果树种植

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇果树种植范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

果树种植范文第1篇

2、根据自己的种植目标选定适销对路的品种，每一种果树都可能有许多品种，如葡萄，有黑提、红提、巨峰、美人指等，有几十上百个品种，有的适合鲜食，有的适合酿酒，有的适合做葡萄干。所以要找对自己所要种的品种，是种植果树的关键。

3、选择健壮无病的果树苗，根系尽量要完好粗壮，这样可以提高成活率。

4、果树移栽时要尽量带土，以保护根系少受损伤。

5、果树种植要选适宜的时期，大部分果树都宜在春季休眠结束前进行种植。

6、种植果树时，如果是株型较大的果树移栽的，要多带土，还要对树进行整枝修剪，去掉树头过多的枝叶，以减少蒸腾量，提高成活率。还可注射一些营养液进行维护。

7、种植果树要根据所在的地区的气候选择适种的种类及品种。比如，种荔枝、种香蕉在北方就行不通。

果树种植范文第2篇

1化学农药比重较大

超标严重我国是一个农业大国，农药的使用量非常巨大，而且大部分都是化学农药，常见的化学农药包括氨基甲酸酯类、有机磷农药类等。多数果农对果树的培育主要采用传统的方式，即化学农药防治，过多依赖农药防治，副作用会越明显，比如长期使用有机磷农药，果树的生长状况会受到影响，结出的果实可能会检测出农药残留超标。并且采用已经禁用的硝态化肥，比如硝酸磷肥、硝酸铵等，也会导致果品内农药和重金属残留超标，从而不能通过果品的质量安全检测。

2对果品质量关注度不够

相较于人们对蔬菜的关注程度，果品质量安全关注度显然很少。果品质量安全检测部门的不重视，会导致果品质量安全问题越来越严重。

3果品的国际信誉度较低果

品作为我国食品产业的一个重要组成部分，其对人们日常生活的影响力举足轻重。据调查，我国政府在食品上花费了大量的资金和人力，政府也大力提倡在果树种植方面，施用生态肥料以保证果品的质量安全。但效果不尽人意，一些外国媒体对中国果品质量也持怀疑态度，果品的国际信誉度低，状况令人堪忧。

二果品质量安全问题存在的原因

1果品质量检测体系不完善

由于果品质量监测制度不够健全，关于果品质量检测的相关法律法规也尚未形成完整体系，存在很多漏洞。虽然国家对果品质量安全问题采取了相应措施，但都治标不治本。比如，国家明确要求禁止使用残留超标的化学农药，但在个别地区依然能检验出高毒农药。可见，果品质量安全问题存在的根本原因就是相关制度不完善。

2受利益的诱惑，知法犯法情况时有发生

林果业在我国农业产业结构中的地位很重要，所带来的经济效益更是可观，果农为了谋取一时的经济利益，购买较便宜的农药，违规使用高毒农药，致使果品质量下降。

三林业果树种植技术存在的问题以及对果品质量安全的影响

1种植技术不科学

主要表现在两个方面：一是优质的管理技术没有推广和普及，所谓优质的管理技术是指合理利用资源，在土壤、肥料及水质三方面优化管理；二是果实套袋处理技术不到位，很多果农为了节约成本，不给果实套袋，这样做会使果品外表受到损伤，比如被害虫入侵、失水变皱等。

2选址不到位

果树对自身的生长环境要求很高。首先，果园里有些植物不能一起生存。比如苹果园里不能种植核桃和刺槐，核桃的分泌物会伤害苹果树根，可能会导致苹果树死亡，而刺槐会抑制果树的发育。其次，果园附近不能出现化工厂、发电厂、造纸厂、农药厂等排放大量有毒气体的工厂。比如，农药厂排放的SO2对空气会有污染，造纸厂排放的废液会污染水源，通过地下水流到果树根部，从而伤害果树根部。

