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[中图分类号] S663.4 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 (2013)01-0119-01
遂昌县近年引入红心猕猴桃优良品种,采用水平架式种植,经试验表明,栽后第一年其架面基本形成,第二年1/3左右的植株挂果,于8~9月(中秋、国庆前)成熟。果实长圆柱形,平均单果重85g,最大单果重155g,果皮暗褐色,光滑,有不明显的果点,果底平,果柄细长;果肉黄色,汁液多,有清香味,风味酸甜,口感好;可溶性固形物含量14.5~15.5%,总酸含量1.2%,维生素C含量933.6μg/g。第三年正式进入结果期,一株能产5kg左右,亩产600kg左右,产值在1.5万元以上。是无公害加出口型高档水果,是农民致富的好帮手。现将主要技术措施介绍如下。
一、园地选择
红心猕猴桃适应性广,只要在海拔300~1500m之间,水源有保障的缓坡地或排灌良好的水田,都可以种植。建园时选择背风向阳,土壤疏松肥沃略带点酸性,土层深厚富含有机质的地方,有利根系生长发育,为优质丰产打好基础。
二、整地定植
按每畦宽3m开挖排水沟,在垄畦中轴开挖宽80cm、深60cm的定植沟,亩施杂草、农家肥6000kg,磷肥200kg,回填土高过地面15cm。株行距2×3m,亩栽110株。在10月至次年2月立春前均可定植,尤以晚秋落叶后定植最佳。定植后浇足定根水,并经常保持土壤湿润。
三、栽培架式
采用水平架式。同垄畦向间隔4 m埋入一排立柱,12×10cm水泥柱,预制时在12cm宽的一面,距柱顶向下5~8cm处钻一小串孔,预留串铁丝用。柱高2.3m,埋入土中50cm。柱顶部小孔串入铁丝连接并扶正,两头用兰花拉紧固定。横向在植株上方拉一道铁丝,两头用兰花拉紧固定,形成2×4m平面框架,再在框架上用稍细点的铁丝铺设0.7×0.7m左右网状支撑枝蔓的棚架。棚架通风日照好,土壤耕作、病虫防治、枝蔓管理较为方便。
四、整形修剪
采用单主干双主蔓单层水平整形。苗木定植萌发抽梢后,选择一个粗壮的新梢,培养为主干,主干长至1.5m左右时摘心,培养2个强副梢作主蔓,并将其引缚铁丝上向上生长后,放平引缚于铁丝上。整形修剪是猕猴桃优质丰产的关键技术,冬季修剪采用主疏剪和短缩剪相结合的方法,并疏除病虫技、枯枝和弱技,增加光合叶面积,壮实所培养的结果母枝。
五、授粉疏果
猕猴桃为雌雄异株,需异花授粉才能坐果和正常发育,定植雌雄比例8~10∶1。为了获得优质大果并实现丰产,要进行疏果,时间以坐果初期为宜。疏果原则是:疏除畸形果、病虫果、侧花果、弱小果,留主花果、大果。
六、科学施肥
基肥在猕猴桃采收后10月份施入,占全年施肥量的70%,以腐熟有机肥为主,正常结果树每亩施入6000kg,外加复合肥100kg,开沟深施。追肥占全年施肥量的30%,分多次进行,在萌芽期,每亩施尿素20kg。花前叶面喷0.2~0.3%尿素+磷酸二氢钾1~2次。幼果期叶面喷0.2~0.3%尿素+磷酸二氢钾+叶面肥2~3次。壮果肥施腐熟有机肥或生物有机肥,外加复合肥和微量元素,可结合灌水。
关键词:猕猴桃;茶树;种植技术;效果分析
中图分类号:S571 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20161033109
引言
从生物学角度进行分析,猕猴桃与茶树的生物习性十分相似,都喜欢温暖的环境,害怕严寒、喜欢光线充足的环境而害怕强光的照射,并且对湿度也有着较高的要求。综合以上特点便可以发现,这2种作物都适合种植在微酸性的土壤之中,并且要求土壤有着较强的排水性。因此将茶树和猕猴桃进行立体种植可以显著增加种植户的经济收益,所以值得我国进行大规模的试用。
