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关键词:膳食营养素;供给量;计帐式调查;合理营养及其措施
中图分类号:G804.32文献标识码:A文章编号:1007-3612(2008)01-0056-03
Investigating Results of Food Supply for Anhui Provincial Sportsman in the Early 2000
CHEN Benzhu
(Anhui Research Institute of Sports Sciece, Hefei 230001, Anhui China)
Abstract:A balanced nutrition plays a key role in improving players' sports level. Thus, two statistic surveys were carried out into the current situation of food supplies of most of the sportsmen in Anhui in August 2002 and August 2004. The result shows that some shortcomings of the current situation. For instance, besides the indexes of vitamin E, Zinc, and Selenium, other indexes are not satisfactory. After analysis and discussions, a series of improving methods are suggested.
Key words: food nutrient, food supplies, statistic survey, rational nutrition and its measures
1研究对象与方法
1.1研究对象与方法对象为安徽省田径等18个传统大项的现役运动员,具体时间、地点、人日数见表1,方法是记帐式。
1.2统计方法用记帐式软件与手工查表并重的调查方法处理膳食营养素等相关数据,如表2-5中的属于2002年年8月份的数据就是通过手工查表计算的。
2 研究结果
2.1每天总能量等的供给量及占参考值的百分比
2.2三大产热营养素的供能百分比及推荐值
2.3各种维生素的实际研究量与推荐值
2.4各种无机盐的实际供给量与参考值
2.5植物食物脂肪、饱和脂肪酸(A)、单不饱和脂肪酸(B)、多不饱和脂肪酸(C)的含量、A:B:C的比值及胆固醇的供给量(表6)
2.6氨基酸的供给量见表7和必须氨基酸的供给量
根据表3-8中的数据,我们概括出两次调查膳食供给状况的总体结果是:2002年08月除铁、锌、硒、钾、镁、VC、VE供给合理外,其它膳食营养调查指标高于或低于标准,据此对于膳食营养供给提出了一系列的改进措施如表10等,到2004年08月除钙、锌、硒、VB2、VE、VPP、产热营养素供能百分比供给合理外,其它还是高于或低于标准。
2.7每日食物实际供给量的调查结果及参考值
3分析讨论
表2中的参考值是一个60 kg体重的男体操运动员在软件[1]中自动给出的数值,与之相比,除2002年08月份碳水化合物的供给不足外,其余都大于此值,这符合周丽丽等[4]的结果,但与李强[5]的有所不同。2004年08月碳水化合物供给达标是根据2002年调查结果提出多供主食等改进措施,同时强调了碳水化合物供能具有最有效、最直接、最经济、最无害的结果。一定量的膳食纤维素有控体重、调血糖、防便秘等作用越来越受到人们的重视,已列为常用营养素,并提出每日摄入量的安全范围为年龄+5-年龄+10[6]。
表2、表3中蛋白质供给总量、优质蛋白质量、蛋白质供能百分比都超过推荐值,与周丽丽等[4]等报导相符,与李强[5]的相反,是畜禽类动物食品供给过多的结果。尽管蛋白质是生命的存在形式,但过多摄入不仅是一种浪费更会给机体带来诸多不利影响,如消化吸收障碍,导致血尿素升高,增加钙的丢失等;蛋白质是由不同类型的20多种氨基酸组成的,表7反映了膳食中各种氨基酸都有供给,但表8表明必须氨基酸的模式与推荐值不符,除进一步调整膳食供给结构外,建议采取合理的营养补充。
表2中脂肪的供给量,尤其表3中脂肪的百分比是2002年的几乎2倍于推荐值及表6中植物脂质的供给比值不尽合理,胆固醇的供给大大超过推荐值等,脂肪代谢产物属酸性,易导致运动员耐力下降[5],既不利于竞技体育运动,又增加了高血压、高血脂、糖尿病及肥胖的危险。通过减少食用油、购买分项猪肉等,到2004年在推荐值的上限以内,当然还可多供给有益健康的不饱和脂肪酸如鱼类[6]。至于脂肪供给过多的原因还是是重油、重口味、人类天吃肉及伙食质量以副食作为衡量标准等。
