旅游管理专业就业前景
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旅游管理专业就业前景范文第1篇
一、研究背景
近几年来，我国旅游业发展迅速，旅游业已经成为带动国民经济的重要产业。2015年全国旅游工作会议指出，2014年全国旅游业实现平稳增长，全国旅游总收入达到3.25万亿元，相比2013年增长11%。而随着旅游经济的蓬勃发展，旅游从业人员数量不断扩大。早在2008年，国家发展和改革委员会、国家旅游局、人力资源和社会保障部、商务部、财政部、中国人民银行联合了《关于大力发展旅游业促进就业的指导意见》明确指出，到2015年，我国旅游就业规模从目前的6000万人增加到1亿人左右。而据中国旅游研究院研究显示，2012年我国全部旅游就业已达7600万人。旅游从业人员的大幅提升，离不开旅游教育的发展。1978年，上海旅游高等专科学校的建立标志着我国旅游高等教育拉开了序幕。之后，我国旅游高等教育蓬勃发展，形成了从专科教育到博士研究生教育的完整教育体系。但是在旅游产业和旅游教育业蓬勃发展的同时，旅游管理专业学生对本专业的认可度并不高，旅游管理专业学生非本专业就业一直是旅游教育界关注的热点话题，旅游业供需失衡的矛盾一直没有改善。一方面是旅游业的飞速发展，对人才需求强烈，另一方面是旅游管理毕业生有业不就，造成就业难。有学者研究发现，旅游管理专业学生本行业就业率约为50%，但是三年后的流失率高达90%。旅游管理专业教育的此种现象无疑是对旅游教育资源的极大浪费，因此探讨旅游管理专业学生就业现状，分析其就业观，对于引导旅游管理专业学生就业，为旅游产业发展积累人才意义重大。关于旅游管理专业就业倾向方面的研究成果颇多。在研究内容上，主要集中在就业因素及对策、就业倾向影响因素、就业观等方面的探讨上。在研究方法上，侧重于定性研究，而缺乏定量探讨。在研究角度上，侧重于单角度的分析，而缺乏系统的视角。在研究层次上，侧重于旅游管理本科专业的探讨，而缺乏高职旅游管理专业的就业分析。高职旅游管理专业作为旅游人才培养的重要力量，在旅游教育中占有重要的地位，高职旅游管理专业从业人员是我国旅游从业人员的中坚力量。研究高职旅游管理专业学生的就业倾向，对于提高高职旅游管理专业学生就业，培养旅游专业人才具有重要意义。本文在分析相关文献的基础上，采取问卷调查和深度访谈的方式，选取广东工贸职业技术学院旅游管理专业即将就业的学生进行调查，此次调查发放问卷180份，收回问卷150份，其中有效问卷148份。问卷数据通过SPSS19.0进行汇总处理，综合采用卡方检验、交叉列联表分析、因子分析等定量方法，对学生的就业倾向特征进行系统分析，并在此基础上提出促进高职旅游管理专业学生就业的对策。
二、研究结果
（一）就业意愿及行业感知分析
通过调查发现，总体上意愿选择旅游行业就业的学生所占比例为48.9%，这与以前很多学者实证调查结果接近。大部分学生对旅游行业的就业前景持保守态度，认为旅游行业就业前景不确定和一般的比例达到了69.7%。这在总体上反映了高职旅游管理专业学生对本行业的认可度不高。为进一步探究旅游就业意愿及感知的细化特征，本文利用卡方检验和交叉列联表对性别、生源地域和专业填报动机对旅游就业意愿及行业感知的关联性进行详细的探讨。通过卡方检验发现，性别（p=0.530>0.05）、地域来源（p=0.337>0.05）与本就业意愿的选择关联性不强，专业填报动机（p=0.028<0.05）与就业意愿的相关性很强。同时，性别（p=0.591>0.05）、地域来源（p=0.337>0.05）与就业认知的关联性不强，专业填报动机（p=0.022<0.05）与就业认知则具备较强的相关性。如表1所示，调查样本中男生所占比例为11.9%，女生所占比例为88.1%，农村学生为74.1%，城市学生为25.9%。这在一定程度上说明了旅游管理专业的学生以农村学生和女生为主。在行业选择上，相对于女生来说，男生选择旅游行业就业的倾向比女生略强，而女生在旅游行业前景的感知上比男生略高。在行业选择上，农村学生对进入本行业意愿和对于旅游行业就业前景的感知上较城市学生较低。在访谈中也发现很多农村学生觉得旅游行业目前工资较低，怕无法支持其在毕业后基本生活用度。且大部分农村学生的家长对旅游行业本身认知较差，在子女毕业择业时，其思想观念会对子女的就业选择产生影响。专业填报动机对学生对本行业的就业意愿和就业感知影响强烈。在专业志愿填报上，被调剂到旅游管理专业的学生比例高达44.4%，通过访谈也发现，很多学生都是被调剂的，这在一定程度上影响了学生前期对专业的认同，从而也导致与本专业磨合时间较长，后期也影响了其在本专业就业和对本专业前景的认知。