兽医专业
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兽医专业范文第1篇
中图分类号：G646 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）10-0112-02
随着高校招生规模的持续扩大，高校毕业生人数呈现跳跃式的增长。中国高校毕业生就业规模明显增大，2003年高校毕业生人数212万人，2005年338万人，2007年495万人，2009年610万人，2011年650万人。历年就业人数的增长速度相对缓慢，高校毕业生占新增就业人数的比重急剧攀升。高校毕业生占新增就业人数比率，2003年为24.68%，2005年为34.85%，2007年为41.11%，2009年为55.35%，2011年为53.24%[1]。社会经济方式的变化导致我国就业方式发生了重大转变――由传统的“统包统配”到现在的“自主择业”[2]。高校毕业生能否顺利渡过职业适应期，直接影响到个人的经济收人、社会声望和权利地位，一定程度上决定未来的发展前景，影响劳动力市场的稳定，也影响高校的健康发展。十报告把就业工作作为一种战略来对待，这是一种全新的提法。河南是一个农业大省，畜牧兽医专业学生的就业直接影响河南的经济发展，为进一步提高畜牧兽医相关专业学生的高质量就业，本文对畜牧兽医相关专业的就业问题进行了分析、归纳和总结。
一、郑州牧业工程高等专科学校畜牧兽医专业毕业生近年就业概况
郑州牧业工程高等专科学校，始建于1957年，是一所为畜牧兽医、食品生产、生物技术等行业培养高等技术应用型人才的普通高等学校。2007年11月份，畜牧兽医相关专业有药物工程系、动物医学系、畜牧工程系。2011年，药物工程系就业率是93.07%，动物医学系医学就业率是99.03%，畜牧工程系就业率是98.26%；2009年，药物工程系就业率93.86%，动物医学系医学就业率是96.67%，畜牧工程系就业率是93.86%；2008年，药物工程系总就业率93.07%，动物医学系医学就业率是99.03%，畜牧工程系就业率是98.26%。但学生的初就业收入明显偏低。
二、提高畜牧兽医专业学生高质量就业的措施
学生就业的成功与否是对教育过程的成功与否的直接验证，学生在顺利完成学业的同时能够给自己未来的人生有一个更好的起点，需要我们教师的引导和教育，学生的就业也有利于我们总结与归纳工作中的经验和不足。在学校，教师和学生之间应该是互容、平等、共享的关系。这种共享既是文化共享，也是责任共享[3]。为提高畜牧兽医专业学生的高质量就业，学校应该做好以下几方面的工作。
（一）教学大纲、教学过程、评价标准应符合大学生的身心发展规律与认知规律
某些商品卖不出去还能回场重造，可我们的毕业生一旦毕业了，就无法再回头重学了，所以教学和技能实践尤为重要，教学方式需要不断地更新、不断地创新，适应就业市场的需求。符合大学生的身心发展规律与认知规律的教学大纲、教学过程、评价标准有利于提高学生的就业质量。
1.课程安排上，加大职业技能课程的比重。加强学生的能力培养，提高就业资本。在第一年宽口径的通识教育中，加入专业理论课程，让大学生了解本专业，有利于大学生确立职业目标；第二年开始，应该根据专业方向分模块安排课程，在本专业方向上的课程尽量开足、开全，让大学生形成从业素质，构建完整的知识、技能和能力结构。目前很多高校课程体系设计更多的是仍然沿用精英教育方式，过于重视知识性和系统化，课程设计的思路也没有完全摆脱传统习惯的影响。很多高校在教学的方法上更加注重理论知识，教学方法不灵活，教学形式比较单一，同时学校忽视了对学生动手能力的培养。地方高校要以应用型人才培养为核心，紧紧联系生产实际，构建实验教学、双语教学、科技创新、实践基地“四位一体”的综合性实践教学体系。对口生和普招生的认知能力有区别，前者接受直观知识快，但系统掌握知识的能力有待进一步提高；后者的系统知识和理论知识掌握能力强，但理论知识向实践能力的转换需要时间较长，因此相同专业的对口生和普招生的评价标准应该有所区别。科学的评价标准，有助于学生找到发展的契机、合适的工作，以尽快实现自己的人生价值。科学合理的教学大纲，有利于提高学生的认知能力，挖掘他们的潜能。如《兽医药理学》的教学，教学大纲应该很明确地把理论的教学目标和各论的教学目标区别，帮助学生在学习本课程后，能用基础知识解释药物之间的区别，也能用药物的特点来诠释兽医药理的基础观点。灵活有趣的教学过程，有利于普招生的理解，提高对口生的识记能力。普招生的专业知识基础薄弱，需要典型案例来帮助他们理解较抽象的理论知识；对口生归纳总结知识的能力不高，需要老师设计课堂的整体计划，需要在老师的带领下去归纳总结。应做好顶层设计，做好毕业生就业工作的内涵建设，提升高职院校办学质量，学会用准确、科学的数据说话，为高职院校科学设置专业、深化教育教学改革、提高人才培养质量提供理论基础和科学路径，为改进和提升毕业生就业工作提供科学的决策依据。