3果树种植期过于集中

比如种植葡萄、桃子、杏子都集中在夏季成熟并上市，而在冬天却没有这些水果上市，水果上市不均衡，对果品的商业价值会产生影响。

四林业果树种植技术的建议及措施

1推广生态农药

禁用高毒农药，生产绿色有机果品一般可选择的农药类型有两种：一种是没有任何化学成分合成的肥料，称作商品肥，此类肥料也是国家大力提倡使用的有机肥，对果树的生长十分有利；另一种是农家肥，其中三叶草、冠花、沙打旺等天然绿肥可以达到改良土壤的作用，利于果树生长，此外动物粪便、秸秆等肥料，经过加工也可以增加果树营养。像尿素、硫酸钾等国家允许限量使用的化肥，可以与有机肥联合使用，但要经过严格的比例分配。国家明文禁止的化学肥料，如六六六、硝态化肥等肥料，一律禁用。

2选择优良果树品种以及良好的生态环境

首先，选择的树苗一定要根系发达、水分饱满，没有病虫害，最好选择抗病虫品种和脱毒苗木。然后，在种植树苗前要施肥，给土壤施用有机肥料后再对树苗进行种植，种植时将树苗根条理顺，填完土后，定期浇水。果树的栽培选址首先必须远离一切污染源，其次，要选择土壤肥沃的地方，土壤的肥沃贫瘠直接影响果树的生长。比如，适合苹果树生长的土以壤土、黏土、沙土为佳，而且果树的生存环境要良好，空气和水源也是重要的考虑因素。如若在沙荒地区，可以冬耕伏犁，人为改善土壤条件。

3对果实实行套袋措施

要注意套袋时间和套袋的质量及分类。套袋时间一般在给果树疏花疏果后，比如，苹果在5月上旬套塑膜袋，6月上旬改套纸袋，梨树一般在5月下旬套袋。套袋对提高果品质量有很大帮助。一能提高果品的耐藏性，果实减少水分流失；二能提高果实的商品价值，套过袋的果实更干净透亮，没有磨损，调查表明，套袋果实的商品价值是普通果实2倍以上；三能有效避免各类害虫的入侵，同时可以有效避免果实表面受到农药污染。

4利用物理治疗法及专业的农业知识来提高果树种植技术

大力推广和普及树干涂白、清理果园、色彩杀虫等方法。所谓树干涂白就是一种虫害防治方法，具体措施是烧毁藏有害虫的枝干或树皮，再涂上一层5度石硫合剂，可以有效防止来年病虫灾害。此外，还有其它防治方法，例如，在给果树施用肥料时，要保护好像瓢虫、寄生菌、草蛉等一类捕食性害虫天敌，因为它们会捕食对果树有害的虫类，维持生态平衡。

5适当调整果树的产期

提高果品的商业价值调整产期，使之合理化，比如可以选择种植反季水果，在冬天的时候，让桃子等水果也能够上市，在提高商品价值的同时，也能满足更多人对果品的要求。

6国家相关部门制定完善的果品食用安全卫生标准

对果树品种、化学农药的残留量、禁用农药种类以及重金属种类进行规范，致力于果品质量安全检测系统的完善，建立专业的果品监管机构以及制定相关规章制度

五结语

果树种植范文第3篇

［关键词］林业果树；种植技术；质量安全

林果业作为我国农业产业结构的重要组成部分，是农业产业链上的关键一环，影响着我国经济的发展［1］。如今，各国林果业的发展已成为各国经济发展的一项重要衡量标准，在这个背景下林业果树种植技术得到了一定的发展。由于科学高效的果树种植技术没有得到广泛的应用，大部分果树种植者仍是以传统的栽培方法进行栽培种植，导致果品质量安全得不到保障，销售状况堪忧。所以，林业果树种植技术的优良程度直接影响着果品质量安全。

1果品质量安全现状

1.1农药施用中化学农药比重大

作为农业大国，我国对农药的需求量巨大，由于农家肥和饼肥的紧缺，绝大多数果树种植者都是施用化学农药，如氨基甲酸醋类、有机磷农药类。因为采用的是传统的种植栽培技术，多数果农坚持有病就医，忽视果树自身抵抗和免疫能力，过多施用化学农药进行防治。南方果农在种植荔枝、龙眼时，过多使用有机磷等化学农药，对荔枝、龙眼的生长产生极大的副作用，导致最终结出的果实残留的农药严重超标。更有甚者为了节省成本施用一些已经被禁止使用的硝态化肥，导致荔枝、龙眼内含有过多的农药及重金属，达不到果品质量的安全标准。

