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济南物业服务企业能否在这种技术、模式、业态的探索创新中实现转型,解决传统物业的“老大难”问题?
燕子山小区:
老社区的新物业样本
10月20日,雾霾略重,济南燕子山小区内的普法公园里仍然有许多中老年人聚众谈天。这是燕子山小区被山东好来物业管理有限公司正式接管的第20天,居民似乎已对道路中间的蓝色隔离水码和小区庭院入口处的起落杆颇为习惯。
像许多开放性社区一样,建成26年的燕子山小区也曾存在楼道脏乱、管理松散、停车混乱等问题。今年7月,山东省出台了《关于推进全省老旧住宅小区整治改造和物业管理的意见》,燕子山小区引入物业管理公司,东区、西区、南区2000多户居民刚刚享受到同封闭式小区一样的物业服务。
“有人扫楼梯、收拾垃圾,有人修理路灯电路,我们巡逻,主要是看看有没有可疑人员,比如传销和非法推销之类。”一位好来物业的保安介绍,每名保洁员负责5栋居民楼楼道,全部打扫一遍得爬六七十层楼,需要大半天时间。小区保安实行三班倒,24小时巡逻。另有两名维修师傅,负责修理楼道照明灯和其他基础设施。据他反映,居民对他们接受程度蛮高,经常有大爷大妈找他们聊天。
“以前道路缺少规划,每到放学和下班时候,整条路堵得瓷实,自行车都通不过。”社区党总支书记、居委会主任于永峰说,目前的水码可以分流来往车辆,也减少了乱停乱放的空间。据其介绍,小区各个庭院门口的道闸系统已经装好,小区居民凭卡进入,目前已经在为业主们办理门禁事宜,11月1日开始正式落杆。
于永峰说,下一步小区内的汽车、摩托车、自行车应在指定位置存放,由物业统一收费管理。物业还对小区地面上的停车位做了重新划分,原则是不能影响消防通道,总共有200多个车位。根据测算,小区有近300辆私家车,车位不能完全满足需求。“每辆车每月停车管理费用为80元,业主可以根据自己的需求停到小区附近的燕山地下停车场。”
小区的物业管理虽然正式启动,但作为开放式小区,好来物业公司是第一次接管,管理服务工作都在摸索中。“从10月1日起到12月31日,这三个月属于物业公司和小区居民的磨合期,在管理中不断发现问题,完善管理。”于永峰说,物业管理最现实的是物业、停车两项收费问题,居民对此有一个接受的过程。
于永峰说,小区物业实行二星级的服务标准,物业费是每平米每月0.75元。根据相关政策,0.75元的收费,政府补贴0.4元,业主承担0.35元。磨合的三个月期间,居民不用交钱,政府的补贴资金将给物业公司,用于维持物业公司的正常经营。
济南物业的现实尴尬
据了解,自1999年市政府颁布实施《济南市物业管理办法》后,济南市新建的商品房住宅小区和棚户区改造安置房小区就全部实行了专业化的物业服务。16年间,济南市物业管理面积年均增长1000万平方米,截至目前,济南市共有本市注册物业服务企业695家,外地进济企业81家,物业管理总建筑面积1.85亿平方米,从业人员5.5万余人。
近日,记者走访甸柳、文东、玉函等多个开放式社区发现,各社区的物业管理水平参差不齐。有的小区入门必须打卡,外来人员一律需要出示证件进行登记。而有的小区保安,则不闻不问,小区大门也是完全敞开的。
封闭式小区看似安全隐患相对较少,却仍然有诸多问题存在。
10月17日,济南实力荣祥花园不少业主刚刚与物业进行了“冷战”。据了解,该处物业原本规定小区内车辆两小时内免费停车,超时按2元/小时收费,过夜最高收取10元。但最近突然提高了停车收费标准,变更为一小时内免费停车,超时费用上不封顶。业主计算,如果一辆车在小区停一天需交费48元,一个月需要1440元,一年的费用则为17280元。
据业主们反映,从5月份开始,在没有经过任何业主同意的前提下,物业不断地提高停车费,每次都在门口贴个告示即算公示。
