姐姐的暑假

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇姐姐的暑假范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

姐姐的暑假范文第1篇

在得知自己的成绩后，我就制订了“暑假计划”，看着一个个休息时间差不多被学习占完，我开始怀疑这个计划是否合理。想了很久，毅然地放弃重写了一份。因为我认为学习需要劳逸结合，并不能一味的钻在书堆里。

老师布置的语文作业，至少读两部名著。这一项我不知道我是否完成了的。本来我叫姐姐帮我从她们图书馆借书回来的，但她们图书馆已经关闭了，只给我带回以前借的两本书，一本是《2005年中国故事精选》，另一本是《第三届新概念作文大赛获奖者新作精选》。呵呵，书名有点长，时间也有一点久，是2002年的。不过里面的文章风格都是我所喜欢的。尤其是郭敬明的文章，有一点像随笔，进乎有种忧郁的感觉，亦真亦幻。

突然想起一件事，考试后在家。在网上上看到80后作家韩寒对巴金、冰心等人的作品表示很“低级”。而郭敬明自诩是“中国最优秀的作家”。对这两个80后的作家，网络上议论纷纷。

对前者，大多对其持有鄙夷态度，称其不会评价，。而对于后者，支持与不支持形成两派，也有人说“是他自封的吧！”

姐姐的暑假范文第2篇

关键词：腔镜；个性化；手术室护理

甲状腺结节是一种女性多发疾病，传统的开放手术方式会给颈部留有瘢痕，会给患者造成较大的心理压力。2000年Ohgami等[1]首先报道乳晕径路腔镜甲状腺手术，获得很好的美容效果和临床效果。除手术相关因素外，手术室护理对于腔镜甲状腺结节切除手术的成功率、术后并发症以及术后恢复情况等都具有一定的影响。因此，个性化手g室护理十分必要。

1 资料与方法

1.1一般资料 本研究共纳入2016年2月～12月在新疆医科大学附属中医院外一科二组行腔镜甲状腺结节切除术的100例患者，采用计算机随机分组法，分为研究组和对照组各50例。研究组中男11例，女39例，年龄27～68岁，平均年龄（48.1±19.6）岁，病程2～6年，平均病程（4.5±2.4）年；对照组中男13例，女37例，年龄30～65岁，平均年龄（42.4±12.7）岁，病程1～6年，平均病程（3.9±2.5）年。两组患者年龄、性别、家族史等一般情况无统计学意义（P>0.05）。

1.2护理方法 对照组给予常规护理。研究组分别按术前、术中、术后给予针对腔镜甲状腺结节切除术的个性化手术室护理，具体方法如下：

1.2.1术前护理 ①心理护理：探访前认真阅览患者病例对其基本情况详细了解，以便于对患者实施个性化护理。运用通俗易懂语言向患者介绍手术室情况，手术流程及术中护理出现的护理问题，耐心并详细解答患者及家属关于手术室护理方面的疑问；让患者以平和的心态面对手术治疗，缓解紧张情绪。②术前准备：术前准备好腔镜手术所需要用到的配套光源等相关仪器、设备、器械，并进行消毒处理。③护理：患者送入手术室后，核对患者基本信息，监测各项生命体征，如有异常及时汇报做出对应处理。摆放时先将床降至最低，将患者颈部垫高，充分暴露术区，用固定带固定住患者[2]。

1.2.2术中护理 仔细清点手术所需物品等，全程跟进手术，配合主刀医师操作。巡回护士注意调整患者，避免造成局部过度受压，对局部组织、神经等造成损伤等。手术完成后，清点手术器械及敷料等，检查患者术区止血包扎无误后送回病房。

1.2.3术后护理 ①心理护理：当手术结束后及时向患者家属告知以缓解其紧张情绪；待患者清醒后给予患者鼓励并告知手术顺利；②饮食护理：以易消化食物为主合理饮食；③其他护理：让患者早期下床走动促进消化及各项机能的恢复；严密监测血压、血糖及心率等各项体征，如发现异常及时报告主管医师。

