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关键词:平泉;百草园;中草药;示范园
中图分类号:TU985.1 文献标识码:A
平泉县适合防风、柴胡、黄芩、桔梗、板蓝根等中药材的种植,这些中药材都有着相同的一些共性,那就是生长的期限短、产出的数量多以及品质优良。种植这些中药材,不仅是平泉县的地质条件和气候条件适宜种植的因素,更是适应农业实现战略性调整,实现农业增效、农民增收的重要方式。加强中药材的种植和生产,完善县域中药材市场,真正的推动中药材产业的发展,使其成为平泉县增富的重点产业。
1 平泉县种植中药材发展现状和基础优势
近来年平泉县一直加大力度发展中药材种植,2013年发展种植面积2133.3hm2,比2011年中药材1040hm2增加1093.3hm2。
在这些种植户当中,百亩以上的种植大户就有22加,其中7家承担着千亩集中连片的种植,剩下的是一些几亩或几十亩的散户人家。在这些种植的中草药中,主要是以黄芩、甘草、黄芪、防风、柴胡为主,苦参、板蓝根、北沙参、桔梗、射干为辅来进行种植的。目前与平泉县合作的专业合作社有5家,并成功的建立了6家中药材初加工、经营企业。
平原县出产的野生中药材不仅色泽纯正、质量坚硬,而且品质优良、药物疗效显著,如热河柴胡、热河黄芩、关防风等受到国内外药材商的强烈好评。平泉县是我国道地药材的优势产区,发展历史悠久,特别是最近几年在产业结构调整的影响下,中药材产业发展迅速。县政府也响应国家的号召,重点发展中药材产业,并相应地采取了一系列的措施,比如成立专门的办公室,制定“十二五”末种植面积到达3333.3hm2的计划等。
2 平泉创建百草园中药材种植示范园思路
平泉县百草园中草药种植示范园为了建设成为标准化的防风种植示范园,采取了一些必要的方式,这些方式主要表现在:坚持以科学发展观为指导;制定了“安全、稳定、有效、可控”和促进农业增收的目标;采取将示范园和产业相结合的方式发展中草药种植园;跟着省委、省政府发展中医药事业的路子走,实行“一产抓特色”;采用合作社、基地、农户三者相结合的模式。
在这些方式的指引下,平泉县还应当重点打造具有本土特色的优势中草药品种;加强在技术和信息方面的研究,争取提高中草药的质量和产量;在本土发展中草药的基础上,引进优势企业,带动相关以邻村为中心的周边村镇的参与。比如在榆树林子镇吴家店村通过优势企业与农户相结合的模式来创建一个专业合作社种植示范园,主要进行防风的种植,从而促进平泉县百草园中草药产业的发展。
3 平泉创建百草园中草药种植示范园目标
到2013年,建设成为以防风为主的中药材亩产80hm2/a,每667m2平均产值6000元的种植示范园。在前期的工作上,要求做到倾力打造、集中投入和滚动发展;在目标的指引上,要求达到种植的规模化、产品的品牌化、生产的标准化以及经营的产业化。在这些工作的完善和目标的指引下,采用企业、农户和基地相结合的模式来带动示范园周边相关人士或社会其他人式加强对中草药的种植,最后通过吸引订单,签订收购合同,达到“十二五”末总产值5500万元的产值。
在这些活动的指引下,最终将园区打造成种植、加工、研发、销售的一体化现代示范园,并在2015年之前,通过国家有机、绿色和GAP认证登记,成功创立百草园防风品牌。
4 平泉创建百草园中草药材种植示范园简介
