打火锅

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇打火锅范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

打火锅范文第1篇

1、材料：羊腿一只、白萝卜一根、胡萝卜2根、大蒜5根、大头蒜2个、姜1个、花椒15颗、干辣椒5只、料酒、羊肉火锅底料一包；

2、羊腿洗净，切成3厘米见方的块，锅里加入清水烧开，把羊肉入锅汆水捞起，冲洗干净沥干水份备用；

3、取一个锅在火上烧热，加入油，待油温在六成热时，放姜、蒜片，花椒，干辣椒炒香，加入羊肉，加少许料酒翻炒；

4、羊肉的颜色逐渐变深后，加入火锅底料，均匀的炒，防止粘锅，1分钟后加入清水，大火烧开；

打火锅范文第2篇

新大陆意味着什么？

1.“新大陆”意味着可以迅速获得廉价的资源，迅速占领市场，迅速攫取在其它市场难以获得的利益。

2．“新大陆”意味着在开拓市场时，几乎遇不到有效的抵抗。

3.“新大陆”意味着在这场市场争夺战结束后，可以仅仅象征性地划出几块“保留地”，留给“印地安人”就足够了。

……

现在很难预测，中国大陆市场是否真正会成为世界经济强者的“新大陆”；更难预测，若干年后，如果这块“新大陆”被分割完毕，在世界经济版图内，他们是否会主动给我们划出“经济保留地”。

在这场空前的市场争夺战中，中国本土企业纷纷打出“国货”这一旗帜，以图在市场争夺中取得地利、天时。现举例如下。

1.长虹：“以高科技支撑民族工业”；2.海尔：“海尔，中国造”；3.创维：“创维情，中国心”；4.春兰：“走向世界的品牌：春兰”；5.正林：“有中国人的地方就有正林瓜子”；6.奥尼洗发水：“长城永不倒，国货当自强”；7.非常可乐：“中国人自己的可乐”；8.旭日升：“以弘扬民族茶文人，振兴民族工业为己任，开创中国茶饮的新辉煌”；9.石家庄制药集团：“做好药，为中国”；10.星星冰柜：“中国星星，中国人的信心”。

可以确信，中国企业打出“国货”这一营销主题或广告主题的目的是为与市场上的同类产品产生区别，产生有利于销售的区别。

很显然，有些品牌（如长虹、海尔）打出“国货”这一旗帜得到了消费者的认同，深深扎根于消费者的心中。有些品牌打出“国货”这一旗帜，却没有得到应有的效果，即使他们仍是中国企业，也不得不放弃或暂时放弃“国货”这一主题。

“国货”这一营销主题或广告主题，在市场争夺中的作用有多大？怎样打好“国货”这张牌，确实值得探讨。

一、“国货”这一利益点， 不是产品的基本利益点

企业必须清醒地意识到：“国货”这一利益点，抵挡不住产品能给消费者带来的其它基本利益。在著名心理学家马斯罗提出的人的需求五层次理论中明确指出，人必须是在首先满足生理需求、安全需求之后，才能上升到自我价值需求乃至社会价值的需求。很显眼，“国货”这一主题属于社会价值范畴。“国货”这一主题，同品牌的其它最基本的利益相比，并不突出。在消费者对品牌所能带来的基本利益尚未认可之前，即使你将“国货”喊得山响，也如同没有面包的爱情一样，难以为继。只有当你的品牌知名度、美誉度、认可度同外来的品牌相差无几，或能够提供给顾客的价值让度，同外来品牌几乎相同时，“国货”这一优势才能显现出来，才能使洋品牌退避三舍。必须清楚，“国货”这一提法只会给企业、产品锦上添花，不会雪中送炭。