1.2对果品安全质量重视程度不高

不同于对蔬菜安全质量的重视程度，人们对果品质量安全的重视程度明显较低，在采购水果时更注重的是水果的颜色、体型、甜度等因素，果农为追求这些目标，过多地施用化学农药。另外，果品质量安全检测部门检测工作的不到位，导致果品质量安全问题频发。

1.3果品国际信誉度低，影响出口贸易

作为林业果树种植大国，我国许多果品都远销海外，出口贸易是果品产业的重要组成部分。以荔枝和龙眼销售来说，由于只有极少数的地区能种植荔枝、龙眼，我国有着得天独厚的出口贸易市场。据调查，每年我国荔枝和龙眼的出口量达到了约2万t。但是由于安全质量问题，荔枝和龙眼的质量受到其他国家的质疑，很大程度上阻碍着出口贸易。虽然国家政府为此投入了大量的人力和财力，也鼓励果农在果树种植时采用生态肥料来保障果品的质量，但是效果却不如意，果品国际信誉度仍较低，严重影响着果品的出口贸易。

2果品质量安全存在的主要原因

2.1缺乏完善的果品质量检测体系

目前针对果品质量的法律法规较少且不完善，缺乏法律法规的基础下果品质量监测制度必然不能有效地实行。尽管针对果品质量安全问题，国家政府采取了一些措施，但往往不能从根本上解决问题。例如，明令禁止使用会造成果品化学物残留超标的农药，但部分地区仍检测使用出化学成分超标的农药。由此可见，相关制度的不完善是果品质量安全问题存在的根本原因。

2.2为节约成本，使用低价违规农药

林果业是我国农业产业链上一个不可或缺的部分，能带来巨大的经济效益。部分果农受到利益的诱惑，在栽培果树的过程中使用便宜违规的农药，进而造成果品质量水平下降。南方荔枝、龙眼种植产业竞争激烈，果农很容易受到利益的驱使，使用低价违规的农药防治病虫害。一方面，其可能解决不了荔枝、龙眼的病虫害问题；另一方面，即便解决了病虫问题，也很有可能带来新的质量安全问题。

3林业果树种植技术存在问题及对应措施

3.1种植管理技术未普及，传统种植技术缺乏科学性

一是科学的种植管理技术没有普遍开来，土地、水源和肥料等有效资源得不到合理利用；二是传统种植技术粗狂简单，许多果树种植者为了节约成本，在果树结出果实时不给予保护措施，在遇到特殊天气及病虫灾害时，果实很容遭受危害。以南方荔枝、龙眼的种植来说，由于处于亚热带种植区，很容易遭受强降雨和台风影响，未成熟的果实受影响掉落，造成经济损失。对此，种植者需要采纳更科学合理的种植技术，权衡并利用好土壤、水源、肥料资源，对结出的果实进行套袋处理。

3.2林业果树种植环境不科学，选种不合理

无论是哪类果树，其对自身生长环境都有着一定的要求。若果园周边有化工厂、造纸厂、发电厂等，这些工厂排放的有毒气体会直接影响果树及果实的生长，工厂生产产生的废水也会污染水源，被污染过的水会通过地下水流入到果树的根部，进而危害果树生长［3］。另外，没有根据实际情况进行选种，很容易造成种植的果树适应不了当地环境而生长受阻。所以，林业果树种植选址不仅要选择土地肥力强、水源充足的地方，也要远离污染源，根据不同种植物选择不同的土壤环境。以荔枝、龙眼种植为例，虽然两者对土壤的适应性较强，但是富含有机质的沙壤土、壤土为最好。而在选择品种时，应选用果树根系发达、抗病虫害能力强的树苗。

