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[关键词]细微服务服务标准以人为本
古人云:知微见着,可见天下事,必要于细。细则成,细则胜。这是历史的证明。
旅游是人的一种活动。旅游服务就是为旅游者服务。对人的服务,更要从细微做起,方能使人觉得周到,感到温暖。反之,则失误,甚至失败。在旅游服务中忽视细枝末节所付出沉重代价的投诉屡见不鲜。服务体现在细微上,而细微服务是旅游服务取胜的法宝。
一、细微服务的内涵
细微服务,它是对传统的服务理念和服务意识的扩展和深化,也是一个新的服务理念。它有四个基本特征:
1.注意细节。细枝末节往往被人忽视,也往往是容易出纰漏,使服务质量打折扣。
2.注意从小事做起。服务过程的大事大家也想到了,也都有人做。只有那些不起眼的小事人们认为不要紧,从而不愿做,不想做。
3.亲历亲为不想当然。如在客房服务中每个电器的开关要天天检查。不能认为这个灯昨日还亮,没坏,懒得动手,恰恰是这种想法出了问题,引起客人的投诉。
4.以人性化服务为基础。中国有句老话:“一母生九子,九子各不同”。人的性格是千差万别的,每个人的喜好、需求都是不同的,现在的客人更喜欢符合自己个性的服务产品。有了个性化的需要,就应有个性化的服务。万两黄金容易得,游客之心最难求。个性化服务,才能培养忠诚客人,扩大客源市场。
二、加强细微服务的重要性
细微服务源自旅游行业职工一颗为旅客充满着真挚,充满着无私奉献的真诚的心,时时把握游客的需求动向,并不断满足游客的需求和期望。随着游客越来越个性化的需求,只有从小处着手,从细微入手,在服务中真正做到“无微不至”,才能及时地、准确地为客人提供更加优质、高效的服务。忽视了服务中的任何一个细节,都可能使服务质量大打折扣,导致优质服务的失败。反之,服务水平则得到了提高。众所周知,优质服务提升竞争力,旅游业属于服务行业,旅游业的竞争就是服务质量的竞争,要想长久地吸引游客的注意力,就必须有优质的服务作保障,才能赢得游客的回头率。”旅游消费观念日益成熟的今天,游客在衡量一项服务产品的价值时,已经用“值不值”的消费意识替代了以往传统的“贵不贵”的消费意识。因此,在服务中要尽可能地为客人提供超出他们期望值的服务,给客人惊喜,让他们满意,培养景区的忠诚游客。
三、如何做到细微化服务
细微化服务、在旅游引导上,应充分调动客人的能动作用,积极、正确引导他们参与大活动中的小活动。不仅为游人提供游览的场所,还要为游人尽可能提供展示才华,宣泄人性的舞台。
1.尊重游客
尊重人是搞好细微化服务的重要基础,平等与自由是人人所向往的。人们常说:“客人是上帝,是我们的衣食父母。”“感谢是美德中最微小的,忘恩负义是恶习中最不好的。”可见,尊重客人在旅游服务中的重要性。因此,我们要笑脸迎客,礼貌待客。让客人处处感到温馨,处处得到尊重,即使是景区里那些没有生命的文字标语,我们也要赋予人情,体现对人的尊重。比如提醒客人不要乱摘乱采,应取消那些“摘花一朵,罚款五元”的生硬式,教训式的标牌。代以“请别摘走那朵向您微笑的小花,她还要向别人问好”、“一棵大树,可以制造千万根火柴,一根火柴,可以毁掉千万棵大树”,“请让绿水长流,请让绿树常青”等等,这些让人看了舒心,游客感觉到人格受到了尊重,而又能领会到你的善意地提醒,会自觉遵守景区的管理,做文明游客。这些人性化的新鲜标语还将成为景区文化建设的一道靓丽的风景线。游客到景区旅游,心智得到启迪,思想得到开拓,心灵得到净化。
2.提高员工的素质
细微化服务是检验一个景区一个接待服务单位的服务水平和员工素质高低的尺度。只有高素质的员工才能做好细微化服务。因此,要在职工头脑中培育细微化服务意识,应注重塑造、提高完善所有职工的服务观念、市场意识,真正培育出一个以游客需要为中心,以游客满意为目标,以提供优质服务为宗旨的员工队伍,不断缩小顾客的期望值与所得到服务之间的差距。
