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一、牧草栽培技术要点
1.播种材料及土壤耕作准备
播种材料播种牧草时要备好种子材料,如粒种、果实、块根、块茎等。种子要求纯净度高,粒大饱满,整齐一致,生活力强,健康而无病虫害。休眠的种子需要打破休眠。禾本科种子芒多则需去芒,豆科牧草需要时应进行根瘤菌接种。
栽培牧草的病虫害多由牧草传播,所以种子播前还需要消毒处理。苜蓿等牧草的菌核病、菟丝子病以及禾草的麦角病等,可通过盐水渍选或筛除。豆科草的叶斑病,禾草的根瘤病、赤霉病、秆黑穗病、散黑穗病等,可用1%的石灰水浸种。苜蓿的轮纹病、玉米的干瘤病等可用福尔马林浸种。三叶草的花霉病、禾草的秆黑粉病、豆草的轮纹病等可用菲醌拌种。福美双、萎锈灵等药物也适于拌种。利用温水浸种也可防治很多病害。
土壤耕作凡是种植农作物采用的各种普通措施,在种植牧草时一般都是必要的。需要特别注意的是,由于牧草种子一般很细小,苗期的生长又很缓慢,所以播种牧草的苗床更应精耕细作,施足底肥,以利促苗。同时,在苗期可能侵染的杂草,应尽量消灭在播种之前。
2.播种时间、播种量及播种方法
播种时间可分为春播、夏播和秋播,具体确定在什么时候播种,主要根据温度、水分、牧草的生物学特性、田间杂草危害程度和利用目的等因素而定。一般而言,当土壤温度上升到种子发芽所需要的最低温度,墒情好,杂草少,病虫害危害轻的时期播种较适宜。干旱地区主要考虑土壤墒情,寒冷地区重点考虑牧草的越冬性。
播种量一般粒大种子播种量多于粒小种子;收草地播量多于收种草地;撒播用种量多于条播,而条播多于穴播;早春气温低或干旱地区播种,播量应高于早春气温回升快或湿润地区;种子质量差、土壤条件不好的情况下,均应加大播种量。
播种方法有条播、撒播、带肥播种和犁沟播种等方法。
条播指每隔一定距离将种子播种成行,并随播随覆土的播种方法。湿润地区或有灌溉条件的地区,行距一般15厘米左右;在干旱条件下,通常采用30厘米的行距。收种用草地行距一般45~100厘米。
撒播是把种子均匀撒在土壤表面,然后轻耙覆土。寒冷地区可在冬季把种子撒在地面不覆土,借助结冻和融化的自然作用把种子埋入土中。
带肥播种是在播种时,把肥料施于种子下面,施肥深度一般在播种深度以下4~6厘米处,主要是施磷肥。
犁沟播种可在干旱和半干旱地区、地表干土层较厚的情况下采用。方法是使用机械、畜力或人力开沟,将种子撒在犁沟的湿润土层上,犁沟不耙平,待当年牧草收割或生长季结束后,再用耙耙平。高寒地区也可用这种方法播种,以提高牧草的越冬率。
播种深度由种子大小、土壤的含水量和土壤质地而决定,一般以2~4厘米为宜。砂质土壤小粒种子播深2厘米左右,大粒种子3~4厘米为宜。黏壤土1.5~2厘米,土壤越黏则播深越浅。
3.牧草混播
同行播种:各种牧草播种于一行,行距15厘米。
交叉播种:一种或数种牧草与另一种或另几种牧草垂直方向播种。
间条播:3种以上牧草播种时,每种牧草相间条播。
宽窄行相应播种:15厘米窄行与30厘米宽行相间条播。
撒条播:条播与撒播相结合。
4.保护播种
在种植多年生牧草时,为了减少杂草对牧草幼苗的危害,提高播种当年单位面积的收获量,同时防止水土流失,经常把牧草播种在一年生作物之下,这种播种形式叫做保护播种,一年生作物则称作保护作物。保护作物一般应分蘖少、成熟早,最初发育速度比牧草慢。生产中要全部满足这些条件是不容易的,但选择保护作物必须充分考虑这些条件。小麦、大麦、燕麦、豌豆、苏丹草、谷子、玉米、高粱、大豆等都可做为保护作物。牧草种类、地区类别、土壤状况、生产条件、经济利用等因素决定了保护作物的选择,同时也决定可否采取保护播种。因为保护作物会严重影响牧草头1~2年的生长,特别是在干旱地区影响最明显,所以进行保护播种应综合各方面因素。
