蜂胶的作用

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蜂胶的作用范文第1篇

蜂胶Propolis是由工蜂采集树木（主要是杨树、桉树、桦树和柳树等）以及某些草本植物枝芽或破皮分泌出的一种固体粘液，与其本身上颚腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工混合而成的一种物质。通常涂在蜂巢的周围和巢壁等地方，是蜜蜂本能地为了除病菌和虫害，保护群居生活生息繁衍的一种天然物质。

天然蜂胶通常为黄褐色、绿褐色或灰褐色，具芳香气味的树脂状团块。有粘性，低温下变硬、变脆，加热可熔化。易溶于丙酮、苯、乙醚及乙醇等。

二、蜂胶的主要成分

蜂胶是一种十分复杂的混合物，其所含成分的性质与数量主要取决于蜜蜂采集地区的植物种类，但同时还与蜜蜂本身的种类有关。从结构成分来说，蜂胶主要由以下5类物质组成：①树脂、胶质，占50%~55%; ②蜂蜡，约占30%；③挥发精油，约占10%；④花粉，约5%；⑤各种有机酸和矿物质，约占5%，其中又以脂肪酸最多，占其中的65％左右，灰分和糖分次之，少量维生素和矿物质钾、钙、铁等，氨基酸约占1％左右［详见：养蜂科技，2002，（5）：30］。

通过核磁、质谱、紫外线、红外线等分析技术，可进一步了解蜂胶中具体的化学成分，到目前为止已经从蜂胶中鉴定出300多种化学成分。

三、蜂胶的药理作用

1． 抑杀微生物作用

（1） 抗菌作用

蜂胶的抗菌作用，早在1979年就有介绍，Grange等［详见：Grange JM，Oavery RM，J Royal Soi：Medicine,1990,83：159］报道，在血液培养基中添加5%蜂胶提取物，然后在此培养基中接种20株病原菌，结果表明，蜂胶可抑制全部革兰氏阳性菌，而对革兰氏阴性菌无效果。杨更生等人［详见：杨更生，侯晓藏，冯玲淑，等：现代口腔医学杂志，1998，12（3）：176］用蜂胶对变形杆菌、乳酸杆菌进行体外抑菌试验，并与7种有抗菌作用的中药进行对照。结果显示：蜂胶的平均抑菌环明显大于其它7种中药（t＞3.36，P＜0.01。张伟等报道了蜂胶提取物对食品致病菌有明显的抑制作用，其最小抑菌浓度为：伤寒沙门氏菌0.8%，志贺氏菌0.8%，魏氏梭菌0.8%，肉毒杆菌0.8%，蜡样芽苞杆菌0.1%，小肠结肠炎耶尔森氏菌0.4%，金黄色葡萄球菌0.4%。

细菌对蜂胶亦可产生抗药性，如葡萄球菌对蜂胶总提取物（EEP）可产生抗药性，但与常用抗菌药物之间无交叉抗药性。如从病人体内分离出的对多种抗生素和磺胺类药物有抗药性的葡萄球菌对EEP仍敏感［详见：Scheller S et al：Arzneim-Forsch 1977,27：889］。

关于蜂胶抗菌作用的有效成分国内外都进行了许多研究。初步证明从蜂胶中提出的5,7－二羟基双氢黄酮、5－羟基－7－甲氧基双氢黄酮、高良姜素、山奈素、咖啡酸酯、桂皮酸及其衍生物等可能是抗菌作用的一些有效成分。但从蜂胶中提出的单一成分（如黄酮类化合物）的抗菌作用不如其总提取物（EEP），故认为蜂胶的抗菌作用可能是其所含成分的复合作用的结果。［详见：房柱：中国养蜂，1979，（3）：10］和［乔管胜，陈瑞华：中国中药杂志，1991，16（8）：48l］

（2） 抗真菌作用

体外试验证明，蜂胶提取物对黄癣菌、断发癣菌、大脑状癣菌、紫色癣菌、红色癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样癣菌、铁锈色小孢子菌、羊毛状小孢子菌、叠瓦癣菌、石膏样小孢子菌有较强抑菌作用，此制剂与不同种类蜜蜂的蜂胶，对上述各种浅部真菌的抑菌作用无显著差别。蜂胶提取物对孢子丝菌、白色念珠菌、裴氏着色霉菌、蛙烘霉菌、新形陷球菌、星状奴卡氏菌、毛霉菌和熏烟色曲菌等深部真菌也有不同程度的抑菌作用。

蜂胶中所含黄酮类化合物是蜂胶抗真菌作用的重要有效成分，如3,5－二羟基－4，7－二甲氧基黄酮和5,7－二羟基－3,4－二甲基黄酮在25~35ug/ml即能抑制真菌生长。1977年Metzner 发现，蜂胶对念珠菌属、酵母菌属和囊球菌属菌株的最小抑菌浓度为3~10mg/ml ,而松属素（pinocembrin）的最小抑菌浓度则为0.1~3.0mg/ml，指出pinocembrin是蜂胶抗真菌作用的一种有效成分［详见：房柱等：微生物学通报，1978，5：12］。

（3） 抗病毒作用

蜂胶能抑制水泡性口腔病毒、单纯疱疹病毒I型、HVJ、SV－40的感染，能防御细胞感染病毒以及能抑制感染细胞内的病毒增殖作用。感染前滴鼻或雾化吸入50%蜂胶乙醇溶液能完全抑制流感病毒在小鼠体内繁殖，但感染后再给药则无效［详见：Shevchenko L F et al：Apic Abstr，1978，29：626］。徐诚等［详见：徐诚，王国斌，陈汝仁，等：蜜蜂杂志，1995，3：5］用蜂胶酊在鸡胚中做抑流感病毒的试验，结果显示：10%与1%蜂胶酊凝集试验为阴性，0.1%有2只鸡为阴性，说明蜂胶对流感病毒有较强的抑制作用，优于植生根对照组。