2.教育理念上，重视素质教育。在高等教育大众化的今天，无论是培养研究型人才还是应用型人才，都应重视职业技能的训练，必须要具备从事社会一定职业的基本素质、基本技术和基本能力，才能在社会上立足，建功立业。素质教育在中国实施多年了，大学教育还存在一个明显的弊端――侧重知识型与理论型的教育，这恰与企业要求的复合型、实操型、技能型的人才相去甚远。毕业生们还需要从技能培训和职业化培训两个方面加强培养，使自己的实际能力与企业需求之间实现成功对接。
3.专业设置上，面向行业设置专业。以适应行业需要为目标来组织教学，培养社会、企业要求的复合型、应用型、技能型的人才。应用型本科教育以“理论应用”为主旨来构建课程和教学内容体系，培养学生应用科学理论解决实际问题的综合能力和实践能力；高职专科教育则是直接面向职业岗位（群）设置专业，围绕职业岗位要求组织教学内容和训练岗位操作能力。
4.具体实施上，重视实习环节，建立良好的实习机制。完善教育管理理念，切实推进“全程就业、全员就业”的工作机制。发挥学生的主体作用[3]，开展与职业相关的专业见习、实习和实践活动。避免安排假设的、空对空的活动，使大学生确实能收到成效，养成脚踏实地的工作作风。第一，实习有完备的教学实习制度，每个专业都要有足够而稳定的实习基地和导师，让大学生能与真实的职业环境“零距离”接触，平稳过渡到职场。第二，加强管理，重视大学生职业素养的学习和实践，让大学生进行有效的实习，安排专门的导师手把手地教会相关的职业技能，基本学会某职业岗位的主要工作内容。
（二）、畅通与毕业生的沟通渠道，切实做好跟踪调查工作
做好毕业生跟踪调查，可以更深入地了解社会、市场对人才的需求状况，能为专业教育教学改革提供真实、可靠的信息，是优化人才培养计划、进行课程体系与教学内容改革的依据，是进一步探索高职教育人才培养的新模式、新途径和培育专业特色的基础与保障。要做到人才培养适应社会需求，在毕业生就业工作中做好跟踪调查工作，做好毕业生就业去向的详细记录。所有毕业生就业去向的详细登记表，包括家里的固定电话、学生的工作情况、学生的联系方式、QQ、单位的地址、家长的联系方式、家长的单位、学生和家长单位人力资源部门的联系方式、甚至学生的朋友的系列情况等。这份表格一定要存档备份，而且要不断地向这份表格内添加信息。及时做好供求与需求关系的分析与预测，提高就业工作的预见性，为学校专业调整、教学方法改进、教学质量提高、课程建设的加强与就业指导工作提供依据。在实现比较充分就业的基础上，优化就业结构，提高就业质量，打造高校毕业生就业工作的新局面。
定期把在工作中表现优秀的毕业生邀请回母校作成才讲座和诸如“优秀校友面对面”的主题交流活动，告诉在校的学生如何去规划自己的大学生活，确立明确的奋斗目标，努力掌握重要的工作技能和培养相关的品质。
三、完善就业创业课程指导体系
就业教育应该从大一新生抓起，大二、大三分阶段、分层次、分内容进行，切实上好大学生就业指导这门课。使学生明确自己的定位与能力，增加继续学习的动力，为就业打下良好的基础。
首先，指导大学生制定个人职业生涯规划，让他们探索出适合自己的经过努力能够实现的职业理想和职业生涯路线。通过职业规划，让大学生了解自己适合的工作领域，然后去了解这个领域的相关职业及工作环境，职业所需的素质要求，并以此为学习和实践的目标，为就业做好充分的准备，也能因此缩短职业适应期。再者，对大学生进行职业道德和法律教育。对大学生进行职业意识教育，使之认识职场，了解社会，认知自我，合理调整职业期望值。应该让大学生认识到职业意识的重要性。作为一个有理性有文化的从业者，生活在如此错综复杂的社会里，应当拥有很强的职业目标意识。只有这样，自己的职业生活才会有计划性、指向性，才能有充足的动力将工作做好，职业发展才更快、更有成功的可能。第三，帮助大学生树立自信。求职是一种针对就业的有计划的行为，可以用计划行为理论来向学生解释整个求职过程。根据计划行为理论，个体的态度、主体规范越积极、感知到的行为控制力越强，则执行某种行为的意向越强；而这种意向越强，则越可能最终执行某种行为[4]。
总之，“稳定压倒一切、就业高于一切、学生就是一切”是十提出的，每一个高等教育者都应该牢记并从自己的实际工作做起，切实服务于学生、服务于社会，提高学生的就业质量和数量。
参考文献：
[1]褚福灵.中国高校毕业生就业形势与对策北京劳动保障职业学院学报，2012（6）3：3-6.