表4中,VC、VE都不少,与周丽丽等[4]的不足不同,VA的供给以视黄醇当量为单位,2002年08月调查VA、VB1、VB2、VPP低于参考值,与杨则宜[8]、周丽丽等[4]及2002年10月份中国营养学会公布的国人膳食营养调查结果基本吻合。期间通过表9提出的改进措施如每天必供一次胡萝卜、增加深色水果蔬菜的品种和量等,到2004年08月仅VB1不足。VA不足是国际性问题,动物肝脏是最好的食物来源,但存在兴奋剂的风险,胡萝卜是运动员最好的素食来源,我们以《颂胡萝卜》来概括VA的供给情况及营养作用:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生良药方,维生素A皆缺乏,可靠此食来帮忙,首当提高视敏度,射击专项少不了,美容美体作用大,青春年华更美好,强筋壮骨如是说,祛病抗癌又一效。VB族尤其是VB1在糖、蛋白质代谢中起关键作用,是三羟循环生成ATP重要辅酶,多次膳食营养调查表明普遍存在不足,不足原因还是米、面太精细及运动增加机体需要等,若提高供给除克服上述不足,对于运动员来说强化维生素食品应当是不错的选择。
表5中钙的供给都较低,2002年08月的锌略低,与杨则宜[8]、周丽丽等[4]等的调查结果相同,通过增加牛奶、水果等的数质量,2004年08月份调查,除钙略低外,其它无机盐均达到或超过推荐值。一般认为肌肉抽搐是缺钙或缺镁,但运动员训练场抽搐用生理盐水静脉输注很快缓解,同时血钙或血镁的化验结果都正常,考虑多半还是热抽筋的结果;锌被认为与生长发育、提高免疫力和增强记忆力有关,牡蛎、鱼类、全谷类等含量较多;钠多就是食盐的供给量多,尤其是2004年08月份的近乎是参考标准下限值的3倍,其原因多半与徽菜重口味、重色偏咸及少吃盐等于补钙、多吃盐与高血压呈正相关、吃腌制食品增加消化道肿瘤的发病等知识缺乏了解有关。铁是维持正常血色素水平的重要原料,其供给充足与常翠青等[7]报导不符;硒正常供给对于机体抗化能力与提高人体免疫力十分重要;2004年08月份的调查铜过多要限制含铜多的饮食,磷不多与2002年10月份中国营养学会公布的结果不符。锰超值是否影响运动能力未见报道。
表9是软件[1]中自动给出的数值,两次结果都是糖类、水产品、奶类不足,其它食品供给或高或低。
重点运动灶是成绩优异的前三名运动员的;宣传栏是普及与宣传营养知识的;生吃蔬菜的消毒杀菌和农药降解是用臭氧水浸泡解决的,蔬菜生吃可避免维生素的破坏,还有多吃山芋、玉米棒等粗粮,都可提高VB族尤其是VB1的供给量,这是国人膳食普遍供给不足[4~8]结果的使然;缺菜的及时补充是确保自助餐菜的品种和质量的有效措施;自助火锅主要还是为了调口味及保温;早中晚餐主副食品的数量的增多,主要是考虑就餐者众多、对饮食品种的喜爱不同及饮食禁忌的缘故,也是膳食供给多样化的需要。鉴于应用电脑软件配餐计算与手工查表相比可提高5倍的工作效率的情况,普及应用这一技术势在必行。
4 结论
两次调查表明运动员膳食营养供给除VE、锌、硒等少数营养素符合要求外,存在了或高或低的供给状况:1) 总能量、蛋白质、脂肪、食盐供给过多;2) 碳水化合物、VB1、VB2不足普遍;3) 其它反映膳食供给的营养指标或高于或低于标准的要求。对此时我们提出:1) 改进措施,2) 根据表9的数据及运动营养学观点[9],作为食堂膳食供给的依据,一般地说,食物总量、糖类、果蔬类、鱼类尤其是深海鱼类、奶豆类等可适当高于标准,畜禽肉蛋类不宜超过标准,植物油还应低于标准推荐每人每日30克为好,这样才能使运动员膳食营养供给符合合理营养的要求。当然真正的运动员合理营养还应包括合理摄入、饮食卫生等许多方面,这些都应当引起足够的重视。
参考文献:
[1] 国家体育总局运医所运动营养研究中心.运动员及大众膳食营养分析与管理系统的应用软件,2001.
[2] 陈吉棣,主编.运动营养学(第一版)[M].北京.北京医科大学出版社,2002,8:48,431-432.
[3] 陈永清,主编.运动营养指南[M].北京:北京体育学院出版社,1992:54,85,96,98.
[4] 周丽丽,等.中国运动员膳食营养状况调查分析与改进建议[J].中国运动医学杂志,2002,21(3):278,280,282.
[5] 李强.青海省四个项目运动员膳食营养状况的分析[J].首都体育学院学报,2006,18(3):67,69.
[6] 蔡银香,等.运动与营养调配[J].甘肃科技,2006,22(10):201,202,257.
[7] 常翠青,等.中国优秀运动员的营养状况[J].营养学报,2005,27(5):370-373.
[8] 杨则宜.我国运动员膳食营养中存在的主要问题及改进措施.国家体育总局科教司和运医所主承办的全国运动员膳食营养科学化培训班讲义,2003,9:1-7.