2． 对机体免疫机能的影响

蜂胶无明显的抗原性，但它与一些抗原混合免疫动物时，能起免疫增强作用。合用蜂胶和副伤寒菌抗原免疫小牛，较单用副伤寒杆菌抗原能显著提高血清凝集素的浓度，表明并用蜂胶能增加抗体产生。与此同时白细胞的吞噬活力亦增加。单用沙门氏菌抗原免疫家兔时，在免疫14日后，血清抗体滴度最高，以后迅速降低，到35日时转为阴性。合用蜂胶和沙门氏菌抗原免疫家兔，在免疫后7日，血清中已能检出抗体，在21日抗体滴度达高峰，此后迅速降至维持水平，此水平至少持续65日。蜂胶还能增强巨噬细胞的吞噬功能。这些均表明蜂胶能增强机体的特异性和非特异性免疫功能，从而提高机体的抗病能力［详见：林志彬：中国养蜂，1981，（8）：29］。

3． 抗氧化作用

用蜂胶制剂进行对自由基、过氧化脂质及血液粘稠度的试验，显示可升高S0D活性和降低过氧化脂质的活性及降低血粘度作用。属理想的抗自由基制剂［详见：史满田：中国养蜂，1998，49（5）：34］。通过蜂胶黄酮对小鼠肝脏过氧化氢酶（CAT）及超氧化物歧化酶（SOD）影响的研究，发现可明显增强两种酶的活性，从而清除体内大量自由基，减少对组织细胞的损伤，缓解肿瘤、炎症、心血管等疾病［详见：齐彦：中医药信息，1999，（5）：53］和［郭丽新：中医药信息，1999，（6）：56］。另有报道蜂胶黄酮对小鼠肝内丙二醛（MDA）活性影响的研究，发现应用蜂胶黄酮后肝内脂质过氧化反应的终产物MDA明显减少，与前面文献报道相符合［详见：刘丽波：中医药学报，2000，（2）：77］。研究还发现蜂胶抗氧化作用的主要成分之一是黄酮类化合物，通过自身供氢氧化实现的。其它成分如内含的不饱和脂肪酸及可消除自由基、抑制氧化反应和自由基反应的阿魏酸、咖啡酸等。此外研究发现其抗氧化作用与浓度有关，并鉴于其热稳定性好，与温度关系不大。由此可肯定蜂胶是一种有前途的抗氧化剂。这点也通过以抑制非细胞体系产生的超氧阴离子和抗自由基的方法，研究其抗氧化活性，发现蜂胶能有效消除机体外产生的0-2和0H自由基，并呈现量效关系所证实［详见：乞永艳：蜜蜂杂志，2000，（12）：3］和［曹伟：西北大学学报（自然科学版），2001，31（2）：146］。蜂胶黄酮对小鼠脑-氧化氮影响的研究，显示可明显提高脑组织抗氧化酶的活性，同时显著降低脑组织N0含量，提示蜂胶黄酮可以抑制NO的细胞毒作用，达到延缓衰老的作用［详见：韩德文：中医药学刊，2001，18（1）：90］。另有研究报道，蜂胶提取物不但显著增高小鼠S0D、CAT的活性，降低MDA含量，并保护细胞膜免受自细胞基损伤，避免细胞膜结构损伤而可能导致的Na+-K+-ATP酶活性下降，由此呈现抗氧化和保护机体的作用［详见：郭丽新：中国中医药科技，2001，8（4）：226］。 （未完待续）

蜂胶的保健、治疗或辅助治疗效果的好坏，与服用量的多少和服用时间的长短有很大的关系，任何一种药品和保健食品都是如此。如果服用量不够，或服用的时间不够，都可能达不到预期的效果。同时，个体体质和疾病的轻重程度不同，体现在不同的人身上，效果也不尽相同。一般来讲，蜂胶日常保健用量为“蜂胶黄酮”（以芦丁计）80~120毫克/天，分早晚2次服用；治疗和辅助治疗用量为“蜂胶黄酮”（以芦丁计）150~300毫克/天，分早晚2次或早中晚3次服用。消费者可根据个人的服用目的和体质特点，适当增减用量，并逐渐摸索出适合自己的食用方法和用量。

消费者在选购蜂胶产品时，一定要查看蜂胶有效成分“蜂胶黄酮”的含量，因为这是蜂胶产品国家标准的一个重要指标，可以据此判断产品中蜂胶有效成分含量的高低,也可以据此判断蜂胶产品中蜂胶原料投入的多少。

蜂胶的作用范文第2篇

关键词: 蜂胶; 黄酮类; 药理作用; 含量测定

【中图分类号】R128.4【文献标识码】A【文章编号】1672-3783(2012)02-0434-02

蜂胶是蜜蜂从长胶源植物的树芽、树皮等部位采集的树脂，再混以蜜蜂舌腺和蜡腺等腺体的分泌物，经反复代谢合成的一种胶状物质[1]。蜂胶内含多种成分，主要有黄酮类、酚类及酯类等物质。其中，黄酮类为主要成分。随着科技的发展，对蜂胶的研究日益深入。鉴于此，对近年来国内外关于蜂胶药理作用及其黄酮类成分含量测定方法的相关研究作一综述。

1蜂胶的化学组成

德国学者kustenmacher最早对蜂胶的化学组成进行了研究，他在1910年从蜂胶中分离并鉴定出肉桂醇与肉桂酸。现代科学表明，蜂胶中已鉴定出的化学成分有数百种。蜂胶的化学组成主要包括黄酮类，芳酸及其酯类，醛酮类，甾体类，糖类，氨基酸，维生素等。

