儿童餐具
前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇儿童餐具范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。
儿童餐具范文第1篇
2、餐具要体现宝宝的特点，小巧别致，实用方便。设计应人性化，多圆形，防刮伤；防渗漏，保持卫生，便于外出携带。
3、选择不易脆化、老化、摔打和经得起磕碰，在磨擦过程中不易起毛边的餐具。
4、挑选内侧没有彩绘图案的器皿，不要选择涂漆的餐具。
5、尽量不要用塑料餐具，避免盛装热腾腾的食物。
儿童餐具范文第2篇
关键词：酸掺杂；PANI/TiO2；光催化；KBF染料
中图分类号：0643.36 文献标志码：A
文章编号：0367-6358（2015）03-0150-04
纳米Ti02光催化剂具有光催化活性高、适用物质范围广、反应彻底、无二次污染等优点，在环境治理和能源开发方面有着广泛的应用前景。但在实际应用中存在着量子效率低、光吸收波长窄、太阳能利用率低（3%～5%），在水处理悬浮相光催化体系中存在着吸附性差、回收再利用困难、易团聚等缺点，严重制约着纳米TiO2光催化剂的产业化和商业化。为了拓宽TiO2光催化材料的光谱响应范围和提高光量子效率，人们通常采用半导体复合、贵金属沉积和离子掺杂等方法。制备可利用太阳光的稳定、高效负载型TiO2光催化剂已成为人们日益关注的研究热点。
本实验通过水蒸汽-水解法制备了纳米级TiO2粉体，并利用化学氧化聚合法制备了不同酸掺杂的PANI（聚苯胺）/TiO2复合材料。利用单因素实验验证了盐酸、硫酸、对甲苯磺酸和对氨基苯磺酸四种掺杂酸对TiO2光催化活性的影响。由于聚苯胺在可见光区具有较强吸收的特性，对负载型纳米TiO2光催化剂进行可见光改性研究。结果表明，将聚苯胺负载在纳米TiO2光催化剂的表面，可迅速转移电子，抑制电子～空穴的复合，扩展纳米TiO2光催化剂在可见光区的吸收范围，有效提高纳米TiO2光催化剂在可见光条件下的光催化活性。
染料废水属难处理的工业废水，传统方法在实际处理过程中效果不理想，还可能造成二次污染。而光催化降解技术较少实际应用于染料废水处理，有很大的发展空间。本实验应用不同酸掺杂的PANI/TiO2粉体对KBF染料模拟的染料废水进行处理。
1 实验
1.1 仪器和试剂
苯胺（天津市科密欧化学试剂有限公司，经二次减压蒸馏）；四氯化钛（天津市苏庄化学试剂厂，分析纯）；一定浓度的KBF染料溶液。
D8 AdvanceX射线衍射仪（德国布鲁克公司）；JSM-6360LV高低真空扫描电子显微镜（日本电子株式会社）；NEXUS470红外光谱仪（美国热电公司）。
1.2 TiO2粉体的制备
将一定体积的TiCl4缓慢倒入无水乙醇中并快速搅拌得到均匀淡绿色溶液。设置空气流量，加热搅拌反应4h，冷凝回流15min左右。反应结束后用无水乙醇反复洗涤、离心至上清液中无Cl-1。取出样品烘干、研磨、400℃焙烧，即得到白色纳米TiO2粉体。
1.3 PANI/TiO2粉体的制备
将一定量的苯胺，酸溶液和1g已制得的TiO2粉体混合均匀，5℃冰浴条件下充分搅拌。将一定质量的过硫酸铵溶于相同酸溶液中，对上述体系缓慢滴定20rain，此时过硫酸铵作为氧化剂，在酸性环境下使苯胺发生聚合反应。滴定结束后继续搅拌4h，使聚合反应均匀彻底。反应结束后，将样品取下放置阴凉处12h，使样品形成凝胶状态。取出样品依次用酸溶液和蒸馏水洗涤、离心，烘干并研磨到无大颗粒，即得到一种酸掺杂的PANI/TiO2粉体。
1.4 光催化降解实验
分别在紫外光和可见光条件下，将一定浓度的KBF染料溶液置于光催化降解装置中，加入一定量的光催化剂样品并快速搅拌使粉体与染料溶液充分接触，每隔一定时间取一定量的染料溶液经离心后测其吸光度。
2 结果与讨论
2.1 光催化效果分析
