业等都有了长足的发展，并且在医药、农资流通等方面有了大的突破。

就新疆零售业而言，当前连锁业态大致可以细分为超级市场、专业店、专卖店、便利店、加油站等。其中，超市发展最为迅速，2009年其门店增速为23.92%，其次是专卖店，其增速为9.2%，专业店与加油站门店增速较小。从门店总数来看，超市与专卖店依然是主力业态。预计在未来几年或几十年，随着国内零售业态结构的变化，新疆零售行业中大型综合超市行业地位将进一步巩固，且各种专业店和无店面销售等新兴业态会不断涌现。（注：这里的连锁业包括零售行业，下同）

从连锁零售企业注册类型来看，新疆连锁企业主要以内资企业、国有企业、有限责任公司和私营企业为主，而集体企业、股份有限公司和外商投资企业连锁总店数分别为1个、5个、1个。鉴于新特的地理位置和2011年亚欧博览会的成功招开，为新疆的“走出去”和“引进来”奠定良好的基础，随着新疆经济的蓬勃发展，会有更多类型连锁企业来新疆投资。

二、几种主要业态发展特点

从业态上来看，新疆连锁业主要由超市、专业店、便利店、加油店等构成，其中专业店无论从门店总数、营业面积还是从业人数，都是所有业态中最多的，其次是加油站和超市。而从业态的增长速度来看，超市（不包括大型超市）的门店总数、营业面积和从业人数的增长速度是所有业态中最快的，其次是专卖店和便利店，而专业店和加油站的增速还不到1%。

（1）大型超市、超市业态发展的主要特点

受新疆城市经济发展不平衡与城市人口的制约，在新疆，大型超市仅有4家，即家乐福、好家乡、爱家、家佳乐，共11个门店，大部分都在乌鲁木齐。2009年各大型超市没有增加门店，但从业人员增加了16.7%。随着19个省市对新疆对口支援建设的进行，以及喀什经济特区的建立，吸引了更多的人加入到城镇化建设中来，新的城市群的建立有利于大型超市增设新门店。但城市化给大型超市带来巨大的市场空间的同时，大型超市发展也面临着客户质量下降、周边发展环境变差，经营成本日益提高等问题。综合而言，大型超市所提倡的“一站式购齐”已不再是具有吸引力的口号。

新疆的超市也只有4家，259个门店。超市目前面临的发展特点是“突破夹缝求生存”即在大型超市和便利店的两端夹击中生存，这也是超市发展的主要困境。但新疆超市面临的困境似乎比其他地方好些，因为新疆受到金融危机影响较小，在农村居民收入提高、城镇化和中央支农政策的推动下，农村居民的生活水平将显著提高，从而增加对服装、家电、交通和通讯类产品的消费。因而，在所有业态中超市门店的增长速度是最快的。为了谋求生存和发展，近年来各家标准超市都在努力探索适合自身业态发展的战略，如贴近社区、服务社区，走乡进镇，一乡一店，多业态发展。

（2）便利店业态发展的主要特点

2009年新疆只经营便利店单一业态的企业只有1家，便利店门店数为82个，同比增长6.49%，营业面积增长8.21%，从业人员增长24.68%，仅次于超市和专卖店的增速。除此之外，像家佳乐、好家乡、雷鸟、阿尔曼等连锁企业既经营大型超市、超市等，又经营便利店。与其他业态发展相类似，便利店业态保持理性发展，但其经营状况不是很乐观，主要表现在：便利店的商品结构与超市差别不大，缺少增值商品或服务，毛利空间小；新疆便利店平均面积只有38平米，由于空间小，没有多余的商品储存设施，对物流依赖大，再加上新疆地域广阔，大多数便利店不能满足一天一次配送的需求，不能及时满足消费者的需求，影响到企业的形象，可能导致部分消费者的流失。

（3）其他业态发展的特点

专卖店、专业店和加油站这三种业态中，专卖店的连锁门店数、年末从业人员和年末零售营业面积的增幅都远远超过后两种业态，但专卖店的门店数却远少于专业店和加油站。

三、连锁行业基本情况

从行业来看，连锁企业大多数是从事零售行业，其次是医疗器材专门零售（669个门店）和综合零售（352个门店），在所有行业当中，综合零售行业的门店数增加最快，增幅18.52%。其次是零售业增幅为4.25%。

从连锁业的销售额来看，2009年共实现商品销售额3137916万元，同比增长6.78%。其中仅乌鲁木齐市就实现商品销售额1254246万元（占全疆销售额的40%），同比增长4%，低于全疆的增速。但不管是全疆还是乌鲁木齐，连锁加盟店的商品销售额增幅却远远高于直营店的销售额。以乌鲁木齐为例，2009年全市加盟店商品销售额同比增长134%，年末从业人员和年末零售营业面积增幅也远高于直营店的增幅，但连锁门店数的增幅仅为3.7%，比直营店连锁门店数增幅少3.88个百分点。

总体而言，新疆的本土连锁企业已经提前备战内地商业巨头进驻新疆市场的更加激烈的竞争态势。这种种竞争归根结底除了抢点有利店址以外更多的是人才的竞争，各家都施展各种手段网罗人才，从内地聘请人才空降兵，与超市人等行业咨询机构合作，全面打造和提升管理模块，同时，各家都非常重视自身人才培养，通过股权激励、利润分享等丰富的激励方案来吸引和留住人才。行业薪资调查并提供相对较具吸引力的薪酬水平，特别是对一线员工也大幅提高以应对当前的人才荒，并且大规模与职业院校合作培养人才，全力提高人才整体结构层次，为将来的扩张计划提前储备人才。此外，各家企业也在管理体制与机制上大胆创新经营，其中顺明时代以营造家的氛围和条件，八点半则提供创业承包门店的机会，都已形成较好的效果。相信在未来几年内，新疆的连锁经营企业无论从数量还是质量上都会有质的飞跃。

