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【关键词】航空服务人才;专业技能;培训探讨
中图分类号:G64 文献标识码:A 文章编号:1006-0278(2014)07-165-02
全球经济发展一体化,国内外人事的往来也变得更加频繁,因此航空服务专业发展前景广阔,航空服务人才的缺口也越来越大。目前,我国的航空事业正处于一个关键的转型期,中国正在实现由“民航大国”向转向“民航强国”的伟大实践中。截止2010年,民航航空服务人员中的空乘人员队伍已经超过25万,其发展规模还将成倍数增涨。优秀的航空服务人才不但是我国航空事业快速发展的一个重要窗口,而且对航空事业的进一步发展也起到了举足轻重的作用。因此对航空服务人才的培养问题加以研究是十分具有现实意义的。航空服务人才主要是指机乘空务人员,如空乘人员、航空维修人员,本文的主要从空乘人员的角度出来,探讨航空服务人才专业技能培训。
一、航空服务人才的培养现状及问题
目前我国培养航空服务人才的学校有中专、高职、本科院校,培养的目标也相应具有梯度,不同层次人才的培养有不同的要求。但是所有院校开设的课程大致相同,且都存在其他学科的课程开设不足及理论的教学课时比实践教学课多得多的问题,其他学科诸如与航空服务人才相关的基础的医学学科、人文素质的培养学科,与人交际的社会学科等开设不足,而这些基本的其他学科正是航空服务人才培养不可缺少的重要养料。由重理论轻实践而导致的根本的问题是培养出来的人才将理论运用于实践的能力较为欠缺,不符合真正人才的标准。特别是在以技术性学习为主的航空服务人才的培养上,它的特点决定了实践教学是人才培养的核心,理论学习应该服务于实践要求并运用在实践。与此要求相背地是在当前的航空服务人才的培养教育上,许多学校为了教学方便,减少教学成本,往往过多重视理论知识的学习,实践教学的内容则相对欠缺许多,这样的培养模式导致培养出来的学生普遍存在一种高分低能的通病,在航空服务中难以适应。。
虽然也有部分院校开展了实践教学如学生进入航空单位或企业见习,但是发展成熟的航空事业单位或企业分工细致,在航空服务上,一般的见习生是很少有机会能一次性参与进去,更多的时候他们是在从事一般性的服务工作,导致专业见习的针对性难以到位。
此外,航空服务人才培养存在的一个重大问题是学校航空教育与现实航空发展需要没有实现有效对接,缺乏以市场为导向、以人才专业发展为目标的培养职能设定。例如在互联网迅速发展的今天,航空服务人才要求在科技素养能力上进一步加强,而学校教育在这一方面的反应没有那么灵敏。正处于转型期的我国航空事业,其在不断发展的过程中必定会有相应的调整,而大众对其的期望也在逐步发生变化,对航空服务人才质量的把关,是实现我国航空事业伟大目标的重要方面。
二、航空服务人才专业技能培训的内容
航空服务人才专业技能培训是提高其实践技能水平的一种有效途径与方法,航空服务人才专业技能培训的内容主要包括航空服务的基础素养、第二外语的学习、人际沟通交流的学习,以空乘人员为例,空乘人员的基础素养有空乘服饰礼仪、空乘举止和妆容礼仪等。第二外语的学习在航空服务人才的培训中十分重要,一方面是我国航空事业尤其是民航的国际化的发展趋势,学习和掌握第二外语对于航空服务人才的成长意义重大。第二外语中尤其是英语,作为一门世界的通用语,能熟练运用英语进行人际交流沟通,对一名从事航空服务性质的人才来说是职业必修课。人际沟通交流能力是可以通过短期的培训来获得的,这主要是在社会竞争压力越来越大的当代社会,与人的沟通交流已然成为一种艺术,能否实现与人之间的愉快交流在很大程度上决定着服务行业的业绩和口碑,航空服务更是如此。需要注意地是航空服务人才的基本素养的培养其内涵应该是十分宽广的,既包括思想政治素质、职业道德素质同时也包含身体素质等,它是该专业人才必须具备的专业素养之一。
