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关键词:复合维生素;保健食品;保健药品;补充营养;调理健康
随着2003年袭击中国及其他国家的“非典”的出现与被控制,同时随着东南亚开始的禽流感的全球迅速蔓延,整个社会都开始高度关注复合维生素类产品,国内外知名企业集团纷纷加快对复合维生素市场的封疆拓土,复合维生素系列产品在这个特殊的时候凸现出了它的重要性。
所谓复合维生素是指由两种以上单一维生素合成的维生素。在全球,复合维生素是一个有着几百亿美元的大市场。以美国为例,美国保健品市场中,复合维生素产品占了三分之二。而反观中国,在保健品行业存在多年的复合维生素市场始终不温不火,直到“非典”与“禽流感”的爆发,才全面引发复合维生素市场的消费。
一、复合维生素市场概况
(一)国际市场复合维生素增长速度惊人
在国际市场,各种复合维生素的需求增长率高达9%左右,作为保健食品面市的各种配方的复合维生素增长速度更是惊人。在美国等西方国家,复合维生素更多地被划归健康食品一类,尤其是近几年来,逐渐以一种“家居必备”的面目出现,在美国的各大超市甚至街头的小杂货店,它们常常会被摆放在各种润肤品,甚至是牙膏、牙刷之类的旁边。
(二)在国内市场,复合维生素市场分化为两大阵营:“药准字”和“食健字”
“药准字”复合维生素的领军产品为施尔康和善存。这两类产品均有强大的国外大企业背景,在国内属于中外合资企业。施尔康的生产厂家为上海施贵宝,善存则背靠美国惠氏。这两家产品已经在城市消费者中深入人心,市场占有率高,销量稳定。此外,国内厂家“药准字”复合维生素产品较为突出的有21金维他,杭州民生药厂生产。21金维他是一个老牌的复合维生素产品,是这一领域的先行者,已经存在了十几年了,目前乘维生素行业东风,也加大了广告宣传,雄居同类产品前三位。
在“食健字”复合维生素产品的生产企业中,养生堂是一家在保健品行业举足轻重的实力雄厚的企业,其2001年推出的“成长快乐”分为含钙型和果味型两种,后续又推出养生堂老年维生素及成人维生素产品。养生堂擅长塑造品牌和差异化营销,一贯走的是多品牌的路子,一个产品一个牌子,从养生堂龟鳖丸开始,到朵而、农夫山泉、清嘴含片,每个产品都具有相当的知名度和好感度。其他进军这一领域的还有无锡健特药业与瑞士罗士维生素公司合力打造的黄金搭档、上海长甲的聪而壮、哈药三厂的赛金和维体康、成都产的维格尔维生素泡腾片、北京产的普乐施多维泡腾片、苏州产的康鹰牌多维片、温州产的健宝维存片,上海恒寿堂的宝力维等。
(三)复合维生素产品的服用方式五花八门
主要有口服咀嚼片、含片、口服片、泡腾片、粉剂、胶囊、液体、滴剂等,其中咀嚼片最为常见,占总数的2/5多,含片和口服片的形式也较多,各占总数的20%左右。
(四)复合维生素消费市场是一个从上到下、从高到底的影响过程
那些文化水平较高的消费者,更容易接受补充营养、调理健康的概念,而这些人群往往更多地聚集在大城市。另外处于一级市场的消费者心态比较理性,比如在上海,白领消费族是金施尔康、善存、罗氏的力度伸等最早的和最广泛的消费群落,他们接受补充维生素的观念,但他们不容易被广告左右。
二、复合维生素市场主要产品分析
(一)维生素类保健食品