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关键词:紫茎泽兰(Eupatorium adenophorum);优质牧草;替代控制
中图分类号:S543 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2013)10-2368-03
紫茎泽兰(Eupatorium adenophorum)原产于墨西哥,属菊科泽兰属多年生草本植物,为世界性恶性杂草[1],在20世纪40年代传入中国云南省,现已传播至贵州、四川、广西、重庆、等地,成为西南地区主要外来入侵植物之一[2]。据调查,目前四川省凉山州紫茎泽兰分布面积约80万hm2,为四川省分布最广、危害程度最严重的区域之一,其中被侵占的草地面积达27万hm2,紫茎泽兰入侵天然草地后,极易形成密丛状单优群落,3年后覆盖度就可达85%~95%,导致牧草减少70.1%~79.4%,失去放牧价值[3],对凉山州生态及畜牧业造成巨大威胁。目前,控制紫茎泽兰方法主要有人工拔除、化学防除、生物防治和替代控制等。由于替代控制是利用土著植物恢复本土植物群落[4],或利用高经济价值物种来抑制紫茎泽兰的扩散蔓延[5,6],具有持效期长的特点[7],同时还能带来一定的经济效益,因此被越来越多的人所关注,国内外均有相关研究和报道[8-13],但替代控制在很大程度上受当地环境条件的影响,各地研究结果及筛选的替代植物种类都不尽相同。我们针对凉山州紫茎泽兰容易入侵的荒地,选择了几种优质牧草作为替代植物进行试验,研究了它们的生态适应性及对紫茎泽兰的防控效果,筛选出适宜的替代牧草,以期为当地紫茎泽兰的生态控制及其入侵地生态修复提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验材料
多年生黑麦草(Lolium perenne)、鸭茅(Dactylis glomerata)、非洲狗尾草(Setaria anceps)、白三叶(Trifolium repens)、紫花苜蓿(Medicago sativa),由凉山州畜牧局草原站提供。
1.2 试验地点
试验地点位于凉山州西昌市马坪坝村一块被紫茎泽兰入侵的荒地,紫茎泽兰密度60~80株/m2,株高50~80 cm。该地海拔1 580 m,属亚热带季风性气候,年均日照2 445.4 h,平均气温16.4 ℃,全年极端最高气温在38.7 ℃,极端最低气温-4.6 ℃,平均年降雨量973.7 mm,主要集中在5~10月。试验地土壤为偏酸性黄棕壤,pH 6.4,有机质含量35.6 g/kg。
1.3 试验设计
2010年5月17日拔除试验地上所有植物,翻耕后平整地块,将牧草种子按常规播种量均匀地撒播在地面上,采用随机区组设计建立5种牧草替代植物种群,以未替代区为对照,即设6个处理,每个小区面积18 m2(6 m×3 m),重复3次,牧草生长期间不作任何管理,全年不进行刈割。于2010年10月20日和2011年5月20日分别两次考察牧草的生态适应性(牧草的覆盖度、密度株高、茎叶鲜重)和对紫茎泽兰的防控效果(紫茎泽兰的发生数量和生物量),将每个小区平均分为2块,每次考察1块,每次每个小区随机取样5点,每点面积0.25 m2。牧草覆盖度采用目测法[14],紫茎泽兰生物量测定方法:将地下根系全部挖出,用自来水将根系洗净,整株用烘箱在107 ℃杀青15 min后,75 ℃烘干至恒重,称其干重,并用单位面积干重计算防控效果,防效=(1-替代区紫茎泽兰干重/未替代区紫茎泽兰干重)×100%。
