前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇化学常识范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。
1.关注现实生活,培养学生问题意识
问题意识是思维的动力,是创新精神的基石,是学生探究并解决问题的保证.学生问题意识的欠缺是目前制约研究性学习活动的一个重要因素.在中学化学教学中培养学生的问题意识已成为当务之急.可利用的生活资源、社会资源、现实生活中的衣食住行无不渗透着化学知识.环境、能源、材料、粮食甚至于人体健康都与化学有着密不可分的联系.教师在教学过程中向学生介绍这些知识,引入生活常识,通过这样的方式,让学生产生疑惑,主动思考,发现问题的根源.例如,农民为什么不在中午施用氮肥?通过这一生活现象,让学生思考不这样做的理由,继而找到问题的根本所在,得出保存氮肥行之有效的方法.再如,家里烧开水用的水壶用久了会在壶底产生顽固的水垢,有生活经验的人就会通过加入食醋来达到除垢的目的.同学们在见证了这样的变化之后,首先会想到,为什么食醋有这么大的奇效,当得知水垢的成分之后,学生们会知道除了食醋以外其他的酸也可以做到.通过现实生活,让学生在现实情境中思考问题,不仅激发了学生的学习兴趣,还很好的培养了学生积极思考、大胆想象的习惯.
2.反思生活经验,培养学生应用意识
生活经验相对于课本知识,最大的特点就是能亲身感受,不需要通过冗长的道理来讲解.学生们在应用所获得的生活经验时,很少去思考它们与相关化学知识之间的联系.教师在教学活动中,当某些知识点涉及到生活常识的时候,通过引入,让学生结合自己的生活经验,主动思考,掌握其中的知识要点及其联系,并学会在生活中加以应用.例如,醋有解酒的奇效,可这缘从何起却鲜有人知道,在后面的学习中知道了酒的主要成分是乙醇,食醋里面含有3%—5%的乙酸,两者和在一起后容易发生酯化反应生成乙酸乙酯.于是,食醋解酒的原理就知晓了.而苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,学生自然而然就能联想到水果也有解酒的功效.结合生活常识,反思生活经验,不仅能巩固学生所学知识,加深学生对知识点的理解,更能培养学生将所学知识应用于生活和社会活动的能力.
二、生活常识在中学化学教学中的意义
1.激发学习兴趣,调动学习积极性
中学生好奇心极强,教师在化学课堂中可以从学生已有的生活经验出发,导入生活常识,让学生保持对生活中化学现象的好奇心和求知欲,提高学习兴趣.通过生活常识的导入,让学生在猜想、交流、反思、探究等活动中体会化学知识的产生、发展和形成过程,获取积极的情感体验,体验化学的趣味和魅力,提升学生学习的积极性,同时掌握必要的基础知识和基本技能.
2.破除封建迷信,树立科学世界观
运用化学知识,用科学的态度观察事物,用辩证唯物主义的眼光分析问题,帮助学生树立科学的世界观.民间众说纷纭的“鬼火”,总是出现在埋有死人的地方,忽隐忽现的现象,给它罩上了一层神秘的色彩.在学习磷这一章节时,知道“鬼火”实际上是磷火.它是人死后,躯体腐烂,骨骼里的磷酸钙发生各种化学反应,生成燃点很低的磷化氢气体,常温下与空气接触自燃发出的蓝色的光.“鬼火”是人死后鬼魂作祟的说法便不攻自破.再如“”组织曾今提出了水变油的说法,学习了物质的结构之后,就知道这些所谓的法术是多么的荒谬与可笑.引入生活常识,用科学的眼光去看待这些神鬼学说,破除封建迷信给人们的危害,杜绝伪科学,逐步树立辩证唯物主义的世界观.
3.关注日常生活,促进学生全面发展
日常生活与化学息息相关,教师要引导学生们关注身边的点点滴滴,找寻化学的影子.通过引入生活常识,有意识地培养学生主动探索学习的习惯,指导学生从日常生活中发现化学的重要性,分析思考其中蕴含的化学原理,用辩证的观点看待化学给人类社会带来的种种影响,促进学生身心的全面发展.蛋白精———三聚氰胺在2008年奶粉污染事件中引起了不小的轰动,深受其害的婴幼儿不计其数,该事件引起了各国的高度关注和对乳制品安全的担忧.在知道其结构后,学生们就明白它受到不良商家亲睐的原因.水银温度计如果不慎打破,水银散落出来,污染空气,继而危害人的健康.因此温度计打破后,首先要回收颗粒较大的水银,再撒些硫磺粉末,生成不易挥发的硫化银以减少危害.当我们在享受科技带来的种种好处时,无法避免这把双刃剑所带来的危害.引入这些生活常识,让学生警惕化学所隐藏的危害,避免化学所带来的伤害,注意保护自己,同时激励自己利用科技造福人类.
三、生活常识与中学化学教学相结合的策略
新课程背景下的化学教学,强调以学生发展为本,贴近生活,适应社会发展.教师作为教学的主导,教学时,一定要紧密结合生活中的化学现象和常识,理论联系实际进行讲解,在开阔学生眼界的同时,深化他们对化学知识的理解和记忆.
1.教学设计以现实生活为原型
现实生活是学生学习化学的起点.利用生活原型,可以让学生感受到化学的亲切感,拉近化学学科与学生之间的距离,使学生自觉接纳的程度提高,达到预期的教学效果.老师在设计教学内容时,注意紧密联系生活,将生活常识与课堂教学融合在一起,让学生在理解知识和掌握知识的基础上,重新架构和储存以生活常识形态存在的化学知识.
2.新课导入与日常生活相结合
学生主动学习、积极思考的内在动力,乃是对所学知识的兴趣.新课的导入部分是良好的教学开端,它的成败直接影响整节课的教学效果.富有艺术性的导入,可以使学生自然而然地形成学习新知识的兴趣,并激发学生的求知欲,使学生喜学、乐学.由学生熟悉的生活情境导入新课,营造浓厚的学习氛围,激发学生的学习兴趣和探究热情,突破教学重难点,从而提高课堂教学的效果.化学来源于生活,生活中处处有化学,要让学生体验到知识的存在价值和实在意义,学会在现实基础上对知识进行构建.