1 猕猴桃茶树立体种植技术重点
1.1 整地抽槽
在每年的7―8月份之间,种植人员需要使用人工或者挖掘机等设备,将土壤抽成宽度为80cm、深度为60cm的定植沟,且沟间中心长度需要控制在2.5m左右,使得表层土壤和底层土壤可以分别放置。待到9月份进行土壤回填时,每667m2土地需要播撒5000kg的有机土杂肥、300~500kg的磷肥,需要注意的是,在进行肥料播撒的过程中,操作人员一定要将这两种肥料搅拌均匀后在进行播撒。
1.2 定植带的制作
在制作定植带时,种植人员需要把畦面做成高度为20~30cm,宽度为1m的定植带。每一棵猕猴桃树还需要另行施加0.5kg的复合肥。在进行植株的定植时,所使用到的土壤必须是腐熟的细肥土。在全部茶树树苗栽培完毕之后,种植人员还需要在每667m2土地当中施加30kg左右的硫酸钾复合肥,把猕猴桃两行中间建成一条宽度为1m,高度在20~30cm左右的畦。畦田和猕猴桃行带之间的距离需要大致相等,施工人员再在畦面上进行茶树苗的栽种。
1.3 定植的时间
到了12月的中下旬至来年的3月月初左右,即猕猴桃树树叶全部落下之后,把猕猴桃树树苗栽种到已经准备完毕的定植穴当中。每一行猕猴桃树树苗距需要控制在5m×4m左右,每667m2土地所栽种的猕猴桃树树苗需要控制在33棵左右。在进行茶树树苗的定植时,其时间应该在每年的10月下旬―11月下旬之间,种植时应使用双行种植的方法,每一行茶树树苗的间隔距离需要严格控制在40~50cm之间,每一株茶树树苗的距离需要保持在20~25cm作用。每一丛插苗种植2株,每667m2地所栽种的茶树树苗数量需要控制在5000株左右。
1.4 搭设棚架
上述工作全部完成之后,种植人员便需要开始在猕猴桃行带当中进行棚架的水泥柱搭设。需要注意的是,在此过程当中,水泥柱的宽度需要控制在12cm左右,高度在2.6~2.8m左右,在顶部10cm的地方,需要进行铁丝孔的预留。水泥柱之间的间隔距离需要控制在8m作用,每一根水泥柱使用5根粗钢丝绳进行拉紧。边缘部分水泥柱朝着外方进行预埋,并使用地锚来进行固定,水泥柱之间朝着行带方向每间距50cm拉取10号钢丝构成网格。由此组建成为大棚的架构面。猕猴桃树树苗与水泥柱之间的间隔距离为2m,两根水泥柱间距猕猴桃树树苗之间的距离为4m。
1.5 苗株修整
茶树树苗在成长的过程当中,需要经历4次修整,以求最大程度帮助其侧枝进行发展,并有效增加其产量。首次修剪是在定植时,在距离地面15cm左右剪去茶树的主枝;之后的3次修剪都是在春茶采摘期过程当中,剪枝高度分别是25~30cm、35~40cm、40~45cm。在茶树成年之后,所开展的修剪主要是对其进行高度的控制,帮助茶芽进行萌发。在搭配猕猴桃种植的茶园当中,一般不进行夏茶和秋茶的采集,所以秋季也可进行重剪工作。
2 效果总结
笔者在对近3a来,使用茶树-猕猴桃立体种植的农户进行调查的过程当中,发现其生产效益远远高于单一的种植模式,数据显示,平均每667m2土地所产生的经济效益比单一进行猕猴桃树种植提高了近30%,比单一进行茶树种植提高了近50%。为种植户带来了丰厚的经济利益。
3 结语
使用茶树-猕猴桃立体种植模式,是充分考虑到了茶树与猕猴桃的生活习性之后,所研究的一种全新的种植模式,这种种植模式不但能够有效的增加土地的利用率,也比单一种植某一农作物有着更加丰厚的经济效益,针对我国这样一个人均资源占有量极少的国家来说,大范围推广此种技术有着重要的意义。
参考文献
1 基本情况