1.3观察指标 比较两组患者对护理满意程度、并发症发生率以及术后并发症类型。

1.4统计学分析 采用SPSS19.0统计软件进行统计学分析，计量资料采用t检验，计数资料采用χ2检验，当P

2 结果

研究组总体满意度94.00%，其中非常满意达到74.00%，没有不满意的情况，对照组中满意度明显低于研究组（P

3 讨论

甲状腺结节是一种比较常见的、以女性多发的疾病，传统开放式手术会在颈部留有瘢痕，给患者心理造成比较大的压力[3]。而经乳晕入径的腔镜甲状腺结节切除手术不仅可同时处理双侧甲状腺病灶，而且胸部留有瘢痕较小，衣物可遮挡，颈部无切口，具有较好的美容效果。此手术操作简便，是目前甲状腺手术的主要方式。由于手术本身会给患者心理造成压力，会导致患者出现紧张焦虑情绪。因此，应该术前术后及时予以患者心理疏通与指导，多沟通交流可减轻患者的心理负担，使患者以积极正确的心态面对手术。故有效的个性化护理干预则有助于减轻患者疼痛、减少并发症、促进术后恢复[4-5]。

综上所述，对接受腔镜甲状腺结节切除术的患者实施个性化手术室护理，可降低患者的不良心理事件的发生[6]，能显著提高患者对于护理的满意度，并有效降低术后并发症的发生率。

参考文献：

[1]Ohgami M，Ishii S，Arisawa Y，et al.Scarless endoscopic thyroidectomy： breast approach for better cosmesis[J].Surg Laparosc Endosc Percutan Tech，2000，10（1）：1-4.

[2]江道振，仇明，张军初，等.经胸前径路内镜甲状腺切除术与常规入路的比较研究[J].中华普通外科杂志，2004，19（8）：486-487.

[3]谢造贤，林进维.35 例甲状腺良性肿瘤复发再手术的体会[J].海南医学，2013，24（17）：2573-2574.

[4]罗轩明，曹新岭，兰志恒，等.胸乳入路腔镜与开放手术治疗甲状腺良性肿瘤的对比研究[J].中国微创外科杂志，2013，13（11）：985-987.

姐姐的暑假范文第3篇

发展至今，西点已经远远超出了一般“吃”的概念，

它同时带给了人们味觉和视觉的美好享受。糕点师们为之添加了种种艺术元素，

最好的原材料在糕点大师们的手里如魔术一样变化出一件件艺术品。

本期美食专栏采访了四位艺术糕点师，

他们创意和设计不同的糕点，让生活更富有艺术的张力。

味觉的艺术才是最根本的艺术

15岁那年，任德乐对西点制作产生了浓厚的兴趣，他认为这一行有别于菜品烹饪，无论是面包烘焙还是甜品制作都有着更大的艺术设计空间，能给他带来愉悦感。

对任德乐而言，糕点制作的灵感源自于生活的各个方面，无论是所游历过那些国家的所见所闻、看到过的书籍和杂志知识、网络上的各种信息、还是从他人作品中汲取借鉴到的创意，都会被他以自己理解的表达方式呈现到作品当中。来到北京东方君悦大酒店后，任德乐被中国饮食所吸引，并创意地将其与糕点制作进行结合。长安壹号餐厅著名的五粮液冰激凌就是任德乐的得意之作，除了五粮液的运用，他还会根据季节变化加入黄酒、桂花、茉莉花等中国传统饮食元素来制作冰激凌，类似的设计还有加入了胡椒的巧克力，这些创意都给客人带来了甜蜜的惊喜。在味觉之外，形式感上任德乐亦融合了中西元素。君悦的酥园是一间具有欧洲传统特色的糕饼房，提供自制巧克力、曲奇、各种口味的面包和新鲜蛋糕，任德乐设计的一系列巧克力雕塑曾陈列于此，胡同里四合院的大门、小孩春节放鞭炮等场景都被惟妙惟肖地用巧克力呈现出来。