上诉人(原审被告):烟台市招远龙口粉丝加工总厂
被上诉人(原审原告):中粮山东粮油进出口公司
中粮山东粮油进出口公司(以下简称中粮公司)享有三项商标权,其中第382121号注册商标是小篆体的“龙”字(以下简称“龙”字商标),第692151号注册商标是由两条龙及英文字母组成的组合商标(以下简称双龙商标),两条龙的龙身向上、龙头和龙尾分别相对,呈长方形,右侧龙头的下方有“LUNGKOW”英文字母;第1178983号注册商标是由英文字母“LUNGKOW”组成的文字商标。中粮公司在获得上述注册商标专用权后,在其销售的粉丝产品的包装装潢中将上述三个商标长期组合使用。1997年12月31日,中粮公司的双龙图形商标被山东省工商行政管理局评为山东省著名商标。1994年中粮公司根据《马德里协议》将双龙图形商标在29个国家进行注册获准。
2002年3月,青岛海关扣留了烟台金华粉丝有限公司(以下简称金华公司)、烟台市招远龙口粉丝加工总厂( 以下简称龙口加工厂)向马来西亚出口的包装上带有双龙图形的粉丝11700千克。中粮公司认为金华公司、龙口加工厂的行为侵犯了其注册商标专用权,向法院提起诉讼。金华公司、龙口加工厂被海关扣留的粉丝包装袋图案中有两条龙,两条龙的龙身向上,呈波浪形,龙头和龙尾分别相对,龙头之间印有被告的“双塔”注册商标,龙头的上方有篆体的“龙口粉丝”四个字及英文“LUNGKUW VERMICELLI”。
二、争议焦点问题:
本案当事人争议的焦点有在于:一、将两被告的产品包装与原告3项注册商标进行对比确定侵权与否应采用的原则。二、两被告在其产品的包装上使用篆体的“龙”字和英文“LUNGKUW”,是否属合理使用。
三、一、二审审理结果
一审法院认为:金华公司、龙口加工厂在其商品包装装潢中使用的篆体“龙”与中粮公司的注册商标基本相同,“LUNGKUW”与中粮公司的注册商标“LUNGKOW”只有一个非主要位置的字母不同,而这种不同是极易被忽略的,构成相近似。将金华公司、龙口加工厂在其商品包装装潢中使用的双龙图形与中粮公司的注册商标比对可以看出,除龙身形态和色彩的差别外,二者构图的其他构成部分基本相同。考虑到中粮公司将篆体“龙”字、“LUNGKOW”和双龙图形商标经组合,在其销售的粉丝包装装潢中长期使用、宣传,从而使上述三个商标作为整体在相关消费者中具有了较强的显著性。因此,在进行是否构成侵权的判断时,法院采用以普通消费者的眼光,注重整体判断,而不过分强调局部差异的判断标准。本案中金华公司、龙口加工厂将与中粮公司注册商标基本相同或相近似的篆体“龙”字、“LUNGKUW”及双龙图形同时在其产品的包装装潢中使用,而且采用与中粮公司基本相同的使用方式。应认定其主观上具有借助中粮公司商标经长期使用宣传在相关消费者中形成的的影响力销售自己的产品的故意,该行为足以导致相关消费者对其产品的真实来源、质量水平等产生误认,因此金华公司、龙口加工厂的行为侵犯了中粮公司的注册商标专用权。
本案中粮公司在其注册商标中使用的篆体“龙”字有其特殊性。中粮公司的另一注册商标“LUNGKOW”的发音与中国城市地名“龙口”的发音相似,但是在表现形式上与汉语拼音“longkou”有明显的区别。中粮公司的上述两项注册商标在其具有知名度的粉丝包装上长期使用,已经为消费者所接受。且注册商标专用权为法定权利,一经授权,即应依法予以保护。因此,两被告在其粉丝包装上使用与中粮公司“龙”字、“LUNGKOW”注册商标基本相同或相似的“龙”字、“LUNGKUW”的行为,不属于合理使用。
一审法院根据《中国人民共和国商标法》第五十二条第五项、第五十六条第二款以及《中华人民共和国民法通则》第四条、第一百三十四条第一款第十项的规定,判决一、金华公司与龙口粉丝加工总厂立即停止侵犯原告“龙”字、“LUNGKOW”及双龙图形注册商标专用权的行为;二、金华公司与龙口粉丝加工总厂于本判决生效后十日内共同赔偿原告经济损失人民币五万元;三、金华公司与龙口粉丝加工总厂于本判决生效后十日内以书面形式向原告赔礼道歉,内容须经法院审核。如被告拒绝履行,法院将本判决主要内容在有关报纸上刊登,费用由两被告负担。四、将被法院查封的带有侵犯原告注册商标专用权文字、图形的产品包装予以销毁。五、驳回原告的其他诉讼请求。