以一定浓度的KBF染料溶液作为光降解体系，光催化剂对染料废水的吸附降解效果可以宏观的反应出光催化剂的光催化性能。图1、图2为紫外光和可见光条件下，TiO2粉体和四种酸掺杂的PA-NI/TiO2粉体对KBF染料降解的c-t关系曲线。可以看出随时间变化，KBF染料溶液浓度在紫外光和可见光条件下均呈现明显下降趋势。
根据标准工作曲线由吸光度计算出对应的浓度，采用一级方程拟合，通过ln（c/c0）与时间t的关系，可得到不同光催化剂在紫外光和可见光条件下的光降解速率常数。表1为不同光催化剂在紫外光和可见光条件下的降解速率比较。
分析可知，TiO2粉体在可见光下仍具有降解作用，但效果不理想。硫酸和对氨基苯磺酸掺杂的PANI/TiO2在紫外光下比TiO2粉体略有提高，在可见光下较TiO2粉体有了一定提升。而在紫外光和可见光条件下盐酸和对甲苯磺酸掺杂的PANI/TiO2均表现出较优越的光催化性能，盐酸掺杂的PANI/TiO2在可见光下甚至表现出比紫外光条件下更优异的降解效果。说明掺杂态的TiO2显著改善了TiO2粉体的光催化降解性能，并提高了其在可见光下的光催化活性。不同酸掺杂的样品的光催化性能亦有很大不同，可能是因为不同酸掺杂导致聚合物的结构不同，而更多对光催化性有利的官能团可促进光生电子和空穴的产生，同时拓展纳米TiO2光催化剂在可见光区的吸收范围。
2.2 XRD分析
不同晶型的光催化剂具有不同的催化活性，同一种光催化剂也可能因为晶型不同而具有不同的催化性能。图3为光催化剂的XRD谱图。掺杂态的TiO2衍射角与TiO2的特征衍射峰值相差不大，谱图样式趋势几乎相同，衍射峰尖锐明显，且掺杂后的衍射峰较TiO2进一步减弱，没有出现PANI的衍射峰，说明在合成过程中，TiO2的晶型并没有改变，氧化剂过硫酸铵使苯胺在TiO2的颗粒表面发生聚合，表面效应会阻碍PANI的结晶，但并没有影响到TiO2的晶型结构，样品具有较好的结晶度。
2.3 SEM分析
盐酸掺杂的PANI/TiO2的SEM照片如图4所示。掺杂后的表观形貌是层状表面附着球形颗粒，因为在酸性介质中发生了苯胺沉淀聚合反应。TiO2的比表面积较大，为PANI成核和积淀提供了基质，当苯胺在TiO2的表面聚合到一定程度后，一部分颗粒相互紧密结合形成层状结构，另一部分仍以颗粒形态沉淀在表面。说明聚合反应拓宽了TiO2的光谱响应范围，进而提高了光量子效率。
2.4 比表面积分析
一般来说，粒子的粒径越小，单位质量的粒子数越多，相应比表面积越大。比表面积是决定光催化反应基质吸附量的重要因素，当催化剂表面的活性中心密度一定时，表面积越大则活性越高。但有时具有较大的比表面积也会存在更多的载流子复合中心，导致光催化活性降低。
表2为TiO2粉体和盐酸、硫酸、对甲苯磺酸、对氨基苯磺酸掺杂的PANI/TiO2粉体的比表面积对比。通过数据可以看出，由无机酸掺杂的PANI/TiO2的比表面积较TiO2基本持平，有机酸掺杂的PANI/TiO2的比表面积较TiO2有明显的减小。盐酸掺杂的PANI/TiO2和对甲苯磺酸掺杂的PANI/TiO2可能因为比表面积和载流子复合中心之间的平衡较好，导致其具有较好的光催化活性。
2.5 FTIR分析
图5傅里叶红外光谱图可知，在3398cm-1处的吸收峰对应于N-H伸缩振动，其峰值很小，分子内的N-H键数量不多。1400～1600cm-1处的吸收峰来自于苯环的特征峰，1523cm-1处的吸收峰为醌式结构N=Q=N，1372cm-1处的吸收峰为苯式结构N-B-N，这两个吸收峰的强度比可以反映PANI的氧化程度，表征苯式结构的峰越大，分子链的氧化程度就越高。852cm-1和1140cm-1处的峰分别是苯环上c-H的面外和面内弯曲振动特征吸收谱带。添加了TiO2纳米粒子以后，导致PANI的某些峰发生了偏移；这些变化表明PANI包覆TiO2纳米粒子复合材料中，c=N，C=C，C-N吸收峰的强度都变弱了，添加的TiO2纳米粒子与PANI发生了作用，TiO2纳米粒子与PANI大分子之间存在强烈的相互作用，这可能是PANI大分子中Ti原子和N原子之间的相互作用。由于钛是过渡元素，很容易和N原子形成配合物。同时，PANI链中的H原子也可以和TiO2纳米粒子表面的O原子形氢键，从而降低了PANI链中原子间的力常数，使各个吸收峰都向低频方向移动所致。
