补充维生素

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补充维生素范文第1篇

维生素的缺乏或过量，对人体的健康都会产生较大影响。其实，只要做到饮食平衡，人们就能得到所需的维生素，无需额外补充。但是，饮食受限的老年人，需补充少量维生素。那么究竟补充多少维生素，才不至于造成对机体的伤害？

维生素分为水溶性和脂溶性两种。水溶性维生素服用后，随着尿液排出体外，毒性较小。而脂溶性维生素，如维生素A，维生素D等摄入过多时，并不能通过尿液直接排出体外，容易在体内大量蓄积引起中毒。

维生素A可维持正常的视觉反应和上皮组织的功能。其主要来源于牛奶、鸡蛋、鱼肝油、动物肝脏、深绿色或深黄色蔬菜及水果等。但过量服用，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。

维生素D可促进钙质吸收进而使骨质钙化，维持正常的骨骼。其主要来源于鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、牛奶等。过量摄入可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛、乏力等。

维生素E在体内具有良好的抗氧化性，可延缓细胞老化。其主要来源于植物油、绿色蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等。服用过多会引起血小板聚集，形成血栓；还可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等。

维生素B6需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。主要来源于麦胚、牛奶、酵母、肉类，尤以动物肝脏为佳。每天服用大于50毫克，可引起神经系统不良反应，如手脚发麻和肌肉无力等。

天然维生素C来源于水果和蔬菜，而且是以维生素C与维生素P这两种物质组合状态存在的。在人体组织中，维生素P能协助维生素C发挥作用。每日从蔬菜或水果中摄入10毫克维生素C ，就能预防坏血病。

补充维生素范文第2篇

特定人群需补充

从理论上讲，只要做到饮食平衡，人们就能得到一天所需要的维生素，无需额外补充。但是，在实际生活中，由于食品加工、烹调方法、饮食习惯的影响，或多或少会引起某些维生素的不足。因此，一些特定人群，如偏食的儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者，营养需要大增的孕妇、慢性病患者、饮食受限的老年人、食物过于精细的人等，均需补充少量维生素。

需要注意的是，如果超出人体每日所需标准，长期大量补充维生素，可能会对机体造成一系列伤害。因此，具体到每个人，到底需要补充多少维生素，最好在医生指导下进行，切不可盲目乱补充。

超量补充危害多

维生素分为水溶性和脂溶性两种，水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外，毒性较小，但大量服用仍可损伤人体器官。脂溶性维生素如维生素A、维生素D等摄入过多时，并不能通过尿液直接排出体外，容易在体内大量蓄积引起中毒。以下是常见维生素的生理学作用及过量后对人体的伤害：

1，维生素A 维生素A可维持正常的视觉反应、骨骼发育和上皮组织的正常形态与功能。主要来源于牛奶、鸡蛋、鱼肝油、肝脏、深绿色或深黄色蔬菜及水果等。

过量危害：维生素A如在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。

2，维生素D 活化的维生素D可促进钙质吸收，进而使骨质钙化，维持正常的骨骼。主要来源于鱼肝油、肝脏、蛋黄、牛奶等。

过量危害：长期大量口服维生素D，可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛、乏力等。

3，维生素E维生素E与生殖作用有关，缺乏维生素E容易导致不育。维生素E在体内具有良好的抗氧化性，可延缓细胞老化。主要来源于植物油、绿色蔬菜、动物脏器，豆类，蛋黄、瓜果，瘦肉，花生等。

过量危害：大剂量长期服用维生素E会引起血小板聚集，形成血栓，还可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等。在妇女，可引起月经过多或闭经。

补充维生素范文第3篇

有一个笑话，说在纽约某高级餐厅吃饭，侍者推过来送甜点的小车，探头一看全是盛满各种维生素的瓶瓶罐罐。侍者彬彬有礼地问道：“Something from the supplement cart（您要来点补充物吗？）”

在美国，讲究营养已经精确到各种数据，他们的想法与我们传统的“药补不如食补”的古训及多年来的实践背道而驰，觉得每日人体从饮食中摄入的营养成分不如以药片的方式摄入来得精确，于是维生素A～Z以及各种微量元素花花绿绿登场，美国人称之为supplement（补充物）。

沐浴在这股源自欧美的健康风潮中，我们渐渐发现身边的人几乎都在服用某种营养补充物，有些人甚至一天三餐都以健康食品做“配菜”。坊间充斥令人眼花缭乱的产品，我们不禁要问：到底哪种才适合自己呢？一个饮食均衡、不偏食、生活习惯良好的人，理论上并不需要服食营养补充品，这是绝大多数营养专家的看法。问题是现代人生活在水泥森林里，大家都觉得空气污浊，食物不可靠（报纸上连篇累牍的毒大米、注水肉让人胆战心惊），连饮用水都不干净，所以在健康上有所担忧也就在所难免了。