小区物业则也觉得“委屈”。工作人员介绍,长期以来小区停车比较混乱,经常出现刮擦纠纷,物业公司因此开始加强车辆的停车管理。通过前期摸底发现,小区一共有700多个车位,而在物业公司登记的车辆达到1200多辆,缺口达到500多个。为了控制临时车辆,物业公司才不断提高停车收费标准。据了解,实力荣祥花园的业主们将成立业主委员会,监督物业公司做出的决定。
无独有偶,甚至成群。一直以来有关业主和物业的矛盾纠纷不停出现。业主对物业管理的不满,大都集中在公共区域的使用、管理和收益上。如同实力荣祥花园一样,业主要与物业公司商定收费标准,需先成立业委会,但成立过程也并不顺利。
据官方数据显示,目前全市共有758个物业管理小区,其中召开业主大会并选举产生业主委员会的只有192个,而选举产生业主委员会之后,能够正常运转并维护业益的数量更是少之又少。
实际上,在业内人士看来,济南的物业服务仍是一项新兴行业,大多数物业公司的物业管理手段与设施设备落后,缺乏对业主服务的意识和服务技巧。相关数据显示,目前我国每年物业管理专门人才缺口100多万人。智联招聘的一份调查称,从济南地区2015年第三季度各行业的薪酬情况来看,物业管理/商业中心行业以7435元的月薪高居榜首,成为济南收入最高的行业。
值得注意的是,贴心物业甚至已经成为置业的重要考虑因素之一。记者走访发现,济南市许多新建楼盘在物业服务方面也颇具亮点。比如在银丰山庄住宅项目处,小区绿地上巧妙设置了几处宠物拾便纸放置屋,造型简单,并有相关提示业主们自行取用,被认为是“贴心”之作。
“互联网+”提供转型机遇
2011年,润华集团山东物业管理有限责任公司总经理杨立群到深圳参加物业改革30周年会议。当年济南只有9家一级资质物业公司,但深圳已经有78家,多数规模过亿,其中万科物业等全国品牌已达到三四亿的体量。
更让杨立群感慨的是“万科们”的超高含金量:除了最基础的物业工作,“万科们”均向资产管理迈进,除了常规的服务如安全、环境绿化、维护保养之外,还拓展设备养护、多种经营和家居养老等延伸服务,向管家式的一站式服务模式靠拢。
“物业公司应该能敏锐地察觉到客户需求,快速响应,能正确引导客户物业服务消费观念,最重要的是对物业的保值增值。比如,现在楼房都是保温墙,如果随意打眼,水汽会进入保温墙造成密封不严,导致墙体脱落,既不美观还影响保暖。而同一家开发商的两栋楼,不养护的五年就出现设备老化、二次排水、二次加压设备问题,但管理后则能多用十年。”去年年初,杨立群兼任润华旗下地平置业总经理:“除了基础物业,还可以一条龙负责包装、租售甚至品牌植入,这是物业发展的必经过程之一。”
今年2月1日,新修订的《济南市物业管理办法》开始实施。新《办法》主要明确了政府相关职能部门在物业管理工作中的职责,进一步规范物业交付与前期管理、业主自治管理、物业管理服务、物业使用与维护等行为。新《办法》为建立小区综合管理机制,理顺物业管理与社区管理的关系,加强业主自治工作的监管和引导,促进物业服务行业的发展和维护社区稳定奠定了基础。
而中国物业管理协会的数据显示,截至2014年年底,中国已有10.7万家物业服务企业,从业人员达到600多万人。去年全行业营业收入已超过8100亿元。业内预计,市场规模很快就会突破万亿元大关。记者调研发现,借助“互联网+”等重大机遇,一些物业企业已在技术、模式、业态等方面不断探索且初尝“甜头”,并带动整个行业创新突破。
灾难无论多么可怕,人们都要去面对现实。裂损的大地将逐渐平静,受灾地区的生活节奏和秩序,以及人们的心理却久久难以复原。庆幸的是,在哀叹和惶恐中,我们时刻被无数的事件和人物所感动着。我们看到的是,国家政府的以人为本、亲民爱民,整个社会乃至国际各界的慷慨支援和协助,还有身处危难时人们之间所闪现出的人性的坚韧和勇气。灾难吞噬了万千生命和家园,却也像一个大磁场,汇聚起了大爱,让无数陌生人的心紧紧相连。
企业的道义与责任