3.3果树种植期过于集中，果品竞争力低

许多水果都是同一时间上市，水果销售竞争激烈，往往打着低价格仍卖不出去。最主要的原因就是果树种植期过于集中，没有分阶段进行种植。当然传统林业果树种植技术很难做到跨时间段进行种植，这就需要创新种植技术和新品种培育技术，扩宽果树的种植期，实现果品商业价值的提升。

3.4果品检测标准不明确

这个问题主要针对于国家相关部门，需要相关部门制定果品质量检测体系，明确果品检测标准，就果树的品种、果品中化学农药的残留量、果树种植禁用农药的种类及重金属的种类进行合理科学的规范。同时，完善好果品质量安全检测系统，设立相关的果品质量监管机构，为林业果树种植提供一个良好的环境和条件。

4结语

目前，我国林果产业所采用的种植技术仍处于相对落后的状况，大部分果农在种植果树时过分依赖农药进行灭虫除草，造成果品中化学农药残留量超过规定指标，果品质量安全得不到保障。要想解决果品质量安全问题，首先应制定好果品质量检测制度体系，创新并普及科学的林业果树种植技术，从而促进我国林果业的可持续发展。

参考文献

［1］皮彩秋，赵子成.林业果树种植技术及果品的质量安全分析［J］.农家科技，2016（1）：224.

［2］王跃辉.果树栽培管理措施及种植技术要点［J］.农民致富之友，2012（20）：80.

果树种植范文第4篇

关键词：水肥一体化；系统优化；滴灌；

中图分类号：S28 文献标识码：A 文章编号：1674-3520（2014）-08-00-02

水肥一体化是借助压力灌溉系统，将可溶性肥料，均匀、准确地输送到作物根部土壤，实现以水带肥，多借助滴灌、微喷、喷灌等灌溉系统的管网及灌水器实现肥料的输送。其优点是施肥的肥效快，水分和养分利用率高，施肥均匀，管理方便，节水节肥。

以典型苹果树水肥一体化项目为例进行研究，地块东西454m，南北306m，年平均降水442mm，地形平整，作物为苹果树，树龄8年，南北种植，行距4m，株距3m，土壤为褐土类型，深井出水量40m3/h，按一家一户模式进行种植管理。近年降雨减少，地下水位下降，传统粗放式漫灌无法满足正常灌溉要求，实施水肥一体化项目具有迫切性。

一、不同施肥技术适应性分析

水肥一体化技术中的肥料注入主要靠施肥装置来实现，常见有重力式、压差施肥罐、文丘里施肥器、水动注肥泵等。

重力式施肥一般须借助重力滴灌或微喷灌系统，在高位蓄水池旁边，高于蓄水池液面处建造肥料池用于混合肥料[1]，利用地形落差进行施肥。压差式施肥罐是将储液罐与微灌管道并联联接，使进水管口和出水管口之间产生压差[2]，并利用该压力差使部分灌溉水由进水管进入储液罐，再从出水管将经过稀释的营养液注入灌溉水中，因施肥罐在施肥时是密闭状态，每次灌溉前都得重新将肥料装入施肥罐内。文丘里施肥器是利用文丘里管原理，使肥料吸入管道与水流混合[3]，文丘里施肥器一般并联于管路上，使用时先将肥料溶解于开敞式肥料罐中，然后接上输液管就可开始施肥。文丘里施肥器结构简单，造价低廉，使用方便，主要适用于小型微灌系统中。水动注肥泵，以柱塞泵原理的比例式施肥器为代表，其能够严格按设定比例进行水肥管理，即吸入肥料体积与管道水流量严格成一定比例，能够做到精确比例施肥，价格相对较高。

该地块平整，基本无落差可利用，重力式施肥系统无利用条件，故不采用。比例式施肥器施肥精度高，目前多为进口产品，考虑到价格因素，亦暂不考虑。压差施肥罐和文丘里施肥器均应用广泛，各有优缺点，其工作特点能满足正常施肥需要，在后续水肥一体化系统设计中将对压差施肥罐及文丘里施肥器进行分析。