[2]周文霞.职业成功：从概念到实践[M].上海：复旦大学出版社，2006：137-145.
[3]张春辉.上好兽医药理及毒理学实验课的方法.广东农业科学，2009（12）：360-361.
[4]张春辉，周延州，郭永刚，等.浅谈兽医药理学和动物毒理学的教学过程.天中学刊，2007（2）：117-118.
兽医专业范文第2篇
(一)创业教育与专业学习相结合，建立全程创业指导体系，学院将创新创业人才培养纳入畜牧兽医专业人才培养方案，不断完善课程体系，在强化专业课程的基础上，加大创业教育的力度。该专业全程开设“就业发展与就业指导”、“创业实训”必修课程，同时开设“职业素养与创业精神”、“大学生KBA(创业教育项目)创业基础”等公共选修课，做到每个班级、每个年级都开设创业教育指导课;真正实现就业教育教学的全程化，培养学生就业、创业意识、提高就业、创业能力。
(二)创业素质拓展与技能培养相结合，解决创业中的各种问题，针对大学生在创业过程中遇到的各种问题，如:创业意识不够，职业生涯规划不当，创业心理素质不高等，采取多种创业素质教育与拓展项目开展教学，学生可根据自己的实际需求选择相关的拓展项目。具体内容有:项目1－理想信念与职业道德教育;项目2－职业倾向测试与职业生涯规划;项目3－市场调研、市场营销、营销心理等教育;项目4－经济法、工商管理法、财税法、劳动法、社会保障法等市场管理法规及创业规范教育;项目5－财务管理、领导科学、领导艺术、公共关系、沟通协调的教育;项目6－心理健康教育等。
(三)第一课堂与第二课堂相结合，全面培养学生的创业素养，第一课堂是知识获取的主要途径，第二课堂是第一课堂的有效延伸和补充，目前，畜牧兽医专业构建了一套第二课堂实践活动体系，如下结构图。
(四)创业实践与服务“三农”活动相结合，提高学生的创业技能，为了更好地掌握专业知识，了解畜牧产业生产、管理、经营、运转等情况，为将来的创业奠定基础，畜牧兽医专业将创业实践与服务“三农”活动相结合。组建了以实践经验丰富的高级职称教师为主体，有农业创业意向的大学生参与的技术服务团队，包括养猪技术服务团队、水禽养殖技术服务团队、牛羊生产技术服务团队等，借助学院科技服务三农、暑期社会实践等平台，在全省范围内开展各类技术服务和社会实践活动。活动中，大学生们充分发挥自身专业优势，帮助企业解决在生产中存在的问题;借助现代信息技术，为所帮扶的企业搜集技术、市场行情等最新信息，并及时把搜索到的信息反馈给企业，帮助企业提高驾驭市场的能力。通过实践，大学生对市场前景的预测能力、生产管理运营能力、人际沟通能力等创业技能和创业素质得到很大提高。
(五)创业理论与创业实战相结合，锻炼学生的创业本领，实践出真知，为了更好地检验和巩固创业理论知识，让学生毕业后顺利走上创业的道路，学校启动建设了“两园一企一街”，为大学生创业实战提供练兵之地。畜牧兽医专业每年都组织学生参加创业技能大赛，对在比赛中脱颖而出的学生，推荐参加学校举办的创业技能大赛，对创业大赛中脱颖而出的项目或有强烈创业意愿的学生，学校将提供“一对一”的培训和指导，进而引入创业孵化基地进行创业孵化。学院搭台，学生唱戏，学院为学生搭建一种“低成本、高成功”的创业模式。学生通过创业实战训练，进行商业化运作，体验真实的创业环境，积累创业经验，增强创业信心，为走向社会、成功创业打下坚实基础。
二、实施“五结合”畜牧兽医专业创业人才培养模式的保障条件
(一)建立有效的组织保障，成立由党总支书记、团总支书记、教研室主任、学生管理人员等组成的创业教育领导小组，全面领导协调创业教育工作。成立由校友、企业兼职教师、专任教师、创业指导师等组成的创业教育指导站，通过电话、邮箱、QQ等平台，为学生开展各类创业咨询、指导、顾问和培训等。