但也有部分被调剂的学生通过专业学习，对旅游行业产生了兴趣，愿意从事旅游行业。喜欢旅游（占26.7%）是学生选择本专业的第二个动机，大部分喜欢旅游的学生愿意在本行业就业，并且对旅游行业的前景比较乐观。随机填写在前期旅游专业选择中也占有重要比例（占11.1%），这部分学生大多对本行业就业意愿较低，对旅游行业的发展前景不太乐观。在填报动机中，喜欢旅游行业的工作（占2.2%）、看好旅游行业就业前景（占5.2%）、感觉旅游专业比较容易学习（占4.4%）和亲朋好友推荐（占5.9%）所占比例较低。先前填报旅游管理专业因为喜欢旅游行业工作和看好旅游行业前景的学生对旅游行业的前景依然乐观，但是选择行业就业的比例不高。通过访谈，有的学生谈到，经过专业学习和一定的专业实践，发现自己不适合做旅游行业，所以在就业时会放弃本行业就业。感觉本专业比较容易学习的学生对进入旅游行业的意愿较强，对旅游行业的就业前景也比较看好。通过访谈，这部分学生大多数是属于知识学习能力较差，但是技能操作能力和实践能力较强，而旅游行业重技能、实践和经验的特点适合此类学生就业。而因亲朋好友推荐而填报旅游管理专业的学生,无论是本行业就业意愿,还是对本专业的就业前景,选择比例都不高。
（二）就业领域及目标分析
在就业岗位方面，在意愿进入旅游行业进行工作的调查中，选择旅行社行业的比例最高，占到了75.7%，选择酒店行业的占到16.7%，选择景点景区的占6%，选择餐饮酒楼的占1.5%。在旅行社行业大部分领域里，高职学生接受从做导游和计调岗位等最基础的工作做起，这与其他学者对旅游管理本科生就业“导游”是最不看好的现状相反。很多高职学生限于知识水平和学历的要求，能够接受旅行社导游这一基础的工作，并且看中这份工作的自由度和对自身综合能力的塑造。但也有少部分学生担心导游工作不稳定，而愿意选择酒店行业。访谈中也得知，大部分学生刚从酒店实习结束，酒店工作辛苦劳累，让很多学生也对参加实习较少的旅行社行业更感兴趣。而非选择旅游行业就业的学生，主要的就业方向是各类销售、文秘、会计等工作，这些工作也是高职文科类学生的主要就业方向。在就业地域方面，63.7%的学生选择广州、深圳两个一线大城市作为主要就业地，这两个一线大城市丰富的就业机会，对于即将毕业的学生充满了吸引力。27.4%的学生会选择机会相对较多的珠三角其他城市，仅有8.9%的学生会选择广东省其他地区和外省城市，并且这部分学生大多是选择回到家乡工作。而对于异地就业的学生，无疑珠三角经济发达城市更有吸引力，这也在一定程度上反映了学生就业追求自我价值实现的需求。在未来就业规划方面，83.8%的学生接受先择业再就业的择业观念。30.4%的学生有意愿选择未来继续深造，争取获得本科或者更高的学历，为自己将来再就业积累基础。46.7%的学生有创业意愿，大部分学生接受3年之后进行创业。14.8%的学生坚持找工作一步到位，期待将来能在自己喜欢的工作领域继续发展。
（三）就业倾向影响因素分析
专家学者对学生就业倾向影响因素进行过探讨，本文参照其他学者选取指标并结合高职旅游管理专业实际情况，选取了29个影响因素，采用SPSS19.0的主成分分析法对就业倾向影响因素进行实证分析。
1.公因子分析
采取主成分分析法提取公因子，对因子载荷矩阵进行四次最大正交旋转，得到旋转后的因子矩阵，共提取特征根大于1的公因子9个，其累积贡献率为66.8%。将因子特征根大于0.5的主成分作为初始因子，对因子进行命名和阐释。
2.影响因素阐释
第一个公因子包含5个项目，反映的是工作技能、工作或实习经历、沟通能力、创新能力、社会关系，工作技能相对来说因子载荷较低，体现的是学生在就业时具备的个人能力与人际关系，命名为择职能力与人际技能因素。择职能力与人际技能影响因素的特征根值最高，说明高职旅游管理专业的学生能够认识到择职能力在就业工作中的重要性。第二个公因子包含6个项目，包含的信息是单位经济效益、薪酬福利待遇、单位工作环境、单位发展前景、工作是否稳定，反映的是学生选择单位目前所获得的福利和未来发展前景，命名为单位保障因素。这个影响因素反映的信息直接关系到学生未来的生存状况，也是很多学生在就业时考虑的重要因素之一。第三个公因子包含课程设置和教学方法两个项目，这两个因素相对来说因子载荷都较高，反映了课程结构和教学对学生就业的影响，命名为课程教学因素。访谈中大部分学生认为学校开设的课程和教学方法对其将来就业影响重大，在一定程度上会影响其后期工作学习能力。第四个公因子包含两个项目，反映单位性质和知名度对学生就业的影响，其中单位知名度的因子载荷较高，命名为单位声望因素。