前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇旅游营销范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。
目前对于旅游界来说,旅游电子商务,旅游网站,网络营销已不是个陌生的东西了,并且如今的旅游网站也不是像刚开始那样,声势浩大地要把所有旅行社取而代之。随着时间的推移,旅游网站所面临的问题与困境也都日益显现出来。
INTERNET的发展始于1994年,其前身是美国的GII计划,即“全球信息基础设施计划”,其目的在于连通各国的NII(“全国信息基础设施计划”,亦为美国首先提出),以实现信息的全球共享。INTERNET的应用,实现了大量信息的低成本高速传递。
信息的构成,可以是文字、图像、声音,而且还可以随时更新。由于制作简单,其成本远远低于电视等信息媒体,INTERNET已越来越多地应用于社会生活的各个方面。2006年1月17日,中国互联网络信息中心(CNNIC)在京“第十七次中国互联网络发展状况统计报告”。报告显示,截至2005年12月31日,我国上网用户总数突破1亿,为1.11亿人,其中宽带上网人数达到6430万人。目前,我国网民数和宽带上网人数均位居世界第二。国家顶级域名CN注册量首次突破百万,达到109万,成为国内用户注册域名的首选,稳居亚洲第一。上网计算机数达到4950万台,网络国际出口带宽达到136106M,网站数达到69.4万个。IP地址总数达到7439万个,仅次于美国和日本,位居世界第三。〔1〕作为一种全新的信息交流媒介,INTERNET的应用改变了传统的信息交流手段和方式。
一、旅游营销中应用网络营销是一种必然趋势
1.将改变传统接待模式,使供给市场规模增大,个性化愈益明显。一方面,旅游人数将会空前的增多。这一现象的出现固然有经济社会发展的必然联系,特别是由于全球经济一体化,各国各地区间的贸易壁垒将会进一步打破,国际贸易也将逐渐走向自由化,这将给旅游服务贸易带来广阔的市场和平等竞争的机遇。但是,全球经济一体化、国际贸易自由化本身是以信息技术为基础,也是信息革命向深层次发展的必然,信息革命的进一步推进,网上旅游、网上预订将促成旅游个性化、多极化的进一步盛行,再加上人们可以自由支配时间和收入的增长,计算机技术和网络技术的支撑完全可形成在办公中旅游、在旅游中办公。旅游也就顺理成章地成为生活的必需,另一方面,散客比例将增大。以前人们外出旅游前,要预知旅游中的食、宿、行、游、购、娱等情况,往往受到信息传递途径的限制,在较大程度上只好依赖旅行社(团队)解决这些问题,因此团队旅游比例较大,旅游个性化和多极化难于发挥。而现在,随着信息技术的广泛应用,特别是互联网的普及,旅游者可以对旅游地进行预游(网上旅游),这样可以了解旅游地食、宿、行、游、购、娱等具体情况,还可以通过网上预订,事先安排好旅游活动。于是,个性化旅游和多极化旅游将得到淋漓尽致的发挥,所以散客比例将会明显增大。据统计,入境旅华游客中团队与散客的比例,已由1997年的40.3:59.7变成2005年的36.5:63.5,〔2〕可以肯定,这一比例在继续扩大。正因为旅游市场在信息革命的冲击下逐渐改变,所以传统的接待模式已难于适应这一变化。
2.将淡化旅行社职能旅行社作为中间服务商,主要职能是提供咨询服务、票务、设计和推销旅游产品。但是随着信息技术的普及,旅行社受到的冲击将最大,它的职能将逐渐淡化,如果它不重新构筑生存的基石,那么它将可能消失。冲击主要表现在以下几个方面:
(1)旅行社的咨询服务功能将被网络的自动查询功能所替代。随着网络技术的发展和普及,以及网上资源的丰富和完善,特别是随着信息家电的推出,人们可以“在家观世界”,可以很方便地通过网络自动查询功能更具体、更直接、更及时地查询到自己所需的旅游目的地信息。
(2)旅行社旅游产品的推销模式和手段将被网上营销方式所替代。旅行社传统的广告宣传和推销手段,不仅成本高,而且推广面也受到很大的限制,如果利用这样全球性的网络进行产品的营销,不仅覆盖面广,而且成本低、效果好。特别是随着个性化旅游和多样性旅游的发展,很多旅游者通过网上旅游后,他们可能根据自己的个性设计旅游线路,而不使用旅行社为他们安排的旅游线路。
