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年月日我成为公司的试用员工,到今天2个月试用期已满,现申请转为公司正式员工。在岗试用期间,我在销售部学习工作。汽车销售是我以前未曾接触过的,在销售部领导的耐心指导和同事热心帮助下,我很快熟悉了汽车销售 ...
年月日我成为公司的试用员工,到今天2个月试用期已满,现申请转为公司正式员工。
在岗试用期间,我在销售部学习工作。汽车销售是我以前未曾接触过的,在销售部领导的耐心指导和同事热心帮助下,我很快熟悉了汽车销售的规范操作流程。
在销售部的工作中,我一直严格要求自己,认真做好日常工作;遇到不懂的问题虚心向同事请教学习,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献。当然,刚进入销售部门,业务水平和销售经验上难免会有些不足,在此,我要特地感谢销售部的领导和同事对我的入职指引和悉心的帮助,感谢他们对我工作中提醒和指正。
经过这两个月学习,我现在已经能够独立承担一般车辆销售业务,在以后的工作中要不断努力学习以提高自己业务能力,争做一个优秀的汽车销售顾问。
这两个月来我学到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。
在此我申请转正,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用饱满的热情做好本职工作,为公司创造更大价值和销售业绩!
此致
敬礼
申请人
年月日
试用员工转正申请表自我评价二
我叫***,于20XX年11月8日进入公司,根据公司的需要,目前担任仓库管理员一职,负责仓库日常进出货和货物整理工作。本人认真工作、细心且具有较强的责任心和进取心,富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司人员能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门认真地完成各项工作;积极学习掌握新知识、技能,注重自身发展和进步。我自20XX年1月工作以来,一直从事仓库管理工作,因此,我对公司这个岗位的工作可以说驾轻就熟,并且我在很短的时间内熟悉了公司以及有关工作的基本情况,马上进入工作。现将工作情况简要总结如下:
1、每天认真发放产品和物料。
2、及时接收检验物流公司送来的货物,仔细核对无误后签收。
3、产品堆放有序,保持仓库物品整齐清洁。
4、认识落实产品先进先出原则,保证仓库产品无积压无存货。
5、对商和客户发货做到认真无误后再发。
6、下班前认真盘点库存。并列出表格以备核查。
在本部门的工作中,我勤奋工作,获得了本部门领导和同事的认同。当然,在工作中我也出现了一些小的差错和问题,部门领导也及时给我指出,促进了我工作的成熟性。
退伍后。来杭州已经快十年了。这十年里我做过好几份工种。总觉得自己能做更好的工作,有更好的能力。好高骛远。换了几份工作到现在才发现。自己原来的想法太过于简单。做了十年的打工者。现在才发现我应该学会知足。人人都说知足常乐。真正能做到的应该不多吧。妈妈常跟我说。做人做事。要怀有一颗感恩的心。那样你做什么事都会有激情。以前我不知道。自从我去做了义工我才发现。原来能为别人做贡献真的是一种幸福。在公司上班我也报有同样的心情。所以我觉得工作很开心。
当企业觉得员工已经没有潜力可挖或者无价值可用时,那么员工就注定会“被离开”。无论是对企业,还是对员工来说,离职都是一个尴尬话题。如果离职员工因嫉恨企业而采取一些不理,就容易给企业或自身造成损失。尤其对于做出历史贡献、有着多年来和企业荣辱与共的老员工来说,如果企业在离职工作中处理不当,则更容易“伤感情”,甚至与企业反目成仇。而对普通员工来说,人人都有对尊严的心理需求,离开企业并不是大问题,但是一定要走得“体面”,不丢名声。离职工作,需要企业足够灵活,足够委婉,需要员工足够机智,才能“好聚好散”而不伤和气。如果员工不能及时、准确地捕捉到企业的“劝离”信号,当企业把“离职通知”拿到桌面上、明令员工知晓的那一刻,结果一定是不欢而散。
越是关键节点越要留意
在一些关键的时间节点,企业在人员任用上更容易“动心思”、“做文章”,可能会考虑某些员工的去与留。那些工作业绩不够卓越、工作成果不够丰硕的员工可能会面临职场考验。
职场人在下述关键节点应提高警惕,这是最容易捕捉企业“劝离”信号的敏感时期:
节点一:试用期结束前后一个月。在试用期间,多种情况都有可能在员工身上发生,如提前转正、提前解聘、如期转正、延期转正等。毋庸置疑,试用期将至,新员工的去留问题没有哪一家企业会忽略。若无特殊情况,企业总要给员工一个说法。如果员工没有得到提前转正或提前解聘通知,且试用期结束前后一个月都未参加考评,那么或将面临被辞退、继续试用、延期转正。
节点二:入职后第六个月。很多企业将试用期规定为三个月,可是,员工度过这三个月就算“安全”、“稳定”了吗?非也!员工入职后的第六个月通常是“职场危险期”。这是因为,三个月的试用期所展示出来的员工特征和缺陷常常只能带来表面和感性认识,而在企业管理者心里常常还存在一个潜在的“心理试用期”,在这段“心理试用期”内,管理者的观察不会落实到人力资源管理程序中。如果说在员工入职的前三个月里,企业侧重于考核的是其业务能力与合作能力,那么在后三个月里,企业侧重于考核的则是职业道德(人品),因为仅仅凭借三个月的时间不
足以了解一个人的品性。
节点三:春节前后两个月。年终岁尾是企业进行组织与人事调整的黄金期。此时,企业常常根据新一年业务规划调整组织架构与岗位设置,并依照新的经营管理目标制订新的人才需求计划。此时进行组织与人员调整,对于企业来说成本与风险最低,更容易招聘到理想人才。
节点四:聘用合同到期前一个月。合同到期后,企业还会续聘你吗?很多劳动合同中都有这样一条约定:“甲乙任何一方在解除聘用合同时,须提前一个月通知对方,任何一方违反聘用合同、给对方造成经济损失的,应根据其后果和责任大小,予以相应的经济赔偿。”但是,这条约定却常常让员工很被动――合同即将到期,企业到底还会不会继续聘用我?因此,员工应该在合同到期前一个月就想办法弄清企业的未来合作意向。
节点五:企业面临着调整与变革。变革已经成为企业的常态,变革常常伴随着组织与人事调整。根据睿仕管理顾问的一份研究报告,超过50%的北美雇员曾因公司裁员或架构调整而更换工作。通常说,变革方向常常与员工的“饭碗”相关,如业务外包意味着业务相关人员将失去眼前的工作、部门合并常常意味着裁员等等。因此,员工应具备根据企业变革方向判断自身在企业的生存空间与生存价值的分析能力。
如何捕捉企业的“劝离”信号
笔者认为,“双向选择”不应仅局限于面试过程与试用阶段,还应涵盖离职阶段。因此,员工要时刻做好离开企业的心理准备,时刻观察企业准备如何使用自己,并懂得“知进退”,否则难以获得“好聚好散”的理想结果。因此,及时、准确地捕捉企业的“劝离”信号至关重要,不要等企业去“撵”时再尴尬收场。
信号一:已过试用期但没有如期转正
