厨房里的干妈

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇厨房里的干妈范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

厨房里的干妈范文第1篇

李泽铭所在的明档部包括烤鸭、凉菜、烧烤、熏酱、海参、朝鲜菜等多个项目，有20位厨师。明档部加上热菜、凉菜等部门，整个龙达园后厨共有80多位厨师，其中85%以上的员工是85、90后。

我把后厨变剧组

作为典型的85后，李泽铭喜欢看网上的搞笑视频、周星驰电影、笑话等。在浏览网站时，他发现以厨师为主角的视频非常少。同时，在很多人眼里，一提饭店，大家想到的往往是油污遍地的厨房和“脑袋大脖子粗”的师傅，感觉厨师的工作没有医生、律师等体面。正因为如此，很多新入行的厨师在社会上找不到自信，在工作中无精打采，大多数抱着做一天和尚撞一天钟的念头。作为这其中的一员，李泽铭深有体会。

“既然如此，我们自己动手拍以厨师为主角的视频，让网友们看看如今年轻大厨的工作环境和精神面貌如何？”李泽铭和厨房里的几位同龄师傅商量道。2009年9月，李泽铭负责构思故事情节、提供相机，90后年轻厨师“美人张”、“帅鹏”、“梁二”等为主角的一部连环画式图片情景剧就这样出炉了。李泽铭构思的是一个简单的“三角恋”故事，“美人张”借了表姐的化妆品、耳环等，把自己打扮成非常有喜感的被追求者“如花”。“帅鹏”、“梁二”则在追求“美人张”的过程中起了冲突，俩人发生争执。故事很简单，但是拍出来后却把大家逗得前仰后合。

这次拍摄选在中午下班以后，不影响出菜和其他员工的工作。由于是大家自娱自乐，因此拍得非常开心，不到一个小时就“杀青”了。

在这之后，李泽铭又借了店里的DV，拍起了厨师搞笑视频。第一部搞笑视频的名字是《霍元甲》。视频配的是周杰伦演唱的《霍元甲》主题曲，而故事则是李泽铭改编的：两名武林高手因为争着给美女面点师擀饺子皮而打起来了。在“打斗”过程中，一名“高手”在跳起落下时差点摔倒，另一名则用头顶碎泡沫，来凸显自己的“超群”武功。这些无厘头的搞笑元素引起了网友的兴趣，这一条视频点击量已破3万。

厨师当主角

心情很兴奋

拍了几次视频之后，李泽铭发现大伙儿的精神面貌和工作状态变了。

本来，厨师的工作很枯燥，他们平时上班低头干活，下班要么聚众打牌，要么上网打游戏，非常空虚。这也是90后厨师频频换工作的原因。请他们做主角、拍好的视频传到网站上让网友观看，这让年轻厨师非常兴奋。拍了几次视频后，员工之间更熟悉了，在工作中开始互相帮助。“美人张”是砧板师傅、“帅鹏”是打荷师傅，原先的工作状态是砧板配好菜放架子上，打荷的过来取走。拍视频后俩人变成了朋友，打荷的不再被动等料，会过来主动询问配菜情况并帮助砧板抓抓菜，工作衔接得更好了。下班之后，大家不再有心思上网、打游戏等，而是开始热烈地讨论故事情节设置、脚本、演员等。

90后厨师爱猎奇，而李泽铭设置的故事中有“黑社会老大”、“主持人”、“武林高手”、“歌星”等，这给了他们体验不同角色的机会，满足了他们搞怪、新奇的心理。拍摄视频让他们觉得工作没有那么枯燥了，上班之余还有一件如此有趣的事情等着自己，精神也更加饱满。

厨师拍视频不得换便装

在泽铭厨师娱乐剧组拍摄的视频中，无论什么题材，里面的厨师都要穿工装。李泽铭不允许他们换便装。他说：“这些视频就是要突出厨师这个职业，让大家看到厨师并不是上不了台面的，他们工作的厨房如此整洁，年轻的厨师如此具有艺术家的秉赋。”而参加拍摄的厨师们看到如此高的点击率后也对厨师这个职业多了一份坚定。

一次艰难的拍摄

让内向厨师变开朗

拍视频的厨师乐了，看视频的网友乐了。其他档口的厨师得知李泽铭的视频拍摄计划之后，也纷纷来参加。李泽铭说：“我们的拍摄是自娱自乐，因此我不会挑选演员，只要想来参加的我都给加一个角色。”热菜部有一名90后厨师，当时才18岁，刚来厨房不久，非常内向。当他羞涩地来找李泽铭想参加拍摄时，李泽铭毫不犹豫地答应了。当时他们拍的是厨师版《今日说法》，厨师们模仿《今日说法》的形式来讨论厨房里的“三角恋”事件。和电视节目一样，在拍摄中间要插播广告。李泽铭就让这位厨师演广告里的人物。广告的主题是推介老干妈辣酱，动作是将吃到一半的盒饭扔进垃圾桶，然后转身掏出老干妈辣酱，台词是：“跟剧组这么多年无怨无悔，but剧组的盒饭太难吃了，幸亏哥有老干妈！哥吃的不是寂寞，是老干妈！”虽然台词不多，但由于这位小伙是第一次拍摄，人又羞涩，所以老是说错，共NG10次才过关。在这过程中，大家有的给他举写着台词的白纸，有的教他动作，他也慢慢放开了。参加过几次拍摄后，这位内向厨师性格开朗了很多，在例会上发言也更大方了，工作中学得特别快，积极性也挺高的。