3.设置生活情景教学
新课程要求教师更新观念、转变角色.这就要求教师在教学过程中把握重点,突破难点的方式要做相应的改变.利用生活经验,设置问题情境,引出化学原理相关知识,变学生无意注意为有意注意,引发学生思考,将抽象的化学知识具象化,降低学习难度,使学生轻松接纳新知识.在教学中通过引入社会热点话题,创设与教学相关的情境,丰富学生的感性认识,调动学生学习的主动性和积极性,同时促进学生形象思维和抽象思维的互动发展,开发学生智力,提高课堂教学效果.利用生活中的热点话题,创设生活情境,让学生在接受知识的同时,感受化学给人类社会带来的巨大改变.将化学知识赋予时代感,培养学生对未来的人文关怀,实现“走向生活世界”的化学教学目的.在讲授卤素时,引入碘是人体必需的微量元素之一,有“智力元素”之称.如果长期缺乏对碘的摄入,易造成碘缺乏症(地方性甲状腺肿和地方性克汀病).因此,食盐中按一定比例加入碘酸钾可以有效防止碘缺乏症.通过对这一生活经验的引入,创设问题情境,让碘酸钾受势分解有了生活原型,加深反应在学生脑中的印象.在科技迅猛发展的今天,更需要富有时代气息,具有社会责任感的高素质人才.教师适时、巧妙的将生活热点话题引入教学中,将化学知识与富有生气的社会现实紧密结合,不仅突破了课堂教学的封闭性,开阔了学生的视野,而且有助于学生了解社会动态,激发学生强烈的社会责任感.
4.组织生活素材进行探究实验
新课标的教学建议中明确指出,科学探究是学生学习化学的一种重要方式,也是培养学生探究意识和提高探究能力的重要途径.化学实验可以培养学生的观察能力、思维能力、操作能力.在实验条件欠缺下,教师可以组织生活素材,对生活中的常识进行探究学习,利用学生随处可见的生活素材,对实验课程进行补充.例如,在学完肥皂这种高级脂肪酸后,可以根据它能与钙镁离子反应的事实,让学生在家里完成软水与硬水的鉴别.这样的实验学生在家里就可以完成,在体验化学、探究乐趣的同时,明白化学对人类社会进步的重要意义.探究实验具有开放性,学生们可以选择多种生活材料来达到教学要求.这样不仅充实了教学资源,满足了学生对周围事物的好奇心和求知欲,而且让学生在探究的过程中观察、动手能力得到提高,并让学生的发散性思维得到培养.(本文来自于《四川文理学院学报》杂志。《四川文理学院学报》杂志简介详见。)
四、展望
从本期开始,本刊上半月杂志的《常识讲堂》栏目增加一个小栏目《生活科学》,由一位理工科爸爸带领读者一起走入生活中的科学世界。这位爸爸将物理、化学等知识融会贯通到日常生活中,把看似复杂的科学知识用简单、优美的文字和语言传递给他的孩子,同时也为成人补上一堂科学常识课。
主讲人简介:
赵洪云,毕业于中国科技大学,清华大学研究生,曾为北大计算机中心工程师,发明过尿布报警器和贝多钢琴学习陪练机,是一位富有爱心、耐心和智慧的父亲,先后出版了《爸爸与小孩》和《爸爸与小孩2》等书籍。
待春节刚过,空气中微微有了春意,孩子便跟着爸爸开始学起了轮滑。头盔、护手、护肘、护膝,孩子被全副武装起来。“一定要带这些吗?”孩子觉得挺麻烦。“初学的时候,一定要戴啊!”爸爸说。孩子颤巍巍地站起来,跃跃欲试。爸爸说:“我们不能先学滑行,要先学摔跤。”
“摔跤还用学吗?”孩子问。“是呀,学轮滑肯定要摔跤。只要觉得要摔了,就不要勉强支撑,因为你越不想摔,可能摔得越严重。主动摔、会摔,能保证我们不受伤。”爸爸说,“摔跤时要这样:膝盖弯曲,弯腰降低重心,让膝盖先着地,接着手肘着地,然后手掌着地”。
孩子不敢让膝盖着地。爸爸说:“那是因为你不相信护膝。护膝有结实的外壳,里面有缓冲泡沫。只要穿戴正确,就要相信它。你看,我这体重,膝盖重重地着地,都没有任何问题。你这么轻的体重肯定是安全的。”
孩子试了一次膝盖着地,果然一点儿疼痛都没有。“万一向后摔跤怎么办?”孩子又问。“向后摔跤比向前摔跤更危险。”爸爸回答,“所以,要把重心向前,尽量向前摔。如果向后摔,要争取用手先扶地,然后坐在地上。千万不要直挺挺地向后摔,一定要把身体弯曲,让屁股先着地。这样就能保护后脑勺不受伤。”毕竟,我们的头比任何部位都重要。
孩子学会了摔跤,开始学习滑行。在这个过程中,孩子摔了很多次,但都没受伤。爸爸说:“现在,你滑行有些速度了。这时候,也是最危险的时候。所以,学会刹车很重要。一方面刹车是为了避让行人,另一方面刹车也是为了保护自己。学会自如地刹车,才能滑得更随心、更踏实。”
“怎样才能自如地刹车呢?”孩子问。“滑行的时候,轮子和地面是滚动摩擦,阻力小。刹车呢,就是用阻力更大的滑动摩擦代替滚动摩擦。所以,刹车就有很多方式。每一种方式,都是利用了滑动摩擦阻力大的原理。最简单的一种刹车方式,就是利用鞋子后面的刹车片着地。”爸爸回答道。
“那高级的刹车方法是什么呢?”孩子继续问。“高级的呀,就是利用突然转向来刹车。还有就是利用轮子本身来刹车。”爸爸说,“不过,得先学会单腿滑行,然后才容易学用轮子刹车”。单腿滑行是一项比较高级的技术。很多小朋友都没有学会单腿滑行,所以也就没有机会学习用轮子刹车。其实,大’多数小朋友的轮滑鞋上,刹车片都一直存在。刹车片看上去是多余的,但等学会了用轮子刹车后,我们才能安心地卸下刹车片。“那我以后也要学习单腿滑行。”孩子露出了很期待的表情。“你这种精神很好啊!”爸爸说,“等你学会了转向刹车,我们再学单腿滑行和倒滑吧。”
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【关键词】:维也纳学派科学化科学主义文化价值论
一、问题的提出
