饮食安全常识

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇饮食安全常识范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

饮食安全常识范文第1篇

在这草长莺飞的季节，生命也恰在最美好的年华绽放。当我们漫步于校园，慨叹这座象牙塔的人杰地灵与翰墨书香，承载着满满的希望在这里成长，用踏实的脚步奏响一曲曲属于我们自己的生命交响，我们的青春和西华师大的发展一样蓬勃向上！

随着南广高速的贯通，一、二期之间道路上机动车辆与日俱增，但该条道路也是学校一期、二期同学往来的交通要道，成为交通事故的易发地段。如果同学们不注意交通规则，不懂遵章守法，极易引发交通事故。

为构建平安和谐校园，保障每个师大学子的生命安全，校学生会特此向全体同学发出倡议：

1.认真学习交通法规知识，自觉遵守交通规则，牢固树立安全行路的意识，增强交通法制观念。

2.往返一、二期时尽量选择校内一二期人行天桥；提倡步行或使用自行车，不提倡驾驶摩托车等机动车辆；通过坡度较大路面时应减速慢行或下车推行，骑自行车遇人流量高峰时，也应推车行走；勿用自行车载人。

3.若是往返一二期，选择校外通道时，靠右行驶，红灯停，绿灯行，过马路走斑马线；绿灯亮时，要等第一辆车停下之后再过马路，不着急行走；宁停三分，不抢一秒。

4.若出入经过校园正大门，应特别注意转弯处来车，行走时眼观六路，耳听八方；骑车时不戴耳塞听音乐、不双手离把、不打手机。

5.爱护校内的交通标志、标线，不在绿地护栏、交通标志等物体上栓、锁自行车，不随意移动、遮挡甚至破坏交通标志、标线。

6.积极参与校园交通监督管理工作，发现不文明交通行为，应主动劝阻，对不听劝告者应尽快向保卫处反映，争做交通安全宣传的主人。

7.当前，已处在传染疾病的多发时期，请同学们注意饮水安全，尽量不到无卫生许可证的餐厅就餐，做好传染病的预防工作。

我们都是师大人，我们以自己的身份而骄傲。让我们携起手来，为创建更加和谐美好平安的校园文化生活而共同努力，从自己做起，从身边的小事做起，生命因我们的倍加珍惜而越加灿烂！