有时任德乐会根据节日变化将自然元素融入到蛋糕设计当中，例如他创作的情人节巧克力蛋糕，周边用大量嫩绿色巧克力片进行装饰，营造出情人节所在的2月份的初春气息。在使用水果制作蛋糕时，任德乐也会注重选取应季的新鲜时令水果，正是这些细节让他的蛋糕设计与众不同。任德乐告诉我们在他的家乡奥地利，最经典的甜品就是Sacher Torte――沙哈蛋糕，被誉为奥地利国宝级甜品，巧克力糕点中的国王。沙哈蛋糕是1832年一位名叫弗朗哥・沙哈的糕点师为奥地利王子制做的巧克力蛋糕，后来他的儿子爱德华・沙哈在维也纳歌剧院对面开了沙哈酒店，沙哈蛋糕自然成为酒店的招牌名点，现在成为维也纳最著名的甜品。沙哈蛋糕的故事就如同其诞生地一般富有艺术气息，在2007年它175岁“生日”的当天，沙哈饭店为这款蛋糕举行了屋顶舞会，并邀请著名歌剧演员为它唱小夜曲。饭店至今坚持用天然原料手工制作沙哈蛋糕，巧克力涂层更是毫不含糊，装在包有金箔的木盒中出售，以其美味风靡世界。沙哈蛋糕的制作秘方一百多年来始终没有公开，现在已经价值连城。

作为一名长年在酒店工作的糕点师，任德乐说除了正餐厅、自助餐、糕饼房、酒吧需要甜品，他还不时承担各类宴会及外卖的糕点制作。在众多作品中他最满意的就是芝士蛋糕，“味道可以用完美来形容！”任德乐总结自己的糕点创作理念时，把味道排在首位，好甜品要让客人吃完后永世难忘；其次是外观与装饰，卖相好才会有人愿意去品尝。味觉的艺术，是糕点艺术里最基本、也是最高端的艺术。

任德乐――北京东方君悦大酒店西饼房厨师长

来自奥地利的任德乐制作甜点及西饼经验超过30年，现负责东方君悦酒店所有餐厅、酒吧及宴会的甜品创意。过去分别于土耳其、印度及迪拜发展，在君悦的每一天都带给客人甜蜜的惊喜。

从历史中获得灵感

13岁时弗雷德里克开始学习糕点制作，进入了法国莫尔比昂专业学校。法国的烹饪院校与中国不同，很早就让学生有实践操作的机会，一周在学校学习、一周到面包房进行实习，这让弗雷德里克进步飞快，14岁时获得了法国最年轻面包师学徒称号。数年的职业学习与培训后，他离开法国、并去往挪威等地继续学习。

谈到最具有纪念意义的一款作品，弗雷德里克笑着说那与十八世纪法国杰出的启蒙思想家、文学家狄德罗有关。狄德罗因编写《百科全书》和唯物主义哲学论述而广为人知，却甚少有人知道其饮食偏好。弗雷德里克查知狄德罗喜欢吃巧克力以及焦糖布丁，于是将两种材料结合制成巧克力焦糖布丁蛋糕，并以“狄德罗”作为这款蛋糕的名字。到餐厅来的客人都对此十分好奇，怎么会有一款甜品叫“狄德罗”？于是都忍不住点一个来品尝，随后发现它是出乎意料的好味道。如今弗雷德里克离开那家餐厅已经十年，但无论那餐厅的菜单如何变换，却仍保留有这道甜品，十年来一直卖得非常之好。