金华公司、龙口加工厂不服上述判决,提出上诉。本案二审审理中,当事人自行达成和解协议,上诉人要求撤回上诉,二审法院以裁定准予撤诉。
四、法官点评
本案二审虽然以当事人撤诉结案,但案件涉及的诸多法律问题,仍具有一定的探讨价值。本案作为一起商标侵权纠纷案件,其复杂之处在于原告诉称被告以同一项行为侵犯其多项商标权,涉及到对多个商标进行对比确定侵权与否应采用的原则问题。并且,本案中被告还诉讼中采用了合理使用的侵权抗辩,这一问题引发的相关思考无疑会丰富我们的商标司法保护实践。
一审法院采取整体对比的方法对双龙图案是否与中粮公司“双龙”商标构成相同或近似问题上做出的判断并无不当,但笔者认为在多个商标被侵权时商标对比的原则与方法及对商标合理使用的界定问题上仍存在尚需商榷之处。
(一)多个商标被侵权时商标对比的原则
一般情况下,判断商标相同或近似的方法已为司法界所熟知,但在一案中涉及几个商标被侵权时应采取的判断标准,在司法界却存在不同认识。
本案中粮山东公司以其3个注册商标被他人用于一产品包装为侵权事由提起诉讼,一审法院在做出侵权认定时考虑到原告将篆体“龙”字、“LUNGKOW”和双龙图形商标经组合,在其销售的粉丝包装装潢中长期使用、宣传,使上述三个商标作为整体在相关消费者中具有了较强的显著性,从而结合其它方面做出与商标近似的认定。
笔者认为,本案虽然涉及多个商标,但法院在做出侵权判断时仍应依据现有法律规定,以注册商标专用权的权利范围为基础,确定被控侵权对象是否与注册商标相同或近似,并足以造成消费者误认,从而做出是否构成侵权的判断。在进行具体判断时,应将诉请保护的三个注册商标与被控侵权对象分别比较,以普通消费者的注意力是否造成误认为标准,针对三个商标的构成要素分别做出认定。本案中权利人诉请保护的是商标并非包装装潢,涉案三个注册商标的组合使用在包装上,是作为装潢使用,该商品本身另有其它商标,因此三个注册商标的组合使用,不是商标意义上的使用,不能在商标意义上增强其显著性,亦不应影响商标侵权判断标准。一审法院做出对双龙商标构成侵权的判断是正确的,但不应将三个注册商标的组合使用视为判断依据之一,该种认识,实质上是将商标与包装装潢相混同。
(二)商标合理使用
商标合理使用,是指在考虑到商标所有人及第三方的合法利益的情况下,将他人的注册商标在自己的商品或服务上善意地作叙述性使用。
1、商标合理使用的理论基础
从理论层面上分析,商标合理使用的基础来源于权利衡平原则。知识产权制度是一种合法垄断制度,也应该是一种合理、合情的垄断制度。合理、合情、合法的垄断制度应当建筑在利益平衡的基石之上,利益平衡的基石又应因应情势的变化而调整,以避免利益失衡,维持利益平衡。[1]在权利衡平原则基础上的民事权利,特别是知识产权权利在划定范围时应有所限制,避免使社会公众的利益遭受侵害。我们在强调对商标保护的同时,也应注意不能超越合理的权利范围,商标权利限制也因此而产生。商标合理使用即是与商标权利限制相对应的概念,商标合理使用可以成为侵权诉讼的抗辩理由,对于一些商标的合理使用,应排除在禁止之一列。
从制度层面上分析,商标合理使用的源于商标法的立法本意。目前,各国商标法一般将制止“混淆的可能”视为商标保护的核心,商标法的立法本意在于制止消费者“混淆的可能”,避免消费者利益受损。商标侵权理论中,混淆是商标保护的评判标准,消费者是否能将商品或服务与提供者正确地联系在一起而不发生混淆,是商标保护的标准。正如欧共体指出,“商标的基本功能是确保投放市场的商品来源一致,从而使消费者或终极用户能够将这些产品同来自其它厂商产品区别开来,而没有混淆可能”[2].商标法的立法宗旨在于制止商品来源的混淆,制止商标假冒和仿冒也是以此为基点的。从商标立法目的着眼,商标使用权的行使在于保证商家对消费者作如实的陈述、说明,商标禁止权的行使是为了阻止他人将商品作为商标权人的商品出售,反之,当商标的使用仅旨在明示真实情况而并无通过制造混淆欺骗公众时就不应禁止。
2、 商标合理使用的判定[3]
美国兰哈姆商标法规定,商标的合理使用允许非商标权人在词汇的第一含义上作描述性使用,这种使用不会导致消费者对商品或服务来源的误认。上述规定对我国的商标司法保护有一定的借鉴意义。法官在商标侵权认定时应根据法律和商业道德来衡量行为人是否正当使用商标,至少应考虑以下几个方面:(1)对他人商标的使用不是商标意义上的使用,即并非用于识别商品来源。(2)行为人对他人商标的使用有正当的理由,没有违反商业实践的诚实信用原则。(3)仅限于在自己的商品或服务上善意地作叙述性使用。