(3)旅行社票务的收入将会随着旅游预订系统(CRS)和银行付款系统(BSP)的完善和推广逐年下降。
3.酒店内部管理模式和营销将面临挑战随着信息产业和信息技术的推进,对酒店的经营管理提出了更高的要求,不但要求管理者要掌握科学的管理思想和管理方法来综合运用企业资源,而且还要采用先进的计算机管理手段处理日益复杂的信息资源,正确、及时地对客源市场信息作出反应并制定正确的经营决策。酒店内部管理模式通过酒店管理信息系统的建成将取得较大的突破,它能保证有效信息的采集和信息传递渠道的畅通,通过酒店信息系统数据的统计分析,可以使决策者根据需求进行资源控制,提高服务效益,改进服务质量和增加服务项目。
4.旅游地产品将改变传统的营销方式。在这以前,大部分旅游地产品的营销属于一种“被动”的方式,只是运用传统营销手段进行初步加工和包装并推向市场,主要依靠人为的方式进行信息传播(通过旅行社的图片、旅游交易会等形式,少量产品通过新闻媒介进行宣传)。随着信息技术在旅游业中的广泛运用,人们网上旅游将逐渐成为一种趋势,这就对旅游地产品的营销带来了压力,要变“被动营销”为“主动营销”,对产品组合要体现特有的文化内涵,要及时更新资料和信息,这样才能吸引更多的旅游者。
二、网络营销在旅游营销中应用
1.在网络空间运作商务,首要的问题是要建立一个优质的网站。网站质量的优劣,是决定网上商务成的关键。目前国内许多旅游企业已经上网,但是网页和信息量尚不丰富,互动功能也不很强。因为旅游信息是旅游网络营销的主要内容和依据,因此,要建立一个优质的网站,最关键的有以下几点:第一,是强化旅游信息的开发,提供全面、详细、准确、及时的旅游信息。目前,旅游行为的个性化和多样化,客观上也要求旅游企业提供全方位、详细的旅游信息,以满足各类旅游群对各种不同旅游信息的需要,并承诺和真正做到相应的服务。这是争取顾客,赢得利润十分关键的不容忽视的至关重要的部分。第二,建立内部数据库,网页和数据库相关部分应建立链接,以按时自动更新网页上的信息和取得网上的各种反馈信息等。第三,提供尽可能完善的服务信息和相关信息。网站应建立和国内外旅游站点的联系和链接,建立和相关服务机构的链接,以满足顾客的各种相关需求,增加顾客对点的访问次数和对站点的依赖性,提高网站的知名度。此外还应尽量制作多语种网页,在设计上也要新颖别致,并做好网站的宣传工作。这样才能使自己的网站真正成为一个面向世界、服务全球的网站。
2.适应网络化改变企业的产品策略,促进旅游产品设计的个性化。信息化时代,随着社会经济的发展,个性化消费日益成为人们追求的目标,消费者的行为正在从静态的信息准备转向动态的信息准备,他们期望最好的选择、市场透明和个性化的产品服务。反映在旅游业上,就是追求个性化的旅游线路、个性化旅游经历和个性化的旅游纪念品。由于以往的信息交流手段本身的局限,旅游营销者很难了解每一个潜在旅游者的需求,个性化的旅游事实上不可能成为旅游活动的主流。网络的运用为个性化旅游的实现提供了先决条件。通过互联网使得旅游消费者可以获取海量的信息,查询各种自己感兴趣的旅游产品要素信息,并根据自己的情况进行组合,设计适合于自己的旅游产品,然后通知许多卖主,要他们对旅游承包各专项因素出价,从中确定自己的选择。所以形成特色定位是旅游产品设计的个性化基础,旅游业是典型的服务性行业,旅游电子商务也以服务为本。
3.利用网络营销优势,加强服务、促销工作。由于网络本身具有廉价、快速、便捷、手段多样等种种优越性,利用网络进行旅游服务、促销活动,是很有发展前途的。〔3〕vP46w根据目前的发展状况来看,将主要包括以下几个方面:
首先是利用网络提供的多种服务,例如网上调查。电子布告板。电子邮件、电子刊物等进行形式多样的旅游调查活动及促销活动。通过网络,旅游营销者可以很轻易地对旅游者进行各种调查——只需按计算机中的网络用户名单发送一些电子邮件即可。而对于旅游者来说,接受调查也变得轻松多了,轻松到只需按几下鼠标。网络广告与促销尤其具有发展潜力。网络本身所具有的优越性,必然会使其成为继报刊杂志、广播、电视后的又一重要广告媒体。由于这一媒体上的广告形式多样、更新迅速,还可以迅速了解广告效果,所以,网上广告与网络促销必然会受到重视并得到迅速发展。同时,随着计算机技术与网络的进一步发展,还出现了一些全新的网上促销方式,如虚拟现实旅游体验等等。