拍片上瘾

躲避检查后

重回厨房

一条条视频上传到网上，有的网友观看视频后留言：“太有才了”、“很有娱乐精神”，“这帮厨师不但烹出美味，还能制造笑果”。当了主角、在网络上被肯定，这些90后员工拍视频的积极性更高了。龙达园厨房晚上9点半下班，他们收档后就开始排练、拍摄，有时候拍到12点还没结束，而宿舍有12点查夜的制度，他们就先跑回宿舍穿着衣服躺进被窝，等宿舍管理员走后再起来跑回厨房继续拍摄。虽然熬夜了，可是第二天丝毫不影响他们上班，因为即使不拍视频，厨师也睡得很晚。而这些拍摄对他们来说就是换了一个玩的形式，放松了身心。

李泽铭说：“如今厨房里管理菜品、成本、卫生等方面的制度太多了，但是唯独缺少管理员工精神状态的‘制度’。如果我当了厨师长，我会将拍摄娱乐视频作为特色管理制度之一，会将我们的厨师打造成一个搞笑视频主题团队，提高90后厨师的快乐指数。到那时，我的厨房一定会更快乐！”

最难忘的拍摄经历

2010年春晚，小虎队重聚，演唱了他们的经典曲目《爱》。看完春晚后，李泽铭便想拍摄厨师版的《爱》。但小虎队在演唱这首歌时有一套完整的舞蹈动作，厨师们没有舞蹈基础，跟不上节拍，拿不准动作。当时刚过完年，厨师们一下班就训练，有时候练到凌晨2点，但仍然不能跟节拍跳完整套动作。最后，李泽铭让三位“演员”只学小虎队的招牌动作――手语的“爱”和“看大海”时手放在眼睛上的动作，剩下的让大家即兴发挥。没想到拍出来很有喜剧色彩，网友一看招牌动作就知道是在模仿小虎队，但是其中厨师即兴发挥的俩人拥抱、参差不齐的转圈等又具有独特的搞笑效果，令人捧腹。

最搞笑的拍摄经历

年轻厨师特别喜欢Beyond乐队，他们就构思演绎厨师版《真的爱你》。在拍摄时，两个“主唱”的话筒是用拖把杆代替的，所抱的吉他其实是扫帚，另一名主唱抱的“乐器”则是一条长鲅鱼，后面负责打击乐的厨师敲打的是蒸锅、高压锅、电饭锅等。伴随着音乐的响起，俩“主唱”一个黑超遮面,一个歪带棒球帽，像模像样地轻抚“乐器”，拍摄的、围观的、厨师“演员”都忍俊不禁，中途不知谁带头笑起来，然后大家都“绷”不住了。笑场后好不容易才找到状态得以继续拍完。

“演员”拍片心得

“美人张”张跃远：我出生于1990年，在龙达园工作3年多，是一名砧板厨师。一开始上班的时候觉得每天都重复同样的工作，确实很枯燥。后来李部长拍娱乐视频，让我反串女生。一开始挺不好意思的，怕同事看到后笑话。但是拍完一场后，同事们跟我说：“你拍得最好玩，太有才了！”听到同事的认可我也就放心了，现在经常在视频中反串女生，娱乐自己也娱乐大家，没什么不好的。如今从业已3年，手艺有长进了，工作之余也挺快乐，目前没有转行或者跳槽的打算。

张士帅：我是一名炒锅师傅，平时上网也喜欢浏览搞笑视频，后来得知李部长要拍厨师视频我就来参加了。最满意的作品是《真的爱你》，在拍摄过程中真觉得自己光芒万丈，上传到网站上后有3万多的点击量，被网友们盛赞，特别有成就感。

一开始厨师长也担心拍视频影响工作，但其实我们拍视频都选在下班后，大家一块玩玩，比去上网打游戏、聚餐喝酒有意义多了。

厨房里的干妈范文第2篇

最近有报道称，在进口大豆低价冲击下，大豆产量占到全国近一半的黑龙江省，7成以上的油脂加工企业在1月底开始停产，而这已经不是国内豆企第一次大规模停产。油脂加工企业长时间大规模的停工，直接危及4000万农民的就业，危及到大豆加工企业的生存，更可怕是的整个产业链被外资掌控。

仅益海嘉里旗下的主打品牌——金龙鱼就占据了全国食用油行业半壁江山。外资通过控制几个食用油主要品牌，占领了中国食用油80%以上的市场，将触角伸入亿万家庭的厨房，因此，郎咸平教授所说的“连吃的油都要受人家控制，炒个荷包蛋都不容易”绝非危言耸听。

