我学会了炒菜
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我学会了炒菜范文第1篇
高宇萌
一个星期六的上午，妈妈对我说：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说：“妈妈，要不今天中午由我来做饭，你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑：“你会炒菜？”我充满自信的说：“放心，你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来，系上围裙，戴上帽子。然后开始择油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上动刀切，每一个环节都不敢马虎。然后点火，往锅里倒油，一会儿油热了，可是还没有切好葱花、姜末，赶紧动手吧，可是锅里已经冒了烟，放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒，又想起放上甜酱一起翻炒，炒熟了盛在了盘子里。
这时，爸爸、妈妈来了，我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说：“第一次作饭能做成这样很不简单，只是炝锅的时候炝糊了，味道有点儿苦。”
我学会了炒菜范文第2篇
星期天，爸爸、妈妈到大棚里干活去了。我在家里写完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。
说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作，我还怕炒不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。十点半了，我开始炒菜，先小心打开液化气，看到锅烧热了，就倒进一勺花生油，等油开了就放进切好的肉，用铲子不停地搅拌，一会肉变色了，我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响，吓得我忙向后一退，看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟，芹菜炒成深绿色了，我想成了，就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝，又香又脆，就是有点淡，就又加了少量的盐，把菜盛到盘子里。
就在这时，爸爸、妈妈回来了，看到我炒好了菜，妈妈尝了尝，高兴地说；“不错，挺好吃，我女儿真是长大了。”我听了真高兴。
我学会了炒菜范文第3篇
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜，我想：要是我也会做那该多好啊！今天是星期天，何不妨自己也露一手呢？于是，我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜，接着把它们洗干净，然后开始切。我小心翼翼地切着，生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后，我拿来两个番茄，把它洗干净后我开始切番茄，可是，它很不听我的话，一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上，这次我吸取了刚才的教训，我用左手使劲按住番茄，可是番茄还是不听话，好像专门和我作对似的，害得我差点切住手指头。不过还好，我总算切完了。我把切好的番茄放进了碗里，然后我又拿来两个鸡蛋，我轻轻地在桌子边上一碰，再慢慢用手抠开一点缝，鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后，准备工作就做完了。
我开始进行下一道工序—炒菜。我先把电源插上，把锅放在电磁炉上，然后往锅里添上适量的油，选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得一手把锅盖顶到头上，一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房，说：“孩子，别怕！把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内，嗨！真奇怪，鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜，闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去，再加入少许的盐、鸡精等调料，然后用锅铲来回翻转，不一会儿，香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
我学会了炒菜范文第4篇
刚吃过晚饭，我就一手拉着爸爸，一手抱着龙蛇板下了楼。刚开始学的时候，我两手扶着爸爸的胳膊，一只脚迫不及待地就踩了上去。原以为我也会像小朋友们一样潇洒地滑出去的。可谁知，龙蛇板根本不听我的话，自顾自地向前滑去，我一个不稳，狠狠地坐在了地上。小屁股像摔裂了一样疼，我龇着牙、咧着嘴，眼泪在眼眶里转着圈，心里一下子就凉了，原来学龙蛇板是很不容易的啊！（“滑、坐、摔、呲、咧”一串表示动作的词用得非常准确）这时，爸爸捡回龙蛇板，一点一点地教起了我：“先放左脚，位置要放在前板中间，右脚蹬地几下，再抬起放在后板中间……”（具体写出“我”学的过程）小朋友也都聚拢来，你一言我一语地说：“童童，别怕，我来扶着你！”“童童，没关系吧？我刚学时腿都摔得出血了呢！”“童童，我有绝招，我来教你！”“童童，你的板太新不灵活，我的借给你！”……（语言描写写出了小伙伴们对“我”的关心）大家都用鼓励的眼光看着我。爸爸像看穿了我的心思，拍拍我的肩膀，大声地说：“来吧，女儿！你是最勇敢的，爸爸会在身边保护你！”在大家的鼓励下，我又踩上了龙蛇板，虽然还是有些胆战心惊，但脚步却是坚定勇敢的。经过两周的苦练，我终于学会了玩龙蛇板。(《我学会了玩龙蛇板》)
【浙江省桐乡市实验小学教育集团振东小学 三（1）班 徐欣童 指导老师：孙巧玲】
接下来，该炒菜了。刚要打开煤气灶，麻烦就来了，我个子太矮，够不着煤气灶的阀门，怎么办？我拍了拍脑袋，哎！对呀，站在凳子上不就行了吗？“啪――”的一声，我打开了煤气灶的阀门。接着，该打着火了。“啪啪――”我一次又一次地打，就
我学会了炒菜范文第5篇
记忆中，我的童年是在母亲的呵护下度过的。在那期间，我很少遇到过属于我自己的困难，因为有母亲无微不至的“服务”：伤心时，母亲想方设法让我开心；遇到不愿意做的事情，母亲总会代替我做；生活中细小的事情都是母亲为我料理周到。久而久之，我完全离不开母亲了，养成了依赖母亲的坏习惯。
随着时间的流逝，我跨进了初中的殿堂，成为了一名新时代的中学生。自以为一帆风顺的我，却没有想到困难接踵而来：劳动课上，同学们能够娴熟地缝补衣服，我却只能在一旁干着急；假日里同学邀我去家里玩，她们能熟练地在厨房炒菜，可我无可奈何，帮不上忙；同学们闲聊时谈论自己洗刷的衣服干净整洁，而我却……我好生羡慕。每当同学们聚集在一起谈论自己双休日做家务时，我却感觉和他们处在两个不同的世界，我自卑——我突然意识到离开了母亲，我竟然什么也不会、什么也不懂，像一只断了翅膀的小鸟，想飞也飞不起来！
从那以后，我在学校尝试着与同学交流，尝试各种各样的劳动，以前不会做的事已渐渐掌握了。放学回家，母亲还是一如既往地对我，那份“特殊”的爱，第一次让我厌恶，看着母亲为我做的这一切，我爆发了：我不需要这种溺爱！请您放手吧，亲爱的妈妈，我长大了，给我空间，让我独立自主地发展，相信我！
母亲终于明白了，她应该放手——给我时空，让我独立发展！她改变了对我的爱：凡事先征求我的意见，我自己能解决的事情决不包办，难办的事情也只是点拨我，实在是解决不了的参与讨论。就这样，我学会了做家务，学会了处理生活中的琐碎事情，学会了合理安排作息时间，学会了与人交往，学会了理性的思考，当然这其中也免不了遇到困难，遭受挫折……母亲的适时放手是一种博爱！让我练就了独立生活的本领。
是啊，作为21世纪的青少年，我们早就应该如此！可现在，还有许多父母正在溺爱着自己的孩子，我想劝慰一句：各位父母，您能包办您孩子一辈子吗？您总是会老的。如果您想让自己的孩子成为有用之才，从这一刻起，应改变爱他们的方式，放手让他们去拼搏，让他们用自己的双手去创造美好的生活！让他们自己拥有战胜困难和挫折的勇气！