“灾难无情,人间有爱”,这样简单质朴却又深刻折射文明社会内在特质的道理被事实不断地证明。减少灾难,渡过难关的惟一办法就是全社会的分担和支援。在这次地震过后,我们看到了社会各个层面成千上万的组织和个人及时做出救灾支援行动,各行各业也都把自己的一份力量贡献出来,人力、财物源源不断涌向灾区,使救灾大行动声势日益壮大,更多的生命得以挽救,更多的人看到了生活继续的希望。
在这些爱心社会组织和企业的名单中,除了一些国有企业、跨国公司、上市公司以及港澳台胞企业外,也不乏一大批本土民营企业。他们的社会责任实践行动,体现出了社会与时代更加进步、文明的力量。
在此次社会援助过程中,从美容化妆品大行业来看,以安利(2000万元)、宝洁(1500万元)、联合利华(1000万元)为首的日化公司捐赠了相当数量的款物,成为行业中的表率。全国工商联美容化妆品业商会在第一时间发出倡议并组织了支援灾区的主题活动,得到一些企业和行业人士的响应;一些国内知名美容化妆品企业号召商、组织员工做出了不同形式的爱心传递和募捐活动,表达出心系灾区的诚挚热情;众多美容精英媒体和企业发起和参与了爱心捐助活动。同时我们也注意到,从行业整体行动的情况来看,行业企业爱心活动的规模、范围以及力度,并没有超越我们的期待。
我们也不愿刻意地以捐赠金钱的数量来衡量一个行业或者企业责任心的大小,但凡事总有比较,行业企业规模有大小,亦不可成为失落社会责任的理由。我们近段时间注意到,作为一个公众型的企业,如果不履行应该承担的社会责任,甚至即使履行但没有达到人们的预期,都会成为民众谴责的对象,企业形象同时亦被毁损。如万科、阿里巴巴,还有包括一些前期由于热点社会事件被关注的企业。当然,其中也许有谣言甚至怀疑的成分,然而作为一个大型公众企业最终必然将承担其应有的社会责任,迟早也罢,迫于社会舆论也罢,这些现象都反映出社会民众对企业认识上的新变化,不断进步的社会文明和舆论已然对企业提出了更高的要求。
企业是人的集合,是有生命的社会组织。生活因为有爱而美好和延续,企业也因为勇于承担责任而壮大。一个有社会道义和责任的企业将在造就企业魂魄、提升层次的同时,造就一批更富责任感和凝聚力的员工,也一定会逐步成为市场经济竞争中屹立不倒的胜者。现代社会经济生活的关联度日渐趋高,社会灾难的发生和影响并不会局限于某个角落,作为一个国家的公民,尤其是企业公民,要想着眼于长远的发展和繁荣,必然要承担社会共有的义务和责任。当行业及企业面对巨大的灾难时,都该认真地思考一下自己该做些什么,做得够不够?因为,大灾难不仅是地区性的,也是国家的灾难、全人类的灾难。
灾难对行业的影响
汶川这场大灾难改变了灾区整个社会经济生活秩序,也对各个行业产生了长远的影响,不仅反映在表面,更深层地触及到了民众的消费心理层面。
地震发生后,几乎整个四川及周边省区社会经济生活陷入混乱和停滞:厂矿企业停产,商业、文化娱乐消费业停业或陷入半停顿状态,几乎除了饮食消费类商业业态和城市基础服务性行业外,其余的都被影响或中断,美容化妆品行业更是概莫能外。地震和之后不断的余震,使得灾区人心惶惶、百业凋敝。满足基本的人身安全和生活需求成为特殊灾难性事件过程中民众的普遍心理。
只有处于自然与人类、社会人群之间平顺和谐的环境中,所有的社会经济活动才可以得以发展与进步,否则任何行业或经济都难以持续繁荣。从早些时间的非典,到今年的雪灾,再到如今的大地震,每一次社会灾难性事件都对社会经济尤其是生活高层次消费产生了巨大的影响。同时,对于各个行业和企业来说,也是一种考验和锻炼,疾风知劲草,只有最符合现代社会经济运行规律的行业和企业发展模式,才可以在特殊时期渡过危难,走向成熟,获得更大的发展。
作为以提升和美化民众生活质量、满足消费高层次精神需求为主要宗旨的美容化妆品行业和企业,也理所应当地把提升企业精神的内涵和提升生活审美的外在属性关联起来,为创建一个富有爱心的社会增添力量。这样才会彰显出人类社会文明的光辉和永不过时的美,同时成就企业宝贵的荣誉。