其次是将网络与旅游线路柔性设计体系、旅游产品柔性制造系统相结合,促进旅游产品定制营销的发展。随着社会经济的发展,个性化的消费日益成为人们的追求目标,反映在旅游业上,就是追求个性化的旅游——个性化的旅游线路、个性化的旅游经历、个性化的旅游纪念品等。但是,由于以往的信息交流手段本身的局限性,旅游营销者很难了解到每一个潜在旅游者的需求,个性化的旅游事实上不可能成为旅游活动的主流。而网络营销的应用,则为个性化的旅游的实现提供了先决条件,通过这种全新的信息交流方式,旅游营销者可以清楚地了解到每一个旅游者的兴趣、爱好和要求,而旅游线路设计体系与旅游纪念品制造系统的完善,则进一步为其提供了物质基础——旅游企业(包括旅行社、旅游纪念品生产厂家等)可以在成本上升幅度不太大的前提下,提供不同的旅游线路、不同的旅游纪念品等,使旅游产品向“度身定做”的方向发展。旅游产品的定制营销将成为旅游营销的重要组成部分,个性化的旅游将真正成为旅游活动的主流。
第三是利用网络和日益推广与完善的转账支付方式进行旅游产品的网上交易。旅游者可以利用自己的计算机将钱转入旅游企业的账号,而旅游企业则通过网络将旅游者所需要的旅游信息、为旅游者设计的旅游线路等提供给旅游者并为旅游者联系交通、住宿等。当然,旅游活动的最终完成,包括旅游者前往旅游地、旅游纪念品等的交付,仍需委托物流企业来实现。新晨
除了以上三点外,随着计算机技术的进一步发展,很可能会出现一种全新的、完全依靠网络来实现、而不必依赖物流企业的旅游方式——网上虚拟现实旅游。具体说就是利用虚拟与数字模拟平台,可能还会包括虚拟与现实的情景交融,让使用者置身于一个由计算机模拟出来的世界中。这个世界既可以是现实世界的模拟,也可以是一个完全虚构的世界。使用者在其中可以看、可以听、可以嗅,还可以有触觉上的感受,也可以自己决定行为方向,这在技术上是完全可行的。
目前我国整体网络营销尚处在发展阶段,中国旅游网络营销与发达国家的差距不在技术形态上,而在使用者和社会形态上,如在体制、法律、支付、信息化基础等方面,也在指导旅游网络营销的理念上,它们成为中国旅游网络营销发展的最大瓶颈。为此提出了网站的正确定位、网站质量与专业性、营销理念的创新,即建立中国特色的旅游商务信息网站的必要性。作为政府和企业应本着“高起点、国际化”的原则扶持、推动旅游网络营销,将传统与现代真正融合,信息时代的旅游产业将会持续、健康地发展。
参考文献:
[1]中国互联网络发展状况统计报告/html/Dir/2006/01/17/3508.htm.
[2]中国旅游资源网,/.
[3]柳思维.市场营销学[M].湖南:中南大学出版社,2003.86-87.
[4]郑怀丽.谈我国的企业信息化[J].现代管理科学,2002,9:23-25.
随着博客的普及,一种新的营销方式正在被很多人热议和推崇,这就是博客营销。所谓博客营销,就是利用博客这种网络应用形式开展的网络营销。它是一种基于个人知识资源的网络信息传递方式,关注于如何将个人知识、思想与企业营销目标和策略相结合的问题[1]。博客已成为营销的一种新的手段和工具。旅游博客是众多博客的一种,就是人们把在世界各地旅游的日志、故事、感受、照片通过网络,发表在自己的网站上,与他人一起分享。因其操作简单、无入门门槛、界面个性化、互动性强等特点,已被人们接受并广泛使用,引起了一股新热潮。旅游行业的企业,包括旅游景区、旅行社、相关的商店、酒店等利用博客这种网络应用形式开展的网络营销称之为旅游博客营销。
二、旅游博客营销的优势
旅游博客营销之所以成为现今热捧的网络营销的重要模式,有其显著的优势。
(一)旅游博客营销的连带叠加影响优势
旅游博客主作为旅游者到某一旅游地体验后,运用文字或者特殊符号来记录自己的旅游体验心得,或者通过实拍照片来传递旅游途中、旅游地的精彩的瞬间和美丽景色。旅游博客受众作为一个潜在的旅游者,可能由于即将出游,提前搜集旅游目的地的相关个性化信息;也可能通过阅读博客的文章后,对该旅游地产生浓厚的兴趣,并把此作为自己下一个旅游的目的地。由于博客受众知道这是旅游者自己真实的感受,不是出于利益相关角度的吹捧,所以相信这些信息是真实的。因此,旅游博客成为个性化旅游信息生成和扩散的节点[2],并影响潜在旅游者,使他们转变为真正的旅游者。而转变后的旅游者也可能成为博客作者,为其他潜在旅游者提供不同角度的信息。这大大增加了旅游信息流的强度,扩大影响,提高了旅游目的地在旅游者心目中的形象。旅游博客的营销价值开始逐渐被认识,且有着广阔的市场前景和发展动力。