在调查中，大部分学生学生渴望能够选择一个单位声望在同行业中相对比较高的单位，如选择本行业工作的学生希望能够进入知名度较高的旅行社或者是五星级酒店。对单位性质高职学生则不苛求，在目前的就业形势下，高职学生进入就业比较热的政府行政单位、事业单位、国有企业和外企知名企业受到学历和能力的种种限制，私有企业、民营企业大部分学生能够接受，在一定程度上反映了高职旅游管理专业学生的务实性。第五个公因子包含了培养目标和人才培养模式两个项目，反映的是学校人才培养模式对就业的影响，命名为人才培养因素。这两个项目反映的因子载荷比较高，在一定程度上反映了很多学生认为学校培养目标和人才培养对其将来就业有重要影响。第六个公因子包含了专业实习、社会实践、毕业实习三个因素，反映了实习实践对学生就业倾向的影响，命名为实践因素。在这方面，毕业实习反映的因子载荷最高，这阶段的实习关系到学生直接就业，所以大部分学生认为毕业实习期间的指导对其就业有直接影响。第七个公因子包含了个人形象、个性特点、兴趣三个因素，反映了个人特质对就业的影响，命名为个人特质因素。在这三个因子中，兴趣的载荷最高，反映了学生在就业时希望能够找到自己感兴趣的工作，而个人形象很多学生认为对就业的影响较小，大部分学生更加关注自己能力方面的提升。第八个公因子是职业发展平台，反映的职业发展机会对就业的影响，命名为职业发展因素。访谈中，大部分学生看中单位的培训、机会及晋升制度，这直接关系到学生未来职业能力的进一步提升。第九个公因子包含了专业是否对口和单位所在地域的信息，其中专业是否对口的因子载荷较低，命名为工作地及对口性因素。这个影响因素的特征根值比较低，在一定程度上反映在就业时学生相对来说考虑的较少。尤其是专业对口性因素，大部分高职旅游管理专业的学生在调查中认为不重要。很多学生反映目前高职学生尤其是学管理类的学生，将来就业的出口大多是服务行业，做的很多工作也是服务工作，这些工作在一定程度上更加关注的是学生的综合能力是否适合行业需求，而不是特别看重专业。通过以上分析，可对高职旅游管理专业就业倾向进行总结：第一，高职旅游管理专业学生选择旅游行业工作的比例为48.9%，大部分学生对旅游行业就业的发展前景持保守态度。第二，性别、地域来源与高职旅游管理学生选择旅游行业就业和对旅游行业就业前景认知关联性不强，但是高考志愿填报动机与高职旅游管理学生选择旅游行业就业和对旅游行业就业前景认知具有显著的关联性。第三，高职旅游管理专业学生就业目标和价值观更加务实。大部分学生能够接受单位的最基础的岗位和工作，高职学生意愿创业的愿望也比较强。大部分学生意愿选择在经济发达地区就业，为未来的职业发展积累良好的资本。第四，九种因素对高职旅游管理专业学生具有影响，其影响力由高到低分别是择职能力与人际技能因素、单位保障因素、课程教学因素、单位声望因素、人才培养因素、实践因素、个人特质因素、职业发展因素、工作地及对口性因素。
三、基于就业倾向的高职旅游管理专业学生就业对策
影响学生就业的九个因素涵盖了学校、企业和学生三个方面。要提升高职旅游学生就业质量，尤其是本行业就业，需要三方共同努力。
（一）从学校方面来看，需要优化旅游人才培养模式，强化行业就业引导
高职旅游专业学生将来如何就业取决于学校的前期引导。因此，是否能够保证学生在本专业就业，学校承担着很重要的角色。要想改善旅游管理专业学生的就业问题，学校可以从以下几个方面进行改善。第一，加强旅游管理专业的宣传工作，强化旅游管理专业学生的专业认识。入校前及入校后前期要加强对旅游管理专业的宣讲，让学生充分了解旅游管理专业及将来从事的工作性质。既要让学生了解到本行业的广阔就业前景，又要让学生又充分意识到旅游行业是服务性行业，不是想象中的游山玩水的旅游享乐。在调查中发现，高考志愿填报动机对学生将来从事旅游行业有重要影响。要在厘清学生填报本专业志愿填报动机的基础上，有针对性地对学生进行前期的专业引导和意识强化。第二，根据行业需求进行设置课程和人才培养模式优化。通过调查影响就业的因素发现，与学校相关的影响因素项目课程设置（0.854）、教学方法（0.815）、培养目标（0.821）、人才培养模式（0.755）的因子载荷都比较高。这在一定程度上反映了学生期待学校良好的专业学习的训练，真正能够提升自己的就业能力。旅游教育与行业脱节这一现象在旅游教育中一直比较突出，并且很多学校一直没有得到很好地解决。我国高校课程设置一直受到很多因素的制约。笔者所调查的这所高职院校的旅游专业，校方推行“2+1”的人才培养模式，学生在校学习时间为2年，在课程设置上基础课程、通识课程的设置比例较高，挤压了旅游专业课的课程设置，在有限的学习时间内，要想完成专业教学内容，教师也只能点到为止，实践课教学成为空谈。