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所谓“热在三伏”,大暑一般处在三伏里的中伏阶段,这时在我国大部分地区都处在一年中最热的时段。大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑
船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。活动开始后,多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,然后在大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰登,生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”,也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。
过大暑
在大暑节那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。在大暑节那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。
烧伏香
烧伏香接近于中医的灸,在伏天里用药香熏烤特定的穴位,可冶多种顽疾。还有一说百姓在伏天烧香祈福,祈求风调雨顺,百谷丰登。
饮伏茶
从古至今,民间都有大暑三伏天饮伏茶的习俗,伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶,这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。
晒伏姜
三伏天时,人们把生姜切片或者榨汁后,与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。
竹筒冷面
大暑节气日本人会在社区里架起了长长的竹筒,把煮好的面条放到竹筒中过水冷却,供大家品尝。据说吃过这种竹筒冷面后夏天不会中暑。
斗蟋蟀
大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节,中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。
吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
吃凤梨
大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
大暑天气特点:
1、热!高温酷热!
大家都知道“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段,而且全国各地温差也不大。刚好与谚语:“冷在三九,热在中伏”相吻合。大暑相对小暑,顾名思义,更加炎热。在《1971~2000中国地面气候资料》中,从30年8月的极端最高气温统计中可以看到:有一部分省区7月的极端最高气温值出现在7月下旬,绝大部分省区8月的极端最高气温值都是出现在8月上旬,刚好都出现在7月下8月上的大暑时期。
古书中说“大者,乃炎热之极也。”暑热程度从小到大,大暑之后便是立秋,正好符合了物极必反规律,可见大暑的炎热程度了。
2、多雷阵雨,但总体少雨
大暑也是雷阵雨最多的季节,有谚语说:“东闪无半滴,西闪走不及”意谓在夏天午后,闪电如果出现在东方,雨不会下到这里,若闪电在西方,则雨势很快就会到来,要想躲避都来不及。
苏、浙一带有“小暑雨如银,大暑雨如金”“伏里多雨,囤里多米”“伏天雨丰,粮丰棉丰”“伏不受旱,一亩增一担”的说法。如大暑前后出现阴雨,则预示以后雨水多。农谚有“大暑有雨多雨,秋水足;大暑无雨少雨,吃水愁”的说法。
3、长江中下游等地的高温伏旱
大暑节气时,我国除青藏高原及东北北部外,大部分地区天气炎热,35℃的高温已是司空见惯,40℃的酷热也不鲜见。著名的三大火炉:南京、武汉、重庆在大暑前后也是炉火最旺。比“三大火炉”更热的地方还有很多,如安庆、九江等。每年最热的地方也不相同。2003年6~8月的最热城市是福州、杭州、长沙和南昌。当然最热的“火炉”,要属新疆的“火焰山”——吐鲁番。大暑前后,下午的气温常在40℃以上。旅居新疆的清代诗人肖雄在他的《西疆杂述》诗集中写到“试将面饼贴之砖壁,少顷烙熟,烈日可畏。”由此可见,“火焰山”的美称的确名不虚传。
大暑期间的高温是正常的气候现象,此时,如果没有充足的光照,喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但连续出现长时间的高温天气,对水稻等作物成长十分不利。长江中下游地区有这样的农谚:“五天不雨一小旱,十天不雨一大旱,一月不雨地冒烟”。可见,高温少雨是伏旱形成的催生条件,伏旱区持续的大范围高温干旱的危害有时大于局地洪涝。除长江中下游地区需要防旱外,陕甘宁、西南地区东部、特别是四川东部、重庆等地也要防旱。
实际上,伏旱并非年年都有,若遇盛夏副热带高压较弱,位置偏南或长江中下游地区有一两场台风降雨或时不时有些雷阵雨,就不会出现大范围伏旱。
大暑天气特点:高温,阳光充足。大暑,是农作物长势最好的时期,时不时的有几次雷阵雨,保证雨水的充足,那么,这一年又是一个丰收年!