(二)旅游博客营销强调个性化
由于旅游者较以往有更多的主动性,他们对旅游信息的需求更多样化,旅游企业要想满足这些潜在旅游者的需求,把他们转变为真正的旅游者,就必须提供更为全面的信息。旅游博客的作者不同,对同一旅游地的感受、体验也不同,经验值也不同。旅游企业除了提供旅游地相关的官方信息外,更要合理地利用旅游博客,对它们进行整合,为潜在旅游者提供不同角度、全方位的信息,满足他们的个性化需求。
(三)旅游博客营销实现了同步、互动的市场营销
随着社会分工的细化,生活节奏的加快,人们对传统的单向式的营销沟通方式产生了厌倦和怀疑,他们要积极主动地寻求与商品有关的信息。由于旅游博客的开放性和共享互动性,旅游者只要条件允许,随时随地都可以与旅游企业沟通,了解自己感兴趣的产品和服务,提出问题。而旅游企业也可以及时地了解旅游者的需求和变化,更好地设计产品和提供服务,真正实现同步互动营销。
三、旅游博客营销对传统营销的影响
旅游博客营销的兴起给传统的市场营销带来了巨大的影响。
(一)减少中间环节,降低成本
在传统的市场营销中,企业是通过层层的中间商来完成产品销售的。而在网络信息发达的现代,旅游者可通过旅游博客、旅游企业网站来与旅游企业直接沟通,表达自己对旅游产品价格、设计、服务等方面的需求、建议或者意见,而旅游企业也可直接把结果反馈给旅游者,实现双向的直接营销沟通。这就减少了市场营销环节,削弱了旅游中间商的作用,导致销售成本的降低,进而促使旅游产品的最终价格降低。旅游博客营销的出现,在一定程度上淡化了作为中间商的旅行社的职能,对其冲击较大。
(二)交易简单便捷
电子商务的出现,改变了企业产品交易的形式和支付手段。在电子商务环境下,旅游企业通过旅游博客、企业网站直接进行产品销售,旅游者可直接在网络上预订或者购买自己满意的产品,即通过网络直接交易。这时,旅游者可通过电子货币、网上银行进行支付。这既为国家发行货币节省投资和开支,又为旅游者订购商品和支付货款提供方便,比其他商业模式更加节省成本,并实现了实务操作的无纸化和支付过程的无限化,大大方便了交易过程[3]。
(三)以满足旅游者为中心
在传统营销中,企业做市场营销的条件是产品供过于求和市场竞争的加剧,因此企业的市场营销目标是更多、更快地卖出自己的产品,所以市场营销的基本理念是销售产品,满足客户需求[4]。而旅游博客营销中,由于旅游者的需求多样化,也更加个性化,所以旅游博客营销的理念就是以满足旅游者的需求为中心,为其提供符合其要求的产品和服务。旅游博客营销在整个营销过程中,都是通过与旅游者的不断沟通,注重其个性化的需求,合理利用企业的各种资源,设计、整合旅游产品,更好地带动旅游产品的供给。这是传统营销所不能及的。
(四)广告、促销形式多样化
传统的广告多以电视、报纸为载体,利用信函传播、展览会,展销会、组织形象材料等各种新闻媒介传递信息,宣传或促销产品。这些方式受时间、空间的限制比较大,需要花费比较多的时间和成本。相对传统的广告模式而言,网络广告的空间具有无限延展性,而且不受时间限制。只要你能登陆网络,进入网站,那你就可以阅读到广告带来的信息。网络广告可以较少受时间、空间篇幅的局限,并能集声音、图像、对话、文字于一体,且成本低廉,具有交互性。迅速提高的广告效率为旅游企业创造了便利条件,这向传统广告提出很大的挑战。
(五)旅游企业管理、运营方式的改变
由于旅游博客营销这种新营销方式的兴起和风靡,旅游企业的管理和运营方式都受到了冲击。因互联网的存在拉近了市场和旅游企业之间的距离,所以旅游企业进行管理时,要以信息快速传递的扁平化组织形式为平台,集合企业各方面的资源。同时,旅游企业拥有高素质的电子商务、计算机技术的人才也成为旅游企业人力资源管理的重点。这种新的组织管理方式对以生产与销售人员为重的传统管理方式产生冲击。借助旅游博客平台,旅游企业可以足不出户在网络上寻找潜在消费者、相关行业企业,文件可以通过网络进行传输和存储,节约了大量办公和通信费用,降低了成本,不但效率高而且方便。此外,信息化的管理和运行也将缩短劳动生产周期,提高了旅游企业的核心竞争力。这对传统营销的采购、运营产生冲击。
四、旅游博客营销与传统营销的整合