饮食安全常识范文第2篇

一、安全隐患分析

1.安全生产责任不明确个别施工企业安全体系不健全，生产责任不明确，事故预案没有针对性，分管责任区没有细化，发生事故时，安全生产责任不能落实到相关责任人，遇到问题互相推诿，约束力不够。2.安全管理部门人员水平不高施工现场安全管理部门的设立多数都是趋于简单化并且缺少专科安全管理人员及专业性较强的安全技术人员，常常是技术人员兼职作安全管理人员，没有进行专业化培训和学习。3.安全教育不到位新入职员工、转岗员工、未经班级组、项目部、公司三级安全教育就上岗作业，有的安全教育只是草草了事，也存在非项目技术负责人培训，造成教育课时不够，教育内容没有针对性。4.建筑施工人员流动性大建筑工程施工过程中各工种人员常常处于分散、流动的状态，本身就存在管理难的问题，加上作业强度大，身体素质要求高，离职频繁是一种常态。5.施工现场动火作业审批把关不严施工现场动火作业均需得到三级审批，施工人员往往没有得到专业的培训，在作业完毕后，施工现场的火种未及时扑灭，也未观察一段时间就离开现场。6.疲劳作业施工企业因为抢施工进度而加班加点，不合理安排劳动强度和劳动结构，导致劳动时间过长，劳动负荷过大，工作速度过快，工作不良，工作岗位不稳定，夜班连续作业等，都容易导致事故的发生。7.酒后上岗个别工人习惯喝酒，以为喝点酒可以解除身体的疲劳，但酒精具有麻醉作用，往往是造成事故发生的主要原因。8.施工机具管理不当施工现场使用的各类机具设备年久失修，没有专门的机械维修保养人员，操作规程也没有专门的负责人进行讲解，未进行交底工作，有些设备无安全防护设施，甚至机具“带病”作业，都是事故高发的原因。9.临时用电不规范施工部位和用电设施的不断变更和增加，工人随意乱拉临时用电线路，电器开关和配电箱电阻不断变大，用电负荷达到、超过额定负荷，施工设备未做接地，接零，严重威胁安全。10.防护不到位基坑支护与土方开挖施工未按支护施工方案施工，危险性较大的分部分项工程未按安全管理办法执行，没有做好降水、排水工作，未做到定期监测，导致塌方。临边、洞口、井口未安排专人搭设或者没有按照相关防护要求进行搭设，没有做到定期巡检，损坏维护、维修。11.特种作业操作人员无证上岗施工现场特种作业培训考试是国家规定，部分操作人员操作证过期未经主管部门复审学习，未经安全技术交底仍在继续作业。甚至有着急于工作，出现无证上岗的现象。12.特种设备隐患多未经安全监督主管部门报备，审批即使用。操作人员未执行安全操作规程，超载运行，到期未做年检，没有专门的负责人定期巡查。13.人员保险未全覆盖施工企业在企业开工期间给全员投保工伤保险，但是由于保险投保的年龄限制，超龄的无法继续投保，但是企业招工难，招收了超龄。甚至未经体检的工人，一旦事故发生，会给企业和工人自身带来了无法弥补的损失。14.安全生产费用投入不够个别企业在安全生产费用的落实上实施起来比较困难，关键时候不舍得用，安全物资不符合国家安全标准，购置质量不合格的产品，在关键时刻无法起到保护作用。15.施工现场消防器材短缺个别施工单位追求经济利益最大化，降低施工现场消防器材的经济投入，灭火器等基础消防器材严重不足，以及建筑工地堆放的建筑材料存在大量易燃、可燃物质。如各种木料、油漆等，一旦发生火灾，难以有效控制。16.没有针对性的安全演练及预案施工现场预案编制不完善，缺乏针对性、实效性差，一旦发生事故，缺乏及时、有效的救援方案。

二、隐患整改措施

饮食安全常识范文第3篇

[关键词]建筑安全 施工现场 隐患与对策

一、引言

随着国民经济的发展,我国现在进行历史上也是世界上最大规模的基本建设,但长期以来,由于建设管理水平、从业人员文化水平、施工技术水平参差不齐,建筑安全生产的管理和安全教育相对滞后,又加之建筑业本身的流动性大、劳动力密集、多工种交叉、手工操作多、劳动强度大、露天高空作业及作业环境复杂多变,危险源多等行业特点,使得建设行业安全事故频发。

二、建筑工程施工现场安全隐患分析

据笔者所知, 尽管建设部、省市级建委对施工现场文明施工已要求多年, 也取得了一定的成效。但是, 施工现场管理混乱,安全隐患处处存在, 这是个普遍的共性问题。具体来讲,安全隐患表现在以下几个方面:

1.施工现场布置不合理,管理混乱

根据施工组织设计的要求,合理规范地布置施工现场,是文明施工的基本要求,也是减少施工现场安全隐患的重要一环,施工现场五牌一图是宣传和展示企业形象的重要平台,也是文明施工现场必备的一项,完善五牌一图,对安全文明施工进行岗前教育非常重要。

2.施工现场临时用电不规范

根据施工现场临时用电规范(JGJ46-2005)的规定,施工现场必须采用三级配电系统,必须采用TN-S接零保护系统;必须采用两级漏电保护系统。然而施工现场安全检查过程中,完全符合规范要求的做法并不多,三级配电往往做成两级配电,PE线引出位置不对,重复接地位置和次数不对是常见的问题。为安全施工埋下隐患。

