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文/南国
以茶养生的关键就是掌握喝茶的最佳时间,什么时候喝茶最好?
早晨喝红茶 补水降血压
有人说,喝茶最佳时间是早晨。因为经过一夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。特别是老年人,早起后立即饮一杯淡茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃黏膜。
专家认为,早上适宜喝红茶。人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。
红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
下午喝绿茶 清肝又利尿
下午3时左右喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力,还能防止感冒。此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。
通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。
晚上喝黑茶 暖胃促消化
许多人认为,晚上喝茶会影响睡眠,其实不然,这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。对一些神经衰弱的人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音。值得注意的是,晚上千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。
人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。
黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。黑茶首选云南普洱,不过,普洱的味道有些人可能接受不了,那么可用白茶代替,比如福建寿眉。寿眉入肺经,茶性平和,也不会影响睡眠。
如皋老人带病延年的秘密(之五)——艾草,长寿之乡的救命神草
文/大隐
如皋艾草久负盛名,被认为是驱邪、治病、延年益寿的神草。艾草生长在广袤的山野之间,生命力极强,在长寿之乡如皋遍地栽种。特别是端午节前后,如皋多有鲜艾出售,人们买回家去,呈放于供神的中堂两边,或房间妆台之旁,奇香可数月不减,蚊蝇嗅之即逃。
艾草中含有丰富的促人长寿物质。每100克艾草中含有7.2毫克的胡萝卜素,它被认为具有抗癌、防止老化的作用。除了胡萝卜素外,艾草还含有维生素A、维生素B1、维生素C和8%的蛋白质,同时铁元素和纤维素也很丰富。
艾草中所含的叶绿素成分,除了可以预防癌症外,还具有净血、杀菌、畅通血路的功效,而艾草中所含的腺嘌呤,可以使心脏强壮,防止功能退化,对预防脑部疾病等有很强的效果。
艾草很早就走进人们的生活。早在诗经时代,艾草即被用于灸术。因为艾草性温、味苦、无毒,能通十二经、理气血、逐湿寒、止血下痢。所以人们一般是把艾草点燃之后去薰、烫穴道,使穴道受热而经络疏通。现在台湾流行的“药草浴”大多就是选用艾草做药材。如皋民间常用艾草枯叶卷成长条,点燃轻薰关节,治疗筋内关节疼痛,而早年间妇女生产,必用艾草煮汤煎服,排淤血和补中气。
艾草除了被用作药材外,还可以做成各种美味食物,吃了让人延年益寿。食用艾草的方法很多,最简单的是将艾草的嫩芽摘下来,直接放入口中咀嚼,或者是将艾草的嫩芽做成糕点,也可以跟蔬菜一起煮成艾草汤来喝。
在长寿之乡如皋,赋闲在家的老人们喜欢以艾草为原料,做成各种传统的长寿食物。
艾叶糍粑:艾草洗净后,切成碎末,和着蒸熟的颗粒状山芋粉、江米一起舂捣,形成粘状物,再捏抟成一个个浑圆温润、绵软柔嫩的艾叶糍粑,放蒸锅上蒸熟,即可食用。
艾草芽煎鸡蛋:艾草芽洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加盐,锅热放油,煎熟即可食用。有开胃作用。
艾草芽肉丸:把猪肉和艾草芽分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、鸡蛋拌匀,然后加工成肉丸或肉饼,或煮、或煎、或蒸均可。有暖胃作用。
香艾饺子:把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、淀粉搅拌成馅,包成饺子煮熟即可。
香艾煲鸡:嫩鸡一只切块放入砂锅内,加入姜丝,煮开后再加入艾叶,见艾叶熟即可起锅。用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦,吃的时候会感觉到有一股浓香。
艾叶薏仁粥:将适量薏仁加水煮粥,备用。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟,取汤放入薏仁粥内;鸡蛋去壳,蘸花椒、细盐,与粥同食。
从名言警句中汲取营养
