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关键词:无土栽培;营养液;基质
作者简介:刘长华(1985―),男,山东聊城人,助理工程师,主要从事风景园林方面的工作。
中图分类号:S345
文献标识码:B
文章编号:16749944(2011)10008002
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1 引言
不使用土壤而采用营养液及其他设施栽培植物的方法称为无土栽培。花卉无土栽培安全卫生p无污染p质量高,生长容易控制,可随行就市,生长不受水土限制。近些年来,我国无土栽培花卉发展很快,无土栽培花卉将普及到家庭p公共场所及私家屋顶花园。但在实际生产中也存在一些问题,如病虫害仍有少量发生,营养液中无机盐的多少使植物吸收不平衡等。本文重点总结了花卉无土栽培的可行性依据及花卉无土栽培中应注意的几个问题以期交流。
2 花卉无土栽培概述
2.1 花卉无土栽培的优缺点
克服了传统的用土壤栽培的方式,摆脱了自然条件的某些限制。充分利用了空间,不受地理位置的限制。单位面积产花量高,花朵的质量标准一致,适用于大量商品化切花生产。去掉了病菌p虫卵所潜伏越冬的场所,因此减少了病虫害的发生。比土壤栽培营养利用率高,减少30%~40%的损失。不用土壤栽培,减少劳动程序,降低劳动强度,整个生产过程需自动化控制,使花卉生产走上现代化、标准化、商品化。为现代农业奠定基础。但花卉无土栽培技术专业性较高,一次性投资较大,成本过高。
2.2 花卉无土栽培的发展趋势
从花卉消费的趋势看,临时性用花如会议、礼品用花以鲜切花为主,占此类花卉消费的80%,较永久性用花如室内装饰,居室养花以盆花、盆景为主。花卉档次趋向于品种珍贵,讲究安全卫生,小型轻便,风格多样,这种趋势为花卉无土栽培的发展带来契机。
3 花卉无土栽培的依据
营养液可以代替土壤提供植物生长所需的各种营养成分,其中许多天然的和经过加工的无机或有机物,重量轻、无毒无味、无灰尘,可以用来代替土壤支撑植株。无土栽培中计算机的应用,可自动控制营养液的浓度、酸碱度和用量,控制温度、湿度、光照等,使栽培管理简单化、自动化、科学化。一些新工业产品如岩棉、泡沫塑料等的出现,为无土栽培提供了优良基质。有的国家法律规定,限制带土植物进口,也促进了观赏植物出口国家无土栽培的发展。无土栽培的出现,使观赏植物栽培发生了根本性变革。无土栽培也存在许多问题,诸如病虫害仍有少量发生,营养液中无机盐的多少使植物吸收不平衡,以及降低成本等,需进一步研究,才能促进无土栽培技术的发展。
4 花卉无土栽培技术要点
4.1 基质的选用
4.1.1 根系的适应性
无土基质的优点之一就是可以创造植物根系生长所需要的最佳环境条件,即最佳的水气比例。气生根、肉质根需要很好的通气性,同时需要保持根系周围的湿度达80%以上,甚至100%的水气。粗壮根系要求80%以上,通气性好。
4.1.2 实用性
基质容重小是考虑到无土栽培花卉搬运方便。首选的基质包括陶粒、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯末、尿醛和泥炭及其混合的基质。在生产基地使用如沙、砾、炉渣等来源丰富,价格低廉的基质能大大降低成本。
4.1.3 经济性
从综合经济的角度考虑,花卉栽培中选用陶粒、珍珠岩等更经济更合算,同时稍加处理还可重复使用。
4.2 营养液的配制
营养液和基质一样,是无土栽培的核心部分,营养液的配制以美国植物营养学家霍格兰研究的营养液配方最为出名,已被世界各地广泛使用。在日本研制了一种称为园试配方的均衡营养液也被广泛应用。
4.2.1 营养液的配制操作