现在，外来品牌正对国内诸多经济领域发起冲击。这个领域需要国货抗击外来者，那个市场“国货”眼看就要全军覆没。众多营销人士大声知呼“国货当自强”。于是，在营销人士周围形成了一个烟幕弹，“国货”仿佛成为市场营销中最重要的卖点（USP）。但以此理论产生的营销策略，如果没有得到品牌的其它利益基础的支持，对于品牌的成长将是一场灾难。到头来，再给品牌补上“纯天然”、“酸”、“甜”等一课，不仅不利于品牌的成长，反而会给“国货”再一次抹黑。

二、“国货”这一主题， 谁能打，谁不能打

上面已经谈过，本土品牌只有在取得品牌基础以后，方可果断打出“国货”这一主题。但是，在有些市场领域内，并没有发生外来品牌的大规模冲击，甚至根本没有冲击的迹象。那么，该品牌则不宜打出“国货”这一主题，而应当从其它角度培植品牌形象。现在看看前面所列举的10个品牌，是否有一个或两个犯了这样的失误？正如同你在郑州开了一家烩面馆却大声叫嚷“我是中国烩面馆”一样滑稽，产生不了销售力。

广告主题或卖点，在市场营销中最重要的作用是同竞争者在市场上产生区别，产生有利于销售的区别。在同类产品中，如果有一品牌，首先成功打出“国货”这一主题，其它品牌则不宜再次打出这一主题，否则，很难产生区别。更不能在同一行业内，数个品牌同时打出这一主题，如果有，只能是追风、愚昧和懒惰。

三、“国货”这一广告主题， 不妨碍品牌其它要点的实施

与其它广告主题不同的是，“国货”这一主题，如果做得好，不仅不会对品牌的其它卖点产生冲击、混淆，反而会使品牌所提出的其它卖点更加突出，更加坚实可靠，这正如同“海尔，中国造”对海尔“负离子”空调的支持，“高科技支撑民族工业”对长虹“超大屏”彩电的支持一样，使人们产生更可信、更权威的感觉。如果品牌形成“国货”金字招牌，应在营销中尽可能地应用，否则将会产生极大的浪费。

四、较大的内外市场冲突 更容易形成“国货”现象

总结近来年成为“国货”骄子的品牌，几乎都是在同外来品牌一轮又一轮的市场争夺中脱颖而出，海尔甚至直接在海外展开了市场争夺，“向国际经销商授权……”，而那些在国内打圈圈的品牌，总让人感到小家子气，长不大，活不长。

五、“国货”这一主题应更多 采用事件公关的表现方式

海尔在确立“海尔，中国造”之前，就已多次利用新闻、事件报道等公关形式，宣传海尔电冰箱在德国，同德国企业比设计、比工艺、比技术、比包装的事例，这结新闻报道为其奠定了国货强者的品牌基础。如果没有这一基础，“海尔，中国造”很难在短时间内形成品牌形象，甚至会成为空中楼阁。

打火锅范文第3篇

北京羊肉火锅。北京人最爱吃羊肉火锅。其吃法简单，但蘸肉片的调料讲究，有辣椒油、酱油、香精、醋、芝麻酱、花椒油、香菜、韭菜花、酱豆腐等10多种原料。如火旺汤沸，肉嫩片薄，再就着糖蒜，其味更妙。

苏杭火锅。传说火锅是慈禧太后首创的，不但味道鲜美，而且清香爽神，风味独特。其做法是将鲜瓣浸泡洗净后，再放入加有明矾的水中漂洗一遍。在火锅中加入鸡汤或肉汤之类的汤汁，煮沸后先将鸡片、肉片、鱼片等生料投入，过1分钟左右投入瓣，再煮片刻即可食用。

四川毛肚火锅。毛肚火锅是以毛肚为主料而得名。其特点是麻辣醇香可口，风味独特。毛肚火锅的配料有鸡汤、鸡肉、海参、猪肚、肉片、黄豆芽等。其汤料更讲究，多采用新鲜骨头熬制的汤汁，也有用毛肚汤的。