3 结论
掺杂态的聚苯胺复合TiO2粉体，可促进光生电子和空穴的产生，同时拓展纳米TiO2光催化剂在可见光区的吸收范围；
通过光催化降解KBF染料模拟的染料废水实验结果表明，其他单因素相同时，盐酸掺杂的聚苯胺复合二氧化钛粉体效果最好；
儿童餐具范文第3篇
看过 《爸爸去哪儿》，都应该记得Kimi那双筷子，不少家长惊呼：“竟然还有学习筷这个东西！”其实，孩子很喜欢学使用餐具，但是不灵活的手指常常无法将餐具用得很好，在受挫的情况下，便会开始对餐具感到厌恶。学习筷看起来不过附了一个手指环，却可以帮助他们拿稳筷子，还增加了学习使用餐具的信心，焉能不受欢迎！
孩子有自己独特的需求，家居用品涉及孩子成长的方方面面，让它多一点造型、多一分童趣、多一点色彩、多一分幻想……让孩子把它们当做玩伴。
Part1
餐具：让吃饭变得更有乐趣
2～6岁的孩子如何吃饭，往往成为家庭的头等大事。不管父母如何“威逼利诱”，孩子经常对饭菜没有丝毫兴趣。此时，如果换一套十分可爱的儿童餐具，或许就是另外一番情景了。很多孩子，往往会因为漂亮、可爱的餐具，而爱上吃饭。
儿童餐具推荐品牌：ifefactory、TUTU、EASYTOOLS、亲亲贝贝、蒂乐
餐桌三剑客
北欧人对孩子的教育理念近年来被世界各地争相学习，其中最受推崇的，包括独立人格的建立、探索能力的培养，以及对事物的好奇心和美感的训练。在北欧，孩子一生下来就被视为独立的个体，父母的职责在于帮助孩子自我发现。从用餐这件小事来看，北欧人很重视让孩子在幼儿时就拥有自己的餐具，还注重从设计的观点来思考儿童餐具应该扮演的角色。
如丹麦设计师Josefine Bentzen设计的toddler餐具，孩子能够很快上手使用，让孩子因自己能够像大人一样从容地使用餐具而感到自信和快乐，从而喜欢用餐这个过程。小刀可以切煮熟的蔬菜、面包、土司及软性食物，因为是塑料材质，所以不用担心割伤孩子的手。小汤匙设计成碗状，入口时很轻松，可以与嘴型相合，这是一般扁平汤匙入口时无法做到的。刀叉匙的柄设计成圆桶状，可以让孩子抓得更稳，放在桌上时叉齿会向上翘，不用担心碰到桌面而弄脏。
这套餐具堪称儿童餐具中难得的极品，获得2009年丹麦formland设计奖，以及2010年德国红点设计奖。在红透丹麦后，还风靡欧洲各地。
Part2
一边吃饭，一边看风景
西班牙著名设计工作室DOIY的设计师以儿童涂鸦为灵感，设计出一套儿童使用的 “风景拼盘”餐具。它就像一幅儿童风景画：杯子是太阳，饭碗是云朵，餐盘是房子，刀叉、勺子是树林，托盘则是绿油油的草地。托盘的每一个功能分区都按照儿童画中的颜色划分开来，每件餐具都像拼图一般，能完美置入餐盘，起到固定的作用，确保孩子在用餐时不容易打翻。
“所有餐具及托盘都有圆滑收边设计，在使用时不会对孩子造成伤害。鲜艳亮丽的颜色，可以激发孩子更喜欢餐盘中的食物。”设计师说，每件餐具都有它们固定的位置，在取出后一定要按固定的方向才能放进去，这样不但可以训练孩子的逻辑能力，也能训练孩子如何摆放西餐餐具。
不过因为是西餐餐具，中国儿童使用的可能性比较小，但我们完全可以借鉴设计师的想法：从孩子的角度出发，让餐具变得更“合适”，如果餐具还能成为一幅风景画，那吃饭应该会更有趣。
家具：孩子是设计的出发点
“儿童家具不仅要让孩子觉得妙趣横生，还要确保安全，以免弄伤他们。”在宜家设计儿童家具超过了30多年的安娜・伊芙兰德深知为孩子设计家具的不易。尽管如此，仍有越来越多的大牌设计师加入到儿童家具设计行列，他们有的把自己当成小孩子，有的怀着为人父母的心态，最终都是把孩子当成设计的出发点。就像丹麦芙莱莎儿童家具创始人汉宁・莱克・杰森所言：“儿童家具设计师为孩子尽心付出，为了是让他们拥有更美好的童年。”