该园位于宝鸡市陈仓区溪镇党家堡村,为秦岭北麓台塬坡地,土层深厚,灌溉方便。2003年秋季用红阳猕猴桃成品苗建园11亩,2004年春季在原园址附近又新栽晚红猕猴桃2亩,脐红猕猴桃7亩,累计建园20亩。栽植密度为4米×2.5米,亩栽66株,共计1 320株。其中雄株165株,雌雄株搭配比例为8∶1,雄株按雌雄株定植比例在果园中间行内栽植。2007年初挂果以来,产量、效益连年上升,尤其近三年进入盛果期后,保持了高产稳产:2011年生产商品果26 000千克,售价18元/千克,收入46.8万元;2012年生产商品果29 800千克,售价16.6元/千克,收入49.5万元;2013年生产商品果30 720千克,售价18元/千克,收入52万元。
2 主要经验
2.1 高标准建园
秋挖坑,春栽植。于建园前1年秋季开挖宽80厘米、深60厘米的定植沟,沟内填埋作物秸秆、杂草等,亩施优质有机肥4 000~5 000千克,并混施碳铵、磷肥各100千克。浇水踏实,待春季解冻后栽植。栽后及时覆膜,并留足1.2米以上的营养带。
2.2 品种优
能不能卖钱品种是关键,老蔺为了选好品种,多次到眉县、周至、四川考察,详细调研了市场,最终确定了红阳系列品种,他认为市场需求是关键,实践证明他的选择是正确的。
2.3 重视土壤管理
2.3.1 连年深翻改土 栽后当年秋季,从定植沟处向外挖宽50厘米、深50厘米的施肥沟,结合深翻继续填埋腐熟有机肥、秸秆、杂草等,并适量混施氮、磷、钾三元复合肥。连续深翻3年,直至全园翻通。
2.3.2 科学配方施肥 重视有机肥,巧施化肥。成龄树每年秋季亩施腐熟有机肥4 000~5 000千克,并配合株施沼液50千克,亩施氮、磷、钾三元复合肥165千克。全年追肥3次,以氮、磷、钾三元复合肥为主,分别以萌芽前、果实膨大前和果实生长后期,交替采用放射状沟施和多点穴施法施入,施肥深度为20厘米。其中,萌芽前(3月上中旬)亩施氮、磷、钾三元复合肥165千克;果实膨大前(5月下旬至6月上旬),亩施氮、磷、钾三元复合肥110千克,株施沼液50千克;7月中下旬亩施氮、磷、钾三元复合肥110千克。同时,生长季节结合树上喷药每次都添加叶面肥或营养肥,主要有尿素、生命素、碧护、绿美滋、钙镁肥等。
2.4 适时合理灌溉
他投资4万元打了井。修砌了渠道,视降雨量和土壤湿度情况,根据猕猴桃生长规律做到合理灌水。适时灌好封冻水、萌芽水、膨大水,全年灌水3~4次。
2.5 重视人工授粉
除采取花期园内放蜂提高坐果率外,还要人工授粉。花期采取对花授粉或提前采集雄花苞收集花粉,在雌花期分两批授粉。用毛笔或橡皮头将花粉涂到雌花柱头上,或配置成花粉液用喷雾器均匀喷到雌花柱头上,反复进行2~3次。
2.6 高光效整形修剪
采取单主干多蔓整形,长梢修剪,保持合理的树体结构。冬季修剪后,每平方米架面有1.8~2个结果母株,即单株保留18个结果母株(均为长果枝),每个枝保留12~15个有效芽,单株留芽量216~236个,折合每亩留长果枝1188个,留芽14 256~
15 444个。春季抹芽定梢后每个结果母枝保留5~6个结果株,每个结果枝最终保留4~5个果(一般留4个果,最外边的结果枝留5个果)。
春季新梢长到5~10厘米时,抹芽定梢一次进行。预备枝于80厘米处摘心,结果枝于果前4~5片叶处摘心。7月份,单株留果量平均280个,单株保留有效叶860片,叶果比3.1∶1,地面透光率(光斑20%~30%)。
2.7 抓好病虫害防治
【关键词】 次穴;机理探讨;中风;便秘
doi:10.3969/j.issn.1004-7484(x).2013.06.031 文章编号:1004-7484(2013)-06-2888-02