【案例】于小姐于2014年7月10日进入一家民营企业并签订劳动合同。合同约定2014年7月4日至2014年10月10日为试用期。于小姐在10月10日填写了转正申请表,14日人事部告知,由于她责任心不强要延期转正一个月,并且因在试用期间请假四天故顺延到10日转正(节假日顺延),即延期至11月16日转正。
【诊断】这家公司斤斤计较,就连试用期请假四天也要深抠细究,很明显是对于小姐工作不满意,或者没有按合同约定长期聘用于小姐的打算。
没有通知员工转正或者通知不定期延长试用期的情况,常见于企业觉得员工能力与业绩还需要继续观察与评估,或者不准备长期使用,并准备招聘待新人上岗后替换。此时,员工应心里有数,早做打算。
信号二:到试用期后同意转正却降薪使用
【案例】王先生在一家单位任职近一个月,入职时并没有签合同,只是与企业口头约定工资为转正后2600元。但是,在快转正时,企业通知王先生试用期的工资还是按照2600×80%计算,但将转正后的工资降到2200元。
【诊断】从本案例可以分析出,这家单位没有继续聘用王先生的想法,或者说没真正打算给王先生转正。
试用期后降薪留用常见于两种情况:第一,企业“玩人”。在员工通过试用期后,企业自觉工作环境、文化氛围好,便觉得降薪聘用也不会导致员工请辞,借此降低人力资源成本。第二,企业同意转正只是假象,降薪的真实目的是间接“逼迫”员工离职。
信号三:职位上由“正职”降为“副职”
【案例】李先生今年30岁,刚毕业就应聘到一家大企业从事销售工作,由于业绩突出,很快被升为销售经理。但是,在不久前的一次员工招聘中,李先生与一位副总发生了公开争执,这位副总与公司决策层商议把李先生降为副经理,而任命一个“空降兵”为经理。公司给李先生发了一份降职通知,通知中称:“经公司管理者多方面考核和部门经理会反复讨论,一致认为其个人能力达不到此岗位要求,决定对其劳动合同相关内容做如下变更:由原销售经理变更为销售副经理。”同时降薪,并要求李先生在劳动合同上面签字。
【诊断】在职场上,降职往往比降薪更可怕。正职与副职之间并不仅仅是一“正”一“副”之差,差的是权限、平台与空间。因此,既然得不到企业的认
可,又丧失了施展拳脚的空间,员工还有什么理由继续留下来?遇到此种情况,建议员工做出自我判断:企业有无设置副职的编制或计划?副职是否有明确的业务可开展?薪酬是否与副职相匹配?如果上述三个问题的答案都是否,那么员工还是主动、尽早地递上一份辞职报告吧!
信号四:聘用合同到期企业不再签订合同
【案例】刘先生在某石油公司工作四年,签合同时,第一次签了一年,第二次签了三年。2014年11月底合同到期,公司要刘先生续签五年。刘先生要求按《劳动法》的规定在第三次时签无固定期限合同,公司不同意并拒绝与刘先生续签合同,还扣留了刘先生在公司期间培训的几张上岗证。
【诊断】在这个案例中,这家石油公司没有不继续聘用刘先生的想法。不过,企业出于自身利益考虑,违规不与刘先生签订无固定期限合同。在现实职场中,不续签合同成为员工离职高发的重要原因之一。
通常来说,合同到期不再续签,常常意味着员工已经“过时”,不能满足企业新时期及未来的工作需要,需要员工按合同约定的出口“就坡下驴”,这时,员工应具体问题具体分析,围绕下述几种情况做出研判:其他员工合同到期是否未续签?如续签,有无岗位、薪酬方面的调整?续签有无难于接受的附加条件?这些都是决定去留的平衡因素,员工必须仔细斟酌。
信号五:企业公开招聘同等岗位与职位人员
【案例】陈小姐应聘到一家民营企业总经办任总经办主任,已经入职四个月并通过了试用期。但有一天,她在偶然间浏览公司在招聘网站上的招聘信息时,发现人力资源部依然在招聘总经办主任。陈小姐心里很糊涂――难道我不是公司的最佳人选?
【诊断】陈小姐通过试用期并在岗,很可能只是企业的权宜之计。陈小姐应该有思想准备。很多员工在进入企业后,却常常发现企业还在继续招聘同岗同职员工。也有一些老员工发现,在企业的招聘启事上出现了与自己同岗同职的招聘需求。遇到这种情况,需要员工做出具体分析:企业对人员的需求数量是否唯一?企业的其他部门或子公司是否有相似或相近的岗位需求?企业是否就同岗位增加新的工作机会?如果发现招聘属于“替代性”需求,员工不如适时提出辞职,圆了企业的心愿。
信号六:企业撤并所在部门或相应工作岗位
【案例】赵经理在公司工作五年,刚进公司时是一个基层管理人员,通过自己的不断努力,三年后做到了部门经理的职位。但在月末总结会议的时候,公司竟然把赵经理所在部门撤掉了,把其安排到另外一个部门做助理。虽然福利待遇没有改变,赵经理却常常与新领导意见不合,基本上得不到事业上的施展空间。
您好,我是行政管理职位应聘人——,在此之前一直从事行政管理工作,已有近十年的工作史。秉着热爱学习,努力奋进的工作作风,累积了丰富的行政管理经验,熟悉各类办公软件操作及人事管理制度的组建与完善,有较高的遇事处理能力。
随着物业市场化进程的不断推进,在广大居民居住生活质量不断提高的同时,居民对物业管理公司的要求也在不断的提高。物业管理的目标是为居住区域内的业主和使用人提供各种常规服务和保持安全、整洁、舒适的居住环境。相信在此之前通过历任领导和全体公司员工的努力,各项工作已基本成形。因我对公司目前的管理环境、管理制度、管理标准及行政手法未曾有所了解,今天能有机会争取加入到公司的管理团队,我深表感谢!如我能成功入职,将展开一系列具体工作,重点集中以下几个方面:
一、主旨公司现有管理制度,积极学习《物业管理条例》,借鉴出色物业管理公司的成功案例。优质的管理服务是品牌的基础,质量是品牌的生命,推行以“让业主满意、让业主感动,提供超越业主期待的服务,一流的专业化物业管理企业”的质量方针和树立“业主并不总是对的,但他们永远是第一位的”企业服务宗旨,并营造“安全、温暖、快速、清洁、方便”的生活和办公环境为目标,确保公司的质量体系能够得以长期、稳定的运行,从而保证服务质量的不断提升。结合公司实际情况,争取从工作实际出发,细化和规范隶属各块管理,重点推进质量目标管理;可细分为《行政管理部质量目标》、《客户服务部质量目标》、《管理处质量目标》、《物业部质量目标》、《工程维护部质量目标》、《保安部质量目标》、《环卫部质量目标》等等。
例如:制定《管理处质量目标》
1,业主对物业管理服务质量的综合满意率:80%。
2,月物业管理费收缴率:95%。
3,有效投诉处理及时率:100%。
4,影响电梯正常运行的故障率每月不超过2%。
5,非预期性的停水、停电全年各不超过3次。
6,重大安全、消防责任事故为零。
利用有效的目标管理,可有效督导各部门主管及各部门人员的工作范畴,并列入到公司的年\季度工作报告,作为员工评级考核依据,以此评定各部门管理人员的工作能力与领导能力。