儿童家具推荐品牌：拉芙塔、芙莱莎、多喜爱A-OK、酷漫居、四季缤纷
Part3
用作品延续顽童记忆
德国设计师泽西・斯摩尔是个留着大胡子的粗犷汉子，但看过他设计的 “游戏站”（Play Station）臂弯椅就会明白，原来他的心里住着一个长不大的孩子。“小时候，我总喜欢给花浇水，但家里大铁壶的把手几乎赶上我的身高。我一直期望能有一把专属的浇水壶。想起这件事情后，我很快做出了这把水壶。”泽西・斯摩尔说，“游戏站”的灵感则来源于他童年时代四仰八叉地躺在地上数星星的美好回忆。
意大利设计师埃琳娜在小时候是个不爱收拾房子的孩子，脏衣服、玩具乱扔在房间里，虽然屡次被妈妈说教、惩罚，但她仍然我行我素，直到长大后才把乱扔东西的坏毛病改过来。“我知道现在的小孩子很多都像我小时候一样爱乱扔东西，要让他们改过来，唯一的办法就是有一双眼睛盯着他们。”在她设计的“监督者”原木家具上，我们真的看到了一只只卡通眼睛，它们时时提醒孩子：“嘿，收拾好你自己的东西，别让我看到你乱扔。”
以父母之心做设计
为人父母的设计师，则思考更多，他们往往投入更多情感到儿童家具设计中。
设计师夫妇王珂、连志明的女儿对荷兰插画家马克思・维尔修思童话故事中的主人翁青蛙佛洛格特别着迷，夫妻俩决定抱着相似的心情，为女儿设计一款以青蛙佛洛格为原型的凳子――“佛洛格凳”。罗圈腿、圆鼓鼓的肚子、翘翘的屁股，设计灵感来源于小女儿未满周岁时的样子。“她很好动，会在凳子上爬来爬去，我们怕她把自己弄伤，就把椅子的边缘打磨得高度光滑，虽然和书中的佛洛格有点不一样，但它可以确保安全。”
意大利家具设计公司Magis的创始人Eugenio Perazza之所以愿意冒险开创儿童家具新系列，源于他当爷爷的人生经历。一天，佩拉札看见两岁的孙女安娜趴在桌上画画，很是辛苦，于是他想找一张适合的桌子送给她，在找了很多家具店都不满意后，他决定自己制造生产。于是，Magis专为2至6岁学前儿童设计的“Me Too”系列家具诞生了。佩拉札把玩具和家具结合起来，形成了娱乐性很高的“玩家具”。如非常受孩子喜欢的“上下颠倒椅”，立起来是一张可爱的儿童扶手椅，放倒后又立刻变身为前后摇动的木马椅。这项充满巧思的设计，很快获得意大利工业设计大赏金罗盘奖。又如儿童专用桌“小火焰”，采用透明质轻的椅脚，让小朋友可以将涂鸦作品卷好后放进去，随时展示自己的作品。由于桌子如何装饰全赖主人巧思，所以能让儿童产生强烈的参与感与拥有感，让“Me Too”产品成了孩子最贴心的玩伴。
卫浴：孩子从此爱上洗刷刷
家里的马桶太高，孩子要很吃力地踮脚才够得着，马桶圈太大，孩子总害怕自己会掉进马桶里。浴柜台盆很高，站在凳子上洗漱一不小心就摔在地上……让孩子来适应成人的家居用品，即使是这些小事也隐藏着安全隐患。
儿童卫浴品牌推荐：惠达、OXO、帝王、安华
怪兽洗脸盆
色彩艳丽的“怪兽”站在墙角，张开“O”形大口，洗脸必须进入怪兽口中……即使是平时不爱洗脸的孩子看到这款“怪兽洗脸盆”，相信也会兴冲冲地跑过去。
儿童餐具范文第4篇
中国疾病预防控制中心等机构公布了对北京、上海、广州三城市儿童意外伤害状况的调查结果。结果发现，三座城市中每6个儿童中就有一位发生过意外伤害，总发生率为16.5%。其中1~4岁儿童中发生率最高，即5个儿童中就有一个发生意外伤害，发生率为21.1%。 调查中还发现，儿童意外伤害最常见的形式是跌落，其次是碰伤、挤压伤、扭伤、刺伤、交通事故、烧伤、烫伤等伤害，中毒位于第三位。儿童意外伤害最常发生的地点依次为：家中、学校或幼儿园、街道和公路。儿童意外受伤有近一半是发生在娱乐活动时，其次是体育活动时。调查显示，只有不到50%的家长意识到孩子有发生意外伤害的可能性。
提示信息：防止儿童在家中意外受伤的措施
*保持地面干燥，不滑，特别要注意厨房、洗手间和阳台的地面。
*窗台边不要放可攀爬的凳子和桌子等，窗台上要有栏杆，窗户不能被孩子开启。
*电插座要加盖或有漏电保护装置。