在改革开放,发展社会主义市场经济的新形势下,广大官兵在人生追求、价值取向等问题上面临诸多新的考验。陕西部队五支队把读好书摘名言警句、育新人作为加大人生观、价值观教育辅助手段。配合人生观教育,组织战士阅读品德修养书籍,摘抄雷锋、苏宁等名言,让青年战士从革命英雄人物的名言中受到启迪,寻找“人为什么活着,怎样立身做人”的答案。最近,他们针对官兵的思想实际,组织官兵阅读《青年战士的楷模__李向群》《李向群日记摘抄》、《绿色年华丛书》等,让战士从中摘抄名言警句。战士孟新明摘抄“没有高尚的精神追求就等于没有灵魂”后,写下了“追求高尚的精神生活才是我的人生追求,只有这样才能不被低级庸俗、颓废、腐朽的东西所污染,才能在思想上、政治上不断进步,使自己的人生有价值、有意义”的心得体会。配合优良传统教育,组织官兵阅读革命战争题材书籍,摘抄革命前辈名言,激励大家永葆本色。他们为大家推荐了《忆》、《圣地风景》、《永恒星座》、《热血英魂》等书籍,引导大家摘抄“人的一生都在,这是最可贵的人生价值。”等名言。战士吴永军在看完《的故事》后写到“我们要有先天下之忧而忧,后天下之乐而乐和千里之行始于足下决心,继承优良传统,争做跨世纪四有军人。配合法纪教育,他们组织战士阅读《军人涉法回答》、《绿色方圆》等书籍,摘抄“无规矩不成方圆”、“一失足成千古恨”等名言,使战士从血的教训中看到违法乱纪的危害,增强自觉学法、严格守法、依法执勤、争做护法卫士的自觉性。
战士王志鹏从小就失去母亲,性格孤僻。指导员张国力得知后,推荐《钢铁是怎样炼成的》、《士兵生活导航》等书让其从中多摘抄名言,多体会名言,进而教育他像保尔那样热爱生活和事业。江苏籍战士李壮是独生子,在家养成了花钱大手大脚的毛病,当兵第一年就花了家里4000多元。对此,中队干部给他送去《雷锋》、《革命军人思想品德修养》等书籍,要求他每天至少从中摘抄3至5句名言警句,使他从书中领悟到了人作真谛,自觉改掉了不良习惯。
干部通过检查摘抄的名言警句发现战士暴露的思想问题350多个,用名言解决战士的思想问题80多个,名言摘抄本成了联系官兵的纽带和桥梁。
中国有一句老话:性格即命运,即一个人的性格决定其命运。虽然我们不能说“决定”,但至少可以影响一个人的命运。同样道理,个性与幸福也应该有着某种关联。笔者以为,一个人的个性与得到幸福的付出是成正比例的。譬如一个个性十分好强的人,处处都想当赢家,这样的人难以轻易获得幸福感。因为他们对幸福的理解和要求与别人不同,甚至要高得多,所以他们往往要付出比别人千百倍的努力,或者说是代价。其实生存与生活是两个不同的概念。当一个人连生存都变成了一种危机,那么幸福只是一个遥不可及的梦境。人生万事都得依赖健康的体魄,一个人如果隔三差五,大小病不断,许多理想都不能去付诸实践,这样的人整天生活在生不如死的痛苦中,有何幸福可言?
“清贫而听着风声也是一种幸福。”这是一位诗人的名言。记得有一则故事:一个乞丐在广场上晒太阳,一个富翁走过去,问他是否需要帮助,乞丐回答说:“请别挡住我的阳光!”这位乞丐的话容易让人想起诗人的名言。人生追求与幸福的关系是显而易见的。
一个富翁觉得冬天空闲时能在暖国的沙滩上晒晒太阳,是一件十分幸福的事情。但是他为这一来之不易的幸福付出了一生的努力。相反,当地的一个渔夫酒醉饭饱之后,可以轻而易举地得到富翁所谓的幸福,只是他自己并不觉得。个中因由,我们可以用上述公式中P所包含的内容来诠释。之所以出现这一迥异的幸福感觉,是因为富翁与渔夫对人生价值的含义有不同的理解。富翁未成富翁前认为人生在世,能有几回搏,于是他努力打拼,终于实现自己的梦想。在别人眼里,他也许是非常幸福的,因为他是那么富有;但只有他自己最清楚,自己过得并不幸福,整天忙着赚钱,已经忽视了四季的变换。于是能在沙滩上晒晒太阳,对他来说已成为一种奢求。渔夫则是乐天安命,说得不客气就是做一天和尚撞一天钟,得过且过,他不去想大海的那边是什么,也就懒得去思考“人生应该追求什么”这一自我真正的人生价值。
师:你们认为杜十娘真的能拥有这个百宝箱吗?
生:肯定有,多有钱啊。
师:那么,杜十娘的百宝箱究竟价值几何?先请一位同学把有关的描述读一读。
生:‘第一层:只见翠羽明口,瑶簪宝珥,充口于中,约值数百金;再抽一箱,乃玉箫金管;又抽一箱,尽古玉紫金玩98,约值数千金;最后又抽一箱,箱中复有一匣。开匣视之,夜明之珠,约有盈把。其他祖母绿,猫儿眼,诸般异宝,目所未睹,莫能定其价之多少。”
师:好,现在大家估算一下,看看有多少。第一层……
生:数百金。
师:数百金是多少?干脆算五百金算了,行不行?
生:行。
师:第二箱……
生:……
师:第二层人家没有说,不过也可以估算,怎么估算?
生:老师,不用算了。杜十娘自己算过,她有一句话“箱中蕴藏百宝,不下万金。”
师:真聪明,方法大干气力。这位同学读书很细,注意到了这个细节,把我们从繁重的计算中解救出来了。但咱们还得继续算。假设杜十娘有一万金,折合人民币多少?
生:算来算去没有意思。语文快上成数学了。
师:是你们眼里只有钱啊。这可不怪我。其实作者也不想让咱们算啁。看看作者是怎么说的――“莫能定价之多少’,意思很明白啊,就是无价啁。其实,对作者而言,杜十娘具体有多少钱,不就是他一句话吗?这并不重要。重要的是作者通过这要表达什么。转个弯想一下:作者一箱一箱让李甲抽,一箱比一箱价值更高,李甲的心情会是什么心情?