二、编订切实的人事管理方案及管理表格;为加强对公司员工的绩效考核工作指导、监督与管理,保证公司绩效考核工作顺利、有效的进行,提高员工队伍素质,优化人员结构,保持公司人力资源的活力和竞争力,制定完善的公司员工绩效考核管理制度。统一编订季度\年终《岗位责任书》、《工作业绩计划考核表》、《员工发展规划表》、《员工绩效反馈面谈记录表》、《员工绩效考核申诉表》、《绩效评价参与各方的责任表》、《普通员工年终绩效评价表》、《普通员工绩效评价表》、《一般管理人员绩效评价表》、《中级管理人员绩效评价表》、《高级管理人员绩效评价表》、《中高层管理人员绩效评价表》、《中层管理人员绩效评价表》、《高层管理人员绩效评价表》、《中高层管理人员述职报告》等,由直属上级跟进员工计划执行过程,就绩效问题与员工保持持续的沟通,并定期(建议至少每月一次)与员工一起就计划执行情况进行正式的回顾和沟通,帮助员工分析、解决计划执行中已经存在或潜在的问题。
例如《普通员工绩效评价表》
1、首先制定相应职位的工作计划
2、计划跟进与调整,过程辅导与激励
3、绩效评定(含自评与上级评定),绩效反馈(含绩效面谈与隔级面谈),个人能力与发开展计划
4、薪酬激励,学习与发展。
各项目可按得分高低划分,即第1-3名定为A“优秀”;第4-6名定为B“良好”;第7-11名定为C“合格”;第12-13名定为D“需改进”(如有必要时定为E“不可接受”)。所有员工的评定以两级上级评价为主(时间:下个考核周期首月第一周结束日前)直接上级应按照员工的《岗位说明书》、《绩效计划/考核表》的要求,参考员工自评和参与评价者(员工参与项目的负责人、合作伙伴、客户等)的意见,对员工本考核期的工作业绩和核心胜任能力进行评价。
人力资源部为每位员工建立绩效考核档案,考核结果将作为奖金发放、评选先进、工薪调整、职务升降、岗位调整、员工福利、制定培训、考核辞退等的重要依据,确保执行有效的跟宗,与达到提升在职员工的管理意识与岗位职责素质。
三、熟悉工作环境,跟进工作,提高在职及新入职员工的业务水平与专业技巧;由于物业管理的业务过程与消费过程是在同一个环节里,业务过程暴露在业主面前,服务人员的一个笑容,一个眼神、一个举止都会导致业主的投诉与认可,因此,人最重要。虽然在聘用员工时会对其进行一系列考评与了解,但能力与技巧并不是天生具来的,所以对员工的培训、考核工作不容勿视,具体方案可体现在;
1、入职前培训;内容包括公司的企业文化、宗旨及工作方针、公司组织架构及各主要负责人、各相关部门工作关系、公司人事制度、员工手册(行为规范)、公司行政管理手册、公司基本之财务政策(工资发放规定),具体工作细项由在职员工带领,行政跟进督导。
2、定期职内培训;员工内部培训涵盖面广,内容繁多,大体函盖了公司企业文化、人事管理规章制度、财务管理规章制度、工程管理、清洁管理、护卫管理、客户服务、消防管理、意外事件处理、特殊工种将另行增加专业培训课程。定期要求各部门预先填写培训计划表、并每次培训前一周提交培训申请表,跟进配合安排培训进度、培训人员、培训材料、培训考核等。
(草案)
起草人:曹庆伟
时间:2013年3月9日
目 录
一、 目 的………………………………………………………1
二、 人才配置……………………………………………………1
三、 制度完善及岗位职责确定…………………………………3
四、 人才招聘……………………………………………………4
五、 员工培训……………………………………………………6
六、 建立持续激励的管理方案…………………………………8
七、 相关薪资福利制度…………………………………………11
八、 人动管理………………………………………………14
九、 企业文化与员工精神面貌…………………………………14
十、 人事档案管理………………………………………………15
十一、 人力资源成本的分析……………………………………15
第一章 目 的
为规范公司人力资源工作流程,吸引、留住、培养、激励和锻炼更多优秀人才,实现人力资源的最佳配置,提升人力资源管理效率,节约人力资源成本。
第二章 人才配置
根据公司现有的组织结构图、公司的业务扩展及发展需要,修整公司人事编制,部门工作流程、人员隶属关系及分工细则。(由公司领导层决议起草,正式审批形成制度文件生效,下发至各部门正式实施,人力资源负责监督实施情况及信息反馈。)
现有的组织结构图如下:
人员配备及岗位职责(待进一步完善、落实)
序号 部门 岗位职能要求 负责人 分管领导
领导
1 行政部 沟通与协调上下级关系、协助与配合各部门工作、传递与信息、文案管理、修订与实施管理制度、后勤保障、组织活动、公关接待、会议安排、网络管理与宣传、办公设备与用品管理、安全卫生管理
全卫生
2 人力资源部 编制和完善人力资源管理制度、编制和拟定人力资源规划方案、内部人员调配、招聘与面试、人员培训、员工考勤、绩效考核、薪酬和福利、人事服务(聘用、劳动合同签定、调动、离职、解聘、技术等级评定、档案管理等)、企业文化建设
3 财务部 制定财务制度、日常财务核算、费用支付审核及账务管理、组织编制财务收支计划和年度预算、公司财产登记和核对、参与对经济合同的签订、原物料进出账务及成本处理、成本预算及损益决算、编制经营报告资料、处理银行事务、报税等
4 管控部 组织编写公司各项规章制度并监督检查落实执行情况、组织编制各部门工作职责及各岗位工作标准、对各部门进行日常工作考核、提出组织机构设立和调整的建议方案。文化建设及综合管理 、成本控制体系建设与执行、奖惩制度的检查与落实。
第三章、人力资源管理制度的完善及岗位职责的确定
1、合理的规范公司管理制度,是企业留人用人管人的起码前提条件,建立健全的人力资源管理制度如:《人事管理制度》、《考勤管理制度》《薪资福利制度》、《绩效考核制度》、《员工培训管理制度》、《新员工考核管理办法》、《劳动合同管理规定》《工伤保险申报程序》、《调整公司组织结构、部门职责和主流程通知》等等。人力资源部按照文件的程序进行操作,对员工提供尽可能的个性化、人性化服务,希望能达到各项工作的合法性、严肃性,能够使员工处处、事事透过与切身利益相关的活动来感受公司的“以人为本”的关心以及制度的严肃氛围。(具体实施情况根据现有的公司制度基础整理、完善、执行、督察)
2、明确每个员工的岗位职责,让员工清晰地知道自己的岗位责任、工作内容、工作权限、工作标准、必备的岗位技能及与相关岗位的汇报与负责关系等,使每位员工更好的开展岗位工作。由人力资源部负责起草、撰写、拟定各岗位职责呈报公司领导层审批后,形成文件下发执行并存档。
3、公司制度文件、岗位职责及岗位说明书的发放与存档。发放公司领导审批生效的公司制度文件由企管部或人力资源部(具体部门后续再确定)必需有文件签收记录,旧文件回收作废,发放至各部门,各部门应建立一本公司制度文件夹,便于及时了解查阅公司相关制度,使员工的管理有章可循。
第四章、人才招聘
1、 招聘计划;
1)公司各部门根据公司发展规划新增或补充人员,由部门主管填制《用人申请表》,先报部门经理审批后,再提交人力资源部审核。招聘程序:普通员工招聘由部门经理审批,由人力资源部审核后执行;主管及以上的岗位人员招聘,报总经理或董事长批准后,由人力资源部负责信息、实施招聘。
2、 招聘流程:
人力资源部在招聘员工时,必须按下列招聘流程进行。
招聘流程图
公司员工离职补充
3. 招聘渠道及方式
招聘渠道 费用 效果
内部选拔 0 待评估
推荐、自荐 0 待评估
内部员工介绍,以老带新 30-50元/人,因岗位而定 后续分析至人力成本中