平泉县百草园中草药种植专业合作社种植示范园以承德康泰医药药材有限责任公司七沟分公司为实施主体,着力打造中药材防风主打品牌,辅助品种丹参和枸杞,在榆树林子镇吴家店村租赁适宜种植中药材防风的沙壤耕地73.3hm2,自销到承德康泰医药药材有限责任公司和安徽毫州市场。
前期投入资金1235万元,其中建设库房4000m2,办公楼2600m2,晒场地面硬化5000m2,粗加工车间1000m2附属设施650万元,租地110万元,人工费用170万元,三相电2000m、80变压器1台、机井5眼、4.0电机水泵5台总价值50万元,种苗款90万元,播种机械及收割设备69万元,加工设备96万元。
5 平泉创建百草园中药材种植示范园内容
5.1 百草园中草种植示范园创建地点和面积
租赁的土地是为100万元的面积达66.7hm2的土地。这种土地用来做示范园是非常合理的,无论是是土层还是相关的水源,都在无公害农产品产地环境条件行业标准的范围之内。
5.2 百草园中草药种植示范园在规划和设计上的要求
中草药示范园用4hm2来种植黄芪种子,通过集约化育苗的方式,种植出下期的种子。另外,花费49.3hm2的土地来主要种植防风,13.3hm2种植桔梗和蒲公英。
5.3 防风栽培管理技术
防风种在风积沙土、草甸沙土和草原黑钙土上时,表现出来的形象是主根发达,而侧根比较少,颜色上呈现为棕黄色,但是这种防风的商品质量好,是一种伞形科多年生草本植物。
5.3.1 繁殖保苗
种子繁殖和分根繁殖是繁殖保苗的两种方式,但是生产商主要以种子繁殖为主。
5.3.1.1 种子繁殖
用于种子繁殖的种子田要用熟地,在进行整地前,要根据每667m2施用3000~5000kg的农家肥,施足基肥。在整地的过程中,要对土地进行深耕细耙,对于可灌溉的土地可以做宽1.3m左右的畦。种子的繁殖过程需要按照一定的步骤进行:首先,要将种子浸泡1d后在捞出用湿布或麻袋盖住,等着种子发芽;然后,按每667m2撒入1~2kg的种子;最后,用土将其镇压后,浇水盖草或盖农膜。
5.3.1.2 分根繁殖
如果采用分根繁殖的话,主要是按照季节的不同进行药草根的移植。在适合收获药材的秋天或早春时,将粗0.7cm的根条弄成3~5cm的根段,埋入株距15cm、穴深6~8cm的穴洞里,并且保持每段的行距在50cm,根上段向上。完成这些后,就可以覆上泥土3~5cm。
5.3.2 栽培管护
要做好幼苗在生长过程中的管护,使幼苗健康的成长,具体做好栽培养护的工作如下:
5.3.2.1 间苗
间苗工作的进行要分为两次,一次是在苗高5cm时按株距7cm间苗,一次是在苗高10cm时按株距15cm间苗。
5.3.2.2 除草培土
在进行养护的过程中,要特别及时的清除杂草,老叶子要及时的摘除以保证阳光的充足。另外,要在冬季来临之前做好根部的防冻工作。
5.3.2.3 追肥
给防风追肥主要是分两个时间段进行,分别是6月上旬和8月下旬,用磷酸二铵及堆肥各追肥1次。
5.3.2.4 摘薹
经过2a的生长的非留种田,发现有花薹,要及时的摘除,否则影响根部的发育,进而影响药用价值。
5.3.2.5 排灌
在幼苗的发芽前后,都要保持地表的湿润,不管是干旱还是雨季,都只能保持在一定的湿度范围内。当苗长到10~15cm时,可适当的减少对其的浇灌。
5.3.2.6 病虫害防治
要做好病虫害的防护工作,主要是做好叶片白粉病及斑枯病的防护。这两种病主要发生在夏秋季,在这个季节要特别的注意通风,同时增加磷、钾肥的施用。发病前要每10d1次的连喷2~3次的50%甲基托布津可湿性粉剂600~800倍液、0.3波美度石硫合剂和77%可杀得500倍液。