诞生于二十世纪三十年代的维也纳学派在科学哲学领域以逻辑经验主义著称于世。维也纳学派所以被冠以逻辑经验主义之名,是因为他们对科学的理解是以经验——逻辑为框架基础的,如M.怀特所说,是“经验的传统与逻辑的传统的结合”,或者形象地比之为“两个家族的联姻”。[1]这一特有的概念非常清楚地表明,以往人们对维也纳学派的研究主要是从科学观,或更宽泛一点是从认识论的角度进行的。这当然是非常必要和重要的,但同时也是不够的。因为这一概定不能说明维也纳学派何以对经验和逻辑的结合倾注了如此巨大的热情。
进言之,这种概定缺乏某种背景性的深度,使人看不清维也纳学派在构筑逻辑经验大厦时的动因。
这就需要从另外的角度对维也纳学派作出新的描述。这个角度应该是文化价值观。
从文化价值观的视野看,一个文化流派的文化活动大体上在三个层面上展开:价值认定、价值描述和价值论证、以及价值推广。价值认定,是对某一文化对象的价值认定,指文化活动中对某种文化形式或要素的推崇和选择,它反映了该文化流派对某种文化形式或要素的特殊重视,体现了该学派的文化倾向性,因而是该学派进行文化创造的轴心。文化流派的本质即在于此。所谓价值描述与论证,是指围绕价值认定的对象所进行的描述和合理性说明,它形成了关于某一文化形式或要素的认识理论,构成了该文化流派进行价值认定的认识基础,同时也为该流派进行价值推广提供了方法论原则。所谓价值推广,则是按照价值认定所选择的文化方向和价值论证所提供的方法论,在文化领域中对某一文化形式或要素的推广活动。推广的范围越大,该文化流派影响越大;推广的最大范围,是该流派在文化创造活动中所达到的极限标志。价值推广,是体现文化流派功用能量的方面。
根据上述的文化价值观,我们对维也纳学派的分析应当以它的价值取向为基础作出总体的概定,并以其价值观为轴心展开它的全部文化内涵。以往的研究中人们也注意了维也纳学派的价值取向,例如M.怀特曾指出逻辑经验主义有两个方面,即“对待以前的哲学的历史之否定的、战斗的、批判的甚至轻视的态度,这种态度表现在它对于形而上学和伦理学的传统学科的敌视,以及对于逻辑和科学之肯定的、崇拜的态度。”([1],p.207)人们也根据这种态度对维也纳学派作过维也纳学派是科学主义性质的概定。但是从整体上说,人们仍然把研究的重点放在逻辑经验主义的描述上。对维也纳学派的科学主义研究仍是一个比较薄弱的环节。关于维也纳学派对科学价值的认定,关于这种认定与价值形式之间的说明以及价值推广都还缺乏系统的研究。
本文无意作全面性的研究,只希望从价值推广的角度对维也纳学派的科学主义性质进行某种说明。本文认为,维也纳学派对科学价值的推广过程就是推进科学化的过程。维也纳学派并没有专门提出和论述科学化这一范畴。但是,科学化确实是维也纳学派在实际研究活动中进行价值推广的中心范畴。本文意图即是将这一点凸现出来,对维也纳学派的科学化尝试进行初步的描述和分析。
二、科学化的概定及其由来
何谓科学化?科学化这一范畴的本质在于,它首先是一个价值范畴。具体地说,所谓科学化就是使科学价值无条件的上升;使科学这一价值形式在文化领域不断的扩张,因而也就是使科学价值最大限度的普适化。从对科学价值的扩展来看,科学化无疑是科学主义某种程度的实现。
科学化作为维也纳学派科学主义实现的途径,具体地表现在科学这一文化形式与其它文化形式的关系中。科学化是科学这一文化形式同化、整合其它文化形式的一种现象,是科学这一文化形式向其它文化形式渗透并通过这一渗透使其它文化形式的性貌发生改变的过程。就其实质而言,是维也纳学派试图以科学这一文化形式为范型,对其它文化形式进行重组和再构,从而使它们的特征发生某种准科学的变化。借用军事学的范畴说,科学化实际是维也纳学派率领科学这一文化形式向其它文化形式的“侵略和占领”。
这种科学的“侵略和占领”从认识论的层面看有它实现的具体途径,即它主要是通过科学方法论向其它文化领域进军和渗透的。科学化意味着某种认识方法的推广运用,是科学认识方法整理功能的具体体现。这一推广运用的过程,既是对其它文化形式进行同化和整合的过程,也是科学价值上升的过程。所以,科学化虽然从本质上说是价值范畴,但鉴于其实现的途径和结果,它同时又是认识论和文化学的范畴。认识科学化范畴的这一特点,对于我们深刻理解维也纳学派的科学主义性质有着重要的意义。
科学化的始作俑者,应该说并不是维也纳学派。至少在维也纳学派之前,孔德就已经以实证主义的理论形态和科学的社会学确定了科学化的方向。孔德一方面沿着世界观的方向把哲学科学化。他以实证范畴为标准,把知识、科学限定在经验现象领域,获得了各个现象领域的知识综合。实证哲学就是“实证综合”。换言之,“实证哲学”与“实证科学”是同等的东西。哲学的科学化在孔德这里,是一种哲学与科学的同一化。另一方面,孔德又使科学化沿着横向的方向进行,企图把自然科学以外的文化领域科学化。孔德的社会学即此表现。他仿照物理学的方法,把社会学分为社会静力学和社会动力学,以科学的实证方法运用于社会研究,得到了所谓的科学社会学。孔德在以下两方面的意义上为维也纳学派开辟了道路:一方面他确立了科学化的方向;另一方面他又遗留了两方面的问题,为维也纳学派的进一步发展留下了空间。首先,哲学的科学化不够。在哲学内容方面对形而上学清洗不够,像上帝一类无法实证的词语仍然存在;就哲学的存在和地位而言,虽然哲学与科学同是实证知识,化向了科学一类,但哲学仍与科学处于并列地位,不像后来维也纳学派所做的那样,把哲学实际化掉了。其次,科学化的基础不牢,根据不足。科学化的基础有两个方面:一是科学最高价值地位的论证与辩护;二是科学本身的规定,包括科学本质的规定、科学命题与科学方法的确定以及科学与非科学的划界等等。这两方面孔德都做了一定的工作,但也都留下了不足。就前者看,孔德对科学地位主要作了历史的和类比的论证,所谓人类智力像人的成长一样,经历了神学、形而上学和实证科学三阶段的学说就是这样的论证。就后者看,孔德抓住了自然科学的基本特征——实证,但实证本身在孔德这里却含义模糊,具有“实在”、“有用”、“确定”、“精确”、“相对”等多种含义,这就使科学本身不那么确定,因而难以按照严格的标准将其它对象或领域同化。