一般情况下可能构成商标合理使用的商业性使用有以下几种:
(1)对一些人名商标或地名商标的使用。地名商标即将地理名称直接登记注册为商标。由于大多数地名属公共领域的词汇,具有公共性的特点,法律对此类商标的保护有别于其它商标,法律保护性相对较弱。商标权人选择行政区划名称注册为商标时,应预见法律对地名商标的保护力度,不应当有过高的期望值,即不能绝对排斥他人对该地名的合理使用。当使用人使用地名商标时仅意在表明产地或地理来源,则该行为不应被禁止。此外,行为人对姓名享有民事权利或对该人名商标仅作说明性引用时,不应将对人名商标的该种使用行为视为商标侵权。
(2)对他人商标的叙述性使用。2002年公布实施的《商标法实施条例》第49条规定,注册商标中含有的本商品的通用名称、图形、型号,或者直接表示商品的质量、主要原料、功能、用途、重量、数量及其他特点,或者含有地名,注册商标专用权人无权禁止他人正当使用。为了说明商品的型号、质量、主要原料、功能、用途、重量、数量及其他特点,商家可能会使用他人商标,这一情况下,如果商家显而易见是作叙述性、说明性使用,如在此商标前注明“主要成分”、“功能”等说明性词语,则应视为合理使用。
(3)在商品上使用了他人的商标,但使用者并无使用该文字和图形作为商标的主观意图,而且在客观上根本不足以标识商品的来源,消费者一般不会基于该文字和图形就混淆商品,那么这种使用就不会侵犯商标权,而属于合理使用的范畴。
3、本案商标合理使用的判定
本案中篆体“龙”商标、“LUNGKOW ”商标均是中粮公司的注册商标,金华公司、龙口加工厂在其产品包装上使用了篆体“龙口粉丝”与“LUNGKUW ”。
金华公司、龙口加工厂对“龙”字使用属合理使用,不构成商标侵权。理由如下:一方面,金华公司、龙口加工厂对“龙”字的用意,在于与其他文字组合使用组成“龙口粉丝”的字样,用以标识产品原产地,并非在商标意义上的使用。“龙口”为地区名称,属于公共词汇,在地名意义上应列为公用范畴。篆体“龙”商标注册人虽然因注册而享有专用权,但篆体“龙”亦属公共词汇,商标注册人的权利应受到限制,不能排除他人叙述性地使用该字。另一方面,本案中金华公司、龙口加工厂产品包装上使用了篆体“龙口粉丝”,但并未对“龙”字作突出使用,对“龙”字在“龙口粉丝”中的使用在客观上根本不足以标识商品的具体生产厂家,毕竟在烟台这一地理区域范围内使用“龙口粉丝”名称的厂家很多,消费者基本不会仅基于“龙口粉丝”四个字而混淆商品的具体来源。故金华公司、龙口加工厂对“龙”的使用行为应构成合理使用,不构成对“龙”商标专用权的侵犯。
金华公司、龙口加工厂在其产品包装上使用“LUNGKUW ”不属合理使用。理由如下:本案中“LUNGKOW”商标经国家工商行政管理机关核准注册,尚在有效期内。“LUNGKOW”发音与中国城市地名“龙口”的发音相似,但是在表现形式上与汉语拼音“longkou”拼写方式有明显的区别。金华公司、龙口加工厂主张“LUNGKOW VERMICELLI”是龙口粉丝的英文名称,但其未能提供证据证明“LUNGKOW”是“龙口”的英文名称或为公众所知的公共词汇,也不能证明除其在产品上使用外还有其他公众也将“LUNGKOW”用作“龙口”的英文名称使用。况且,金华公司、龙口加工厂本身就在同一产品包装上同时使用了“LUNGKOW”与“LUNGKUW” 两种拼写作为“龙口”的英文表述方式,因此认定金华公司、龙口加工厂关于“LUNGKOW VERMICELLI”是龙口粉丝的英文名称的抗辩理由不能成立,对“LUNGKUW”的使用不应视为合理使用。
[1] 吴汉东、胡开忠:《走向知识经济时代的知识产权法》,法律出版社,第233页
关键词:北宫国家森林公园;植被恢复;工程措施;生物技术措施
1 自然概况
1.1 地理位置
北宫国家森林公园位于丰台区西部长辛店镇的前脸山地区,区域海拔高100~400m,总面积为200hm2。本区东起化七路,南起长辛店镇大灰厂村,西至大灰厂廊坡顶西麓,北至长辛店镇与门头沟区交界处。