公司周围及附近张贴招聘公告 0
58同城网站招聘信息 免费 待评估
赶集网招聘信息 免费 待评估
百姓网招聘信息 免费 待评估
高校毕业生就业现场招聘会 免费 待评估
智联人才网信息 费用待调查、确认 后续分析至人力成本中
前程无忧人才网招聘 费用待调查、确认 后续分析至人力成本中
公司网站招聘 免费 待评估
4、 招聘、录用要求条件及程序
1)按公司内部招聘要求进行筛选,(由部门负责人写用人申请一并注明招聘员工的要求及条件报人力资源部核对后按招聘条件进行筛选,人力部负责面试人员的把关,基本面试条件;身体健康、品德好、责任心强、有敬业精神、工作稳定性、工作经验、工作和实践能力、相关岗位专业技术知识、文化水平及社会实践能力、对公司文化的认可等。)
2)应聘者先填写“应聘人员登记表”,由人力资源部负责进行初试。初试时,主要审查其相关证件资料,了解个人基本情况、工作简历、及性格特点等。初试合适者,进入复试,复试包括面试、笔试和上机操作等,复试由所应聘岗位的部门经理或总经理负责进行,并签署复试意见。复试合格者,主管级以上人员报总经理或董事长确认同意后后,由人力资源部负责通知其上岗。复试未被录用人员由人力资源部建立人才库,归档,做人才储备。
3)应聘人员在接到人力资源部的录用通知后,按规定要求携带齐全的相关资料到公司人力资源部报到,由人力资源部为其办理入职手续,建立个人档案。所有新入职人员都必须和公司签订临时用工协议和试用期协议(具体试用期、薪资见公司人事管理制度中规定)考勤计算日以办理完入职手续之日计算以指纹考勤为依据。
5、公司人员管理
公司的所有人力资源管理统一由人力资源部进行,公司的人员招聘、录用等,统一由公司人力资源部负责组织。公司招聘的新员工,需经人力部负责人及总经理(董事长)批准后,方可办理入职手续,进行录指纹、计算考勤。(具体见入职规定)
第五章、员工培训
培训是企业不可缺少的项目,也是企业发展的动力,更是企业激励员工颇为有效的手段。给员工成长的空间和发展的机会,是企业挖掘员工潜力,满足员工需求的重要表现,更是企业“以人为本”方针的体现。通过培训提升员工各种知识水平,从而提高工作效率,更好地为企业服务。培训应当从实际出发,不断更新培内容、增长员工的专业知识、提升员工的个人素质。培训按不同的工种、岗位结合实际进行培训,以实战为手段、以实效为目的。
1、 培训流程:
配合公司的战略发展方向,各部门负责人拟定部门年度培训计划交于人力资源部,人力资源负责公司整理制作月度、年度员工培训计划及费用的预算,报公司领导审批后实施,培训计划下发至相关部门,人力资源部负责督察培训落实到位情况,检查《培训签到表》《培训评估表》《培训考核表》未到位部门根据公司奖惩条例对相关人进行处罚并计入绩绞考核内。
2、 培训内容:
员工培训主要根据其所从事的实际工作需要,以岗位培训和专业培训为主。管理人员以学习和掌握现代管理理论和技术为主;各专业技术人员按各自的专业技术要求进行培训,不断提高其专业技能和业务操作能力;管理层人员培训以学习公司和各项规章制度,掌握各自岗位责任和要求为主,新入职的员工必须参加入职岗前培训(公司历史、公司文化、组织架构、公司制度等)。
3、 培训方法及形式:
培训可分为内部培训和委外培训,各专业和业务理论知识培训以外聘老师或委外培训为主;各专业技能培训以培养相应领域内的业务骨干人员,定期为公司其他员工进行培训;制度培训等主要为内部培训。外出培训的管理:员工需要外出参加培训时,应先提出书面申请,经本部门经理签字后交人力资源部审核,并由总经理审批后方可参加培训。培训结束后,应向人力资源部提供培训证书由公司保管,进行培训总结,经人力资源部分阶段考核后方可办理费用报销手续,否则,财务部有权不予报销相关费用。具体见《公司年度培训计划及实施方案》、《新员工培训计划》、《培训考核办法》。
培训形式:现场授课、现场技能操作、光碟多媒体培训、委外培训等。
初步培训形式内容如下:
1、 培训考核及结果应用:
所有培训都应当进行相应的考核,具体考核由人力资源部结合培训的情况采用书面或其他形式进行。公司安排的培训及培训考核结果将计入个人档案、效绩考核中,并作为个人加薪、升职的依据之一。相关表单有《培训签到表》《培训评估表》《培训考核表》
2、 培训期间的考勤管理:
公司举行培训期间,员工不得无故缺席,违者以旷工处理;如确实不能参加培训的,应提前向人力资源部请假并说明。
第六章、建立持续激励的管理制度
管理需要不断完善,人才需要持续激励,只有持续的激励才能持续地调动员工的积极性与创造性,使公司充满活力与激情,也是用人留人的重要环节。从员工层面,随着员工素质、员工水平的不断提高,员工的需求也不断提高,随之配套的激励水准也需要相应提高。从公司层面,持续激励的重点将向重点部门、骨干员工倾斜。激励机制如下:
具体激励形式有以下几种:
1、 “月度优秀员工奖”和“月度进步员工奖”
月度优秀员工奖:各部门每个月根据部门员工的工作绩效情况、工作态度、出勤率、月度绩效考核结果等推荐/评选1至多名月度表现优异的员工,作为部门月度优秀员工
月度进步员工奖:各部门每个月可推荐/评选几名本月度进步很快的员工作为部门月度进步员工,主要从工作业绩、工作技能、工作态度等各方面的进步综合考虑
人力资源部提供“月度优秀员工”和“月度进步员工”的评比标准及范例表格给各部门,各部门在每个月的5号前,将提交候选名单表格给人力资源部,人力资源部将集中在每月的10日对上月各部门的“优秀员工和进步员工”进行复核认定,报公司领导审批后给每个获奖人员颁发证书并赠送一份礼品,然后照相在公司内部刊物和公告栏上进行张贴表彰。
2、 月度员工生日祝福、生日券的发放和生日加餐
公司给每个月过生日的员工发放生日券统一放每月30日中午加餐,并派发由董事长签名的生日祝福贺卡。
3、 从工作环境中体会到乐趣和成就感
每月人力资源部征求各部门员工意见,以“创新”主题,组织一次文化沙龙,员工之间相互交流,各抒己见,探讨想法,大家能够提前准备好需要讨论的课件。比较好的创新意见将发表在公司内刊上,让员工享有一种成就感。
通过此种方式,让员工发挥自己的主动性、发挥自己的聪明才智,增强同事之间的情感沟通,在学习中得到成长,在成长中得到快乐、在快乐中得到分享。
4、 定期\不定期的团队小活动
日常小范围的团队活动,将能够使员工在工作之余,身心得到短暂的放松,也能够感受到公司这个大家庭的温暖。
1) 每个月各小组在工作上取得明显进展或完成了工作目标或被评比为月先进团队,部门负责人能申请一定的部门经费,组织部门员工聚餐,共叙情感
2) 每季度,公司高层和中层领导小聚一次或共同进行学习、拓展活动等,以加强沟通,相互勉力,共同为公司未来的发展献计献策。
3) 每半年度,全体员工利用周末时间,组织一次青岛市范围内的小型户外活动或比赛。
5、工龄激励
此项激励将在后续编写的“薪酬体系”方案中也会提到,具体数可根据本公司实际情况而定,服务年数越长工龄工资随之增长。
6、 企业文化的激励
企业文化一般包括4个层面即物质层、行为层、制度层、核心层。
1)物质层(表象的),比如公司员工工作牌、工作牌吊绳、工作服、名片、车辆等VI设计工作。