此外,在航空专业技能的掌握上,航空服务人才的培训内容有空乘客舱服务技能的培训、航空安全救护的训练以及对紧急突况的处理训练。空乘客舱服务技能实训是空乘人员必须掌握的一门专业技能,其内容涉及到整个飞行过程流程服务技能的训练,是航空服务人员的专业技能的核心,培训过程中要在专职教师的指导下进行实训操作并予以考核。航空安全救护技能的主要涉及仓内人员的救治问题,其对航空服务人员的专业技能要求较高,特别是逃生训练一项,一般学校很难有专业的条件来进行。但是学习一些基础的医学救护或是对一些特殊旅客的护理是很有必要的,比如量血压、跌打包扎、常见疾病的治疗、心肺的复苏等。
三、航空服务人才专业技能培训的实现途径
(一)明确培训目的,建立科学培训体系
在进行航空服务人才的培训时,对人才培训的目的要有清晰的认识。航空服务人才的培训是为了培养高层次、适应社会现代化发展和市场需要的全面发展的人才。他们具有一定航空乘务管理基本理论和专业知识、拥有较强的岗位实践能力、熟练的外语使用能力、良好的体能及健康心理素质并能在一定程度上对航空服务形成一种较为专业的认识。因此培训的目标可总结为夯实基础、提高素质及强化能力三个主要方面。从此目标出发,科学合理设置培训课程,夯实航空服务基本理论和专业技术的学习基础,加强服务人员必要具备的安全应急处理能力。现实中,虽然航空用人单位的招生标准与实际录用者的自身素质存在一定的差异,但是如果用人单位能明确所开展的培训目的,并采取科学的方法,从强化培训效果、提高受培训人员的基本素质出发,注重其专业技能的不断完善,则至少能保证整个培训取得一定的效果,在此基础上力争培养出既有实力又能满足社会需求的高级应用人才。
(二)加大实践力度,探索实践模式
目前,我国航空服务专业的实践模式多种多样,大致归纳有以下几种。
1.依托学校背景建立培训基地,近年来随着对航空服务业的不断发展,航空服务技能的培训得到极大的重视,尤其是在民航系统所属的航空高职院校,一些师资力量雄厚的院校依托这种行业背景建立了具有高水准的培训基地,这类培训基地给航空服务人才的培养提供了极大的便利,基本确保了所在在校学习的学生都有参与培训的机会,而它所取得的效果也是较为理想的。
2.校企合作,依托航空企业、这是航空服务人才培训常见的培训模式,校企合作,航空院校共同出资建立实训基地、购买实训设备,满足部分实训需要。例如校企共建模拟客舱、进行空乘人员实战演练与测试等。培训的模式是学生首先在学校接受专业基础知识和技能的学习,即实行校内的技能培养,待考核成绩达到一定的标准后,实行工学结合的培养模式,让学生的专业技术能力得进一步的检测和提高。此外,实行校企联合教学也是加强人才培训的一种重要方法,航空院校从企业聘请优秀的人员来校授课,由于他们本身既拥有丰富的实践经验,同时对专业的基础理论知识有更贴近实践的理解,这样无疑能取得较为理想的培训效果。
另一方面,拥有企业内部的自营实训基地的航空企业也有可能只作为合作方来参与,为航空院校提供实训的机会,每年在特定时间段招生航空院校的学生来企业进行专业技能的见习,这样专业的学习更具针对性和实用性,实现了与职业的无缝对接,市场导向性明显。而见习表现优异的学生甚至可以直接进入企业工作,为学生的快速成长提供了条件。在见习培训过程中院校和企业可派专人对学生进行实践指导,可以说这是目前比较流行的培训模式而且总体效果较好。但是也不可否认,这种培训也会由于航空企业政策的调整而受到某种程度的影响。
3.依靠培训企业,进行人员培训部分航空院校由于各种原因没有专业实训或培训的条件,通常采取依靠校外培训企业来时行相应的培训教学,院校一般在专业理论学习的过程中,配合课程安排进度,集中选择一个时间段将专业技能的训练转交给专业的培训企业。这样的培训模式成本较高,课程安排往往受培训企业的限制较多,培训的效果很大程度上取决于培训企业的资质水准。若选择的培训企业拥有良好的培训资质则相应的培训质量会得到一定的保障。
4.充分利用社会资源,突出专业实践。从所周知,航空服务人才的培训其内容是十分丰富的,如果仅仅是依靠学校或航空企业的力量,其所取得的效果是有限的。以空中乘务专业培训来说,其具有与其他服务专业不同的地方,“高风险、高强度、高技能”是其主要的特点。但也有与其他行业相通的地方,如基本的职业礼仪、危机情况的应对。因此对航空服务人才的培训技能可以充分利用社会的广泛资源。航空院校应该有意识、有目的地组织学生利用课余时间或寒暑假参加一些大型的社会活动,让学生和社会进行零距离的接触,例如,组织学生承担当地一些重大活动的志愿活动或礼仪活动,对航空服务专业人员来说是一次很好锻炼机会。