2 结果与分析
2.1 几种牧草的生态适应性
替代控制首先应考虑替代植物在当地的生态适应性,其中替代植物的覆盖度和密度是两个重要指标,它们直接关系到替代植物能否迅速抢占空间生态位,从而抑制其他植物的生长。两次考察结果表明,几种牧草在当地均能正常生长,并建立优势种群(表1),其中非洲狗尾草的覆盖度、株高、茎叶鲜重等指标均为最高,虽然2010年密度最小,仅为11.2株/m2,但后期数量增长较快,2011年考察值增长了291.1%,表现出较强的生态适宜性;其次是鸭茅,表现出分蘖早、生长迅速、丛生密集的特性,均有利于覆盖度和单位面积数量的提高,2011年5月20日时覆盖度达86%,生态适应性较好;多年生黑麦草和紫花苜蓿虽然能够建立优势群落,但生长速度较慢,受伴生杂草(主要是酸浆草、苦蒿、蕨类植物等)危害,其2011年5月20日时的密度分别比2010年10月20日时的密度下降了29.4%、31.9%,生态适宜性较差;白三叶种子出土力弱,幼苗纤细,苗期生长缓慢,不利于优势种群的形成,但因其匍匐生长和耐低温的特性,后期能够保持一定的覆盖度和生物量,其适应性一般。
2.2 几种牧草对紫茎泽兰的防控效果比较
试验通过比较替代种植区中紫茎泽兰的发生数量、植株高度和生物量衡量几种牧草对紫茎泽兰的防控效果。试验结果表明,几种牧草均能有效地控制紫茎泽兰种群的建立(表2)。经方差分析,牧草替代种植5个月后(2010年10月20日),几种牧草对紫茎泽兰的防控效果差异达极显著水平。鸭茅对紫茎泽兰的防控效果最好,达98.48%,其次是非洲狗尾草,为97.85%,鸭茅主要是减少紫茎泽兰发生数量,非洲狗尾草主要是抑制紫茎泽兰的生长速度,前期两者防控效果差异不显著;2011年5月20日时,非洲狗尾草对紫茎泽兰的控制效果好于鸭茅,且差异达显著水平,说明非洲狗尾草的相对竞争能力强于鸭茅,具有更好的持续竞争力;多年生黑麦草、紫花苜蓿当年防控效果较好,分别达到了87.47%和82.41%,但后期持续竞争能力较弱,紫茎泽兰数量和生物量均有较大增加,特别是紫花苜蓿,2011年5月20日时的防控效果低于50%;白三叶前期因覆盖度较差,占据的生态空间位有限,紫茎泽兰易于侵入,防控效果较差,但后期持续竞争力较强,能够有效地控制紫茎泽兰进一步侵占,对紫茎泽兰有一定的防控效果。
3 小结与讨论
替代控制核心是根据植物群落常规的自身规律,利用具有生态和经济价值的植物取代杂草群落,恢复和重建具有合理结构和功能的生态系统,并使之具有自我维持能力和活力,建立起良性演替的生态群落[15]。因此,替代植物必须具有较强的竞争能力、较高的生物量和经济价值,竞争能力是决定群落性质最主要因素[16],其中生物量是预测相对竞争能力的最好指标,它能够反映植物相对竞争能力的64%左右[17]。通过试验分析,几种牧草中非洲狗尾草生物量显著高于其他植物生物量,因此具有较大的竞争能力。另外,替代植物覆盖度也是替代控制中一个重要指标,它关系到替代植物是否能够良好地占据原有紫茎泽兰的生态空间位,覆盖度越大,其抑制紫茎泽兰种子萌发效果越好,同时,较大的覆盖度可降低紫茎泽兰的光合作用,抑制紫茎泽兰的生长。试验结果表明,非洲狗尾草2011年5月20日时的覆盖度达90%,能够迅速抢占生态空间位,有效阻止紫茎泽兰种子着地萌发和成苗,阻碍其种群的建立,而且,非洲狗尾草与紫茎泽兰都属于多年生草本植物,其生活史基本重叠,非洲狗尾草种群一旦建立,其种群将不会出现空间空余生态位,从而能够可持续地抵御紫茎泽兰的入侵。