维也纳学派在解决孔德遗留的两个基本问题方面大大向前推进了一步,甚至可以说,达到了登峰造极的地步。在科学化的进程方面,维也纳学派几乎将哲学化掉,化为科学的一个方面,一种活动。在文化的其它领域,它也全力渗透、同化,结果也蔚然可观。在科学化的基础问题上,维也纳学派特别是波普给科学的价值以本体论的地位,使它成为与世界一、二并列的世界三;同时,它也确定了科学的规范方法与划界标准,回答了什么是科学的问题,为科学化的发展确定了前提,提供了直接运作的基础。
三、维也纳学派在科学化方面的推进
1.哲学的科学化
1929年由纽拉特执笔、卡尔纳普和汉恩作为编者署名的《科学的世界观——维也纳学派》宣言发表。它意味着维也纳学派的问世。“宣言中所强调的三个论点是:把形而上学当作无意义的东西加以排除;不存在作为基础的或作为普遍科学而与经验科学相并列或凌驾于经验科学之上的哲学;逻辑和数学的真命题具有重言式的性质。”[2]宣言的执笔者纽拉特径直把“统一科学”作为自己的“政纲”,并试图给自然科学与社会科学寻求一个共同的基础。([2],p.142)这些都意味着维也纳学派从诞生起就把自己的目标确立为创造一个科学的世界观,或者说科学化了的世界现。世界观的科学化意味着科学价值的最高体现。
维也纳学派对哲学的科学化首先表现在以科学的标准对哲学内容进行清洗,把不符合科学标准的内容清洗出去,从而在哲学的内容上实现科学化。他们把自然科学中的经验证实方法引伸为证实原则。凡是符合这一原则的命题是有意义的命题;反之,就是无意义的命题。一切有认识意义的命题,或者是不依赖于经验的分析命题,或者是求助于经验证实的综合命题。凡不在这一范围的命题都无意义,因而都应当拒斥。卡尔纳普认为,传统哲学所讲的“本原”、“本质”、“理念”、“绝对”、“自在之物”等都是一些不能进行逻辑分析和经验证实的概念,由这些概念组成的哲学命题必然是无意义的,属于无意义的形而上学,应当摒弃。“拒斥形而上学”,程度不同地成为维也纳学派的共同心声。
哲学的科学化其次表现在哲学的性质上。维也纳学派认为,任何陈述只要有所断言,就必定具有经验性质,就属于经验科学。这样,给哲学留下的就不是陈述、知识体系或理论体系,哲学的所辖范围大大缩小。由此决定,哲学的功能也发生变化:哲学不研究命题的真理性,而只研究命题的真正意义。命题的真理性关涉经验,由科学回答;哲学只澄清命题的意义,通过逻辑分析看命题是否有意义。哲学的任务是对语言的逻辑分析活动。艾耶尔还对此进行了进一步的分析。他认为科学的对象是特殊的事物,科学一般使用的是对象语言;哲学是以科学的命题为对象,使用的是元语言。“哲学命题从性质上说不是事实的命题,而是语言的命题”。[3]这种元语言必然使哲学涉及到意义和证实问题,涉及到对命题意义的分析。这样,哲学就是分析命题意义的活动,“哲学研究本质上是分析”,([3],p.65)哲学的对象只能是语言。至此,哲学的世界观性质基本丧失,成为一种语言分析学。科学将曾经是哲学的功能特性据为已有。
维也纳学派对哲学的科学化还表现在哲学的地位方面。哲学曾经是高踞于科学之上的“科学之科学”。在科学化的进程中,随着科学价值的上升,到孔德这里,科学与哲学已处于平起平坐的地位。到维也纳学派这里,哲学已成为为科学服务的授义活动,如石里克所说:“哲学就是那种确定或发现命题意义的活动”,[4]哲学已沦为科学的仆人。哲学甚至没有自己的独立地位,只是科学的一种附属活动。它几乎被科学“化”掉了。用维也纳学派在自己宣言中的话说:“不存在作为基础的或作为普遍科学而与经验科学相并列或凌驾于经验科学之上的哲学”。([2],p.14)
2.数学的科学化
维也纳学派的科学化进军也深入到数学领域。这一进军不仅在数学领域高扬了科学主义的旗帜,而且还产生了数理逻辑、符号语言等颇具现代文化意味的学科。
数学科学化的典型表现是罗素和怀特海合著的《数学原理》。罗素被维也纳学派认为是自己所创造的“科学世界观的主要代表人物”(其它两位是爱因斯坦和维特根斯坦)。罗素在提升科学价值、奠定逻辑实证主义基础的同时,特别着力于数学的科学化。数学科学化目标的出现,是以非欧几何的出现为背景的。由于非欧几何的诞生,欧氏几何不再是唯一可靠的真理,数学失去了它的基础可靠性和唯一绝对性,于是人们重新开始对数学基础进行理性再建和逻辑重构,即进行科学化的处理。在这一努力中人们发现,数学的逻辑相容性可以归结为实数理论的逻辑相容性,后者又可以归结为集合论的逻辑相容性。只要集合论是绝对可靠的支撑点,则整个数学大厦就有了绝对可靠的基础。但是,19世纪末集合论中相继出现的布拉里、福蒂最大序数悖论、康托最大基数悖论表明,数学的基础部分仍是险象环生,数学的科学化面临严重的挑战。在这种背景下,1900至1910年,罗素写作《数学原理》,试图找出一条新的出路。
罗素分两步将数学科学化。首先,他按照康德的两分法,把命题分为分析命题和综合命题,并断定分析命题是同义反复的逻辑命题,因而是绝对可靠的。它们的集合可以成为数学的稳固基础。对科学的分析性理解再次成为数学科学化的前提和基础。其次,他又和康德的做法相反,力图“说明整个纯粹数学是从纯乎是逻辑的前提推出来的,并且只使用以逻辑术语说明的概念”。[5]这样,数学大厦的理性再建似乎完成,数学经过逻辑的梳妆打扮再次科学化,成为真理的化身。