营养液配制时切忌使用金属容器,更不能用金属容器存放,应使用陶瓷、搪瓷、塑料及玻璃器皿。在配制时先用50℃少量的温水将各种无机盐类分别融化,然后按照配方中的顺序逐个倒入装有相当于所定容量75%的水中,边倒边搅拌,最后将水加到全量。在调整pH值时,先将酸、碱稀释,逐滴加入营养液中,同时不断测试。注意应将酸倒入水中。
4.2.2 营养液的选用
在无土栽培中使用营养液时,一方面因植物吸收会使一部分元素的含量降低,另一方面又会因溶液本身的水分蒸发而使浓度增加,因此在花卉生长表现正常的情况下,当营养液减少时,只需添加新水而不必补充营养液。 在向水培槽或大面积无土栽培基质上添加补充营养液时,应从不同部位分别倒入,各注液点之间的距离不要超过3m。生长迅速的1~2年生草花、宿根花卉、球根花卉,在生长高峰阶段都可以使用原液,以后由于生长量逐渐减少,可酌情使用1∶1或其他比例的稀释液。
参考文献:
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关键词:无土栽培;西红柿;操作过程;注意事项
1 西红柿无土栽培操作流程
1.1 西红柿无土栽培的设施设备准备
①需要东西走向,采光良好,保温良好,面积适宜的温室。在温室内建造栽培槽,栽培槽长45cm,深30cm。栽培槽建好后,用塑料薄膜覆盖培养槽土壤。②复合基质的准备:利用发酵后的农业有机肥料如玉米秸秆、玉米芯、稻壳和河沙、牛粪的混合物,或者河沙和炉渣的混合物作为栽培基质。有机复合基质实例:50%玉米芯+10%稻壳+20%河沙+20%牛粪。其他基质配比实例:66%河沙+34%炉渣。上述基质材料都要经过严格消毒才能作为基质原料使用。③建造可以提供足够水分的灌溉供水系统,确保每一个栽培槽的供水。④选择能够提供西红柿生产全部营养素的无土培养营养液[1]。
1.2 西红柿幼苗的培育
①西红柿幼苗培养基质的调配:用50%草炭+50%蛭石搭配混合作为西红柿幼苗的培养基质,将混合好的培养基质放到育苗容器内。②用清水淋浇培养基质,使培养基质湿透,把西红柿种子插入培养基质深度1cm处。保持温室的温度。经常为培养基质浇水,保证育苗容器内的西红柿培养基质处于不缺水状态[2]。
1.3 西红柿的幼苗的定植
在西红柿幼苗定植前要对西红柿定植栽培系统进行彻底消毒,保持培养基质水分充足,并在定植前控制温室为温度到适宜温度内。要选择健康无病虫害的西红柿幼苗进行定植,株距大约为40-45cm。定植后将滴水管放到已经定植好的西红柿幼苗根部。
1.4 西红柿的无土栽培日常管理
定植后3-5天的西红柿植株要少量浇灌水和营养液的混合液,在晴天每天一次浇水,时间应该定在9:00-12:00,阴雨天不浇水,浇水频率和浇水量也可看栽培培养基质的湿润度来确定。在此之外还要保证温室内的温度和湿度适宜西红柿的生长,温室温度、湿度不适宜会导致西红柿植株生长缓慢、挂果时间推后等不良后果。还要检测温室内的二氧化碳浓度,当其浓度不能达到西红柿生长光合作用的需要量时,应该进行人工补充二氧化碳。在西红柿植株生长到7-8片叶时,固定枝蔓,打掉枝杈和侧枝,直留主枝,促进西红柿的生长[3]。
1.5 无土栽培西红柿的采收
在西红花是果形果色较好的成熟期进行采收。
2 无土栽培西红柿的主要特点
西红柿无土栽培使用栽培培养基质和营养液或者有机肥料进行西红柿的栽培种植,没有使用普通土壤或者化肥,降低了土壤等因素对于西红柿种植的影响,使西红柿的种植过程可以更多的进行人为把握控制,降低了西红柿种植的风险。而且无图西红柿栽培技术前期需要投入资金量不多,西红柿无图栽培的产量比土壤种植产量大,相比使用化肥对生态环境和土壤的污染,无土栽培西红柿可以减少土地占用量,降低土壤磷含量,无土栽培技术害可以使用农业废料作为肥料,提高的生态农业的可持续发展性。无土西红柿栽培技术操作不复杂,容易上手,西红柿挂果率和西红柿的品质普遍比土壤种植西红柿要好,这使西红柿无土栽培的效益比有土栽培更好。