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小暑下雨有什么说法
说法一:小暑下几点,大暑没河堤
在小暑时节,很多地方也会下雨。古人就发现,一般小暑下雨的话,那么在大暑的时候会下大雨、暴雨。所以防洪防涝显得尤为重要。有些地方有“大暑小暑,灌死老鼠”之说,更有“小暑南风,大暑旱”、“小暑打雷,大暑破圩”的经验总结。意思是说如果小暑那天吹南风,则大暑时必定无雨,就是说小暑最忌吹南风,否则必有大旱;小暑日如果打雷,必定有大水冲决圩堤。很多地方的民俗认为小暑下雨,那么大暑便会有洪涝灾害,但是每年的天气情况不同,这种说法的科学依据也很少,所以只能当做参考。
说法二:小暑不见日头,大暑晒开石头
这句俗语的意思是说,在小暑节气这天,如果不是晴天,是阴雨天气的话,那么在大暑的时候天气会很好,温度会很高。古人用“晒开石头”是来形容当天的太阳很毒辣。而在很多的地区还有“小暑热得透,大暑凉飕飕”、“小暑凉飕飕,大暑热熬熬”等类似的俗语。所以这是根据当地的气候特征才产生的民谚。
说法三:小暑一声雷,倒转半月做黄梅
其实,小暑节气打雷还和梅雨也是有着很紧密的关系。比如在上海地区,就有着“小暑一声雷,倒转半月做黄梅”的说法,就是说如果在小暑的时候打雷,那么预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。比如:“小暑雷,黄梅回;倒黄梅,十八天”、“小暑头上一声雷,半月黄梅倒转来”等。在江苏地区还有着“小暑一声雷,要做七十二个野黄梅”的说法。
那么小暑天下雨好还是不好呢?对未来天气有什么指示性意义吗?我国各地流传着许多生动易懂的气象谚语,从中我们或可获知一二,例如:
“小暑有雨旱,小寒有雨冷。”(桂)
“小暑雨如银,大暑雨如金。”(苏)
“小暑下几点,大暑没河堤。”(冀)
“雨打小暑头,四十五天不用牛。”(苏)(意指如果小暑那天下雨,以后要很长时间都是雨天,一时用不上牛了)
“小暑不见日头,大暑晒开石头。”(苏、湘)
可见,小暑天下雨,对其后天气的晴雨还是有一定预报作用的,有经验的农民朋友就可以以此为参考,来进行下一步的作物管理规划。
另外,小暑节气打雷和未来天气晴雨状况也有着相应的关系。例如,对小暑节气与黄梅的关系,有“小暑一声雷,倒转半月做黄梅”的谚语。小暑时节的雷雨常是“倒黄梅”的天气信息,预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。
而小暑节气的凉热与未来天气也有一定关系,有关这方面的气象谚语有:
“小暑热得透,大暑凉飕飕。”(沪、湘、辽、晋)
“小暑热得透,大暑凉悠悠。”(川、贵)
“小暑凉飕飕,大暑热熬熬。”(湘)
“小暑过热,九月早冷。”(苏)
“小暑热过头,九月早寒流。”(冀)
“小暑热过头,秋天冷得早。”(湘)
“小暑大暑不热,小寒大寒不冷。”(桂)
小暑传说故事
小暑传说故事之晒伏
“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。因为这一天,为一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子,所以家家户户都会不约而同的选择这一天“晒伏”,就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。
小暑传说故事之百索子撂上屋
民间说“六月六”百索子撂上屋。“相传传天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸,一年中只有”七月初七”这一天可以相会。但在他们中间却横阻着一条银河,又没有渡船,怎么办呢?所以六月六这一天,天下的儿童多要将端午节戴在手上的“百索子”撂上屋让喜鹊衔去,在银河上架起一座象彩虹一样美丽的桥,以便牛郎和织女相会。