1、黄金搭档。生产厂家:江苏无锡健特药业有限公司;产品特点:复合维生素片,分儿童、青少年、女士、中老年三种包装,价格在25天51―58元左右;产品策略:黄金搭档同时推出面对三种不同人群的产品,在二三类市场上推广;推广手段:仍旧采用脑白金成功的法宝,以科普形式的软文推广,标题冠以“中国人普遍缺乏维生素矿物质”、“为中国人敲响警钟”等,只在文章结尾推出“中国营养学会推出的黄金搭档配方”。
2、成长快乐。生产厂家:海南养生堂药业有限公司;产品定位:全面、均衡补充儿童每日所需维生素,有水果、可可两种口味,孩子爱吃;消费者定位:2―14岁儿童;营销策略:大媒体的拉动和阶段性的促销推广活动推拉结合进行;市场表现:2001年5月面市,销售额在前三个月实现翻三番,跻身维生素市场的第一阵营。后又借助“非典危机”成功推出了成人维生素、老人维生素。
3、宝力维。生产厂家:上海恒寿堂药业有限公司;上市策略:另辟蹊径。确立以感性诉求方式为突破口,避开与金施尔康和善存片“全面补充人体每天必需的维生素和矿物质,巩固健康基础”的正面竞争;产品诉求:皮肤光泽;消费者细分:女性消费者。
4、纽崔莱营养保健食品。所属企业概况:安利(中国)日用品有限公司为中美合作的大型企业,1992年进入中国内地,并于1995年正式开业,投资总额为2.2亿美元。公司总部位于广州中信广场和美国银行中心,同时,还在北京及上海设有地区办事处,办公总面积超过1万平方米。经过8年的发展,安利(中国)已颇具实力。2002年,安利(中国)销售额达60亿元人民币,名列中国石油和化学工业协会等单位评定的“中国日用化学品行业20强”第2位;2003年6月,在《财富》(中文版)“最受赞赏的外商投资企业”评选中,安利(中国)位列综合评价最佳的公司第27位。产品介绍:纽崔莱营养保健食品1998年进入中国以来,先后推出了维生素/矿物质类补充食品、蛋白质类补充食品、具特殊保健功能的食品等三大类共10种产品,针对儿童、老年人、男士、女士开发出全套安利产品的组合推荐,受到了中国消费者的喜爱。营销策略:安利(中国)采用“店铺销售加雇佣推销员”方式经营,通过遍布全国的店铺和推销人员为顾客提供优质产品和完善服务。
(二)维生素类保健药品
1、中美施贵宝制药有限公司维生素系列。金施尔康:适合12岁以上青少年和成年人士;安尔康:孕妇及乳母专用多维元素片;小施尔康多维生素滴剂:针对0-2岁婴幼儿特别设计;小施尔康维生素咀嚼片:适合3―12岁生长期儿童;维康福复合维生素B(含B12)。
2、善存―惠氏―百宫制药有限公司。适用范围:①各种原因引起的营养不良,包括偏食,饮食缺乏维生素及矿物质,胃口欠佳,对某种食物过敏、节食、消化不良等。②对维生素、矿物质需求增加时,包括发育中的青少年,手术后过于劳累、体力消耗过多、感染等。
3、21金维它――杭州民生药业集团公司,85年上市,适合不同年龄阶段人群。
三、复合维生素市场机会分析
(一)消费者角度
1、复合维生素是人体必需的营养元素,社会认同度较高,市场初步教育已完成。
2、非典、禽流感契机有效地激活了保健品市场尤其是免疫调节、营养补充剂市场,保健品消费有从奢侈消费品过渡到大众消费品的趋势。
(二)竞争者角度