湖南腊味火锅。以腊鱼、腊鸡、腊兔为主料，以大森叶、姜片、粉丝等为辅料。其制法是将腊味制品过水后过油，用料油煸炒，放红油煮15分钟后即可食用，其味独特，醇香可口。

湘西狗肉火锅。湘西的狗肉火锅是湘菜中的一大名菜。狗肉火锅必须选用新鲜壮年狗，加工时经过多次焯水，并投入20多种药材调制，因此只感到狗肉香味扑鼻，全无腥膻味，而且辣得过瘾，鲜得“刹渴”。烹调前再加入西洋参，不仅能提高火锅品位，还可平衡狗肉热性，吃来更加滋补可口。

打火锅范文第4篇

思忖创业点子

2002年夏天，拿到国际商法硕士学位的李舸从英国回到国内，留在一家律师事务所，成为了一名律师。但这时的他，日思夜想的却是如何追逐成为一名实业家的梦想。于是，在工作之余，他密切关注着市场上可能出现的一切商机，留心有什么好的创业项目。

对于自身所具备的优劣势，李舸也进行了理性的分析。他认为，自己缺少技术背景，缺乏利用技术垄断获得创业资本的先机，走科技创业的路子是行不通的，而且又缺少资金和管理经验，于是他一方面确立了寻找民间资本作为战略合作者的思路，一方面把创业的起点锁定在了技术、资本门槛相对较低的传统行业。

在律师所繁忙的工作之余，他花了大量精力进行了深入而艰苦的市场调研。经过仔细的观察和比较，李舸发现，上海的餐饮业非常发达，尤其是火锅饮食更是丰富。但是，沪上的火锅店大多是中低档，就餐环境不佳，出品普遍粗糙，存在座位拥挤、人声嘈杂、空气流通差等问题。上海的火锅无论在技术上，还是在附加值上，都有很大的上升空间。虽然中低档火锅品牌铺天盖地、竞争非常激烈，但获利能力不高，从市场细分的角度来分析，能够提供更优质服务的高档火锅却并不多。上海并不缺少具备高消费能力的群体和消费观念，缺少的只是一个能够提供高档消费附加值的火锅餐厅。打造一个高档火锅品牌的灵感在李舸的脑子里闪现了。

定位决定成败

有了初步的构思后，李舸开始进一步总结市场调研的成果，以证实自己的想法。他边工作，边利用业余的时间，跑遍了上海的大街小巷，对上海的餐饮和火锅市场进行了仔细的调研。自2003年底开始到2004年2月，历经两个半月的市场调研后，一份长达40页的详尽的商业计划书完成了。这家构想中的火锅餐厅的定位是高档时尚，目标消费人群是那些具备一定经济能力，对消费附加值重视程度高的感性消费人群。

有了构思和实施计划，下一步就是寻求投资。最初寻找投资的过程是不易的，由于缺少相关经验和渠道，他只能在网上搜索有关风险投资商的相关信息，主动联系然后上门拜访。李舸说：“很多人都认为，寻求风险投资是一个痛苦和艰难的事情，但事实上，很多时候并不是缺少资金，而是你没有好的项目和团队来赢得资金。就像创业者抱怨没有资金一样，投资商也在抱怨为什么没有好的项目。”所以，有一个定位准确、可实施性强、计划全面的项目，并充分证明你的团队能够切实执行这一项目，实现项目预期的投资回报，才是问题的关键。

寻找好的合作伙伴，是成功的另一个保障。李舸清楚地知道，专业的人做专业的事，他也清楚地知道，自己对于餐饮和餐饮管理缺乏经验和实践。于是，他在寻找投资的同时，也不断地物色合适的合作伙伴，并最终找到了曾在著名餐饮连锁企业工作的营运总监。他所找到的这个合作团队同李舸本人一起，完成了对上海市场的最后的深化理解，使火锅店经营模式定位及以后经营管理方面的调整都极少出现失误。