但是,这一科学化的进军最后并未奏起凯歌。因为对分析命题与综合命题截然两分的观点,或者说对科学的分析性与综合性的两分式理解很难站得住。即使这一观点能够成立,把数学归结为逻辑的作法也有不能令人信服之处。因此,虽然在罗素的努力下数学领域为维也纳学派所称颂的科学性大大增强了,科学在升值中显示了新魅力,在莱布尼茨、布尔、弗雷格之后;一个完全的命题演算和谓词演算的公理系统也脱颖而出,但就数学科学化的原有目标来看,罗素仍然宿愿来偿。
3.语言的科学化
语言的科学化进程与哲学的科学化密切相关。维也纳学派在拒斥形而上学的同时进一步分析了形而上学产生的原因。他们认为形而上学是误用语言的结果。造成这类现象的基本原因在于,日常语言是含糊不清的,容易引起含混和歧义。为了解决这一问题,需要对语言进行科学化处理。
对语言的科学化处理沿着两个方向进行:一是分析的方向;二是经验的方向。分析的方向是人工语言的方向。这一方向与数学领域的科学化处理是同一项工作的两个方面。弗雷格与罗素的符号逻辑属这一方向的工作。罗素和怀特海的《数学原理》被认为是人工语言的典范之作。
从经验的方向对语言进行科学化处理的可以维也纳学派中著名的代表人物卡尔纳普为例。卡尔纳普设想了两套方案。第一套方案是按照个人经验选择最基本的语言词汇,注重描述直接给予的经验或现象。卡尔纳普认为这些经验无需证明,因而可以作为科学中其它一切陈述的基础陈述。[6]但是,卡尔纳普后来发现,这种科学化处理存在一定的问题。例如,科学中有些词汇并不指称直接经验,像倾向性概念、理论性概念即是这种情形。同时,个人的直接经验缺乏公共性,无法与他人交流。于是,卡尔纳普提出了第二套方案。这套方案是按公共经验选择最基本的词汇。它把物理量值的词汇作为最基本的词汇,通过它定义一切其它词汇;或者把其它科学中的语言、概念都译成物理语言,由此解决语言的公共性问题。这一方案实际是把物理学语言作为统一的科学语言。语言的科学化即语言的物理学化。这套方案虽然在语言的公共性上大大前进了一步,如卡尔纳普所说:“具有主体间的可交流性”,且“原则上都能被所有使用这种语言的人观察到”,[7]但由于它存在着牵强附会的语言转换与翻译问题,因而在科学化的方向上不久便却步不前。
语言领域的科学化虽然不能进行到底,但它在发展过程中也取得了一定的研究成果,如指号学、语义学、语用学等,这些从语言文化的角度看,仍然是很有意义的。
四、关于科学化基础的论证
1.科学价值地位的本体论论证
科学价值的确定属科学化的基础工作。在这方面给科学化以本体论论证的是波普。波普与维也纳学派的关系具有两面性,因而对他有两方面的判断。本文认为,就波普的科学主义取向而言,就他的方法论仍然不出逻辑一经验的基本框架而言,波普仍属维也纳学派的一员。
波普在思想史上第一次给科学以本体的地位,把自主的科学理论与物质、精神置于平列的位置。波普提出,整个世界由三个部分组成,即世界1、2、3。世界1是客观世界的一切物质客体及其各种现象。世界2是人的精神状态。世界3是人类精神产物的世界,是具有思想内容的世界,它客观化于世界之中。世界3既具有实在性,也具有独立性和自主性。在世界3中,尤其科学具有自主性。科学知识属于世界3,属于客观理论、客观问题、客观论的世界。波普强调“客观知识的世界,是这些人类创造的世界中的一个最重要的世界,同时是一个基本上自主的世界”。[8]“世界3的自主性、世界3对世界2甚至世界1的反馈作用,是知识发展最重要的事实”。([8],p.128)三个世界论实际是对这种重要事实的概括,其实质是把科学知识的外化形式提到本体的地位。这是第一次确立科学知识的本体地位,是对科学地位的本体性的确认。
2.科学自身规定性的确认
科学化以科学自身的明确存在为前提。科学以纯粹的形态存在着,科学与非科学的划界是清晰的,才有可能以自己去同化其它。己身不正,焉能正人?科学的自我确认是科学化的前提。这一确认是以划界问题的形式出现的。
维也纳学派基本上是以规范主义的态度来解决科学的划界问题。至于具体的标准是什么,答案并不统一。
逻辑实证主义以可证实性作为划界标准之一。这一标准认为,一个命题的意义取决于它的可证实条件,或者说,命题的意义就在于它的证实方法。凡是原则上可证实的,就是有意义的,也是科学的;凡原则上不可证实的,就是无意义的,即其真假无法断定,因而不属于科学的范围。意义标准在此意义上即科学标准。由于这一标准使得归纳认识的不可靠性也附于数学和逻辑之上,因此,逻辑实证主义对科学命题进行了分类,在区分分析命题与综合命题的基础上提出了完整的科学划界标准:句子S在认识上有意义,当且仅当(1)S是分析的或矛盾的,或(2)S在原则上是可以由经验证据检验的。
维也纳学派中的批判理性主义提出了另外的划界标准:可证伪性。这以波普的观点为代表。他认为,“衡量一种理论的科学地位的标准是它的可证伪性或可反驳性或可检验性”。[9]之所以是这样,首先是因为只有确立证伪原则,承认科学包含某种错误,从而能被证伪,才能说明科学发展的基本事实,才能解释知识的增长、科学的前进与革命。其次也因为只有确定了证伪原则才能正确地说明科学活动的主体——人与科学的关系,揭示科学的人性方面。第三,证伪有其自然本体的根源。现代科学表明,自然界的发展有某种方向性,也有对这一方向的不断摇摆偏移。换言之,自然界也在不断地“犯错误”,科学的证伪特性是自然界“错误”的发展,后者是前者的自然基础。