次出自《针灸甲乙经》,最早在《素问・骨空论》中有“八在腰尻分间”的记载。次的应用古代主要记载了用于治疗泌尿生殖系统疾病、妇科疾病、腰腿痛等,如《针灸甲乙经》记载“腰背寒,次主之”,《针灸大成》指出“(次)主小便赤淋,腰痛不得转摇,急引阴器不可忍,腰以下至足不仁,背腠寒,小便赤,心下坚胀,疝气下坠,足清气痛,肠鸣注泻,偏风,妇人赤白带下。”现代在继承古人的基础上将次的主治有了进一步的发挥,还常用于治疗疝气、脱肛、久咳、久泄、便秘等的治疗[1-2],但对其治疗机理探讨较少。笔者经多年临床实践证实,深刺次穴用于治疗中风后便秘疗效显著,现将其治疗机理探讨如下:
1 中风后便秘病因病机的认识
便秘一症虽在大肠,但与脏腑经络、气血津液、情志有密切关系。《素问・五脏别论》曰:“魄门(即)亦为五脏使”,指出魄门的启闭功能受五脏之气的调节,而其启闭正常与否又影响着脏腑气机的升降。中风的病位在脑,其病机本质为气血逆乱。脑为元神之府,其位最高,为周身气血升已而降之所。中风后便秘的发生正如清・王清任云:“既得半身不遂之后,无力使足动……,如何有气到下部推大便下行?大便在大肠,日久不行,自干燥也。”气虚无力推动血行,瘀血停滞,肠道传导失常而便秘。《济生方》中又指出:“素问云:大肠者,传导之官,变化出焉。平居之人,五脏之气,贵于平顺,阴阳二气,贵于不偏,然后流通……摄养乘理、三焦气涩、运掉不行,于是乎壅结于肠胃之间逐成五秘之患”。因此,中风后脏腑功能失调,气虚血瘀,津液不畅,气滞壅结于肠胃而发便秘之症。
2 中医学对次治疗便秘的机理论述
次穴系足太阳膀胱经经穴,为督脉、冲任及足少阴肾经之所过,膀胱经的经别下尻5寸,别入于肛。唐代《千金方》中记载“大小便不利,灸八百壮。”《针灸大成》指出“(次)主肠鸣注泻”均指出次对大便失调有调节作用,刺激次穴,可调节脏腑之气化功能,具有益肾气,清利下焦积滞、疏导水液,健脾除湿,泻热宣畅,鼓动大肠传导之功。《素问・灵兰秘典论》云:“膀胱者,州都之官,津液藏焉,气化则能出矣。”肾主二便,且太阳经和足少阴肾经相为表里,中风便秘患者多是脏腑功能失调,气虚血瘀,津液不畅,气滞壅结于肠胃所致,次穴属膀胱经,针刺次穴可以调节膀胱气化功能,调节津液分布,达到疏通经气、活血化瘀,润肠通便的功效,进而气血行,阴阳调和。
3 现代医学对次穴治疗便秘的认识
次穴区位于第二骶后孔,其浅层有臀中皮神经分布,深层有第二髂神经后支的肌支分布,而骼神经八孔及其旁侧所传出的神经内支配子宫、膀肤、直肠等盆腔脏器,外分布于前后二阴,排便的低级中枢(S2-S4)就位于此处,能通过刺激神经根所传出神经,被动引起盆底肌肉节律的收缩和舒张运动,增加二者之间的协调功能,从而调整排便反射[3],治疗便秘[4]。研究发现[5],控制胃肠道的自主神经自胸6-腰2、骶2-4发出,并在体表相应区域形成投射关系,刺激相应区域对胃肠道功能有调节作用,调节排便反射。有学者试验证实[6],刺激此处使左1/3横结肠、降结肠和直肠肛管的神经纤维被刺激,导致直肠收缩,改善乙状结肠蠕动,盆底括约肌力量增强,纠正盆底的不恰当松弛,减少便秘的发生。此外,骶神经根从骶后孔处穿出,受电刺激后兴奋了传入纤维,经脊髓和脑桥反射后再作用于盆腔器官,从而调整尿便反射。排便动作受大脑皮层及腰骶部脊髓内低级中枢的调节,可刺激低级中枢向上传导,这就导致了交感神经兴奋性增高,交感神经兴奋性的增高又会使副交感神经的兴奋性降低,而胃肠主要是由平滑肌构成,其兴奋机制主要受副交感神经的支配。副交感神经兴奋性的减弱,必然导致胃肠蠕动的减慢和减弱,肠蠕动的减慢、减弱则会导致大便滞留时间的延长,从而引起便秘的发生。因此,调整神经功能,使副交感神经兴奋,交感神经兴奋性降低,促进平衡的恢复,就成为治疗便秘的关键。