灾难性事件与企业行为
社会灾难发生了,一些行业或者企业因此遭受了不同程度的影响,甚至蒙受了巨大的损失。如何降低灾害性社会事件对企业的负面影响,一直是值得社会思考和探讨的问题。这种损失和负面影响包含两个方面,直接的和隐藏的。作为生产较高层消费类的服务业,美容化妆品行业在地震灾区也遭受了相当大的影响,生意持续的停顿,而由此带来消费者生活消费重点的转移,也必然在一段时间内会影响到行业景气程度的恢复和持续。
当然,企业在特殊社会事件中表现的态度和管理行为,在很大程度上决定了企业遭受负面影响的大小。
一是应急管理能力。突发性的社会灾难事件对没有应急管理素质的企业可能造成更大的影响和损失。同样是商场或其他社会服务经营场所,平时对应急疏散演习和培训到位的企业就更容易避免大的损失。在此类事件中,如何避免因无谓混乱所带来的衍生损失,也是对企业管理能力的一种检验。因为很多时候,在灾难事件中无序的恐慌和不合理的组织管理所带来的损失,比灾难本身造成的损失更大。
二是企业态度及参与积极性。企业首先是一个人群的组织,其次才是营利性社会机构,而决定其最终经营结果的最重要因素日益归结于企业人力资源的素质。像此次大地震给整个社会的冲击,每个人都在被深深地影响着。在社会灾难事件中,企业对员工是否关爱、对社会灾难的同情与支援的大小,无不体现着一个企业最本质的东西。我们身边的人已经对自己或别人的企业进行着对比,或是失望,或是自豪,这些都在无声无息地改变着一个企业组织之间的凝聚力。
三是企业决策与行动。在面对社会灾难性事件时,如果企业做出了合理决策和行动,可以在对社会做出应有奉献的同时,得到更多的非物质效益。在这次地震灾难中,很多企业通过自己合理的方式参与进来,在尽到自己社会责任的同时,也极大地提高了企业的知名度、美誉度,失去和得到在这个时候不再可以用金钱去衡量。作为以女性为主要消费人群的美容化妆品企业,亦可以把支持方向重点放在这里,以实际的行动换得女性人群感性的认同,比如义卖捐赠活动、设立关爱母亲基金、在灾后重建中提供女性就业便利等诸多方式,去履行企业的社会责任。
重建家园
灾难终究将会过去,生活还要继续。而重建家园却是一项长期和艰难的社会任务,点燃人们的生活希望和热情更显重要。心理伤口的弥合与重建,需要我们更多的社会力量把爱心传递,把互助和团结的信念坚持下去。
康博士:
我与丈夫结婚以来一直避孕,现在我们计划要一个宝宝。可就在最近,丈夫因劳累过度病倒了。我知道女人怀孕期间要谨慎用药,以免危害胎儿健康,但不知丈夫用药是否会给胎儿带来不利影响?特此请教!
吉林 丁 芊
丁芊读者:
正常情况下,组织与流经的血液之间有一个防护层,医学上称为血-睾屏障。这一屏障能选择性地阻止血液中某些物质进入,起到保护的作用。但也有些药物能够穿过血-睾屏障,进入后随排出。而中的药物可以被阴道粘膜吸收,进入母体的血循环,使受精卵或胎儿的发育受到影响。因此,孕期性生活为丈夫体内的药物进入受精卵、胎儿和胚胎提供了机会。
在较常应用的药物当中,麻醉剂吗啡和免疫调节剂环磷酰胺就能通过上述途径,使低体重儿的畸形胎发生率增高,而且会增加围产期新生儿死亡的机会。此外,还有灭滴灵、红霉素、氨苄青霉素、戊酰氧基甲酯、甲砜霉素、苯丙胺和二苯基海因,都能进入。但目前还不清楚这些药物是否也会通过影响胎儿发育。还有一些药物会降低的质量,包括遗传物质成分的改变、染色体异常和畸形,进而可能导致受孕质量下降,影响后代的发育。
所以,丈夫在应用上述药物期间,妻子最好不要受孕。康博士
血液还是自己的好
康博士:
我患溃疡病已多年,经常发作的上腹部疼痛使我烦躁苦恼。大夫建议手术治疗,我因担心术中输血会感染上什么病而犹豫不决。最近,朋友介绍说:血液还是自己的好,可以用自体输血的方法来解决。请问真是这样吗?