1、市场参与者。既有拥有雄厚技术、资金实力的中外合资企业,也有善于品牌策划、营销运作的本土知名企业,在企业形象上占有优势。
产品功效诉求单一,大多是“全面补充维生素、巩固健康基础”,而维生素在增强免疫力、抗氧化、健脑明视、抗疲劳、美容养颜等方面俱都有疗效,目前却没有广泛宣传,存在市场盲区。
产品形态多采取类似药品的口服咀嚼片、含片、泡腾片、粉剂、胶囊、液体、滴剂,而在传统食品形态(茶、酒、水、饮料)上暂时还是一个空白。
2、潜在竞争者。国外许多保健品优秀企业看好我国的维生素市场,纷纷斥资。如和黄健宝保健品有限公司仅2003年6月就申报了4个品种的复合维生素片剂、咀嚼剂。另外许多药企也逐渐涉足保健品领域,携其研发、营销通路优势,通过GMP认证及药企身份而更易得到消费者的信任与青睐。如通化金马推出的“雪娃油”;成都华美推出的儿童智力保健品“三乐精”等。
3、替代品。尽管“药补不如食补”的观念逐渐深入人心,但复合维生素药品仍然分割了复合维生素市场蛋糕的一部分。
(三)结论
要想在复合维生素市场占有一隅,首先要选择一个好的定位在大众消费层面的产品。
1、添加维生素A、B1、B2、叶酸、尼克酸、铁、锌、钙等多种营养素的强化面粉、酱油、食用油和儿童辅助食品。
2、补充人体所必需的维生素及钠、钾、镁、钙、葡萄糖、蔗糖等营养素的功能性饮料。
3、采取差异化战略,产品功效诉求避开与现有产品的正面冲突,可考虑诉求增强免疫力、健脑明视、美容养颜等,进行消费者细分,制定与相应细分市场配套的营销策略。
四、复合维生素市场拓展应把握的关键问题
(一)产品定位
不求全但求准,人们对复合维生素的需要种类和需求量,在生命的不同时期是不同的。
(二)消费者定位
集中在儿童、30岁左右的女性、25―40岁的男士白领、50岁以上的老年人这四大主要人群。但要摆脱以往金施尔康、21金维他等一网打尽的作法,必须细分人群。
(三)通路选择
一是终端铺货,一是重点区域市场。注意包装和终端陈列的生动化。
(四)广告策略
主要还是依赖电视广告,但是报刊广告、软文宣传、免费试服、活动促销、终端陈列、POP等各种广告宣传也需要整合起来,空中打知名度、平面说理,终端惑众,各种形式各司其职,加强广告传播的作用和影响力。
对于各细分市场,对儿童和妇女、老年人来说,复合维生素产品广告信息的最主要渠道仍然是电视,要占所有信息达到率的近80%,而白领男士,一般较少看电视,最主要的渠道是报纸,以及一些有针对性的杂志。
还应该注意到,儿童保健品的实际购买者是家长,而80%以上的家庭中这一角色是母亲。因此儿童类复合维生素产品广告一方面应该重视少儿类娱乐电视节目的插播,通过孩子对品牌的认可去影响母亲,另一方面是以黄金时段电视剧的插播广告直接针对母亲。
(五)口味和价位
目前市场上复合维生素产品的一个很大的不足之处是口味欠缺,特别是儿童类产品。这需要厂家的改进,养生堂成长快乐的口味相对较好,尤其是含钙型,这一点也为其市场表现良好做出了一定的贡献。
(六)营销模式
创新营销,诸如引入专家式营销,组建不同的消费者俱乐部,广告宣传与终端促销、网络营销相结合等。
参考文献:
1、中国维生素市场研究报告[M].2005.
2、中国保健食品网.国内进口保健品市场简析,2002-11-5.