二、不同灌溉技术适应性分析

一般情况，水肥一体化技术中，常用作输送肥料的灌溉方式有喷灌、微灌，微灌技术分滴灌、小管出流、微喷等类型。

喷灌是将有压水通过喷头喷射到空中，与空气掺混形成细小的水滴，均匀喷洒在农田及作物上的一种先进灌水技术，喷灌要求的压力一般为250～350kPa[2]。喷灌系统一般由水源、水泵及动力设备、输水管道系统和喷头等部分组成。喷头一般安装在竖管上，或者安装在支管上。喷灌有一些缺点，如受风的影响大 [1]，设备投资高，耗能高。喷灌的水滴直径一般较大，如喷头的雾化指标选择不当，可能对作物形成较大的打击力。

滴灌是通过流道或孔口将压力水流变成滴状或细流状的装置。滴头要求的工作压力为50～100kPa，流量不大于12L/h[2]。滴灌管是将滴头与毛管热熔成一体，兼具配水和滴水功能。滴箭由形似箭头的杆件、聚乙烯毛管、分流器等连接而成，使用时将滴箭插于作物根部，主要用于盆栽植物中。

小管出流是由低密度聚乙烯塑料小管和专用接头连接后插入毛管而成，其接头处常连接稳流器，由于流量相对较大，可在果树下开挖环状沟，水流可沿着环状沟分散入渗。

微喷灌是利用微喷头将压力水流喷出并粉碎散开，实现喷洒灌溉。微喷头的工作压力小于300kPa，单个微喷头流量不超过250 L/h，射程一般小于7m[3]，喷洒柔和。

喷灌因其喷洒水滴较大，对花朵有一定打击作用，影响苹果树挂果，而且喷头需要立管支撑，要架设高于树冠，否则喷洒水容易被树体遮挡，有漏喷缺点。微喷灌可以布置在树下，可以作为水肥一体化施肥的载体。滴灌技术有许多形式，如管上式滴头、滴灌管（带）及滴箭等。滴箭主要用于盆栽植物中，管上式滴头的安装形式类似于小管出流，但其滴头流量一般偏小，如配置多个滴头则会带来材料及安装成本显著增加，滴灌管的滴头为内镶式，与毛管熔为一体，省去了滴头安装的费用，根据滴灌管的特点来看，可以将滴灌管作为水肥一体化施肥的载体。从小管出流的使用特点来看，主要用于果树灌溉，能够满足果树灌溉施肥。

论文后续将采纳滴灌管、插杆式微喷头及小管出流作为灌溉方法，进行技术方案设计、比较。

三、水肥一体化系统设计

以苹果树地块水肥一体化项目作为载体，拟定四种灌溉配置方案进行优化分析。①灌水器选用内镶式滴灌管，每行树布置2条滴灌管，首部枢纽配置过滤器、压差施肥器、水表、水泵等组件，平均2-5家为一组，进行灌溉施肥；②采用小管出流进行灌溉，每行树一条毛管，每个树对应2个稳流器，首部枢纽配置过滤器、压差施肥器、水表、水泵等组件，平均2-5家为一组，进行灌溉施肥；③采用插杆式微喷头进行微喷灌，每棵树对应一个微喷头，首部枢纽配置过滤器、压差施肥器、水表、水泵等组件，平均2-5家为一组，进行灌溉施肥；④灌水器选用内镶式滴灌管，每行树拟布置2条滴管，首部枢纽配置过滤器、变频器、水泵等组件，每家地块各布置一个地头小首部。

分别对每种方案进行设计，设计主要结果如表1所示。

四、水肥一体化系统方案对比分析与优化

将四种方案的特点按其主要指标制作成对比分析表如下。

表2 四种典型水肥一体化方案对比分析表

（一）成本及其他综合分析：采用滴灌管的水肥系统，滴灌管将灌水器和毛管融为一体，这样就使材料成本和安装成本优势突显，工程整体造价较低。在田间操作时，滴灌管移动起来较插杆式微喷头和稳流器比较方便，而且滴灌运行压力较低，电费较省。插杆式微喷头和小管出流因灌水器和毛管不是一体式，材料成本较滴灌要高，安装时还需要在毛管上打孔安装微喷头或稳流器等，安装费用比滴灌管要高，而且运行压力较滴灌高。一家一户分散种植管理模式中，由于每户地块设置了阀门、文丘里施肥器、过滤器等设备，而且水泵增加了变频设备，使工程总造价相应提高。