1.2 气候状况
本区位于欧亚大陆东部中纬度地带,属于大陆性半湿润季风气候区,冬季寒冷干燥,雨雪稀少;夏季炎热多雨,天气多变;秋季和春季多风沙天气。年平均气温为11.7℃,7月份最高,为25.8℃,1月份最低,为-4.6℃,极端最低温度-21.7℃,极端最高温度39.8℃,无霜期203天,年降水量625mm,年蒸发量1127mm。
1.3 土壤条件
森林公园位于丰台区西部,属低山丘陵区。该区为典型的石灰岩山地,为西山坡积物风化土壤,基底母岩为钙质岩类(石灰岩等)、基性岩类(玄武岩等),土壤为低山褐土,呈微碱性反应,土壤厚薄不均,母质为碳酸盐风化物。
2 植被现状
森林公园地处丰台区西部,为丘陵山地,海拔低、石砾多,土壤较贫瘠,乔木树种较贫乏。但这里却保存着一定面积的天然次生落叶阔叶林、人工针叶林、灌丛,其类型较多,植被茂盛。一些耐旱、耐瘠薄的落叶树种,如刺槐、桑树、朴树、臭椿、槭、榆、枣、火炬树、构树、核桃、山桃、山杏等适应性强、生长良好。许多灌木树种在这里生长良好,如酸枣、荆条、杠柳、绣线菊、胡枝子等。
北宫国家森林公园是北京地区生物多样性比较丰富的地区之一,植物种类较多,共有维管植物237种,隶属于68科169属。除中高山地区的部分植物种类外,北京地区的大部分植物都可以在这里找到其代表。木本植物88种,其中乔木树种34种,但大多数种类在本区发育为灌木状,如山合欢、旱榆、构树、火炬树等,真正能长成乔木的仅刺槐、白榆、毛白杨、柿、核桃、桑等几种;灌木54种,是组成植被的重要成分,如酸枣、荆条、扁担木、杠柳均是灌丛及灌草丛的优势种,其它有荛花、绒毛绣线菊、三裂绣线菊、蚂炸腿子、雀儿舌头、多花胡枝子、达呼里胡枝子等;藤本6种,如野葡萄、五叶地锦、常春藤、山药等;草本植物142种,作为植被优势种出现的多为菊科植物,如蒙古蒿、黄花蒿、鬼针草、飞蓬、苦菜等,其它如禾本科的牛筋草、画眉草、狗尾草、金狗尾草,豆科的米口袋,蔷薇科的委陵菜等也很常见。
由此可见,本区植被组成的一个显著特点,是缺乏乔木,而且优势种多为热带成分,如酸枣、荆条、杠柳,而温带成分却不重要。北宫森林公园植被属暖温带落叶阔叶林,现绿化覆盖率较高,植被组成以人工林和灌丛为主,天然次生落叶阔叶林分布较少。
3 山地植被恢复的原则和要求
3.1 山地植被恢复的总体原则
3.1.1 可行性原则。尊重科学、尊重自然、因地制宜地合理地恢复和改造植被,全面考虑技术手段的可行性、植物选择的可行性和经济投入的可行性。
3.1.2 适地适树原则。根据森林公园的立地条件,选择一些耐干旱、耐瘠薄、适应性强的地带性绿化树种,树木规格以中小苗木为主,合理密植。
3.1.3 可持续发展原则。森林公园山地植被恢复是按风景区的要求进行恢复建设。为了缩短建设周期,尽快达到规划要求,必须做到植被恢复与景观建设相结合,处理好一次成型与多次成型的矛盾,近远期相结合,适当选用慢生树种和色叶树种,近期以绿为主,远期以景观观赏为主。
3.1.4 生物多样性原则。根据森林公园现有植被特征,在自然条件允许的范围内,尽可能选择常绿树与落叶树的搭配,乔、灌、草、藤搭配,形成多层次、多结构的复层林相,逐步营造出丰富的生境,体现出景观层次和生物的多样性,恢复地带性植被。
3.2 山地植被恢复技术措施的原则和要求
森林公园为丘陵山地,海拔低、石砾多、土壤较贫瘠、基质蓄水持水力差,部分地段植物生长较困难,在设计植被恢复技术措施时遵循以下原则: (1)以工程措施为基础,结合生物技术措施,改善植物生长的恶劣环境。(2)植物选择上既考虑耐干旱、瘠薄、根系发达等特性,又必须符合周边绿化的特殊要求。(3)植物配置以提高森林植被总盖度和植被景观的观赏价值为目的,以创造优美而丰富多彩的植被景观为前提,在水平方向上采用不规则块状、群状或整体采用丛植、片植、列植并用的配置方式。栽植时采用乔、灌、藤、草立体配置,合理密植,多季节地进行。(4)综合运用多项生物技术配套施工,如使用保水剂、生根粉、粘合剂等,提高发芽率和苗木成活率,迅速恢复植被。(5)客土造林时充分注意选择植物繁殖体丰富的土壤,尽量丰富作业区植物繁殖体数量,以确保植物的成活及其植物正常生长所必须的营养。
4 山地植被恢复造林树种选择原则和要求