2)行为层,在公司内部倡导领导、管理者表率作用,以身作则,在工作态度、工作方式、工作理念上 ,积极进取,不断改进,不断创新,积极影响我们每一个团队成员,成为大家学习的榜样
3)制度层,公司在制度制定上,将在遵循法律法规的前提下,更多的将坚持“以人为本”的策略,在员工和企业之间系起一个相互信赖相互制约的良好关系纽带
4)核心层,公司高层领导在员工大会上和年终总结上,要着重说明公司的总体发展战略目标,并说明清晰的执行计划,鼓励全体员工,为了目标的实现,共同努力
7、 创新激励
任何企业都需要不断创新,特别是服务业和销售业,所以我们要鼓励创新,鼓励员工发挥自己的才智多多思考,多为公司出谋化策,特别是技术研发、工作流程等方面,只要是创新的并且经过验证能带来工作绩效提高的,各部门负责人要积极上报到人力资源部,对员工进行通报表扬和奖励。
8、绩效激励
绩效考核机制,具体的激励方案,届时请参阅公司“人事管理制度”“奖罚制度”“绩效考核方案和薪酬体系方案”
(以上八条激励措施根据公司实行情况及现有的基础实施。费用预算再做入人力资源成本可行性分析中。)
第七章、薪资福利制度
规范公司薪资福利管理,融洽劳资关系,激励员工士气,有利于调动全体员工的积极性,配合公司经营管理和发展需要,具体可参照国家劳动法规和相关行业标准。
1、薪资形式大可分为:计时工资、计件工资、月标准工资、岗位绩效工资、加班工资、销售提成工资、工龄工资、职务工资等。
2、相关福利:五险、法定节假日、年休假、妇女节、产假、婚丧假、工伤假、节假日福利及其它福利补贴等。
(具体薪资福利标准及细则参照公司原有的标准、国家劳动法规及本地区相关行业与消费水平等)
第八章、 人动管理
1、晋升
1)晋升标准:是否爱公司、爱岗、有责任心、敬业、遵守纪律;是否具备优秀独立工作能力和优秀协作能力;是否创造突出工作业绩;是否具有优秀创新能力。
2)晋升程序:部门负责人根据员工工作效果进行客观、公正的考核评估,提交调级或晋升申请给人力资源部。人力资源部依据公司有关规定和考核标准进行独立考核,提出考评意见,并经人力经理审批后,将部门调级或晋升申请一并提交总经理审批。总经理根据业务部门及人力资源部的考核结果审批普通员工的晋升,部门经理以上人员晋升须通过总经理领导层会议后由董事长决定。批准后的晋升执行从人力资源部签发文件之日起生效。
晋升流程如下:
2、岗位调动:
员工在公司内部可优先再上岗,实行内部调动;需要岗位调动的员工须经本部门负责人批准报人力资源部审核;总经理根据相关部门和人力资源部负责人考核结果审批;人力资源部岗位调动书之日起生效;岗位调动人员应在接到公司调动书三日内做好工作交接,并经相关人员及直接领导签字认可后方可到新岗位任职。
岗位调动流程如下:
3、降职
1)降职原因 没有完成工作任务且无充分理由;岗位变动原因可能需要的降职;违反公司有关管理制度;损失公司声誉或资产等。
2)降职程序 普通员工的降职由部门负责人提出申请;人力资源部审核并提出意见并经人力经理审核报总经理审批后执行。部门经理以上人员须经董事会决议后由董事长决定;董事长批准后,由人力资源部下发文件执行并计入人事档案。
4、解聘
1、辞职:员工转正后辞职,必须以书面形式《辞职报告》通知所属部门领导,已签定正式合同的员工在合同期内辞职须提前一个月以书面形式向直接上级递交辞职报告,由直接上级签字同意后(注明离职原因)报人力资源部,人力资源部接到部门审批的辞职报告后找辞职员工面谈,实无法挽留的方可办理相关离职手续。未提前一个月书面提出者,根据公司离职管理制度扣除相应的工资作为违约补偿。
2、辞退:员工不能胜任本职工作,由本部门经理提出辞退申请,报送人力资源部审核,情况属实后汇同部门负责人出面辞退该员工。经理级以上人员辞退必须由董事长决定。公司提出辞退通知后,被辞退人员应该在接到被辞退通知起三日内,办理完离职手续。
3、离职程序:部门负责人或员工提交辞退或辞职申请;试用期内须提前七天申请,合同期内辞职,须提前一个月向直接上级递交辞职报告并由直接上级签字同意并以书面形式通知人力资源部;人力资源部审核;离职员工提交主管书面交接报告,并经主管经理确认,相关人员签字认可后,到人力资源部领取《离职审批表》,按离职规定办理最后离职手续。未按照以上程序办理离职的员工,人力资源部和财务部可拒绝计算相应的工资等相关款项。
具体流程如下:
未果
同意
第九章、公司文化与员工工作面貌
1、做好公司文化建设:公司独有的企业文化是企业向心力的源泉。建立了“以人为本,服务为先”的企业文化,结合优越的工作环境,宽松、人性化的管理氛围,同事间的友善热情,形成公平向上的企业精神。人力资源部应加强企业文化宣传与渗透,(内部宣传及外部宣传),对公司简介、公司宣传画册,公司宣传图片、公司宣传广告及公司网站的推广等事项进行指导和协助。
2、不断改善员工的工作面貌:要在员工着装、工作状态、工作作凤、处事姿态、礼仪礼节等方面形成良好的工作面貌。
3、定期组织各种集体活动,比如:歌舞比赛、兰球、乒乓球比赛、拨河比赛、车技比赛、外出游玩、生日聚会、演讲比赛等,以活跃员工生活、改善员工精神面貌、增强公司凝聚力。
第十章 人事档案管理
1、公司所有员工都必须建一份完整的人事档案(除公司董事长总经理之外),人事档案由专人负责管理,员工的晋升加薪、处分降职、奖罚、人动都应在人事档案里存档。
2、人员档案、工资档案和考核档案为公司特级档案,按保密要求:特级档案应在封闭的专门的保管柜内保存;以上档案的借阅、复印和销毁应经公司领导批准,并登记造册。其中员工人事档案限部门经理以上人员借阅,工资、考核档案借阅由副总经理以上人员批准。查阅密级档案,应注意保密,不得将内容传播、泄露。人员档案及劳动合同在人员离职后即可撤出档案库,并按要求保存人离职人员档案库。人员档案保管期限:一般员工保存期限为一至两年,经理以上人员保存期限为三年,副总经理以上级人员保存期限为长期。
注:人员档案:包括员工进入公司后的全部情况记录,分为以下项目:
1、 求职申请表:本人填写内容全面、真实、详细,各级考核意见完备。
2、 证件:身份证、学历证、职称证等复印件。
3、 试工合同、试用期员工总结、转正考核表。
4、 考试记录 5、奖惩记录 6、调配记录
7、人事任免记录 8、离职手续表
9、劳动合同:签字生效的劳动合同手续签定协议。
10、培训档案:技能和素质、企业文化培训的记录。
第十一章、 人力资源成本分析
1、直接成本:员工的直接所得
如:工资、奖金、加班费、红利、职务津贴等
2、间接成本:企业付出但员工未必能直接得到
如:社会保险、商业保险、交通补贴、通讯补贴、伙食补贴、住房补贴等
3、开发成本:为增加数量或能力而支出的成本
薪酬费用 消耗费用
每月支付费用 其它支付
工作薪资 其它薪酬 法定福利 法定外福利 招聘费用 培训费用 其它费用
工资 补贴 临时补贴 各种奖金
职位工资 绩效工资 住房补贴 交通补贴 伙食补贴
招聘费用、培训费用等
餐饮员工考核细则一为加强管理,明确责任,实现餐饮工作的规范化和制度化,提高餐饮工作的管理水平和服务水平,特制定本规定.