2蜂胶的理化性质

蜂胶是不透明的固体，呈棕褐色、棕红色或灰褐色，有时带有青绿色。蜂胶表面光滑或粗糙，切面与大理石外形相似。天然新鲜蜂胶有树脂香味，燃烧时发出乳香气，味微苦、嚼之粘牙。蜂胶具有一定的黏性和可塑性。蜂胶密度随不同采集植物而异，一般为1．112～1．136g／cm[2]。蜂胶属树脂类物质，极易溶于乙醚、氯仿、丙酮、苯及质量分数为 2％的 NaOH溶液，溶于体积分数为 95％的乙醇[3]。

3蜂胶的药理作用

3.1抗菌:蜂胶对金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌等20余种致病性细菌具有抑制作用。王南舟[4]利用蜂胶乙醇提取物与芍药甘草汤配伍制成复合蜂胶制剂，对多种肠道致病菌和条件致病菌为对象，进行体外抑菌试验，结果表明：复合蜂胶制剂对各受试肠道致病菌和条件致病菌均有较强的抑菌能力，尤其对沙门氏菌和福氏痢疾杆菌的抑菌力更强，同时证明了其抗菌有效成分来自蜂胶、白芍与甘草，而非作为溶剂的低浓度乙醇。

3.2抗真菌活性:蜂胶中所含黄酮类成分是其抗真菌作用的重要成分，体外实验表明，蜂胶乙醇提取物对各种真菌有不同程度的抑制作用[5]。

3.3抗炎作用:胡福良等[6]研究了蜂胶醇提物和水提物对小鼠毛细血管通透性、大鼠急性关节炎、大鼠急性胸膜炎的影响，结果表明，其对急性炎症均有明显抑制作用。

3.4抗氧化和清除自由基作用:蜂胶中的黄酮类、萜烯类化合物等具有很强的清除自由基、减缓机体内各种有害的过氧化物对机体的伤害能力，从而可以保护机体的安全和健康[7]。

3.5抗肿瘤活性:临床预实验研究表明，蜂胶具有显著的抗肿瘤活性。文献表明，蜂胶的黄酮、酚、醇、萜、烯等化合物特别是黄酮类物质具有抑制癌细胞生长和抑制癌细胞增殖的功能[8]。

3.6增强免疫作用:蜂胶能有效增强人体的免疫能力，具有促进吞噬细胞的作用，刺激体内产生抗体来抵抗多种疾病[9]。

4蜂胶中黄酮类成分的含量测定

蜂胶中黄酮类成分的含量测定方法有分光光度法和色谱法。色谱法则主要有薄层色谱法、气相色谱法、毛细管色谱法等。

4.1分光光度法:分光光度法处理简单，操作速度快。但该方法只能表示化合物的总量，不能反映蜂胶单个活性成分的浓度，且由于蜂胶成分复杂，百种化合物，活性各不相同，因此，色谱技术更能满足要求。

4.2气相色谱法:刘波静[10]等用气相色谱一质谱分析方法分离鉴定北京蜂胶中的化学成分，分离了黄酮类、醇类等个化合物，并对其含量作了测定，表明黄酮类中乔松素含量最高。

4.3液相色谱法:单个黄酮类成分含量测定研究过程中，液相色谱法应用最广泛。赵玉娟[11]等利用高效液相色谱法测定蜂胶中种黄酮化合物，样品中，9种成分均有检出。其中，高良姜素、柯因、乔松素、槲皮素占总量90%以上。王东等利用高效液相色谱法测定了河南和湖北不同产地蜂胶中的柯因、槲皮素和芹菜素含量。

4.4毛细管电泳法:Cao YH.et al采用高效毛细管电泳研究了浙江蜂胶，分离测定了六种成分的含量。

5展望

蜂胶成分复杂，含有三四百种化合物，具有多种生理功能。随着科学技术的发展和先进仪器的普及，对蜂胶的研究越来越深入和广泛。我国拥有丰富的蜂胶资源，鉴于蜂胶的药理活性，其研究和应用前景非常广阔。

参考文献

[1]王忠壮，胡晋红．人类健康的紫色黄金――蜂胶[J].大众医学，2006，(2)：38

[2]王亚群，任永新．蜂胶产品的开发[J]．中国食物与营养，2007, (3)：20-21

[3]任永新．天然 “药 品”――蜂胶[J]．山东食品发酵，2006,142 (3)：21-26

[4]王南舟．复合蜂胶制剂调节肠道功能的体外实验研究[J].营养卫生，2003，24(3)：119-122

[5]祁雪，李震，罗桂贤，等．蜂胶的化学成分及药理作用研究[J].长春中医学院学报，2001，17(4)：60

[6]胡福良，李英华，陈民利，等．蜂胶醇提液和水提液对急性炎症动物模型的作用[J]．浙江大学学报(农业与生命科学版)，2003，29(4)：444-8

[7]Moon Y Heo，Su JSohn，William W Au．An-genotoxicity of galgngin as a cancer chemoprevention agent candidate[J]．Mutation research， 2001：135-50

[8]刘青云，徐先祥.蜂胶的药理作用研究进展[J].安徽医药，2007，11（1）：1-3

[9]王储炎，范涛，吴传华等.蜂胶的研究.农产品加工[J]，2009，1（1）：16-21

蜂胶的作用范文第3篇

关键词：小学音乐；口风琴；教学策略

《义务教育音乐课程标准》强调，在小学音乐课教学中要借助一些乐器引导学生进行音乐学习，提高学生音乐学习的效率。口风琴是一种比较简单的乐器，在小学音乐课教学中，让学生借助口风琴进行音乐辅助学习能事半功倍。

