前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇学校安全工作亮点范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。
我们从8:00开始,先后检查了**中学、**中学和**小学,近年来,这几所学校在抓好质量的同时,更注重安全工作,每一所学校都建立了以校长为组长的安全工作领导小组,并与班主任、教师签订了安全目标责任书,制定了详尽切实可行的安全工作制度和应急预案,特别是**中学,制定有安全工作应急预案、食品安全工作应急预案、升学考试工作安全预案、中考理化实验安全预案、中考体育加试工作应急预案、H1N1流感应急预案。可见他们平时工作的认真、扎实。
从检查学校看,安全教育都落实到实处,三所学校都进行了“每天五分钟安全教育”,特别是**小学,不但举行了这类教育,还较好的保存了资料,每一个班每天的安全教育内容都清晰可见。并有“安全教育日”活动计划、小结,“防溺水安全教育日”活动计划、小结、图片。五月份安全演练日、安全培训日活动记录、图片、总结。
暑期防溺水教育是暑假安全工作的重点,**中心校根据区局的统一部署,每一个学校都引发了“致学生家长的一封信”强调了防溺水教育与安全,特别是**小学还要求学生“八防一不进”即防溺水、防交通事故、防火、防电、防雷击、防食物中毒、防狂犬病、防高温中暑、不进网吧。并把校内池塘用铁栅栏隔离开来。
经过近几年的区局督导,学校设施安全隐患较小,都基本能达到要求。
检查发现,**中学、**中学对毕业班住校生工作要求较严,每天有教师值夜班,学生宿舍不允许用热得快、煤气炉、煤炉,以防患于未然。
**中学、**中学每个科室都有灭火器,每一层楼,每一个楼梯口都有应急灯,这一点,我认为是**中心校的亮点,值得推广与学习。
所查学校都没有食堂,不存在食品安全隐患。
所查学校没有鉴定中的危房,更不存在D类危房使用情况。
各校假期值班工作分工明确,值班记录详实。
存在问题:
一、资料不够完善,需进一步整理归档。
二、**中学老教学楼四楼后墙靠顶处有较大裂缝,应鉴定维修后再使用。
一、正确对待这次培训活动,明确学习目的很重要。
现代社会已经进入了一个法制社会时代。做为一所学校的校长必须做到依法办学,用法律、法规指导我们的工作实践。这次学习培训有权威专家通过大量案例深入分析全国出现的安全事故存在的原因以及解决的办法。让学员确实学到实实在在的东西。通过听课、记笔记、论坛、发表文章等,在网上交流互动,充分感受到网络学习给我带来的乐趣。
二、这次学习培训形式新颖、开放,有利于学员自主、合作交流学习。
远程教育培训,我还是第一次参加的。首先,我发现利用网络学习,学员可以随时在单位和家里学习培训。这次培训最明显的是采取了网上集中学习与自学相结合,以自学为主。让学员根据自己的需要有重点地学习研究。就拿我来说,我对校园伤害事故处理上比较迷茫,也很感兴趣。我反复听了张文教授的讲座,我深刻领会的伤害处理的原则方法,从中我提出了新的课题,就是学校目前处理学生伤害事故是没有一个很好的法律法规做依据,如何介定学校责任大小,赔偿多少的问题?有时和家长发生争端,无能为力。其次,通过网络的学习管理平台,能有效地控制制约学员必须遵守学习时间,完成规定的学时,有时看上去比现在当面培训管理效果都要好一些。还有,平台软件的设计十分先进、科学。通过学习公告、个人主页、班级主叶作业、在线课堂、评论、发表文章、论坛等学习形式,方便学员学习交流,也促使学员能够“学与用”的结合,既有自己的学习中的感悟和工作中的经验,又有他人对你的文章或帖子有不同的见解,我们可以相互交流,相互提高。这是本次学习最大的亮点。
三、这次学习培训的内容系统、全面,专家报告指导性十分强。
从纵向看,本次安排了《安全政策与管理》,《安全预防与应对》,《安全教育技能》三个模块,系统全面地涵盖了学校安全工作,而且配备了相应的视频课堂、讲课提纲、专题讲义、辅助资料、作业考核、辅助视频影视菜单,供学员选用。