第一家店是一个标准

在首家店筹备的过程中，他和团队对之前的市场调研的结论又进行调整和完善。至此，他对即将开张的火锅餐厅有了更明确的规划。这家构想中的时尚火锅餐厅采用纯海鲜加工的丸、新鲜的海鲜、肥牛作为主打，就餐方式则采用一人一碗分餐制，人均消费在60-80元。

店面的选址和装修是另一个劳神的事情。还在第一家店未开张时，李舸就定下了不是做一家餐馆而是做一个高档火锅品牌的目标，这就使得他对第一家店的要求非常高。因为第一家店的好坏关系到这个品牌的树立，关系到今后连锁店的标准的建立。

打火锅范文第5篇

只有从灾难中吸取教训，才能尽可能避免灾难重复上演。回溯历史，无论是远在大洋彼岸的美国，还是与我们血肉相连的香港，都曾遭遇过惨痛的火灾，无一例外的是，美国和香港政府都从最深的层面究责，通过修改法律来吸取教训，避免了灾难重演。

一只只“火鸟”从高楼纵身跃下

在纽约曼哈顿南部百老汇大街和第六大道之间，有一片长方形的绿地，名叫华盛顿广场。广场边上有一栋十层高的大楼，现在属于纽约大学。一百年前，每天也会有很多年轻的女孩走过窄窄的街道，进入这座大楼，不过她们不是击上课，而是去一家叫做三角内农厂的工厂里做工。这家内农厂位于这幢大楼最上面的三层――第八层、第九层和第十层。

1911年3月25日，星期六。

下午4时30分过了，三角女式衬衣工厂的工人们正准备下班。三角女式衬农工厂位于阿许大楼第八、九、十层，雇有500多名工人，其中大部分是青年女工，年龄在14岁到30岁之间。

8{娄的剪裁车间里，男剪裁工都已经下班离厂，约有130名女工芷在排队领取本周的薪水。9楼是缝纫车间，几百名车衣工正纷纷离开机器，到盥洗间去取自己的手袋，然后，她们排成一条长队，从工头面前走过，打开手袋，让工头检查，以确保她们没有夹带布头纽扣什么的。

突然，8楼发出一声闷响，紧接着，一个姑娘凄厉地尖叫：“火!火!失火啦!”

没人知道火是怎样烧起来的。8楼车间里有很多张木制的大裁剪桌，桌上堆放着次日将要裁剪的布匹，地上到处是碎布头，几只装满了碎布线头棉纱等废物的大垃圾箱，在墙角放了不知多久。一旦燃起，借着满地的易燃物，火势迅速蔓延，火舌从一张桌子跳到另一张桌子，很快吞没了8楼，又蹿到9楼。浓烟弥漫，几百名女工在呛人的浓烟和烈火中惊惶地乱跑，哭喊声、惨叫声、玻璃碎裂声，响成一片。

一群女工设法逃到防火梯上，试图通过防火梯逃生，但是，年久失修的超生梯已经严重锈损，在姑娘们的重压下，防火梯轰然断裂，女工们惨叫着，从高楼上跌落。一群女工冲向大楼里的电梯，绝望地拉住电梯的钢缆，钢缆断了，她们跌下电梯道，无一生还。

大楼下面的人们绝望地看着着火的楼层，无法救助。顷刻，浓烟滚滚的窗口上，出现几个姑娘的脸。她们爬上窗台，站在高高的窗台上，她们面前是虚空，坚实的大地在24米之下；她们的背后是地狱般的烈火，火舌向她们逼近，舔向她们的头发和衣裙，浓烟中，人们看不清她们的脸，也看不见她们脸上绝望的表情。然而，熊熊烈火把她们的身影烙进r美国历史之中。