4 深刺次穴治疗便秘的机理
《灵枢・九针十二原》云:“刺之要,气至而有效。”针刺感应通过一定的方向和距离,到达患处,疗效较好,即为气至病所。次穴位于腰骶部,骶骨前方即是直肠,通过深刺次穴,即能起到近治作用,通过针感传导间接刺激病变部位。《内经・灵枢》中载:“经脉十二者,伏行于分肉之间,深而不见。”深刺次穴,直接作用于人体深部的分肉之间,此处经气旺盛,气血充足,深刺即能引导深部经气,针刺感应明显,易达到“气至病所”的要求,使气随经络至胃肠,达到肠道通利、气血通畅,以达到治疗和改善便秘的目的。研究认为[7],次穴深刺可触及盆神经及神经,使针感放射至部,恢复肛管直肠的感觉与动力,纠正盆底肌协同失调。治疗前后肛管直肠静息压的明显下降和模拟排便时肛管直肠压下降值的明显增大可以证明,针灸治疗功能性出口梗阻型便秘是确切有效。金洵等[8]通过对目前针灸治疗慢性便秘现状的分析,提出以八穴深刺为主治疗失弛缓性和会阴下降旨在改善盆底肌肉功能,部位偏下,使针感向附近传导较佳。认为盆底痉挛型和盆底松弛型便秘病位主要在盆底肌群,针刺次时,针感会向部传导,患者常会产生骶尾部或肛周的支撑感,配合电针深刺后感觉更为明显,从而达到治疗目的。
参考文献
[1] 张笑菲.次穴考,新中医,2008,40(1):106-107.
[2] 赵建玲,张波,黄建华,等.热敏灸治疗缺血性中风后便秘的临床观察,辽宁中医杂志,2010,37(6):1114-1115.
[3] 侯翔宇,王维林,骸神经刺激治疗神经原性排便功能障碍的进展,中国临床康复,2004(8):5650-5651.
[4] The intemational C0ntinence soeiety.Fourth rePOrt on the standardization of tenninology of lowerurinary tract function[J].British Journal of Urology,1981,53:333.
[5] 李义,魏玮,陈全利.针刺对肠动力影响的即刻性效应临床分析[J1,遵义医学院学报,2004,(27):459-460.
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在猕猴桃种植过程中,分散的种植户势单力薄,无法适应千变万化的大市场。而合作组织作为产业化经营的载体,可以代表猕猴桃种植户的利益进行谈判协调猕猴桃进入市场的数量、价格等问题,降低生产经营成本、减少贸易纠纷、将猕猴桃产业生产的各个环节有机地结合起来,为猕猴桃种植户提供服务,提高猕猴桃产业化经营水平。周至县猕猴桃产业的发展要重视以下几点:
(一)政府继续扶持和引导农民合作经济组织健康发展
猕猴桃种植户合作经济组织是猕猴桃产品进人市场,解决产品加工、储运、销售问题的需要。陕西省的各级政府应继续加强引导。除了财政支持,还要通过舆论引导的手段,为猕猴桃种植户合作经济组织的发展营造更好的社会环境。猕猴桃种植户的合作组织要以“民办、民管、民受益”为原则,抓好典型示范、搞好培训工作,引导合作组织健康发展。
(二)加强和发挥行业协会的作用
由种植行业协会按照经济规律协调种植户、龙头企业和政府的关系,通过行业协会对猕猴桃种植户进行产前、产中、产后服务。行业协会还可以采用合作经营方式,组织广大农户进行猕猴桃深层次生产。猕猴桃种植户可以在自愿的基础上组成各种形式的合作组织,按合作组织的章程实行统一经营、统一核算、统一管理。
(三)合作组织要为种植户提供各方面的服务
