大寒吃什么
前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇大寒吃什么范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。
大寒吃什么范文第1篇
大寒，二十四节气中的最后一个节气，每年1月20日—22日，太阳位于黄经300°时是大寒节气，它意味着四时的终结，也预兆着新春的开始。那我们知道有哪些吗?下面是小编整理的2021大寒节气吃什么食物_大寒有什么习俗，仅供参考，希望能够帮助到大家。
2021大寒节气吃什么食物八宝粥
古时在北方，大寒天气虽寒冷，但因已近春天，人们便开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，迎接中国人最重要的新春佳节。大寒这天，还会制做传统的八宝粥食材，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。
八宝饭
民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。
关于八宝饭的由来各有说法，一说是周王伐纣后的庆功美食，所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士。不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带，经由江南师傅进京做御厨才传到北方。如今宁波、嵊州、嘉兴也都保留着过年吃八宝饭的习俗。
糯米饭
古语有云：“小寒大寒无风自寒”。小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。加之糯米饭寓意温暖，从年头到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。
糯米味甘，性温，具有御寒滋补的功效，人们可以蒸煮糯米饭，也可以用糯米、大米、赤小豆、薏米、莲子、枸杞子、桂圆肉、大枣等一起用旺火蒸熟，然后加点白糖，可健脾益气、养血安神，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。
鸡汤
到了大寒寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。
炖汤不宜使用高压锅，因为营养物质在小火慢炖的过程中才能慢慢释放出来。使用高压锅尽管可以缩短煮熟肉的时间，却达不到煲汤的效果。因此，熬制鸡汤时应该选用砂锅，先开大火烧煮10分钟，后调小火慢炖。此外，在熬汤时，尽量不要揭锅盖，不然容易“跑气”影响鸡汤的滋味。
年糕
吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。所以老北京的习俗中大寒这天，一家人分吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为“消寒糕”。
大寒节气
大寒是二十四节气中最后一个节气，是每年1月20日前后太阳到达黄经300°的时候，这段时间，天气寒冷到了极点，所以也被称为大寒。我国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。
大寒的由来大寒是24节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒，是天气寒冷到极点的含义。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者大寒，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”
这个时候寒潮南下的非常频繁，是我国大部地区一年中的寒冷的时期，而且在这段期间之内风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒现象。
大寒有什么习俗1、糊窗：就是用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥。
”为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”，一般放在腊月二十五进行。
2、蒸供：准备祭祀用的供品，过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的。
3、赶婚：迷信说腊月底诸神上天“汇报一年工作情况”去了，这时的人间百无禁忌，赶在这时婚娶不用挑日子，又是农闲，所以旧时民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。
4、赶集：传统的赶年集，购买腊祭用品，置办年货。
大寒什么时候修坟好按照传统的风水角度来看，大寒节气是最适合迁墓下葬的日子，俗称“干燥葬”。除了这个一天，我们再看看下面不同情况之下的最佳下葬日吧。
一、下葬吉日的选择中，最常见的就是在已故者死后的七七49天内入土为安，俗称“热灰葬”。
二、另外一个是日子是在已故者死后的一百天下葬为佳期，俗称“百日葬”。
大寒吃什么范文第2篇