3 无土栽培西红柿的前景
现代社会科技迅猛发展,科技转变成生产力的实例也越来越普遍,中国作为一个传统农业大国,在科技转变成了农业生产力上也有了飞速的发展。首先,西红柿是我们日常生活中常见的一种蔬菜,利用无土栽培技术进行西红柿的种植不仅对于农业生产有重要意义,对于人民生活也有重要意义。西红柿的无土种植体现了人对于西红柿培育、生长进行掌握、控制的能力日渐提高。西红柿的无土栽培有利于西红柿的种植摆脱自然因素的影响,利于西红柿的生产在人为操作下实现产业化,从这一点看西红柿的无土种植技术的前景是很好的。其次,中国还是一个传统人口大国,国家人口一直处于上升趋势,人口数量的增多必然导致土地的紧张,建设工程用地增多,耕地显得日益珍贵,西红柿的无土栽培技术可以不占用耕地进行西红柿的生产,缓解了人口增长与耕地减少的矛盾。这对于国家主要矛盾的缓解有着重要的意义。再次,传统农业采用大水漫灌的灌溉方式,对于日益突出的水资源短缺问题无疑是雪上加霜,现代农业迫切需要节水型的灌溉方式,西红柿的无土栽培技术解决了这一问题,西红柿无土栽培技术使用滴管浇水,直接将水浇灌到每一棵西红柿植株的根部,减少了用水量,为农业用水的减少提供了借鉴方法,所以西红柿的无土栽培时值得推广的。
总结:社会经济水平提高使人们对蔬菜水果的要求不再满足有数量,对蔬菜水果的质量要求也越来越高。西红柿的无土培养技术减少了自然因素对于西红柿生产的影响,提供了高质量的西红柿。是值得推广的一项农业技术。
参考文献
[1] 唐加富;无土栽培的三种方式及幼苗选择[J];生物学教学;2010年02期
关键词:大棚;无土栽培
中图分类号:S641.3 文献标识码:A
无土栽培是指用人工创造良好的根际环境以取代土壤环境,用基质或仅育苗时用基质,在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。无土栽培主要有以下几个特点:避开土质差、肥力弱的因素,且有效防止土壤连作病害;栽培用的基本材料可循环利用,节约生产成本;采用滴灌喷灌等措施,保肥保水效果好,从而减少对水资源与肥料的依赖,提高使用率;防止土壤化肥等盐分积累造成的植物成长的生理障碍,充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要;能够适度密植,保证高产优质。
近几年,长泰县设施农业不断得到发展,农民在采用传统耕作方法与现代农业操作模式相结合的方式上,积极探索大棚无土栽培的生产方法,在生产管理上逐步积累经验。特别是漳州绿康农业发展有限公司在应用基质栽培生产上不断积累经验,取得了良好的经济效益,目前该公司种植的大棚甜椒一般产量可达7500~10000kg/667m2,产值达4~6万元/667m2,经济效益十分可观。为更好的推广应用大棚基质栽培技术,现将其主要栽培技术介绍如下:
1 基质准备
主要采用蘑菇渣或木耳屑等下脚料,4、5月份从菇农处收集清棚废弃的渣料,经发酵、消毒,再配一定量的河沙增加透气,就可入营养槽进行移植定植生产。按不同作物品种配出植物所需营养成分的营养液,进行适度的追肥与补充养分。具体如下步骤:收集蘑菇渣或木耳屑等下脚料整堆发酵3个月,然后用甲醛、石灰等进行密闭消毒1周。按1:1或1:2的比例与粗沙搅拌均匀,一般用粗沙约35m3/667m2。营养槽可用水泥砖、机砖或3~5cm厚的高密度泡沫板,按55cm(宽)×25cm(高)的标准砌种植槽,一般砌10~15个/667m2,中间留出过道。在营养槽底部,放置直径1cm的鹅卵石铺底5~10cm,再铺上基质。铺上4.5~5cm黑软管的滴水带或喷水带,盖上地膜,膜2侧用土压严等待定植。