此外,可以考虑利用相关课程的教学参与社会活动,比如结合外语的教学去历史博物馆、画展开展现场双语教学,结合服务礼仪课程教学去国际化酒店进行中西餐礼仪的实践教学,结合航空专业知识的讲解到国际机场进行实地认知,结合酒店管理课程教学到知名酒店等进行培训。这种形式内容丰富的培训模式,不但能充分调动学员的学习积极性而且对于他们整体的专业技能的学习是一个很好的补充。
5.积极开展专题讲座,举办专业技能竞赛。在航空服务人才的培训中,定期或不定期举行相关专业技能的竞赛能有效激起学生的学习专业技能的积极性,促进学生专业技能的提高。同时,可针对航空服务人员的所应具备的职业素养及其专业技能需要,邀请行业内的优秀人才来校开展专题讲座,专题讲座一方面可以有效弥补系统理论教学的不足,另一方面。对学生具有很强的引导示范作用。在条件许可的情况下,将两者有机结合,以赛促学,以赛促,过程中强化重点环节,完善理论知识结构,注重讲座的针对性和对实践的引导性,在举办技能竞赛的同时开展相关的专题讲座,促进更多人员参与进来,达到推广竞争活动的目的,促进学生专业技能的提高,形成浓厚的学习氛围。
四、结语
随着航空事业的蓬勃发展尤其是民营航空业的不断发展,航空服务人才的培训问题已经得到越来越多的关注,尽管目前在航空服务人才的培养中仍存在这样或那样的问题,但是只要有市场就会有动力,航空服务人才的培训也在时代变化的印记下不断探索新的培训模式。
参考文献:
[1]刘旭颖.关于航空服务人才专业技能培训的探讨[J].网络财富,2009(10).
[2]洪玲,刘秀丽.高职航空服务专业职业素质的培养定位及构建体系研究[J].中国校外教育,2011(10).
[3]胡成富.高职空中乘务专业实践教学探索与实践[J].陕西青年职业学院学报,2013(4).
关键词:中等职业学校;河南省;教师专业技能;专业技能培训
学校系统成功的因素主要有三个:招聘合格教师、持续且有针对性的教师培训与保证学生学业成就的强有力支持系统。[1]可见,教师在教育系统中具有核心的作用,师资是教育发展的关键。随着近年来中等职业教育的不断扩招,职业教育教学水平备受关注,对中等职业学校教师专业技能状况的调查研究就显得迫切了。本研究对河南省5所中职学校教师的专业技能进行了调查研究,以期为中职学校教师专业技能的提高和改善提供理论基础,以及实践意义上的参考。进而从培训方面着手来改善,提高教师的教学能力、转变教学观念,进而提高教育水平。
一、研究对象与方法
本研究从河南省众多中职学校中选取5所开展重点研究,共发放问卷300份,收回269份,有效问卷260份。
本次调查主要采用的是问卷调查法,在发放问卷调查的同时,还辅以访谈等多种形式。问卷包括36道题,其中前8道是关于个人信息方面的问题,9—22题是关于中等职业学校教师专业技能现状的调查,后面14道关于培训现状方面的问题。运用文献法、调查法等研究方法,假设中等职业学校教师专业技能的构成成分,编制半封闭半开放式问卷;根据理论构想与问卷调查结果,筛选出中等职业学校教师专业技能的构成成分,采用Q分类的方法,对其专业技能因素分类,构成中等职业学校教师专业技能的标准,编制正式问卷。
二、基于数据的分析
(一)中等职业学校教师专业技能现状
1.教学设计技能方面
(1)课程目标确定
34.9%的老师根据教学大纲要求来确定,32.7%的老师根据教材内容确定,20.1%的老师根据对口升学要求,11.9%的老师根据岗位要求来确定。这与职业学校的实际需求不太一致,中等职业学校培养的是各种技术人才,应更多地强调对口升学和岗位要求来确定课程目标。
(2)教材处理方式
73.9%的老师都选择以教材内容为主,灵活调整,依照学生需求确定教学内容占13.1%,只有2.6%的老师依据自己的考虑确定教学内容。可以看出中职学校的老师能对教材进行理性处理,在尊重教材内容的基础上,还能很好地发挥自身的主观能动性,灵活调整。
(3)对常用的授课方式的调查分析