在课程调查时，61.5%的学生反映专业课的理论较多。而旅游行业又是实践性较强的行业，学生所学根本无法适应行业的发展，导致学生对行业的认可度较低。要解决这个问题，学校必须要加强与旅游行业的对接，根据旅游行业的发展特点设置课程，优化人才培养模式。要求学校要着力加强与企业的联系，创新校外实践基地建设。持续关注培养教师的实践教学能力，积累实践教学经验。要合理安排专业实习、社会实践机会，提升学生的专行业认同感。第三，加强就业教育和引导。在进行就业指导时，要尽可能根据旅游专业特点设置就业指导方式，通过课堂教学、职业生涯规划、实习实践等多种途径帮助学生树立正确的就业观。旅游行业是服务性行业，强调工作经验的积累和强化。在进行就业引导时，要明确在旅游行业几乎都是从基层做起，不可能一蹴而就获得成功。要让学生明确本行业的岗位特点和要从事的工作的性质，尽可能缩短后期在本行业工作的适应期。
（二）从学生方面来看，需要强化择职能力，关注个性发展
择职能力和个性特质是影响学生就业的重要因素。要想促进高职旅游管理专业学生本行业就业可以在这两个方面加强引导。首先在择职能力方面，根据行业特点，强化学生的择职能力。在关于旅游行业人才需求素质感知调查时，63%的学生选择社交能力，57%的学生选择领导组织能力，50%的学生选择了专业知识能力。在择职能力提升方面，学校的引导与支持作用明显。学校要强化专业知识的学习，创造实践机会，让学生对本行业有更强的认同感，从而抑制其在非旅游行业就业的倾向。其次，在学生个性特质发展方面，要通过丰富的旅游活动和旅游技能大赛等项目，激发学生对旅游行业的兴趣。要经常让学生走入旅游企业，增强对旅游企业的认同。要请企业专家经常走进学校，适当传授工作经验，增强学生对旅游就业的向往。
（三）从企业方面，需要提高就业保障，重视员工职业发展平台
旅游管理专业就业前景范文第2篇
酒店管理专业培养目标本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店管理专业就业前景
酒店管理专业学生毕业后可在以下岗位从事工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前景广阔，酒店管理人才需求有很大的缺口。
然而每年，全国有数以百万计的大学毕业生为找不到工作而发愁，他们认为职场已经饱和，可是纵观全球，高级酒店管理人才却一直紧缺。
酒店管理专业就业方向本专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。
从事行业：
毕业后主要在酒店、房地产、餐饮业等行业工作，大致如下：
1 酒店/旅游;
2 房地产;
3 餐饮业;
4 互联网/电子商务;
5 物业管理/商业中心;
6 建筑/建材/工程;
7 金融/投资/证券;
8 其他行业。
从事岗位：
毕业后主要从事行政前台、销售经理、前台接待等工作，大致如下：
1 行政前台;
2 销售经理;
3 前台接待;
4 酒店总经理;
5 店长行政专员;
6 酒店总经理;
7 行政助理;
旅游管理专业就业前景范文第3篇
【关键词】旅游管理；就业指导；市场需求
近年来，随着人民生活水平的提高，我国的旅游行业发展越来越快，并成功实现了从旅游资源的大国向世界性旅游大国的历史性跨越。旅游行业的迅速发展，离不开高职旅游管理人员的功劳，我国旅游教育的不断蓬勃发展，为旅游行业不断输送高职旅游管理人才。但问题仍然存在，高职旅游管理人才，远远不能满足旅游行业企业的需求。
1 高职旅游管理专业学生的就业现状
我国旅游局对当前高职旅游管理专业学生的就业现况进行了调查统计，目前我国的旅游专业学生直接从业人员980万，并保持平均每年增长50万的速度，缺口至少有200万。近年来，我国高职旅游管理专业的学生就业前景良好，并有广阔的用人空间，在许多工作领域都能找到合适的岗位。中国高职高专教育网对高职旅游管理专业的学生就业情况数据进行了公布，国内比较有名气的高职院校的旅游管理专业的毕业生就业率都达到了100%。学生在大学毕业后，有一部分选择从事酒店、旅行社等企业的相关岗位，还有一部分也选择到国家旅游业相关部门机关和其他行业工作。
旅游业是操作性很强的一个行业，有着较强的实际操作能力要求。相对于本科生来说，高职旅游管理专业的学生对专业知识的理解更深，对旅游实际业务更熟悉，吃苦耐劳，更加符合旅游企业的全面型旅游管理人才的需求。
2 影响高职旅游管理专业学生就业因素分析