关键词: 口腔炎 局部用药 护理
从刚出生后几天的新生儿至学龄期年长儿、成年人,口腔炎几乎随处可见,而且易反复发病。个别患儿由于自身免疫力功能较差,加之不注意饮食卫生、无良好的卫生习惯或是长期感染、抗生素应用、血液病、营养不良、久病体弱、维生素缺乏等均可造成口腔炎迁延、恶化和反复发生,给患者身心带来极大痛苦。我们通过近十年的临床积累,探索总结出几种口腔炎的护理配伍用药新方法,取得很好效果,现报告如下:
1 临床资料
一般资料 本组557例患儿均符合儿科疾病诊断标准[1]不同种类口腔炎诊断标准。其中鹅口疮121例,年龄在生后1周至1岁;疱疹性口腔炎286例,年龄在半岁至5岁201例,5岁以上85例;牙龈炎51例,年龄在2至7岁;细菌感染性口腔炎51例,年龄2岁以上多见,长期感染,免疫功能低下,血液病患儿;口角炎48例,年龄3岁至21岁。以上患者无性别差异。
2 护理方法
所有口腔炎均口服常规剂量维生素C。
2.1鹅口疮 给维生素制剂口服调整机体微生态平衡,同时先用4%碳酸氢钠液清洗口腔,再用生理盐水清洗口腔,最后用制霉菌素与复合维生素B各9片研碎用熟化的植物油(芝麻油或花生油)调成1:3浓度后涂抹口腔,一次/日,连续三天。
2.2疱疹性口腔炎 积极控制机体原发病,先用双氧水清洗伤口,再用生理盐水清洗口腔,擦洗时,用无菌棉签蘸取双氧水,或用弯血管钳夹紧棉球,每次一个,防止棉球遗留在口腔内,棉签或棉球不可过湿,以防病人将溶液吸入呼吸道,最后用甲硝唑、阿昔洛韦各9片,复合维生素B片30片,维生素E服丸0.1/丸30 粒与熟化植物油调配成1:3浓度深抹口腔,一次/日,连续三天。
2.3牙龈炎 生理盐水清洗口腔、牙龈,2%碘甘油涂抹局部和疱疹性口腔炎所配制剂交替涂抹口腔一次/日,连续三天。
2.4口角炎 局部生理盐水清洗,用制霉菌素片10万U/片 9片,维生素B2片10mg/片 18片,维生素E胶丸0.1/粒 30粒与熟化植物油调制配成1:3浓度抹涂局部,一次/日,连用三—五天。
2.5细菌性口腔炎 选用有效抗生素静点,积极控制感染,口腔内双氧水清洗后,再用生理盐水清洗,用甲硝唑、复合维生素B片、维生素E、熟化植物油涂口腔(以上药片均研碎调配使用)。
3 效果判定
口腔护理1次痊愈为显效;口腔护理2次明显减轻,3次后痊愈为有效;口腔护理3次减轻好转,继续治疗后痊愈为效差;口腔护理多次无减轻者称无效。特定:显效与有效为总有效率。
原因解析:连续看电脑工作3小时以上,视神经细胞就会缺乏维生素A,因为它与视网膜感光直接相关。
专家忠告:服用复合维生素,既能补充失去的维生素A,还能提供在维生素A缺乏时可转换为维生素A的β胡萝卜素,以及维生素B、维生素D等与视神经健康相关的维生素。
酒精“偷”走维生素B1
原因解析:酒精要在体内正常代谢,必须有足量的维生素B1参与,因此大量饮酒会造成体内维生素B1供应不足。若不及时补充,将增大酒精对肝脏和脑神经的危害,长期缺乏甚至导致心脏病变,危及生命。
专家忠告:大量饮酒后服1粒复合维生素,既能补充损失掉的维生素B1,还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。
香烟“偷”走维生素C
原因解析:烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。据统计,每吸一支烟约消耗掉25毫克维生素C;如果是被动吸烟,维生素C的损耗量更大,甚至高达50毫克。
专家忠告:有抽烟习惯的人日常要多吃西红柿等维生素C含量丰富的食物。如果是长期处于烟雾中的被动吸烟者,则最好每天服用50毫克维生素C补充剂来自我保护。
