酒桌上的话
前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇酒桌上的话范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。
酒桌上的话范文第1篇
先说入座。山东自古是礼仪之邦，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主人或者东家的（就是买单请客的人），酒桌上有时戏称为“庄主”；在他对面的位置是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。这两个位置各地叫法有点差异，但意思差不多。外地的朋友若是弄不清楚其中的原委，告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。这两个位置餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。而主陪的餐巾则是叠成扇面状的。其他位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。整个餐巾的布局有点像是展翅的凤凰。定好了这两个位子，别的位置就好确定了。坐在主人左面的是“主宾”，右面的是“次宾”；相对应的，左面挨着主宾的是“副主陪”，右面挨着次宾的叫“次陪”，但叫“”的多。其余的位置宾主可以随便坐，酒桌上戏称这些人是“不三不四”，原因是酒桌上没有”三宾”、“四陪”的叫法。
其次是，宾主落座，开始倒酒。山东人喜欢喝酒，尤其喜欢大碗喝酒。这似乎有梁山好汉之遗风。如今虽然不用大碗了，但小杯是不用的。你若是在电影或者电视剧中看到山东人用那种三钱的小酒盅喝酒，那纯粹是在扯淡。山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯（究竟是什么人最先时兴起来的这种杯子无从考证，但一瓶白酒正好能倒三杯）。酒一般是白酒，度数一般是38度左右（山东人并不太喜欢喝高度酒）。当然也可以喝啤酒，但一般按照白酒、啤酒1：6的比例折算。
入席后每位先满上这样的一杯，叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的，不喝是对主人或者东家的不尊重。这第一杯酒当然要由主人带领大家喝。主人一般要有一个开场白，客套一番，然后定个标准。就是说这杯酒要分几次喝完。一般是6次，叫“六起”。“起”的意思包含有“发达”的意思，图个吉利。这样大家在主人的带领下，边喝、边吃、边说话。这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，叫“过电”。经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的乒乓声。酒桌戏称“丐帮开会”。
酒桌上的话范文第2篇
的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，所以，探索一下酒桌上的“奥妙”，有助于你与人交际的成功。
1.众欢同乐，切忌私语
大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
2.瞄准宾主，把握大局。
大多数酒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3.语言得当，诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
4.劝酒适度，切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
5.敬酒有序，主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。
6.察言观色，了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
酒桌上的话范文第3篇
1 众欢同乐，切忌私语
大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
2 瞄准宾主，把握大局
大多数酒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会；更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3 语言得当，诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
4劝酒适度，切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