传统营销和旅游博客营销之间存在差异,旅游博客营销对传统营销形成了多方面的影响,但这并不代表旅游博客营销可以完全代替传统营销。由于互联网络只是人们生活中的一部分,而大部分潜在旅游者并没有上网,他们在进行旅游决策时并没有忽视传统媒介的信息。因此,旅游博客营销只是旅游企业进行市场营销的一种手段,旅游博客营销只有和传统营销结合起来,才能更好地发挥作用。
(一)传统营销是旅游博客营销的基础
传统营销和旅游博客营销都是社会发展的产物,传统营销是旅游博客营销的理论基础,旅游博客营销是传统营销的延伸。随着网络经济的出现,传统营销模式不能完全适应现代经济的发展,但并不是说传统的营销策略完全不能用。虽然旅游博客营销的一些程序和手段与传统营销不同,但是其实质还是市场营销。传统营销和旅游博客营销都是旅游企业市场营销的一种模式,都是旅游企业的活动。
(二)旅游博客营销只是传统营销的一种辅助手段
旅游博客营销的快速发展已经成为旅游企业不可忽视的力量,但它还有许多的缺点和不足。面对传统营销的优势,旅游博客营销是不可能完全取代传统营销的,它只能是作为传统营销的一种辅助手段而存在。首先,旅游博客营销是以计算机和网络技术为平台,而熟悉计算机和网络的大部分是年轻人,他们只是众多潜在旅游者中的一小部分。老年人、中年人和儿童市场是不可忽视的,而这些人群大多不熟悉网络,或者不懂网络,他们主要是通过传统营销来完成自己的旅游需求。其次,虽然网络技术快速发展,但还存在着许多安全隐患。网络堵塞、黑客入侵、网络犯罪等网络问题的存在,不仅阻碍了信息在网络上的传播,也使网上货币支付的安全性受到威胁,增加了人们对网上交易的顾虑。
关键词旅游饭店绿色营销策略
21世纪是可持续发展的世纪,越来越多的人们在生产和消费过程中关注资源与环境保护。绿色时代的到来对世界各行业发展产生了巨大影响,饭店业也不例外。我国可持续发展战略,从政策上、法律上对我国饭店的经营行为作了规范,要求饭店必须实现营销绿色化;国际环境保护的潮流也对我国饭店产生重大冲击,要求饭店按国际环境标准从事营销。实施绿色营销是21世纪国际营销战略的大趋势,也是我国旅游饭店可持续发展的必由之路。
1绿色营销策略概念
绿色营销这一概念是在20世纪80年代提出的。关于绿色营销,各企业对之尚未有统一的规范,理论界对它的确切定义也未有统一的表述。归纳起来各种观点都认为绿色营销包含两个层面的意思:其一是对企业自身而言的,即微观层面的,是为了企业的利益;其二是对全社会而言的,即宏观层面的,涉及道义问题。可见,利益和道义决定了绿色营销的动机和行为的多层次性。
从道义层面来看,绿色营销强调在营销过程中注重地球生态环境保护,注重全社会的全局利益,促进宏观的社会经济和生态的协调发展,而不是只着眼于企业本身。从利益层面来看,企业实施绿色营销符合消费者的绿色消费需求,有利于降低成本,有利于在竞争中获取差别优势,从而获取更多的市场机会,占有更大的市场份额,相应获得更多的利益。同时,绿色营销亦有助于提升企业的良好形象,有利于企业的长远发展。
2饭店业实施绿色营销战略的必要性
2.1有利于旅游饭店占领市场和扩大市场销路
随着公众环境意识的增强和生活水平的提高,人们逐渐认识到,追求物质享受,过度地消费自然资源将加深这个星球和人类自身的危机。以保护环境为特征的绿色消费正影响着人们的消费观念和消费行为,成为一种新的时尚。世界各国连年掀起绿色消费的。饭店通过绿色营销,提供消费者所需要的绿色产品,满足消费者的绿色需求,可以扩大市场占有率,促进饭店占领市场,使饭店发展前景更广阔。
2.2可以营造绿色文明,促进旅游饭店企业塑造绿色文化
绿色营销可以推动新型的绿色文明的发展,绿色文明是一种以追求环境与人类和谐共存和发展的新型文明。通过绿色营销的活动,可以协调“企业——保护环境——社会发展”的关系,使经济发展既能满足当代人的需要,又不至于对后代人的生存和发展构成危害和威胁,而是促进社会文明的进步。通过实施绿色营销战略,旅游饭店企业家得到良知的安慰和道义的满足,旅游饭店成员也会为自己是其中的一员而感到自豪和满足,而消费者也会由于自己的绿色消费行为,帮助了饭店绿色营销的最终实现而感到满意。饭店业通过实施绿色营销使全体员工树立绿色营销观念,并在此观念指导下实施绿色产品的研究开发和生产,在饭店业内部营造清洁、绿色、环保、安全的工作环境,有利于保护企业职工身心健康,更有利于培育饭店业“绿色文化”。