首先,我们要树立“宁愿自己千般苦,不让游客一时难”的思想,大力培养职工的主人翁精神,教育他们爱岗敬业,让他们真正认识到自己是公司的人。为公司做事,干好事是自己的本份。只有爱岗敬业,细微服务才能成为自觉行动。
其次,我们采取行之有效的措施,帮助职工学会细微化服务的本领。没有过硬的本领,良好的愿望依然是一句空谈。目前旅游行业依然存在着“三多三少”即转行搞旅游的人多,真正受过专业教育的人少;重眼前,现炒现卖的培训多,看未来,抓长远培训少;懂粗线条服务的人多,知细微服务的人少。因此,景区应把短期培训与长远教育相结合;把一般性教育与专业培训相结合,进而提高员工的整体素质。培训中应从职工文化水平高低、工种差别、年龄大小等因素出发,让职工学理论,正确认识和把握具体工作的规律,又要经常引导他们用理论指导工作实践,善于从中寻求解决问题的有效途径,依靠群众的智慧和力量把细微化服务的工作扎实有效地开展。
3.不断改进服务工作流程,规范服务标准,强化工作执行;通过整改和完善旅游接待服务设施,完善服务功能,突出服务细节,注重和谐发展。
景区应成立精细服务活动领导小组,具体做好精细化服务工作的内容组织与实施工作。为使服务工作持续有效,还应将精细化服务工作纳入到绩效考核之中,使之与部门、单位、个人的考核奖惩挂钩,为精细化服务提供管理机制上的保证。把个人岗位工作完成情况、质量与本单位、部门的精细化考核指标相对应,所有考核按季度进行,奖惩按季度兑现。同时通过活动中开展的定期、不定期的检查,通过本部管理职能部门的日常评比打分,通过值周组的督查通报,对照标准落实精细化工作的各项措施等,逐步建立起精细化服务长效管理机制。
四、秦皇岛市景区旅游标准细化服务水平有待提高
我市旅游资源数量多、规模大、种类全、品位高,具有发展旅游业的优越条件和广阔前景。但从总体上讲,服务质量的问题仍然比较突出,规范化、个性化、亲情化水平不高,游客满意度比较差。在具体工作中,往往只注重了抓资源开发,抓景区、景点的配套建设,而忽视了软环境的建设,对游客看得怎么样,游得怎么样,是否达到了陶冶情操、愉悦身心的目的则考虑得很少,特别是与旅游发达省市包括南方及周边一些旅游大市相比差距还相当大,突出表现在服务粗放,大而化之,对付将就。旅游服务和管理水平难以满足旅游业快速发展的需要,削弱了市场竞争力,并成为目前制约旅游业发展的一个重要因素。
目前,旅游业正进入重要转型期,随着休闲度假、自助游、自驾车游客日趋增多,游客对接待设施、旅游产品和服务质量提出更多更高的要求,各旅游景区、景点的细微化服务是势在必行。旅游细微服务活动要求景区、景点要以强化人本管理为重点,针对景观环境差、厕所脏、秩序乱、服务功能不配套等现象,完善景区景点的各项配套服务设施,提高综合服务水平。
旅行社企业应以导游服务为重点,突出抓好导游细微规范服务,强化导游服务质量监管,做好规范导游词工作,提高导游讲解水平;星级饭店应以餐饮服务为重点,突出抓好餐饮服务各环节的细节管理,推动星级饭店餐饮服务,凸现细微化、个性化、亲情化服务特色;旅游景区景点以强化人本管理为重点,完善景区景点的游客咨询、游览、购物、厕所、安全等配套设施及相关服务,提高景区景点综合服务水准;旅游汽车公司以行车安全为重点,健全安全制度,强化安全教育,保持车辆性能良好,确保为旅客提供安全、舒适、整洁的旅行服务。同时,旅游餐馆、旅游娱乐场所、旅游购物商店等旅游企业也要结合自身特点,不断改进管理,改善旅游服务。
五、结束语