虽然维也纳学派的学者们对科学特征的描绘是多么不同甚至似乎截然相反,但他们在一点上是共同的,即认为科学确实存在一个一般的特征。正是这一特征把科学与非科学区别开来,也正是以这种区别为基础,科学才确立了自身的优越性,才有可能去同化和整合其它文化形式。
3.科学规范方法论的确定
科学规范方法论的确定是科学化的直接基础。维也纳学派是用科学方法论去同化,整合其它文化形式的。没有科学规范方法论,就失去了同化其它文化形式的依据,科学化就无从谈起。
维也纳学派认为,存在着规范的科学方法论,尽管他们对这种方法的认识有某种差别。逻辑实证主义把规范的科学方法理解为归纳逻辑。这一逻辑的基本点是“由可以作为证据的观察陈述与假说的逻辑关系得出一个假说的确认程度或概率”。[10]为观察支持的概率越大,真理性就越强。在观察陈述与假说的这种逻辑概率范围内,假说被证明是科学的,如赖欣巴赫所说“归纳推论并非用来发现理论,而是通过观察事实来证明理论是正确的”。[11]同时,“一切知识都是概率性知识,只能以假定的意义被确认”。([11],p.190)
批判理性主义则把规范的科学方法理解为假说演绎法或“试错法”。波普认为,科学家的任务在于构造假说或理论系统,然后从中推演出某些预见,并用观察和实验来检验它们。评判一种理论是否具有潜在完美性的标准,应当是它的可检验性和非概然性。这里的可检验性与非概然性意味着一个理论倘是科学的就必须是逼近实在的、包含着更丰富的内容,因而可证伪度也就愈大,真实性概率也就愈低。所以可证伪度是科学理论的方法论标准。科学,就是猜测和反驳的结果。
撇开上述两者的具体差别,我们可以看到维也纳学派在方法论上的共同点:第一,逻辑主义。逻辑实证主义强调观察陈述对理论加以确认的归纳逻辑关系;批判理性主义强调基本陈述对理论加以证伪的演绎逻辑关系。两者都是对科学方法的“逻辑重建”。第二,经验主义。两者的理论在不同程度上都以经验或观察陈述的可靠性为基础。只有可靠的观察陈述,理论才真正能够被证实。同样,证伪同证实一样也要靠经验事实。一件可证伪一个理论的事实必然也同时证实相反的理论。如H.L布朗所说:“只有可用以证伪的假说得到确认,才可能有真正的证伪,因而不管证实与证伪之间是什么样的逻辑不对称性,每一证伪事例都需要得到确认,在任何情况下证伪都不可能比确证更有力、更关键”。[12]所以,总起来看,维也纳学派的规范方法论是逻辑经验主义的。
维也纳学派还认为他们的规范方法论是不变的、统一的、普适的。如逻辑经验主义者谢弗勒所说:“在理论的历史变化的下面……有逻辑和方法的不变性,这种不变性把每个科学时代同在它前面的时代以及将要到来的时代统一起来。这种不变性不仅包括形式演绎的准则,也包括使假说面对经验的检验和经受比较的评价的那些标准。”[13]
正因为科学方法具有这种规范性和统一性,所以维也纳学派才有理由将这些方法推广到文化领域的一切学科,为科学化奠定实际运作的现实基础。
五、对科学化的评价和思考
在对维也纳学派的科学化进行描述分析后,我们最后对科学化本身作一番简单的评价和思考。
科学化的重要性首先在于,科学化是科学主义文化思潮向科学性文化现实转换的机制。科学主义的典型形态从价值观方面说是关于科学的一种文化崇拜;从认识论角度说是一种绝对的科学观;从科学与其它文化形式的关系看,是企图以科学范型整合同化其它一切文化形式。科学主义要实现自己的价值目标,把自己的价值理想转变为现实的文化价值形态,实现的途径是科学化。对维也纳学派科学化的描述和分析已经说明了这一点。它表明,科学化是深入进行科学主义研究的重要范畴。深化对科学主义的认识,必须通过对科学主义流派科学化尝试的分析而获取。维也纳学派的科学化在科学主义乃至当代文化思潮发展中的地位,可
以从中窥探。
科学化范畴对于维也纳学派的研究还有其特殊意义。维也纳学派的科学化实践表明,科学化是涵盖维也纳学派的基本范畴,是它的首要特征。维也纳学派首先是科学主义的典型流派,尔后才是其它某种东西。它在文化价值观上是科学主义,在科学认识论上是逻辑经验主义。即便是逻辑经验主义特点本身也直接受制于科学主义。维也纳学派所以对逻辑和经验如此青睐,是因为逻辑和经验是科学的基本要素。推崇科学,不能不对科学的基本要素另眼相看。这是维也纳学派的内在倾向与发展动因。本文通过科学化研究揭示这一点,也是试图深化对维也纳学派的认识,进一步明确维也纳学派的历史地位。
维也纳学派的科学化是科学价值的泛化活动。撇开其问题的一面暂且不说,它是以科学为目标的价值活动,因而包含着一定的合理因素。维也纳学派以科学为价值取向是富于现代性的。在人类文化的历史发展中,人类相继经历了神话、哲学、宗教、文学兴盛发展的时期。到了近现代,人类文化的创造主要聚焦于科学。科学,不论是发展的速度,还是它在人类文化创造中所占的比重抑或是现实影响,在整个文化领域都是首屈一指。丹皮尔对19世纪就作了科学世纪的断言。维也纳学派的科学化就其价值取向而言,是符合人类文化发展这一大趋势的。科学化作为一种价值活动,对科学性文化的出现起到了某种推动作用。没有这样一种价值驱动,科学向哲学、数学、语言等领域的进军是难以想象的。科学化进程还产生了一批科学性的文化成果。哲学的科学化导致了分析哲学等科学性哲学形态的出现,它们改变了传统哲学的结构和风貌。数学的科学化推动了新的公理系统的出现,孕育了数理逻辑等现代数学分支。语言的科学化产生了新的语言学,它所致力构造的人工语言为计算机语言奠定了基础,如此等等。作为科学化的一个结果,对科学自身的认识也深化了。维也纳学派在以科学为范型同化整合其它文化形式的过程中无疑要对范型本身进行合理性研究和论证,这无形之中加深了对科学本身的认识。对科学规定性与方法论的刻画,即属于这一范围。