2.3有助于旅游饭店提高经济效益
绿色营销的过程就是饭店努力提高资源和能源的利用率,尽可能减少污染环境或不污染环境,实现可持续发展的集约化经营的过程。通过这种过程,饭店可以从比较深的层次来考虑技术开发和产品更新换代,提高饭店经济增长的质量。同时,随着消费者绿色环保意识的增强,购买绿色产品成为时尚和趋势,通过实施绿色营销则有利于饭店占领市场、扩大饭店的市场份额。
3我国旅游饭店业实施绿色营销战略策略探讨
3.1创建绿色企业文化,培育饭店业员工绿色意识
绿色意识即是“保护环境,崇尚自然,促进可持续发展”的环保意识。创建绿色企业文化是饭店业实施绿色营销战略的先导,是培育员工绿色意识的重要工具。企业文化是一个企业在长期的生存和发展中所形成的为广大员工共同遵守的奉行的价值观念、基本信念和行为标准,具有导向、约束、凝聚、激励、辐射等功能。绿色企业文化以崇尚自然、保护环境、维护生态环境、降低能源消耗、促进资源持续利用;节约光荣,浪费可耻,以社会持续发展为目标,以系统思考为原则,综合考虑饭店的经济效益、社会效益、环境效益为基本特征。绿色企业文化要求饭店必须履行社会责任和义务,切实做到节约资源,保护自然环境及社会生态平衡。饭店业实施绿色企业文化能最大限度地凝聚饭店业员工,使他们牢固树立绿色意识并在日常生产经营活动中饯行绿色企业文化,为饭店业实施绿色营销战略提供重要的人员保障。
实施饭店绿色企业文化,第一要积极造就企业模范人物,模范人物是饭店员工学习的榜样和动力。要善于发现和挖掘饭店中贯彻企业文化突出的员工,并要大力进行表彰和宣传。第二,要创立饭店企业文化礼仪。要在饭店中创立工作惯常礼仪、纪念性礼仪等。第三,利用内部非正式沟通网络。创立饭店业绿色企业文化要发挥非正式组织的作用,积极构建饭店业内部非正式沟通网络,使饭店业员工更好地接受绿色企业文化。最后,要在饭店业内营造饭店绿色企业文化氛围,使广大员工能真正溶入到绿色企业文化氛围中去,培养自己的绿色意识并真正贯彻绿色意识。培育饭店业员工的绿色意识同时还要求饭店业员工要转变两种观念,一是旅游业是无烟工业,不会污染环境,二是环境投资会增加饭店负担,影响饭店经济效益。创建绿色饭店先期需要较大的投资,高额的投入又使得饭店绿色产品和服务的价格偏高,这对于饭店经营者和消费者都难以承担。饭店绿色之路似乎是赔钱的买卖,但事实并非如此。实施绿色管理是创建绿色饭店的主要内容之一,通过减量化原则、再使用原则、再循环原则和替代原则,可以使饭店的经济效益和环境效益最优化。
3.2设计绿色组织结构
设计绿色组织是饭店业实施绿色营销战略的制度保障。由于环境责任需要组织内所有成员共同承担,因此需要各部门间的紧密合作与交流。在饭店外部,饭店与顾客、供应商的关系不仅是产品供应与消费的关系,而且更是交流与合作的关系,都需要可持续发展,都需要重视环境绩效,所有这些都要求饭店对旧的组织结构进行变革,以使饭店的组织结构更加柔性化、网络化和决策权的分散化。加强绿色管理,饭店应在董事会设置环保董事,具体负责有关环保方面的一些事务,定期进行环保分析,监督环保经营战略与目标的落实,为公司雇员和管理人员提供环保培训;设立“绿色经理”或可持续发展小组,以负责管理饭店的环保政策与实践。
3.3推出绿色产品,提供绿色服务
推出绿色产品饭店的主要有形产品是客房产品和餐饮部供应的菜肴和饮料。因此,推出绿色产品主要是指推出绿色客房和绿色食品。
(1)开辟“绿色客房”。“绿色客房”是指讲究环保的客房,当然客房的物品应尽量包含“绿色”因素,如床单毛巾最好是纯天然的棉织品或亚麻织品;肥皂宜选用纯植物油脂皂;另外客房应摆上一两盆植物,使客房有生气、有春意。同时引导入住客人成为资源的节约者、环境的保护者。客房使用的物品要尽可能地反复使用,把一次性使用变为多次反复使用或调剂使用;延长物品的使用期,推迟重置时间,凡能修理的就不要换新的,决不要轻易丢掉,可将有些用品及其包装当作一种日常生活器具来设计,而不是用完之后一扔了之。如饭店为客人一天一换床单、毛巾等棉织品,为此饭店每天有大量的床单、毛巾等棉织品要洗涤,用水量大大增加。而在不影响卫生标准的情况下,可以鼓励客人反复使用床单等用品,从而减少用水量和对水的污染。