第一部分 对“症”开补

选择适合自己的营养补充品，关键在于要先了解自己的身体状况，了解自己的年龄、性别、体重的建议摄取量，看看到底缺乏哪方面的营养，并提防服用过量引起副作用。

以下是明显需要补充某种微量元素的人，你是否属于其中之一？

经期流量较多的女性 铁质是红血球的要素，故有助补充血液，如发现每临经期都会头晕或有不适，便有可能要补充铁质。不过，要留意所服铁质丸或含铁质的多种维生素份量，由于铁质属较重型的矿物质，服后容易便秘，如有此情况就应减少份量或服食的次数，也可以多吃蔬菜和饮水。

孕妇 如发现牙齿松软、容易晕眩，或以前有贫血等病史，便是缺乏营养的征兆，一般以补充铁、钙、叶酸为主。不过，每名孕妇的情况都不同，故应先咨询医生，不要自作主张。

节食人士 为了减肥而节食的爱靓一族往往以特制奶粉、粥粉等代替正常的五谷食品，甚至由每天三餐减至一天一餐，因而可供吸收的营养会相应减少。为安全起见，节食人士可服食适量的营养补充品，最普遍最简单的就是服用多种维生素片。不过，过分的节食是不恰当的，亚洲人每天吸收的热量应保持在一千卡路里以上。

素食者 由于肉类是维生素B12的重要来源之一，具有协助红血球生成的功能，因此素食者必须经常进食豆类和谷类，否则长期以往会对健康有所影响。

吸烟人士 吸烟的人一般而言体内比较容易缺乏维生素C，加之吸烟可能致癌的大前提，多补充有抗癌功效的维生素C绝对是明智之举。

体弱多病者 有些人由于正在服用某种药物而影响身体从食物中吸取营养的能力，或是因为体弱吸收不正常，以致需要营养补充品辅助正餐。饮酒过量或吸食的人，其身体的吸收力也比一般人低。

警示：“进补”前不可不知 服用营养补充品前最好先征询医生意见 ，若对市面上部分以健康补充品为名的产品成分不明，服食后可能得不偿失。另外，部分补充品并不适宜与药物一同服用，或者要隔开时间服用，所以选购前请教医生或药剂师较为稳妥。

第二部分 全面检讨维生素

现在，美国食物与营养管理局正为维生素建议摄取量（RDA）的数值进行全面检讨，其中一环是决定每种维生素和矿物质的最高安全上限。两年内该组织将会订出一份完整的清单，列出常人每天摄取的维生素和矿物质的建议上限和下限。以下是一些最容易因服用过量而引起副作用的维生素和矿物质：

维生素A：胡萝卜、芒果和番薯均蕴含这种维生素，它对于保护视力、滋养皮肤、强健骨骼和牙齿都大有帮助。人体在摄取β胡萝卜素后可转化为维生素A，β胡萝卜素通常存在于相近的橙红色植物内，可作为一种对抗自由基的抗氧化剂。

危险剂量：孕妇宜将每天的总摄取量控制在10，000个国际单位（IU），若超标便可能引起胎儿先天发育不良，甚至流产。至于其他人，若摄取量超过25，000IU便会增加肝脏受损的危险。虽然从食物摄取而来的β胡萝卜素具有防止疾病的作用，但根据对22，000名每天以补剂形式服用50毫克β胡萝卜素的男性进行的调查显示，这种物质对防止癌症、心脏病或降低整体死亡率都无助益。