维也纳学派的科学化在文化特征上带有新的一轮文化绝对主义运动的特点。它的目标设置与方法论就其根本点来说是不合理的,因而不可能取得预期的最后成功。历史上曾不只一次出现的以哲学、宗教或某种学说为形式的文化绝对主义运动,最终结果都程度不同地走向了自己的反面。维也纳学派的科学化在空间上尽一切可能让科学扩展到人类文化的其它领域,在时间上试图把科学的最高价值地位永恒化,这一目标是难以实现的。事实上,哲学、数学和语言学的发展都已证明它们不可能完全被科学化。维也纳学派在整体倾向上所摒弃的形而上学(哲学)正以某种新的形式回归。数学逻辑大厦圆满构造的企图已为哥德尔定理判为不可能。人工语言也不再是唯一的宠儿,人们已经试图通过人类文化的丰富内涵来重新审视语言之网。维也纳学派科学化的活动所以不能最终奏效,根本原因在于,这一文化设计的最终归宿是反文化的。这虽然不一定是他们的初衷,但却是自身文化逻辑发展的结果。文化的价值推广如果达到或企图达到文化垄断或独占的地步,价值推广中如果把某种文化形式的最高价值地位绝对化,则将走向人类文化创造本性的反面。所以,尽管我们可以对文化绝对主义给予历史性的理解,尽管可以对它的作用作具体的历史分析,但对它们的文化本性和归宿应有冷静的判断。
对维也纳学派科学化进程的研究可以启发我们从文化学的角度对人类文化的创造作更为深入的思考。整体地看,维也纳学派的科学化进程,既是科学这一文化价值的上升和实现过程,也是它向反面转化、不断遇到问题,走向自己现实边界的过程。它既有自己的成功和辉煌,也有自己无法实现根本目标的无奈。像历史上某些文化形式的价值推广一样,科学化既是文化形式扩张的某种实现,也是一种人类文化征服之梦的某种幻灭。所以,将来的人类或许可以像对待哲学、宗教、科学一样再次推崇其一新的文化形式,但是人们通过维也纳学派科学化尝试的历史结果可以懂得:任何一种文化形式不仅拥有自己的魅力,而且拥有自己的极限。人类在限制和过程中表现自己,文化也在同样的境遇中发展自身。人类文化如同人类一样,是一个多元的世界。每一种文化形式都会以其特殊性在其中占据一席之地,至于每一种形式在什么时候占据何种地位,则视历史条件而定。人们早已强烈地意识到,漫游中的黑格尔绝对精神在近现代一直垂青于科学。科学一度好像是绝对精神的化身,而维也纳学派的宣言似乎是这一绝对精神的回音。然而,曾几何时,随着维也纳学派科学化尝试的受遏和科学主义锐势的下落,绝对精神好像又要在人类文化的这一方天飘然离去。人们似乎感觉到:一种新的文化形式从不太遥远的地方在向人类招手。
参考文献:
[1]M•怀特编著:《分析的时代》,杜任之主译,商务印书馆,1982年,第207页。
[2]艾耶尔:《二十世纪哲学》,李步楼等译,上海译文出版社,1982年,第146-147页。
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[5]伯特兰•罗素:《我的哲学的发展》,温锡增译,商务印书馆,1982年,第65页。
[6]RuldofCarnap,TheLogicStructureoftheWorld,TheEncyclopaediaofPhilosophy,America,V.Ⅱ,1973,p.26.
[7]PaulArthurSchilpp,(ed),ThePhilosophyofRuldofCarnap,CambridgeUniversityPress,1963,p.51.
[8]波普:《客观知识》,舒炜光等译,上海译文出版社,1987年,第126页。
[9]波普:《猜想与反驳》,傅季重等译,上海译文出版社,1986年,第53页。
[10]江天骥:《当代西方科学哲学》,中国社会科学出版社,1984年,第54页。
[11]赖欣巴赫:《科学哲学的兴起》,商务印书馆,1983年,第178页。
关键词:化学 解释 现象
生活是个大舞台,每天都会有各自各样的事情上演,不可能每件事我们都能够注意到,就我们看到事情而言,就有很多的值得探究的科学知识蕴含在里面。利用我们学习到的化学知识就能够解释很多。化学在百度百科上的解释是这样的:化学是自然科学的一种,在分子、原子等微观层面去探究物质的组成结构及其性质来源。从中我们可以看到化学的角色与作用。
一、生活中存在的化学小知识
我们在烧鱼时如果加酒再加醋会发现鱼可以更香,这是因为酒精与醋酸反应生成乙酸乙酯,有芳香味。我们发现如果酒放时间长会有酸味,那是酒精即乙醇在空气中氧化生成乙酸。在我们洗衣服时也有化学成分蕴含其中,漂白粉可以漂白衣物是漂白粉和水和空气中的二氧化碳反应生成有强氧化性的HClO(次氯酸),而次氯酸有漂白性便可以洗衣服更加清洁干净。医务室的双氧水可以杀菌消毒也是因为H2O2有强氧化性。桶装水往往用臭氧消毒,是利用其强氧化性。小苏打(NaHCO3)可以用作面点的发酵粉,这是因为碳酸氢钠受热分解出了CO2会使面点疏散多孔,而H2O使面点更滋润。小苏打也可以用来治疗胃酸过多的身体状况,这是因为NaHCO3+HCl=NaCl+CO2+H2O。BaSO4俗名重晶石,X射线不穿透,而且硫酸钡不能溶解在强酸溶液中,不用担心到胃里会反应放出Ba2+引起重金属中毒。在生活中我们把将煤做成蜂窝状,通过蜂窝状的外表结构保证其在燃烧过程中能够更加充分的与氧气接触,使煤与氧气充分接触而发生完全燃烧;如若接触不充分,反映不彻底会产生有毒气体一氧化碳,这也是导致煤气中毒的主要气体,反应的化学方程式为2C+O2=2CO;燃煤燃烧产生的二氧化碳是造成温室效应的主要气体。