5.3.3 收获与加工
收获的时间与种植方法的不同而定的,一般分根繁殖的防风在水肥条件比较好的情况下比种子繁殖的防风要早1a的时间收获,收货的时间在10月下旬到11月中旬或春季芽萌动前。在对跟部进行加工时,首先要将带出的茎叶与泥土去掉,在经过晒干、去须毛、再晒干的过程后,按1kg/捆的方式捆好,再一次的晒干或烘干。
收获后的商品虽然分为长15cm、芦下直径0.6cm以上的一等根圆柱形和芦下直径0.4cm以上的二等根偶有分枝两种,但是以根条较粗壮、断面皮部色泽浅棕和木质部呈现浅黄色的质量为最好的。
6 创建百草园中草药种植示范园投资重点及投资环节
在费用上,总共投资了1235万元,这其中包括省级奖补的60万元和自筹资金1175万元,这些资金主要用在集约化育苗和产品的加工上。
6.1 省级财政金补贴所建设的内容
60万,主要是分别用于小型耕整农机具、产品加工设备和种子种苗补助上。
6.2 自筹资金预算
在百草园中草药种植示范园的创建过程中,平泉县总共自筹资金1175万元,主要用于对中草药种植场地的租借、相关的人工费用和大型农机设备的购置以及对电机设备的采购等方面。
7 平泉中草药种植示范园发展措施
平泉县发展中草药种植,通过成立平泉县中草药种植领导小组的推动;通过国家、省以奖代补科技示范园创建项目拉动;通过平泉县政府结构调整补贴政策的促动;通过农牧技术推广部门宣传、培训、技术指导紧跟的驱动;通过农牧、农开、水利、电力、财政等部门相互配合对园区基础设施支持的互动,更加有效的促进了平泉县中草药产业的发展。
7.1 组织上的保障
平泉县成立平泉县中药材种植示范园创建活动领导小组,由主管农业的副县长担任本小组的组长。成立领导小组的目的主要是为了更好的指导示范园的指导规划以及组织项目的实施。领导小组的成立,在充分发挥起作用的情况下,可以有效地协调和管理好种药大户、园区基地、龙头企业三者之间的关系。在领导小组下设置的办公室,可以具体的制定相关的计划,以及更好的实现GAP认证和品牌商标注册,保证高标准的种植示范园。
7.2 技术上的保障
平泉县靠近承德经作站,积极地进行农业技术的研究。在人才的来源上,主要是有着三方面的来源:一种是市级和县级的专家与技术人员,一种是来自河北农业大学、河北旅游职业学院技术人员的支持,最后一种是定期聘请的进行技术指导和讲座的专家。这三方面的人才的注入,有利于种植园达到GAP要求,确保技术规范。
7.3 宣传上的保障
在宣传上的保障上,平原县可以利用网络媒体宣传振兴中医药精神,特别是承德市开展的各项示范园鼓励发展中药材的一些优惠政策,极大的促进了人们对中草药材的关注,从思想上提高了人们对发展中草产业的认识,并积极的参加到中草药产业发展的道路上来。
7.4 资金上的保障
除了有足够的资金支持外,财务部严格执行“专款专用”的制度,按照使用情况设立专门的项目资金账户。另外,财务部门同上级主管部门一起对资金的使用情况进行监督,能够保证资金的合理使用。
7.5 政策上的支持
一开始是局部出现红肿、热、刺痛等症状,后来就呈现紫红色,表面有水疱形成,逐渐扩大溃烂,出现脓液、腐肉等症状。有时甚至深达骨骼,不易治愈。褥疮还容易并发败血症,危及生命,给患者造成极大痛苦。
现报刊杂志对医治褥疮的偏方不少,本人在实际运用中,根据褥疮的病变过程择优组合,选择了两组最佳方剂,用于预防(这是最关键的环节,做好了就不会形成褥疮)或治疗。