(二)完善创业教育激励机制，该专业每年对在创业大赛中表现突出的创业团队进行表彰和奖励，鼓励引导培育一批自主创业典型，对入驻“两园一企一街”的创业团队，给予减免租金、提供创业基金等一系列的帮扶。
(三)创造良好的创业环境，主动适应大学生自主创业这一新形势，以营造创业环境和强化创业教育为出发点加强和改进大学生创业教育，积极营造良好的创业环境。具体措施有:强化创业意识、加强创业教育、提供创业机会、给予创业帮扶等等。
(四)打造一支优秀的创业导师团，组织优秀中青年教师参加各类就业创业课程培训、赴企业挂职锻炼，让教师深入企业，体验创业过程，提高创业实践能力。同时，聘请一批创业成功的校友、企业老总或者职业经理人担任创业教育兼职教师。
(五)依托校政企合作平台培养创新创业人才，充分利用学校、政府和企业的资源来支持大学生创业。积极发挥政府牵线搭桥、沟通协调，企业资本注入、资金扶持、项目合作，学校师资、场地、设备、技术支持等，为大学生创业实践提供大展身手的机会。
三、结论
兽医专业范文第3篇
关键词:中职;畜牧兽医专业;学生;职业素养培养;班级管理
1中职畜牧兽医专业实施职业素养培养的意义
1.1中职畜牧兽医专业培养的目标
随着科技的不断发展和管理水平的不断提高，畜牧兽医企业对人才的需求不仅是具备过硬的畜牧兽医专业技术，更需要适应畜牧兽医行业需要，能生产、懂经营、会管理，具有良好的职业道德与敬业精神、责任意识、遵纪守法意识、较强的沟通和团队协作能力、敬业乐业、创业意识与创新精神的中高级人才。
1.2中职畜牧专业实施职业素养培养的意义
职业素养包括职业道德、职业形象、职业规范、职业技能、职业心态五个方面。畜牧兽医专业中职生职业素养可以被概括为两大类，一是畜牧兽医企业员工的“品德”——隐性部分，即行为习惯、心理素质、职业精神和职业道德；二是从事畜牧兽医相关工作的“才能”——显性部分，即沟通协调、专业知识、思维能力、专业能力。其中品德是人才素质的核心要素，是构建企业文化、企业精神和形成企业凝聚力的基础，是企业发展的基础，品德的高低往往被企业视为能否成为一个合格员工的首要条件，因此是基础，而才能则是中职生最终能否成为一个优秀员工的保证。二者共同构成了中职生必修的职业素养。
2中职畜牧专业学生班级管理特点
2.1中职学生特点
现在就读中职畜牧兽医专业的学生一般是“95后”或“00后”，他们大都是独生子女，有部分单亲，父母在外工作，养成了以自我为中心的性格，如沉迷于手机、网络世界，厌学现象较为普遍，缺乏组织观念和时间管理观念；自我约束的能力较差，缺乏吃苦耐劳精神，工作责任心不强；自卑，叛逆心理较重，沟通合作意识不强；团队意识、竞争意识和奉献精神不足；抗挫折和职业认同意识差。
2.2中职畜牧兽医专业班级管理特点
当前中职畜牧兽医专业由于受社会不同理解，招生困难、师资队伍不齐、教学设施有限等客观因素的困扰，往往仅注重于学生基本专业技能的培养，而对于学生的职业素养的养成教育重视不够。中职畜牧兽医专业班主任，为应付学校对班级的考核，过分注重安全、纪律的管理，以致忽略学生核心职业素养的培养。因此，中职畜牧兽医专业学生的职业素养养成不够，毕业后适应岗位能力不强，很大一部分毕业学生不能适应职场，工作两三个月就改换工作。
3中职畜牧专业学生职业素养培养的途径
3.1中职畜牧兽医专业学生职业素养培养的内容