在无数双焦急、痛苦、绝望的眼睛注视下，姑娘们如同一只只火鸟，裙裾上带着火焰，从24米的高楼上纵身跃下，落到坚硬的人行道上，她们的四肢舒展开来，像一个个从高空掉下来的布娃娃，鲜血从她们破碎的身体里喷涌而出。接着，又一个女工从楼上跳下，鲜血四溅。又一个，又一个

接到警报几分钟后，几匹白马拉着救火车赶到现场。附近的几家消防队先后赶到，消防员们拉出水龙，架起云梯，却发现云梯整整低了9米，只能达到第七层。烈火中的女工们绝望了。两个姑娘拉着手跳下，3个、4个，甚至5个姑娘，手拉着手，纵身跳下。一对恋人紧紧拥抱在一起，跳下高楼。几个裙子着火的女孩，自知生还无望，嘴里喃喃地祈祷着，用布条绑在头上，遮住眼睛，一头扎出冒外。

楼下，人们张开被单、毯子、被子，试图接住跳下来的女工们，但是，被子毛毯承受不住冲击力，高楼上跳下的身体穿过被单毛毯，沉重地摊在人行道上。消防队员们带来的救生网也无法承受冲击力，破r一个大洞。地上四散着年轻姑娘们的尸体，鲜血染红了街道。水龙带里的水喷射到火场，又从空中落到地上，汇入地上的鲜血，淌入下水道。

灰烬中找到24救婚戒

半小时后，大火被扑灭了。阿许大楼下面的人行道上，躺着50多具尸体。消防队员们进入三角女式衬农工厂，满目焦黑貔藉，平日坚强的男子汉们含着眼泪，从废墟中找到一具又一具如同焦炭一般的尸体。36具尸体堆积在电梯道里。在8搂的灰烬中，消防队员们找到24枚结婚戒指和订婚戒指，9楼的缝纫车间里，一些女工甚至来不及离开缝纫机，她们烧焦的尸体就倒卧在残缺的机器上。

146名工人在这次大火中惨死，另有几百人受伤，大多数死伤者是青年女工。面对眼前狼藉的尸体，市法院的医务检察官泣不成声。

一年前，在纽约的几百家血汗工厂工作的工人们曾经举行过声势浩大的罢工，要求提高工资，减少工时，改善工作条件，罢工的人群中，包括三角女式衬农工厂的女工们，她们特别要求改善工厂的防火设施。这场罢工并没有带来重大的改变，由于生活所迫，女工们不得不回到工作条件极其恶劣、安全毫无保障的工厂做工。

1910年12月28日，纽约市消防局长克罗克在纽约州议会作证，他告诉州议员们，纽约市消防队救生梯只能达到7层楼的高度，而在纽约市，成千上万的人在7层以上的楼层上工作，很多高楼缺少逃生设施，一旦发生大火，这些人将无处逃生。

克罗克不幸言中。火灾之后，纽约市沉侵在巨大的震惊和悲痛之中。

多方努力避免悲剧再现

惨剧过后，人们开始为避免悲剧重滇作出努力。

从普通公民到市议员，政府官员和记者纷纷发出自己的声音，谴责恶劣的工作条件和毫无安全设施的工厂，市民们要求市政府通过更加严格的法律来防止类似的惨剧再度发生。

1911年6月，纽约州政府成立了一个专门机构来调查工厂安全问题。这个机构即“纽约州工厂调查委员会”，四年中，委员会的成员们亲自考察了无数工厂和贫民住房，他们参考了安全专家提出的建议，向纽约州政府提出一份报告，报告中向政府提出了许多建议。根据委员会的建议，至1914年，纽约州共通过了34项法律，来改善工人的工作条件，迫使资方加强工厂的安全。1913年，每周工作时间不得超过52小时成为纽约州的法律。

1900年到1920年这20年，美国历史上称为“进步年代”(Era)。在这段时间里，许多州通过了一系列法律，这些法律增强了防火条例，减少工人的工作时间，禁止童工，通过别氐工资等等。