一,树立全心全意为教职员工服务思想,不断提高管理水平和业务技能,积极完成本职工作.
二,着装上岗,挂牌服务,要讲究仪表仪容,讲究个人卫生.
三,对教职员工和客人就餐,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;服务员在岗时,不准在餐厅落座和陪客人喝酒.
四,不准在灶间和工作间随意抓吃食品;不准随意领人到餐厅吃喝闲扯;工作时间不准喝酒,看电视,打扑克,下棋,打麻将,打乒乓球和台球等.
五,非餐饮人员不准进入库房和后橱;不准领小孩到岗;不准将餐厅的物品随意借用和送人.
六,严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入餐厅和使用.做好餐具消毒和餐饮卫生工作.
七,函授学员就餐和向教职工出售的食品,一律凭票,不准收取现金,收回的饭票按规定消毁,不得重复使用.
八,要爱护炊事设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用;作好防火防盗工作.
九,自觉遵守劳动纪律,不迟到,不早退,工作时间不准离岗,串岗,不准聚堆聊天和说笑打闹.
餐厅主管岗位职责
1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。 领班岗位职责:
1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
2、以身作则,责任心强,敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
11、完成餐厅主管临时交办的事项。
12、负责写好工作日记,做好交接手续。
迎送员岗位职责:
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁,不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
8、保证地段卫生,做好一切准备。
9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
服务员岗位职责:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜员岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。中餐服务员职责
1.餐前准备工作
(1)了解宴会的接待对象,接待人数,客人的身份,入席的时间,宴会的摆设要求,客人的膳食要求,尤其有何特殊要求。
(2)熟悉菜单的内容及上菜顺序,掌握每款菜式的特点及服务程序。
(3)摆设好宴会台面,突出主位,准备好宴间所需物品。
2.宴会服务
(1)礼貌问候客人并引导客人入座。
(2)给客人递上餐巾。
(3)征求客人饮用何种酒水。
(4)给客人倒茶水。
(5)撤掉小毛巾。
(6)为客人撤筷套,打开口布递给客人。
(7)为客人斟酒水、饮料。
(8)撤掉茶杯。
(9)征得客人同意后,通知厨房出菜。
(10)为客人上菜,介绍菜名,根据需要主动为客人分菜。
(11)及时撤下桌面上的空碟子,并为客人更换骨碟、烟灰缸。
(12)客人用完餐后,为客人上茶杯、倒茶水并送上小毛巾。
(13)清理台面。
(14)上甜品、水果、骨碟、叉等。
(15)询问客人是否还需要其他东西,是否满意。
(16)客人结账,递上账单。
(17)为客人拉椅离座,送客,欢迎再次光临。
餐饮员工考核细则二第一章 总则
第一条 人事政策
1. 建立并维护公司与员工之间的和谐关系。
2. 使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。
3. 尊重每位员工,维护其尊严,注重其发展。
4. 选择优秀员工担任各级管理职务。
5. 为每位员工安排完善的培训,以提高其技能和效率。
6. 确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。
7. 给予每位员工合理的报酬和奖励。
8. 为员工服务、解决员工的后顾之忧。
第二条 工作规则
1. 公司的人事管理工作,是在项目经理的领导下,实行统一管理,具体责任到人。
2. 建立一个结构合理、职责分明组织,并制定和完善各项规章制度,把适当的人安排到合适的工作岗位,建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本公司的人事工作原则。
一. 更衣柜制度:
1. 每位员工配有一个更衣柜,由员工使用。
2. 衣柜钥匙由人事部统一安排发放,如丢失不得擅自更换锁,损坏照价赔偿。
3. 个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。
4. 不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内,若发生遗失,公司概不负责。
5. 不得与他人私自更换更衣柜。
6. 保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。
7. 离店时应将衣柜钥匙交还公司。
二. 出入通道制度:
1. 员工上、下班必须走员工通道。
2. 不得在宾客活动区域随意来往。
3. 不得在宾客活动区域休息和睡觉。
三. 用餐制度:
1. 公司实行定额工作餐制度,人事部每月给员工发放500元餐补。
2. 工作餐用餐时间为30分钟,所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
3. 员工用餐时间严禁喝酒,任何食物不得带入或带出公司。
四. 个人仪容规范:
1. 头发:
不染夸张颜色,梳洗整齐。男性头发标准为前不遮眼,后不盖领,两侧不过耳;女性长发要盘好,统一用发网固定,不得戴太夸张的发饰。
2. 脸部:
清爽干净。男性不得蓄须,女性不得戴耳饰;女性上岗时需化淡妆,不得戴饰物,不可戴手饰。
3. 手部:
不得留长指甲,指甲要清洁不得藏污垢,不可涂指甲油。
4. 脚部:
男性穿黑袜, 每天换洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿规定的袜色,不挂丝,不破损。
5. 气味:
要经常洗澡,保持身体气味清新,防止汗臭,上班前不吃异味食品,饭后漱口,保持口腔清洁,无异味,不得用强烈香料(香水)。
6. 制服:
上班时必须穿规定的工作服,洗烫整洁、纽扣要全部扣好,袖口及裤脚均不得卷起。制服只准在上班时间内穿。员工名牌:佩牌上岗,上岗前仔细检查名牌是否佩戴在正确适当的位置,保持牌面整洁,无破损。
五.基本服务礼仪:
1. 在会所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。
2. 始终面带微笑,始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。
3. 以正确的方式与客人说话,听客人说话。
4. 做到四轻说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。
5. 走路靠右,不在客人面前横穿,不超越客人。
6. 不串岗,不在工作场所扎堆聊天。
7. 使宾客感到亲切和温暖,是一种最普通、最基本、最常见的礼貌礼仪。
六.基本待客用语:
1. 寒喧:欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。
2. 承答:是、知道了。
3. 谢绝:十分抱歉,实在对不起、真不好意思、打扰了。
4. 询问:对不起,请问。
5. 请求:给您添麻烦了。
6. 道歉:照顾不周,实在抱歉,让您久等了,打扰了, 给您添麻烦了, 今后一定注意,请稍等一下。
7. 中途退席:失礼了。
8. 确认姓名:对不起,请问是哪一位?