小暑传说故事之小白龙回家
相传这一天是“小白龙”回家的日子。因为“小白龙”犯了天条,被龙王父亲囚禁在很远的一个小岛上,失去了行动自由。唯有六月六这一天,龙王恩准其回家探母。“小白龙”由于探母心切,所以一路上昼夜兼程,带来了惊雷闪电,狂风暴雨。
小暑传说故事之伏日祭祀
伏日,古人说:伏是“隐伏避盛暑”的意思,伏日祭祀,远在先秦已见著录。古书上说,伏日所祭,“其帝炎帝,其神祝融”。炎帝传说是太阳神,祝融则是炎帝玄孙火神。传说炎帝叫太阳发出足够的光和热,使五谷孕育生长,从此人类不愁衣食。人们感谢他的功德,便在最热的时候纪念他。因此就有了“伏日祭祀”的传说。
《小暑六月节》:“倏忽温风至,因循小暑来。竹喧先觉雨,山暗已闻雷。户牖深青霭,阶庭长绿苔。鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。”
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节候表征
在古人的观念中,小暑是农历六月的节气。元人吴澄在《月令七十二候集解》中说:“小暑,六月节……暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”小暑是相对大暑而言,月初为小暑,月半为大暑。
据《逸周书・时训解》记载,小暑有三候:“小暑之日,温风至;又五日,蟋蟀居壁;又五日,鹰乃学习。”一候“温风至”,取意于“温热之风至此而极”;五天之后,蟋蟀出现在墙壁之上,在古人看来,蟋蟀似蝗而小,季夏羽翼稍成,居于墙壁之穴,因此二候为“蟋蟀居壁”;再过五天,鹰开始学习搏击,古人认为小暑之前,鹰性慈柔,小暑之后,阴气渐生,鹰感阴气而学习搏击,因此三候为“鹰乃学习”。《夏小正》说六月“鹰始挚”。
唐人元稹《咏廿四气诗・小暑六月节》中描述:“倏忽温风至,因循小暑来。竹喧先觉雨,山暗已闻雷。户牖深青霭,阶庭长绿苔。鹰r新习学,蟋蟀莫相催。”诗人写小暑时的“三候”――温风至、蟋蟀居壁、鹰乃学习,也写竹暄、雷鸣、户牖、阶庭,动静结合,寥寥数笔,勾勒出了一幅江南风情画卷。
小暑节气之末,是传统“三伏”之始。“夏至三庚数头伏”,古人以夏至后第三个庚日为初伏之始,第四个庚日起为中伏,立秋后第一个庚日起为末伏,全称“三伏”。头伏和末伏各十天,中伏或十天、或二十天。
气温高、降水多是小暑及此后的大暑节气期间我国南北地区最突出的气候特点。对此,农谚多有反映:“小暑不见日头,大暑晒开石头”“小暑过,一日热三分”“小暑大暑,灌死老鼠”“小暑打雷,大暑破圩”“小暑大暑,上蒸下煮”,等等。
农事活动
根据古人“月首为节气,月中为中气”的划分,小暑是六月上半月的节气。此时,北方谷、黍等春播作物开始抽穗吐秀,民间有“六月六,看谷秀”之说。“看谷秀”透露出民众丰收在望的喜悦,此时虽然已忙过了夏收、夏种,但农作物田间管理的任务并不轻松。东汉崔在《四民月令》中讲六月“趣耕耘,毋失时”。在河北滦县,“六月,旱禾已含秀,冒暑锄田,挥汗如雨,为农夫最苦时期”。在江苏吴中,“妪起晨炊翁出户,牵牛前向踏车亭,当午耘苗汗雨蒸,夏畦无处觅凉冰”。
为了巩固丰收成果,人们还要祭祀虫神和土地。在辽宁辽阳,六月六这一天,农民要到谷子地里祭祀庄稼的保护神――虫王(虫神)。祭祀时,除了焚香,还要供上黏米饽饽。在山东滨州,人们在庄稼上挂上纸马,谓之“挂地头”,当地人称此举是为了“报地功”。
小暑之时又逢“三伏”之始,民间有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”的谚语,讲究不违农时,才能有所收获。萝卜、白菜是旧时人们日常生活的必备之物。每年秋天,北方人家多会腌制一大缸咸菜,以作漫长冬季的副食佐餐。其中,萝卜、白菜是最主要的食材。