Silje薰衣草慕斯蛋糕的创作灵感，来自于弗雷德里克数日前去新光天地商场逛街时，看到的一款香水瓶子。完成这款蛋糕后，他将其命名为“Silje”――西莉亚，和挪威著名女爵士歌手同名。西莉亚的歌声既清凉又带点沙哑,其唱腔被乐评家形容为有正统爵士乐的即兴况味，令人感到极为放松。也许弗雷德里克希望人们在品尝他的这款薰衣草巧克力慕斯蛋糕时，也能体会到这种感觉。弗雷德里克很注重蛋糕的形式感，北京嘉里中心大酒店西点房里最受好评的榛子蛋糕，表面的巧克力涂层被设计成了国际象棋棋盘；和Prada联合举办活动时，他制作了一款Prada小手提包蛋糕。

法式甜点注重华丽的外观和不断推陈出新的复杂做法，一款甜点通常不会是单一口味，而是数种原材料的结合，比如芝士、布丁、冰激凌与巧克力混搭或者多种水果的应用，目的是使得甜品的口感更加饱满。来到中国后，弗雷德里克发现这里的客人更青睐于口味相对简单、直接的甜品，且对色彩的运用十分敏感，目前他正为此调整新作品的设计路线。他将中国茶的元素融入到了甜品之中，例如用茉莉花茶来赋予法式慕斯蛋糕全新的口味；还有加入了五粮液的意式提拉米苏。传统的提拉米苏制作需要用到朗姆酒，弗雷德里克用五粮液来代替朗姆酒后，发现这种中国白酒与提拉米苏的其他材料――马斯卡彭芝士、手指饼干、咖啡在口感上十分搭调。他打算在下次假期回家带一瓶五粮液，为家人制作这中国风的提拉米苏蛋糕。2012年，弗雷德里克计划带领北京嘉里中心大酒店的厨师团队参加一年一度的国际厨艺盛事：MLA黑盒厨艺大赛，并将为我们带来更多精美的甜品艺术。

弗雷德里克――北京嘉里大酒店西饼房厨师长

来自法国的弗雷德里克尤为擅长慕斯蛋糕的制作，曾于阿联酋迪拜、美国迈阿密、埃及开罗等地的五星级大酒店担任饼房厨师，2011年来到北京嘉里大酒店担任西饼房厨师长一职。

脆芝麻苦巧克力蛋糕

蛋糕本体是口味浓郁的上等法国苦巧克力慕斯，外层的脆壳是由中国黑芝麻、白芝麻拌入杏仁酱以及融化了的巧克力烤制而成。

异国元素的融会贯通

“我热爱美食，并对它情有独钟，我希望所有品尝到我作品的客人都心情愉悦。” 吕克・凡塞尔言语不多，总是带着谦逊的亲切笑容。他父母曾拥有一间蛋糕房，在自家生意的耳濡目染下，从小便对美食产生了浓厚的兴趣。12岁时吕克・凡塞尔喜欢上了糕点制作，进入一所特殊的法国烹饪学校。吕克・凡塞尔制作的第一款印象深刻的蛋糕，是20年前他为妈妈精心烘焙的心形母亲节蛋糕。在那个年代法国最为流行的母亲节蛋糕是传统的奶油蛋糕，他一反常规地在此基础上加入了大量的新鲜水果，让妈妈吃得十分开心。

此后吕克・凡塞尔离开故乡、游历各国，踏上了追求艺术糕点之路的历程。旅途中看到的风景、展览馆中的艺术品都是吕克・凡塞尔创作蛋糕的灵感源泉。一次偶然的机会，他在莫斯科看到了一个关于地球与人类的展览，由此引发了自己对环境问题的深思，并创作出了一件呼吁人们爱护环境、保护地球的美食作品：把蛋糕做成圆球状象征地球，其上覆盖着众多巧克力制成的、繁杂交错的“枝杈”，以表示我们生活着的这个星球早已不堪重荷。凭借着这些作品，他在西点业界获得过众多殊荣，如新加坡国家烹饪博览会糖艺展示金奖等。