山西 林 符
林符读者:
现在因输血而染上疾病的事在临床上确实是屡见不鲜。虽说按国家规定在输血前必须对供血者进行多项体格检查,像艾滋病、乙肝等人们熟悉的疾病一般不会通过正规的输血途径感染给患者。但如果献血者得的疾病还处于“窗口期”,那将给接受血液的患者带来很大的危险。“窗口期”就是感染疾病的早期,这个时候在供血者的血液中往往还查不出疾病感染的痕迹。输血除了可能感染疾病以外,患者还有可能产生排异反应,甚至出现溶血、过敏、免疫抑制等医生很难对付的并发症。
于是,人们想了一个办法,就是输自己的血。自体输血一般有两种途径,一种是在手术前先采出一部分自己的血液,放在血库存着,到手术时再回输给自己。您就可以采用这种方法。但如果是急诊手术,就只能采用另一种方法了,那就是“自体血液回收”。
自体血液回收就是在手术中,把渗漏到腹腔、胸腔的自体血液,经过血液回收机采集、过滤、分离、洗涤、净化后,再回输给患者自己。这种方法能减少很多输血并发症,而且对突然发生的大出血患者有着非常积极的意义。
目前,世界输血技术发展的方向就是用自己的血救自己。一些发达国家采用自体血液回收技术回收的血液,已经占临床用血的80%,大量手术患者使用自己的血液后恢复了健康。近年来,这项技术在我国部分医院也已得到开展。在医学科学发展的今天,有朝一日,我们终能依靠自己的血液来防止各种输血性疾病的发生。 康博士
吃安眠药一定会上瘾吗
康博士:
最近一段时间以来,不知什么原因我经常在夜深人静之时,躺卧在床辗转反侧,难以成眠,从夜幕深垂到微露晨光,失眠的滋味真是痛苦无奈。去看医师开了安眠药,但听说安眠药会上瘾就又不敢服用,请问吃安眠药一定会上瘾吗 ? 云南吴刚强
吴刚强读者:
很多人不敢吃安眠药,害怕吃了会上瘾,其实你可以选择吃了也不会上瘾的安眠药。失眠的折磨经历过的人都很清楚,但不能成眠却又不敢吃安眠药,只因为害怕吃安眠药会上瘾,那更是双重的痛苦!您因为知道痛苦的问题(失眠)可以被解决,却又害怕解决的途径(安眠药)会带来更可怕的后果,于是继续忍受痛苦甚至对接受医师的治疗犹豫不决;即使经过医师的说明,对医师处方的安眠药,还是在心底有一份潜藏的畏惧和排斥,不愿配合医嘱来吃药。
安眠药是一种短期使用且需要时才使用的药物,有需要才吃,不要天天吃。即使病人长期服用短效性安眠药后停药,为了避免戒断现象的发生,即反弹症状或再发症状,医师会用几周的时间(通常为4周至8周)为病人逐渐减低药量,或者先改服用长效性安眠药一段时间之后再停药。因此您目前解决失眠的痛苦是当务之急,不必过多顾虑安眠药的上瘾问题。当然,必须强调的是安眠药一定要遵照医嘱来服用。
康博士
“眼皮跳”可能是疾病先兆
康博士:
我先生近月来老是左眼皮跳,每次数秒至数分钟。朋友们都开玩笑说“左眼跳财、右眼跳灾”,加上先生不痛不痒没啥不舒服,我们也没当回事。但是日子久了还在跳,偶尔嘴角似乎也有点跳起来,该不会染上什么病吧?焦急之中请尽快回复,万分感谢!
广西 娄青青
娄青青读者:
“左眼跳财、右眼跳灾”的说法在民间流传已久,然而这一说法并没有科学依据,“眼皮跳”可能是人体某种疾病的先兆。
对于绝大多数单纯眼皮跳的人来说,多见的原因是用眼过度或劳累、精神过度紧张等。此外,眼睛屈光不正、近视、远视或散光,眼内异物、倒睫、结膜炎、角膜炎等也可导致眼皮跳。
一般情况下,因眼肌疲劳、精神紧张等导致的眼皮跳动,只要通过放松压力、适当休息就能得到恢复。如果因屈光不正出现眼皮跳动,通常进行视力矫正就可以得到缓解。如果有眼部疾病,通过眼科医生治疗也能治好。
根据您反映的情况,如果眼皮、嘴角跳动继续加重,有眼睑痉挛或面肌痉挛的可能,您务必高度警惕,尽快去看神经内科医生,以便确定诊断及时治疗。 康博士
冠心病病人拔牙有危险吗
康博士:
我有一颗上磨牙龋坏已多年,目前仅留下残根。近几个月来,残根部反复发作牙周炎,每次发作时整个左面部疼痛难忍,不能吃东西。口腔医生告诉我说,这牙周炎系由残根引起,待牙周炎治愈后,要拔除残牙,否则很可能还要复发。后来听朋友说拔残根牙难度要大得多,因为他自己就有这种痛苦的经历。所以,当我的牙周炎症状消失以后,因顾虑自己是一个60多岁的冠心病人,害怕拔牙有危险而不敢去医院拔除残根,但残根不拔掉毕竟是一个隐患。请问冠心病人拔牙有危险吗?我应该怎么办?安徽 安 然
安然读者:
冠心病人拔牙比起普通病人来讲,确实存在一定的风险性,但并非不能拔牙。在的确需要拔牙时,只要注意好以下问题应该是安全的。根据您反映的情况,宜及早拔除残根,以免反复发作牙周炎,要知道反复发作牙周炎对心脏病也有不利影响。
冠心病病人如患牙病确需拔牙时要注意哪些问题呢?