从每个主题内容看,专家能站在中国的最搞处,审视全国大的范围,汇集大量的典型安全事故案例,分析了事故发生的特点、原因,总结了安全事故预防与处理的有效方法,指出了当前我国中小学安全工作存在的问题,也提出了个人的建议和要求。我想,这对于我们这些学员在今后实际工作中一定大有帮助的。
四、这次培训成效显著,一定会指导我们的实际工作。
一是提高了对学校安全工作重要性认识,增强了我对作好安全工作的责任感、紧迫感、使命感。通过各位专家列举大量伤亡数据,我看到每年中小学生死亡人数十分可观,令人心痛。为我们每个校长敲响了警钟,更改变了过去认为,安全工作“说起来重要,干起来次要,干完了不要”的错误看法,明确了学校安全管理的方针那就是积极预防、依法管理、社会参与、各负其责。
2012年,我县教育和教育灾后重建工作取得了斐然的成绩,这些成绩的取得,是县委、县政府坚强领导、英明决策的结果,是县教育局班子团结奋进、务实苦干的结果,是各乡镇、各有关部门大力支持、密切配合的结果,更是全县广大教育工作者攻坚克难,顽强拼搏的结果。这些成绩归结起来,主要体现在:一是灾后重建快速推进;二是干部、教师队伍风清气正;三是教育教学质量稳步提升;四是创先争优工作成为全市示范;五是迎“两检”工作高效开展;六是全县教育平安、稳定、和谐。
成绩只能代表过去,面对2011年繁重的教育工作,希望同志们要牢固树立责任意识和危机意识,戒骄戒躁、再接再厉,促进我县教育工作再上一个台阶。
二、正视困难,进一步增强工作责任感和使命感
目前,全县教育事业已经迈入一个新的阶段。义务教育、高中教育、职业教育、教育管理、队伍建设、迎接两检等各个层面的工作都开展得有声有色,许多工作呈现出了新的亮点,社会满意度不断提高。但是,我们在看到成绩的同时,也要清醒地认识到,我县教育发展仍然面临着严峻的挑战,还有许多困难和问题亟待解决:一是巩固提高“两基”成果和迎接“两检”任务十分艰巨;二是随着教育事业的不断发展,教师考核与评价制度、学生评价等改革还要进一步探索和完善;三是因部分学校灾后恢复重建尚未全面完成,灾后重建学校设备设施投入进度滞后,学校文化更需进一步铸炼和提升;四是优质教育资源与教育均衡需求之间的矛盾比较突出;五是农村学校管理和教师队伍整体综合素质亟待提高。研判形势,任重道远,我们必须切实把握工作大局,增强工作紧迫感和责任感,加快教育事业发展,为全县经济社会发展提供有力的人才支撑和智力支持。
1 2 3三、抢抓机遇,努力开创全县教育工作新局面
形势催生机遇,机遇催人奋进。《国家中长期教育改革和发展纲要》为教育指明了方向、确定了目标,县上的“十二五”规划为我们绘好了发展蓝图,因此,大家必须增强时不待我的紧迫感,牢牢抓住机遇,切实科学谋划,继续发扬以往好的作风、借鉴以往好的经验,立足本职岗位,尽心尽力、尽职尽责地干好工作,开创我县教育工作新局面。
一是加强两支队伍的建设。教育要发展,队伍最关键。首先,要抓学校校长的管理。每位校长都要充分认识自己肩负的责任和使命,认真履行岗位职责。要坚持上课、上主课、上好课,为广大教师做出表率,切实克服事务化、行政化、后勤化倾向。要理解老师,爱护学生,为广大师生创造良好的工作、学习、生活环境。其次,要抓教师队伍的管理。要在教师队伍中形成一种爱专业、爱学生、爱学校的良好风气,开创爱岗敬业、好学进取、认真负责的文明团结的氛围。要健全人才培养机制,加大教师的培训力度和对优秀教师的奖励力度,鼓励教师不断提高自己的知识水平和业务能力,鼓励优秀教师脱颖而出,成为名教师、名校长。要想方设法稳定教师人才队伍,用感情留人、事业留人。
二是高度重视安全工作。学校安全涉及千家万户,关乎社会稳定,我们要以对党和人民高度负责的态度重视学校安全工作,不能有丝毫的麻痹大意。要坚持“安全第一、预防为主”的方针,树立“安全无小事”、“安全重于泰山”的思想,加强对学校教学设施、食品卫生、消防等检查力度,排除各类隐患。要进一步落实安全工作责任制和责任追究制,加强安全管理,全面提高学校安全工作管理水平和应急水平。要加强师生安全意识和自我保护知识教育,增强安全防范能力,加强对学校周边环境的整治,打击一切侵害学校、教师和学生利益的不法行为,切实让广大师生有安全感。