(2)创办“绿色餐厅”。第一要使用“绿色”蔬菜。肉类和其他绿色食品,即无污染、安全、优质的蔬菜、食品。为确保“绿色”蔬菜、肉类的供应,应借鉴麦当劳、肯德基的做法,设立专门的生产基地,一个地区的几家饭店可联手开辟;二是不食用珍稀野生动植物及益鸟、益兽。传统菜肴中因珍稀动植物而扬名的,应研究出它的替代品。
目前许多景区,许多营销方式、旅游产品、促销活动等,都经常出现同质化现象,这让很多游客产生审美疲劳,山还是那座山,水还是那水,广告基本上都一样,上山,划水,拜佛,走到那里都一样,自然引不起喜欢旅游的游客兴趣,从某种意义上讲,目前旅游者的旅游要求和审美观已经提高了,这就给景区旅游营销策划提出了新的要求。就旅游景区而言,要想把游客吸引过来,还能留的住,就必须精心策划出该景区的“亮点、热点、卖点”与游客的感官需求相互呼应。游客的感官需求是指“听觉、视觉、嗅觉、味觉和情感”,这五点是景区在做营销策划时必须考虑的。
首先做景区旅游营销策划一定要找到差异化,在热点中寻找亮点,在亮点中寻找卖点。热点是大众所知道的,了解和熟悉的景区内容,比如九寨沟的水,黄山的山,五台山的佛等,而在热点中寻找亮点就是在大众所熟悉的这些热点内容上找到最突出的亮点内涵,一般来说亮点都是结合景区自身的景观,人文、历史、传说等来挖掘,而在亮点中寻找最大差异化的卖点才是关键。尤其是景区对外营销宣传方面,不能总想着把景区的所有特点都宣传出去,面面俱到,其实,通常都是最能体现景区最大亮点的,最能直接打动消费者的卖点才是最能体现景区核心价值所在,以点带面,通过一点打开全局。比如黄山景区的“感受黄山、天下无山”整个核心卖点,山此时代表的是一种境界,一种信仰和志趣,这是一个具有一定思想高度的核心卖点提炼,很多游客去黄山看的就是山的巍峨,灵秀,静静注视,使自己有一种心灵与思想的提升。
其次将景区亮点,差异化核心卖点与消费者的感官相结合,让他们看之动情,听之感人,闻之有味,动之有意。比如四川广汉三星堆博物馆,本身最大资源是历史文化和出土文物,主要靠博物馆门票收入为主,但依托三星堆历史文化为卖点,复制三星堆的文物成旅游商品、演义古蜀文明搞成娱乐性晚会或节日、推出系列寻找三星堆神秘历史文化的探险活动,不仅从资源衍生出很多的项目,同时,带动了全国对古蜀文化神秘探究的。丽江最大的核心卖点是“给你不一样的感觉和味道”, 感觉和味道成为丽江旅游的核心价值,去丽江感受的是一种浪漫,一种悠闲自得,丽江搞的向全世界征集新生活的体验者活动,就是把这样的生活环境和潜在消费者日常的生活环境做比较,让游客来体验和感受,把这些不一样的感觉、不一样的味道元素展示出来、描述出来、并通过游客本身传播出去。整个活动不传播具体的景点和产品,而是注重卖感觉和味道,通过这种差异化体现丽江的美,丽江的畅意和随心所欲感觉。
现代景区营销更注重的是对消费者心理的理解和认知,做营销的时候一定要紧紧的围绕自己的核心竞争力,旅游产品给客人的不是一个固化的东西,是一个过程,一种体验,一种美好回味的记忆。因此,无论是旅游产品还是促销活动,一定围绕游客各种感官和情感去做,站在消费者角度去策划,实施才能最终带动营销增长。
随着社会经济的飞速发展,旅游业已成为全球经济中发展中势头最强劲和规模最大的产业之一,当然国内旅游行业也在日益凸显它在国民经济中的重要地位。西安市中小旅游企业虽然在市场大背景下与国内同类型行业基本相同,但是充分利用地域特色和文化来开拓旅游市场,才能充分发挥其特色,同时也要顺应当今服务业的潮流,重视消费者本身和客户服务,才能提升自身的竞争力。
关键词:
中小旅游企业;营销策略;品牌建设
1.西安市中小旅游企业营销策略现状分析
1.1西安市中小旅游企业现状西安市作为国内一线城市,同时依托古城这一得天独厚的优势,旅游资源非常丰富。改革开放以来经济的发展以及国家西部大开发政策的大力扶植,人民的生活越来越富裕,西安市旅游业在这一形式的带动下迅速发展起来,这其中中小旅游企业发展最为迅猛,占领了大部分的市场。地方政府过分的看重经济发展成果,对于这些中小旅游企业疏于管理,企业缺乏规范化的管理导致整个西安市旅游企业缺乏服务行业最基本的服务观念,以及企业之间不恰当的竞争导致的同质化严重的问题。