(1)拔牙时,病人要提醒牙科医生自己患有冠心病,尽量不用肾上腺素,麻醉剂最好选择利多卡因,以免引起心率增加而诱发心律失常或心力衰竭。
(2)拔牙前,患者应有良好的睡眠和休息,以保证拔牙过程中情绪稳定,同时请手术熟练、动作轻巧的牙科医生操作,这样才能尽量减少不良刺激、出血和损伤,并消除患者顾虑使之情绪稳定,血压不发生较大波动。
(3)不稳定心绞痛的患者,应先由内科进行治疗,病情稳定后再拔牙;如确需拔牙,要选择心绞痛发病的间歇期进行,拔牙前还要准备一些抗心绞痛的药物,像硝酸甘油片等;如有必要,在拔牙过程中还要有心脏内科医生监护,同时作心电图观察患者的心脏情况。
(4)一般应分期分批拔除坏牙。拔牙前后,应予感染预防处理,以免由于病人抵抗力降低,而形成创面的感染。
康博士
有些蔬菜也会引发痛风
康博士:
我是一个有两年病史的痛风患者,知道痛风病人必须管好自己的嘴,有好多荤菜不能吃。两年来我坚持治疗,病情还算稳定。前不久在外就餐时,对豆苗产生了兴趣,回家后也就多吃了几回,结果痛风的症状又发作了。我不明白,吃蔬菜也会引发痛风吗?
广西龙洲 周秉乾
周秉乾读者:
痛风病人都知道多吃素少吃荤,但事实上有些蔬菜对于痛风病人也是不宜多吃的。
根据测试,豆苗、黄豆芽、绿豆芽、菜花、紫菜、香菇,这几种菜蔬中,每100克含嘌呤高达150~500毫克,属于高嘌呤食物,其嘌呤的含量与鲨鱼、带鱼、鸡汤、肉汤、鸭汤、海鳗、沙丁鱼、干贝、鳕鱼、乌鱼、动物肝肾等相仿,而高于虾、蟹、鸡肉、猪肉、牛羊肉、豆类和豆制品等。
关键词:大型商业建筑;结构设计;空间设计;对策
中图分类号:TU2文献标识码: A
引言
大型商业建筑集办公、公寓、酒店、购物、娱乐、会所等多种功能为一体,为人们的生活提供了便利。因此,我们在大型商业建筑设计过程中要充分考虑其功能,在建筑使用过程中要重视消防设施的设计,保证消费人员安全。这就需要我们不断地探讨和完善大型商业建筑设计中的难点,以提高其使用功能和安全性。设计出实用、安全、舒适、具有特色的大型商业建筑。
一、大型商业建筑特点
一般来看,凡是用来经营商业活动的任何一个楼层的建筑面积只要大于等于五千平方米或者总建筑的面积大于等于一万五千平方米的商用建筑都可以称之为大型的商业建筑。大型的商业建筑根据不同的经营模式,可以分为商铺式与柜架式两种经营方式。按照不同的经营商品又可以分成两类:一类是百货、服装、日用品、家具、木制建材及粮油食品的可燃易燃类;另外一种是陶瓷、石质建材、钢材、水果、蔬菜等不可燃的商品类。
大型的商业建筑物具备规模大、人员流动量多、商品布置复杂、可燃物多、火灾发生蔓延速度快及人员疏散、扑救较困难的特点。针对这些特点,设计大型的商业建筑物时,应当建立在自防与自救的基础上,必须要采用可靠安全的防火措施。
二、大型商业建筑设计要点
1.大型商业建筑对公共空间的需求
根据现代社会消费的需求,大型商业建筑要满足购物、餐饮、娱乐、休憩等多种功能,在大型商业建筑的设计过程中要将多种功能进行合理配置,以满足不同人群的需求,将大型商业建筑的功能发挥到最大。同时根据商场的地理位置、针对人群、经营规模和档次对公共空间进行配置优化,充分发挥其在商业中心内部的作用,扩大商业营业销售区域,为商家提高经济效益奠定基础。一般情况下消费者对大型商业建筑的公共空间共同的要求,开放性和私密性;舒适性;休息娱乐性。因此,在大型商业建筑设计中既要满足公共空间不同层次上的开放能够使购物环境层次丰富、流动性强、活跃生动,满足顾客渴望交流的心理。还需要在空间的处理上,利用地面高差的变化、材质和照明等变化手段在大空间内界定出二次空间,产生一定的私密空间。建筑空间环境的舒适度,在心里程度上会对消费产生一定的影响。提高商业空间环境的舒适度,能够提高消费者前来购物的次数和增长在此停留的时间,达到聚集人气与提高销售量的目的。
2.大型商业建筑空间设计