在学校、行业指导委员会和专业教学指导委员会的指导下，共同构建围绕畜牧兽医行业职业意识、职业道德、职业能力等为中心的职业素质教育。探索编写畜牧兽医专业学生职业素养校本教材，将职业道德教育、法制教育、诚信教育、责任意识教育等融入以“职业岗位能力为主线、工作过程为导向”课程体系。其内容包括职业意识教育(职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生、新生人学教育、毕业生成长经历介绍、心理健康教育及相关讲座和团队拓展训练)、职业道德教育(企业安全教育、企业人职培训、质量体系培训及过程优化意识、环保意识、职业角色意识训练)、职业能力教育(一般职业能力、专业能力、职业核心能力培训课程、顶岗实习)。其中，职业意识教育是职业素质培养的源泉，职业道德教育是职业素质培养的根本，职业能力教育是职业素质培养的核心。
3.2中职畜牧兽医专业学生职业素养培养途径与方法
1）中职畜牧兽医专业学生职业素养培养的模式。荣昌区职教中心畜牧兽医专业依托荣昌县“国家现代畜牧业示范区核心区”建设的职场环境优势，根据职业素质养成规律和学生职业成长规律，以校企融合为桥梁构建“阶段式”工学交替职业素养培养模式，形成学生职业素质养成的完整阶梯。遵循职业教育五个对接要求，依据职业素质养成规律和学生职业成长规律（认识一训练一巩固一内化），制定职业素养培养内容，采用职业能力为本位的“阶段式’工学交替职业素养培养模式，分阶段逐级实施。2）中职畜牧兽医专业班级企业化管理。在学校，学生以班为单位，学生的学习、生活、安全、纪律、活动等都与班级分不开，他们的成长无时无刻不受班级的管理的影响。在实施“阶段式”工学交替的职业素养培养模式中，班级企业化管理是促进中职畜牧兽医专业学生职业素养形成的关键环节。班级企业化管理，就是把班级作为一个企业来运行管理，把“企业文化引进校园、引进课堂”。一个班就是一个企业，有自己的企业化名称(如诚品人才培育班、日泉班、铁骑班等）、企业管理机构、班级企业文化建设。并将企业文化（精神文化、制度文化、行为文化和物质文化）渗透到班级教育教学管理之中，把职业道德、职业意识、职业能力等的培养，贯穿于学习知识、培养技能之中。3）构建企业化评价方案。要使“阶段式”工学交替的职业素养培养模式达到良好的效果，构建中职畜牧兽医专业学生职业素养评价方案就相当重要。依据“8S”企业化管理（整理、整顿、清理、清洁，素养、安全、节约、学习），参考企业的评价方法，结合班级实际，制定部门员工量化考核方案，多方参与，从德（工作态度、服从、积极参与活动、团结协作等）、能（参加学校社团活动、担任班团、学生会干部、课堂表现、劳动、实训等）、勤（出勤）、绩（作业、考试成绩、技能比赛、活动获奖等）四个方面考核学生员工，形成“日检查、周评比、月总结评奖、期汇总评奖”常规管理机制，评出“周员工标兵”“月星级员工”“学期明星员工”。
4中职畜牧兽医专业班级实施职业素养培养的效果反馈
荣昌区职业教育中心畜牧兽医专业从实施“阶段式”工学交替职业素养培养模式以来，学生的岗位能力（如专业能力、社会能力、方法能力等）得到提升，特别是职业道德意识、服务意识、服从意识、沟通协作能力等都有很大的发展。畜牧兽医班级学生自主管理能力明显提高，学生中担任学生会干部、社团干部人数显著增多，参加各类活动积极性增强，学生活动得奖人数增多、班级凝集力增强，有效促进了班级的管理。
参考文献
[1]陈建军.浅谈如何培养中职学生的职业素养[J].速读•下旬，2014(08).
[2]陈淑娴.浅谈中职物流专业学生的职业素养培养[J].品牌，2015(03).
[3]于金声.如何提高中职生的职业素养[J].学园，2014(34).
[4]陆希悦.如何提升中职生的职业素养[J].考试周刊，2014(93).
[5]刘伟.论如何培养中职生的职业素养[J].中等职业教育：理论，2012(04).