现在，大米市场又成为外资企业觑觎的新目标，益海嘉里借用国内食用油经销网络销售金龙鱼大米，仅广告费用每月预算就达5000万元。我们今后是不是还要面临吃饭吃菜的危机？

中国企业在觉醒，厨房餐桌将掀起品牌革命！

去年5月，中粮集团宣布进军大米全产业链。董事长宁高宁说：“这是中粮大米业务由单一的对外贸易拓展为‘种植―收储―加工―贸易―品牌―分销’一体化产业链，构建‘从田间到餐桌’整体格局。中粮打造“全产业链食品企业”正是对抗外资企业的战略举措。

从现在起，这个现象将马上得到改变，一场厨房餐桌品牌革命即将到来！

鸡蛋原来有品牌吗？现在有了，有德青源，有咯咯哒，但是品牌鸡蛋整体份额不到10%；蔬菜原来有品牌吗？现在有了，有五行、七彩庄园和小汤山，但是每个品牌的市场辐射面还很小；水果原来品牌吗？现在有了，有三海瓜园、阿栗、金丝娘，但是品牌价值不及一个来自新西兰的按个儿卖的ZESPRI佳沛奇异果；米面原来有品牌吗？现在有了，有北大荒、五常、金健、古船、湖雪、河套，但是不强势，日本大米“越光”和“一见钟情”每公斤售价近百元还脱销，震惊了国人……

许多人不敢想像，老干妈一年销售近20亿，海天酱油一年销售60个亿，德青源仅用不到8年，其规模从50万发展到5个亿，2008荣获全球蛋品行业最高奖“水晶鸡蛋奖”。近来，福来接二连三的与厨房餐桌食品企业达到战略合作：中国最大的苹果外销企业陕西华圣集团开始打自己的品牌做国内市场了，中国香菇之乡河南南阳西峡的仲景香菇酱悄然风靡开始运筹全国市场，康熙帝亲赐“沁州黄”小米要在小米市场抢第一了……

种种市场信息表明，未来1－3年，厨房餐桌食品品牌将大批兴起，一个分食新的财富大餐的时代即将到来！

厨房餐桌食品市场大有可为

鸡蛋品牌有德青源、咯咯哒，咸鸭蛋、鹌鹑蛋品牌有什么？冷鲜肉（猪肉）品牌有双汇，牛羊肉有品牌吗？方便面品牌有康师傅、今麦郞，挂面品牌你能想起来吗？粉丝品牌有龙口，粉条品牌谁第一？韩国把泡菜卖到了全世界，东北酸菜走了多远？大连鲍鱼海参有个獐子岛，舟山的小带鱼、东海的小黄鱼有什么品牌供消费者识别？……

福来认为，除食用油品类之外的各类粮食（包括米面谷豆薯）、新鲜水果、蔬菜；各种冷鲜肉、冷鲜水产、禽蛋；众多调料、辅料、佐餐食品；地方特色产品有待工业化深加工和市场化包装的食品，这些品类是孕育大市场大品牌的天赐沃土，身处这些品类市场的企业家们对此要给予高度重视。

品类是品牌生长的沃土，每一个缺少强势品牌的品类，都是一个巨大的市场机会，都是一个成就强大品牌的机会！市场上不缺少机会，而是缺少发现机会的眼睛。

厨房里的干妈范文第3篇

最In的美国味儿，卖的不只是西餐

石雀胡同的“祖母的厨房”并不是吴非夫妇开的第一家店。时光倒回2003年，“祖母的厨房”第一家店在朝阳区秀水南街甲11号开张；2004年，东三环中路建外SOHO有了第二家“祖母的厨房”；2005年，第三家店开在南池子，后因租房合同到期，房东不再续约，南池子店于2012年偃旗息鼓；2007年，北新桥石雀胡同有了“祖母的厨房”；2008年，吴非夫妇在五道口购物中心5楼16号开了第五家店。

纵观“祖母的厨房”在北京发展的历史，我们可以看到一家餐厅一步一步的成长。如今“祖母的厨房”已然成为一个品牌，并成为网友评选的京城50家最受欢迎餐厅之一，这和吴非夫妇9年坚持不懈的努力分不开。不过老板吴非说，他年轻的时候可从没想过做餐饮这一行。

2003年，北京第一家“祖母的厨房”开张了，就在秀水南街甲11号。餐厅主打“家庭”理念，要知道这种理念十分超前，在2003年的北京西餐业绝无仅有。后来，吴非专门请了亚利桑那州的厨师，亚利桑那州与德州紧邻，均属美国南部四大州，保证菜品口味与美国家庭吃的一般无二。