也许是法国崇尚美、创造性且充满艺术思想的氛围，赐予了吕克・凡塞尔一份难得的创造力，他最擅长的是将异国元素融合进经典的欧式糕点之中。行走于不同文化之间，对于不同原材料的大胆尝试，让他拥有了更多的探索空间。在新西兰工作期间，他参加甜品制作比赛，创造出一款加入柠檬和各种新西兰香草的牛奶巧克力慕斯蛋糕，受到了评委的好评。来到北京凯宾斯基饭店后创作的脆芝麻苦巧克力蛋糕是吕克・凡塞尔的得意之作，灵感源于他刚来中国时在簋街的涮火锅体验。他看到大家吃火锅时都伴着一碗芝麻酱，也跟着品尝了一下，并立刻喜欢上了芝麻特有的这种香甜味道。于是他想到香甜味的芝麻不正好可以跟苦味的黑巧克力搭配吗？不只是味道，这款蛋糕的外形也充满了中国风，形似传统中式房屋建筑，色调以、白、金黄为主，带着一丝古老、神秘的气息。此外吕克・凡塞尔在蛋糕盒的设计上也颇为讲究，会根据节日来赋予不同主题，例如今年的限量版情人节巧克力珠宝礼盒蛋糕就是被设计成珠宝首饰盒的样式。

吕克・凡塞尔在制作甜品时，会尽量选取绿色和有机食材。凭借天赋，激情和高超的技艺，吕克・凡塞尔在北京凯宾美食廊里赋予了他每个作品以丰富的生命力。“甜点总是让人容易感觉幸福起来，而这个创作的过程却并不是那么简单。亚洲人的口味和欧洲不大相同，这里可以获取得到的原材料也有区别，但是我喜欢和当地的人交流，在尊重当地传统的基础上，诠释欧洲风味，这是一个充满乐趣的挑战。”

吕克・瓦塞尔――北京凯宾斯基饭店西饼房行政厨师长

吕克・凡塞尔先生来自法国，拥有近20年的餐饮业从业经验，潜心研究糕点的艺术。他曾在众多国际知名酒店工作过，如莫斯科万丽酒店，新加坡史丹福瑞士酒店酒店，新西兰惠灵顿洲际酒店等。

时尚与经典的结合

30多年前，14岁的Herwig Knapen帮从事货运业的父亲送面包，篮子中各式各样的面包引起了Herwig Knapen对烘焙这个行业最初始的兴趣，之后进入了专门学校学习西点制作。至今Herwig Knapen仍记得他参与制作的第一个蛋糕，那是款充满了行为艺术气息的婚礼蛋糕。他们力图给来自美国的新娘新郎以及参加婚礼的人们一个特别的祝福礼，于是将一位女孩藏进了大大的婚礼蛋糕中；当婚礼进行到某个时刻，女孩突然将蛋糕崩开、跳了出来，在四溅的奶油中给这场婚礼秀带来了很美式的惊喜。在Herwig Knapen的家乡比利时，吃婚礼蛋糕是仪式的重要环节之一，蛋糕师们会制作加入了新鲜水果的传统奶油蛋糕，至少有五层，以保证在通常有300到400人参加的婚礼中每个人都能吃得满意，而非象征性地只吃一小块。

在烘焙生涯中Herwig Knapen曾遇到过不少名人。迈克尔乔丹带着家人入住当时Herwig Knapen所工作的某家美国酒店时，乔丹的女儿希望饼房能够制作一款奥利奥蛋糕。Herwig Knapen完全知道美国小女孩的口味，于是将奥利奥饼干打成碎块，一层奶油、一层奥利奥，再一层奶油、一层奥利奥地叠加起来，设计得简单而直接。