一、借助口风琴，让歌曲教学趣味化

在小学音乐教学中，歌曲教学是重点内容之一。现在，很多教师在歌曲教学中，往往采取“教唱”的形式，在这样的歌曲教学模式下，小学生很容易会对歌曲学习产生厌烦感，从而降低学习效率。在小学音乐课上，口风琴与歌曲教学有机融合，能激发小学生歌唱的兴趣。小学音乐教材中有丰富的独唱内容，在学习独唱歌曲时加入口风琴的演奏，能在不增加学生学习负担的同时丰富课堂教学形式，还可提高学生眼、脑、手、耳的灵活性。例如，《两只老虎》（人音版小学音乐第四册）这一首歌短小精悍，幽默诙谐。如果我们在教学过程中，只是简单地让学生进行学唱，小学生就会觉得十分单调，他们的学习兴趣不能得到有效激发，学习效率低下。我在教学这首歌曲时，首先给学生弹奏了这首歌曲的旋律，当学生对这首歌曲的旋律有了初步的掌握，我让他们利用口风琴在小组内进行学唱。这样，他们很容易在小组合作学习的过程中掌握基本旋律，然后，他们会在小组内根据口风琴进行配唱，这样，就能使学生对这首歌曲的学习充满兴趣，从而提高学习的效率。可见，在小学音乐歌曲教学中，借助口风琴进行辅助教学，能激发小学生的歌曲学习积极性，从而引导他们在课堂上开展高效学习。

二、借助口风琴，让欣赏教学生动化

在小学音乐教学中，欣赏教学是提升小学生音乐审美素养的重要途径。但是，一直以来小学音乐欣赏教学存在单一化的教学现象，在这样的音乐欣赏教学模式下，小学生的音乐欣赏是十分枯燥的，学生参与音乐欣赏的积极性不是很高。在欣赏教学中，借助口风琴进行辅助教学，能够达到化枯燥为生动的目的，从而激发小学生音乐欣赏的积极性。例如，在欣赏《狮王进行曲》（人音版小学音乐第四册）时，我先让学生分角色扮演不同的动物，这样，学生就根据教学内容对歌曲里面的主要角色进行扮演，他们栩栩如生地表演，课堂完全活起来了，然后，我又让学生利用口风琴对这一歌曲进行演奏，他们边演奏边游戏，激发了学生的音乐创造力。这样，就有效地改变了传统音乐欣赏教学中“教师讲——学生听”的模式，从而促进了他们音乐欣赏的高效。可见，借助口风琴辅助音乐欣赏教学，能够有效地改变传统音乐欣赏的模式，从而最大限度地调动学生参与音乐欣赏的积极性，为他们高效的音乐欣赏打下基础。三、借助口风琴，让乐理教学实效化乐理知识是学习音乐的基础，但是，对小学生来说乐理知识具有枯燥性，这就成了当前小学音乐教学的一大难点。在小学音乐乐理知识的教学中，利用口风琴能够有效地改变这一种现状，能够促使小学生轻轻松松学乐理。

1.借助口风琴，让乐理教学轻松化。对于乐理知识，教师只是一味地进行讲解，小学生是很难理解的。利用口风琴进行乐理教学，能够让学生在具体操作过程中理解乐理知识，从而让乐理教学简单化。例如，在教学移调这一乐理知识时，如果教师只是凭借讲解，小学生恐怕很难接受，借助口风琴能使移调的学习变得非常轻松。《我有一只小羊羔》（人音版小学音乐第一册）这首歌曲由dol、re、mi三个音组成。教学时，可以先让学生利用口风琴在C大调进行演奏，之后，让学生利用口风琴在G大调进行演奏，学生通过演奏能感受到第二次演奏的歌曲音调高多了，能明显感受到随着音调的移高，歌曲的愉快、喜悦的情绪更加突出。此时，再进行乐理知识教学，学生就能够对移调的概念和作用进行理解与掌握。

2.借助口风琴，让乐理教学形象化。乐理是小学生进行口风琴学习的基础，同时，结合口风琴教学乐理也能收到很好的效果，因为口风琴能够让抽象的乐理知识形象化，从而有利于小学生的乐理学习。例如，在《小螺号》（人音版小学音乐第八册）这一歌曲中有句歌词是在la音上方有一“小波浪”，这一“小波浪”就是波音记号，意思就是由la音很快进入si音，紧接着回到la音。对于这一乐理知识，在教学时，教师可以在讲解以后让学生利用口风琴进行演奏，这样，抽象的乐理知识就形象化了，很容易被小学生接受。接着，再让学生结合口风琴的演奏理解上波音符号和下波音符号，学更加容易。总之，在小学音乐课堂教学中，借助口风琴进行辅助教学能提高小学生的音乐学习效率，从而让音乐课堂呈现精彩。

作者:詹箭 单位:浙江省青田县江南实验小学

参考文献:

蜂胶的作用范文第4篇

[关键词]新生教育 学风建设

面对当前新的社会环境对人才的要求，高等教育也随着市场的需求进行适时的改革。作为高等教育中的重要环节――新生教育，其模式与内容也在逐步扩大。传统的适应性教育已经不能涵盖新生教育的全部内容，也不能体现新生教育的重要性。同样，高校的学风建设也是一项重要的系统工程。优良学风一旦形成并能够成为全校师生共同的理念，一代代继承下去，学校将会为社会输送大量人才，为国家培养优秀的接班人。然而良好学风的形成，是一个循序渐进的过程，就每一届学生来讲是贯穿在大学四年学习生活之中，就学校而言是贯穿在学生工作的每一个环节。新生是大学生活的开始，如果对新生进行系统的、有效的教育，“习惯成自然”，良好的学风自然形成。所以新生教育在高校学风建设中具有重大的意义。