1 2 3三是争创一流工作业绩。教育作为最大的系统,要有最齐整的素质,要作突出的贡献,在全县各行各业中作出表率。要紧紧抓住“学校建设出特色、品牌塑造出特色、教育质量出特色”的指导思想做好文章,要把思想、认识和行动统一到县委的决策部署上来,统一到科学发展的各项举措上来,立足岗位,奋发有为,在全县各大系统的竞争中树形象、扛旗帜、争一流。要以增强向心力、凝聚力、战斗力和争创佳绩的操作力为目标,大力加强学校领导班子建设,确保建成一流的领导班子队伍,引领一流的教师队伍,搏取一流的工作业绩。
同志们,加快中江教育发展,我们肩负的使命重大,人民寄予的期望很高。我们要进一步振奋精神,与时俱进,深化改革,锐意进取,推进全县教育事业稳步发展,为建设文明、富裕、和谐新中江贡献自己的力量!
今天的会议主要对2012年学校安全稳定工作和治理教育乱收费工作进行总体的部署和全面的安排,刚才子敬书记已经对这两个方面的工作进行了部署和安排,我也和各位教育局长、市直各中专学校分管校长和市直属中小学校长签订了安全工作责任状、禁止有偿家教和治理乱收费工作责任状。我完全同意子敬同志的意见,希望大家回去后,结合实际,认真落实。下面,我就学校安全稳定工作和治理教育乱收费工作强调几点。
安全工作必须要春风化雨,才能润物无声;必须要坚持不懈,才能水滴石穿;必须亲历亲为,才能洞察秋毫。安全工作绝对不能出现两张皮,说一套做一套;也绝对不能马虎应付,说在嘴上写在纸上。安全工作必须要有长效的管理机制,合理的责任分工,明确的目标任务,有力的监督约束,必须做到目标要明、责任要清、措施要细、管理要实、工作要真,否则安全工作就会成为沙中水、水中月、镜中花,就会成为威胁我们教育和谐稳定和科学发展的重大隐患。因此,我们必须高度重视学校安全稳定工作,采取有力有效措施,切实加以改进提高,切实加以完善落实。
一、完善三大体系建设,确保安全稳定有轨运行
长效的管理机制是学校安全稳定工作重要的保证。安全稳定工作必须要建立健全三大体系,即管理体系、责任体系、监督体系。首先要深入完善管理体系。管理体系既要突出日常的管理,比如对学校内部安全隐患的排查组织、整改措施制定落实、安全值班巡查等,同时也要突出应对突发事件的能力。我们有些学校应对突发事件的能力很弱,主要原因是缺乏一支训练有素的安全保卫人员队伍,让教师值周替代安全值班,遇到紧急情况,教师往往缺乏应对的经验,缺少应突的能力,慌乱失措。因此安全稳定管理要专业化、日常化,如果把责任全部压在老师身上,就会造成责任错位,管理失位。其次是健全责任体系。要进一步完善学校安全稳定工作的责任。安全稳定工作牵涉到方方面面,食品卫生、课堂教学安全、体育运动安全、师生心理、治安状况等等,都需要各部门各司其职、各履其责,学校的总务后勤实际上安全责任很重大,学校的食堂、饮食饮水、学生寝室、水电管线设施、高压设备等都与后勤有关,所以必须要建立一整套行之有效的责任体系,把责任区域划分,把管理责任落实,这样才能牵一发而动全身,窥一斑而知全貌。第三要强化监督体系。监督体系也是确保安全稳定工作落到实处的把关环节,各县市区教育局、各级各类学校都要建立强有力的安全稳定工作监督体系,加强对学校安全稳定工作的监督检查,要严格落实责任追究和责任倒查制度,对安全事故责任人要坚决查处,绝不能纵容失职行为的发生。
二、完善安保队伍建设,确保安全稳定规范运行
专业的安全稳定工作队伍是学校安全稳定工作的关键所在。专业的队伍,才会有专业的水平,才会有专业的局面。这次公安部、教育部组织的学校安全工作暗访组通报了全国40多所学校,其中就点到不少学校的门卫都是请一些老人或妇女。这些人本人自我保护能力都很弱,如何能保护学生?我们有些学校校长总是以经费紧张等理由,不聘请专业队伍,学校安全管理基本上属于无人防守,校园不设防,结果是对学校安全工作造成了极大的隐患。