1、八宝饭：民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，起到御寒、养胃、滋补的作用，而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。
2、年糕：大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久，食用后全身感觉暖和。
3、鸡汤：大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，熬制鸡汤时应该选用砂锅，先开大火烧煮10分钟，后调小火慢煮。
4、糯米饭：小寒大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗，加之糯米饭寓意温暖，从年头到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。
（来源：文章屋网 ）
大寒吃什么范文第3篇
这是二十四节气中的最后一个节气，也是一年中最寒冷的一段日子，它便是大寒。你们知道大寒有哪些适宜吃的水果吗?下面是小编给大家整理的关于2022大寒节气适宜吃的水果，欢迎大家来阅读。
大寒可以吃的水果1、橘子
冬季来了，天气非常的寒冷，从养生角度来说宜吃温性补肾的水果，满大街黄澄澄的橘子正适合。橘子的果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶，可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。
一般来说，每天吃3个橘子就能满足一个人一天对维生素C的需求量。胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人比较适合吃橘子，特别对经常服用降压药的老年的人来说是有补钾的功效。
2、苹果
大寒节气是容易抑郁的时节，不妨可以经常吃苹果。身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙的时候，维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低，严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果，都有助提升情绪。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果的效果更好。
但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗的话，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的“天然”，吃苹果前最好洗净、削皮。
大寒可以吃的食物1、多吃苦味食物
大寒正是一个由冬到春的过渡时间段，饮食起居应随之“转轨”。养生饮食适合减咸增苦以养心气，适合热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可多吃。适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，都是具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健的功能。
2、多吃易消化的食物
为了御寒，冬天人的饮食量就会相对的增加，但活动量却相对减少，大寒期间又临近春节，一般家庭都会准备丰富的过年应节食物，这时，如果饮食没有节制的话，吃得过饱容易造成气血运行不畅。所以应注意避免饥饱失调，以免发生食滞，导致肠胃损伤、便秘等。
可以适当多吃一些具有健脾消滞功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可以在早餐或晚餐的时候喝小米粥、萝卜粥等具有健脾祛湿功效的粥等进行调理。饭后就需要适当活动一下，若有腹胀的情况，可以按摩腹部促进肠蠕动，加快食物的消化和吸收。
3、适当吃些温热脂类食物
大寒时节，天气严寒，人体的新陈代谢相应减慢，皮肤的血管收缩，散热少了。在饮食调配上，还要增加一些厚味，如炖肉、熬鱼、火锅等。牛肉、羊肉、狗肉滋养脏腑、增加营养，是冬季滋补的最佳食品。
大寒时节吃什么养生1、多吃苦味食物
大寒正好是一个由冬到春的过渡时期，饮食起居应随之“转轨”。养生饮食适合减咸增苦以养心气，适合热食，防止损害脾胃阳气，但燥热的食物不可多吃。适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，这些食物都具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健的功能。
2、多吃易消化的食物
为了起到御寒的作用，冬天人的饮食量相对增加，但活动量却大大的减少了，大寒期间又临近春节，一般家庭都会准备丰富的过年应节食物，这时，如果饮食上没有节制的话，吃得过饱容易造成气血运行不畅。所以应该时刻注意避免饥饱失调，以免发生食滞，导致肠胃损伤、便秘等状况。