“如果您的孩子要去美国留学，可以先在我这儿尝一尝，吃得惯就去，吃不惯那就多带几瓶老干妈。”吴非说，“现在你如果去美国南部一个家庭做客，他们招待你的基本就是我们这些菜。”餐厅地道的美国菜得到了在京美国人的认可，一些久居美国的华人来到“祖母的厨房”，也表示餐厅菜品特别地道，尤其是brunch 早午餐。杨振宁在秀水老店吃完后，还建议祖母的厨房开到加州去。美国总统奥巴马访华时，他的几位保镖天天都在这里吃，吃了三天，最后走时和餐厅里员工合影，并给每个员工赠送了一枚纪念章作纪念。

吴非的一位海归朋友在“祖母的厨房”用餐过后，激动地说：“吃了这顿饭，我终于找到年轻时在美国上学吃食堂的感觉了！”吴非一脸愕然，说：“嘿，我这怎么变食堂了。”朋友赶紧解释：“你不知道，我那个大学是慈善性质的，食堂的饭，都是大学旁边的美国大爷大妈帮着做的，那味儿最正了！”吴非深有感慨地说：“开店将近10年，你会发现越来越多的中国人来店里吃饭，中国越来越开放，西餐文化逐渐被大家接受、喜欢，我相信‘祖母的厨房’前途一片光明。”

说到菜品口味儿之In，不得不提吴非秉承美国人的不妥协精神。2012年12月，北京纪事杂志社美食品评团在“祖母的厨房”秀水店举行了美食品评活动。活动当中，一位品评员向老板吴非提出：为何炒米饭的米有些硬？吴非说在美国，美国人并不真正了解如何做米饭，他们掌握不好米和水的比例。吴非在国外时，一次去一位外国朋友家做客。那位朋友为表示对他的尊重，知道中国人爱吃米，特意做米饭招待他。可当吴非看到这位老外做米饭的一瞬间，顿时汗了一地。但见那位老外将生米直接倒进煮开的沸水里，好似北京人吃涮羊肉。可见老外们不懂中国人焖米饭的真知妙谛，做出来的米饭都有点生。吴非为了保证餐厅口味儿的纯正，米饭做得带着西方人做米饭的缺憾，也传递着西方人对米的理解。所以吴非并不推荐中国客人点炒米饭这道菜，他建议中国客人点黑椒牛柳炒意大利面，“那道菜更对国人胃口，有个北京哥们儿吃了大赞之后冠名美式炸酱面”。从这冰山一角，我们可管窥吴非，并没有为了挣钱一味地迎合消费者的口味需求，他在传递西餐的文化，而载体，一盘简单的炒米饭就做到了。

像家一样，客人都是朋友

采访之中，吴非一直强调“家”这个概念。不论是店里温馨舒适的装潢、美国家庭的盛馔，抑或服务员亲切周到的服务，无不透着“家”的氛围。当然，这些都是微观的、具象的。从宏观上来讲，吴非经营策略的核心，也是“家”理念。在“祖母的厨房”声名在外之后，很多投资人找到吴非，说我给你钱，你在北京做大做强，开他十几家、几十家店，保证开一家赚一家。吴非看到餐饮业的有些企业发展得很快，店面如雨后春笋似的开，当店面一家家地立出来，饭菜质量、服务水准却一家不如一家。老板们无所谓，牌子砸就砸了，钱赚到手就行。但这不是吴非想要的，我能感觉出他对餐饮业充满了希冀和情意，他说起饮食文化滔滔不绝，不论东西。最终他也没有急功近利地去搞加盟、搞连锁。他说“祖母的厨房”发展该像家一样，一个家庭可以儿孙满堂、子孙遍地，但家族的最初，一定是由一个小家庭繁衍而来的。吴非现在就经营这样一个“小家庭”，它像一棵树，树根一定要扎好，树干一定要长好，这样才有枝繁叶茂的一天。吴非认为，“培养企业就像种无公害蔬菜，产量虽低点，生长慢点，但它健康啊！”

有像家一样的餐厅，就有像家人一样的顾客。“祖母的厨房”有很多忠实的顾客，譬如有一对情侣是在北新桥店求的婚，婚后年年都来这里过纪念日。每到这一天，吴非就问一声，他俩今天来了吗？店长说来了，吴非听了也特高兴。在建外SOHO店，曾经有一位西班牙老爷子，天天中午来吃午餐。吴非估计他在建外SOHO开公司的，观察了他两年。老爷子天天中午只要一个菜——法式酿鸡胸，一吃就是两年！以致最后他进了餐厅，一坐在那儿，服务员就直接给上法式酿鸡胸了。不知道为什么，老爷子就作兴这口儿，他每天中午兴高采烈地来，他旁边的秘书却像吃了黄连一样苦着脸，这秘书不知道把餐厅里的菜吃了多少遍了。