Herwig Knapen将自己的糕点艺术设计理念定义为时尚与经典的结合。在跟随着糕点界流行大趋势的同时，Knapen力图创作出自己的路线，阅读相关的书籍菜谱与网络浏览是他每日的“必修课”，浏览绘画、观察建筑也是其糕点设计的灵感与思路来源。此外，根据酒店重要住客不同的职业和诉求，Herwig Knapen会推出特别定制。在前阵子北京一场名为“不亦乐乎”的活动期间，歌手李玟住在北京金融街威斯汀酒店，Herwig Knapen特别为其设计了一款外形是音乐乐符的甜品，由巧克力制作而成；当比尔盖茨入住金融街威斯汀期间，Knapen将比尔盖茨的慈善基金会口号用巧克力甜品书写出来。Herwig Knapen说就像法国的红酒、中国的面食，比利时最著名的是巧克力，他最擅长的就是用巧克力元素来设计甜品。在金融街威斯汀，巧克力都是由他所带领的饼房团队手工制作，Herwig Knapen会将巧克力设计成不同外形，比如圣诞节期间摆放在酒店蛋糕房里的巧克力CD以及巧克力拼图，并用糖浆绘制了圣诞老人和圣诞树图案。

要成为一名好的糕饼师，Herwig Knapen认为激情与热情至关重要。“这不是一个能赚大钱的行业，所以必须非常热爱糕点甜品的设计、制作，才能把工作做好。”Herwig Knapen在豪华酒店及餐厅有着多年工作经验，如今他在中国已工作1年零3个月，认为中国的糕点制作水平已经越来越与国际接轨。Herwig Knapen对自己的作品很有信心，他开心地说道：“在北京，我们酒店的蛋糕甜点是数一数二的！”

Herwig Knapen――北京金融街威斯汀大酒店饼房行政总厨

来自比利时的Herwig Knapen先生是北京金融街威斯汀大酒店的饼房行政总厨，他领导着整个饼房团队为酒店七个餐厅及酒吧提供高品质的蛋糕，面包，美味可口的自治巧克力及冰激淋。

姐姐的暑假范文第4篇

    此次实习，主要岗位是审查起诉科，因此主要实习科目是刑法和刑事诉讼法，也涉及一些其他私法科目。在实习中，我参加了几起案件的开庭审理，认真学习了正当而标准的司法程序，真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的了解了公诉起诉的全过程及法庭庭审的各环节，认真观摩一些律师的整个举证、辩论过程，并掌握了一些法律的适用及适用范围。跟随干警提审，核实犯罪事实，探询犯罪的心理、动机。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能，同时还配合公诉人员做好案件的调查笔录和庭审笔录，做好案卷的装订归档工作。  

    实习期间，我利用此次难得的机会，努力工作，严格要求自己，虚心向领导和检察干警求教，认真学习政治理论，党和国家的政策，学习法律、法规等知识，利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识，掌握了一些基本的法律技能，从而进一步巩固自己所学到的知识，为以后真正走上工作岗位打下基础。  

   “纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的，就是我们的法学教育和实践的确是有一段距离的。法学是一门实践性很强的学科，法学需要理论的指导，但是法学的发展是在实践中来完成的。所以，我们的法学教育应当与实践结合起来，采用理论与实际相结合的办学模式，具体说就是要处理好“三个关系”：即课堂教育与社会实践的关系，以课堂为主题，通过实践将理论深化；暑期实践与平时实践的关系，以暑期实践为主要时间段；社会实践广度与深度的关系，力求实践内容与实践规模同步调进展。  

    在实习过程中，也发现法律的普及非常重要。我国政府为推进法治建设而进行的多年的普法教育活动，取得了很大成就。人们的法制观念、法律意识都有了很大的提高。但是在普法的深度与广度上还有一些不足。比如有些时候，人们对有些法律条文是知道的，但却不知道如何适用它，以至于触犯法律；有时候人们对两个以上不同法律对同一问题的规定不明白，不知道该适用哪一部法律，有一个案件就是这样的，被告人原是某村会计，后来在改选中落选，这样一些会计帐簿、会计凭证需要移交，但是他一直认为《会计法》是规定的要等帐目清算后再移交，所以就坚持不交出，结果被以隐匿会计帐簿、会计凭证罪逮捕。这一个案例就说明我们的普法活动不能只做表面文章，要深入实际，真真正正的让人们了解法律、法规的含义。并在这个基础上，逐步确立人们对法律的信仰，确立法律神圣地位，只有这样法治建设才有希望。  