兽医专业范文第4篇
【关键词】高职 畜牧兽医 实践教学
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）02-0249-02
高职畜牧兽医专业实践性较强，对实践教学的要求较高。因此在教学中对应当注重理论教学与实践教学的结合。随着学科建设不断向前发展以及产业发展步伐的不断加快，高职畜牧兽医专业的实践性教学体系必须根据这种外在环境的变化而不断的调整和完善自身的教学。增强学生的动手能力和解决生产实践中存在问题的能力。学生的综合素质应当在实践教学环节中得以提升，不断研究和探索提高教学质量的方法手段。
一、高职畜牧兽医专业实践性教学的特点
1.培养目标应当与产业发展趋势结合。就高等职业教育的总体教学目标而言，高职院校应当培养实用型、技能型的高级技术人才。结合畜牧兽医专业来说，培养服务畜牧业生产第一线的高技术应用性人才是本专业的根本教学目标。因而在实践教学体系中应当注重理论教学与实践的结合，同时就外部关系而言，教学应当以我国畜牧兽医产业的发展变化趋势相契合。人才的培应当与产业特点结合起来。力求通过教学使学生尽快地掌握当前畜牧业发展与应用的最新技术。不断增进学生对动物防疫认识与了解，掌握具体应用技术，实现专业与产业的联动。加大学生实践锻炼的力度，在校企合作中弥补学校实践教学基地条件不足的现状。
2.畜牧业产业对实用型人才的数量和质量要求较高。随着我国农业科技的日新月异以及畜牧业持续发展，产生了巨大的人才需求，企业在发展中也经常面临工艺技术更新与流程优化的战略任务，因此在这一环节的工作中尤其需要高级技能型人才的帮助与支持。以饲料企业为例，营销与技术服务人员在企业的发展中发挥着举足轻重的作用，一个中型的饲料企业至少需要20名以上的营销人员开发市场。笔者对所在地16家饲料企业以及畜牧场也相关企业的人力资源部门调查中发展，2013年前三季度他们对技术人才的需求同比增加了近1倍，具体情况如下：
从上表可以看出，企业对不同专业人才的需求程度总体呈增长态势，这是行业发展趋势使然，但这仅是数量上的需求。同时随着产业的不断深入发展对人才素质的要求也越来越高。目前我国大多数这类型企业在招聘的高职人才中，都需要对他们进行重新培养。这增加了企业的成本不说，而且还在这项工作中浪费了大量时间，人才在进入企业后迟迟不能进入工作状态，对企业业务以及岗位知识需要一个漫长的熟悉过程，磨合期较长。这也成为影响高职畜牧专业学生就业竞争力的一个最大不利因素。究其原因就是学生在校期间对这些实践知识没有内化为自身的职业素养。
3.高职畜牧兽医专业对教学的创新性要求较高。现代教育理念认为，教育就是针对学生的一种服务，服务式的教育教学应当以学生的主体地位为教学的中心环节和重要工作内容。就高职而言，教学模式的构建应当以就业为导向，不断探索产学研结合的方式方法。畜牧、兽药、饲料行业的生产特点与就业现状给我们以深刻的启示，学生动手能力不强的特点，不但增加了企业成本，而且影响了整个行业生产经营效率的提升，产业形势的发展要求高职教育必须加强自身培养水平。创新教育模式，加强实践教学的效率和力度，使学生在毕业后能够尽快的进入职业角色，在提升他们职业技能的同时还要增强他们创业精神和创业能力。
二、构建畜牧兽医专业实践教学体系的关键问题
1.明确实践教学体系的内涵。实践教学的开展应当依靠一个科学的、规范的、高效的实践教学体系。构建高职实践教学体系应当从区域经济的发展特点出发，应当为区域经济的发展培养大批高级技术人才，不断提升学生素质，以提高学生的技能应用型人才为原则。我国畜牧产业主要以猪、禽、牛三大块为主，为此在畜牧兽医专业实践教学体系中也应当以这三项内容为主要依据，在实践课程体系中也应当结合这些产业的特点进行，为学生提供养牛生产实习、养猪生产实习等实习机会。不断增强学生在这些方面的职业技能。
2.确立实践教学在整个教学过程中的地位。实践教学在畜牧专业教学体系中应当扮演重要角色。为此应当改革传统教学中以理论教学为主，以实践性教学为辅的模式。在教学计划安排上应当突出实践性教学的重点地位，在学时安排上，应当保证学生有40%以上的实践用于实践锻炼，并且实践教学考核的成绩应当在学生的考核评估中占有重要地位。同时学生的实践成绩也应当成为对教师的评估当中。确保教师在实施实践教学中有充分的动力。同时在具体实施中还应当注意教学的方式方法，在调动学生学习积极性的基础上，开展卓有成效的教学。
3.完善学生技能考核的方法与标准。高职畜牧专业教学中的一项主要任务就是增强学生的专业技能，因而对于技能的考核成为学生学习中的动力之一。为此应当在技能考核的设置上注重目标设置的科学性，使之成为学生学习中正确的导向。
三、构建高职畜牧兽医专业实践教学体系的原则