厨房里的干妈范文第4篇

小城周围黛青的山峦间黑云妖异地啸聚，往天空正中涌来，渐渐地山峦与天空之间拉开一条环形的灰白大幕，闷雷嘶哑，闪电如虹，万千雨箭撩拨着萧杀之气。大地的每一个缝隙都在往外冒水，水泥路面汇聚成的水流涌向泄水孔、暗渠和低洼处，夹裹着泥沙和垃圾奔向涟水河，浊黄浊黄的河面急速的向东奔涌，河水中的庄稼和树木在流经东山大桥的桥墩时沉浮翻滚，或许有一条大鱼趁着激流跳上桥面围观的人群中，引发一场哄抢。

高高的宿舍在二楼，此时他正守着自己奔腾200的电脑上“红色警报”阵地，双手熟练的敲击着键盘，厚厚的眼镜反射着屏幕的光线，目光迷离地看着我湿透的衣服，手中的菜往地板上掉着的水珠，恍然明白今天是他的生日，憨笑着摸摸自己的后脑勺。

“快点洗个澡，换衣服咯!掉这辆坦克就来做饭。”

“还打坦克，不怕雷打噶电脑啊，雄鸡和牛几不得过来哩，就你那手艺，还做么子饭菜，到外面随便恰点咯！”

“哥哥冇钱咧，现在鬼单位轮岗，我半失业状态，眼看七月份的程序员定级考试就要到了，否则，我早跑到云南投奔汉奸去了！”

“不少那几个饭菜钱咯，”我换好衣服，丢给他一根烟：“今天你生日，我请咯！”

“晓得你们单位旱涝保收咧，事业编还有收费职能，NND，都是一个系统，我们同学之间的命运相差怎么这样大咯！”他挤眉弄眼别有用心的笑着。

“做好事咯，恩去打个报告咯，申请系统内部对调，守着个金饭碗讨饭恰，你的心事冇在这遮一亩三分地吧，一天到晚想着孔雀东南飞。”我挖苦了两句。

“这种施工单位的测量工作冒得么子巧咧？背着个三角架满街跑，工地上灰就恰个饱。有事做倒还不去想咯多，现在哥哥是轮岗，上也上不得、下也下不得。从你们那咋单位调过来的胖子硬不是这块料，80多个人的小单位，财政拨款人平3000，每年承包点维护工程发足工资应该是没有问题的，他倒好，搬起石头堵死自己屋里的井，先买噶车哒，没钱承包工程就想职工集资，硬是想骂他NND，老子不伺候他，另谋生路。”高高一副郁闷的表情。

我打断他的话说：“有些事情没弄清楚就不要乱港，也不怕别个货舌。现在打工的人就跟流行感冒一样，一阵热一阵冷。真要是找到合适的地方，也可以去试试看，凭真本事恰饭，反正你现在坐哒屋里发牢骚。”

“我怕个球，让他晓得才好。嗯那哒地方也彼此彼此，端茶倒水的事我无福消受。要不一起到我现在联系的网络公司应聘去，只不过你的电脑水平比我差点，但是你可以做财务、营销什么的。”他狂热地望着我。“恩跟你港咯，现在网络这一块我很看好。”

“你说的那家公司是专门生产modem的吧，在电信市场这一块是做得还可以。你也就是红色警报玩得好点，先恰饭弃咯。”我一边说，一边拿起桌上的爱立信手机打雄鸡和牛几的BBCALL。

很快他们就回了电话，十分钟赶到。

“现在小木屋那家网吧一线通上网，、EMAIL、红色警报玩得蛮爽，早几天我在那边看了小木屋的机器配置，比我这台电脑硕得多。6块钱一个小时蛮贵不说，上网的人排队。当时老板发了个5位数的号码给我，后来去的时候，他又给别人了。不过我发现那个菜鸟不会设密保，哥哥轻易就破解了，呵呵，这号码现在归我了。”高高显然还沉浸在他的网络梦想中。

他的一番话提醒了我：“你的电脑当时是花了6800是吧，这样撒，你到长沙国储电脑城去淘一批配件，组装几台电脑，找个地方开个网吧撒！”

“网吧开通一线通端口要找关系，还要申请执照。”高高显然有点畏难的思想。

“这样吧，你先把这个程序员的考试拿下来，我去长沙的电脑市场看看行情。”正在我们商量这个方案的时候，雄鸡和牛几泥一脚水一脚提着鱼、肉走进来了。这两个鸟人，下午还说没空。高高这里是我们几个据点，厨房里的东西是现成的，上次剩下的酒也差不多够喝了。雄鸡的做饭菜的手艺是我们公认的好，牛几的水平也过得去，我和高高乐得享受。

晚上7点左右，窗外高大的法国梧桐繁密的枝叶间的路灯亮了，给雨中的街道加上了一层橘黄色的光晕，雨穿过夜幕延续白天的势头，树叶在冷风中抖成一团。田震的声音在这间单身宿舍间舒缓的穿透着年轻的心——干杯，朋友。

“高高这两天忙什么咯？”正在洗菜的牛几问。

“哥哥刚才正在和细毛讨论开网吧的事情，你有个亲戚在邮政局，帮我问一下网吧一线通是怎么办理的咯？”