中国目前的旅游行业企业的旅游管理人才需求远远大于人才供应，但高职旅游管理专业学生毕业后从事本行业的比例却越来越小，造成这些现象的原因多方面的。下文主要从四个方面提出影响高职旅游管理专业学生就业的因素。
2.1 高职旅游管理专业教学与市场需求存在偏差
当前，我国高职旅游管理专业的教学培养目标主要是培养旅游行业的一线人员，从旅游行业的特殊性来说，一线人员的工作具有高变动性，会在工作过程中出现许多不可预测的变动。所以，高校教学培养的高职旅游专业的学生必须具备较高的综合素质来适应工作的需要。由于我国高职院校创建时间较短，原有的教学基础相对薄弱，高职院校的人才培养模式大都不适应高职教育的人才培养目标。就目前高职旅游管理专业来说，虽然课程体系基本符合专业人才的知识构成，但是由于学校在专业硬件或师资方面条件的限制，实践教学往往是走过场，流于形式，校内的实践起不到真正的效果。所以，高职旅游院校的培养目标能否实现，最终取决于其培养的人才是否符合旅游行业的要求；旅游专业的学生最终是否选择在本行业就业，一定程度上取决于其具备的各种技能是否与旅游行业需要的相吻合。
2.2 就业指导工作存在缺陷
高职旅游管理专业学生在高校毕业生走出校门，走上工作岗位之前，都应该有一个高水平的就业指导教师对其进行就业指导。学生在校期间，不仅仅是学习专业知识，同时还要参加社会实践和专业实习，提高自己的专业实践和操作能力，并提高自己的职业修养，为自己在将来的就业上提供更多的帮助。而在部门高职院校，却忽视了对学生的就业指导，仅仅片面性地重视学生的就业率。目前看来，我国的高校学生的就业指导发展远远落后，就业指导工作存在很大的缺陷。
2.3 学生择业定位缺乏理性思考
高职旅游管理专业的学生，大部分存在对本专业的择业定位缺乏理性的思考。许多学生走上对口专业的工作岗位后，盲目地致力于职位的晋升和争取更多的个人发展空间。然而，旅游行业的工作，尤其是酒店企业，多要求的是管理者从最基层的服务员做起。高职旅游管理人员，需要丰富的旅游管理知识，同时更需要的是实践与操作能力，和丰富的基层工作经历。一个出色地管理人员，是充分了解各个基层具体工作和熟练解决基层问题的管理者，没有经验，管理只会是纸上谈兵，难以服众。
2.4 学生职业认知存在偏差
旅游业高职管理人才欠缺，就业机会充足。然而一部分对口专业的学生存在传统观念，认为从最基层的服务员做起不符合本专业性质，甚至认为服务是侍候人的工作，从事服务职业是低人一等的，这种旧观念影响着大学生的就业观；一部分同学在最初填报专业时，由于对旅游管理专业的理解存在偏差，认为旅游管理可以满足自己经常游玩的愿望，在之后了解到本专业真正性质时丧失了信心；还有一部分同学认为旅游业要求具备较强的应变能力和业务能力，而旅游业真正需要的是员工的团队精神、责任心和综合素质。
3 解决高职旅游管理专业学生就业问题的策略
针对上文高职旅游管理专业学生就业的四个问题，提出了以下对策。
3.1 强化就业指导，合理规划职业
旅游行业的企业需要的是高素质和具有高度责任心的高职旅游管理人才，因此，在校期间学校应该加强学生的就业指导。一方面，通过专业知识介绍和学习，让学生加强对本专业性质的认知和对就业方向的了解；另一方面，鼓励学生参加社会实践和专业实习，使学生提前具备实践与操作能力，提高综合素质修养。
3.2 创新教学模式，切实落实高职培养目标
学校应该明确培养方向，创新教学模式，开创结合旅游行业用人实际需要针对性培养旅游行业专业人才的思路。加强与旅游行业的合作，以市场要求规划教学计划与教学模式。学校应紧密联系相关的旅游企业，以实际工作岗位要求修订教学大纲，以培养旅游行业和市场需要的人才为旅游专业教学的指导目标。做到教学计划链接旅游行业相关模块，教学内容紧跟旅游行业工作岗位要求，教学方式贴近旅游行业工作模式，实现就业学生所学知识与市场需求的紧密结合，这样才能从真正意义上完成培养目标。
3.3 加强职业教育，培养专业热情
兴趣是最好的老师。在校期间，应加强高职旅游管理专业学生的职业教育，培养其专业热情。一方面，要从主观上增强学生对专业的认可，教师要运用灵活生动的教学方法，向学生传授理论知识；另一方面，通过组织实际工作实践和开展野外实习、考察等活动，培养学生对本专业的热情。
4 小结
旅游业的快速发展，促使相关企业对高职旅游管理人才的需求越来越大。要改变目前高职旅游管理专业学生的就业现状，必须从强化就业指导、创新教学模式等方面做起，同时学生要具有理性的择业定位思考，正确认识旅游管理的性质。
【参考文献】
[1]王天英.高职旅游管理专业毕业生就业问题探析[J].河北软件职业技术学院学报，2011，13（2）：20-22.