运动“偷”走维生素E
原因解析:运动过程中,人体需要更多的能量,氧的摄入量和消耗量均增加,进而导致体内自由基成倍增多,最多达到4倍。身体因此不得不消耗大量的抗氧化物质维生素E来修复多出来的自由基。
专家忠告:在大强度运动后最好服用适量的维生素E补充剂。另外,维生素E还有减轻肌肉酸痛、预防器官老化、防治慢性的作用。
高、低温“偷”走多种维生素
原因解析:维生素C需要参与机体体温调节,因此在高温环境下消耗增加,维生素B、维生素C等水溶性维生素就随汗液大量排出。温度低时,肾上腺激素分泌升高,维生素A、B、C、D等消耗也增加。
专家忠告:服用复合维生素,特别是体温调节机制较弱的人更要注意在气温变化大时补充维生素。
咖啡“偷”走钙
原因解析:咖啡会溶解骨骼里的钙。据测定,每天所喝的咖啡超过两杯后,每多喝一杯将造成8毫克骨钙流失,增大患骨质疏松的危险。
专家忠告:多吃豆类等含钙丰富的食物或者在每次喝咖啡时用鲜奶代替咖啡伴侣,也可以适量补充钙片。
抗生素“偷”走正常菌群
罪魁祸首之一:电脑偷走维生素A
原因解析:连续对着电脑工作3小时以上,视神经细胞就会缺乏营养,特别是缺乏维生素A,因为它与视网膜感光直接相关。
[健康向导忠告]服用复合维生素,既能补充失去的维生素A,又可提供在维生素A缺乏时可转换为维生素A的胡萝卜素,以及维生素B、维生素D等其他与视神经健康相关的维生素。
罪魁祸首之二:酒精偷走维生素B1
原因解析:酒精要在体内正常代谢,必须有足量的维生素B1参与,因此大量饮酒会造成体内维生素B1供应不足。若不及时补充,将增大酒精对肝脏和脑神经的危害。长期缺乏甚至导致心脏病变,危及生命。
[健康向导忠告]大量饮酒后服用1片复合维生素,既能补充损失掉的维生素B1,还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。
罪魁祸首之三:避孕药偷走维生素B6
原因解析:避孕药中含有的雌激素会增加肝脏色氨酸的代谢,而维生素B6是色氨酸代谢中的一种辅酶成分,因此,每日口服避孕药的女性常出现维生素B6缺乏导致的忧郁、悲观、易激动等症状。
[健康向导忠告]经常在早餐中摄入燕麦,因为维生素B6在谷物的外皮中含量最为丰富。
罪魁祸首之四:香烟偷走维生素C
原因解析:烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。据统计,每吸一支烟约消耗掉体内储存的25毫克维生素C,如果是被动吸烟者,维生素C的损耗量更大,甚至可能高达50毫克。
[健康向导忠告]有抽烟习惯的人日常应多吃含维生素C丰富的食物。如果是长期处于烟雾中的被动吸烟者,则最好每天服用50毫克维生素C补充剂来自我保护,但不要用热水送服,因为维生素C遇热后易还原失效。
罪魁祸首之五:咖啡偷走钙
原因解析:咖啡因会溶解骨骼里的钙。据测定,每天所喝的咖啡超过两杯后,每多喝一杯将造成8毫克骨钙流失,增大患骨质疏松的危险。
[健康向导忠告]多吃豆类等含钙丰富的食物,或者在每次喝咖啡时用鲜奶代替咖啡伴侣,也可以适量补充钙片。
罪魁祸首之六:抗生素偷走正常菌群
生活中我们会发现身体瘦弱的孕妈咪,孕吐反应往往严重,这个现象已经被许多研究所证实。研究表明,预防妊娠反应的最佳方法是怀孕前保证最佳营养状态。所以怀孕前要积极备孕至少半年,这半年里保证科学的生活方式,尤其是要均衡饮食,同时每天服用复合维生素和矿物质,身体瘦弱的女性更应重视备孕期的营养。
减缓孕吐的饮食注意