牛几说：“开么子网吧咯，现在上网的人又不多，纯粹是在看稀奇。我看你还不如先开个上网培训班，雄鸡你觉得怎么样？”

“听起来不错，只是我没有空去理会这方面的事情，现在的学生还没有放假，不过你们可以先了解下。”雄鸡平时话最多的，听到牛几喊他，他拿着锅铲子从厨房走出来，“我的电脑水平也就是WPS打字，几句DOC命令还给老师了，真要是开个培训班，我晚上不出夜宵摊的时候就来你们这来耍咯。”

我闻到了厨房里紫苏的香味，对雄鸡说：“要得咯，快点做你的菜咯，肚子饿起过不得哩！”我回过头来对高高说：“我有个朋友在广州赛格电脑城做CPU三大件批发生意的，我问下他具体行情，把你的手机拿过来咯。”

我掏出钱包中的通讯本子，找到陈爱民的电话，拨过去，通了。

“喂，”爱民的声音模糊不清，可能是外面的雨声太大了，我示意高高把音响声音调小点。“喂，爱民，我细毛咧。还在公司吗？”

“细毛哦，恩咯，准备发货咧。”

“我问一下，我一个朋友准备买一批电脑开培训班，大概15台左右，请问现在什么行情咯？”

“这个不好说，内存条特别缺货，8M的条子现在700多，不过10几套没问题。”爱民的声音忽高忽低，估计是一边接电话一边忙着点货。

“我们没有太多的钱，你那边发湘乡的货运方便吗？”我想了解一下直接从广州发货的渠道，毕竟要便宜些不。

“不是很方便，火车到湘乡停的时间短，再说，物流没有保障。建议你到长沙国储去看看，我们有经销商在那边，你记个电话咯。”爱民报了一串数字，我一边重复一边记下来。“爱民啊，培训的电脑20台大概要花多少钱？”我很关心这个问题。

“恩，建议你们买二手的，大概2800左右吧。”

听到这个消息，大家都很高兴，饭菜上桌时，还在讨论开店的事情。

鳝鱼酸菜汤装在一个白底蓝花的大汤碗中，紫苏和酸菜好闻的香气让人食指大动;红烧鳊鱼小心的盛放在一个圆盘里，酱油和淀粉勾芡的汤汁淋在鱼身上，搁了醋、葱花、姜丝;辣椒炒肉堆放在一个较为粗糙的菜碗中，红色的辣椒丝像挂在五花肉上的红腰带，肤色说不出的柔嫩滋润;素炒土豆丝放了点老干妈，又薄又细，透出豆豉妖艳的香味。我之所以对这桌菜的印象如此深刻，一个可能是我当时很饿了，而且我买了菜带过来，一个也是因为雄鸡这位夜宵摊子老板的手艺确实好，还有一个佐料是年轻的感情，我们在一个雨夜呆在同一个屋檐下共同拥有一个时代一个共同的起点。后来我们吃过无数的美味佳肴，雄鸡的饭店生意做到了长沙，牛几当了单位的负责人，买车买房，我和高高境况差不多，开过店，天南地北兜了一圈又回来上班，几年间老了几岁，但是那天晚上的美味却很难重现，一如那天的雨下得很大。

陈爱民在电话里不多的话语和忙碌的语气，引起了我强烈的羡慕和嫉妒，他传达的信息影响了高高和几年后我的生活经历，这是另一个故事了，在此不多说。顺便提一句的是，雄鸡是我的同事，而牛几和高高是同事，我们四个同学在高高生日的餐桌前举起了啤酒瓶干杯。（这个时候“海上升明月”仁兄闻着菜香闪亮登场，他笑起来眼角的鱼尾纹清晰可见。）为高高的生日干杯，为今天的我们高兴干杯，为明天会更好干杯。刚开始我们还小心地恰红烧鱼担心鱼刺，后来风卷残云对饭菜一扫而光，床底下的酒喝完了，准备再到楼下去买，这时候，雄鸡的CALL机响了。

雄鸡拿起高高的手机回电话过去：哥，你快到店子这边来，发大水了，我担心店子会被水淹，快点过来咯。

雄鸡说：莫急咯，你看看旁边店子的胖婶搬家没有咯，我们就过来。

他妹妹说：就是胖大婶带头在搬咯，哥，我好怕的，你快点咯。

好咯，10分钟就到。雄鸡心急的挂断电话，对我们说明情况。雄鸡的夜宵摊子就摆在碧洲公园的桥上，雨持续下了几天，水面很有可能漫过桥面，我们决定一起过去帮忙。

我们沿着防洪堤朝碧洲公园的方向走去，偶尔看见有人提着灯在堤上巡视，平时熙熙攘攘散步的人群早就回家缩在被窝里，一边收看天气预报一边想着今晚的大雨是否会引发洪水。豆大的雨点借着风劲砸在胳膊上冰凉的隐隐作痛，闪电借着雷声撕开夜幕，河堤下的路灯模糊成一个亮点，我们索性把伞斜抱在胸前，转过身，背对着风雨前行。刚刚喝过的酒在体内升腾着一股暖流，我们一边安排雄鸡在前面好好看路，一边哄笑着他这次真的成了落汤鸡，当我们赶到碧洲公园桥的时候，有几位店主冒雨匆匆忙忙的将家具电器用三轮车运出去。隐约看到河水离桥面不到一尺的距离，或许下一刻一个大浪涌来，这桥面就被水淹了。