*家中低的桌子（如茶几等）四边最好为圆角，特别是玻璃桌子。
*不让孩子单独留在家中，即使孩子睡着了。
＊下列物品要放在孩子不易取到之处（如上锁的抽屉中）：成人用的带尖头的用具和小件物品，如剪刀、刀具、针、珍珠项链、笔帽等；家中的点火用具，如打火机、火柴、烟火等；家中的暖瓶或饮水器；化学制剂如酒精、汽油、清洁剂、农药等（不可装在饮料瓶中）；药品或化学品等。
重大医学发现让他们获得诺贝尔奖
从左至右：以色列科学家西查诺瓦、赫尔什科和美国科学家罗斯，他们都获得2004年诺贝尔化学奖。这是连续第二年诺贝尔化学奖被授于重大的医学发现。这三位科学家发现了人体细胞是怎么为那些需要被人体清除的蛋白质做上“记号”的，这对治疗某些重大的疾病，如癌症等有非常重要的意义。
餐具洗涤剂产品：基本可以放心用
国家质检总局前不久对餐具洗涤剂产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了20个省、市、自治区63家企业的86种产品，结果合格83种。其中两种不合格品总活性物含量不足，即去污力不够强，质量水平未达标。另有1种餐具洗涤剂产品细菌总数超过国家标准规定限值的两倍多，影响消费者健康。
实用信息：餐具洗涤剂 使用有讲究
＊ 清洗蔬菜、水果时餐具洗涤剂的浓度在0.2%左右为宜，浸泡时间5分钟左右，然后反复用流动水清洗干净。浸泡时间不宜过长，因浸泡液会穿过其表皮组织，渗透到内部。
＊ 洗餐具时，视油污的多少，餐具洗涤剂的浓度控制在0.2%～0.5%左右,浸泡时间在2～5分钟。浸泡后，同样用流动水冲洗，这样清洗过的餐具就可放心使用了。
医院处方换新“颜”
据卫生部和国家中医药管理局公布的《处方管理办法（试行）》，从2005年开始，各医疗机构原印制的处方不再使用，而使用由各医疗机构按规定的格式统一印制的处方。处方上必须包括机构名称、处方编号、患者资料、药品金额等10多个项目。品处方、急诊处方、儿科处方、普通处方的印刷用纸应分别为淡红色、淡黄色、淡绿色和白色，并在处方右上角以文字注明。
提示信息：“整顿”处方，避免麻烦
＊ 据规定，禁止医生在书写处方时使用模糊笔体。
＊ 医生在开具处方时，书写药品名称、剂量、规格、用法、用量要准确规范，医院或医师不得自行编制药品缩写名或用代号。
＊ 对于处方的药量，规定医生一般不得开出超过7日用量；急诊处方一般不得超过3日用量；特殊情况，处方用量可适当延长，但医师必须注明理由。
＊ 处方仅在开具当日有效，需延长有效期的，由开具处方的医师注明有效期限，但最长不得超过3天。
＊ 规定除医疗用毒性药品、、品及戒毒药品外，医院不得限制病人持处方到其他医院或者药店购药。
儿童餐具范文第5篇
（一）儿童膳食管理
1.食堂必须持有有效的《餐饮服务许可证》,执行《食品安全法》及各项法律法规的有关规定。制定幼儿园的《食品安全管理制度》，按照食堂管理要求进行操作。
2.建立膳食管理组织机构，园长为膳食管理第一责任人。
3.伙食费专款专用、专人负责，每月结算并向家长公布使用情况，每学期盈亏不超2%。成人伙食从账目、食物购入、出入库记录、库存及使用中调料盒，严格与幼儿区分，防止混用。
4.成立伙食管理委员会，后勤主管负责每月召开伙委会，每三个月就营养计算结果召开专题会议，研究、解决存在的问题，倾听家长代表的意见与建议，不断提高膳食质量及其管理水平，并将会议内容记录在“儿童膳食管理委员会会议记录册”上。
5.根据儿童生理需求，以《中国居民膳食指南》为指导，参考中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs和各类食物每日参考摄入量，每月制定膳食计划，根据季节供应情况，每周定一次带量食谱，每季度做一次营养计算，每月计算进食量，保证幼儿进食量及各种营养素摄入量，符合生长、发育需要。
观看幼儿进餐
根据问题调整食谱
营养计算
幼儿、家长、教师、管理者
（二）膳食安全
1.