一般大棚的基质可重复利用8~10a。经过几年的试验,也可在种植前用1~3m3/667m2经过充分发酵的鸡粪或猪粪作为底肥,中后期补追一定量的营养液或肥料,减小技术要求与降低生产成本。
2 种植管理
2.1 品种选择
选用既抗寒又耐高温,坐果容易,抗病能力强的以色列红罗丹甜椒或以色列瑞克斯旺系列品种。
2.2 培育壮苗
当苗在营养杯盘生长到70d后,苗高20~25cm,茎粗(直径)0.6~0.8cm,叶片浓绿有光泽,节间短,90%的苗株现蕾,无蚜虫,根系发育完整,四叶一心时就可移栽到大棚内,移栽前1d喷施“金雷多米尔”结合“灭蝇胺”防治疫病,斑潜蝇1次。
2.3 定植管理
2.3.1 移栽定植
根据市场行情安排种植时间,一般于8月底或9月初开始定植,定植最佳时间选择在下午进行,定植深度为种苗培养基和基质表层保持同一水平。株距为45cm,呈之字双行种植,保苗1800~2000株/667m2。
2.3.2 水肥管理
缓苗后每隔7~10d,结合喷百菌清等广谱性杀菌剂喷施0.4%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥2~3次。在施足基肥的基础上还应追肥,一般从门椒果膨大开始追肥,每5~7d用自动滴灌浇1次水,天气热时3d1次。追施的营养液主要含氮、磷、钾及微量元素,肥料配比分别为5kg、3kg、9kg,微量元素视作物生长情况及生长需求添加。若棚内空气湿度过大则采取两次放风的办法,有利于温室保温排湿。
2.3.3 植株调整
甜椒属无限生长型,因栽培时间长,分枝级数多,植株高大,在植株长至约50cm(即分两杈后)要用细绳牵拉甜椒的主枝,具体做法是在每个墒面的上空正中央,于大棚两头固定放置一根细铁丝,再用细绳把结果枝分别栓好后往上牵拉固定在铁丝上。这样可使枝条生长分布均匀,植株通风透光,并且能防止倒伏,还能调节各枝之间的生长势。生长过程中,要及时修枝打杈,减少养分的消耗,留够3~4条主枝,把不结果的侧枝抹除,为椒果生长提供充足的营养。在生育中后期,要对植株下部的病叶、残叶、黄叶、衰老叶及时摘除。
2.3.4 病虫防治
本着预防为主、治疗为辅的原则,基质栽培的可不考虑地下害虫的危害,但缓苗后可每隔7~10d喷食用鲜豆浆83增抗剂喷2~3次,既为植株增加了营养,又有效地预防了病毒病的发生。
3 适时采收
门椒、对椒适当早采收,避免因其坠秧而影响植株生长和后期产量。原则上只要果实达到果肉肥厚,色泽浓艳,果皮有光泽,果形大小符合品种的标准时,即可采收,但也要以市场需求、价格变化而灵活把握。摘果时用剪刀收获,避免折断枝条。采后肥水管理及时跟上,才能为植株提供更多的养分积累,以保证下几批椒的产量。
4 效益分析
珍珠番茄,为茄科蕃茄属一年生草本植物,又称圣女果、袖珍番茄、迷你番茄,果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,植株最高时能长到2 m。在我国一年四季均可栽培。珍珠番茄是一种非常好的保健营养食品,果实直径约1~3 cm,鲜红碧透,味清甜,无核,营养价值较高,其中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可增加人体抵抗力,延缓衰老并促进人体的生长发育,适合人们对健康的需求,具有较大的发展前景。
珍珠番茄有机生态型无土栽培作为一种新型的无土栽培方法,它采用基质和固态有机肥栽培珍珠番茄,并直接用清水灌溉,具有成本低、易操作、省工、产量高、品质优的特点,不仅可以可以解决连作障碍的问题而且可以实现设施蔬菜无公害生产。
2013年3月~2013年10月,潍坊科技学院贾思勰农学院实习基地引入樱桃番茄进行有机生态型无土栽培实践,每667 m2产量可高达20000 kg。现将栽培技术介绍如下,以供广大菜农参考。