山地植被的恢复实施过程中,造林树种的选择要充分考虑与本区植物生长相关的雨量、湿度、温度、日照、土壤水分状况、土壤肥力等基本条件。森林公园这种典型的石灰岩山地,土壤贫瘠、石砾多、雨水较少,要想种树成活且成林恢复植被,选择地树种要求耐干旱,具在水分较少的条件下仍能成活生存的能力。不仅如此,在干旱情况下还能承受高温及强烈日照的灼晒,控制蒸腾作用,并维持正常生理机能及生长发育。在维持生存的前提下,在贫瘠的土壤条件下尚需有一定的生长量,不仅可覆盖成林,还应有相当的蓄积量而产生经济效益。最终,森林覆被后达到保水、改良土壤状况、恢复肥力、防止水土冲刷流失、保护改良环境、改善生态等森林综合功能。
5 山地植被恢复的实施措施
5.1 植被恢复的工程措施
5.1.1平地。主要指森林公园宿根花卉植物园地段,该地段原为垃圾场,立地为长期倾倒建筑与生活垃圾堆积而成,成分比较复杂,不利于植物生长。对这种立地的改造,采用全面覆土和客土穴植相结合的方法。
5.1.2 石板山。位于狼坡顶地段山坡,全部为岩石,植物无法在此地生长,严重影响了森林公园的整体景观效果,该地段已被专家论证,采取全面覆土和用生物垫加固的方法,全面恢复植被。
5.1.3 疏林地。位于山体阳坡或阴坡地段,植被稀疏,多为矮灌木和草丛,植被恢复以人工造林的方式进行植被恢复。
5.1.4 山地。此地段为公园内海拔较低的地段,为草丛或山地,局部地方有少量的小灌木,该地段也同样以人工造林手段恢复植被。
5.1.5 公路边坡。公路边坡为岩石或沙石,植物生长困难,采用垂直绿化方式。
5.1.6 岩石。位于山体中上部的岩石,植被恢复以垂直绿化方式为主。
5.1.7山顶峭壁。植被恢复以垂直绿化方式为主。
5.2 植被恢复的生物技术措施
5.2.1 植物选择。为做到适地适树,尽快使山地恢复植被,尽量选择与本地立地条件相适应的植物种类。
5.2.2 植物配置与栽植密度。(1)植物配置:植物为块状、群状不规则配置或丛植、片植、列植并用的自然配置方式,以乔木、灌木为主,结合藤本、草本植物,进行合理的配置,形成多层次的复合林相。(2)栽植密度:乔木栽植密度为1株/9m2;亚乔木栽植密度为1株/4m2;灌木栽植密度为1株/2.25m2。
5.2.3 客土栽植。挖70 cm×70cm或 50cm×50cm的穴客土栽植乔木、灌木。为提高所植苗木的成活率,栽植土中混有一定数量的新型高效抗旱保水剂(SAP)和土壤稳定剂(PAM)、HA复合肥。苗木根部用6号ABT生根粉浸泡处理。
5.2.4 草种喷播。首先在坡面覆盖一层植物繁殖体,丰富约20cm厚的表土,然后将所播草种与天然木纤维、新型高效抗旱保水剂(SAP)、粘合剂、纤维染色剂按400:1500:25:110:l混合成稀粥状,用专业设备喷播于坡面。
5.3 植被恢复的树种选择
常绿乔木:油松、樟子松、侧柏、圆柏、青扦等;落叶乔木:元宝枫、栾树、白蜡、绦柳等;亚乔木:黄栌、盐肤木、沙枣、山杏、山桃等;灌木类:绣线菊、荆条、白刺花、胡枝子、榆叶梅、珍珠梅、丁香等;攀援植物类:爬山虎、五叶地锦、扶方藤、杠柳、紫藤、蔷薇、牵牛等。
5.4 植物栽植养管的技术措施
5.4.1把握季节。根据北京地区的气候特征及森林公园特殊的生态环境,从秋季(11月上旬)开始施工,赶在冬季雨雪到来之前或者春季3月中旬~4月上旬,完成栽植任务,不仅能提高树木的成活率,而且能节约大量的养管资金和人力。
5.4.2 严格控制苗木的规格和质量。严把苗木质量关,按照设计要求选用苗木,特别是客土穴植的地段,一定要选用长势健壮的2~3年生苗木,并确保苗木随起随运、随到随栽。
5.4.3 严格控制栽植质量。为确保树木的成活,在栽植过程中,严格检验验收栽植的每一道工序,特别是树穴的规格,不符合设计要求的,决不允许进入下一道工序。
5.4.4 认真做好后期管理。 山林的抚育管理,特别是幼林的抚育管理是荒山造林成败的关键。新栽树木前几年的抚育管理非常重要,后期管理就是浇水和除草,采用机械和人工相结合方式进行抗旱,才能保证树木成活,长势旺盛。
总之,综合运用工程措施和多种生物技术措施,结合植被自然生长演替的方法,改善森林公园山地立地条件,保证植物生长环境的稳定性。选择当地适生的多种植物自然配置,进行合理的高密度植树、种草,可在短期内迅速改善公园环境质量,根治水土流失。当然,本文只是对山地植被恢复技术做了初步研究,其结果和效应还需在实践中进一步观测和总结。