由于替代植物的生长发育都存在一定的周期性,就群体而言,植物群体生长经历从弱小到旺盛再到衰退的动态过程,所以,如果只用一种植物替代控制紫茎泽兰,当替代植物达到衰退时,其竞争能力会减弱,曾经被抑制的紫茎泽兰有可能重新生长、蔓延和扩展。因此,应探索采用多种牧草混播的方式,利用生物多样性阻止紫茎泽兰的蔓延。在本试验中,鸭茅分蘖早、数量多,前期能够迅速抢占生态位,减少紫茎泽兰发生数量,而非洲狗尾草后期生长快,植株较高,生物产量大,能较好地抑制紫茎泽兰的生长量,因此可考虑将两种牧草按不同比例混播,可能会对紫茎泽兰起到更好的防控效果。
紫茎泽兰一般3~4月份进入种子成熟期,5月上中旬土壤表层的种子库达到高峰期,试验选择在5月中旬播种,一是减少紫茎泽兰的有性繁殖数量,二是运用空间生态位抢占原理,增强牧草与紫茎泽兰的竞争能力。在大面积替代控制中,建议选择在5月中下旬播种替代牧草种子,一方面,雨季的到来有利于牧草种子的迅速萌发,另一方面,可利用紫茎泽兰种子萌发需要严格光照和幼苗抵抗力弱的特点,在其种子萌发前或生长早期,种植能快速形成较大覆盖度的植物,以降低紫茎泽兰的光照强度和光照时间,将紫茎泽兰的基数控制在最低水平。
由于替代控制是一个复杂的系统工程,涉及到生态学、栽培学、土壤学、生物学等多门学科,其研究结果在实际应用中会受到多种因素的影响,因此,各地还应根据当地气候、土壤、生物等特点有针对性地开展进一步研究,为紫茎泽兰入侵生境的生态修复选择更加安全的替代植物和替代方式。
致谢:感谢戴红燕副教授和王清海同志对本试验的帮助。
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今天,自治州召开牧区饲草料种植现场观摩会,非常及时,非常重要,这对于我县即将开展的牧区饲草料种植工作具有很强的指导作用和现实意义。我县将在会后迅速传达现场观摩会精神,并结合我县实际,尽快组织召开我县牧区饲草料种植现场观摩会。下面,就我县如何完成4万亩草料地种植任务做以下发言。
一、落实任务,明确职责,做好牧区饲草料种植前期准备工作
去年,自治区、自治州、*县第三次畜牧业工作会议相继召开,我县制定了详细的畜牧业重点工作实施方案,将牧区饲草料种植列入畜牧业工作的重中之重,及早行动起来,切实加强草料地回收工作,确保了4万亩草料地面积掌握在牧民手中。今年以来,我县又进一步细化工作任务,将4万亩草料地种植任务层层分解落实到各乡镇场、牧业村队、牧户及各地块,制订了《*县2009年牧区4万亩饲草料种植工作实施方案》,明确了目标任务、责任主体、工作措施和实施步骤。各乡镇场也积极行动起来,完成了牧户饲草料种植计划调查摸底和草料籽种联系购买事宜,大部分牧民已将备耕资金筹备充足。据统计,全县23个牧业村队1254户牧民计划种植草料地40092亩,其中种植苜蓿22544亩、玉米16924亩、饲用甜菜等其它作物624亩。加大督促检查检查力度,从3月初开始,县人民政府主管领导亲自带领县畜牧、农业、农机、水利等有关部门联合对各乡镇场饲草料种植工作落实情况(包括落实地块及到村到户档案、水源及渠系配套情况、备耕情况)进行了摸底调查,掌握了牧区草料地种植第一手资料,还对集中连片草料地所在地块进行了逐一核实和GPS测量,对分布在8个乡镇场18个地块的14985亩集中连片地进行了专门登记造册。通过以上各项工作的扎实推进,确保了我县牧区饲草料种植工作准备就绪。