一、我们应该充分认识到新生教育与学风建设的关系

1.关键起点

处在高等教育的始发站，新生是否适应了大学的学习和生活方式？是否接受了科学的观念？势必影响到他们的大学四年，以至将来。同样也关系到这一批次学生的教育质量。新生在进校后，开始接触全新的生活和学习内容，所有信息都是最初概念，这是最基本、最深刻的。在他们深深感受大学应有的学习态度、作风后，他们会很快转化为自己的学习态度和作风。所以在新生入学后，我们要安排一系列入学教育，积极引导他们尽可能快地进入状态，采用配套措施减弱或消除新生的负面因素。

2.最佳时机

新生正处在的人生转折点和心理矛盾期，他们非常渴望得到指导，在思想和行为上很容易受到引导和暗示，有很强的可塑性。此时，我们要因势利导，调整教育内容和方式，有针对性地开展工作。在新生寻找定位和人生目标的时候，给与他们灯塔的作用。

3.重要组成

传统的新生入学教育已经不适应现在的形势，我们必须赋予其新的内涵――学风建设教育。在新生教育阶段指导学生认识大学学习的特点，掌握科学的学习方法，有效提高学习效率，能够在教师的指导下主动进行思考和研究，培养其独立学习的能力和创造能力。

4.长效保障

如果学风建设仅仅停留在“运动式”的表面，没有建立、健全学风建设的长效机制，就谈不上学校的校风建设和长足发展。在新生教育阶段就形成良好的学风，在良性螺旋式上升过程中，学风建设的机制也会不断完善。这样为学风建设的长效机制提供了前期保障。

二、我们要了解新生的特点，这样才能在教育过程中有的放矢

对于大学生来讲，从高中步入大学是人生的一个重要转折点，大学生活已经揭开了神秘的面纱。面对重新定位人生目标、重新确定社会角色、重新适应学习方法和环境、重新建立人际关系，大学一年级的学生带着兴奋、憧憬、迷惘、孤独的复杂感情开始了新的挑战。大一新生是一块璞玉，“琢磨了璞玉，美玉出焉。琢磨了君子，圣贤出焉。”

1.定位人生目标困惑

考大学之前，目标非常明确――考上大学。这是他们从小开始家长和老师不断灌输的思想，已经根深蒂固，也是努力奋斗的动力源泉。等跨进大学们后，宽松、灵活的自我管理模式让他们一下从思想上松懈，突然发现自己没有了信念，不知道该怎么办？同时随着就业形势的严峻，马上又让他们感到了遥远的危机，他们内心有些抓狂。新生很难确定自己的人生规划，很难有一个与新环境相符合的人生定位。

2.社会角色的认知困难

大学新生必经的一个过程就是――角色的认知。在高中，他们也许是出类拔萃的学生，他们带着自豪步入大学校门，在高手如云的新集体中他们的自豪感受到挫败，情感产生强烈落差。知识、才艺、家庭背景等存在许多差距，他们必须进行重新“洗牌”。大家又要站在同一起跑线上，自豪感与自卑感的撞击，让新生产生认知困难。

3.学习方式的重新掌握

作为应试教育的产物，很多新生已经形成了自己的学习方法。这种方法适用于学习内容单一的高中阶段，大学教育则是以学生自主学习为主和增强专业指导和实践。新生虽然有勤奋好学的态度，但不知道怎样学，面对这些纵横交错的知识体系，他们也要重新掌握学习方法。

4.生活环境变化大、人际关系更加复杂

许多新生都是习惯了凡事父母包办的家庭教育模式，他们独立生活能力差，凡事都要按自己意愿，进入大学后开始过集体生活，寝室成为主要生活环境，许多琐事都要自己解决，他们感觉不能马上适应。在中学，人际关系相对简单，然而进入大学后，面对陌生环境，他们感到孤独，急切的需要认识新朋友，可是在寻找朋友的过程中，

他们碰壁了，这使得他们沮丧、不安。

三、谈一下如何利用新生教育促进学风建设

1.系统化的入学教育

按照惯例，大部分高校都会把入学教育放在新生进校的前两周，抓好这两周是非常关键的。科学的教育内容与新生当时的思想状态充分结合，新生教育就开了个好头。

1.1新生军训的重要

每个学校军训的时间不一样，通过对高校在新生刚进校军训和大一结束后军训的比较，笔者认为军训应该放在新生刚进校的时候。原因如下：1.最佳的收心时间。高考结束后，学生们经历了三个月的“放风”，无论从思想上，还是状态上都呈现出松散，不能马上进入大学的学习状态。如果马上接受大学较为自主和宽松的学习、生活方式，他们会措手不及，反而影响了良好习惯的养成，造成新生刚开始的学风就不是很好。通过军训可以让他们收心。

1.2良好品格的形成

军训是人生旅途中一次不可多得的意志磨炼，培养独立生活能力的机会，培养了大学生吃苦耐劳的精神，尤其是对现在的独生子女。军训为刚进校的大学生提供了一个融入大家庭的环境，在军训过程中大家互相帮助、互相关心，能够很快增加集体荣誉感。3.最佳的校纪校规教育时间。通过军训，新生们懂得了并且亲身体会了部队纪律严明、令行禁止的原则。学校只要适时对他们进行校纪校规的教育，能够让他们马上理解和接受，为学风建设奠定基础。

2.专业思想的教育

在新生进校后，他们渴望对学校和专业的了解。此时，应该充分调动专业教师的积极性，特别是资深教授，对他们进行专业思想教育，让他们对自己所选择的专业有一个初步认识，还可以让师兄师姐对专业做感性的阐释。通过对专业背景、专业特色、专业发展、培养方式、师资配置、就业前景等的介绍，让新生充分认识专业特点，稳定专业思想，明确学习目标，激发学习热情。高年级的学生应该在这个时候举行一些与专业背景有关的活动，吸引新生，让他们亲身感受到专业的特色，培养专业兴趣，慢慢开始喜欢自己的专业。例如外语系，就可以组织英语演讲比赛、英语话剧大赛等。