安全保卫专业队伍是学校安全稳定工作强有力的基础,各级各类学校要克服困难,想尽办法按照省综治委的要求配齐配全安全保卫队伍,要做到专兼职结合,要关心和爱护安全保卫人员,做到队伍的稳定工作,只有队伍齐了人心才能齐,才能确保安全稳定工作规范运行。
三、强化措施落实力度,确保安全稳定有力运行
学校安全稳定工作基础性就在于措施要落地,环节要到位,工作要落实。这几年我们在安全工作方面总结了很多有益的经验,制订了很多创新性的措施,但就是难以落实到位,比如说学校安全标准化建设的推进就遇到了很多阻力,必要的校园视频监控系统,必需的消防设施,必备的安全防卫设备等都在推进过程中遇到了各种各样的阻力。结果虎头蛇尾不了了之。这两年,省教育厅对我市学校的暗访就为此扣了我们市里不少分。省教育厅推出的安全隐患管理台账系统,在我市推进也进展缓慢,这充分说明我们的安全措施在一定程度上未落实到位,我们的管理工作在一定程度上存在漏洞。
比如说我们要求有住宿生的学校必须要安排24小时值班巡查制度,并且每小时要有安全巡查纪录,可是每次检查,都发现这项制度根本没有执行到位,如同虚设。又比如说,我们要求领导带班值班,可是有很多学校根本没有领导带班这一制度,仍然把教师值周替代安全值班。这些顽疾充分证明我们在推行安全管理措施方面力度还不够,我们在监督检查和责任追究方面力度还不够,我本希望不动用一票否决,但如果任这种现象长期下去,那我们学校安全稳定工作就岌岌可危了,必要的时候还是要动用否决权。
关于治理乱收费工作
收费问题一直是损害教育系统公众形象的顽症,也是人民群众关注关心的热点焦点。教育乱收费损害的不仅是教育形象,损害的还是教育的公信力,损害的更有教育作为民生工作的公益性。党和政府对教育乱收费现象极为重视,三令五申要求各级各类学校恪守教育公益道德,严禁乱收费。然而,尽管如此仍然有少数学校顶风违纪,不断地踩踏这根不可触碰的底线,造成了十分恶劣的社会影响,严重破坏了教育和谐发展所必需的外部环境。去年,孙刚副省长曾经就我市某县一所学校的收费行为特别作了批示,省纪委也派出了专门的调查组实地调查。副省长如此关注一所农村学校的收费问题,省纪委直接介入一所农村学校的收费行为,这是前所未有的事情,这充分说明了教育收费问题的敏感性和触发性。
随着党和政府越来越关注民生,体恤民意,关怀民心,相关的民声通道平台越来越多、渠道越来越广,同时随着普通百姓的法律意识和维权意识的增强,对自身利益更加关注和维护,哪所学校多收了钱,以什么名目收的钱很快就会反映到各级领导处,去年,省教育厅治理教育乱收费办公室通报我市8月份以后关于学校收费的举报和投诉信达35件,在全省排名靠前而且呈不断上升趋势。这充分说明我市仍然有不少学校巧立名目,多收费或乱收费。2011年机关效能年的监测点,教育方面市本级满意率高达95%以上,而县级监测点的满意度平均只有80%多一点,这使得全市教育系统满意度测评被拉了后腿,排名靠得很后,这就是少数学校乱收费、多收费带来的直接影响,必须要引起我们的高度重视,绝不能视而不见听之任之。
做好治理教育乱收费工作首先要认识到位。必须要在思想上重民,在情感上亲民、在立场上近民、在实际中护民,要真正把认识提高到人民群众利益高于一切的高度。在这方面我们一定要统一思想,绝不能站错立场,盲目地为乱收费行为疵护,无知地为违规者说情,必须要本着实事求是的原则,坚决执行上级党委政府的决定,坚决维护法规政策的权威。
其次要预防为先。透明是预防教育乱收费的最好手段,公开是制止教育乱收费的最佳途径,只有经得住透光的收费才是清清正正,没有藏污纳垢;只有经得住公开的收费才是光明磊落,不会蛇龙混杂;教育乱收费的始作俑者往往是暗箱操作者,收费不公开,不透明,不分清收费项目,不理清收费依据,不列出收费政策,浑水摸渔,乱中收费,这就是乱收费者的伎俩,所以我们必须要坚决推行收费公开、透明的政策,所有收费项目必须要公开收费标准、政策依据,而且要把公开栏设置在显著位置,让家长看得见,找得着,这样才能做到底数清、心中明,情绪好。同时我们要做好相关的解释工作,把政策宣传到位,把依据解释到位,把工作推广到位,才能打消家长的顾虑和误解。