再有一个问题就是青少年犯罪。在实习中所接触的案件中，有很大一部分案件的被告是八十年代以后出生的，甚至有两个犯有抢劫罪的被告人是八七年的。不考虑被告人家庭和自身因素，从社会大环境来说，我觉得社会也有一些责任的。从八十年代初改革开始到八十年代末，这是一个重大变革的时期。这一段时间对精神文明建设有些放松，也就是说，有些犯罪人在童年时期就有可能已经沾染上了一些不良习气。所以说，教育从娃娃抓起，不能只是一个口号，要真正落到实处。  

姐姐的暑假范文第5篇

[关键词]杜梨树 海棠树 嫁接及管理

中图分类号：D622 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）22-0019-01

1、海棠树及杜梨介绍

金秋时节，山东省平原县馨鑫园林景观有限公司的苗圃内，游客络绎不绝。他们看到古朴苍老的杜梨树上竟能结出清新玲珑、大小不一的海棠果，不约而同地驻足观看、拍照留念，都被这奇景折服感染，纷纷询问是如何实现的。为了满足游客的好奇，我都一一讲解。

我作为馨鑫园林公司的工程师和这项嫁接工程的实施者，对杜梨树一往情深，对海棠树更是情有独钟。

杜梨树（Pyrus betulifolia Bunge）蔷薇科梨属落叶乔木，枝常有刺，杜梨具有抗旱、抗寒、耐盐碱等的优良习性。在我童年时代就给我留下深深的美好记忆。老家水塘边长着一大一小两棵老杜梨树，夏天的午后和傍晚，人们喜欢在树下纳凉啦呱，喜欢跳水的小伙伴则依次爬上小树，做个鬼脸跳入水中，扎个猛子在很远处浮出水面。秋天树上挂满杜梨果，等不到变黑成熟，人们便争先恐后爬上树，摘下果子放到棉被里捂几天再吃。在那个缺衣少食的六七十年代，这就是我们最好的水果了！

海棠树，海棠是蔷薇科苹果属（Malus）植物。和杜梨同科不同属，是两个不同的品种，但有“血缘关系”。凭借其广泛的适应性，性喜阳光，也能耐半阴，耐寒，对环境要求不严，适于疏松肥沃、土层深厚、排水良好的砂质土壤中生长。品种的多样性，以及春天繁花，秋季硕果的多重优点，在园林绿化中异军突起，扮演起重要角色。因为用户青睐，且小苗价高好出手，苗圃里很难找到胸径10cm以上的苗子。为了满足大型广场、公园对大规格海棠树的需求，我便萌生了收集杜梨树做砧木嫁接各种海棠的梦想。

2、实施过程

2.1 嫁接工具

嫁接刀一把、剪刀一包、塑料条若干卷、钢卷尺一把、磨刀石一块、黑色塑料袋若干、棉花1kg。

2.2 砧木准备

2013年平原县大力实施合村并居工程，拆迁村的树木需全部伐光。为保护老杜梨树这一稀有种质资源，2013年秋季开始，我公司从全县范围收集到胸径20―45cm的老杜梨树52株，通过修根、截冠、带土球、吊装、施用生根剂等保活措施栽种到苗圃。

2.3 操作过程

2014年3月28至5月10日，在1个多月的时间里，我们选择树干较矮的杜梨树作为嫁接对象，并按照发芽早晚顺序，依次对发了芽的树实施嫁接。具体嫁接步骤如下：

2.3.1 选砧木骨干枝。每棵树选留4―10个层次、方位比较合理匀称的骨干枝，保留40―50cm长短截，再用锋利刀片将锯口削平。

2.3.2 备接穗。嫁接前几天选择在我们当地适应性强、树形美观、叶花果均具较高观赏价值的西府海棠、绚丽海棠、红宝石海棠、凯尔斯海棠、王族海棠5个品种的成年健康树，在其树冠选择芽眼饱满的一年生早秋梢剪下。先去掉顶端细弱部分，其余的剪成10cm左右，将上剪口戳齐，放在加热熬化的石蜡里速蘸一下，冷却至常温后每个品种放一塑料袋内，标明名称，统一放在0―10℃的低温处备用。现场削接穗时选顶芽对侧削一长3―4cm的平薄长斜面，再在该面对侧削两个0.5cm长的短斜面，成箭头形。