小暑节气里,人们也占验天气和农事。在浙江,小暑日西南风,主久晴;小暑日雨,谓之“倒黄梅”。谚云“小暑一声雷,依旧做黄梅”,意思是说梅雨季节已过,如果小暑日打雷,则梅雨又会倒转过来。在山东,小暑日雨,主水;东南风及成块白云聚集,则主退水秋旱。
民间习俗
小暑之时,新米收获,南方的客家人有“食新”的习俗。食新,即品尝新米,时在小暑之后第一个辛日,也称“食辛”。先以米饭祀神、祭祖,之后人们饮酒食新。俗语讲“小暑吃黍,大暑吃谷”。除了食新,人们也吃藕。传统医学认为,暑天吃藕有益于健康,“藕,生者甘寒,能凉血止血,除热清胃”。另外,小暑前后,人们还有吃黄鳝的习俗。此时的黄鳝体壮而肥、肉质鲜美,有“小暑黄鳝赛人参”之说。
六月初一,在一些地区人们要“过小年”。在山东,人们这一天要吃饺子。在河南,人们在屋中、院内、麦场上摆上供桌,供上枣馍、瓜果和新麦,焚香燃炮,祈求风调雨顺、五谷丰登,之后,全家人吃上一顿用猪肉、青菜、粉条等做成的“杂烩菜”。
六月初六,是中国人传统生活中的节日。据《宋史》记载,宋真宗以为这一天有天书再降的祥瑞,因此将这一天定为“天贶节”。天贶,意为“天赐”。民间传说讲,唐玄奘西天取经,过河时经文被水浸湿,于这一天晾晒经卷,也称为“晒经节”。又说,这一天是龙王晒鳞的日子,此日下雨,就要闹水灾,“六月六,晒龙衣,湿了龙衣烂蓑衣”,民间也因此称这一天为“洗晒节”。关于此节,各地还有一些别样的称呼,如在江苏徐州一带,人们称这一天为“曝阳节”,连云港称“亮宝”,扬州称“晒龙袍”,镇江称“晒红绿”,苏南则称“晒霉”,等等。
虽然称呼有异,但“六月六”的节俗多与洗、晒有关。旧时,这一天皇宫要晒銮驾,寺院要晒经卷,民间也要晒日用物什,“六月六日晒衣物,不怕虫咬不怕蛀”。除了晾晒,人们这一天也要洗澡,“六月六,洗白肉”。人洗浴,也要给猫犬洗浴,谓可避虮虱。男孩子这一天要剃头,据说,旧时监狱里这一天要给犯人剃头,民间选择六月六这天给男孩子剃头,是为了让男孩子避开灾祸。人们还在这一天汲水造曲、做酱,认为可以经久不腐。
除此而外,各地六月六还有一些其他的习俗。如在晋南,出嫁的女儿这一天要归宁,称“回娘家节”;蓄养牲畜的人家,这一天要祭祀畜牧之神,还要招待雇工酒肉,称此节为“牛羊节”。
汉族过“六月六”,我国一些少数民族也过“六月六”。如我国西南地区的布依族同胞,“六月六”是他们一年之中最重要的祭祀节日。届时,家家打糍粑、杀鸡宰猪,在自家田边焚香化楮,祭祀五谷神。隆重一点的村寨,还要举行“扫田坝”的仪式:家家户户制作白色三角小旗,沾上鸡血或猪血,插在自家田边;同时,集体出资买一头猪,在村寨的“神庙”前宰杀,举行仪式祭祀寨神、五谷神和土地神。据说,这样做能驱除旱魔、涝鬼和蝗虫等妖怪,确保庄稼丰收。
小暑节气逢入伏之时,我国北方有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”之说。传统认为,“伏”“福”谐音,饺子形似元宝,头伏吃饺子有“元宝藏福”的寄寓。江浙一带,此时适逢新火腿上市,也是童子鸡和隔年陈的母鸡交易的季节,因此,民间有“头伏火腿二伏鸡,三伏吃个金银蹄”之说。金银蹄是用火腿、鲜蹄o放在一起炖出的一道汤菜,民众认为伏天体力消耗大,吃了这些节令食品,可以预防疰夏之疾。
【关键词】大数据 英语 信息素养 培养
一、信息素养的定义
“信息素养”最早是由保罗・车可斯基于1974年提出,当时任美国信息产业协会主席。他将信息素养定义为“利用大量信息工程及主要信息源使问题得到解答的技术和技能”。之后美国图书馆协会和美国学院和学校协会分别在1992年和1996年将其定义为“人能够判断确定何时需要信息,并能够对信息进行检索、评价和有效利用的能力”;“具有确定、评价和利用信息的能力,成为独立的终身学习者”。除此之外,经常被引用的定义是来自于《信息素养―一种核心能力》一文中的概括:要成为一个有信息素养的人,它必须能够确定何时需要信息,并且具有检索、评价和有效使用所需信息的能力。由此可以看出,信息素养主要表现为信息的意识、能力和道德三个方面。