参考文献
1 梁伊任.园林建设工程[M].中国城市出版社,2000
这块赣东大地上的绿色翡翠,不仅被动植物学者誉为“江西珍稀动植物王国”“亚热带自然博物馆”,而且因为拥有许多的风景名胜,令古今的旅游者们流连忘返。
动植物宝库
沿着蜿蜒曲折的盘山公路,汽车驶入岩泉,率先映入眼帘的便是连绵起伏的群山和茫茫林海。这里的植物种类繁多,数不胜数,其中保留了数十种国家珍稀濒危保护树种,有南方红豆杉、香榧、乐东拟单性木兰、柏乐树等等。
岩泉的野生香榧属国家二级重点保护野生植物,大大小小共有6448株,成为中国野生香榧之乡。这里的香榧主要集中分布在麦菜洲,有一株古香榧树树龄达到1500年,至今依然翠绿满枝,被称为“中国香榧王”。即使在冬季行走在这片古香榧林,每一株香榧树依然生长着翠绿的枝叶,仿佛来到了春意盎然的阳春三月,这是因为香榧树具有旺盛的生命力,它一年四季常青。香榧的果实异常芳香,营养丰富,是著名的干果,宋代诗人曾赋诗云:“彼美玉山果,璨为盘中食。”对其大加赞美。
在会仙峰脚下两条小溪之间,岩泉层坪就坐落在这里,是一块大山之间相对平整的开阔地。它的南侧是一处异常陡峭的山间谷底,就在这片刀削斧劈陡坡上生长着上百株大大小小的国家二级重点保护野生植物――乐东拟单性木兰。两条溪流,两边是大山怀抱,使这里形成蒸笼似的独特地形,构成冬暖夏凉的特殊气候,为乐东拟单性木兰的生长提供了得天独厚的气候条件,使层坪成为乐东拟单性木兰(这种植物为热带植物,岩泉地处亚热带,层坪的纬度位置大约在北纬27度)的最北分布区,成为大自然一处独特的奇观。它花大色艳,果似仙桃,是优良的观赏树种。
深秋时节,穿过岩泉的密林深处,会发现国家一级重点保护野生植物柏乐树。它树形高大,最高的有24米,胸径将近1米,花形如钟,结果时红株满枝,十分逗人喜爱,是优良的观果树种。
名目繁多的植物为野生动物的生长提供了丰富的食物,也为它们繁衍生息和隐蔽提供了良好的自然环境,使岩泉野生动物种类繁多,成为它们的乐园。据统计,岩泉共有各类动物707种,其中国家级重点保护野生动物21种,省级重点保护野生动物21种。体型比较大有国家二级重点保护野生动物黑熊、水鹿、苏门羚等等。在岩泉的大山里经常会见到黑熊的身影。岩泉的古山、钓鱼岭一带生长着不少水鹿。在水草丰盛的河岸边,人们经常会发现苏门羚的身影。
猕猴是岩泉的常客,是国家二级重点保护野生动物,常常是三四十只一群。每年果实成熟的季节,猕猴便成群结队,攀树采果,上蹿下跳。一旦有风吹草动,随着猴王一声呼喊,顷刻之间便消失在深山密林之中。鹰嘴龟是岩泉特有珍稀动物,它头部大而坚硬,呈三角形,嘴似鹰钩嘴,古铜色。夏季暴风雨来临之前,岩泉的山沟里、道路边,可以看到鹰嘴龟四处乱爬的身影。
绿色胜地
岩泉茂密的森林使这里空气的含氧量特别高,成为赣东大地的“天然氧吧”。特别是每年春季,满山的树木发出了新芽,此时的岩泉空气特别新鲜,行走在树林间会感到呼吸顺畅、心旷神怡、精神焕发。这里的青山、林海、秀水,姿态万千,景色非凡,令人神往。遮天蔽日的丛林带来浓荫绿意,使得山绿、水绿,连空气中也弥漫着绿意。沿着林间的曲径拾阶而上,两旁古树参天,不时传来声声鸟鸣,置身其中,让人真正体会到“蝉噪林愈静,鸟鸣山更幽”的感觉。
岩泉的山美,岩泉的水秀。林下到处可见清泉或涓涓细流,山涧溪水潺潺,潭水清澈见底。而更值得一提的是这里的瀑布,岩泉的瀑布很多,但是以层坪一处最为壮观。该瀑布源于峭壁之上的密林之中,终年流水不断,飞流直下数丈,犹如一条银色的巨龙从天而降,银花四溅。盛夏时节,在山崖之下小憩片刻,感受着迎面扑来的水雾,就觉得浑身清爽,疲劳顿消。
会仙峰和洋岫峰是岩泉两处久负盛名的风景区。“拔起危峰接天门,势临武夷俯闽赣。”这是明朝著名旅行家徐霞客留下的赞美会仙峰的诗句。会仙峰海拔1355米,山顶的绝壁悬崖处建有一座铁瓦盖顶的千年古寺。会仙峰雄奇险峻,山势陡峭,登山石阶有5000余级,逶迤于扶疏浓荫之中,层叠于潺潺泉水之间,盘山穿壁直通会仙峰顶。站在峰巅之上,黎川县城城郭清晰可辨,南丰、泰宁、建宁县之境历历在目,烟波浩渺的洪门水库、龙头寨水库像巨大的镜子在大地上闪闪发光,银带似的黎滩河在一望无际的原野上曲折地向北伸去。