1.2西安市中小旅游企业的营销策略产品策略就是要企业传造出体现自身特色的商品,而西安市依托自身历史悠久的文化古城的优越条件,有着种类繁多的旅游资源,但是旅游企业去没有充分地利用这一先天的优势创造出富含陕西大秦文化特色的旅游产品及服务。特点鲜明的把自己的产品区别于其他地区,创造自己独一无二的品牌,形成自己的竞争优势。而是沿袭社会大趋势跟其他地区的趋同,没有自己的品牌。西安市旅游局和物价局则灵活的运用各种定价策略和方法对其旅游产品进行合理适当的定价。旅游产品的定价策略主要根据地区的划分,景区的级别等等。例如:省内旅游、国内旅游、出境旅游、国家级景区、省级景区等。客户网络是企业发展重要的外部资源,往往是通常多年的积累才能建立起来,而西安市利用自身一线城市各方面基础设施齐全的优势积极的发展自己的线下和线上模式,线下主要是积极发展自己企业旗下的门店,并使之逐渐成熟。而线上则是通过互联网、微博、自己的APP客户端这些电子商务通道迅速发展旅游企业市场营销不仅是对旅游产品的开发和研究,并迅速制定出与市场需求相符的价格线去占领市场,还必须要求企业通过与现实和潜在的消费者做沟通和推广工作。通过积极有效的沟通,取得消费者真实的反馈信息。适合的运用产品、价格、渠道、促销的组合策略。
2.西安市中小旅游企业在营销策略实施中存在的问题
2.1缺乏服务营销观念,经营管理水平低目前西安市旅游行业的发展处于初级阶段,特点是:规模偏小、经济效益差、管理水平低下、员工流动性大、旅游产品种类单一、没有严格的竞争秩序、市场缺乏规范性的指导。在营销方面,旅行企业普遍缺乏服务营销意识,很少或没有将服务营销使用到实际的工作中去。西安市旅游企业的主要运营商为了扩大自身的经营规模,提高经济效益,而与此同时又不愿意去付出很多的精力去管理和承担风险,所以企业大多采取所谓外包的形式进行管理。承包商则为了赢得合同期内自身的利润最大化,往往只提供低品质的服务质量,损害消费者利益,同时也损坏了旅游企业的名声,进而扰乱了旅游市场秩序,极大地影响了当地旅游业健康发展。
2.2品牌特色不凸显,同质化问题严重西安是一个闻名于世的历史文化名城,进而使西安市旅游业有着突出的资源优势。正因为西安市依托着深厚的文化底蕴,旅游产品也应该处处体现丰富的文化,都应该是每一个旅游景点以及所在地域的文化浓缩。但是广大旅游开发商却没有很好地利用这一优势。当下的旅游产品,都在不知不觉中都穿上了一模一样的外衣,同质化日趋严重。这些旅游商品几乎是在一个地区被集中去生产,但是却被安上了不同的地域标签,这不仅仅是一味地模仿和抄袭,而且大多数旅游商品都是粗制滥造,当然造成这些现象的根本原因就是旅游开发商关于品牌开发的不重视,和对文化资源的不充分不恰当的开发。
3.对于西安市中小旅游企业实施营销策略的建议
3.1树立全面的服务营销观念全面服务营销理念,主要包括两个方面,一是全体人员,二是全过程。旅游企业要真正的转变观念,树立正确的服务营销理念,要把为客户提供更多的有价值的服务作为企业经营的基本指导思想,同时,坚持以客户为中心,以服务为中心,强化全体人员的服务意识,树立全体人员服的服务营销理念。旅游行业的工作核心是服务到位,充分地满足客户需求。关键在人,如果每个旅行行业每位员工都十分的敬业,热情待客,提供给消费者优质的服务,将有一大批忠实的回头客。那么企业的利润自然不会太少,当然这种回头客效应也在另一个层面上为企业做了广告,为企业将来更好的发展也起到了推进作用。
3.2加强品牌建设和特色化创新旅游企业想要做好品牌建设,必须要重视内部营销。内部营销是企业通过一种非常积极的,相互之间协调的方法去推进企业的内部员工能够更好地为客户服务。加强旅游企业的内部营销,特别是公司管理层为企业内部一线服务人员的服务,提供满意的而有价值的工作,提高员工的满意度,可以提高旅行社服务营销水平。才能使更多的一次性客户成为回头客,这也就对品牌和口碑进行了一次免费的推广。增强了社会的好评,同时也加强了企业的品牌建设。西安市依托着丰厚的历史文化底蕴,旅游企业要利用好这丰富的天然优势,积极地以地方特色文化为基础,发挥主观能动性进行特色化的产品创新,形成自身特有的产品特征,与当今这种相互模仿相互抄袭的现象形成差异化,增强旅游产品的吸引力。调动消费者求知、求异心理,在积极宣传独特的陕西文化的同时,也能为旅游企业带来一定的效益,同时也在一定程度上推动了西安市及周边地区经济的快速发展。
参考文献:
[1]西安旅游业发展中存在的问题及对策分析.BusinessChina,2010(02)