生:他肯定是越来越后悔。
师:为什么越来越后悔?
生:他没有想到杜十娘这么有钱,他把杜十娘卖了一千两银子,他肯定后悔死了。
师:这一点杜十娘也有说词,她说过一句’妾椟中有玉,恨郎眼中无珠’。谁解释一下这句话的意思?
生:我的百宝箱里有宝玉,你的眼中没有眼珠。是骂李甲的。
师:这个’玉’是指什么?
生:祖母绿、猫儿眼什么的。
师:我认为杜十娘如果听到你的话,也要骂你。因为你的眼中只有钱。
生:我明白了。这个‘玉’还有一个意思,就是指杜十娘自己。
师(笑):真是急中生智,一挨骂就明白了。还有更重要的需要你明白。我们知道小说的基本特点是虚构,作者给杜十娘安排这么多的财宝用意何在?再读一下小说,看看有什么效果。
生:(读课文)烘托气氛,陪衬杜十娘的价值。
师:是呀!作者无法直接表现杜十娘的价值,虽然他充分渲染了杜十娘的重情,杜十娘的聪明,杜十娘的富于心计,然而,他仍然无法给杜十娘直接标明一个价格,所以作者用百宝箱来烘托、陪衬。为了突出杜十娘的价值,所以他就极力写百宝箱的价值。因为百宝箱越值钱,大家就越为百宝箱惋惜,同时自然地为杜十娘惋惜,同时也就更加痛恨李甲和孙富。还记得有关悲剧的那一句名言吗?
生:悲剧就是将美的东西毁灭给人看。
师:谁将这一句话、杜十娘、百宝箱联系到一起谈一谈你对作者写作技巧的认识。
生:杜十娘是一个悲剧人物形象,她美丽、重情、温柔、聪明而富于心计。作者为了突出杜十娘的价值,安排百宝箱来烘托陪衬杜十娘的身价,通过杜十娘毁灭百宝箱,充分地展示了杜十娘这一人间至美之人被社会毁灭的悲剧。
师:我想请大家再思考一个问题:如果没有这个百宝箱,杜十娘的价值能不能被大家认可?
生:不能。要不然作者也不会费这么大的劲儿来写百宝箱了。
师:我再问一个问题,杜十娘的价值只能借助于百宝箱这样的财物才能体现,这是不是一个悲剧?
生:是。
师:产生这种情况的原因是什么?
生:社会有问题。社会不能对人的价值有合理的评价。
师:人的价值被认可的最理想状态是什么样的?
生:人的价值能够通过入自身明确地表现出来并被认可。
师:(杜十娘怒沉百宝箱)讲的仅仅是杜十娘的悲剧吗?
生:不是。是讲像杜十娘这样的群体想融入正常社会而不可得的悲剧。
师:从人的价值不能得到正确评价的角度看,仅仅是像杜十娘这样的从良之难的悲剧吗?
生:应该是封建礼教下的女人们的悲剧吧。
师:仅仅是封建礼教下女性的悲剧吗?男人们就没有人生价值被低估的痛苦吗?我听到发出怀才不遇呼声的似乎都是男声。
生:应该包括男人在内。老师,你还有完没有?
师:没完。我还要问:现在的社会中有没有人生价值被低估的现象?
生:有。
师:但是,是不是所有人的人生价值都被低估了?
生:不是。
师:有没有人生价值被高估的现象?
生:有。
师:有没有自认为人生价值被低估,实际上他的人生价值却没有被低估的现象?
1、人生的价值,即以其人对于当代所做的工作为尺度。 —— 徐玮
2、人的一生可能燃烧也可能腐朽,我不能腐朽,我愿意燃烧起来! —— 奥斯特洛夫斯基
3、人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。 —— 刘鹗
4、诚实的荣誉属于真正的好人。——卢卡努斯
5、一个好人能用自己的言行影响别人。——米南德
6、路是脚踏出来的,历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史。 —— 吉鸿昌
7、君子成人之美,不成之恶。——论语
8、你若要喜爱你自己的价值,你就得给世界创造价值。 —— 歌德
9、恶之显者祸浅,而隐者祸深。——明·洪自诚
10、即使家规严,丑事总难免。——英国
11、鞠躬尽瘁,死而后已。——诸葛亮
12、自私自利之心,是立人达人之障。 —— 吕坤
13、常求有利别人,不求有利自己。 —— 谢觉哉
14、好事尽从难处得,少年无向易中取。——唐·李成用
15、人生应该如蜡烛一样,从顶燃到底,一直都是光明的。() —— 萧楚女
16、好人都是通过对美德的爱来表达憎恶扬善之心的。——贺拉斯
17、先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹
18、小恶不容于乡,大恶不容于国。——宋· 苏轼
19、人生价值,应该看他贡献什么,而不是取得什么。——爱因斯坦
20、如烟往事俱忘却,心底无私天地宽。 ——
21、你们的羊圈中爆发了瘟疫,关一头狼进去又会有什么结果呢?——海泽