第三要加强监督。对教育收费的监督要进一步加强,要拓宽监督渠道,增强社会监督。要邀请具有广泛群众利益代表性的人大代表、政协委员和家长代表作为学校收费的监督员和宣传员,让他们全程参与开学收费工作中,扩大基层群众的知情权和监督权;其次要增强行政监督。市县两级治理教育收费办公室要加强对各级各类学校收费情况的监督、检查,要深入到一线、深入到实地监督,做到实时跟踪,全程监督,要及时发现学校收费中的违规行业,采取强有力的措施,及时纠正。要高度重视群众的收费举报和投诉工作,要件件督办,件件落实,件件回复,要以高度的责任心温暖人民群众的心田,要以热情的积极性增强人民群众的信任。
全面贯彻落实上级有关食品安全工作的文件及会议精神,以创建“平安和谐校园”为目标,牢固树立“以人为本”、“安全即发展”的理念,始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,把加强学校食品安全工作摆到突出位置,以建立健全长效机制为核心,以加强食堂基础设施建设为重点,以落实各项食品安全防范措施为主线,提高认识,强化责任,健全制度,加强管理,以更加扎实有效的工作,保障师生在校饮食安全,确保校园平安,为教育事业发展营造和谐、安全的环境。
二、工作目标
持续抓好新建、改建食堂的规划设计审核把关,今年计划新建、改(扩)建食堂10个,建关爱食堂1个;积极推行“互联网+明厨亮灶”建设;积极指导学校运用省学校食堂食品安全智能化管理系统;严格落实幼儿园、义务教育学校食堂自主经营,严查擅自对外承包经营行为;食品安全量化分级全面“灭C”,B级及以上食堂达100%;采取有效措施,督促民办幼儿园不断提升食堂硬件条件;加强培训教育,召开全区学校食品安全工作会,召开全区首席食品安全官、从业人员全员培训会;抓好重点节日、重点时段、春秋两季开学及各项整治等专项督查工作;开展食品安全专项整治月活动和“厉行节约、制止餐饮浪费”宣传教育活动;全面落实学校(园)食品安全主体责任,确保不发生食品安全责任事故和不引发稳定事件。
三、工作重点
(一)强化责任担当,做好食堂肺炎疫情防控工作。
1.落实防控主体责任。严格落实学校主体责任和校(园)长第一责任人责任,强化食堂管理,督促食堂工作人员和就餐师生自觉遵守疫情防控、食品安全等有关规定,严防肺炎疫情在食堂制售过程和就餐过程中传播。
2.落实从业人员管理。一是全区各级各类学校(园)做好后勤相关人员健康监测工作。二是及时签订(续签)劳务合同(协议),保障双方的合法权益;要建立责、权、利明确的弹性工资条款,将从业人员的从业工作情况纳入绩效考核内容。三是所有食堂从业人员必须持健康证、培训合格证方能上岗,宿舍(公寓)管理人员必须持健康证上岗。四是各单位要定期对食堂管理及从业人员进行防控病毒感染肺炎知识及食品安全法律法规及安全知识培训,提高食堂管理人员的管理能力和食堂从业人员安全意识及规范操作能力。
3.落实食堂卫生管理。要每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒,加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护,食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的清洗消毒,确保清洁卫生;食堂后厨实行封闭管理,非本食堂人员不得进入后厨;定时开窗通风或保持新风系统正常运行,保证就餐场所和加工场所空气流通;要严格废弃口罩、餐厨废弃物等垃圾分类投放管理,及时清运垃圾,做到日产日清,并每天对垃圾桶和清运工具进行清洁消毒。
4.规范食堂餐食制售。严格落实《中华人民共和国食品安全法》、教育部等三部门的《学校食品安全与营养健康管理规定》、《省中小学校食品安全管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求,加强食材采购货物交接和食材配送车辆管控,严把进货查验、索票索证、食品加工、存放、售卖、餐用具清洗消毒等各道关口,消除食品安全隐患;严禁采购、制作高风险食材食品;严禁食堂承接非必要性的团体性餐饮服务工作。