在食品包装是有很多真空包装的食品,因为真空包装可以起到隔绝氧气和水的作用,防止食品发生缓慢氧化而变质。选用氮气的主要原因是在通常情况下,氮气无毒且化学性质不活泼。我们知道铁会“上锈”铁的颜色变深,变成一滩乳状物铁生锈表面颜色逐渐变成黑红色,这是因为铁与空气中的氧气发生氧化反应,生成的氧化物导致。也有化学用来解释欺骗的案件,有位女士,她有一个6.2g的旧金项链,由于已经买了好久,对款式厌倦,想要用它融了重新打造成一个金戒指,同时她又担心在操作过程中工作人员会向他的项链中做手脚,于是亲眼监督这个人操作全过程。过了一段时间,女士偶然把他的的金戒指称了下,却惊人的发现只有5.3g,银匠悄无声息的在女士眼皮下完成了这一作案,通过查阅资料发现,工匠在操作过程中使用了“王水”这种化学物质。不粘锅的炊具其实是在底部涂上了一些特殊化学物质“特富隆”,其化学名叫聚四氟乙烯,俗名又叫塑料王。切苹果和梨子等水果时准备一点百分之十左右的盐水,切好后放在盐水里泡一下,可以防止水果变色,因为水果中有较活泼的铁离子会和空气中的氧发生化学反应。
二、用化学知识解释一些生活习惯
饮酒过量即为醉酒,醉酒有先兆,比如语言渐多,舌头不灵,头晕站立不稳等等都是醉酒的前兆,这时便需要解酒了。有一定生活经验的人都知道我们可以选择吃新鲜的水果或者喝少量的食醋就能够解酒,不过因为什么呢?我们其实可以用化学来说明这个习惯或者说是生活常识,因为水果中含有某些酸性化学物质,比如说,苹果里则含有苹果酸,而饮用酒里则含有酒精化学名称为乙醇,喝完酒后再饮用苹果酸则可以利用苹果酸与酒精反应产生了相应的脂类物质抵消了就行对于人体的化学作用。同样,食醋中因为含有相应量的乙酸也具备一定的解酒功效,也是利用醋酸与酒里面的乙醇发生反应。反应会生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解,但效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯,不要醉酒。特别是我们高中生大部分还都是未成年人会损害自己和他人的身体健康,因此我们就更不应该饮酒了。油条是我国传统的大众化早点之一,也是我们高中生选择早点的一个选择,因为它不仅价格低廉,而且香脆可口。可当我们吃到香脆可口的油条时,有没有想到油条制作过程中的化学知识呢?这有可能就是我们上一节化学课刚刚上过的知识点,我们首先来来看油条的制作过程:开始是发面,用鲜酵母或老面与面粉一起加水揉和,使面团发酵一段时间,之后再加入少量的食用碱、碘盐和明矾在一起揉和,长度适中,宽度适中的油条,拉长旋转放入热油锅里去炸,使膨胀成香香脆脆的油条。在这个过程中的化学知识比较巧妙了,酵母菌会在面团里面分泌出酵素,会使一小部分淀粉变成葡萄糖,又由葡萄糖变成乙醇,并产生二氧化碳气体,同时,还会产生一些有机酸类,酸与醇作用作用发生酯化反应,这也是我们课堂上内容的重点。反应产生的CO2会使面团出现孔而且变得膨胀。这个过程中的化学知识是环环相扣的,我们也可以从中看到中国人的智慧。
参考文献:
中国十大滑雪场推荐
1.亚布力滑雪场
亚布力滑雪场,哈尔滨十大运动健身场所之一,它现在是我们国家面积最大的滑雪场,也是我们国家最大的综合性雪上训练中心,这个滑雪场群山环绕,周围的环境比较封闭,积雪也比较厚,它的新体委滑雪场和新濠滑雪场是两个水平比较高的滑雪场。
2.北大壶滑雪场
北大壶滑雪场,它是我们国家雪道山体落差最大的滑雪场,最高的落差可以达到930米,如果你比较喜欢玩极限滑雪运动,正是因为这里的落差高的条件,很多国际性的体育赛事会在这里举办。
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4.太舞滑雪小镇
太舞滑雪小镇,这里是一个设备健全的滑雪小镇,来这里可以尽情的享受滑雪的乐趣,在滑雪场附近有宾馆,有餐厅,还有滑雪设备租赁铺子,并且这里有200多天滑雪道,规模庞大,都是根据国际标准设计的。
5.万龙滑雪场
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6.南山滑雪场
南山滑雪场,这个滑雪场位于北京郊区,所以很多喜欢滑雪运动的北京人都愿意来这里娱乐,毕竟只需要几十分钟的车程,周末来这里玩非常方便,来这里不仅可以滑雪,还可以玩雪上足球,攀冰。
7.军都山滑雪场
军都山滑雪场,这是一家距离北京市区最近的滑雪场,这是北京地区规模最大的滑雪场之一,这个滑雪场在夜间也提供滑雪场地,这里配备了大型的照明设备,整个雪场都被暖黄色的灯光照应,明亮而不刺眼,并且非常浪漫。
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西岭雪山滑雪场,这个地区的雪景从古代就开始被人称颂,窗寒西岭千秋雪,写的就是这里,这个地方海拔比较高,气温低,雪期也比较长,所这里成为滑雪场具有得天独厚的地理条件。
9.神农架滑雪场
神农架滑雪场,这个滑雪场位于我们国家的中部,这对于中部、东部和南部的旅游来说距离是比较近的,所以这里每一年旅游的接待量很大,这里的海拔比较高,气温低,所以降雪量丰富,并且还它还以人工降雪作为辅助,因此这个滑雪场的雪是非常丰富的。
10.玉龙雪山滑雪场
玉龙雪山滑雪场,这个滑雪场位于南方,虽然说这里的纬度低,但是海拔高,所以这里就形成了自然的高山滑雪场,这里有高山滑雪项目,因为落差比较大,所以玩起来非常刺激。