3.水平垂直运输设备安装拆卸过程控制不严格,违规操作多

塔吊是施工现场非常重要的输运设备,因其随着施工楼层的升高而不断升高,因此在施工中塔吊的顶升是非常常见的一个工序,塔吊的安装和顶升要求有专业资质的队伍来完成,在安装结束后要经过安监站检测才能使用,这个过程要求特别严格,我国发生的多起塔吊倒塌工程事故与该过程控制不严格有关。对开塔吊的司机,必须经过专业培训考核合格后方可上岗,且不得违规操作,以保证施工过程中,安全生产顺利进行。

4.脚手架工程搭设不规范

脚手架的搭设是施工过程中非常重要的一个环节,无论是落地脚手架或是悬挑脚手架在施工过程中必须严格安设计要求搭设,架子工在进行脚手架的过程中,必须按规范操作,高处作业时必须正确佩戴安全带、安全帽。脚手架整体失稳的事故多次出现,整体倒塌和失稳的事故也不在少数。除了设计计算的原因外,为按规范施工和检测是事故发生的重要原因。

5.三宝、四口、五临边问题多

安全施工的三宝:安全帽、安全带、安全网是减少减轻安全施工事故的三大法宝,在施工现场我们要求所有在场人员都必须正确佩戴安全帽,特殊工种在进行高处作业时必须正确佩戴安全带,施工作业区安全网必须按规范搭设。然而现实中,由于各种原因,发生在这三宝上的安全事故并不少。对于四口:楼梯口、电梯井口、预留洞口、通道口,发生在这四口处的高处坠落、物体打击事故特别多,因此做好四口的防护,特别是电梯井口的安全防护在施工现场显得尤其重要。五临边:尚未安装栏杆的阳台周边,无外架防护的层面周边,框架工程楼层周边,上下跑道及斜道的两侧边,卸料平台的侧边。五临边防护对保护施工工人人身安全的重要措施。在施工现场的检查中,我们发现临边防护按规范搭设的不多。

三、成因分析

对于施工现场安全隐患的成因,具体来讲分为人的因素和物的因素两类。人的因素可以从下面几个方面来探讨,(1)企业内部的管理层,企业管理人员素质的高低,对安全生产法、安全问题的重视程度,直接影响得一线生产过程中安全隐患出现的几率,经有关文献的研究,受过良好教育的管理人员占比重大的企业,其安全事故发生的频率较低。(2)工人安全教育程度和受教育程度与事故发生率相关,安全教育体制完善,落实到位的企业事故发生率远低于安全教育流于形式的企业。(3)施工经验丰富的管理人员、经验丰富的工人占比例高的企业,安全事故发生率低。

物的因素包括施工外在环境,施工机械设备、施工材料等因素的影响,外在施工环境条件的优劣客观上对事故发生的几率有一定的影响。施工设备的定期检测与维修是减少不必要的事故发生的重要措施。

四、安全文明施工管理建议

为保证建筑施工企业在施工过程中安全生产的顺利进行,做到文明施工现场管理的要求,在对施工安全隐患进行阐述和分析的基础上,我们提出以下建议:

1.完善企业安全管理体系,高度重视安全生产,认真落实安全生产的各项保证措施。

2.营造企业安全生产文化,做到人人讲安全,时刻抓安全,对工人落实三级教育,落实岗前培训达标率100%。

3.业主给足安全文明施工费用,并对施工企业安全文明措施进行检查。

4.建立健全的承发包体制,杜绝层层转包,忽略安全施工现象。

5.加强政府监督、社会监督力度,确保安全生产顺利进行。

参考文献:

[1]方东平,黄新宇,dinmain Hinze.工程建设安全管理[M].北京:中国水利水电出版社,2005.7-8.