精细化服务活动是一个永无止境的细致工作,更是一项做好旅游服务的永恒主题,这没有绝对的标准,只有更高地追求。精细化活动应作为旅游活动更快更好发展的重要举措,持之以恒,不懈努力,以真正细致入微的服务为游客提供一个舒适、文明、和谐、自然的旅游环境。
参考文献:
[1]林南枝陶汉军:《旅游经济学》[M]南开大学出版社,2000年10月第2版
一、指导思想
以科学发展观为指导,以水产健康养殖为主题,以促进渔业增效、从渔农民增收为目标,紧紧依靠科技进步,创新渔业科技服务机制,大力推广健康养殖技术、普及科学用药知识、宣传质量安全法规标准,引导养殖者转变观念,提高科学养殖水平,提升渔业科技对现代渔业建设的支撑保障能力。
二、活动目标
通过开展一系列渔业科技服务活动,使全区渔业科技成果转化速度明显加快,渔业科技人员服务基层的技术水平和主动性显著增强,养殖者安全用药意识明显提高,健康养殖技术得到推广应用,水产品质量安全水平进一步提升。2009年,全区共举办各类培训班50期,培训渔民10000人次,发放各类技术资料10000份(本、册)。
三、活动内容
以水产健康养殖为主要内容,结合农村实用人才培训、“适水产业”示范基地建设、水产健康养殖示范场建设和水产技术推广示范工作,由自治区农牧厅渔业局牵头,自治区水产技术推广站、水产研究所以及各市、县(区)水产技术服务中心配合,重点做好技术培训、专题研讨、专家咨询、现场指导、编印资料、技术合作。
(一)渔业生产科技服务活动
围绕黄河鲤、黄河鲶、草鱼、团头鲂浦江1号、乌克兰鳞鲤、河蟹等主推品种和池塘健康养殖、大水面生态养殖、水质综合调控、鱼类病害综合防治等主体技术,开展水产养殖技术指导。
1、开展春季苗种检疫工作,入境苗种检疫率达到90%以上,产地苗种检疫率达到80%以上。
2、落实《乌克兰鳞鲤的繁育及大面积推广》项目,生产乌克兰鳞鲤苗种1.0亿尾,推广乌克兰鳞鲤5万亩。
3、开展《稻田河蟹种养技术项目》推广示范1000亩。
4、开展“湖塘大水面生态养殖技术及水生植物标准化种植技术”推广工作,总结出一套适合我区的《湖塘大水面生态养殖技术规范》和《水生植物标准化种植技术规范》。
(二)水产健康养殖推进活动
1、加强与上海海洋大学的合作,邀请知名专家来我区开展技术研讨,举办水产健康养殖技术、稻田养蟹技术培训班,全面提高广大渔民养殖水平。
2、重点抓好10个水产健康养殖示范基地建设,建立养殖档案,完善养殖制度,实施标准化养殖技术。共落实科技入户1000户,建立水产养殖示范户120户,建立池塘养殖记录档案3000份以上。
3、加强渔业环境检测和水产品质量监测服务,在全区抽查养殖环境150个场点;无公害水产品检测100个场点;水产品药残检测150个场点;渔用饲料检测200个样本;苗种药残检测区内苗种自繁场点15个,外调苗种15批次。
(三)组织参加农业部池塘标准化改造现场会和西部地区盐碱地渔业产业化开发技术研讨会,借鉴先进经验,制定“宁夏淡水池塘养殖生态修复技术手册”,引导及推动引黄灌区旧池塘标准化改造工作。
(四)配合农业部水产健康养殖专家西部行活动,对宁夏水产养殖病害情况进行调研,并进行现场技术培训和指导服务。
(五)渔业科技服务年总结交流活动。召开全区渔业科技服务年活动总结座谈会,总结渔业科技服务年活动,交流各地渔业科技工作情况。
四、工作进度
3月份:自治区农牧厅制定渔业科技服务年活动方案,部署各项工作;各地、各级渔业部门组织编印水产健康养殖、病害防治、安全用药等系列实用技术培训资料。
4——10月份:开展渔业科技服务活动;积极对接水产健康养殖专家西部行活动,研讨低洼盐碱地“适水产业”开发技术。深入基层,开展形式多样的渔业科技服务活动,宣传报道渔业科技服务年活动情况,检查指导各地、各单位活动开展情况。
11——12月份:召开全区渔业科技服务年活动总结交流座谈会。