怎么缓解如“洪水”般的孕吐?备孕期重视均衡营养,减少孕期孕吐反应,适合有计划备孕的女性。不过个体之间存在个性化差异,也有些女性备孕期可能很重视均衡营养,孕期仍然出现了孕吐反应,这种情况下可以通过什么办法来缓解孕吐呢?下面六个饮食小窍门有助你搞定孕吐。
选择富含碳水化合物的食物食物越难消化,在胃中停留时间就越长,胃就需要更加努力地收缩和舒张,分泌更多消化液来消化食物。胃里面这样“翻江倒海”,更容易引起孕吐;蛋白质、脂肪和碳水化物三者中碳水化合物最易消化,因此建议孕妇选择富含碳水化合物的食物,如粥、面包干、馒头、苏打饼干等,尽量避开不易消化的高脂食物,如油炸薯片、油炸藕夹或鱼香肉丝、红烧茄子等过油的菜。
多吃含水量高的食物含水量高的食物能快速通过胃,不易引起孕吐,还能减轻肠道负担,使食物更好地被吸收,给孕妈咪补充营养。因此,可以给孕妈咪做点蔬菜瘦肉粥或五谷杂粮粥,清淡的汤水如去皮的鸡汤,蔬果奶昔如胡萝卜、南瓜、红心火龙果奶昔等,尽量少吃干食。
选择少食多餐的进餐频次一日三餐都吃得太饱,食物在胃中排空减缓,容易引发孕吐。建议每餐都少吃一点,三餐之外增加傻慊蛉点。午饭前可以吃点新鲜水果和坚果,下午可以吃点无糖酸奶和全麦面包片,晚上睡前一小时可以喝杯牛奶,吃片苏打饼干,或者只要想吃就吃一点。每次加餐的原则是垫吧垫吧而不是要吃得饱饱的,以免影响正餐。另外,少食多餐不仅能让血糖更平稳,也有利于缓解孕吐。
选择细嚼慢咽的进餐方式只有当食物被胃消化成小颗粒的食糜时,才能被送入小肠,这是胃和小肠的“友好约定”。如果狼吞虎咽,胃就要更卖命地收缩、舒张,分泌消化液,花更长的时间将食物消化成小肠会接收的食糜,这就增加了食物在胃中的停留时间,容易加重孕吐。另外,狼吞虎咽往往在感觉吃饱了的时候就已经吃超了,这样胃里食物太满也容易引发孕吐。所以吃饭时要细嚼慢咽,至少嚼10口以上。
饭后适当活动饭后适当活动有利于食物较快地进入小肠,可以减少胃液反流,所以建议饭后适当走动,至少要坐着,而不能饭后就躺着。另外,饭后适当活动还能让身心放松,转移对呕吐的注意力。
补充复合维生素和矿物质临床上常用维生素B1和维生素B6治疗孕吐,美国食品药品管理局在2013年已将维生素B6列为孕吐治疗的合法药物。建议孕妈咪直接补充复合维生素和矿物质,因为它们之间协同配合可以发挥更好的作用。
我国山西省太原市人民医院的临床试验也显示,每天服用1片复合维生素和矿物质,2天后恶心呕吐有所减轻,5天后恶心呕吐消失,食欲显著改善。建议在餐后服用复合维生素,这样可以避免营养素对胃的刺激。
减缓孕吐的生活注意事项
室内空气保持清新晴天的早晨都要开窗通风20~30分钟,保持室内空气清新;如果是冬天,可以在早晨把窗口开个小缝儿,以免风太大降低室温,引发感冒;如果是雾霾天,就使用空气净化器。
室内保持凉爽温度室内温度高也容易引发孕吐,所以即使冬天,空调温度也不要调得太高;如果室内暖气温度太高,可以定时把窗户开个缝降温。
少进厨房孕期如果需要进厨房做饭,那就提前打开排风扇,尽量减少油烟刺激;如果一闻到厨房的油烟味就吐,那还是辛苦家人做饭吧。
睡觉把头抬高头抬高可以减轻胃内的食物回流,减缓孕吐,所以睡觉时可以换个高点的枕头。
闻一闻柠檬或生姜柠檬和姜的味道可以分散大脑里发出恶心信号的区域的注意力。直接将柠檬汁挤入温开水中或熬一点姜茶,在喝柠檬水、姜茶的同时还能闻闻味儿。
使用抗酸药如小苏打抗酸药如小苏打可以预防胃液反流,减缓孕吐。不过小苏打会影响维生素和矿物质吸收,因此应根据医嘱决定是否服用。
穿着宽松孕早期肚子几乎没增大,所以原来的衣服都还能穿。因此,有些早孕妇女仍穿着时髦,以显示苗条身材。但要注意,太紧太束缚的衣服会加剧孕吐,最好选择较为宽松衣着。