中职学校的教师常用的授课方式主要是课堂讲授加讨论,而边实践边讲解的比例最低。从中可以看出,中职学校的教师常用的授课方式不符合中职学校学生的实际需求。中等职业学校的学生在校期间主要是学习各种实用的技术,以便毕业后能够满足社会对人才技术方面的需求,从而服务社会。故中职学校的教师在授课时也应更多地注重实践,在实践中讲解,才能让学生更好地掌握知识技术。
2.教学评价技能方面
对学生和对其他教师教学评价侧重的方面的调查分析(见表)
在对学生评价时,教师们看重的是日常自己的观察,往往忽略一些新的、全面的评价方式。对其他教师进行教学评价则多关注教学效果,即在教学过程让学生掌握知识技能。
3.教学研究技能方面
(1)对教学反思形式的调查分析(见表)
从中可以看出不同学历的教师在教学反思形式上有所不同。研究生和本科学历的教师主要是教研室成员研讨和自己反思,而大专学历的教师还倾向于比较传统的教学日志。(中专学历的教师调查人数较少,不具有统计分析意义)
(2)对科研论文情况的调查分析
中职学校教师己意识到科研十分重要,是显示自身素质及晋升职称的重要方面。以上数据说明广大中职教师的科研意识明显强烈,写论文的意识已凸现出来,这也是由于各级对作为教师晋升职称的一项重要指标来衡量。
(二)中等职业学校教师专业技能培训现状
1.专业技能培训的内容
参加专业技能培训的内容的调查由数据可知,在专业技能培训内容方面专业教学法与实验技能的培训比例差距悬殊。在一定程度上反映目前中职教师在参加培训方面存在的问题。
2.专业技能培训的组织形式
(1)参加技能培训的级别(见表 )
从表中看出,48.5%的老师参加技能培训的级别是市级培训,校本培训仅占32.2%,而校本培训是各学校根据学校的特色和教师的特点发展起来的培训,对提高教师的专业技能很有帮助,但在调查中校本培训的比例偏低,应加强中等职业学校教师的校本培训。
(2)专业技能培训的评价(如表)
如表,超过一半的中等职业学校的教师对技能培训现状不满意。当问到对目前的培训现状不满意的原因时,没有解决教育教学中的棘手问题和培训流于形式呼声最高,比例均为20.3%。培训质量与效果差难以满足教师专业技能发展的需求。
(3)专业技能培训的预期(见表)
从上面表格中可以明显看出,61.1%的中职学校的教师期望最理想的培训导师或授课教师是经验丰富的一线名师。这些经验丰富的一线名师熟悉其所教学科特点,能把自己一些成功的经验教给进行培训的教师。中等职业学校的目标是培养各种实用的技术人才,因此教师的专业技能也就显得尤为重要,这也是中职教师对培训的预期是期待提高专业技能的原因。
三、结论与建议
(一)基于数据得出结论
1.通过大面积多种渠道的调查研究,使我们对目前中等职业教师专业技能与其培训现状有了较全面的、深刻的了解。结果显示,在专业技能方面,教师处理教材方式灵活,科研意识强烈,但是依然存在众多不足,如教学设计能力欠缺,理论与实践不能进行很好的结合,教学技术能力不足,评价方式守旧等。
2.也使我们认识到中职教师的技能培训状况不容乐观,与职业教育事业实际要求相距甚远。在专业技能培训方面,教师培训的积极性不高、培训效果不佳、培训时间不灵活、培训导师经验欠缺、培训途径单一等问题。
(二)相关建议
1.更新中等职业学校教师观念,提高其自我学习的积极性
把中职教师视野引向社会经济、行业企业的发展与需求,推动职教课程改革。并在新课改实施的过程中,使教师逐渐认识到,教师不是单一的知识传授者,而是学生学习的组织者、引导者、合作者;不再只是习题的“研究者”和考试的“指导者”,而是拥有先进教育理念、懂得现代教育技术、善于合作的探究者,还应是课程的建设者与开发者,使教学重点更趋于学习者素质与能力的培养。同时,在教师培训学习方面还应逐步建立完善诸如经费保障、弹性时间、奖勤罚懒等措施以激励教师学习的积极性与主动性,使教师切实感受到参加培训所带来的益处。
2.强化培训的实效性,开展多种形式的在职培训
从上面调查中可以看出,机会少是中等职业学校教师不能外出参加技能培训的主要原因,所以加强中等职业学校教师的在职培训不能仅仅依靠县、市组织的一些假期培训及“达标式培训”,除此之外,还应开展多种形式的在职培训。如依赖每一所学校自己的力量进行“草根式培训”即“双师徒制培训”:师带徒,徒推师,共进共长。这样,有经验的老师带动新任教师进入实际的教学情景,处理真实的教育教学问题,而掌握先进理念的教师帮助相对保守的教师了解并内化这些先进理念,从而实现共同促进。同时,还要注重通识培训与学科培训相结合;多级培训与校本培训相结合;专家现场培训与网络培训相结合;培训、教学、研究相结合,不断增强教师培训的有效性。[2]