1.在教学大纲中引入岗位任职要求。实践教学应当以教学计划和教学大纲为依据展开。在教学计划与实训大纲的设计和制定过程中，应当结合现实社会企业对人才的要求和岗位设置特点，以此作为教学的基本依据，提升高职畜牧兽医专业人才培养的针对性和实用性。为此高职院校应当组织专家团队深入企业进行调研，充分了解企业职业岗位需求。不同的岗位对不同人员有各种差异性需求，为此学生充分学习这些相关的岗位需求知识，确保自己的知识结构能满足工作的需求。同时也应当提前对这些岗位进行锻炼和实习，保障自己在在校阶段就能够达到岗位要求的特点。具体而言，充分考虑畜牧兽医岗位的知识结构和能力结构。不断在实践锻炼中提升自身的岗位能力，同时还应当着重提升自己的职业技能。
2.教学计划的制定。在实践教学中应当制定完善的教学计划，对于畜牧兽医专业课程设置应当给予科学的论证，既要结合学科特点，又要结合社会需求。为此在教学中应当不断优化课程设置。注重实践课程与理论课程的结合。完善基础课与公共课中的比例，优化专业课设置的内容，提前安排好实践实训的项目、内容、地点、具体要求等等。
3.制定完善的实训大纲。实训大纲对学生的实践教学具有特殊重要意义。是技能提升的重要方面。学生参与的项目训练就应当成为他们技能的主攻方向。在优化工作过程系统化的工作中不断分析、归纳与总结教学中的理论所学，将理论知识落实到实践工作当中每一项具体任务的解决当中。为此可首先在企业调研中了解具体需求，组织学科和行业中的专家学者，根据企业需求特点制定完善的实训大纲，对学生一学期的实践课程做出科学合理的安排。并不断分析畜牧兽医行业中的未来发展变化趋势，对学生未来就业趋势做出明确的安排。
四、构建实践教学体系的具体措施
1.制定技能考核的办法。正如上文所说，技能考核对学生的学习和教师的教学企业非常重要的推动作用。为此，在实践教学体系中应当首先制定考核的办法。技能操作的考核可以分为两个主要方面，一是校内课堂的考核，二是校外实践的考核。分为校内课堂考核与校外企业的考核两种形式。校内课堂的技能考核一般是学生在完成一个模块的学习之后，任课教师对该模块的各项技能按照考核标准做出科学合理的考核任务和目标，在这样的考核目标下指引学生在教学目标的完成中实现对理论知识的学习和考核。此外，任课教师还可以根据考核项目的数量，将模块中学生与学生技能相关的所有项目罗列出来，学生以抽签的方式选定项目。这样能够大大增强考核的具体性。
2.建设一支技术过硬的“双师型”教师队伍。教师队伍的素质对学生实践技能的提升起着关键作用。“双师型”教师队伍在高职其他专业中也普遍发挥着重要作用，所谓双师型教师队伍包含两个方面，一是在教室队伍中引入企业技术人员，以其丰富的经验和专业的技术素质对学生开展实践教学指导。二是完善和提升高职畜牧兽医专业任课教师的实践教学技能，使其不但能够保证完成理论教学，而且在实践教学中也大有所为。“双师”不仅是一种资格证书，而且还应当在生产实践、专业技能操作方面具有较强的技术素质。从某种意义上来说，他们已经突破了教师角色，而且也成为一名高素质的企业技术人员。“双师型”教师队伍建设是构建实践教学体系的基础。只有在优秀的教师队伍的培育下，学生才有可能获得更加高深的理论和技术素养。在师资队伍建设上，应采取多元化的渠道，一是不断完善现有专业教师的实践素质，二是聘请企业人员兼职，三是聘请行业内的专家学者。聘请校外人员参与教学是其中一个方面。而且还应当鼓励教师到企业中锻炼，增进教师对企业以及社会需求的了解，使其成为提升实践性教学的契机。
3.建立配套完善的实习、实训基地。实践教学的开展应当以实训基地为基础，这是一个平台，没有这个平台，再完善的计划也难以落到实处。通过完善和打造强大的实验实训基地的为实践教学体系构建一个强大的物质基础。在实训基地的建设中应当以提升学生的动手操作能力为基本目标，加大对实验室、实训基地建设的投入。在校内实训基地的建设上应当注重配套设施的完善。例如实训场所、仪器与设备设施等。例如动物营养、病理药理、解剖、兽医等领域，结合社会发展水平，及时更新最新技术和设备，确保学生在校期间习得的技能在走出校门后能够立即投入使用。
综上所述，高职畜牧兽医专业实践教学应当成为当前教学中的一项重要内容，高职院校应当在实践教学进行深入研究的基础上制定实习实训计划和大纲。为此还应当以企业岗位要求为教学开展的依据。以过硬的教师队伍，完善的实训设施和严格的考核目标共同推进实践教学改革重任。
参考文献：
[1]章红兵，麻延峰，何海健，王宏艳，徐玉花，金根炉.高职院校《兽医临床诊断技术》实践教学改革探索[J].金华职业技术学院学报.2012（04）
[2]牛静华.高职兽医实践教学中存在的问题与对策[J].畜牧兽医科技信息. 2010（07）