2.3.3 嫁接方法。采取皮下枝接方式，在削好的截面上竖切一刀，长约1厘米，分开韧皮部，左手拇指和食指按住切开，右手持接穗插入并注意“留白”。根据骨干枝粗细每枝接1―4个接穗。

2.3.4 包裹。接好后，迅速用稍大于横截面的塑料膜盖住截面，用专用的塑料条将砧木和接穗连同这块塑料膜裹紧裹严，上面再套一尺寸合适的黑色塑料袋，里面放上湿润的棉花团以增温保湿，提高嫁接成活率。

因为这五个品种的叶、花、果的颜色、大小、形状各有不同，为了确保每棵杜梨树上都能呈现花期错落有致、叶花果颜色丰富多彩、大小及形状各异的奇观美景，我们在每棵树上接了至少3个品种，多数都根据骨干枝的方位和上下层次不同，分别接了5个品种。

3、后期管理工作

3.1 放风除萌蘖

接后2―3周，接穗和砧木上都会萌芽、展叶，为节约养分集中促接穗，要将扣在嫁接部位的塑料袋开口露出新长出的接穗叶条，以防中午温度过高烤坏，并将砧木上的芽子全部抹除，以后的生长季节还要抹二至四遍。

3.2 摘心绑支柱

进入六、七月份，接穗条生长加快，为防止刮风下雨时新梢刮折，在其长度超过20cm时要及时摘心促生侧芽，并促进接穗条增粗。每个骨干枝上还要绑缚2―3个长50cm左右的支棍，支棍上方再绑2道绳子，将新梢加固。

3.3 培养新萌条补接

对于没有接活的接穗，还需培养一个砧木新萌条，粗度达到0.7cm以上时，采取秋季芽接法，具体时间以8月中旬―9月中旬，方法采用“T”字形芽接和嵌芽接两种。接后一个月或来年春季影响新梢发粗时用刀片划除绑缚的塑料条。

3.4 加强肥水管理防除病虫

接芽萌发生长过程会遭受红蜘蛛、蚜虫、黄刺蛾、美国白蛾、叶斑病等危害，要及早防治，并结合喷药掺加尿素等肥料进行叶面施肥，地下同时加强肥水管理，及时除杂草、疏松土表。

4、结果与分析

4.1 成活生长情况分析对比

嫁接的32株杜梨树，有2棵属于假活，七、八月份回抽，随后彻底死掉。其余30株第一次嫁接的接穗80%以上的都成活并且生长良好，通过2014年八、九月份的芽接和2015年4月的枝接补接，2016年都呈现出春季纷繁芳香一树花，夏季浓郁多色一树叶，秋季红橙黄绿一树果的奇特美景。

4.2 通过对比分析得出以下结论

4.2.1 品种差别。这5个品种嫁接在杜梨树上的成活率高低依次是王族海棠、绚丽海棠、凯尔斯海棠、红宝石海棠、西府海棠。

4.2.2 树龄差别。超过30a的老树，其树势恢复较慢，嫁接成活率及长势都不如20a以下的小树。

4.2.3 季节差别。春季枝接和夏季芽接成活率无明显差别。但春季枝接时，在接穗保存完好的前提下，以4月中旬后稍晚些时候嫁接成活率偏高，这时气温稳定树液充分流动，最适宜嫁接。春季接在新萌发的一、二年生枝条上比接在十几年的老粗枝上成活率明显要高。

4.2.4 嫁接完扣袋比不扣袋的成活率和长势明显要好。