旅游管理专业就业前景范文第4篇
关键词： 广西高职院校 旅游管理专业 学科改革与建设
2010年全国教育工作会议的召开和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2020年）》的颁布，为职业教育改革发展提供了良好的舆论环境、政策环境和社会环境，同时也对职业教育的进一步改革与发展提出了新的更高要求。“纲要”特别指出发展职业教育是推动经济发展、促进就业、改善民生、解决“三农”问题的重要途径，是缓解劳动力供求结构矛盾的关键环节，必须摆在更加突出的位置。
“十一五”期末，《国务院关于进一步促进广西经济社会发展的若干意见》明确了广西“三基地一中心”（区域性现代商贸物流基地、先进制造业基地、特色农业基地和信息交流中心）和“两区一带”（北部湾经济区、桂西资源富集区、西江经济带）的战略定位。自治区党委、政府作出了“打造西江黄金水道，推动区域经济协调发展”的重要决策。我市地处西江经济带的地理中心，是珠三角、北部湾和大西南经济圈结合部的水陆交通运输枢纽，区位优势、资源优势和城市发展优势独特，有潜力打造成为西江黄金水道的航运中心，建设成为西江经济带核心城市，成为自治区“三黄”（黄金水道、黄金经济带、黄金效益）战略的新亮点。
经济发展方式的转变，对高素质技能型专门人才提出了更高要求。为此，要及时调整旅游管理专业发展和社会服务方向。这就促使我们对如何改革与建设旅游管理专业进行思考。下面我就旅游管理专业教育的前景、旅游管理专业学科建设和旅游管理人才培养模式三方面进行阐述。
一、旅游管理专业的前景
旅游业是当今世界发展迅猛的行业之一，也是世界经济的重要组成部分。我国旅游产业有着极其可观的发展前景，是未来最热门的行业之一。据国家旅游局统计，在“十一五”期间每年旅游业新吸纳就业50万人，到2010年旅游直接就业人数达到1000万人。世界旅游组织的研究成果也表明，到2020年中国将成为第一大旅游目的地。
2011年1月8号，广西旅游业发展战略与“十二五”规划征求意见会在南宁召开。根据规划，未来广西旅游将围绕建设旅游强省的发展战略，将广西打造成为国内外知名的一流旅游目的地和中国面向东盟的区域性国际旅游集散地。力争到2015年实现地区生产总值比2010年翻一番，财政收入翻一番以上，实现富民强桂的目标。按照官方网站公布，2010年广西旅游总收入达600亿元计算，保守估算，那么到2015年应该达到1200亿元。这就引发了一个问题，1200亿的总收入需要多少各类旅游人才?据广西壮族自治区旅游局《广西壮族自治区旅游产业发展总体规划――近期重点实施计划》中的预测，至2010年广西旅游业直接从业人员需求总数为13.60万人，以目前在校生人数和全区各旅游管理专业发展情况分析，如不采取有效措施，将难以满足需求，尤其在提高在职从业人员学历方面。旅游从业人员的素质不高，直接导致旅游业服务质量不高、旅游开发不完备，甚至造成旅游市场混乱，严重降低旅游业的竞争力。所以未来五年，除了增加培养旅游管理专业人才数量以外，还必须着重培养和提升人才的质量。
二、旅游管理专业设置应突出细化
从学科建设的角度看，旅游是一个包含了很多专业的领域，比如酒店管理专业、旅行社管理专业、会展专业等。因此，旅游管理专业的设置，应该以市场需求，就业为导向进行细化。在实践中不断发现新的东西，发现新的发展方向。
目前，我们旅游教育现在多数还瞄着全国13507家星级饭店（根据《中国星级饭店指南（2009―2010版）收录》和14000多家旅行社，贵港职业学院设置的旅游管理专业只是针对酒店管理方向，就充分说明了这一点。而对蓬勃发展起来的“农家乐”旅游专门人才的培养却不怎么关注。广西旅游部门统计显示，截至“十一五”末，广西乡村旅游产业规模初步形成，共有乡村旅游点1000多个，“农家乐”3000多家，接待旅游人数3500多万人，旅游收入约70亿元广西旅游部门近日公布的广西乡村旅游“十二五”发展规划纲要征求意见稿提出，广西将在“十二五”期间创建10个休闲农业与乡村旅游示范县、100个特色旅游乡镇、1000家特色旅游村、培育10000家“农家乐”。这意味着如果开设这个专业，那么就业前景非常好，让来自农村的孩子，接受这方面知识的培训，将来再回到农村去，服务农村。