雄鸡神情焦虑，声音打着颤：兄弟们快点，我妹妹还在店子里。我们也顾不了多想，奔向他的门面。他妹妹已经收拾好了重要的东西，看到我们过来，眼泪涌了出来，顾不上安慰她，雄鸡推着三轮车，我们几个肩扛手提着一些杂物，迅速往武装部方向转移，等到将东西安顿在他们租住的房子里，他妹妹才哭出声来，朝着雄鸡大喊：我都快淹死了，你才过来。雄鸡抬起头望着房子前面的那颗“剥皮树”，咬牙切齿的说：我再也忘不了这座城市，但我一定要离开它。院子里落了一地红色的“剥皮树”的果实。

厨房里的干妈范文第5篇

――2008年感动中国组委会授予韩惠民的颁奖词

2009年2月9日，在一家小区做保安的韩惠民下夜班后没有回家，而是到药店买了盒消炎药，又到集贸市场买了鱼、肉等东西后，骑着那辆陪伴他几十年的自行车往吴月英家里赶。这段时间吴月英有些咳嗽，韩惠民判断是有了炎症，便顺路捎了盒药。一进吴家，韩惠民便看到妻子徐敏芳正坐在吴月英床前，和她亲亲热热地唠着家常，韩惠民则钻到厨房里忙活起来。那天是元宵佳节，韩、吴两家按惯例在一起过节。

自从被评为“2008年感动中国十大人物”后，成了大名人的韩惠民除了应付不得不接受的采访外，仍然是一有空就往吴月英家跑。这个他照顾了34年的初恋女友，已成了他生命中不可或缺的亲人。

女友遇车祸瘫痪在床，痴情小伙不离不弃

1974年4月的一天，韩惠民正在家里休息，工友小王满脸惊慌地跑来告诉他：“快去医院，吴月英出事了！”韩惠民急忙赶往苏州大学第一附属医院。 原来，这天韩惠民的女友吴月英和多名团员参加完厂里组织的活动回厂时，他们乘坐的三轮机动卡车经拐弯路口时不幸侧翻，吴月英被重重地甩到人行道上昏迷不醒。

吴月英小韩惠民1岁，同是苏州市沧浪区工业淀粉厂的学徒工。在韩惠民眼里，吴月英活泼、大方，能歌善舞，而在吴月英眼里，韩惠民是个连撒谎都不会的憨厚小伙。你情我愿，他们悄悄走到了一起。

经过几天几夜的抢救，吴月英终于从昏迷中醒来，但她的颈椎中枢神经断裂，颈部以下器官失去了知觉。医生告诉韩惠民，你的女友可能要终生瘫痪了！望着躺在病床上无法动弹的女友，韩惠民痛苦万分。此时，韩惠民和吴月英相恋不久，如果他悄悄走掉别人也不会说什么，但韩惠民认定既然两人有了恋情，他就有义务照顾好女友。在他的心里，爱就是一生一世的承诺，就是彼此性命相托。

吴月英在医院治疗了一年，除了上班和回家睡觉之外，韩惠民在病床前整整陪了365天。自此，吴家的人见证了韩惠民的执著和坚韧。

吴月英很清楚车祸给她带来的严重后果，一度非常绝望，为了不连累家人和男友，她执意绝食自杀。有一次，韩惠民端着碗在吴月英床前一站就是两个多小时，把周围的人都感动得眼睛发潮。望着韩惠民面带微笑的神情，吴月英深深地震撼了，她哭着说：“我吃，我吃，为了你，哪怕是毒药，我也要吃下去！”

那段时间，韩惠民每天都要陪女友说上几小时的话，给她读报，帮她驱赶蚊蝇，临走前，总要细心地给她放下蚊帐，然后轻轻地说声：“你休息吧，我走了，明天再来！”

有时，吴月英想到自己无助的将来，总会不停地流泪，韩惠民明白女友的心思，紧紧握住她的手说：“别怕，我会照顾你一辈子的！”有了男友的悉心照顾，吴月英熬过了身体和心理最艰难的时期。

1975年4月，吴月英从医院回到家里静养。出院前医生悄悄地向韩惠民交代，一定要好好照顾女友，她这种病可能熬不过两年了！此时天气渐渐热了起来，吴月英由于颈椎以下失去知觉，身体没有了排汗功能，天一热，她的体温也随之升高，痛苦不堪。