3.完善教师的培训、培养计划并且形成制度
中等学校教师要树立终身学习的现念,不断地吸收、获取专业发展前沿的新的信息,不断地更新和构建本专业及相关专业新的理论知识和专业技能,能迅速捕捉到专业发展的有创意的、鲜活的、有用的信息,形成自己的专业理论系统和专业操作技能系统。有目的地开展教师操作技能展示、说课、汇报课等,这些手段均有助于教学管理人员深层次了解每位专业课教师的培训需求。进而通过专业前沿培训、学校集中培训、教师自我培训的多条途径进行,并建立可行、有效的制度,检查教师的学习情况,还可以对其中脱颖而出的教师给予一定的奖励。
4.制订培训内容,适当更换培训方式与时间
首先,培训内容的制订要做到切实的全面化与多样化,且内容要有针对性和实用性。 《关于组织实施中等职业学校专业骨干教师培训工作的指导意见》中指出:培训内容应该包括 20%左右的教学理论与方法,30%左右的专业知识与技能训练,50%左右的企业实践活动。[3]同时应以教师专业素养的调查作为依据来划分培训层次,以能力为本位来设计教学培训方案,以实体化为手段来完善实践教学,对已有的培训层次做出相应的培训内容和培训进度的规划;其次,为减少教师参训与原单位教学管理工作间的影响,将培训安排在暑期或期末进行将会进一步有利于培训效果的提升。对于培训模式等的改进,建议培训机构以及相关组织部门在组织学员报名前拟定各机构培训具体课程、大致流程安排、培训时间以及培训机构的性质、特色等,让教师在了解相关情况下结合现实选择性的报名,从而有利于提高参训教师积极性,使整个培训更顺利的开展,取得更好的绩效。[4]
5.精选经验丰富的一线名师担任授课教师
在调查中发现,61.1%的中职学校的教师期望最理想的培训导师或授课教师是经验丰富的一线名师。授课教师水平的高低直接影响培训效果,所以应聘用既熟悉现代教育技术理论,具有较强操作能力,又熟悉中职教育特点,常年在中等职业学校任教的经验丰富的一线名师来确定培训内容,设计培训项目,组织教学,确保培训质量。
6.拓宽教师专业技能培训的途径
中等职业学校的师资与普通高中师资的重要区别体现在其专业能力。然而,目前我国中等职业学校中具有较强专业技能的教师还不是主流,因此,进一步提高教师的专业技能依然是中等职业学校师资队伍建设的重要内容。
(1)“顶岗实习”对提高教师专业技能有较好帮助
这种方式一般安排在暑期,由学校组织安排教师到专业对口的企业实习,实习的主要内容是新设备的操作、使用和维修。中等职业学校应出台一定的激励措施提高教师的实习积极性。由于企业的产品种类、操作规范、管理方式各不相同,教师的专业基础、动手能力、自身特点也各不相同,常规性、制度性地开展顶岗实习对不断提高教师的职业技能很有必要。
(2)“校内工厂”的教学模式对部分教师有帮助
一些中等职业学校为了模拟真实的产业环境,提高学生的学习兴趣,将专业课教室改建成“车间”,在专业课教学中实施引导学生“边学边做、学做结合”的教学方式,以提高学生的职业能力,同时对专业教师,尤其是年轻的专业教师的专业技能也提出了更高的要求,督促他们努力适应新的教学环境和技能要求,这对教师提高专业技能有较好的帮助。
(3)“科研合作”在一定程度上可以提高教师的专业技能
与企业联合开展项目研究,在企业开发新产品,提高产品性能,与市场、企业近距离接触,可以较好地熟悉设备性能、设备使用、设备维护和设备管理情况,了解正在开发和即将投入使用的新设备的性能,是一种较好的提升教师专业能力的锻炼方式。
参考文献:
[1] McKinsey&Company.How the world’s best performing school systems come out on top.London:McKinsey and Company[EB/OL].mckinsey.com/clientservice/ 2007.9.5.