可以适当多吃一些具有健脾消滞功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可以在早餐或者是晚餐时喝小米粥、萝卜粥等具有健脾祛湿功效的粥等进行调理。饭后要适当活动一下，若有腹胀的时候，可以按摩腹部促进肠蠕动，加快食物的消化和吸收。
3、适当吃些温热脂类食物
大寒时节，天气严寒，人体的新陈代谢相应减慢，皮肤的血管收缩，散热少了。在饮食调配上，还要增加一些厚味，如炖肉、熬鱼、火锅等。牛肉、羊肉、狗肉滋养脏腑、增加营养，是冬季滋补的最佳食品。
同时，切记不要黏硬、生冷食物，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食，食物的味道可适当浓一些，要有一定量的脂类，保持一定的热量。在调味品上，可选用一些辛辣食物，如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等，但不可过量的去吃。此外，“冬吃萝卜夏吃姜”，所以冬天应多吃萝卜比较合适。
4、红色食物好御寒
大寒处于冬春交替的时节，人们非常容易遭受风邪和寒邪的侵袭，需要注意防风御寒，在饮食上可多吃红色蔬果和辛温的食物。如红辣椒、红枣、胡萝卜、红苹果等红色蔬果能使人体增加热能，生姜、青葱、洋葱、花椒、桂皮、紫苏叶等辛温食物就有一定温风散寒的效果。
5、大寒适合喝红茶或者普洱茶
大寒吃什么范文第4篇
小寒节气最初起源于黄河流域，据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。那我们知道有哪些吗?下面是小编整理的2021小寒节气的小常识_小寒应注意什么，仅供参考，希望能够帮助到大家。
2021小寒节气的小常识小寒进补因人施膳
说到进补，自古就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋三季的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜。
唐代名医孙思邈指出：“安生之本，必资于食……不知食宜者，不足以生存也……故食能排邪而安脏腑。”这说明饮食物对人体的作用。小雪节气虽已数九寒天，人们大补特补无可非议，但进补当中不可无章无法，应本着“因人施膳”的原则，了解饮食宜忌的含义，元代《饮食须知》强调：“饮食，以养生，而不知物性有相宜相忌，纵然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患。”所以在进补时不要被“五味之所伤”，青年人更应根据自身情况有选择地进补。
肥甘厚味多食伤身
一般说来，青年人机体代谢旺盛，所需蛋白质和热量较老年人多，而热量主要来源于碳水化合物、脂肪。碳水化合物主要来源于粮食之中，故青年人应保证足够的饭量，注意粗细粮的比例搭配，并摄入适量的脂肪，在选用药膳进补时应考虑这一因素。但年轻人有年轻人的特点，往往有些人因过食肥甘厚味、辛辣之品而招来不速之客——“青春痘”，它给年轻人带来无尽的烦恼。
御寒保暖最宜温补
中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应注意缓补、少食为好。
冬季锻炼因人而异
小寒节气正处于“三九”寒天，是一年中气候最冷的时段。此时正是人们加强身体锻炼、提高身体素质的大好时机。但要根据个人的身体情况，切不可盲目，即使身体强健的人，也要讲究一下锻炼的方式和方法。可每周参加2～3次的健身运动，如游泳、打网球、打保龄球等。平时生活中要经常散步、慢跑、做操等。另外，还应注意室内通风，外出注意保暖，防止呼吸道疾病的发生。总之，小寒养生要因人而异去锻炼，因人施膳去食补。
泡脚按摩
生命在于运动。民谚亦曰:“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。善于养生的人，在冬季更要坚持体育锻炼，以取得养肝补肾，舒筋活络，畅通气脉、增强自身抵抗力之功效。比如瑜伽、太极拳、散步、慢跑、跳绳、踢毽、打球、做操、练拳舞剑等，都是适合冬季锻炼的项目。冬季锻炼还要注意保暖，以防感冒。在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增添乐趣。
冬天经常叩齿，有益肾、坚肾之功;肾之经脉起于足部，足心涌泉穴为其主穴，冬夜睡前最好用热水泡脚，并按揉脚心;冬天人处于“阴盛阳衰”状态，宜进行“日光浴”，以助肾中阳气升发;注意背部保暖，着件棉或毛背心，以保肾阳。
在冬至的时候，地面得到的太阳热量最少，但土壤深层还有一些热量可以向上散发，所以并不是全年最冷的时候。到了小寒，土壤深层的热量散失到了最底点，尽管白天稍长，太阳的光热略有增加，但实际这是最入不敷出的时期，于是成为全年最冷的时节。
中国传统文化特别讲“物极必反”，认为寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖，如果先大寒后小寒，从字面上就找不到最冷后“回暖”的感觉了，所以把大寒放后面，让大寒后迅速回归立春，这才符合中国人的思维习惯。
小寒应注意什么防冻疮
小寒节气是“三九”中最冷的时间段，好多读者这个时候担心冻疮又准时来“报到”。特别是有些女孩子，长得俊俏，身材苗条，可是一双手儿伸出来，像细长的胡萝卜，又红又肿!