从旅游未来发展方向的角度看，旅游专业同样需要细化。中国旅游业未来的发展方向必然是休闲旅游。“何为休闲旅游？简言之，是以休闲为目的旅游。它更注重旅游者的精神享受，更强调人在某一个时段内而处于的文化创造、文化欣赏、文化建构的存在状态；它通过人的共有的行为、思想、感情，创造文化氛围，传递文化信息，构筑文化意境，从而达到个体身心和意志的全面和完整的发展；它为激励人在当代生活中的许多要求创造了条件。人们通过身体放松、竞技活动、艺术欣赏、科学好奇心和接触大自然等方式，为丰富生活提供了可能性”［1］。休闲旅游涉及到休闲领域，休闲领域是个很广泛的概念，包括很多内容，美国学者穆森提出：宾馆、汽车旅馆，饭店；田径运动场；高尔夫球场；网球俱乐部；健身俱乐部；剧院；主题公园（如迪斯尼乐园）；游泳池；私人经营的可供游泳的湖泊；划船俱乐部和码头；马术场；收费的垂钓园；钓鱼船只出租；天然小径探险；岩洞探险；风景游览；狩猎向导；射击场；台球厅；保龄球馆；滑雪场；溜冰场；假日农场和度假牧场；度假宿营地；野营中心；探险旅行和野炊场所，等等。这些都需要专门的旅游管理人才，也是市场最需要的。如果高职院校把这些领域进行细分，有针对性地设置相关专业，发展前景一定很好。或者是“假设旅游院校的一批经过专业化教育的职高毕业生进入了酒吧、咖啡屋等休闲企业，那整个城市休闲体系的素质就会大幅度提高；而如果一个城市形成了完善的城市休闲体系，产业集群自然就形成了，专业设置的回旋余地自然也就更大了”。［2］
因此，“针对区域经济发展的要求，灵活调整和设置专业”，旅游管理专业“要根据市场需求与专业设置情况，建立以重点专业为龙头、相关专业为支撑的专业群，辐射服务面向的区域、行业、企业和农村，增强学生的就业能力”［3］。
三、旅游管理专业人才培养模式
旅游管理专业作为实证性很强的学科，在人才的培养方面必须注重实践，在人才培养模式方面，应该坚持以培养能力为主的思路。根据这一思路，我认为，必须做到以下几点。
（一）注重旅游管理专业教师的培养。
首先，在旅游专业教师培养方式上，走校企结合、产学研结合的路子。让旅游专业教师到企业实践，把解决教师理论脱离实际的问题作为提高教师素质的突破口。同时，要求旅游专业教师朝“双师型”方向发展。其次，聘用旅游企业的管理者、旅游行业行政官员、现行旅游行业资深从业人员作兼职教师，建立起一支专职与兼职相结合的教师队伍，以此达到对旅游专业教师要具有丰富的旅游业阅历和经验、广博的知识、开阔的视野及能从事旅游实证问题研究能力的要求。实践证明，这确实能在短期内迅速提高教师的综合素质。比如我院于2009年就派遣了三位教师分别到旅行社和酒店去挂制职锻炼。我院旅游管理专业从中远期发展来看，一是继续招收一批旅游专业优秀硕士以上毕业生以充实本专业的教学力量；二是从现有的基础外语教师队伍中选派有发展潜力的老师进修旅游管理专业为第二学历，提高旅游专业外语教学的针对性和专业性；三是采取相应措施鼓励教师考取相关职业资格证，尽快提高双师型教师的实际操作能力。通过三到五年的努力，逐渐把本专业建设成为一个具有雄厚双师师资实力的专业。
（二）不断完善旅游管理专业的教材建设。
在旅游管理学科的教材建设要突出自己的特色。在完善教材建设过程中，注重突出教材的实用性。为提高教学质量、深化教学改革，本专业根据学院的要求，在教材体系建设上严格教材的选用和评价制度。在选用各课程的教材时，原则上参照该课程教学大纲的要求和规定，结合我院的实际情况，选用一种已经正式出版、适合本专业、高职层次学生使用的教材。所选用的教材应是被推荐的国家级或省、市级优秀教材。如果不能满足教学需要，则考虑选用学院批准的辅助教材或补充讲义。同时注意教材的前瞻性、实用性、先进性和代表性。
（三）教学手段的多样化和创新。
在教学过程中为了增强教学过程的生动性和形象化，可采取以下多种形式。
1.旅游案例教学。案例教学的过程应可遵循以下步骤：分析问题，出现问题的原因，解决问题的办法。此外，还可以通过旅游案例讨论、旅游案例书面分析报告、旅游案例角色模拟、旅游案例课堂演讲、旅游案例辩论等，让学生感受、体会和把握旅游管理的真谛和精髓，提升发现、分析判断和解决旅游管理中的决策能力。
2.旅游管理学习法。旅游管理专业课程中的许多教学内容，都可以在限定条件下的模仿练习解决。比如模拟导游学，要求学生模拟带团到南山公园玩，教师可以说出一些要求，然后把学生分成几个自愿的小组。每个小组根据自己的判断作出分析和决定，然后进行比较，在小组之间决出胜负。
3.旅游行业角色扮演法。教师可以把旅游行业中的某些工作岗位，比如酒店管理的前台接待员等，让学生进行角色扮演，从而加深理解，改进和提高自己的职位表现。
（四）加强专业实验室和校内外实习基地建设，给学生更多的实践机会，提高学生综合能力。
我院旅游管理专业目前校内实践基地正在建设中，校外实训基地有12个。这些还不能很好地满足课堂学生实训的需要。必须尽快构建和完善实践教学体系，更新实训教学内容，增加综合性、设计性实训项目。加强专业实践基地建设，既要重视基地的教学功能，又要考虑基地的科研功能，以基地为基础，建立教学、科研、生产三结合的教学模式，提高学生的实践能力与创新能力。
参考文献：
［1］/shzl2/ydxx/xxrz/200411031517中国自然辩证法研究会.未来10年，中国休闲旅游业发展前景t望.