参考文献：

[1]2009—2010中国连锁零售企业经营状况分析报告[R].中国连锁经营协会，2010.11

[2]2010—2013年中国零售业运行态势与发展前景研究报告[R].中商情报网，2009.12

[3]2010零售百强分析报告：跨区域并购战略[R].中国商业联合会，2011.05

便利店管理制度范文第5篇

关键词 客户满意度 问题 对策

中图分类号：F570 文献标识码：A

1提高客户满意度的对策

1.1增加营业点部以及与增开一些XX快递便利店、点以扩大服务范围

XX地区XX快递在原有的4个营业点部基础上，2014年又陆续新增了4个营业点部已投入正常营业，同时还在进一步筹备下1个新营业点，配送范围扩大到了县级街道。

由于XX地区的地形原因，居民分散，XX地区XX不仅增设营业网点，还可以通过增开一些XX快递便利店、站点，来扩大服务范围，主要应将其目标锁定在乡镇级消费者，使其可以享受到XX的优质服务。同时其还可以借鉴来自“最后一公里”末端配送的相关案例，吸取经验。同时为了保证XX地区XX的服务品质，公司应鼓励XX内部员工自己农村网点，并专门设立了创业扶持基金，也可以由内部员工引荐商，但不对社会公开做大面积的招募。

1.2明确客户的需求，适当降低收费标准

XX快递公司一直以安全、快速、便利为优势，却忽略了价格因素，没有注重消费者愿意付出的消费成本，所以XX快递公司就应根据实际情况更合理地指定计划，满足顾客的需求，并使客户的价值最大化。针对不同的客户设定不同的服务产品及价格标准。在此之前考虑到XX地区水果的发件量较大，所以推出了“电商特惠”产品，针对批量发水果的快件，给予相当于“XX标快”费用的6-7折的优惠价格，为众多水果批发商带来优惠，同时也为XX快递增加了的快件数量，提高了公司的营业额，达到了互盈互利。以此为借鉴，我们还可以针对电商客户开发新的便利、实惠的产品，针对企业客户和个人客户都制定不同的收费标准。让公司的产品丰富，也能更好地满足不同客户的需求。

1.3明确公司各岗位及各分部点职责

XX地区XX快递公司营业点部有如下几种工作岗位：

1.3.1片区经理

①推动门店落实速运、商业类管理制度，对门店速运、商业类运营质量负责；

②指导门店进行店面规划、商品陈列、促销活动，以及指导门店执行商品价格政策等门店经营管理工作；

③督促门店进行订货、验收、收货、补货、退货、库存管理、陈列等工作，确保商品充足并控制损耗；

④检查监督门店员工考勤、仪容仪表和规范操作，实施商业类培训、不断提高员工服务质量和效率；

⑤跟进新店的开发与筹建工作，推动新店开业规划的达成；

⑥负责门店需求收集、跟进与管理；

⑦完成市场和行业最新信息收集和反馈。

1.3.2点部主管

①负责传达公司政策，并完成点部日常管理工作；

②负责点部人员管理及团队建设；

③完成点部业务开拓及维护；

④负责点部内用工风险管理；

⑤积极做好外部相关部门的沟通，保持良好的关系，确保点部正常经营。

1.3.3仓库管理员

①做好出入仓库快件的交接验收工作，质量、包装的检查工作；

②做好异常快件、滞留快件的登记、上报跟踪、处理工作；

③接待上门取件客户，按照要求做好服务，并进行信息登记；

④做好仓库物料的管理工作，防火、防盗、卫生清洁工作。

1.3.4收派员

①依照公司要求，负责日常收派件工作；

②负责客户快件不受损失，确保公司利益不受侵害；

③负责及时回收散单货款和及时回收月结款项，并在规定时间内如数上缴。

1.3.5财务入帐

①负责开发客户和进行客户维护工作；

②负责宣传公司相关业务；

③负责帮带新同事；

1.3.6运作司机

①遵守《道路交通管理条例》，完成各项运输保障任务；

②在各种复杂条件下认真做好安全行车工作，做好事故预防，努力减少事故的发生，保护车辆、货物、人身安全；

③讲究良好的交通公德和职业道德，文明驾驶、礼貌行车，爱护公司车辆装备和财物，严格执行顺丰公司车辆管理相关规定，严格按照车辆技术性能使 用和维护车辆，经常保持车容车貌的整洁；

④认真完成车辆的各项登记统计工作。

通过以上公司的各岗位职责说明，要明确XX地区XX各岗位及各分部点职责，要让员工自己真正明白岗位的工作性质。工作压力不是来自别人，而是靠每位员工的自主性，从而转化为积极的工作。鼓励工作员工参与目标的制定，并试图激励他实现这个目标。从目标设定、前期准备、实施、以及评估工作都必须由员工自己独立完成，让员工发现在整个完成目标的环节中所出现的任何问题，并由他自己想出办法解决，此外在这个岗位上各阶段工作的执行，应该由岗位上的员工主动发挥创造力，靠他自我努力和自我协调的能力去完成。

参考文献

[1] 李军，史伟.物流配送业客户满意度分析[J].工业工程，2007（05）：127-130.

[2] 黄帅琦.国内中小物流企业的客户满意度研究[J].科技视界，2013（25）：248-245.