食堂工作人员及保健医每年进行健康检查，持有有效的《北京市公共卫生从业人员健康检查证明》和《卫生法规知识培训合格证》。
2.
环境整洁，设施完善，杜绝交叉污染。
1)
清洁用具专用，面案、菜案、操作台和地面要经常擦拭保持清洁。有固定、专用存放垃圾的容器。有盖，垃圾不能外溢和滴漏。
2)
有防蝇、防鼠、灭蟑的设备。操作间无苍蝇。
3)
室内外存放物品整齐，室内地面无油污。墙壁无明显塌灰，玻璃无泥垢。水池清洁。
4)
盛放生熟食品容器有明显标记，做到生熟分开。
5)
接触生熟食品的人员应分开，接触熟食品之前彻底清洁消毒双手。
6)
加工生熟食品所用的工(用)具分开，并有明显的标记。
3.
库房整洁、干燥、凉爽、通风。库房内物品生熟分开，分类分架存放，做到隔墙离地。并注有标识、注明保质日期、定位储存。生熟食品分开储藏，不能在同一冰箱内存放。生食在冰箱内存放不得超过2周。不得有过期、腐烂及变质食物。库房内有防鼠、灭蟑设备。
4.
餐具及炊事用具的消毒。
1)
餐具清洗程序正确（去残渣、去油腻、冲洗、消毒、固定地方存放餐具）；餐具的消毒设施齐全（清洗池、冲洗池、漂洗池，消毒柜）；餐具消毒时，热力消毒120℃，40分钟；蒸汽消毒100℃，15～20分钟。餐具消毒后呈保洁状态，防止使用前的污染。
2)
炊事用具及容器用后洗净消毒。洗刷用具和盛放餐具的容器，要每天进行刷洗消毒。
5.
食品卫生质量。
1)
儿童食品在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。食品进货必须采购查验及索票索证（食品的检验合格证或化验单）。建立食品采购和验收记录，做好出入库账目登记。
2)
定型包装食品必须有产品说明书或商品标志，根据不同产品按规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法。
3)
食物要保证新鲜洁净，不得加工和食用腐烂变质食物，外买熟食品要加热后再吃。加工后的熟制品与食品原料或半成品分开存放，半成品与食品原料分开存放，防止交叉污染。禁止提供生冷拌菜。存放时间超过2小时的熟食品，需再次利用的应当充分加热。加热前应确认食品未变质。加热时中心温度应当高于70℃，未经充分加热的食品不得食用。
4)
每餐提供的食品成品均留样。留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于100g，做好留样记录。
5)
园内开展培养儿童食品加工能力的活动时，不得食用班级内制作的食品。
6.
接触食品的炊事人员和保教人员应做好个人卫生，接触食品前用肥皂、流动水洗净双手，穿戴清洁的工作衣，不留长指甲、涂指甲油，不戴戒指。炊事人员操作熟食时需戴口罩、帽子，并把头发置于帽内，禁止穿工作衣入厕，各项操作符合要求。
（三）合理膳食
1.
编制食谱符合幼儿年龄特点，根据季节变化合理搭配，品种多样化。
2.
合理的烹调技法。
3.
膳食工作的开展，合理的带量，制定、实行采购验收制度，建立出入库记录，由保健医和炊事班长每月最后一天负责盘库。
4.
每季度营养计算，对结果进行评价、分析、改进。
5.
厨房根据幼儿出勤，带量制做及分餐，做到少剩饭（主食量控制在5%以内），最好不剩饭，每日进班查看幼儿进餐情况，及时发现、解决存在的问题。