二、大学生英语信息素养的缺失
如今已是二十一世纪,高等教育趋于大众化。据《2006大学评价报告》显示,大部分的高校都开设了英语专业。虽然说是以培养应用型人才为主,但是,这并不意味着削弱英语专业学生的研究能力。大数据时代的网络平台越来越多,越来越多的信息量摆在我们面前,大部分学生就缺乏了对比以及多渠道进行论证的能力。当同学们论文写作不乐观时,其主要的原因就在于信息素养的缺乏。具体体现在以下方面:
1.信息意识的缺乏。学生缺乏主动并且有目的发现信息能力。应该通过互联网、书籍、报纸、电视或者亲自调查参观的方式将所获得的信息进行鉴别。有筛选、判断其可信度的意识,不能盲目相信并使用。
2.信息获取能力的缺失。现在,各大高校都有开设文献检索课程或者开展相关的讲座,但很少与英语学科相关的。而且,大多数的学生依然依赖于传统的纸质版文献,对于电子文献的了解非常的少。不了解图书馆的检索方法,获取信息的能力非常低。不能准确的使用提供的检索工具,信息检索方式单一。除此之外,有数据显示,同学们依赖于图书馆查询,对中国期刊全文数据库的使用率很低。并没有有效利用到大数据时代的优势。
3.信息道德的缺失。信息道德主要包括学术道德和学术规范。英语专业的同学们在学术范畴就应该遵守学术道德和学术规范。在引用信息的时候,很多同学都是将收集到的信息错误的引用或者随意改变了信息的内容。不规范引用这种现象的发生主要是因为学生的信息素养意识和信息素养能力的欠缺。如今大学开设的信息类课程只限于开设计算机应用的基础课。我们应该开设专题讲座正确引导学生,否则他们很可能将这种恶习带到以后的工作学习中,造成不良的工作作风。
三、培养学生英语信息素养,充分利用大数据时代的优势
1.加强自主学习意识。在传统的学习模式中,学生主要是由教师引导,学习处于“被动”状态,这种学习方式没有发挥学生的主观能动性,在大数据时代是必然被淘汰的。自主学习,又称自我调节学习,由齐莫曼首先提出。自主学习不同于自学,虽仍然需要教师的引导,但学生是学习的主体。布鲁纳发现学习理论认为,学生学习的过程就是不断主动地探索寻找问题答案的过程。大数据时代背景下,学习资源是丰富多样,教和书本不再是知识的唯一来源,学习者只要有意识和行动,随时随地都可以学习。
2.融合多种学习模式。传统教学以一种教学模式应对所有的教学问题,传统学习以单一方式应对所有的学习问题。随着科技的发展,融合式学习模式应运而生。融合式学习模式包含了在线上学习与线下学习、自主学习与集体学习、课堂学习与自主探究等多种学习方式。它具有以下特点:学习由教师为主体转变为学生为主体;学习的出发点是精确的学生为主体的状态,包括学生已有的知识结构、学习风格等;学习目标与学生初始状态的差异,这些决定了学习模式与学习方法。
3.由知识本位向思维本位转变。知识本位的学习观认为知识是占主导位置的的,获取已有知识结论是其追求的最终目标,学习过程被看成是单一的认知过程。思维本位的学习观不再以知识为学习的唯一目的和最终目标,更重要的是获得思维方式和能力的提升。大数据时代的知识是无穷无尽的、复杂的,耗尽一生也掌握所有知识,学生最需要学习的是有价值导向和问题意识的思考能力,而不仅仅是具体的知识。单纯追求知识的学习是机械的,呆板的,有可能让人沦为知识的奴隶,成为学习的工具,而缺乏人文气息。当代大学生应更加具有创新意识,形成思维本位的学习观对其创新能力的形成具有重要作用。
总之,大数据时代下大学生学习模式的转变是个复杂过程,这种趋势已经初现端倪,未来的发展更需多方面的合力。
参考文献:
[1]刘春静.浅谈高校大学生的信息素养教育[J].中国成人教育, 2008,(4).
[2]张厚生,袁曦临.信息素养[M].南京:东南大学出版社,2007.
[3]王守仁.加强英语专业学生研究能力的培养[J].外语界,2008, (3).