(二)加强组织领导,做好制度执行落实工作。
1.落实食品安全主体责任。建立学校食品安全教育部门和学校党政同责责任制,成立食品安全工作领导小组,明确工作职责;建立食品安全工作例会制,将食品安全工作列入重要议事日程和年度评议(评价)考核,定期研究部署职责范围食品安全工作,年度内研究食品安全工作4次以上;落实校长第一责任人责任,明确本单位领导班子成员食品安全工作职责分工,层层压实食品安全责任。
2.严格执行上级文件及会议精神。及时传达并认真贯彻执行《地方党政领导干部食品安全责任制规定》、《关于深化改革加强食品安全工作意见》、《关于落实食品安全党政同责的意见》等中央、省、市、区关于食品安全的决策部署,及时传达中央、省、市、区领导同志关于食品安全重要指示批示和重要会议精神;认真组织学习《省中小学校食品安全管理办法》,加强对29个食品安全制度、15个食品安全岗位职责和操作要诀的培训,注重与实际操作相结合,不断提升食堂管理水平和从业人员业务能力;贯彻落实对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,按照《省厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》、《区教体系统厉行节约制止餐饮浪费行为行动实施方案》,深入开展“厉行节约、反对浪费”的爱粮节粮主题宣传活动,培养全区师生勤俭节约的习惯。
(三)加大资金投入,做好食堂硬件改善工作。
1.大力开展学校食堂标准化建设工作。加大投入,加强标准化食堂建设和改造指导,建设流程布局合理、功能区间齐全,设施设备完善、生均面积达标的学校食堂。今年计划新建、改(扩)建食堂10个,建关爱食堂1个;着力改善民办幼儿园食堂硬件条件,推进民办幼儿园食堂设备设施提档升级。
2.推进“互联网+明厨亮灶”建设工作。全区镇所在地初级中学、中心小学、中心幼儿园及以上学校在2021年底前实施“互联网+明厨亮灶”建设工作,先向家长委员会成员、民主监督机构成员、教师、部分家长、日常监管执法人员开放,公开食品加工过程。加强省学校食堂食品安全智能化管理系统推广运用,各学校全面运用省智能化管理系统对食堂食品安全进行日常管理。
(四)提高人员素质,做好食品安全培训教育工作
1.落实食品安全宣传教育。一是各单位要将食品安全教育纳入教学计划,纳入中小学安全教育内容,各中、小学食品安全知识课每年不少于10课时,要做到教师、教材、教案、课时、考核“五落实”。二是通过“食品安全宣传周”、“主题班会”、课处实践、新《食安法》宣传等形式开展经常性宣传教育活动,大力宣传食品安全知识,增强广大师生的食品安全意识。三是各校要充分利用班会、朝会、国旗下讲话、板报、橱窗,结合季节性安全特点和专项安全工作要求,在不同时段组织学生开展有针对性的食品安全宣传教育活动;持续开展学校食品安全和营养健康知识竞赛活动。四是开展“光盘行动”、感恩教育等活动,倡导勤俭节约、反对铺张浪费、爱粮节粮、弘扬勤俭节约、艰苦奋斗传统。
2.加强食品安全培训工作。一是落实法律法规培训。要将《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《省中小学校食品安全管理办法》等法律法规、政策知识,纳入本单位领导班子理论学习、中心组学习内容和干部、师生、从业人员培训内容;二是不断完善培训机制和培训内容。认真组织召开8月全区首席食品安全官、从业人员食品安全培训会议,务求实效性;组织参加国、省提高培训,实现培训对象、培训层次全覆盖;增强培训的规范性、系统性、针对性,督促镇乡、各级各类学校(园)搞好二级培训,每年培训不少于40学时,努力提高食堂管理人员业务能力、从业人员的操作能力和服务意识,提升我区学校食品安全抗风险能力,使我区学校食堂管理科学化、操作规范化,确保学校食品安全。
(五)落实民主管理,做好学校食品安全社会共治工作。