设施条件
珍珠番茄应选择在南北向的大棚内种植。珍珠番茄类属喜温植物,营养生长期生长最适温度为白天22~25 ℃,夜间10~15 ℃,生殖生长期最适温度为白天25~28 ℃,夜间22 ℃左右。
栽培槽
棚内栽培槽为南北方向,包括两种类型:地下式和地上式。槽边框高24 cm,内径宽48 cm,槽距72 cm,温室内北面留80 cm,南面留30 cm。为防止土传病害和肥水流失,使用0.1 mm 厚的聚氯乙烯薄膜铺在槽内,膜边用砖压紧,膜上铺3 cm 厚的洁净河沙,沙上铺1 层纺织袋,袋上填栽培基质。用水泥硬化温室四周的沟表土和走道,防止杂草生长和泥地带入栽培槽内。
灌水设施
棚内安装自来水设施,每个温室配备独立的灌水系统,每株植物设置1 个滴剑,每个栽培槽配备两根滴灌带,滴灌带连接在棚内主管道上,灌水系统一般采用塑料作为材料。
栽培基质
无机基质可用沙石、珍珠岩、煤矸石或炉渣等,有机基质可用草炭、玉米秸、菇渣、锯末等,用玉米秸、蛭石、珍珠岩按2∶1∶1的比例配制基质,在距离使用前16 天的时候,工作人员对基质进行消毒灭菌,方法是:将基质堆25 cm厚,喷湿盖膜。消毒完成后,工作人员要在基质中混入了消毒鸡粪(10 kg/m2)、有机无土栽培专用肥(2 kg/m2)、水(适量),将这些成分完全混匀后即可进行填槽。一般在作物收获后,工作人员再对基质进行消毒,基质可重复使用2~3 年。
无土育苗
品种选择
为了确保有机无土栽培技术能获得良好的经济效益,必须选择适合设施栽培的品种。其要求有:抗性强、耐贮运、耐低温、耐弱光、结果节位低、果形好、生长势强、丰产。
播种育苗
首先要用温水浸种,一般采用50 ℃的温水,浸种时间为10~15 min,温水浸种完成后,漂洗去除瘪籽,对番茄种子进行消毒,在清水中浸种3~6 h,再用纱布包上种子,在25~30 ℃ 的恒温培养箱中催芽,大部分的番茄种子经过2~3 天,就会发芽。
选72孔穴盘进行无土育苗,首先,配制基质, 草炭:蛭石的比例为3:1,再加入三元复合肥(1 kg/m2),三者混匀后,装入穴盘中,并用竹片或木片将基质刮平。其次,在每个穴中央用小棍压出1 cm 深的小孔,每孔播1 粒种子,上覆蛭石1 cm,盘下用塑料薄膜与土壤隔开。最后用喷雾器浇透水,把穴盘移入育苗棚。苗盘要保持湿润,在20~30 ℃下经过5 天可以出苗。大约30 天后,珍珠番茄长出3~4 片真叶即可出盘定植。
定植
定植时间为幼苗长至3~4 片真叶时,定植前应该首先对番茄幼苗进行适当的抗旱锻炼,然后将栽培槽内整平,大量浇水,让基质浸透水分,双行三角形定植,株距30 cm,每667 m2定植2500~2800 株,定植时要选择优良的幼苗进行带土移栽,标准是:无病虫害、健壮、整齐。定植深度是覆土时要注意的首要问题,保证植株露出子叶,并且苗坨要略低于基质。定植后要浇透水,一般情况下,定植成活率达100%。
栽培管理
光照、温度管理
番茄对日照要求并不严格,在夏季中午温度高且阳光充足的天气,可在大棚外覆盖遮阳网,目的是进行遮阳降温。要经常清洁棚壁,以增加透光率,保证光合作用对光的需求。白天室内温度保持在21~24 ℃,夜间16~18 ℃。结果期要保持昼夜温差10~15 ℃,以利于雌花分化。
水、肥管理
首次追肥的时间一般安排在定植后的第20天,营养生长期追肥频率为10~15 天/次,采用根部追肥(复合肥5 g、膨化鸡粪20 g/穴),追肥地点为距离植株15~20 cm的地方。花后施肥频率为7 天/次,采用叶面施肥(0.3%~0.5%的磷酸二氢钾)。结果期,7 天追1 次肥,每次每株25 g,肥料应均匀撒在离根5 cm处,最后一批珍珠番茄采收前7 天停止追肥。施肥时要注意控制使用氮素化肥,防止徒长,可以追加二氧化碳气肥,以提高光合作用的效率。