医生告诉韩惠民，夏天可以用冰块给吴月英降温。于是，韩惠民借了辆三轮车，每天往返20公里到市冰糕厂买来100公斤重的大冰块，然后搬到吴月英家里，放在她床前两米远的地方，为了让温度降得更快些，韩惠民还用落地扇对着冰块吹。整个夏天，韩惠民要到冰糕厂跑100多趟。冬天为了给女友取暖，韩惠民也想尽了办法，当时煤炭计划供应，韩惠民找到市郊的木材厂买来整麻袋锯末，给女友烧火取暖。

好妻相伴，一家人用行动实践诺言

转眼4年过去，韩惠民已经27岁了。无论是韩母还是吴家的人，都催着他赶紧找女朋友，韩惠民总是笑着说：“早嘞，早嘞，急什么呀！”

吴月英心里更是矛盾，她既想天天见到韩惠民，又不想连累他。眼看着韩惠民往30岁上奔，自己再拖着他就太自私了！于是她也开始催着韩惠民找对象，后看韩惠民没有实际行动，她狠下心下了最后通牒：“如果你再不找朋友，我就不理你了！”

在众人的催促下，韩惠民终于开始另找对象了。他个子高大，长得阳光帅气，很讨女孩子喜欢。但韩惠民提出的附加条件却让很多女孩望而却步：“和我处对象可以，但结婚后必须答应我照顾吴月英！”

偏偏有个女孩被韩惠民的痴情感动了。这个女孩叫徐敏芳，她身材高挑，皮肤白皙，一笑还有两个甜甜的酒窝。韩惠民和她第一次约会时，便提出了那个吓退不少女孩子的条件，徐敏芳却大度地说：“好呀，去照顾人家是应该的，等咱们关系定了，我也会陪你去看她！”这句话令韩惠民大为感动，他觉得眼前这个女孩正是自己要找的人。

和韩惠民接触一段时间后，徐敏芳被这个憨厚而又心地善良的男人打动了。她认定：既然韩惠民对瘫痪的前任女友都这么好，将来对自己也不会差！两人确定关系后，徐敏芳没有食言，催着韩惠民带她去看吴月英。她真诚地对吴月英说：“姐姐，你放心，我和惠民在一起，不会忘了你的，我们会经常来看你，他能做到的，我也能做到！”听了徐敏芳的话，吴月英眼睛湿润了，她知道，惠民遇到了一个可以相伴终生的女子，这也是自己所希望的啊！

此后，韩惠民和徐敏芳经常下班后买菜到吴家来做，饭菜做好后，他们拉开桌子，守在吴月英床前说说笑笑地用餐，徐敏芳亲自喂吴月英吃饭。吴家人感慨地说：“小韩又给月英找了个好妹妹，我们真高兴啊！”

1980年5月1日，韩惠民和徐敏芳举行了婚礼。一年后，他们有了女儿韩倩。女儿刚刚满月，徐敏芳就把她抱到了吴月英床前，让孩子认吴月英为干妈。看着粉嫩可爱的孩子，吴月英激动得泪水横流。在她心目中，韩家已经和自己骨肉相连了。

荣誉实至名归，融入亲情的大爱感动国人

在韩惠民夫妇及吴家人的照顾下，吴月英从当初曾被医生判定活不过两年，转眼已精精神神地步入了天命之年。随着人们的口口相传，韩惠民34年带着妻女照顾瘫痪女友的事情被当地媒体记者知悉了，很快，苏州市民都从报纸上知道了好人韩惠民。

2008年11月初，韩惠民家里迎来了两个特殊的客人。他们是中央电视台社会新闻部的记者，专程来苏州采访韩惠民。

2009年元旦后，从北京传出喜讯，因韩惠民34年坚持照顾瘫痪初恋情人的事迹，成功当选“2008年感动中国十大人物”。消息传到苏州，全市人民奔走相告。此时，韩惠民从厂里下岗还不到1个月。

得到要去北京参加央视颁奖晚会录播的消息后，徐敏芳拽着韩惠民到商场买了皮夹克、羊毛衫等，还为丈夫细心整理起了赴京的随身用品。看着贤惠的妻子，韩惠民感动地拥住她说：“敏芳，我觉得真正该拿这个奖的是你啊！这么多年来，我最对不起的就是你和女儿！”

2009年1月10日晚，中央电视台演播大厅，韩惠民参加了颁奖盛典录播。在现场，主持人白岩松得知韩惠民刚刚下岗还没有工作时，问他希望找到什么样的工作。韩惠民诚恳地说：“我没有什么文化，找个看门的工作就行。”白岩松立即为他做起了求职广告：“一个男人能把34年的爱情看护得那么好，一个门能看不好吗? ”话未说完，台下已是掌声雷动。

在热心人的帮助下，韩惠民到三香新村小区当上了一名保安。

2009年2月5日晚，韩惠民和妻子、女儿及吴家人一起，在吴月英床前收看了央视播出的颁奖录播盛况，看着电视里被鲜花掌声包围着的自己，韩惠民俯下身子，动情地对躺在床上的吴月英说：“你放心，我还是那句话，我不但会照顾你到老，等我走不动了，女儿会接我的班继续照顾你！ ”