5敬酒有序，主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好比与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。
6 察言观色，了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
酒桌上的话范文第4篇
上班是行政秘书，下班是酒局秘书
何莹 24岁 行政秘书
网络上有个酒桌段子特别火热，说请客“一怕请了不来，二怕来了不喝，三怕喝了不多，四怕多了没节目”，因此在酒桌上，酒陪就显得很重要了。
领导每次喝酒都会找我安排地点，自然而然，我也会参与其中。日常的工作我不敢怠慢，下班后的酒局也一样不能轻视，毕竟领导请的都是有头有脸的人。就这样，我成了公司的“兼职酒陪”。
昨天公司又来几个客户，晚上老板请客，他嘱咐我一定要去。我自然知道他是什么意思——我又成了酒陪人选。头一天陪客户喝酒的宿醉尚未退去，我的胃里依然翻江倒海，我于是推脱说身体不是很舒服。那知道老板直接来了句：“这是个大客户，为了公司的利益和未来着想，你就坚持下吧。不喝多就是了。”老板都这样说了，我还有什么好说的呢？
客人到齐、大家坐定后，老板说：“今天我身体有些不舒服，还要开车，所以今天我就陪几位喝4杯，四季发财，好吧？这样，让小何（也就是我）陪你们尽兴，只要诸位开心就好。”我一听就知道惨了，但来都来了，在客户面前也不好说什么，没办法，只有陪着喝啊。
喝完白酒喝红酒，喝完红酒喝啤酒，喝得我那个惨劲就不说了！也不知道往厕所跑了几次了，反正就是脑袋不像自己的了，走路飞一般的感觉，最后我连自己是怎么回家的都不知道。早上，头痛得要死，还要到公司上班。还好，上班到9点的时候老板告诉我一好消息，说那几个客户喝得很开心，订单很有希望。虽然头还在痛，但我感觉至少没白痛。
我已经记不清这是第几次陪酒了，虽然说为了那点工资不值得对自己的身体不重视，但有什么办法呢？为了在这现实的社会里撑起自己的一片天，我们现在是不得不这样做，就算我心里不愿意这样做，但家庭的重担也要压的我不得不这样啊。我想，这就是所谓的“人在江湖，身不由己”吧！
心理专家解读：男人应酬为什么离不开女人
生活中或是荧幕上，我们经常会看见很多男人外出应酬都会带女性陪伴。不管是外出吃饭还是参加酒会，他们总会把妻子或女朋友带上，这反正一定要带上一个女人。女性仿佛成了男人应酬的“必需品”。
别以为女性在男人的应酬中起不了什么作用，女性扮演的角色很重要，万万不可低估。来看看男人应酬时为什么离不开女人。
男人需要倾听者
男人内心中有着极强的控制欲，他们善于用插话来表示自己的控制欲与支配欲。所以，在很多应酬中，你能看见男人比女人更爱插话，这反映出男人更强的控制欲。
在人与人的交往中，没有人真正喜欢爱插话的人，大部分都是喜欢有一个倾听者。在应酬中，如果对方也是一个有着控制欲与支配欲的人，两个支配欲强的男人碰到一起，那就是火星撞地球了，谈话也必然不会愉快。听对方讲着冗长的大道理，男人通常会耐不住性子打断对方，插话表达自己的意见。女人却往往会强迫自己耐心地等待对方的话告一段落，才表达出自己的想法。这个时候，懂得把内心的控制欲隐藏在“礼貌”范围之内的女人，总能够赢得对方更多的好感。
活跃气氛的需要
应酬很讲究气氛，气氛不好的话很多大生意都难以谈成。一般来说，男人最善于使用的活跃气氛的方法就是让大伙喝酒，这让人很头痛。可是女人不一样，女人天生骨子里就有着活跃气氛的细胞，唱首歌，跳个舞，都能让谈判桌上的气氛活跃不少。
有了女人在旁边活跃气氛，男人间的对话听起来不会那么累。聪明的女人，通常会说也会听。她知道什么时候应该倾听，什么时候应该发话，这大大满足了谈判对方的支配欲和控制欲，让对方感受到自己的领导地位。而她们的活跃，更让应酬场合充满欢声笑语，不会有冷场。
社交专家提醒： 酒不醉人人自醉
在交际场合，女人常常被拉去陪酒，如果是做人下属，这陪酒的活就一定少不了。一般的情况下，在酒桌上，有两种女人最受欢迎。一是容貌姣好的美女，虽然是不一定能豪饮，但可助酒兴——劝美女喝酒，本身就是要让这酒、色成“一家”的。二是容貌不一定可观，但酒量不让须眉的女人，这样的女人常常言语泼辣，多能掀酒局，她们不仅能豪饮，更能参与男人堆讲“荤笑话”，能激发男人的感觉，以助酒兴。不信，可以观察一下身边的酒局，是不是这样。
不是去公关他人，就是被他人公关
中国的传统文化中，是要让客人高兴、尽兴的，而中国人的饮宴，无酒不成礼仪。尽管在酒桌上，这劝酒最后也要弄得无礼仪可言，但这醉酒后的无礼仪可言，却常常被认为是境界。酒色一家，是因为酒让人兴奋，美色也能让人兴奋。美色和美酒，常能互为“引子”，所以，美女在酒桌上，不是被拉去攻关他人，就是在酒桌上被他人攻关，并且弄得最后外人不知道到底谁攻关了谁。因此，酒局也常常是迷局，只有“当局者清”，而“旁观者迷”了。
酒桌上的话范文第5篇
这是一位酒友的烦恼，日前他在网上匿名请求帮助，下面就是他说的话。