[2] 丁俊华,李泽宇.我国农村中小学教师培训问题与对策探究[J].教育理论与实践,科研视窗2007,(8):54-56.
1、公司积极创造条件,鼓励专业技术人员自学和参加培训,实现公司需求和个人发展相统一,切实使专业技术人员的专业能力不断拓展和提高,确保严格履行岗位职责的能力。
2、让新加入公司的技术人员了解公司所能提供给他的工作情况及公司对他的期望和要求;明白自己工作的职责、加强同事之间的关系;培训解决问题的能力及提供寻求帮助的办法。
3、通过培训,进一步提高专业技术人员的如下素质和技能:
A:强烈的责任心。每个专业技术人员工作成绩的衡量不是以工作时间的长短,而是以其责任心和完成工作量来衡量。态度决定一切,只有在工作中具备强烈的责任心,才有可能在工作中作出好成绩。B:较强的自学能力。在现今如此激烈的社会竞争中,一个不善于学习,接受不了新知识、新方法、新技能的人是没有什么潜力可挖的,更无发展前途可言。C:较强的应变能力和突破精神。任何事物都不可能一成不变,我们不应满足于现成的成绩和工作方式,而应尝试新的方法。在不断改革和竞争激烈的今天,只有未雨绸缪,
才有能力迎接新的挑战,为此,我们需要的是创新和突破精神。D:较强的团队合作精神。个人的力量是有限的,只有发挥整个团队的作用,才能克服更大的困难,获得更大的成功。E:较强的沟通技巧。管理的精要在于沟通。同事之间、上下级之间由于不善于沟通而生隔阂、或者逃避现实都不是解决问题的根本办法,沟通要讲究方法和技巧,善于沟通才容易被大家接受和认可。
二、原则和要求:
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司所承包项目的需要,分层次,分类别地开展内容全面、形式灵活的培训,增强培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2、按照谁管人、谁培训的分级管理、分级培训原则组织培训。
3、确保培训效果的真实有效。建立技术人员培训情况反馈制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的奖金挂钩,实现技术人员自我培训意识的提高。
三、培训内容与形式:
1、在培训形式上,总工要结合公司承建项目实际,因地制宜、因材施教,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样的形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式,组织开展培训。
2、由各专业总工程师定期进行专题技术讲座,进行技术规范、新工艺、新材料及质量管理等专业技能方面的专项培训。路桥方面的专题讲座内容如下:
四、措施及要求:
1、领导要高度重视,各专业技术人员要积极参与配合,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发专业技术人员整体素质上,树立长远观念和大局观念。
关键字:MOOC;高职;职业技能;培训
(2016年度甘肃省“十三五”教育科学规划课题
课题名称《以学习者为中心的高职院校MOOC课程建设探索》
课题申报号:WW2016-886
课题立项号:GS[2016]GHB0909
负责人:孙晓芳)
目前,职业教育e极开展课程改革,提高学生职业技能,但仍存在就业形势严峻的问题,很多专业的职业培养与用人单位的岗位需求存在一定差异。所以,作为高职计算机专业学生就业的核心竞争力―职业技能,在以就业为导向的职业教育中必须加强。
具有大规模性、高开放性、强交互性、网络化等特点的MOOC正在颠覆传统的教学理念,为高职计算机专业的教育改革提供了良好的思路,也为学生职业技能培训提供了可行的模式。
一、MOOC“分层教学”和“翻转”模式
在一门MOOC课程的学习中,不同的学生可以根据个人的实际情况自主分配学习时间和学习进度。学习能力强,掌握程度高的学生可以更快地进入下一课时的学习。而学习基础差、知识消化能力慢的学生,可以反复学习,并同时寻求老师、同学的帮助,力求做到学了即要会,避免了传统课堂教学中“保中间,弃两端”的不公平现象。