预防方:樟脑粉40克、红花20克(都研细末)、小麻油10克、凡士林250克,混合均匀备用。用法:取药少许,涂抹患处,每次3~5分钟,每天2次。揉完后,最好将患部用海绵垫上。注意,如果患部已出现破损和水疱就不能再用该方法。
治疗方:乳香、血竭、黄连各10克,儿茶、马勃粉、煅石膏、枯矾各20克,冰片5克,轻粉3克(共研细末备用)。用法:取露蜂房50克(药店有售)、水1000毫升煎成药水,先冲洗患部的脓液和腐肉,再将配好的药粉涂抹在伤口上。也可用小麻油将药粉调成糊状涂抹在伤口上,效果更佳。最后用消毒纱布包扎,2天换药1次。小面积伤口一般换药3~4次就可治愈。
同时注意,换药后一定要保证患部周围干燥、卫生,加强营养,增强机体抵抗力。
点评:褥疮是长期卧床患者的大敌,但却常常被忽视,往往是等到造成感染等严重后果才引起注意。
预防方中的樟脑外用为皮肤刺激剂,涂于皮肤后可刺激皮肤冷觉感受器而有清凉感,同时增进局部血液循环;红花有活血通络、祛淤止痛的作用,二者合用可改善因长时间压迫引起的血液循环不畅,起到预防褥疮的作用。
治疗方中的露蜂房、乳香、血竭、儿茶、冰片、轻粉等等均是历代中医典籍治疗皮肤疮疡、去腐生肌最常用的药材,外用以治疗褥疮应有良效。
[关键词] 甘草种植 使用技术
[中图分类号] R28 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)03-0173-01
甘草,别名甜草根、红甘草、粉草。为豆科植物。以根和根状茎入药。有清热解毒,润肺止咳,补脾益气调和诸药作用。甘草多生长于北温带地区,海拔0~200米的平原、山区或河谷。土壤多为砂质土。土壤酸碱度以中性或微碱性为宜。喜光照充足、昼夜温差大的生态环境。我国西北、华北、东北地区均适合种植甘草。甘草系豆科多年生草本植物,是一种临床最常应用的补益中草药。
甘草药用根,喜阳光充沛,日照长,气温低的干燥气候。宜选土层深厚,排水良好的砂质壤土栽培。用种子或根茎繁殖,但以根茎繁殖生长快。种植前施足底肥,深耕耙细做畦,过3-5天后将畦面搂出浮土,准备播种。播种方法有二,可以直接播种,也可以先将种子进行处理再种。直接播种时按行距25-30厘米,开浅沟2-3厘米,均匀撒种,也可以用机械播种,效率高。或者先育苗再移栽,3-8月间都可,在整好的畦内按行距20厘米,开2厘米深5厘米宽的平底沟,将种子撒入后搂平,踏实再搂出浮土进行保墒即可。采用第二种方式时,种前用水浸泡种子12个小时,捞出后用湿沙拌起来,2天后再播种出苗快而整齐,这期间要注意搅拌。苗期没有病虫害,生长1年后于秋末或春天移栽。在有墒情的地里,按行距25-30厘米,开深6-8厘米的沟,按株距10厘米,甘草秧苗芦头稍高些,复土踏实,干旱可浇水。
注意在出苗前后,保持土壤湿润,干要浇水,苗长出2~3片真叶按株距10~12厘米间苗,此期地无草。根状茎露出地面后培土,拔除杂草,防止草丛生,第一、二年和粮食等作物间套种,合理利用土地。封冻前,追施农家肥料2000~2500千克。种子繁殖3~4年,根状茎繁殖2~3年即可采收。在秋季9月下旬至10月初,地上茎叶枯萎时采挖。甘草根深,必须深挖,不可刨断或伤根皮,挖出后去掉残茎。泥土,忌用水洗,趁鲜分出主根和侧根,去掉芦头、毛须、支杈,晒至半干,捆成小把,再晒至全干;也可在春季甘草茎叶出土前采挖,但秋季采挖质量较好。