本身有小三阳，几乎每次喝酒都喝得一塌糊涂，我真的为我的身体担忧了，但是一坐下就不能不喝，按照他们的话说，不喝就是不给面子。挺烦！有没有既应酬得好、不得罪朋友和客户，又不喝酒的好办法？最好是长久之计。
补充一下，朋友不知道我有肝炎，如果他们知道可能全躲到桌子底下了，不想因为这个原因失去朋友，我需要一些善意的谎言。
提问者： 匿名
短短几天，他的问题就引起了众多网友热烈的回答与讨论，共500多条，并且从中评选出最佳答案，分别如下：
1.所有都可以用老婆来挡，说自己是“妻管严”，老婆已经下了通牒了。这招很有用的。
2.如果真的是朋友，就实话实说，肝炎只要注意不用同一餐具吃饭是没事的，不要想得那么复杂。借此也可以把朋友再看清楚。真的朋友会保护你的，假的（不能成为朋友）就会躲你。
3.真的朋友，你也要劝劝他们不要喝太多的酒，喝酒伤身。这样你和你的好朋友的身体也会越来越好。
4.如果是应酬的话，能不去则不去。或者可以让公司的同事帮忙去。实在是很重要的应酬的话，可以带你的好朋友去，帮忙挡挡。或者把老婆带去，相信他们也不会太为难你的。
5.最后奉劝你一句，真的不要喝酒了。喝酒真的伤身，无论有无肝炎。
回答者：雨廷笔锋
其他回答还547条
时下，“无酒不成席”已成定式。对于善饮酒、喜饮酒者这是无所谓的，而对于确实不会喝酒、不能饮酒的，实在是“一场灾难”。但只要学会一些有效的方法，是可以妥当、不卑不亢地达到拒绝的目的的。且看以下三招：
其一，是以子之矛攻子之盾。劝酒者采用的是欲抑先扬的战术：先恭维你是“高人”是“朋友”，弦外之意即是―如果你不喝酒，就不配为“高人”、不配为“朋友”。那么你可以反过来这样说：“你要我喝酒简直是要我的命。如果把我当朋友，就不要害我。”言外之意是你要我喝酒就不够朋友！因为劝酒者都有一个心理：喝也罢，不喝也罢，口头上都必须承认是朋友，是兄弟。抓住这个弱点予以反击，劝者碍于“朋友”的情面，不得不缄口。
其二，是装痴卖傻。对方硬劝你喝酒，你可装出一副豪迈的样子说：“我本不会喝酒，但诸位兄弟的殷殷之情令我非喝不可。今天我就舍命陪君子，为你们醉了也值！”说完仰脖一口喝干。然后作烂醉如泥人事不省状，任谁推拉叫喊你都置之不理，装傻睡大觉。对方以为你出了洋相，就再不会来找你了。
其三，是三十六计走为上。当以上两种方法都不能应付时，就只有找个借口“开溜”了。这个借口最好是意外的情况，让人觉得你有暂时退席的必要（“暂时”非常重要）。如事前安排好第三者，让他在关键时刻来喊你：“某先生，你有紧急电话。”你便可做欲走还留状：“对不起，各位！我去去马上就来，马上就来。”只要一离开酒席就躲起来，到酒席完时再回来说几句道歉的话。对方对你善意的欺骗也不会太在意。
回答者：guom3000
直接告诉别人身体不适，别人如果有病不体谅，就是不给面子，他不给你面子，你就可以不给他面子了。
回答者：168_168
我不明白他们既然知道你有肝炎为什么还跟你喝酒，这样的朋友不交也罢。
回答者：ozh521
可以借用另外一种疾病的名义来推脱喝酒。据我所知，外表看不出来，别人不会害怕，又绝对不能喝酒的疾病是―胰腺炎。
PS：而且这种病大多是喝酒喝出来的，也就是能给别人印像：老子以前能喝得很，你们算啥！等病好了再来“干”你们。
回答者：leiwee
1.朋友聚会时，说明自己检查身体了，血压过高，医生说绝对不能喝酒，况且现在还在吃中药，更不能喝酒；
2.如果朋友仍要求你喝，适当喝一点啤酒就可以了，不能超过一瓶；
3.如果仍要你喝，那就不是朋友了，失去也不可惜；
4.戒酒靠毅力，按照上面办法，几次以后就好了，千万不能开口，而功亏一篑。
回答者：sywxp3955
准备一些过敏源,喝完用一点,让大家看到你脸上身上起疹子,下次就有交代了。
回答者：bishlh
打死也不喝，让他有本事就打死你！
回答者：jia95806
其实，酒桌上是两方的智战、口才战。自己称自己有肝炎，有谁相信？只有酒桌上的其他人说你有肝炎，你才能被公认为有病不能喝酒（至少有多数人说）。所以，你就要找说话有力的一方或某个人为你说真的不能喝酒，怎么才能让他人给你说好话？那只有和他站在一方，就要笼络有优势一方的人心。
当然，如果今天你是被请的主角，是“孤军奋战”，那你只好有言在先：我今天特别想陪朋友喝酒，但有肝炎，一会儿它要是不听话，请朋友们帮我打120。
参考资料：太极
回答者：wzrhill
我认为你的病特殊。现在我国对肝炎患者是有偏见的。你还是告诉他老婆不让，或者就说戒酒了吧。
回答者：中国爷们 ―试用期 一级 11-1 10:30
既然知道自己有肝炎还和朋友在一起吃饭，难到不怕传染人吗？你太自私了！
回答者：rosellina
跟朋友说清楚，我想朋友会体谅的。若仍不行，就说明这些朋友不是真正的朋友。真正的朋友是会谅解的，并以后在类似的场合会帮助你的。
回答者：tony_yue
只要感情有，
喝啥都是酒！
回答者：替补情人