旅游管理专业就业前景范文第5篇
一、旅游管理专业学生就业现状
目前，旅游人才培养与市场需求存在供需脱节。以昆明市某高校为例，2004—2007年旅游管理专业学生从事旅游业的比例最高只达到23.38%，更多的毕业生选择以在校任教、考研、自主创业等形式就业。资料来源：根据某高校毕业生从事旅游企业就业数据整理而成
另一方面，旅游人才缺口仍然很大。以云南省昆明市为例，至2004年，到昆明的海外旅游者达49.33万人次，国内旅游者达1707万人次，旅游直接从业人员12万多人，间接从业人员30万人，有效职位数达5908个。而从上表可以看出，相对于2004年昆明市旅游行业提供的有效职位数和某高校的毕业总人数（88人），旅游企业的就业岗位是供大于求，旅游管理专业学生从事旅游行业的比例明显太低。造成这些现象的原因是多方面的，也是值得我们深入思考的。
二、影响旅游管理专业学生就业的主要因素分析
（一）就业指导工作存在不足
就业指导工作是一项专业性很强的工作，目前大多数高校从事就业指导工作的人员多为党政干部，专职从事就业指导工作的人员一般很少。另外，在对旅游管理专业不同年级学生对学校就业工作的调查中，希望学校能够有针对性地就业指导，帮助其顺利就业的，大一的学生占40%，大二的占23.5%，大三的占18.2%，大四的占52.5%。由此可见，高校就业指导工作缺乏针对性，忽视了个人的个性特征。
（二）学校教学方面存在问题
在课程设置中，理论课程占比例太多，实践课程较少。在对旅游管理专业学生对课程设置的看法调查中，10%的学生选择了“比较满意”，35%的学生选择了“不太满意”，27%的学生选择了“很不满意”。由此看出，学生对当前的课程设置是不太满意的；同时与逐年增开的旅游管理专业的院校相比，师资力量比较薄弱。旅游教师普遍缺少旅游实际工作的经验，而从行业中聘请兼职教师，虽有丰富的从业经验，但同时又存在教学方法不科学等问题。
（三）学生对自身专业的兴趣
兴趣是最好的老师。一个人如果对其所从事的活动有着极大的兴趣，则其就会积极主动地做好这件事情，反之亦然。问卷结果显示：在对所学专业感兴趣的程度问题上，有效问卷中38%的学生选择“比较感兴趣”，48%的学生选择“不太感兴趣”，8%的学生选择“完全不感兴趣”。由此可见，很多旅游管理专业学生对所学专业的兴趣不大，这些都直接影响了他们选择从事服务行业的态度，在对“你是否愿意从事服务行业”的调查中，31%的学生选择了“比较愿意”，42%的学生选择了“一般”，19%的学生选择了“不太愿意”，3%的学生选择了“完全不愿意”。调查结果表明，一个人对其所学专业的兴趣，直接影响其择业的态度。
（四）学生就业心理存在偏差
目前，很多旅游管理专业毕业生对于选择到旅游企业就业存在很大的顾虑。究其原因有：一是旅游业是服务性行业，毕业生认为从事服务行业就觉得低人一等，在自尊心上过不去；二是旅游行业的通则是管理员要从服务员做起，因此往往刚进这些旅游行业时待遇不高，与学生预期收入不匹配；再加上社会、家长对旅游行业的误解，认为旅游行业是“青春行业”，造成旅游管理专业毕业生就业观念出现偏差，导致其不愿在旅游行业就业。
三、旅游管理专业学生就业对策
（一）强化就业指导，合理规划职业
对企业来说，品德、责任心是选人的关键标准。因此，在学校期间加强对学生的职业生涯规划的教育和指导很有必要。第一，可以通过职业生涯规划的教育和指导，加强学生对本专业的培养目标和就业方向的认识；第二，鼓励学生多参加社会实践活动，尽早了解所从事职业的特性及从业人员应具备的品质；此外，就业指导的形式应该是多样化的，除了开展就业讲座等形式外，还可以举办面向家长的就业说明会，请有关企业来校介绍其情况等帮助学生从多方面研究感兴趣的企业。
（二）优化课程设置，提高教学质量
一是要细化专业方向。目前，我国的旅游高等教育基本上有酒店管理、市场营销、旅行社管理等专业方向。根据旅游业发展的需要还会出现更多的专业方向。因此，专业细化将是一个趋势。各个院校要根据自身的实力来设置适应时代要求的专业，做到实用性，超前性，结构的合理性；二是要合理安排理论课和实践课的课时，让学生掌握基础理论知识的同时，实际动手能力也得到相应的锻炼和提高；三是要培养既有理论知识，又有实际经验的师资队伍，从而提高教师的整体素质。
（三）强化实践环节，提升操作能力
为了增强学生未来的竞争力，大学教育应有针对性地调整教育内容。在课堂设置上，要适当增大实践教学课时数的比例，提高学生的专业技能。这方面，国外院校有许多的经验可供我们参考。例如美国康奈尔大学旅馆管理学院，校内就设有实习酒店，充分满足学生动手实践的需要；还可通过辅环节完善和补充教学内容，培养旅游专业素质；此外，要科学安排毕业实习，提高学生的服务水平和综合素质。这方面学校可与一些旅游企业建立长期的联系，使之成为毕业生的实习基地。