3.心理健康的教育

我们一直都说新生是处在“心理断乳期”，他们用敏感的心去接触新的环境，在这个阶段，辅导员的工作就要非常到位。通过开大会、开班会、下寝室、单独谈话等方式，及时了解新生的思想状态，并进行团体或个人的心理辅导及疏导，让他们有步骤的接受新环境和新朋友。同时也要积极与家长沟通，关注新生在大学的适应过程，并有效指导他们形成好的习惯。建立新生心理健康档案，并关心、关注贫困学生、孤儿或单亲家庭的学生。

4.社会化的教育

在高中，他们没有太多接触社会，也没有想过会马上接触社会。可是到了大学，他们开始有了社会角色和责任。所以从新生进校开始，就要进行四年大学计划和人生职业规划教育。形式也有很多种，例如优秀毕业生回校做“我的大学生活”座谈，考研或找到很好工作的学生进行“我的人生规划”演讲等。

5.校园文化的教育

良好品位的校园文化能够深深影响和感染学生，提高了新生入学教育的感染力。新生在进校后，就马上被丰富的、高品质的社团活动吸引，他们感受到知识的力量和学校文化氛围的熏陶。寓教于乐的活动，加强了新生对新环境的适应性教育。

四、人性化的管理教育

从新生跨进学校的第一步，就要让他们有家的感觉，让他们马上感受到家的温暖，这就需要我们人性化的管理。我们学风建设一直在讲“全程育人、全方位育人、全员育人”，我觉得在新生教育中应该更好的体现“三全”。

1.热情的接待工作

提前做好准备工作，安排好每个环节，尽量做到人性化。例如志愿者的安排，可以多安排一些志愿者帮助新生家长搬行李；在校园内设置明显的指示牌；制作新生指南，告诉他们怎么做才能马上熟悉环境和目前应该做些什么；在家长休息室设有饮用水；新生宿舍应该都安排好，打扫干净，设施齐全等。“细节决定一切”，在新生刚进校就感受到了学校对他们的关心，这无疑也是爱校荣校教育最好的方式。

2.辅导员的细致工作

在高校对学生的管理主要是辅导员，从辅导员的角度看，如果想带好自己的学生，新生教育阶段是非常关键的。在刚开始就能给同学们留下很好的印象，建立良好的关系，这对于将来开展工作是很有利的。那么辅导员就要做好预习。

2.1提前拿到学生名单，熟悉学生的姓名、来自哪里。在现场报名的时候，要熟记学生，并能够和学生有第一次的亲切对话。在后来的见面中能主动打招呼并叫出学生的名字。

2.2在新生入住寝室的第一天晚上，到寝室去了解情况，与新生亲切交谈，解决他们的问题。让学生感受到辅导员的温暖和亲切（这需要辅导员在前期要有充分准备，对学校、系、专业等有充分的了解。）

2.3在军训过程中，始终陪着他们，和他们共同经历大学的开始，要有与学生“同甘共苦”的思想，能够让自己从行为上和思想上融入新生集体中。并且可以利用这段时间，尽快熟悉自己的学生。

2.4要和学生的家长建立沟通，形成学校――家庭共同教育的模式。

2.5能够在新生进校一个月内，与每位同学有一次深刻谈话，初步了解学生思想状态，并建立学生档案。

2.6加强对新生的习惯教育，从开始就要“立好规矩、做好样子”，这为日后良好学风的形成起到关键作用。

新生教育是个短期的过程，学风建设是个长期的工程，短期是为了长期做准备的。我们把好前期关，后面的工作就会好做。所以，新生教育对优良学风的形成是起到关键作用的。只要我们做好科学细致的新生教育工作，学风建设就能顺利进行。

参 考 文 献

蜂胶的作用范文第5篇

促进伤口愈合、保护肝脏、保护受损心肌、降低血糖及提高人体免疫力、降低肿瘤发生风险等方面的研究进展，并

分析了我国蜂胶保健食品的发展现状与存在的问题，对蜂胶保健食品行业的发展前景进行了展望。

关键词：蜂胶 药理活性 保健功能

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢和树干处采集的树脂，然后混入蜜蜂上颚腺分泌物和蜂蜡等物质形成的一种具有芳香气味的粘性胶状固形物[1]。一群蜜蜂一年内只能生产100～150g蜂胶，因而蜂胶也被誉为“紫色黄金”[2]。

蜂胶具有极其复杂的成分，目前已鉴定出300多种物质，包括黄酮类、萜烯类、芳香酸及其衍生物、氨基酸、醛酮类物质以及多种烃类物质、维生素、矿物质微量元素和酶等[3-4]。此外，蜂胶还具有广泛的生物学活性和药理活性[5]，如抗氧化、清除自由基、消炎、促进伤口愈合、保护肝脏、保护受损心肌、降低血糖、提高人体免疫力及降低肿瘤发生风险等，因此被广泛应用于食品、药品、化妆品等领域。针对蜂胶的研究和开发逐渐升温，本文从以下几个方面综述了蜂胶在促进人体健康方面的作用。

1 蜂胶对人体健康的作用

1.1 抗氧化、清除自由基

在对蜂胶的成分进行分析时发现，蜂胶含有上百种黄酮类物质，黄酮类物质是强大的抗氧化剂，可有效清除自由基，从而保护细胞免受自由基损伤[6]。此外，研究还发现，除了黄酮类物质外，蜂胶中所含的咖啡酸苯乙酯成分也同样具有很强的抗氧化活性[7]。