严格落实食堂开放日制度、陪餐制度和食堂信息公开公示制度;设立诉求电话、投诉举报箱等沟通平台,组织开展食堂民主测评,畅通诉求渠道;建立由学校负责人、教职工代表、学生代表、家长代表等参与的食品安全民主监督机制(学校膳食委员会),并定期开展工作,有计划的组织家长代表陪餐,同时在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员应当与学生同食堂同窗口购餐。
(六)加强部门联动,做好校园食品安全专项整治工作。
1.加强部门联动协作。加强与区市场监管局、区卫生健康局、区农业农村局、区公安分局等部门联动协作,强化校园食品安全联合整治,合力加强校园食品安全风险防控;协调市场监管局等部门联合执法,积极联合相关部门做好春秋季开学、重点节假日时段等对学校食堂、校园周边、饮用水采购的食品安全监督执法及专项整治行动。
2.开展专项治理。《省中小学校食品安全管理办法》明确了校外食品摊贩禁止经营活动区域,学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域,学校要加强校园周边环境排查,发现违规摊贩及时与市场监管部门联系进行整治;着力整治学校食堂无照供餐、超范围经营和无证上岗;违规采用添加剂和非法添加、假冒伪劣和腐败变质食材、加工售卖高危食品,以及食品安全领域侵害群众利益和“不作为、慢作为、乱作为、假作为”等行为。
(七)狠抓重要节点,做好食品安全监督检查工作。
一是抓好春、秋两季开校食品安全督查整治工作;二是深入开展4月在全区学校(园)开展为期一月的食品安全专项整治及检查;三是抓好高、中考食品安全保障工作督查;四是抓好元旦、春节等重点节假日的食品安全检查;五是开展学校食堂无证供餐、义务教育阶段学校食堂对外承包问题专项整治及检查;六是抓好每季度的食品安全暗访督查;七是加强对高中阶段食堂管理和指导,落实对承包经营购买服务招投标等活动的监督管理,严格按《市高中阶段学校食品安全管理实施办法》组织开展学年度风险识别工作;八是抓好区视频远程监控监管督查;所有监督检查做到有通报、有处罚、强整改、重落实、有推动、有提高、保平安。
(八)开展应急演练,做好食品安全应急处置工作。
各校要结合实际制定切实可行应急预案,每年最少开展一次食品安全事故应急演练,且要做到演练人员落实,责任落实,效果落实,有方案、有总结、有简报。进一步提高食品安全演练实效,强化多部门协调配合能力,提高学校食品安全事故应急处置能力和师生安全防范意识。
(九)畅通报送渠道,做好食品安全相关信息报送工作。
一是各单位要严格按照(资雁教发〔2015〕70号)要求,严格食品安全信息报送时限、方式、内容及程序,对导致事故起因的相关责任人进行严肃处理;对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃处理;对事故处理中的、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃处理;二是善于提炼工作中的亮点、成绩,加强与媒体的沟通、协调,注重正面宣传,树立维护教育的良好形象;加强信息报送,每年镇乡管理组、直属学校上报信息简报不少于10篇。
(十)完善经营机制,做好食堂、小卖部经营管理工作。
一是幼儿园和义务教育阶段学校食堂原则上自主经营,不得对外承包;非义务教育阶段学校引入社会经营的食堂,应依法合规选择有资质能承担食品安全责任的餐饮公司,建立准入和退出机制。二是严格按照资教发〔2013〕125号)文件要求严禁私自开办小卖部,按照《省中小学校食品安全管理办法》第二十一条要求,全面清理、取缔非寄宿制学校在校内设置的食品销售场所;经批准的学校小卖部严禁超范围经营,原则上只售卖纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶等食品,严禁售卖“五毛食品”、“三高”(高盐、高糖、高脂)食品,同时加强所售食品的安全、质量和价格监管。
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