猕猴桃种植户合作组织要代替单个种植户进行营销活动,提供市场信息,帮助猕猴桃种植户搞好生产结构调整,进行种植技术服务和技术人才的培训。还要顺应市场经济发展需要,加强合作组织的自身改革和发展。合作组织要不断地寻求为种植户服务的新途径,扩大服务范围和领域,提高经营管理水平。
二、猕猴桃产业研发能力提升
在猕猴桃产业发展的转型阶段,技术创新战略起着重要的作用,科技是第一生产力,它是猕猴桃产业从单纯的农业加工向集成农产品加工、生产、营销一体化的现代化果品产业转变的主要推动推动因素。要加大猕猴桃产业相关技术创新强度,以技术创新提升周至猕猴桃产业发展的内在动力。
(一)不断提升猕猴桃产业技术研发水平
产业发展离不开科技研发,只有科技研发水平不断提高,才能够不断促进产业发展向着更高的层次进步。因此,周至县猕猴桃产业应该从以下几个点来提升企业的科技研发水平。首先,积极引进新技术,开发新品种。利用现有资金引进新技术,改进猕猴桃种植方式,寻求质量更高、收益更大的新产品;其次,积极与科研单位密切合作,借助科教资源。周至县猕猴桃产业一直保持着与西北农林科技大学的专家密切联系,要继续加强与科研院所的联系,为企业科技开发研究提供更大的便利。
(二)加大猕猴桃产业科研资金的投入
近年来,国内外猕猴桃产业发展的技术水平逐渐提高,各个地方加大了猕猴桃果品的相关研发投入。周至猕猴桃产品研发中资金主要依靠政府的扶持资金,远远达不到猕猴桃产业现代化发展水平需求。要加大猕猴桃产业研发的资金投入,拓宽猕猴桃产业研发资金的融资渠道,提高猕猴桃果品开发力度,提升周至猕猴桃产业的市场竞争力。
(三)重视猕猴桃产业从业人员素质提升
针对周至猕猴桃产业创新发展缺乏高素质人才的情况,一方面要从业人员自身素质提升,重视人才的个人诉求,挖掘各类人才培养潜力。另一方面要加强从业者的从业信心,培养从业者了解周至猕猴桃产业发展情况和长远规划,让他们有信心致力于周至猕猴桃产业的发展。此外,应建立良好的从业人员技能培训,鼓励当地技术能手与从业人员之间的技术交流与合作,更要引进国内外猕猴桃专家为周至猕猴桃尽力献策,激发周至猕猴桃产业研发热情,推动周至猕猴桃产业创新发展。
三、加强猕猴桃产业销售体系创新
周至猕猴产业发展到了转变发展思路,寻求创新路径的关键节点。周至猕猴桃产业的发展离不开完善的市场交易体系和高效的销售渠道,为了做好这点,周至县的猕猴桃产业首先要引导农民,农民能够从市场直接获得产品供求信息,及时调整种植结构,有利于生产技术提升和绿色无公害水果的推广。二是协助农民开拓销售市场。近年来批发市场通过与各地农业管理部门的合作,逐步建立起比较稳定的猕猴桃购销网络。三是促进农民收入水平。在“农户+基地+市场”的种植销售模式下,由示范基地引进适应市场需求的优良猕猴桃品种,进行试种后才向农民推广,降低了农民种植新品种所承担的风险。这种模式克服了原有零散、自发种植中存在的品种落后和不适应市场的问题,为农民增收提供了保证。在买方市场条件下只有建立风险共担的组织体系,才能被买卖双方所接受,才能实现猕猴桃种植农户和市场的连接,才是产业化所要求的组织形式。借鉴国内外经验,结合周至实际情况,对“加工猕猴桃”采取“公司+农户”形式;对“商品猕猴桃”采取专业性合作组织的形式比较好。借鉴新西兰奇异果业国际贸易公司的经验,公司与农户结成利益共同体,依靠大型公司对市场风险的抵御能力闯市场;借鉴日本专业果协会的经验,把果农组织起来,成立果业协会,以果业协会为依托,实施贮藏工程、销售工程和信息工程,促进周至猕猴桃产业集约化发展。不论哪种组织形式,都应借鉴吸收现代企业制度的有益经验,学习现代企业的运营方式,完善组织运行机制,提高组织的经济效益。
四、小结