9. 接话:是、好的。
第二章 公司人事政策:任用、招聘及录用
1. 人事方针:
公开招聘、平等竞争;择优录用、量才定岗;强化培训、优升劣汰。
公司各级人员任用制度如下:
* 公司各级人员由项目经理任免,报人事部执行。
* 新进人员经项目经理面试合格后,签订劳动合同,试用期为两个月。
有下列事情之一者,不得予以任用:
* 剥夺公权尚未恢复者。
* 曾犯刑事案件,经判刑确定者。
* 通缉在案,尚未撤销者。
* 吸食鸦片或其它者。
* 健康状况欠佳,难以胜任工作者。
* 未满十八周岁者。
公司录用的员工需满足下列条件:
* 热爱祖国,忠诚于公司的事业,品行端正,遵纪守法,作风正派。 * 身体健康、相貌端正、服装整洁、言语大方、举止端正。
* 具有良好的文化素养,接受能力强。
* 具有良好的服务意识,能认真完成本岗位任务。
* 会普通话,具备一定的表达沟通能力。
2. 招聘原则:
公司实行向社会公开招聘、择优录取的原则。申请人应如实提供各项所需的证明、证件和有关资料。
3. 招聘程序:
A. 应聘人员在试用培训前,需向公司提供如下数据:
* 身份证复印件
* 职位申请表(简历表)
* 外地人员提供暂住证复印件
* 健康证(指餐厅工作人员)
* 近期一寸免冠照片一张
* 学历证明
B. 新进人员报到后如需申请住宿,由人事部填写住宿申请表,办理住宿手续。
C. 新进人员报到后,填写新聘员工的物品领用清单,交一份到人事部备存,并于人员离职后将公司财产归还始可结清工资。
4. 员工试用期:
试用人员的薪金是正职员工薪资的80%,表现优良者,由项目经理核准正式录用,试用人员表现欠佳者,应由项目经理免职,不予正式录用。
试用期内公司和新员工均有选择双方的权利,公司可对试用期员工根据其表现及能力提出辞退。试用期满,由项目经理及其主管领导进行考核,合格者方可转正。经考核合格转正后,公司与新员工签订劳动合同。
5. 签订劳动合同:
员工经考核转正后,与公司签订劳动合同。首次合同期限为2年,临时工合同为半年。
6. 辞职与解除合同:
在合同期内,员工提出辞职,应以书面通知的形式上交《辞职报告》,如无提前递交报告,按合同规定需支付公司相当于1个月工资的违约金。
7. 离店手续:
离职前必须办理有关手续,归还有关物品,包括工作服、名牌、员工手册、更衣柜钥匙、考勤卡等,并做好与部门的工作移交,归还办公桌的钥匙及有关资料文件等。同时在公司物品清单上分别由相关部门签字确认。按规定办完离店手续后,人事部结算员工应得的工资,不能归还的物品要照价赔偿,涉及赔偿培训费的应缴清该交的费用。住宿的员工,应在离职当日,搬出宿舍,并结清宿舍有关费用,有宿舍钥匙的交还宿舍钥匙。
8. 离店退档手续:
员工在办完离职手续离店后,人事部负责在一个月内办完退档、解除合同等有关用工手续。辞职员工不辞而别或虽提出辞职报告,在未得到部门和人事部的批准同意,也没有办全离职手续而擅自离职者,公司将不支付任何薪资。
第三章 岗位规范:
1. 员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神,服从公司分配和管理,不得损毁公司形象,不得对外泄露公司的工作机密,如有违反本条例者,作立即辞退处理。
2. 员工有义务制止和谢绝外来者动用公司内部的计算机。非本公司拥有的光盘、软盘不得在公司网络系统内使用。
3. 员工应该爱护公司财物,在公司内拾到任何财物,必须送交人事部进行登记,拾物不交,一经发现将按规定处理。
4. 不准在通道、电梯间、餐厅、吧台、娱乐等客用公共场所吸烟,仓库、厨房、锅炉房、总机房、闭路电视室等室内严禁吸烟。吸烟只能在规定的区域吸烟。
5. 各类失职处分:
对有违纪违规行为的员工,将根据情节轻重分别给予口头警告、书面警告、辞退及开除的处理。
甲类失职:对有下列行为之一者,口头警告一次。
* 违反仪容、仪表、神态、行为举止等规范的行为。
* 上班不穿公司规定的工作服,不佩带员工名牌。
* 上班时未按公司规定戴饰品。
* 当班时串岗,扎堆聊天。
* 当班时吃食物。
* 当班时打私人电话、干私活,看书报杂志。
* 看到客人不问候,不微笑。
* 在客人面前打哈欠,挖耳鼻,剔牙,梳头。
* 在宾客面前横穿行走,别人说话时从中穿行。
* 在公共场所大声喧哗,吹口哨,哼歌曲。
* 对宾客的问话不理不睬,或回答说:不知道。
* 在客人休息区内奔跑,鞋底上钉。
* 对上级、同事态度不好,工作不配合。
* 随地吐痰,丢抛纸屑、烟蒂、果壳等杂物。
* 下班后仍在客人休息区内逗留、游荡。
* 由于工作失职造成轻度经济损失。
乙类失职:对有下列行为之一者,以书面警告一次。
* 当班时打瞌睡。
* 离岗时,未检查电、气、水源等开关,造成能源浪费。
* 拒绝执行上级的工作安排。
* 违反公司的吸烟规定。
* 未经批准私配工作场所钥匙。
* 不服从工作调动。
* 私下使用他人电脑或用公司电脑玩游戏。
* 偷吃公司或客人的食品。
* 不上缴客人或员工遗留物品。
* 超过工作范围与宾客过份亲近。
* 将公司的财产、设施、工具用于个人私用。
* 工作疏忽造成一定的经济损失
* 工作责任心不强造成失误,引起客人投诉。
* 其它类似性质的较重过失行为。
丙类失职:对有下列行为之一者,严重警告一次,情节严重予以辞退。 * 向客人索取小费。
* 对宾客、同事态度粗暴,说粗话、脏话、吵架。
* 故意损坏或损耗公司、客人、同事的物品。
* 偷拿宾客或同事的财物。
* 行为粗暴、侮辱或殴打他人。
* 假公济私,严重损害公司利益。
* 参与赌博、充当皮条客,介绍暗等违法行为。
* 当班酗酒或躺下睡觉。
* 利用职权,收受贿赂或向他人行贿。
* 玩忽职守,违反操作规程,造成严重后果。
* 未经批准向外泄漏或提供公司的内部资料(产品原价、客户档案、工资待遇)及商业机密。
* 任何形式的贪污行为。
* 私自启用公司财务或私下为他人提供方便。
* 未经批准私配关键部位钥匙。
* 违反消防、安全规定情节严重。
* 触犯国家任何刑事、治安等法律的。
* 其它类似严重过失行为。
6. 员工有以下情形之一的,作旷工处理:
* 迟到1小时以上,仍未及时通知部门经理或行政人事部者。
* 无故不上班或谎报请假理由经查明属实者。
* 假期已满又不办理续假手续或请假未获批准者。
* 因打架、殴斗致伤不能上班,属主动挑起事端者。
* 一个月内累计旷工3天或一年内累计旷工达5天者,将予以解雇。
* 员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班,或请假获得批准但不按期回来上班者,均作旷工论处。员工不得无故旷工,旷工累计三次者,作辞退处理。
第四章 待遇
第一条 公司员工之待遇除另有规定外,悉依本章各条办理。
第二条 本公司员工工资标准规定见下表:
职位
底薪
津贴
奖金
全勤奖
年终奖
通讯费
第三条 本公司员工工资的结算及发放日期:
1. 员工的工资按月结算,结算日期为每月1号到31号。