饮食安全常识范文第4篇

业。 分析建筑施工现场电气安装、机械安装及安装调试上造成的安全隐患问题,并提出整改措施。

关键词:安全隐患;电气安装;现场检测;

中图分类号：F470.6 文献标识码：A 文章编号：

为增强对我省建筑施工工地现场的有效安全管理,省建设厅在最近几年内下达一系列相关安全管理的文件。根据省建设厅下发的文件精神,建科院设备所等相关部门积极配合建设部门的细致工作,在全省部分重点区域内,对施工现场的的较危险设施如打桩机、塔式起重机、物料提升机以及施工升降机等做了安全性能检查和必要整治。在检查过程中,存在安全隐患问题比较多的是施工机械,其危险系数高。而通过整治治理后，管理效果十分显著,当地相关建设部门普遍觉得安全性能检查这一举措很有效果，势在必行。因为这使得本地区安全事故的后果严重性大大减低。为能够使得建筑施工安全管理工作更有成效,很有必要更进一步降低由各类建筑施工机械造成的安全事故,同时不断总结省内各个地建筑机械施工现场在检测检查过程中暴露出的安全事故隐患问题，并及时总结经验。之所以发生安全事故，归结原因总不外乎主观方面和客观方面两个方面。 与其类似的是，建筑施工中的安全事故也是人为因素与自然因素相互结合共同作用的结果。 下面将从多个角度为基本线索，对产生建筑施工中的安全事故原因进行总结说明。

1 建筑机械施工的安全隐患

1.1 项目设计中安全隐患

项目规划解决的是基建项目的应不应该存在的问题，项目设计解决的则是项目该如何存在的问题， 它是项目实施的前提。 相比项目规划，项目设计一般由专业人员承担，但亦受到业主的影响。 项目设计中的安全隐患主要存在以下几个方面。

a.项目设计人员存在主观原因，将可能致使项目设计不详细。 例如设计人员有可能不具备专业能力以及相关资质，或是相关人员责任心不强，为了完成进度赶时间而导致设计存在弊端。

b.设计人员与业主沟通程度不够，不能领会对方的用意，使得项目设计与业主的初衷背道而驰。 其中存在一种现象：项目设计专业能力比较强，并且严谨认真，但是其业主对建筑设计并不都是内行，故而最终导致项目设计违背主业的本来意图。

c.项目设计人员不够了解项目的具体相关情形，准备工作不够。业主规划完建设项目以后，一般会交于专业设计机构进行具体设计，但是由于设计机构并不明确项目的具体细节的相关情况，对项目所处的自然环境和社会环境或是人文环境了解不细致，也极易致使项目与环境不兼容、不和谐。

1.2 项目规划中安全隐患

对于基建项目而言，其周期往往较长投资也较大，关系错综复杂，并且会牵涉到多个方面的切身利益。总而言之科学合理地基建项目，既需要多方权衡利弊、进行科学决策，还要做到

集体问题集体讨论、均衡不同程度的利益问题。主观原因，很明显，决策过程基本不可能做到百分之百的科学决策，并存在十分严格的监督。而因为其利益繁多且关系错综复杂，一些项目甚至只能够体现个人意志。从客观角度讲，基建项目规模一般过于庞大，且内容过于繁杂，在规划时每个层面都会涉及到基本也是不可能的。即便本行业的资深专家进行规划或审验，也并不能够发现所有隐患问题，并且由于一些急促的项目因为赶进度或者是受天气影响建筑工期需要赶季节，这就更容易致使一些项目不能够按照正常程序进行只能仓促完成。

1.3 施工的安全隐患

1.3.1 电气安装中的安全隐患

a.在电控箱当配电箱使用过程中,在打桩机的安全性能检查检测中发现较多的是箱内接线混乱这种情况。尤其是在某些自制打桩机上,其电控箱要承担起例如水泵、电焊机、工地附近照明等多种打桩机自身功能以外的功能，而且还必须完成各项操作任务，各种线路都从电控箱中接出,故而电控箱内接线混乱无序没有章法。电控箱内起到保护作用的漏电保护器基本失效,这就极易导致触电事故发生。