（二）种植管理模式对水肥一体化系统影响分析：农业种植管理模式一般有集中式和分散式两种。对于种植结构相对单一的集中管理模式，灌溉水和肥料注入以集中输配方式为主，施肥器可以在微灌系统大首部集中设置，因利益主体单一，微灌系统水费电费计量收取容易，量水设备可在输水主管路上设置。对于一家一户分散种植管理模式，因水源一般为集中式，灌溉水以集中输配为宜。地块一家一户种植经营模式，轮灌分组边界易受各农户利益影响，一般轮灌面积在实际中不一定相同，在实践中，一般应按设计轮灌组面积就近设置阀门，考虑到水费、电费及施肥的管理，每户地块根据大小宜最少配置一套小型首部。考虑到灌溉施肥的不定时性，水泵运行不稳定，宜在系统中配置变频供水装置。

（三）肥料应用分析：水肥一体化条件下，肥料应符合：高度可溶性，且在田间温度下溶于水；溶液的酸碱度为中性至微酸性；没有钙、镁、碳酸氢盐或其他可能形成不可溶盐的离子；肥料中养分浓度较高；对灌溉设备腐蚀性小。国内可采用的水溶性复混肥有水溶性氮磷钾肥料、水溶性微量元素肥料、含氨基酸类水溶性肥料、含腐殖酸类水溶性肥料[1]四类。

不同树龄的苹果树需肥规律不同，幼树以扩大树冠、搭好骨架为主，以后逐步过渡到以结果为主。苹果树幼树需要的主要养分是氮和磷，特别是磷素，其对植物根系的生长发育具有良好的作用。成年果树对营养的需求主要是氮和钾，施用肥料应与植物需肥规律相适应。

五、结论与建议

经比较，方案四能够满足一家一户管理需要，设置变频装置，可解决一家一户随机启闭操作对水泵效率的不利影响，投资额适中，运行费用较低，节水节肥效果明显。即每行苹果树布置2条滴灌管，每户配置一套文丘里施肥器，分散式施肥灌溉，水泵变频供水。在土壤中施加有机肥的基础上，通过滴灌系统施加液态肥料。

应重视滴灌系统堵塞的防治问题，加强过滤装置的清洗养护工作，对于硬度比较高的灌溉水源，可设置软水处理装置，或选用流量较大的灌水器以延长滴灌设备使用周期，有条件的话可以将低硬度水和高硬度水混合作为灌溉水源等。

参考文献：

[1]张承林，邓兰生.水肥一体化技术[M].北京：中国农业出版社，2012

[2]傅林，董文楚，郑耀泉.微灌工程技术指南[M].北京：水利电力出版社，1987

果树种植范文第5篇

[关键词] 果树 栽培技术 措施 管理

随着林业结构的调整和以特色林果业为主的林业产业体系的发展，林果业已成为农村经济的支柱产业之一。但由于急于发展果树业，对一些引种品种缺乏科学管理不但会破坏土壤的微生物系统还会引起根部病害，破坏了土壤的团粒结构，减弱土壤的持水力，降低土壤抵御干旱的能力。同时如果由于施用杀虫剂不当也会出现食用安全等问题。

一、果树栽培措施对果品安全的影响因素

1.果树园址选择对果品安全的影响

果园的选址要远离一切污染源。污染源主要是指与果树生长和果品发育息息相关的土壤、水质和空气等的污染，主要是指以下几种情况：农药生产厂家、化肥厂、发电厂及造纸厂等等，这些工厂不仅会散发有毒气体，还会污染水源和土壤。因此，在选择园址时，既要考察果园周边的自然环境，还要对果园的灌溉用水的水质进行质量观察和测定。

