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这下好了,婆婆跟我们住在一起,我要是还跟以前一样每天当懒虫,让她的乖儿子忙上忙下,铁定惹她老人家不高兴。不管怎么样,还得硬着头皮上,洗衣服有洗衣机,拖地整理家务都还凑合,可就是做饭一项,实在让我为难。从小到大父母娇惯,又常年在外上学,结婚以后有老公掌勺,我几乎没碰过锅碗瓢勺,只会做的一道菜还是水果沙拉,不挨婆婆的骂才怪。
婆婆终于来了,为了表示孝心,第一顿饭我们在饭店里吃,我自然极力表现,又是夹菜又是倒水。婆婆很是高兴,却又说:“在外面吃什么呀,还不如在家做几个菜,干净还实惠!”我赶紧说:“妈,这不是您来了吗,我们才托您的福出来下馆子,平日里都是我做饭给他吃。”老公看了我一眼不动声色,婆婆便不高兴了:“咋能让林子一个人做饭,现在又不是早先,你一个大男人就不会学学做饭!”老公点头称是,婆婆还是唠叨:“可不能学你那个不成器的爹,我怀你坐月子的时候他连碗面条都不会下。你得赶紧学学,到时候林子有了孩子,可不能让她受罪!”我的脸愈发烧得慌,赶紧转移了话题。结账的当儿,我低声求助老公:“咱妈要是让我做饭怎么办,我不会做啊!”老公嘿嘿一笑:“自己夸下的海口自己想办法解释。”看着他那得意劲儿,我真想一把掐死他。
话是这么说,老公也不想让我在婆婆面前出丑,晚上在卧室里一招一式地给我讲了半天。先从最简单的开始,就先做一个酸辣土豆丝和一个豆角炒肉。第二天下班后,我去超市按照老公列下的清单买了菜,回到家婆婆看我拎着菜,笑呵呵地说:“我今天就尝尝媳妇儿做的菜!”我听了更加紧张,心里七上八下地走进厨房,开始洗菜择菜。豆角还好说,土豆切起来又滑又硬,根本不成条儿,几下累出我一身汗。老公这时候闪进厨房,看我切的一团糟糕的土豆,偷偷地说:“我帮你吧?”我赌气地说:“不用,我不相信自己连炒个菜都不会。”老公到底没动手,只是看我不知所措时提醒救急。菜终于炒好了,酸辣土豆丝黑糊糊的,根本没有老公炒的又清爽又香脆;豆角炒肉也不咋地,估计是酱油放多了,根本分不出哪里是豆角哪里是肉。要把这拿给婆婆吃吗?我急得眼泪都快掉出来了,老公安慰我说没事,就说我做的就行。说着老公就把菜端了出去,还说:“妈,你不能再骂我了,我今天跟林子学了一手,你看,菜虽难看,不见得难吃,您尝尝!”婆婆看了看菜的模样,笑骂了一句:“还真跟他爹一个出息!”
我十岁了,妈妈常对我说:“你都这么大了,应该学着大人做事,要学习独立生活。”我心想:这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?
恰好,爸爸、妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我淘了一碗米,倒进盆里,用水龙头淘净,并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上,大约过了几分钟,我闻到了一股米饭味,揭开锅盖,香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“这是谁做的?”我红着脸回答说:“是我做的。”妈妈说:“我们家又多了一个厨师。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
于是,妈妈今天就开始教我做饭了。
“首先先拿三斗米,然后洗米,要多洗几次,这样可以保证米干净一点。”妈妈清了清嗓子,又说:“然后,你把电线插在插头上,并打开电饭煲的开关就好了。”
我听完妈妈的话后,对妈妈说:“这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦!”
“可是,你,总是粗心大意,如果我讲解的不详细点,你一会儿就会把这些忘记啊。”妈妈苦口婆心的对我说。
我早就不耐烦了,“好啦,好啦!快点让我试一试。”
妈妈说:“好吧,记得别粗心喽!”
我回答一声“嗯。”便在脑海里摸索着妈妈说的方法,做了起来。
装三斗米、洗米……一切进行的都非常顺利。
但顺利的事情,直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子(呃。不知道那个叫什么。就是电饭煲里的那个装米的东西。只比电饭煲小一点的那个。),走向那距离水池一米不到的电饭煲。可是,在这一米不到的距离中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。
由于是我的错,妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉!~我又得重新做一次了。
一个小时后——
“饭怎么还没好啊!”在妈妈、弟弟、爸爸肚子的集体抗议声中,我跑去检查电饭煲。开关开了啊,那是怎么回事啊?
还是刚刚跑来的妈妈精明,她指着我的头指责道:“你呀!看看,插头在插座上吗?!”
“做饭”这两个字我想大家并不陌生,我就亲身体验过。早上,我见妈妈在做蛋炒饭时很酷,便请求妈妈教我,一开始妈妈不同意,但我在三恳求下,妈妈终于同意了,于是便开始教我。
我先把火打开,再倒入油,然后我拿来两个鸡蛋,我先把鸡蛋一磕,然后放入碗中,再拿筷子搅拌,之后倒入锅中,然后我有快速的把火腿切好,再跟鸡蛋放在一块炒,再倒入饭炒,之后放入调料炒,最后快出锅时放入葱,我拿来盘子,把火关上,把蛋炒饭程到盘之中,这样,蛋炒饭就做好了。
妈妈尝了一口,说:“蛋炒饭做的不错,即继努力。”我听了开心的笑了。
啊,做饭可真难,但只要努力,就会成功的!
四年级:毛永冉