高职课程实践性强理论性弱的特点决定了学生接受并消化知识的方式有别于其他的学习群体。MOOC教学中采取的“翻转”模式给了不同层次的学生更多内化知识的时间和空间。MOOC模式有利于高职院校学生利用业余时间接受新知识,而将更多的课堂时间用在师生交互讨论、内化所学的知识及实践过程。这种对知识的内化时间多于教师传授时间的“翻转”方式更适合理论知识相对薄弱的高职院校学生群体。
二、MOOC进行职业技能培训的可行性
高职院校学生职业技能培训要充分考虑不同的细分行业、工艺、工种、岗位,还要从实际需求出发,更要有针对性和实用性。职业技能培训课程的实践技术要求较高,当前传统教育模式下进行职业技能培训是很难做到这些。可行的方式就是MOOC。一门成功的MOOC课程,才有可能分行业、分工种、分课程满足学生的要求,提升职业技能。也只有利用MOOC平台,邀请一线岗位各个行业和领域的专家走上MOOC“讲台”,选取的企业中的真实项目作为授课内容,制作体现自身特长的MOOC课程,满足高职院校学生不同的需求。
三、基于MOOC的职业技能培训
MOOC的微课程形式能很好地满足高职院校学生对课程内容和时间上的要求,这对于学习能力不强,自主性较差的高职学生来说尤为重要。首先,MOOC的课程与传统的教学有较大差别,一门课程是由若干个只有10来分钟甚至更短的时间的微视频组成,这些小而精的微视频有助于学习者利用碎片时间学习。同时,也容易使教学设计者突出教学的重难点,容易抓住学习者短时间内的精力转移度和集中度。其次,MOOC中往往穿插、连贯着不同的问题,就好像是游戏中的通关设置,回答正确当前的问题才能进入下一阶段的学习,吸引学习者不断的进行学习。再次,学生的疑惑可以在学习平台上直接提出,短时间内就会有师生给予解答,这也会较大程度地提高学生学习的积极性和求知欲。最后,高职院校学生职业技能培训实践性要求较高,可以利用MOOC云计算架构和大数据技术制作实践性操作视频。如制作一些“特写”镜头,高清地展示设备操作及产品制造的某个操作的细节,从而设置相应的模拟操作,供不同程度的学习者反复学习、模拟、操作,直到掌握为止。对于计算机专业的编程语言,MOOC课程中嵌入网页的编程模拟器非常方便,还能进行文件的云存储。随着3D技术的发展,在MOOC中使用3D模型将会更生动、准确、
四、MOOC在线编程功能提升职业技能
进行MOOC教学时,要充分利用MOOC各种优点构建适合高职教学的职业技能培训。对于计算机专业来说,在MOOC课程中采用在线编程是提高学生职业技能的最好方法。
在线编程功能实现了从网页端编程区域输入代码,在显示区域就可同步看到程序运行结果。不仅如此,学习者编写代码提交后,后台可判定代码的对错,并给出提示信息。对于问题代码,学习者可以直接在线调试,从而及时有效的发现问题,提高学习者学习效率。
在线编程在用户体验方面,不光可以实现标准输入、数据库操作、语法高亮、代码折叠、自动缩进、全屏预览模式,而且提供代码下载。在线编程的本质是结合了IT在线教学与自学。MOOC的在线编程功能是教、学、练三者的有机结合,再加上方便即时的实时交互,既帮助初学者轻松学习编程,自由的安排学习进度,在整个学习过程中实现即时反馈。也可以使已有编程经验的学习者更进一步。
五、创新的MOOC教学内容
MOOC课程中最好是以程序设计竞赛或者实际企业项目为学习内容,学生通过参加程序设计竞赛与实际企业项目,切身体会到学有所用,燃起强烈的求知欲与创新欲,提高了职业技能和创新能力。
高职院校可以与企业合作共同开发MOOC课程。根据企业提供的职业岗位及工作任务,开展针对性的职业和教学分析,明确MOOC课程的专业知识、职业技能和职业素质应达到的基本要求。甚至更多企业已经开设了职业技能培训类MOOC课程,学生通过学习这些快速提升职业技能为导向MOOC课程将会收获颇丰。
当前正值移动互联网与分享经济的大潮,大数据、云计算、AI、VR等新兴技术应用层出不穷,e-Learning、SaaS、MOOC模式也席卷全球。实践已经证明,MOOC教学已成为传统教学的有益补充和延伸,是高职院校教学模式改革的重要载体。MOOC课程中引入高科技技术为高职计算机专业学生进行职业技能培训是确实可行的。