二、采取的措施和办法
㈠加强组织领导,提高思想认识。坚持立草为业,严格执行《*县牧民定居饲草料地管理办法》,成立了*县饲草料地种植专项工作领导小组,建立了县、乡、村三级联动,相关职能部门协调配合,统一组织、分工协作、逐步推进的工作机制,按照农区抓科技示范田的要求来抓牧区饲草料种植。各乡镇场、畜牧部门深入各牧业村队,大力宣传《草原法》、《*县牧民定居饲草料地管理办法》和种植饲草料发展养殖业的重要意义,促使牧民依法种植饲草料。还将4万亩牧区饲草料种植工作纳入2009年*县农业农村综合目标考核责任制予以重点考核。
㈡以集中连片草料地为抓手,示范带动广大牧民积极参与饲草料种植。由于长期以来形成的牧民定居格局,我县草料地以零星分散为主,集中连片地相对较少,这就给完成4万亩饲草料种植任务带来了很大难题。为确保饲草料种植取得实效,我县决定将集中连片草料地作为示范田,将其抓紧抓好,切实起到示范带动作用,通过此举全面推进全县牧区饲草料种植工作。
㈢坚持以水定地。县水利部门对各乡镇场草料地供水情况进行了认真摸底调查,制订了科学合理的供水规划,为指导牧区饲草料种植提供了参考,确保种植草料作物的饲草料地灌溉用水比例。
㈣强化牧民种植技术指导。县农业、农机、畜牧部门已经下派技术人员驻村,将对牧民种植饲草料从整地、播种、灌溉、施肥到收获进行全程技术服务,提高饲草料地产出率。
㈤加大饲草料地监管力度。各乡镇场、畜牧部门对各牧业村队牧民饲草料地开发、使用、种植情况进行了详细摸底,建立了档案台帐;县草原监理部门加强对牧民饲草料地种植情况的监督,加大执法力度,严格执行草原法和《*县牧民定居饲草料地管理办法》的规定,加大对牧民草料地的管理力度,确保定居牧民每户种植饲草料面积不得少于牧民定居饲草料地面积的80%。
三、近期工作安排
一是适时召开三个现场会。我县将在不同时期、不同阶段召开饲草料种植现场观摩会,促进饲草料种植管理水平的提高。要分别召开三个现场会:一是召开牧区草料地小麦套播苜蓿现场会;二是在小麦浇二水之后,召开牧区草料地苜蓿种子发芽率;三是小麦收获后,召开苜蓿出苗情况现场会。
二是通过举办农技学习班、现场指导、下派技术人员面对面、手把手向牧民教授种田知识等多种形式,指导传授牧民种植草料作物关键技术,保证当年耕种、当年见效。
三是依托项目,进一步完善牧民定居点饲草料地水利配套设施建设,尽早完成新修和改造支斗渠26.8公里,解决定居点饲草料地灌溉用水问题。
据《中国药用植物》记载:猫爪草可治疗多种癌症、淋巴瘤等,疗效显著,治愈率高,是中药中抗肿瘤、解毒、散结的一种好药材。由于猫爪草多为野生,采挖方便,又具有较广泛疗效,市场需求量大,且价格比较高,引发产区农民积极采挖,致使野生资源日益减少,急需进行人工栽培。猫爪草被列为国家药品监督管理局重点发展紧缺63种中药材之一,因此猫爪草种植被称为今年最具“钱”景的致富好项目。
临床上利用猫爪草生产的药品现在多达30余种,结合最近几年的数据统计:全国猫爪草的年需求量为300万吨,而目前全国猫爪草的年产量不足100万吨,市场供求关系非常紧张。从而也催生了猫爪草市场价格的一路攀升!