珍珠番茄对水分的要求比较高,要经常对植株进行滴灌。滴灌的时间一般安排在晴天的上午,每次滴灌时间为16~18 min。在炎热的夏季,为保持基质湿润,应每天滴灌1 次。
植株调整、疏花疏果
当珍珠番茄长出6 片真叶时,为保持植株直立生长,要及时进行吊蔓。采用单蔓整枝的方法,侧枝长10~15 cm时进行打杈。可视品种适时摘心,在最后的花序上留2 片叶摘顶。植株长势较快时,要经常引蔓。
为保证果大质优,要及时疏花疏果,以减少植株养分消耗。生长期间要及时去除老叶、病叶,并及时带出棚外,集中处理,以利通风透光,减少病虫害的发生。
病虫害防治
有机生态型无土栽培的病虫害防治,以物理防治、农业防治、生物防治措施为主,以化学防治为辅。在定植前进行棚室消毒并定期对栽培基质进行消毒或彻底更换;生产上要加强田间管理,及时清除老叶、病叶及病株以减少病虫害的发生。珍珠番茄的虫害较少,可采用铺设防虫网、定植前高温闷棚、挂黄板、紫外线诱捕设备等物理方法进行防治。珍珠番茄的病害一般采用化学防治,为确保农产品不受农药污染, 要选择低残留农药并注意安全使用间隔期。
及时采收
采收时间一般定在绿熟期,采收时用剪刀剪断果柄,采收后进行分级包装。
【参考文献】
[1]贾卫坤,黄敏,邹海青,耿开友,宋之春.迷你黄瓜有机生态型无土栽培技术[J]. 蔬菜,2012,(07):28-29.
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(1.武汉市林业果树科学研究所,武汉 430075;2.云南省迪庆藏族自治州林业科学研究所,云南 香格里拉 674400)
摘要:试验以川鄂连蕊茶品种天山粉(Camellia rosthorniana Hand.-Mazz cv. Tianshanfen)一年生播种苗为供试材料,以园林废弃物、珍珠岩、河沙为盆栽基质材料,设置9个配方,并以常用基质配方珍珠岩∶泥炭=1∶2为对照,研究了不同基质配方对川鄂连蕊茶营养生长的影响,结合基质理化性质分析,筛选川鄂连蕊茶最佳的无土栽培基质配方。结果表明,在园林废弃物∶珍珠岩∶河沙=3∶2∶1的基质中生长,川鄂连蕊茶的苗高达到38.67 cm,苗高年增长量达22.25 cm,与其他配方差异明显,而与对照差异不大。因此,可以使用园林废弃物代替泥炭用于无土栽培,即节约了生产成本,又为园林废弃物增加了新的利用途径。
关键词 :川鄂连蕊茶(Camellia rosthorniana Hand.-Mazz);无土栽培;基质;园林废弃物
中图分类号:S685.14;S317;S789 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2015)16-3959-04
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.16.032
收稿日期:2014-11-15
基金项目:国家自然科学基金项目(31300586);武汉市农业科学技术研究院创新项目(CX201404;CX201335)
作者简介:谢焰锋(1985-),男,湖北武汉人,工程师,硕士,主要从事园林植物育种研究(电话)15172511433(电子信箱)xieyanfeng33@126.com;
通信作者,许 林,女,高级工程师,博士,从事园林植物育种与林业生态研究(电话)027-87518860(电子信箱)xulin@wuhanagri.com。