b.施工现场的配电箱、设备电控箱等的漏电保护器失灵或是基本不装配漏电保护器。目前来讲，相关法律条文要求建筑施工现场实施三相五线制进行供电,并采用三级配电保护，所以在施工现场基本很少有触电事故发生。但在现场的检查过程中发现,部分施工现场已存在安全隐患,并且有一些已相当严重：一级配电箱上安装有漏电保护器,且工作能力有保障,然而问题的关键在于其二级或三级配电箱上没有装备漏电保护器,或是漏电保护器已经失灵。如果一级配电箱上漏保发生问题,发生安全事故在所难免。对一些重要的施工机械来说,根据相关标准以及规范,必须单独装备漏电保护装置或者独自有其配电箱,例如打桩机械和塔机等。而操作人员在现场施工时认为施工机械如果再单独配备漏电保护器，其意义基本不大,最终为省时省成本往往不装,线路直接从一级配电箱接出。众所周知如果多装一个漏电保护器,就多了一道安全保障,为生命安全增添了砝码，所以最好不要省这点成本而导致悲剧发生。一旦在施工机械电控箱上装备漏电保护器,操作人员就可以在操作前进行试验检查,从而保证其工作的安全可靠性。

c.设备电控箱的外壳接地不可靠或者根本不接地。从上文中知道，建筑施工现场采用的一般是三相五线制供电,要求接地线与施工机械电控箱的外壳相互连接,并且连接要坚实可靠。首先，如果电控系统某一相的绝缘损坏与外壳发生摩擦碰撞碰,外壳虽然带电但由于接地会形成单相短路,使该相电气保护装置起效,从而最终外壳的电量释放不再带电,达到安全的目的。第二点,如果漏电保护装置失灵,有了外壳接地装置这一道防线,当外壳带电时仍可使空气开关产生感应,切断电源保护到电路安全。但经过现场检查检测发现,相当一部分施工现场存在此类安全隐患，因为仍采用四芯电缆或五芯电缆接地线不接地工作，如果发生问题，后果不堪设想。

1.3.2 安装调试中的安全隐患

安装调试中的问题往往发生在某些把机电转换器件作为安全装置这一类施工机械上,机电转换器件被用来控制多种环境参数,如重力、压力、风力、行程、位置、速度、温度等,在塔

机、物料提升机上等就有此类器件的应用。安装好器件后还需要进行调试、调整。吊钩的上行极限位置,在塔机上,小车的内外行程极限位置等,都需要在使用之前进行仔细调整调试,这些器件调整与否关系到塔机正常使用与否,更重要的是还关系到塔机使用是否安全。检查中发现如下问题:

a.物料提升机的防坠器失灵；

b.塔机小车向内行驶时极限位置没有进行正确调整;

c.塔机最大力矩80%时变幅速度的控制开关调得过大;

d.没有安装物料提升机门锁联动开关;

e.塔机力矩限位器没有调整或调得过大;

1.3.3 机械安装中的安全隐患

经过现场施工机械安全性检查发现,此类问题相对来说发生较少,主要也是发生在打桩类机械上。打桩机械往往工作的时间长,使用频率偏高,并且工作环境差,因此设备的保养及安装质量检查显得十分重要,这也是安全隐患的关键所在。经检查发现,存在下面的几个问题:

a.立柱法兰的连接螺栓保养不足,生锈现象严重，或是法兰连接时没有用上全部需要的连接螺栓,连接强度不够;

b.一些关键的焊接点诸如桩机底架和立柱底座的焊接,在长期频繁的使用过程中脱焊或是产生开裂,并没有及时发现、修复、加固;

c.没有对桩机的斜撑立柱、或滑轮与底座连接用的连接销进行锁定;

d.钢丝绳的断丝现象相当严重,但是依旧在继续使用。

e.桩机的立柱底座与桩机底架的连接螺栓缺乏保养,锈蚀不堪无法继续使用。用榔头轻轻敲击部分螺栓时,螺栓随即破碎；

4 结 语

以上出现的问题,都是常见的十分严重的安全隐患问题,之所以产生以上多个问题,一方面是部分地方以及工地的现场安全管理人员放松警惕，管理监督不善造成的;另一方面则是由施工单位认识不足，重视程度不够麻痹大意导致的。为使我省各个建筑工地能够在安全环境下施工,

诚切期望各个工地的现场安全管理人员能够充分认清当前安全形势,端正思想态度，逐步加强施工现场的安全管理力度,仔细检验检查,处理安全隐患问题要及时,真正妥善处理，充分落实到防患于未然。

参考文献.