五、工作要求
(一)提高认识,切实加强组织领导。各级渔业部门要提高对开展渔业科技服务年活动重要性的认识,把其作为今年促进渔民增收、提高水产品质量安全水平的一项重要工作来抓。自治区农牧厅成立以农牧厅党组成员、副厅长黄全福为组长,农牧厅渔业局、自治区水产技术推广站、水产研究所主要负责人及相关人员为成员的工作组,负责组织和协调全区渔业科技服务年活动。各地渔业部门要切实加强组织领导,明确责任分工,为渔业科技服务年活动的开展提供组织保障。
[关键词] 细微服务 服务标准 以人为本
古人云:知微见着,可见天下事,必要于细。细则成,细则胜。这是历史的证明。
旅游是人的一种活动。旅游服务就是为旅游者服务。对人的服务,更要从细微做起,方能使人觉得周到,感到温暖。反之,则失误,甚至失败。在旅游服务中忽视细枝末节所付出沉重代价的投诉屡见不鲜。服务体现在细微上,而细微服务是旅游服务取胜的法宝。
一、细微服务的内涵
细微服务,它是对传统的服务理念和服务意识的扩展和深化,也是一个新的服务理念。它有四个基本特征:
1.注意细节。细枝末节往往被人忽视,也往往是容易出纰漏,使服务质量打折扣。
2.注意从小事做起。服务过程的大事大家也想到了,也都有人做。只有那些不起眼的小事人们认为不要紧,从而不愿做,不想做。
3.亲历亲为不想当然。如在客房服务中每个电器的开关要天天检查。不能认为这个灯昨日还亮,没坏,懒得动手,恰恰是这种想法出了问题,引起客人的投诉。
4.以人性化服务为基础。中国有句老话:“一母生九子,九子各不同”。人的性格是千差万别的,每个人的喜好、需求都是不同的,现在的客人更喜欢符合自己个性的服务产品。有了个性化的需要,就应有个性化的服务。万两黄金容易得,游客之心最难求。个性化服务,才能培养忠诚客人,扩大客源市场。
二、加强细微服务的重要性
细微服务源自旅游行业职工一颗为旅客充满着真挚,充满着无私奉献的真诚的心,时时把握游客的需求动向,并不断满足游客的需求和期望。随着游客越来越个性化的需求,只有从小处着手,从细微入手,在服务中真正做到“无微不至”,才能及时地、准确地为客人提供更加优质、高效的服务。忽视了服务中的任何一个细节,都可能使服务质量大打折扣,导致优质服务的失败。反之,服务水平则得到了提高。众所周知,优质服务提升竞争力,旅游业属于服务行业,旅游业的竞争就是服务质量的竞争,要想长久地吸引游客的注意力,就必须有优质的服务作保障,才能赢得游客的回头率。”旅游消费观念日益成熟的今天,游客在衡量一项服务产品的价值时,已经用“值不值”的消费意识替代了以往传统的“贵不贵”的消费意识。因此,在服务中要尽可能地为客人提供超出他们期望值的服务,给客人惊喜,让他们满意,培养景区的忠诚游客。
三、如何做到细微化服务
细微化服务、在旅游引导上,应充分调动客人的能动作用,积极、正确引导他们参与大活动中的小活动。不仅为游人提供游览的场所,还要为游人尽可能提供展示才华,宣泄人性的舞台。
1.尊重游客
尊重人是搞好细微化服务的重要基础,平等与自由是人人所向往的。人们常说:“客人是上帝,是我们的衣食父母。”“感谢是美德中最微小的,忘恩负义是恶习中最不好的。”可见,尊重客人在旅游服务中的重要性。因此,我们要笑脸迎客,礼貌待客。让客人处处感到温馨,处处得到尊重,即使是景区里那些没有生命的文字标语,我们也要赋予人情,体现对人的尊重。比如提醒客人不要乱摘乱采,应取消那些“摘花一朵,罚款五元”的生硬式,教训式的标牌。代以“请别摘走那朵向您微笑的小花,她还要向别人问好”、“一棵大树,可以制造千万根火柴,一根火柴,可以毁掉千万棵大树”,“请让绿水长流,请让绿树常青”等等,这些让人看了舒心,游客感觉到人格受到了尊重,而又能领会到你的善意地提醒,会自觉遵守景区的管理,做文明游客。这些人性化的新鲜标语还将成为景区文化建设的一道靓丽的风景线。游客到景区旅游,心智得到启迪,思想得到开拓,心灵得到净化。