2. 员工工资的发放日期为:次月10日。
第四条 员工年终奖之发给依下列规定办理:
1. 服务满三个月,依公司核定比例按月计发放年终奖。
2. 服务不满三个月,不发给年终奖。
第五条 初任人员之薪给自到职日起,按日计算。
第六条 升薪或减薪员工之薪给予自人事令生效日起,按日计算。
第五章 调派与休假
第一条 调派
1. 公司基于业务上之需要,可随时调派员工之职务或服务地点,员工不得借故推诿。
2. 调任人员应依限办理交代并报到完毕,如主管人员逾限一日,即视同自动辞职。
3. 调任人员之薪给自到新职日起,按日计算(包括其它奖金)。
第二条 给假
1. 下列日期为例假日,假期根据国家法定给予:
2. 以上假日休息时间视实际情况确定,可以调休也可按加班办理,加班根据加班管理制度执行
3. 员工请假按下列规定办理:
A. 事假-
因私事待办者,可请事假,但事假月累计不得超过五天,年累计不得超过三十天。事假需事先经部门经理或负责人以上同意后,方可休假,擅自不来者,作旷工处理。部门主管权限为一天,一天以至三天报部门经理同意,三天以上需要报公司人事部。
B. 病假:
病假需市级医院或特约医院出具证明,经部门经理同意后有效。病假条需要提前送交部门,否则无效,作旷工处理。急症应当天打电话通知相关部门,假条可在第二天送到。
C. 婚、丧、产假:
需要事先提前报书面报告,部门经理同意后,上报公司人事部批准后方可休假。
D. 探亲假
在公司服务六个月者,可享有薪探亲假三天,服务满十二个月者,可享有薪探亲假六天,超过部分视事假处理。
E. 公假
因参加政府举办之资格培训考试,可请公假,假期依实际需要确定。(资格考试、培训应于其从事职业相关)。
F. 公伤假:
因公伤可请公伤假,但须出示医院证明,假期依实际需要确定。
4. 请假逾期按旷工论处(续假批准除外)
5. 薪资给予:
a. 月累计事假超过五天者,不发给当月奖金。累计事假超过三十天者不发给当年年终奖。
b. 员工请假均应填具请假单呈报,并由各店店长进行登记后,始为准假。凡未经批准假期而擅离职守或未经批准续假而缺勤者,除临时大病或重大事故经证明属实,并于事后三天内依规定补假外,均按旷工论处。
6. 员工请假应依下列规定呈请批准:
a. 副总经理、部门经理、各店店长及主厨、副主厨请假/休假,须由总经理批准。
b. 门店各部门主管请假/休假报部门经理批准。
c. 门店各级员工请假/休假报店长批准。
7. 员工请假不论假别均应填写请假条,书面说明理由。
餐饮员工考核细则三1、 遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打
2、 上下班走员工通道,并接受保安的检查
3、 上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作
4、 工作时间不得穿工作服外出购物,不准听手机音乐,不准大声喧哗或闲聊
5、 员工不准使用电梯,上班时必须穿工作服
6、 了解当日客勤情况,及当天工作安排,熟记当天菜品、酒水供应情况,急推,沽清、特色菜品等
7、 餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏,保证硬件设施正常运转
8、 餐前整理检查,台面餐具及卫生状况,按标准摆放整齐
9、 按所定岗位立岗,面带微笑,标准站姿,热情迎客,无论在何时何地只要见到客人必须微笑问好
10、客人到时,必须问清楚客人订餐情况,引领至包厢
11、服务中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始终保持正确的站姿
12、有针对性的为客人主动推销适合的菜品及酒水
13、餐中盯台人员为客人进行热情周到,灵活的服务,做到四勤:(眼勤、手勤、脚勤、嘴勤)
14、餐中服务人员进行崔菜或其他事情时,必须找其他人员接替
15、上菜时要求先整理后台,撤去多余盘上菜,必须报菜名
16、餐中保持台面清洁,桌面无杂物,清理时必须使用托盘
17、对于客人换台、换菜、退菜,餐中预定等要求,必须及时通知上级
18、对突发事件和客人投诉,能灵活应变,处理不了时及时上报上级
19、客人离店主动提醒客人不要遗忘物品,如有发现及时上交吧台,不可私自保留,一旦发现给予开除
20、餐后整理要整洁、有速,台面所有物品恢复
21、关闭所有电源后方可离开
22、值班人员必须巡视每个岗位,无安全隐患,填写当天值班记录,方可离岗
请餐饮部每位员工,自觉遵守此规章制度.
餐饮员工考核细则四为了确保我们在工作期间以良好的精神面貌和姿态,熟练而又专业的服务技能专注的面对前来**就餐的每一位宾客,请您务必遵守以下条例:
1、请让我们看到您最漂亮的样子。
仪容仪表(不带工号牌、发型凌乱、不化妆等)不合格一次考核5元。
2、为了您的工作环境更加舒适,请将您的卫生区域清理干净。
每周卫生大检查不合格一次考核5元。
3、三分长相,七分打扮;显示您专业的一面当然也包括您的着装。
穿非指定工作服装上岗、服装不整洁有破损者一次考核5元。
4、我们都有自己的私立空间,我们也非常尊重您的生活。请勿打扰其他同事。
上班时间接听私人电话,带手机上岗后手机未调至静音或振动一次考核5元。
5、养成良好的站立姿势会让您的形象更出众。
立岗期间站姿(倚、靠等)不合格,一次考核5元
6、请把您的区域负责好了,切勿把我们尊贵的客人遗弃掉。
上班时间脱岗,不在自己的岗位一次考核5元。
7、我们都是诚实的,我们都是朋友。
打破餐具不报者,除将破损餐具埋单之外,发现一次考核20元。
8、如果在您就餐的环境竟然是满桌满地用过的餐纸、筷子套等。桌子好象垃圾场,地面又像是水塘,您也会不高兴吧。
服务不规范一次考核5元。(烟头超支,餐盘不更换,桌、地面餐纸杂乱等)。
9、您的声音不难听,有时略有磁性,但随时有脏话吐出的时候却叫人觉得刺耳。
营业期间讲脏话一次考核10元。
10、我们是朋友,吵架当然也要注重场合;我们是朋友更不应因为一些事情动起手来。
上班时间与同事争吵,打架一次考核50元。
11、那些前来我们店就餐的宾客是我们最棒的质量监督员。
菜肴、服务质量反馈不写一次考核5元。
12、很小的时候长辈们就告诉过我们:不是自己的东西千万不能拿喔。
拿客人遗留物品等一次考核50元。
13、单据上的事项都在等着我们去填写,要不单据也会觉得自己很多优点没能表现出来。
下单写不全(忘写姓名、叫、即起、日期等)一次考核5元,后果自负。
14、千万要把您的台面所有物品摆放规范,要不餐具都会觉得自己的姿势不舒服。
摆台不规范一次考核5元。
15、我们是朋友,会有许多知心的话儿想告诉对方,却不应该选择上班的时间。
上班时间聊天一次考核5元。
16、爱学习、积极进取是我们每个人的优点。看报纸、杂志最适合下班的时间。
上班时间看报纸、杂志等书刊一次考核5元。
17、填饱肚子可是头等大事,员工就餐的时候我们都已经吃饱了的。
上班时间吃客人剩余食物或外带食物一次考核5元。