无土栽培是将作物直接栽培在一定装置的营养液中,或者栽培在充满营养液的用沙、蛭石、珍珠岩、煤渣、岩棉等非土壤基质材料做成的栽培床上,因不用土壤,所以称为无土栽培[1]。盆花生产是花卉产业化的主要内容,目前主要采用传统的土壤栽培方式,由于其质量重,对微生物、病菌等无法控制,严重影响了出口及运输。因此,采用无土栽培已成为盆栽花卉的必然发展趋势。随着城市园林事业的发展,园林落叶以及修剪废弃物的数量也逐渐增加,这些都给自然环境带来直接或间接的污染[2],充分利用废弃物做栽培基质已成为城市园林事业可持续发展的必然趋势。目前无土栽培技术在各类作物中都有广泛的应用[3-5],而且其技术已相对成熟,但是在山茶属(Camellia L.)植物中的研究较少[6-8]。川鄂连蕊茶(Camellia rosthorniana Hand.-Mazz.)为山茶科(Theaceae)山茶属连蕊茶组(Sect.Theopsis Coh.St.)常绿灌木,是优良的芳香型、密花型育种材料,具有较高的观赏和园林应用价值[9]。目前川鄂连蕊茶的研究主要集中于种群、生殖力、繁育及花粉等相关方面[9-12],缺乏走向市场的实用性技术。试验以课题组选育的川鄂连蕊茶优良观赏品种天山粉(C. rosthorniana cv. Tianshanfen)为试材,以园林废弃物为主要的无土栽培基质,探讨不同的无土栽培基质配方对川鄂连蕊茶生长发育的影响,以期为川鄂连蕊茶的市场化发展提供技术支撑。
1 材料与方法
1.1 材料
试验开始于2011年,在武汉市林业果树科学研究所茶花植物资源圃进行,采用本单位选育的川鄂连蕊茶优良观赏品种天山粉(审定编号:鄂S-SV-CR-007-2009)种子播种,培育一年生实生苗。2012年3月,选取规格均等的健康植株幼苗,将根部泥土冲洗干净,然后剪去残根,种植于15 cm×15 cm的黑色育苗袋内,育苗基质自配,每袋1株,浇透含多菌灵2 000倍液的定植水,于2012年3月29日上盆定植。
1.2 试验设计
试验将园林废弃物、珍珠岩、河沙3种基质按体积比配制9个处理,具体如表1所示。以常用栽培基质配方珍珠岩∶泥炭=1∶2为对照。共10个处理,每处理20株,重复3次;常规水分管理,生长过程中不施肥。
1.3 测定项目
在定植前对不同配比的基质取样,测定各处理基质的容重、总孔隙度、毛细管孔隙度、非毛细管孔隙度、气水比、pH、基质电导率(EC)等理化性质指标;采用常规方法检测上述项目[13],其中pH采用Thermo Orion 210A+pH计测定,基质电导率(EC)采用Mettler Toledo FE30电导率仪测定。形态指标苗高(地表至顶芽间的苗干高度)用钢卷尺测量,地径(苗木土痕处的实际直径)用游标卡尺测量。从2012年5月10日开始,先后7次(2012-05-10、2012-06-08、2012-07-20、2012-08-14、2012-10-24、2013-03-28、2013-06-05)测定各处理的苗高、地径,比较营养生长的动态变化。
1.4 数据处理
试验所得数据均采用Microsft Office Excel 2003及SPSS 11.0统计软件进行多重差异比较测验和统计分析。
2 结果与分析
2.1 基质的理化性质分析
植物的根际环境由基质的理化性质左右,所以植株的生长发育是否正常直接受基质的理化性质影响。试验测定的无土栽培基质理化性质情况见表2。由表2可以看出,在 10个处理中,CK因其成分为泥炭与珍珠岩,质地较轻,所以容重最小,为0.09 g/cm3;处理8的容重(0.54 g/cm3)仅大于CK与处理6(0.40 g/cm3),而容重最大的为处理4,达到了0.78 g/cm3;基质的容重反映了基质的松紧程度和持水透气能力,容重过大,说明基质过于紧实,不够疏松,虽然持水性较好,但通气性较差,不利于根系呼吸;反之亦然。在孔隙度方面,CK的总孔隙度最大,为54.70%,处理7的总孔隙度虽然最小,但也达到了41.13%,说明试验设置的处理保水透气性均较好。川鄂连蕊茶喜中性偏酸性土壤,在碱性土壤中生长不佳,试验测定的各处理基质pH均呈中性或弱酸性,非常适宜川鄂连蕊茶的生长。