2.提高员工的素质
细微化服务是检验一个景区一个接待服务单位的服务水平和员工素质高低的尺度。只有高素质的员工才能做好细微化服务。因此,要在职工头脑中培育细微化服务意识,应注重塑造、提高完善所有职工的服务观念、市场意识,真正培育出一个以游客需要为中心,以游客满意为目标,以提供优质服务为宗旨的员工队伍,不断缩小顾客的期望值与所得到服务之间的差距。
首先,我们要树立“宁愿自己千般苦,不让游客一时难”的思想,大力培养职工的主人翁精神,教育他们爱岗敬业,让他们真正认识到自己是公司的人。为公司做事,干好事是自己的本份。只有爱岗敬业,细微服务才能成为自觉行动。
其次,我们采取行之有效的措施,帮助职工学会细微化服务的本领。没有过硬的本领,良好的愿望依然是一句空谈。目前旅游行业依然存在着“三多三少”即转行搞旅游的人多,真正受过专业教育的人少;重眼前,现炒现卖的培训多,看未来,抓长远培训少;懂粗线条服务的人多,知细微服务的人少。因此,景区应把短期培训与长远教育相结合;把一般性教育与专业培训相结合,进而提高员工的整体素质。培训中应从职工文化水平高低、工种差别、年龄大小等因素出发,让职工学理论,正确认识和把握具体工作的规律,又要经常引导他们用理论指导工作实践,善于从中寻求解决问题的有效途径,依靠群众的智慧和力量把细微化服务的工作扎实有效地开展。
3.不断改进服务工作流程,规范服务标准,强化工作执行;通过整改和完善旅游接待服务设施,完善服务功能,突出服务细节,注重和谐发展。
景区应成立精细服务活动领导小组,具体做好精细化服务工作的内容组织与实施工作。为使服务工作持续有效,还应将精细化服务工作纳入到绩效考核之中,使之与部门、单位、个人的考核奖惩挂钩,为精细化服务提供管理机制上的保证。把个人岗位工作完成情况、质量与本单位、部门的精细化考核指标相对应,所有考核按季度进行,奖惩按季度兑现。同时通过活动中开展的定期、不定期的检查,通过本部管理职能部门的日常评比打分,通过值周组的督查通报,对照标准落实精细化工作的各项措施等,逐步建立起精细化服务长效管理机制。
四、秦皇岛市景区旅游标准细化服务水平有待提高
我市旅游资源数量多、规模大、种类全、品位高,具有发展旅游业的优越条件和广阔前景。但从总体上讲,服务质量的问题仍然比较突出,规范化、个性化、亲情化水平不高,游客满意度比较差。在具体工作中,往往只注重了抓资源开发,抓景区、景点的配套建设,而忽视了软环境的建设,对游客看得怎么样,游得怎么样,是否达到了陶冶情操、愉悦身心的目的则考虑得很少,特别是与旅游发达省市包括南方及周边一些旅游大市相比差距还相当大,突出表现在服务粗放,大而化之,对付将就。旅游服务和管理水平难以满足旅游业快速发展的需要,削弱了市场竞争力,并成为目前制约旅游业发展的一个重要因素。
目前,旅游业正进入重要转型期,随着休闲度假、自助游、自驾车游客日趋增多,游客对接待设施、旅游产品和服务质量提出更多更高的要求,各旅游景区、景点的细微化服务是势在必行。旅游细微服务活动要求景区、景点要以强化人本管理为重点,针对景观环境差、厕所脏、秩序乱、服务功能不配套等现象,完善景区景点的各项配套服务设施,提高综合服务水平。
旅行社企业应以导游服务为重点,突出抓好导游细微规范服务,强化导游服务质量监管,做好规范导游词工作,提高导游讲解水平;星级饭店应以餐饮服务为重点,突出抓好餐饮服务各环节的细节管理,推动星级饭店餐饮服务,凸现细微化、个性化、亲情化服务特色;旅游景区景点以强化人本管理为重点,完善景区景点的游客咨询、游览、购物、厕所、安全等配套设施及相关服务,提高景区景点综合服务水准;旅游汽车公司以行车安全为重点,健全安全制度,强化安全教育,保持车辆性能良好,确保为旅客提供安全、舒适、整洁的旅行服务。同时,旅游餐馆、旅游娱乐场所、旅游购物商店等旅游企业也要结合自身特点,不断改进管理,改善旅游服务。