民间常用生姜、雪水、冰块搓手，用辣椒水涂抹等方法来防治冻疮，促进手部血液流通，加速血液循环。南京市中西医结合医院皮肤科主任杜长明介绍说，这些方法仅仅能起一个预防冻疮的作用，并不能治疗冻疮。如果使用不当，还会导致冻疮的产生，可能还会引起皮肤溃烂，导致更严重的病情。
还有泡温水的方法可以锻炼血管的收缩和扩张功能，但只适用于冻疮形成前，减少发生几率，对已形成的冻疮是没有治疗功效的，甚至会加剧肿胀等症状。
练三九
时间宜晚不宜早：小寒节气区间内，早晨锻炼最好待日出以后再进行，因日出后温度上升，空气中的污染物也有所减少，还有日光浴的作用，以免受寒。
运动量宜小不宜大：每次锻炼时运动量应由小到大，逐渐增加，不要骤然进行剧烈运动，以免发生意外。在锻炼前一定要做好充分准备活动。因冬季气温低，血流缓慢，肌肉、关节及韧带的弹性和灵活性降低，极易发生运动损伤。运动量不宜大，可进行太极拳、健步走、体操等运动锻炼。
吸气宜鼻不宜口。运动换气宜采取鼻吸口呼的呼吸方式，因为用鼻腔吸气对空气有加湿加温作用，还能有助于防灰尘和细菌对呼吸道起保护作用。此外，冬季锻炼应根据当日的天气情况选择运动方式与地点，要避免在风、大雪、大雾、大寒中锻炼，上述天气时应在室内进行锻炼。
1、在应对严寒的时候，人们首先想到的是添加衣物，但往往身上穿得十分厚实而忽视了头部的防寒，甚至把帽子视为无足轻重的东西。
其实，人的头部和整个身体的热平衡有着密切的关系。民间有“冬天戴棉帽、如同穿棉袄”的说法。在寒冷的条件下，如果只是穿得很暖，而不戴帽子，体热就会迅速从头部散去。这种热散失所占的比例是相当大的。冬天在室外戴一顶帽子，即使是一顶单薄的帽子，其防寒效果也是非常明显的。
2、在寒冷冬季，很多人外出喜欢戴口罩。
戴口罩确实可以防止呼吸道疾病，又能抵御寒冷。但戴口罩必须口鼻都要遮着，同时要注意清洁口罩。青少年和壮年人不提倡多戴口罩，应该常接受寒冷的考验，使抗病能力增加，这样对健康有利。
3、在冬季，气压比较低，空气中含氧量相对减少。
室内为了保暖，门窗封闭较严，通风不良。这就使室内的氧气进一步减少，常使人感到压抑、胸闷。有很多人喜欢蒙头睡觉，特别是冬季由于气温低，更是有人喜欢将头、脸、口、鼻全都埋进被子。在室内空气条件有限的情况下，这样做会造成氧气不足。蒙头睡觉的害处还在于被子内通风不良、空气污浊，人体不能进行正常的气体交换，使被子内新鲜氧气越来越少，二氧化碳越积越多，易使人产生缺氧症状。重者，会因缺氧使人做噩梦，精神恐惧，突然惊醒，久而久之，还可引起神经衰弱等后遗症。
4、民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病;
冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增添乐趣。在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。
小寒吃什么水果1、苹果
苹果性平，营养价值丰富，哪个季节都适合吃苹果。苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，同时苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
2、甘蔗
冬季人软绵绵的没有精气神，吃甘蔗可以帮助我们提神，并且甘蔗还能下气、补肺益胃，肠胃不好的人也适合吃哦。甘蔗可以为人体提供丰富的微量元素，比如铁、钙、磷、锰、锌等，其中含铁量相当充沛，非常适合缺铁的人群食用。
3、冬枣
由于冬枣果实中富含各种维生素，对于高血脂、冠心病、心脑血管疾病等有着明显的预防作用。另外，冬枣还还对气血不足、贫血、肺虚咳嗽等病症有着明显的治疗效果，同时冬枣含有19种人体必需的氨基酸，维生素C含量尤其丰富，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，有效保护肝脏。
4、荸荠
荸荠严格说来不算是水果，是根茎类果实，不够荸荠生吃可不就是水果的口感嘛。在小寒过后，荸荠会大量上市，这个时候吃荸荠真的很对时候，荸荠是被人们奉称“地下雪梨”，其口感觉脆甜，有非常好的消食醒酒的功效。另外，荸荠有有温中益气、化痰止咳的功效，冬季人们常常把它作为止咳的原料。
5、梨
梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热功效、滋养肠胃等功能、食用有饱腹感、对缓解皮肤干燥,美容养颜、减肥瘦身有帮助。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。中、老年朋友更应该多吃梨。它可以帮助净化人体器官、存储钙营养，软化血管，促进血液将钙质输送到骨骼，起到补钙作用。