维生素B6：常见于鸡、鱼、果仁和豆类植物，有助人体消化蛋白质和产生抗体对抗传染病。

危险剂量：若每天摄取逾200毫克便可能损害神经系统。

烟酸（Niacia）：维生素B的一种，也称作维生素B3，常见于花生酱、高钙面包和意大利粉，有助人体把食物转化为能量。

危险剂量：每天摄取逾35毫克可能会引起皮肤红肿发痒，逾1，000毫克更会损害肝脏。

胆硷（Choline）：常见于蛋黄、黄豆和沙丁鱼，可加快脂肪和胆固醇的代谢，也有助于激素的产生。

危险剂量：每天逾3500毫克便可能引起肠胃病、低血压和肝脏受损。

硒：常见于鱼类（海鱼为主）、巴西果仁等食物中，与维生素E配合可发挥抗氧化作用。一项调查显示，每天若服用200毫克，便可在10年左右将患癌机会减半。

危险剂量：每天摄取逾700毫克便可能导致指甲容易破损、头发脱落或皮肤受损，甚至损及肾或肝。

锌：牛肉、蚝均蕴含锌，它有助伤口愈合，也是胶原质合成过程中必需的元素。

危险剂量：每天摄取逾60毫克会引起有益的高密度脂蛋白（HDL）胆固醇下降。

铁：菠菜中含有这种矿物质，怀孕或行经中的妇女常需以此对抗贫血。

危险剂量：若超过建议营养摄取量（非怀孕妇女为15毫克）便可引起便秘，而且过量的铁质会积累于体内，导致肝脏受损，进而增加患癌机会。

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结语：补充品并非替代品

补充维生素范文第4篇

许多原因都可引起维生素的缺乏和不足，如膳食中供给不足，在食物的加工、烹调与贮藏时，维生素丢失与破坏；人体在某些情况下导致吸收利用维生素的能力降低：维生素的需求量相对增加等。

哪些孩子需要补充维生素

在为孩子准备额外的维生素之前，请先给自己提几个问题：真的需要给孩子补充维生素吗?它会不会给孩子带来危险?有下面几种情况的话，可能就需要额外补充维生素了。 第一，长期膳食不规律和有偏食习惯的宝宝。人体所必需的维生素大部分都是来源于日常食物，如果日常食物提供不了身体所必需的足够维生素，这样他身体的健康势必受到影响。

第二，经常感冒生病的儿童。如果您的孩子身体抵抗能力明显地比其他孩子弱，很有可能是他身体缺乏某种维生素

第三，经常吃煎炸食物的儿童。有些维生素极易受到破坏，烹调过度、反复加热、摆放过久等，都会导致食物内的维生素大量流失，令儿童无法摄取足够的维生素。

第四，接受日晒不足的孩子。皮肤能在阳光紫外线的作用下合成维生素D帮助钙的吸引。因此，接受阳光不足的孩子也必须适当补充维生素D。

补充维生素两大原则

给宝宝科学地补充维生素，要牢记下面两条原则：

第一，缺什么，补什么，缺几种补几种，不缺不补。补充维生素时妈妈们首先想到各类复合维生素口服片、复合维生素是很诱人，小小一片药丸将维生素家族的大部分成员一网打尽要补的和不要补的都在那一片药丸里、可是这样没有明确目的。全面补充，很容易产生维生素之间的失衡，该补的量不足，不需补的量偏多

第二，补充要有间断性。

如果要补充维生素，也应间断地补充，不能直服用长期补充复合维生素片或各类维生素容易使人体产生依赖性，尤其是水溶性维生素长期补充不仅会降低机体对食物中维生素的吸收率，而且一旦停服，就可能出现维生素缺乏的症状无论补充哪类维生素，都最好补一段时间，停一段时间，以保证服用的安全，例如隔天服用一次，或服5天停2天。

冬天宝宝补充维生素的4大策略

策略1：每天给宝宝吃300克各种蔬菜，特别是多吃些绿叶菜，不仅能增加胡萝卜素，同时也能增加维生素C、维生素B2、维生素K和叶酸，对冬季补充维生素最有好处!

策略2：每天给宝宝喝一杯AD强化牛奶或酸奶，能补充维生素A、维生素B2和维生素D，

策略3：不要把蛋黄丢掉，每天吃一个鸡蛋，可以补充维生素A、维生素B2和维生素D。

策略4：如果已经有了维生素缺乏的表现，咨询营养师或医生，可以服用维生素补充剂，但不要自己乱补维生素AD或鱼肝油，避免过量产生毒性

母婴TIPS

服用维生素类药最好饭后服以增强吸引率。

维生素并非多多益善。维生素是人体营养的重要来源，与人体健康关系密切，但并非可以无限量地服用。水溶性维生素如维生素C、B能够随尿液排出体外，但在排泄之前，它们要经过人的肌体，服用过量则有损健康。脂溶性维生素A、D、E、K等容易沉淀在脂肪组织和肝脏，服用过量可引起中毒。

此外，还有微量维生素，即：

维生素F：即不饱和脂肪酸，可防止湿疹及皮肤病。

维生素D：帮助人体吸收维生素C。

补充维生素范文第5篇

长痘痘补充维生素b在20~30毫克每天为正常，这样才能慢慢的将痘痘消除掉。

维生素B也作维他命B，是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物，于是它的成员有了独立的名称，如维生素B1，而维生素B成为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。

（来源：文章屋网 ）