城市化进程在不断地加快,对大型商业建筑要求也越来越高。因此在设计的过程中要结合人们消费需求及消费水平来完成。大型商业建筑属于开放空间,为人们提供了更加便利的条件,也使得大型商业建筑内部空间设计更加复杂化,与此同时,人们对城市开放空间的物质、文化、精神的需求也延续到大型商业建筑空间设计,对大型商业建筑的空间设计提出了更高的要求。要求大型商业建筑不仅要对其使用功能进行考虑,还要注重对空间内采光、照明、气氛等因素的考虑。为了体现“以人为本”经营理念,现代空间概念重视顾客流动空间与商家营业空间的融合与渗透。通常情况下,消费者要求大型商业建筑的公共空间要具有开放性、私密性、舒适性以及娱乐性。所以,大型商业建筑设计不仅在公共空间有不同层次性以达到购物环境丰富、活跃、流动性强的特点,还要满足顾客的交流心理。建筑空间环境的舒适度能够对消费的产生带来一定的影响。为此,可通过提高商业空间的舒适度来提高消费者停留时间和消费次数,从而大致提高人流量和销售量的目的。
3.商业建筑的结构设计
商业建筑结构设计决定着工程的成败与否,建筑物结构是建筑物安全的可靠保证,不同种类的建筑因其自身使用功能的不同,具有不同的结构特点。不合理的结构设计可能会影响到建筑的安全性,因此,在重视使用功能与外部设计的同时,更要强调安全第一,这关系着顾客,工作人员以及财产安全。大空间的使用要求使其具有柱间距大、层高比较高的特点,所以针对不同的设计结构,应该使用不同的承重结构,比如框架结构,网架结构、等。楼面使用荷载较大,根据超市的工艺布置,不同区域使用荷载有不同取值。多种钢筋混凝土框架结构形式适合平面布置灵活的地方;大跨度结构适合批发零售市场;网架结构形式,轻型钢架结构形式适用于大型综合性的休息、购物、娱乐于一体的大型百货商店。不同建筑还具有不同的综合性特点,使用功能的复杂性使得水、电、暖通等各专业需交叉设计、密切配合。
4.大型商业建筑消防设计
大型商业建筑与普通商业建筑的差别较大,是一个组织精密、结构复杂、形态丰富的建筑综合体。具有体量较大;大面积外墙悬挂广告牌,导致窗口无法正常开启;功能复杂;可燃物多;场所营业时间滞留人员多;人员疏散困难、扑救难度大等特点。加上大型商业建筑周边与商品密集形成的超常规的火灾荷载,设备用电频繁等各种因素,使大型商业建筑的防火设计变得非常棘手。如何保障大型商业建筑设计的安全性能,是当前亟待解决的现实问题。
在大型商业建筑消防性能设计中主要的是明确防火安全性能与性能标准。首先要确定设计目标;设计初期要根据建筑防火等相关规范,并根据火灾的性质对消防设施进行设计,较为复杂的设计更可以采用软件进行实况模拟测试。对设计方案的可行性进行分析评估和审核,最终确定最佳设计方案。针对商业火灾荷载大蔓延快的特点,安装自动喷水灭火系统,划分防火分区,采用封闭楼梯间或防烟楼梯间,阻隔火灾的发展。疏散楼梯是发生火灾时进行人员疏散的重要通道,必须确保其安全可可靠。疏散楼梯的数量要根据建筑物实际需要的疏散宽度进行设置,宽度由建筑物的用途确定,间距由疏散距离确定。对于地下商业建筑,在设置一定数量的直通地面楼梯外,另外建议在地下室四周设置安全避难走道或开敞式地下广场作为亚安全区域,这样能够大大降低每个防火分区疏散楼梯的数量,在保证人员疏散安全的同时,有效减少了地下或地面一层的楼梯数量,增加了有效建筑面积。
结束语
大型商业建筑是城市建设的重要组成部分之一,也是一个开放公共、充满多样性的城市要素,担负着疏导城市交通、提升城市形象的重要任务。要求大型商业建筑必须改变单一的商业化建筑形式,向多功能、多元化商业建筑综合体发展。
参考文献
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[2]翁斌,岳合生.高层建筑火灾情况下利用电梯疏散的可行性研究[J].武警学院学报,2012年.