2.苗木品种选择对果品安全的影响

在果树栽培品种的选择上，应选择适应性强、早果丰产、优质抗病、抗逆性强的品种，栽培时选择无病壮苗。

3.果实套袋措施对果品安全的影响

套袋将有效地保障果品的安全。对适于套袋的大果型品种，如苹果、梨、桃等，在疏花疏果后适时实行套袋，可以促进果实着色，增加果面的光洁度，减少果实表面的煤污斑块、药害斑块，避免枝叶迎风摆动对果面造成的机械磨损伤害，使果面更加光洁鲜亮。

4.土肥管理对果品安全的影响

化肥的施用将导致果品重金属含量超标及其他不良危害。施用过多的氮素化肥，在土壤中易产生有毒副作用的亚硝酸盐和硝酸盐，甚至还污染周围水体，增加了果品中亚硝酸盐的含量，降低果实品质。因此，在生产中禁止使用硝酸铵、硝酸磷肥等硝态氮肥。

5.病虫草害防治对果品安全的影响

农药的使用将直接造成果品的安全危害。施农药时，只有10%的药液附着在树体上，其余90%通过各种形式向周围环境扩散，特别是一些性能稳定、残效期长、分解后仍有毒副作用的农药，进人人体后不易排出。在人体内浓缩积累，极大危害人体健康，并造成环境污染。因此在果品生产过程中要严禁使用高毒、高残留致癌、致畸和致突变的农药。

二、果树种植技术要点

1.果树种植的选址要点

果树种植要选择在远离污染源的地方建园。

2.肥料施用要点

生产绿色安全果品主要使用的肥料，一类是农家肥、绿肥及未污染的饼肥。果园绿肥如苜蓿、草木樨、沙打旺、小冠花、三叶草、田菁等禾本科草类，是改良土壤、维持生态平衡、清洁又安全的肥料。非化学合成的商品肥。如腐植酸、微生物肥料等。对允许限量使用的化学肥料，如尿素、硫酸钾、磷酸二氢钾，应与有机肥配合使用，有机氮与无机氮比为1：1；也可与微生物肥配合使用。但最后1次追肥应在采果前30天。化肥中应禁用硝态氮肥。

3.痛虫害的防治技术要点

3.1选用抗病虫品种及脱毒苗木

选用已经检疫的无病虫为害的健壮苗木，同时要求品种抗病虫，增强树体营养，提高抗病虫性，保持树体健壮，减少打药次数。

3.2采用物理、农业防治法

如灯光、色彩，树干涂白，清除病虫枝、叶、果，刮除翘皮，清理果园。防护林避免选用与果树有共同病虫害或可作为中间寄主的树种。

3.3采用生物农药、植物源农药、昆虫生长调节剂防治病虫害

使应用较多的有核多体病毒、白僵菌、生物杆菌等。新型高效生物农药阿维菌素能有效防治螨类、鳞翅目、双翅目、鞘翅目的害虫。Bt杀虫剂，由于成本低、高效安全、不伤天敌、不污染环境，可取代1605、敌百虫、菊酯类农药，还可与昆虫生长调节剂类农药如灭幼脲3号、杀铃脲交替使用，防治鳞翅目为主的害虫。植物源药剂有除虫菊素、烟草水、鱼藤根、大蒜、苦楝等。在害虫捕捉器中使用昆虫外激素，如信息素和其他动植物源引诱剂。

3.4实施套袋栽培技术

果实套袋是生产绿色安全果品的重要措施。但果袋价格较贵，且套袋较费工。但大面积推广尚有一定难度，今后应进一步研究开发高效、低成本套袋技术应用于生产。

3.5禁用剧毒、高残留农药

对剧毒、高残留的农药应绝对禁用，如福美砷、赛力散、滴滴涕、六六六、杀虫脒等。另外，各种遗传工程微生物制剂（GEH）也应严格控制。

3.6加快果品安全质量与标准体系的建设

按照绿色果品的标准来生产。制定统一的果品食用安全卫生标准，包括水果种类、主要品种、必检农残的种类、农残限量、重金属种类及限量、氟、氯和（亚）硝酸根的限量等。