云南研究人员开展了一项动物实验，给氧化损伤模型的小鼠喂食蜂胶，结果发现，蜂胶能够显著地增强小鼠的抗氧化酶活性，降低脂质过氧化物（自由基攻击脂肪的有害产物）的水平[8]。在探究蜂胶的抗氧化作用研究中，除了动物实验，科学家还开展了人群试验：克罗地亚的科学家给予健康志愿者持续30天补充蜂胶（48.75mg/d），结果在对男性志愿者的观察中发现，蜂胶能够显著地降低丙二醛（有害的氧化产物）的水平，增强体内抗氧化酶（超氧化物歧化酶，SOD）活性。显然，蜂胶可以显著增强机体的抗氧化能力，降低氧化损伤的发生率[9]。

1.2 消炎、促进伤口愈合

科学家发现蜂胶能够缓解炎症问题并促进伤口愈合[10]。浙江研究人员开展了一项动物实验，给患有炎症模型的大鼠和小鼠灌胃蜂胶，研究结果发现，灌胃蜂胶能够通过降低炎症因子（前列腺素E2和一氧化氮）水平进而减轻实验动物的炎症问题，换言之，蜂胶具有显著的缓解炎症的作用[11]。

口腔溃疡是一种常见的口腔粘膜问题，蜂胶对于口腔溃疡又有何作用呢？以色列研究人员开展了一项临床试验，使用蜂胶给口腔溃疡问题较严重且长期治疗无效的女婴在患处进行涂抹。试验发现，涂抹蜂胶10天后，溃疡面积明显变小变窄，继续涂抹蜂胶3个星期后，口腔溃疡完全愈合，并且在随访中口腔溃疡没有复发[12]。

下肢静脉性溃疡俗称“老烂腿”，主要是小腿中下段的慢性皮肤溃疡，波兰的研究人员给下肢静脉性溃疡志愿者局部使用蜂胶，研究结果发现使用蜂胶后能够大大加快溃疡的愈合，改善下肢静脉性溃疡问题[13]。

此外，针对不同伤口（例如烧伤、糖尿病足、褥疮溃疡、骨髓炎、伤口感染、手术创口感染）的愈合问题，波兰研究人员进行了一项干预试验，研究中给予志愿者使用蜂胶外敷，经过跟踪观察发现，蜂胶能够有效地促进上述各种伤口愈合[14]。

1.3 降低血糖

通过基础研究发现，蜂胶能增加机体对胰岛素的敏感性，改善胰岛素抵抗，调节血糖水平[15]。日本研究人员先后开展了两项动物实验，给糖尿病模型小鼠使用巴西蜂胶，结果发现，蜂胶能够加快葡萄糖转运的效率，并且有效地改善胰岛素抵抗作用，进而降低血糖水平[16～17]。胰高血糖素是体内升高血糖的激素，降低胰高血糖素水平能够有效地控制血糖水平。沙特阿拉伯科学家开展了一项动物实验，连续6个星期给糖尿病模型小鼠喂食蜂胶，验结果发现，蜂胶能够有效地降低糖尿病小鼠体内胰高血糖素的水平，从而降低小鼠血糖水平。换言之，蜂胶能够有效地控制糖尿病小鼠的血糖水平[18]。

在人群试验方面，北京和浙江的研究人员分别开展了两项临床研究，给糖尿病志愿者连续2年或者1个月服用蜂胶，并检测糖尿病者空腹以及餐后2小时血糖水平（常用来评价血糖水平的两项指标）。该研究结果发现，服用蜂胶后糖尿病者空腹以及餐后2小时血糖水平明显下降[19～20]。

蜂胶的成分复杂，可能受植物的品系以及采集地地理环境以及加工过程等影响，并且与蜂胶的生物学活性密切相关[21]。天津医科大学的研究人员开展了一项动物实验，给糖尿病大鼠喂食4种不同产地（巴西、北京、新疆、山东）的蜂胶，实验结果显示：虽然4种蜂胶产地不同，但都能显著降低血糖水平[22]。

1.4 保护肝脏、保护受损心肌

蜂胶中的黄酮类物质对肝脏有很强的保护功能，能有效解除肝中含有的毒素，减轻肝中毒。蜂胶中的木脂素可以改善毒素对肝脏的影响，促进肝脏修复。蜂胶中的萜类物质有降低转氨酶的作用。添加蜂胶可以阻止/防止使用扑热息痛对肝脏的损伤[23]。国内外许多医学专家对蜂胶治疗乙型肝炎进行了大量基础和临床应用的研究，证明蜂胶制品能有效增强乙型肝炎患者的免疫功能，具有很强的抗乙肝病毒作用。蜂胶对肝病患者肝的循环系统有很好的改善作用，可促进肝细胞再生，修复受损细胞，对肝脏其他类型疾病也同样有效。蜂胶提取物可保护肝细胞免受乙醇、四氯化碳、半乳糖胺、丙烯基乙醇等毒素物质的损伤，尤其是蜂胶水提取物中的二咖啡醇喹尼酸具有很强的保肝作用，使肝脏在糖代谢中发挥作用，可将进入人体内的葡萄糖合成糖原储存。也可将肝糖原分解为葡萄糖输入血液内以此调节血糖浓度，使血糖维持在正常水平[24]。2型糖尿病患者常伴有脂质代谢紊乱，脂质代谢异常的情况，更甚者会进一步加重糖代谢紊乱，二者互为因果关系[25]。

心肌受损现象存在于心血管系统的许多生理和病理变化过程中，是导致多种心血管疾病发生的重要基础。金毅等人的研究结果表明，蜂胶黄酮类提取物可使受损心肌细胞的SOD活力升高，丙二醛（MDA）产生量和LDH活性降低，从而减轻活性氧自由基对生物膜和SOD的破坏，对Fe2+/半胱氨酸诱导的原代心肌细胞氧化性损伤具有保护作用。体内实验同样证明了蜂胶总黄酮可明显提高缺血-再灌注损伤和超负荷运动鼠心肌组织的SOD活性，明显降低MDA产生量以及提高去甲状腺素和肾上腺素的含量。CAPE是蜂胶的主要活性成分之一，研究结果表明，CAPE可明显抑制缺血-再灌注损伤导致的心室性心搏过速（VT）和心室纤维性颤动（VF）发生率，减少心肌细胞的梗死面积以及梗死面积/风险区域面积[26]。