五、结束语
精细化服务活动是一个永无止境的细致工作,更是一项做好旅游服务的永恒主题,这没有绝对的标准,只有更高地追求。精细化活动应作为旅游活动更快更好发展的重要举措,持之以恒,不懈努力,以真正细致入微的服务为游客提供一个舒适、文明、和谐、自然的旅游环境。
参考文献:
[1]林南枝陶汉军:《旅游经济学》[M] 南开大学出版社,2000年10月第2版
乱张贴、乱扔垃圾是小区居民最深恶痛绝的事情,它不但影响了居民群众的日常生活,也破坏了小区内的优美环境。“十一”假期期间,由我们几名中学生组成的环保队伍活跃在社区,对社区内的乱张贴、乱扔垃圾来了个集中清理,受到了社区居民的欢迎和赞赏。
在劳动中,同学们个个干劲十足,不怕脏,不怕累,将绿化带内、街道旁被随意丢弃的果皮纸屑捡拾干净。墙上张贴的广告很难撕掉,用指甲刮起来手指又很疼,我们就开动脑筋,用硬币来刮,省事又省力。环保小队所到之处,垃圾和乱张贴全都不见了踪影。经过几个小时的清理,墙白了,路净了,小区内的环境得到了明显改善。当问起劳动苦不苦时,来自南大附中的同学宋哲说:“劳动虽苦,但是光荣。劳动让我觉得很充实,这样的活动可以更好地锻炼我们的意志和耐心,让我们懂得劳动的意队合作的重要性。乱扔垃圾、乱张贴是可耻的,既破坏市容,又污染环境。我们想通过我们的行动,让大家意识到美化小区,人人有责。同时,这也算是我们为创建社区文明贡献的一点点力量吧。”
今天是小年夜,我们几个同学来到了社区服务站,参加了社区服务站组织的一个“给孤寡老人拜个年”的活动。我们和服务站的叔叔们一起,带着新买的大米、白面和“福临门”食用油来倒了孤老户王大爷家中,向王大爷道声新年好,并祝他在新的一年中能够“身体健康、万事如意。”王大爷感动万分,连声说“感谢政府!感谢党!”同时也鼓励我们要“好好学习,将来为国家建设出一份力”。随后,我们献上了我们精心准备的年货和贺卡,王大爷看了,脸上露出了欢乐的笑容,我的心更是甜甜的。……
听服务站的叔叔们说,王大爷年轻时,曾为国家的建设,而献出了自己的青春,但如今,他由于失去了亲人,而只得一个人过完自己的余生,这是多么地让人感到难过啊!我们每一个人,乃至整个社会又该如何为他们弥补这一创伤呢?只是给他们有吃的和住的地方吗?不,那是物质上的。心灵上的遗憾,我们应当用自己的真心、真情去弥补。让真情充满这个上世界,这是我深深地愿望!……
xxxx年x月x日---x月x日
五一学校放假了,我又和我那几个同学结伴来到了社区服务站,以此社会活动来培养我们的实践动手、以及语言交际的能力。说实话,像这样的活动对我们这一代人是十分必要的,它使得我们这些原本两点一线的孩子,能在这社区服务中,接触社会,了解社会,也为我们今后的生活打下了基础。
5月29日是计生协会“会员活动日”,为了纪念中国计生协会成立39周年,充分发挥基层计生协会的作用,社区积极响应上级号召,组织社区居民群众开展了形式多样、内容丰富的宣传和服务活动,营造了良好的社会氛围和舆论环境。
1、社区利用计生宣传栏、板报展览等宣传载体,积极做好“全面二孩政策解读”、“优生优育健康知识”、“流动人口健康素养”等的宣传工作。
2、5月中旬,社区计生协会在社区小花园开展了“5·29会员活动日”宣传服务。活动现场,计生工作人员向群众发放宣传材料,广泛宣传计划生育法律法规、惠民政策,同时设立宣传服务台,对群众提出的计生政策热点问题进行耐心地解答。