[3]李勇军，杨海峰，王健.江苏牧院国家级实训基地建设经验初探[J].中国校外教育.2009（07）
[4]王春华，王宏军，蒋红.浅析加强实践教学对高职高专畜牧兽医专业学生的重要性[J].中国校外教育. 2009（06）
[5]杨丽英.对理科学生能力培养上的尝试[J].畜牧与饲料科学. 201105）
兽医专业范文第5篇
Abstract： The characteristics of higher vocational education， practice teaching， teachers， curriculum development， training base construction， engineering and aspects of animal husbandry and veterinary focus on the professional building were discussed in this article. To continue to strengthen the professional building and reform and train students' occupational capabilities is the fundamental task of the vocational colleges and the problems faced in the professional building and the countermeasures are put forward.
关键词： 专业建设；实践；思考
Key words： professional construction；practice；thinking
中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1006—4311（2012）27—0239—03
0 引言
现代教育学的观点认为，解决教育与生产的联系、教育与社会的联系，是一条根本的原则。当前世界各国的教改也都是把探索教育与生产、教育与社会的更紧密的联系作为一项重要内容。为了迎接新技术革命的挑战，培养学生适应经济、科技和社会发展所要求的应用能力，完成高职院校“培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能型人才”的神圣使命，2009年12月开始我们承担了咸阳职业技术学院与陕西省高等职业院校重点专业畜牧兽医专业建设任务。下面就就专业建设问题提出一点建言。
1 畜牧兽医专业建设的实践与体会
1.1 准确把握高职教育的基本特征，是加强专业建设的关键 高职教育直接面向职业岗位培养技术应用型人才，与培养学术型、工程型人才的本科院校学科型教育比较，最本质的特征是其职业性。职业教育的任务，通俗的讲，就是培养学生一技之长，让学生有一个谋生的本领。这就决定了职业教育必须是使受教育者最直接、最简洁、最迅速地获得职业能力，尽可能使受教育者实现毕业与就业间的零距离衔接。职业教育与其他教育在属性上的这种差异，必然要在职业岗位能力培养中得到体现。[1]
教育部《关于加强高职高专人才培养工作的意见》指出：“实践教学要改变过分依附理论教学的状况，探索建立相对独立的实践教学体系”，“实践教学在教学计划中应占有较大比重”。[2]“意见”强调了高职教育实践教学的重要作用，为突出职业教育中学生职业岗位能力培养的主体地位指明了方向。只有正确认识高职教育的特征，把整个教学特别是实践教学活动融入产业、行业、企业、职业和实践要素，才有可能实现高职教育培养生产、建设、服务和管理第一线需要的高素质技能型人才的目标，为社会培养大量合格人才。
1.2 制定与职业岗位能力与社会需求紧密结合的人才培养方案，是实现学生职业岗位能力培养的前提 根据高职教育的基本属性、培养目标和高职教育教学的职业性特点，在修订畜牧兽医专业人才培养方案过程中，我们对全体教师提出了几个问题：你认为你目前所从事专业的人才培养方案很好吗？你了解我们学生的基础吗？你了解相关企业的人才需求吗？我们培养的学生受企业欢迎吗？你认为你是一名合格的高职院校教师吗？并结合专业与区域经济特点和社会对人才需求变化情况，让大家进行讨论。在充分讨论，统一认识的基础上，组织相关专业教师，省内有关行业生产技术管理专家，开展专业论证与各专业典型工作岗位调查，紧紧围绕地方经济发展与人才需求变化情况，优化调整专业人才培养方案、突出体现学生职业岗位能力培养、体现高职教育的特色，使畜牧兽医专业人才培养方案与相关专业生产实际紧密结合，理论教学与实践教学比例基本达到了1：1，为培养合格人才奠定了基础。