从2008年1月份开始,猫爪草的价格从上年的每斤20-22元升至27-28元,以后销售形势不断看好,价格步步登高,3-5月升至35-38元,6-7月又升至40-45元,8月已升至45-50元,在一年时间里便出现了四次升价,总升幅达125%-127%,平均月升幅为15%。
进入2009年,猫爪草价格更是由40元每斤上升到80元每斤;至年底时价格已升到95元左右,甚至突破百元。
2011年至2012年,各大医药公司敞开价格收购猫爪草,价格一直在每斤90元上下浮动。特别是进入出2013年猫爪草市场更加看好,猫爪草大货不易组织,经营户手中有一吨大货者寥寥无几,一般只存有百十公斤,而且货多含杂质,有货的要价态度硬朗,并有惜售之意。
近年以来猫爪草市场走势如此之旺,价格上升如此神速的原因,通过近期调查走访和查阅的资料及信息,进行研究分析认为,是由以下几个方面因素所促成的。
1、老百姓普遍认为种植药物有风险,家种面积发展缓慢。
据向村干部详细了解得知,近几年野生猫爪草资源越挖越少,同时农村外出务工人员增多,剩下60岁左右的老年人又要在家照看孩子,没有剩余劳动力来采集野生猫爪草。外出打工者,把地租给别人,每年净收租金。而种地的农民缺少开拓意识和市场眼光,多少年来形成的老规矩不敢破,就算种粮不挣钱也只敢粮而不敢种经济效益高的中草药。
2、药理作用决定需求,临床应用效果奇特
猫爪草具有清热解毒、散结、清瘀之功效,用于治疗淋巴结核、咽喉炎等症。医学研究表明,猫爪草对多种癌症具有一定的疗效。猫爪草丸剂、胶囊、注射液等剂型都有生产,用于治疗淋巴结核病、肺癌、上呼吸道疾病等。
猫爪草属中性植物,喜光、耐阴、喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,适应性较强,在我国大部分地区均能种植。猫爪草栽培可以用种子繁植、又可以用块根繁植,还可以育苗后分株繁植。由于以根块繁植和种子繁植受到时令气候和技术条件的限制,因些近几年来,人工种植猫爪草主要以种苗分株繁植为主,下面就以一亩地的种植面积来计算一下人工种植猫爪草的利润分析:
1、土地租金:800元每亩;
2、种苗费用:一亩地需要种苗100斤,近几年猫爪草种苗持继上涨,今年已涨至40元每斤,每亩地需种苗费用4000元;
3、农家肥:每亩地施用2000斤农家肥需要费用计500元;
4、人工(日常除草与管护)按每亩地500元计;
5、浇水机械、旋地、栽种人工等费用每亩计300元;
以上总合计6100元
产出:猫爪草很容易成活,只要进行粗放式管理一亩地年量都在300斤以上,如果能有功夫进行精细化管理则收成会更高。目前各地医药材市场猫爪草的敞开收购价为80元每斤,按每亩产300斤计,那么每亩地一年的总产值为:24000元,扣除成本6100元后,净利润为17900元。。
结论:种植一亩地猫爪草半年后的利润为17900元。一般农村家庭的劳动力和经济条件完全有能力种植10亩地,那么半年后的收益就可以达到17万9千元,如果自己种植扣除人工费用,那么利润更高。而且该种植项目门槛低,见效快,投资多少均可掌控,的确是近几年最具暴利和最切实可行的种植项目。
1994年6月世界卫生组织在瑞士日内瓦召开了有关猫爪草的第一次国际会议,在会上猫爪草正式被官方接受为药用植物,被誉为给现代人一个黄金般的贡献。在我国,猫爪草作为临床用药已有2000多年的历史,随着科技人员对猫爪草的深入研究,它的用途将越来越广泛。现在南方沿海城市早已把猫爪草当成各种煲汤的添加材料,现在最常见的有“猫爪草瘦肉汤”。将猫爪草20~30克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片一起与生姜放瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量的食盐和生油便可。如用于治疗可每周2~3次。进入闷热的初夏,人们易患甲状腺肿大或瘿瘤、颈淋巴腺炎等。中药猫爪草煲猪瘦肉有消炎散结、清热解毒的功效,能对上述症状起到预防和治疗作用。亦是夏日闷热时家庭有益的汤水。
安徽猫爪草生产繁育基地模拟全野生种植环境,除施用农家肥外,所有基地不施用任何农药化肥,坚持做到全野生公共害生产。基地把这种环境下生长出来的猫爪草制成猫爪草切片,可用于烫汤或泡茶,从而让人们更方便地享受猫爪草的利益。长期饮用该茶可以提高肌体免疫力,清热解毒、散结消疠,清肺润肺,对于防治肺癌、淋巴结核、咽喉炎、疟疾等症有明显疗效,特别是对于常期烟酒后留下的久咳症状更有奇效。
安徽省猫爪草生产繁育基地
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