一、坚持科研创新,利用前沿学科技术提升传统产业
成立20多年来,河南兴泰始终坚持“科研立企”的理念,注重市场基础条件的完善,以基础研究指导应用转化,走科研、生产、加工、销售一体化的道路,确保企业发展能力的持续性、发展方向的可控性。公司利用10多年的时间,以主食馒头为切入点,在产业理论、标准体系、基础科研、设备研制、市场实践等方面进行了深入研究和探索,建立了完善的产业体系,占据了全国主食产业化的制高点。
基础科研和研发平台建设。建立了国内第一个涵盖全国1000多种小麦的测试数据的小麦应用数据库;研究公布了影响面粉品质的五大组份——蛋白质、淀粉、活性物质、脂类物质、半纤维素类物质,并在国内提出影响中国面制食品品质的组分是淀粉,而非西方国家关注的蛋白质。基于雄厚的科研实力,2004年,河南省政府批准河南兴泰组建国内首家也是唯一以面制食品基础和应用科研为主体的工程研究中心——“河南省面制食品工程研究中心”。公司以工程研究中心为平台,围绕主食产业化需求,在面制主食品抗霉变和防老化技术机理分析,鲜湿面制主食防霉、抗老化技术和产品的基础和应用科研上,走在了行业最前列。2009年,河南省科技厅批准以河南兴泰为主体成立了“河南省面制食品标准化工程技术研究中心”。
智能化装备研制。从2003年起,公司利用在小麦、面粉、面制食品的科研积累,历时5年设计出了一套自动化程度较高的智能化主食馒头生产线——DFD-1型智能化主食馒头生产线。这套设备使用了模拟技术、分子膜技术、低温蒸汽技术、光电感应技术等前沿学科技术,已申报20余项国家专利。2008年4月15日,被鉴定为具有国际领先水平。目前,公司的智能化主食馒头生产线已销至河南、山西、广西等地。
起草国家标准。2004年,公司便积极申请起草馒头国家标准,2005年6月,国家标准化管理委员会批准由公司牵头起草我国第一个馒头类国标——《小麦粉馒头》国家标准。该标准已于2008年1月1日正式在全国实施。标准的出台,将为传统主食馒头提供一套科学的、可量化的评价体系,为主食产业化的推进奠定了规则基础。由于公司雄厚的科研基础和强大的市场主导能力,2007年12月,国家标准化管理委员会又批准由公司组建了全国唯一的馒头标准化专业技术组织——“全国米面制品标准化技术委员会馒头标准化专业工作组”。
目前,公司已申报50余项国家专利。曾先后荣获国家重点新产品奖、河南省科技进步奖(三等奖)、中国粮油学会科技进步奖(一等奖)、郑州市科技进步奖(一等奖)等奖项。2008年被认定为河南省第一批“高新技术企业”。
二、强化质量管理,确保产品质量安全水平
优异的产品质量,是食品企业的立身之本。河南兴泰建立有完善的质量控制体系,通过了ISO9000质量体系认证。通过原料研究、工艺研究和装备研究,公司产品实现了全程的优质化。自主研发的智能化仿生馒头生产线,有效地保证了产品品质的稳定。该生产线是国内外第一条依据面粉面团特性、食品特性要求,可替代传统手工工艺的主食馒头生产线,达到国际领先水平;不仅实现了超越手工馒头品质的目标,而且在卫生、安全保障方面也有很大提升。2008年4月,该生产线通过科技成果鉴定。在生产线的设计中,对原材料的选择上,尤其是直接接触产品的部件,首先要开展风险评价,必须符合食品卫生要求。虽然提高了设备成本,但有效防止了通过原材料带入有害成分和杂质,从硬件上保障了食品安全。
2007年,“多福多”是全国第一个通过“QS”认证的馒头品牌。“多福多”馒头的生产不仅严格按照国家标准进行,而且有20多个配套的企业标准,涵盖了原料采购、生产加工、物流配送、市场销售等各领域。依托系统的基础科研成果体系,采用独特生产工艺加工而成的“多福多”牌优质主食馒头,特别是小麦粉馒头,与目前市场上的同类产品相比,具有小麦香味浓郁,外观挺立度好,色泽自然,表皮光滑、有光泽,内部层次结构分明、均匀、细腻等显著特点。以“健康、安全、营养、美味”为品牌内涵,“多福多”品牌馒头形成了显著的竞争优势,成为了优质馒头的代名词。经过多年的运作,“多福多”品牌的市场影响力和美誉度得以全面提升。2009年,公司在北京和上海成立了分公司,跨出了“多福多”品牌在全国扩张的第一步。上海和北京项目的经营,使“多福多”成为全国唯一一个跨区域复制经营的馒头品牌。“多福多”品牌先后荣获河南省著名商标、河南省优质产品等称号;2009年,被河南省粮食行业协会授予“河南省放心馒头”称号;2010年6月,被认定为“全国放心粮油进农村进社区示范工程示范主食厨房”企业;2012年9月,被农业部认定为第一批“主食加工示范企业”。