施肥播种前要施足底肥,以厩肥为好。播种当年可于早春追施磷肥,在冬季封冻前每亩可追施有机肥。甘草根具有根瘤,有固氮作用,一般不施氮肥。
长期以来,中药材作为农产品进行种植和流通,原料药材来源混乱,直接影响中草药(包括中药材和饮片)的质量,而且多数饮片生产企业的原料药材并非专业基地生产,而是从市场购买,购买标准极为初级、随意,这样造成产地不明,采收时间不详,甚至基源混乱。这给制假售假行为提供了存在的可能,中国中医药协会会长房书亭曾对此表示,这是影响我国中药产业健康的一颗毒瘤,亟待从国家层面对中药材流通进行疏堵。在中药材流通环节,由于缺乏现代化的药材库存条件,很多药材都存放在药农家中和临时仓库,因不具备仓储保管条件而严重影响中药材质量,加之一些唯利是图的不法经营者,掺杂使假层出不穷。由于缺乏系统性组织与管理,造成药材结构性供求失衡频繁出现,再加上人为炒作,致使药材市场紊乱。尤其是流通标准的缺乏,一些不法商贩把手中的药材经过再加工,熏染上色、加入别的东西或找一些近似物替代真正的药材。比如目前药材打磺现象泛滥,国家虽然严令禁止,但不少不法商贩为防虫,防霉,延长保存期,追求更多利益,铤而走险,已极大威胁着患者的健康。
2缺乏中草药炮制规范,严重影响其质量
中草药质量不只与产地、保存环境等生产条件有关,还与炮制方法密切相关。中草药经加热、水浸或用酒、醋、药汁等辅料炮制处理后,使某些药物的毒性、烈性或副作用降低或消除,如川乌、草乌生用内服易于中毒,需炮制后用;还直接改变某些药物的药性及疗效,如地黄生用凉血,若制成熟地黄则性转微温而以补血见长。所以,中草药炮制工艺会对药物质量、药性与疗效均产生了不同程度的影响。但现在中草药炮制存在很多的问题,各地的炮制方法差异很大,缺乏全国统一的炮制标准,不便于药监部门对中草药的质量监管,加之,人员流动性增大,跨地区用药的几率增大,个别饮片经不同炮制方法处理,却用于同一处方中的可能性也大大增加,不利于老百姓用药安全。
3缺乏科学的中草药质量等级划分标准
1.1资料使用清华同方中国期刊全文数据库、维普全文数据库和万方数据库,以检索词“胃癌”及二次检索词“中医”或“中药”或“中医药”检索出1988~2007年20年间国内发表的使用中医药治疗胃癌的临床文献。
1.2方法
1.2.1文献筛选从检索到的文献中剔除动物实验、经验介绍、理论探讨、综述以及胃癌癌前病变、一种药物治疗多种癌症(包括胃癌)、中成药注射液治疗胃癌、研究样本量少于20例及结果表明无疗效的文献,筛选出样本量大于20例且结果表明有疗效的中药治疗胃癌的临床文献,并将同一作者、同一方名和同一治法的文献合并归一。
1.2.2药名统一及药物分类参照《中华人民共和国药典》[4]及《中药大辞典》[5],将筛选出的文献中出现的同药异名的中药名统一,如重楼、蚤休、七叶一枝花、草河车统一为重楼;红藤、血藤、大血藤统一为大血藤;莪术、文术、蓬术统一为莪术。药物使用的不同炮制方法不另外独立,如炒麦芽、焦麦芽统归于麦芽;法半夏、姜半夏统归于半夏。参照《中药学》[6],将文献中出现的中药按其功效分类。
1.2.3中药类别分析统计不同功效的药物类别在文献所有药方中的使用频次,对使用频次居前的10类药进行分析。
1.2.4单味药频次分析统计临床文献中出现的单味药在所有药方中的使用频次,列出使用频次较高的单药。
1.2.5中药性味归经分析参照《中华人民共和国药典》[4]及《中药大辞典》[5]列出临床文献中使用频次较高的药物的性味归经,对其进行分析。