2.2 各处理对川鄂连蕊茶苗高生长的影响
试验测定的无土栽培基质对川鄂连蕊茶一年生实生苗营养生长的影响情况见表3。从表3可见,通过一年的生长,CK的植株苗高生长最快,达到了40.92 cm,处理8的苗高次之,为38.67 cm,而苗高最低的处理3仅为31.33 cm,与处理8相差20%以上,处理8与处理3之间的差异达到了显著水平(P﹤0.05);统计结果表明,处理8的苗高增长率最高,达到了140.71%,并且增长率优于对照。
试验测定的无土栽培基质对川鄂连蕊茶一年生实生苗苗高生长的动态变化影响情况见图1。从图1可以看出,川鄂连蕊茶实生苗定植后,在一个生长周期内,苗高一直处于累积生长过程中,其中在7~10月保持快速生长势头,而在入冬后,植株进入休眠期,生长势有一个幅度很小的回落;待翌年3月再次进入生长期后,又开始迅速长高。因此,在每年的3~4月、8~9月植株生长旺盛的季节,需配合施肥加大营养的供给,以保证川鄂连蕊茶植株的生长需求。
2.3 各处理对川鄂连蕊茶地径生长的影响
试验测定的无土栽培基质对川鄂连蕊茶一年生实生苗地径生长的动态影响情况见图2。从表3及图2可见,川鄂连蕊茶实生苗定植后,地径与株高生长的趋势大致相同,在苗木进入休眠期后(11月至翌年3月),地径生长量也出现小幅度回落。定植一年后,CK与处理2的地径最大,均为0.55 cm,处理3的地径最小,为0.48 cm,不过10个处理之间的地径都未达到显著差异水平(P>0.05)。统计结果表明,CK的增长率最高,达到了120.60%,其后分别是处理1(117.21%)、处理5(117.15%)、处理2(112.57%);其他处理的增长率较低。
3 讨论
栽培基质是盆栽植株赖以生存的基础,既可以固定植株,又为植株生长发育提供了必须的肥水保障。适宜作物生长的基质必须具有四个方面的功能,分别是供给水分、供给养分、保证根际的气体交换、为植株提供支撑[14];生产上对无土栽培基质的要求主要是重量轻、通透性好、pH适宜、固持植株能力强等。但目前川鄂连蕊茶无土栽培基质的研究较少,相关文献中,合适的同科植物基质配方有蛭石∶泥炭=2∶1、蛭石∶河沙∶泥炭=10∶5∶1[6]及珍珠岩∶泥炭=2∶1[7]等,泥炭的应用在山茶科植物栽培中影响很大。当然泥炭是目前世界上公认的最好育苗基质之一,具有突出的基质特性;泥炭本身含有一定的养分,加之各类孔隙度、容重适度,总盐含量适中,具有一定的代谢缓冲能力,能增加细质基质的渗透性,使基质更疏松、透气性更好、降低容重、提高根系的穿透能力、增加土壤的调节能力、增加微生物活性和养分的慢释放源、提高某些营养元素如铁和氮的可利用性[15]。
试验结果显示,泥炭比较适宜川鄂连蕊茶的生长;但是武汉市场所需的泥炭均由外地输入,随着物流成本的不断攀升和资源的萎缩,已经引起泥炭价格的持续上涨,这不利于盆栽川鄂连蕊茶的规模化生产。与此同时,本地园林应用中大量的园林废弃物却因无法合理处置,而导致污染增加。在试验中,含园林废弃物的无土栽培基质配方虽不及加有泥炭的对照好,但与对照相比,川鄂连蕊茶一年生实生苗年生长周期的营养生长指标差异未达到显著水平,如果后期加强肥水管理,完全可以替代泥炭基质。综上所述,试验筛选出的无土栽培基质最优组合为园林废弃物∶珍珠岩∶河沙=3∶2∶1。
由于试验只是对川鄂连蕊茶无土栽培基质配方的初探,尚未涉及植株的生物量及生理特性变化,只能作为初步筛选基质而为生产上提供参考依据。下一步将继续对植株的生物量与生理活性包括根系活力进行试验比较,以期获得更为准确、全面的试验数据,为川鄂连蕊茶的无土栽培技术完善提供依据。
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