饮食安全常识范文第5篇

1 不安全因素，原因

1.1服务意识差 态度生硬，在护理工作中缺乏人文素养，缺乏与患者沟通的技巧、能力或愿望，未真正做到急病人之所急，想病人之所想，帮病人之所需，视病人如亲人。

1.2责任心不强，巡视病房不周，观察病情不及时，液体外渗未发现，对孕产妇、新生儿，尤其是特殊情况的危重儿缺乏预见性，治疗、护理措施无轻重缓急之分，交接不清楚，特殊治疗只做口头交接，无书面交接记录，落实不到位，发药未向家属解释清楚。

1.3护理人员编制不足，超负荷工作 人员编制不足，工作量大，护士力不从心，身心疲惫，急躁，不仅有孕产妇的护理，还有新生儿的护理，没有足够时间向患者或家属进行宣教或沟通，不能解答疑惑而导致了一些误解。

1.4护理技术欠熟练

1.5护理人员应急能力低下 护理人员待遇低，社会地位低下，合同制护士多，人员不稳定，流动性大，缺乏工作经验，专业知识及基础知识对病情变化预见性差，评估能力差，遇事往往不知所措。

1.6相关法律意识淡漠 护理过程中需注意保护患者隐私，有时自我保护意识差，遇到纠纷缺乏危机处理意识和相应的知识、技巧。

1.7意外事故 对孕妇意外跌倒，新生儿、早产儿保暖时烫伤，分泌物呛入气道，未及时清除引起窒息，产前、产时或产后突发子痫，产后大出血等，仪器消毒不严引起院内感染。

2 措施

2.1强化护理质量管理 强化护理队伍，增强团结协作精神，护理队伍老、中、青搭配合理，统筹安排护士的岗位和工作时间，提高工作效率，按要求增加护理人员编制，为护士排忧解难，减轻她们的心理压力。

2.2强化安全意识，增强护士的法律意识 护理工作是保证孕、产妇和婴儿安全的第一要务，一切以她们的生命安全和健康为中心，注意自我保护，将医患纠纷降到最低，将隐患杜绝于萌芽状态，避免人身伤害。

2.3严格执行各种规章制度和操作规范 认真执行医嘱，有疑问时问清楚再执行，拒绝执行口头医嘱，紧急抢救者例外，执行口头医嘱时需复述一遍，无误后方可执行，过后需及时补记。

2.4提高护理人员整体素质 加强继续医学教育，定期组织基本理论、基本知识、基本技能的考核，增强责任心和忧患意识，实行岗位淘汰制，从而提高学习动力、工作兴趣和职业价值感，不断掌握新知识、新技能，满足日新月异医学发展的需要。

2.5改变传统的护理服务理念，自立、自强，以崭新的姿态树立新一代白衣天使的风范，一切以病人健康为中心，为医院赢得良好的社会效益。

2.6建立完善的带教制度 明确带教职责，对实习学生做到言传身教，放手不放眼。

2.7密切观察病情变化 护士要有敏锐的观察力，周密的逻辑思维能力，时刻要警钟长鸣，才能杜绝隐患。

2.8加强护患沟通技巧 沟通分语言性沟通和非语言性沟通[1]，非语言性沟通，是指不使用词语而借助动作、手势、眼神、表情等表达思想感情、观点、目的、用意的沟通[2]，针对工作中存在的问题，深入剖析，及时解决，不断总结提高，多一个微笑，多一份温暖，避免冷、硬、顶，了解患者的需要及感受，与患者换位思考，建立新的融洽而和谐的护患关系。

2.9规范护理文书的书写，护理记录要科学、真实、及时完整而客观地反映患者的护理过程，与医疗文书同步。

参 考 文 献