参考文献:
[1]高文杰.面向MOOC的高职教育机遇与路径研究[J].成人教育,2014(7):52-57。
[2]王庆环.“幕课”引发在线教育“战国时代”[N].光明日报,2013-11-27(16)。
1.明确技能训练的目标
(1)分阶段确定目标。中职学校会计专业的学生在校三年可划分为基础课教育和专业课教育两大时间段。基础课教育主要是使学生打好理论基础,提高基础性技能,如语言、写作、数学与计算机等技能;专业课教育则是在掌握基础教育的基础上,掌握专业知识,加强专业技能训练。如对基础会计课的要求,学生应重点掌握如何审核、填制凭证、登记账簿、编制报表等。笔者学校的毕业生近几年主要从事银行接柜、超市收银、企业出纳、库管等工作。根据此信息,可以压缩基础文化课程,开设收银实务、出纳实务及银行前台实务等课程,更好地适应就业需要。
(2)分阶段开展实践性教学。会计课程实践技能的教学与训练,按进行的时间与场所可分为三种方式。第一,课堂实训。是指学生在平时上课接触到的实践内容,是教师将技能传授给学生的教与学过程。如在《基础会计》课程的教学过程中,可分别进行原始凭证的填制和审核实践,记账凭证的填制、审核和传递实践,会计账簿的开设和登记、试算平衡表的编制,会计报表的编制和审核等。第二,课程实训。课程实训包括与财会专业相关的学科课程实训,如基础会计、企业财务会计、会计电算化等。在基础会计课程组织简单的过程实训,实训的经济业务是最为基本的,涉及的凭证也是最常见的,目的在于突出会计核算从填制原始凭证到编制会计报表全过程,加强学生对会计工作的感性认识,掌握会计工作的基本规范。第三,校外企业实训。由学校组织专人或学生自己联系到校外企业进行毕业实习,该阶段是以前两个阶段的实践教学以及理论教学为基础,更加突出技能的综合运用,训练学生独立分析问题、解决问题的能力,为学生走向工作岗位打好基础。
2.选用恰当的教学方法
(1)演示教学法。教学过程中涉及到有关业务的操作技术时,教师可采用在黑板上逐项演示、在真实物品上操作的方法引导学生演练,使其掌握操作要领,如填制凭证、记账、编制报表等。
(2)案例教学法。教学过程中通过选用部分有典型意义的案例进行剖析后引导学生讨论的方式,帮助学生灵活地消化吸收所学知识,这种方法在审计教学中尤为有效。
(3)模拟教学法。教师可以有意识地选用类似某一单位经营活动全过程的系列资料,在模拟实验室让学生扮演某一岗位的工作人员进行业务处理,以增加其真实感与新鲜感。
(4)实物教学法。教学过程中涉及具体实物时,均准备真实物品,如各种原始凭证、账册、报表等,辅以授课,增强学生的感性认识。
3.通过综合模拟实验培养学生的会计业务素质
职业学校财会专业的初步阶段实习一直是在企业里进行的,有一定的效果,也培养了一大批财会人才。但时间一长,实习学生在企业中受到各种条件的限制,如企业体制的转变等,使接收单位顾及“商业机密”“财务机密”,不愿意非本单位专业人员接触这些经济资料和原始单据,更不会让他们参与这些经济活动的会计处理过程,学生的实习技能得不到全面的锻炼。而企业在招收会计人才时一般要求至少有一至两年工作经验,因此,学校必须通过校内培训,使学生毕业时能达到相应要求。在这种背景下,模拟实习逐步进入职业学校财会专业的教学中,会计专业的实践教学逐步转变为以校内模拟实习为主,社会实践为辅,多环节相结合的形式。
会计模拟实验是企事业单位在一定时期内以发生的实际经济事项、会计核算程序、会计凭证传递程序作为模拟实验对象,按照会计制度和政策的要求,用直观、真实的原始凭证、记账凭证、会计账簿和报表,进行的会计业务模拟实务演练。在具体的实施中,这种模拟实验可与开设的专业课程结合,如在企业财务会计课程开设的同时模拟工业企业、商业企业及成本计算的手工记账训练,最后再进行一次综合模拟训练(手工和电算化)。这样通过几轮的模拟训练,使得学生具备相当于一至两年的工作经验的实习经验,为毕业后顺利就业打好基础。
二、建立“双师型”教师队伍,保证实训的有效进行