1.5 提高免疫力

蜂胶具有调节免疫力的功能，基础研究资料显示，蜂胶可能是通过激活免疫细胞，刺激抗体的产生，从而进行免疫调节[27]。为探究蜂胶增强免疫力的作用，在韩国科学家开展的一项动物实验中，研究人员给小鼠使用蜂胶（蜂胶活性成分提取物）后发现，蜂胶能够有效地提高小鼠体内相关免疫因子（细胞因子、白细胞介素-2、白细胞介素-4及干扰素）的水平，增强小鼠的免疫系统功能。因此，蜂胶能够调节免疫系统功能，增强免疫力[28]。

受植物的品系以及采集地地理环境以及加工过程等影响，不同产地的蜂胶由于成分差异，其生物学活性可能也存在着不同[29]。军事医学科学院的研究人员给衰老模型大鼠喂食不同产地（巴西、国产）的蜂胶，并检测血清抗体水平、溶血素和抗体生成细胞数，以此来比较两种产地的蜂胶对免疫功能的影响效果，发现巴西蜂胶增强衰老小鼠体液免疫的作用要优于国产蜂胶[30]。

1.6 降低肿瘤发生风险、抗癌作用

理论研究显示，蜂胶具有调节机体免疫力、抑制肿瘤生长的作用[31]。尤其是富含阿特匹林C的巴西蜂胶，更是显著具有降低肿瘤发生风险的作用[32]。阿特匹林C是一种抑制肿瘤活性的物质，其从巴西蜂胶中首次分离得到。日本科学家发现阿特匹林C能够有效地抑制人类白血病细胞的生长，但对于人正常的淋巴细胞并无抑制作用[33]。在探究阿特匹林C抑制肿瘤生长的动物实验中，日本研究人员给移植人肿瘤的小鼠补充阿特匹林C，实验发现，补充阿特匹林C后小鼠体内肿瘤细胞发生凋亡，免疫细胞被激活。显然，含有阿特匹林C的巴西蜂胶能够显著降低肿瘤发生的风险[34]。

随着对蜂胶抗癌作用研究的深入，其抗癌机制也逐渐被人们所认识，这些机制主要包括：抑制癌细胞和肿瘤干细胞的增殖，抑制血管生成，调节肿瘤微环境，以及对其他抗癌疗法的辅助作用等。据Messerli等（2009）报道，巴西绿蜂胶提取物中的主要成Artepillin C（阿特匹林C）可以通过阻断原癌基因PAK1信号通路，从而完全抑制与人多发性神经纤维瘤相关的小鼠移植瘤的生长。同时，发现CAPE（咖啡酸苯乙酯）也可以起到与之相似的抑制作用。然而，CAPE主要存在于温带地区的蜂胶中，而Artepillin C只存在于巴西绿蜂胶中，这两种蜂胶成分差异较大，生物学活性也有所不同。需要注意的是，目前蜂胶抗癌作用的研究多局限于动物实验，缺少人体相应的药效、吸收、代谢及毒理方面研究，离临床上的实际应用还有较长距离[35]。

2.蜂胶保健食品概况

我国是养蜂大国、蜂胶资源大国和蜂胶原料出口国，自从人们认识到蜂胶对人类的益处之后，世界各国的科学家对蜂胶进行了大量的研究，充分认识到蜂胶的价值和对人类健康的作用。世界科学家一直赞誉蜂胶为人类健康的“紫色黄金”、“二十一世纪人类发现的最伟大物质”。一些发达国家，如英国、法国、德国、荷兰、意大利、丹麦、美国、新西兰、加拿大、俄罗斯、日本等将蜂胶制成了许多高精尖药品、食品、用品，如蜂胶牙膏、药皂、胶配、胶片、漱口液、保鲜剂、健身品、护肤霜、美容霜等，而且在西方国家的人民中，早已掀起了蜂胶的应用热潮[36]。

从1996年我国开始实施《保健食品管理办法》以来，截至2014年年底卫生部及国家食品药品监督管理局批准的以蜂胶为主要原料的保健食品共计400种。蜂胶保健食品的保健功能种类虽有12种之多，但主要集中于免疫调节、调节血糖和调节血脂，尤其是免疫调节功能占总数的比例竟高达76.5%。剂型以软胶囊为主，占剂型总量的67.25%。

近年来，我国蜂胶保健食品虽数量上升趋势较猛，但保健功能过于雷同和重复，缺少突破与创新。具有免疫调节的功能性食品很多，生产商不应仅局限于最低门槛，而应与其他更具典型性代表的保健品竞争，在经济水平允许的条件下发挥蜂胶最为突出的优势[37]。

3 总结

综上所述，蜂胶含有特别丰富且对人体健康有益的生物活性物质，具有抗氧化、清除自由基、消炎、促进伤口愈合、保护肝脏、保护受损心肌、降低血糖、提高人体免疫力及降低肿瘤发生风险等功效，但蜂胶作为保健食品，在保健功能上^于单一。

不同地区蜂胶所含有的化学成分差异很大程度上取决于蜜蜂所采集树脂的植物，受季节、气候、蜜蜂种类、采集方法等因素影响。虽然蜂胶来源广泛，化学组成复杂，但是与其植物源的特征性成分具有明显相关性，可根据胶源植物对蜂胶进行分类，更有针对性地对不同类型的蜂胶化学成分进行研究，极大地促进蜂胶的开发与利用，从而发挥蜂胶在保健食品、药品等领域的最大优势。

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