6、柿子
冬季是柿子的盛产季节，小寒时节多吃些柿子能够起到健脾开胃的效果，柿子中所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一个柿子所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
7、柚子
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，同时柚子之中所含有的大量维生素C，能够起到去除色斑的作用。另外柚子中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常好，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
8、橙子
大寒吃什么范文第5篇
听到二十四节气评审通过的消息，当时在现场的文化部非物质文化遗产司巡视员马盛德，激动地站起来与周围人握手。他表示，世界遗产再添“中国符号”，不仅是教科文组织对中国“二十四节气”的一致认可，也体现出国际社会对保护传统知识与实践类非物质文化遗产的重视。
消息传出后，国内一片欢呼声。为什么欢呼，这是有一个注脚的。要知道，二十四节气历史悠久，其中“冬至、夏至、春分、秋分”四个节气，早在战国末期《吕氏春秋》中已有记载。二十四节气和农耕文化紧密相关，最早起源于春秋时期的黄河流域，主要根据季节变化来指导农事活动，是全球较早能够纪录春夏秋冬变化的立法。作为中国传统历法体系的重要组成部分，“二十四节气”至今是中国农民安排生产耕作的重要依据。
这套体系由于形成得早，在日本韩国等东亚季风气候国家都有着广泛影响，因此……没错，就是那样，韩国人民也打算就这一项目进行申遗。联合国教科文组织通过中国申遗评审后，韩国人民表示很不开心……
目前，包括“二十四节气”内，我国已经共有31个项目列入人类非物质文化遗产代表作名录，7个项目列入急需保护名录，1个项目入选优秀实践名册，总数名列世界第一。
不过，近些年，也有个别国家在某些相似的项目上积极申报非遗，例如2005年韩国江陵端午祭，被世界教科文组织指定为人类口头和无形遗产。这引发不少质疑声，也有观点呼吁，我国应尽快申报，以免被“抢注”。
对此，联合国教科文组织官员巴莫曲布嫫表示，联合国保护非遗《公约》的精神，是提高非遗可见度的“共享”，而不是像“抢注商标”那样。不能把一个国家申请某项非遗，简单跟拥有这个项目的所有权划等号；也不是别国申报成功，自家遗产就成了别人的。
对于联合国官员的这番话，我等吃西瓜群众表示热烈地鼓掌！
二十四节气申遗虽然成功，但民俗学者王娟认为，这个消息很令人高兴，但对于传承传统文化习俗来说并非一劳永逸，“关键还要思考让其中蕴含的传统文化活动‘接地气’，能让民众都自发参与、自发传承”。
二十四节气是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法。“在先秦的一些典籍中，已经零星出现了后世二十四节气的名称，如战国后期成书的《吕氏春秋》中便有所记载。”王娟说，《淮南子》中就有了完整的24节气记载，“公元前104年，由邓平等人制定的《太初历》，正式把二十四节气订于历法”。
在二十四节气中，反映四季变化的节气有：立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至8个节气；反映温度变化的有：小暑、大暑、处暑、小寒、大寒5个节气；反映天气现象的有：雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪7个节气；反映物候现象的则有惊蛰、清明、小满、芒种四个节气。
“古代，人们根据日晷测得，冬至那天日影最短，这也是被最早确立的一个节气。当时，很多朝代都将冬至当作过年，所以民间素有‘冬至大如年’的说法。随后逐渐确立了其他节气。”王娟表示，二十四节气每年日期基本不变，是一种很科学的时间概念，并逐渐衍生出了一些丰富有趣的习俗。
二十四节气比较符合世界非遗条件。主要要求“口口相鳌保表述传统艺术、社会民俗、风俗礼仪、节庆，包括自然界，甚至对银河系宇宙的知识实践。不仅是中国人，全球华人都在使用，是具有世界影响力的非物质文化遗产。
联合国《保护非物质文化遗产公约》将非遗分为五大类，分别是“口头传统和表现形式；表演艺术；社会实践、仪式、节庆活动；有关自然界宇宙的知识和实践；传统手工艺”。中国民俗学会副会长巴莫曲布嫫解释说，相对于看得见、摸得着的物质文化遗产，非遗最大的特点就是与人类生产生活紧密相关，承载更多精神价值。整体上说，“二十四节气”属于第四类遗产领域。非遗保护主要保护社会实践、观念形态、知识、技能等遗产，实际承载着人们的价值观念，与人分不开。